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Mayo, 2017
PLAN DE MANEJO DE LA CONTAMINACIÓN Código PMC-ATA-12
SGI Revisión 2 MAYO , 2017
2
Índice de Contenido
I. INTRODUCCIÓN. ....................................................................................................................4
II. ANTECEDENTES. ....................................................................................................................5
III. JUSTIFICACIÓN ......................................................................................................................6
IV. OBJETIVOS .............................................................................................................................6
General .......................................................................................................................................................... 6
Específicos ..................................................................................................................................................... 6
V. LA MINIMIZACIÓN Y CONSUMO EFICIENTE DE INSUMOS, AGUA Y ENERGÍA ........................6
Rotulación ..................................................................................................................................................... 7
VI. MANEJO Y RECICLAJE DE NUTRIENTES ..................................................................................7
Residuos de la Palma Africana....................................................................................................................... 7
Hojas podadas......................................................................................................................8
Racimos vacíos. ...................................................................................................................8
Efluente de la extractora......................................................................................................9
Ceniza de los racimos .........................................................................................................10
VII. REDUCCIÓN DE LAS EMISIONES QUE GENERE EL PROCESO PRODUCTIVO ..........................10
Uso de la planta de Biogás para captura de metano ................................................................................... 11
Multiciclones para la reducción de emisiones de material particulado ...................................................... 11
Resultados de implementación ..........................................................................................12
VIII. ESTRATEGIA PARA EL MANEJO DE DESECHOS EN FINCA Y PLANTA ....................................12
Identificación y clasificación de los desechos .............................................................................................. 12
Ficha del manejo de los desechos no Especiales o no peligrosos......................................12
Ficha del manejo de los desechos especiales o peligrosos................................................13
Ficha del manejo de los desechos Inertes .........................................................................16
Ficha del manejo de los desechos Industriales .................................................................16
Manejo especial de desechos de finca ........................................................................................................ 17
Responsabilidades .............................................................................................................17
Manejo de sacos de fertilizantes vacíos .............................................................................18
Manejo de bolsas de los sacos vacíos de fertilizantes ........................................................18
Clasificación y separación ..................................................................................................19
Fuente: ACEYDESA .............................................................................................................19
Disposición temporal .........................................................................................................19
Transporte de los residuos a centro de acopio de ACEYDESA ............................................20
3
Recepción de los residuos en centro de acopio de ACEYDESA ...........................................20
Actualización de la documentación legal de las empresas que dan el tratamiento a los desechos ............................................................................................................................20
Restricciones en la recepción de los desechos. ..................................................................21
Rotulación de los centros de acopio............................................................................................................ 21
Identificación adecuada .....................................................................................................21
Tamaño de los rótulos .......................................................................................................21
IX. MEDICIÓN DE LA HUELLA DE CARBONO..............................................................................22
Índice de Ilustraciones
Ilustración 1. Rotulaciones fomentando el uso adecuado de recursos _______________________ 7
Ilustración 2. Hojas secas resultado de procesos de corte y poda___________________________ 8
Ilustración 3. Racimos vacíos de palma aceitera ________________________________________ 9
Ilustración 4. Lagunas de recolección de efluentes ______________________________________ 9
Ilustración 5. Nutrientes contenidos en los residuos de palma de aceite_____________________ 10
Ilustración 6. Diagrama de flujo de las operaciones de planta de Biogás ___________________ 11
Ilustración 7. Especificaciones técnicas del equipo instalado para reducción de emisiones
de material particulado __________________________________________________________ 11
Ilustración 8. Resultados de las mediciones de chimeneas _______________________________ 12
Ilustración 9. Coloración y clasificación de los residuos solidos __________________________ 19
Ilustración 10. Almacenamiento temporal en fincas ____________________________________ 19
4
INTRODUCCIÓN.
La filosofía de la Producción limpia empezó a mediados de los ochenta y hoy en día
forma parte de la política medioambiental de la mayoría de los países desarrollados, y
cada vez más de algunos países en desarrollo. Es una estrategia de gestión empresarial
preventiva aplicada a productos, procesos y organización del trabajo, cuyo objetivo es
minimizar emisiones tóxicas y de residuos, reduciendo así los riesgos para la salud
humana y ambiental, y elevando simultáneamente la competitividad.
Ello resulta de cuatro (4) acciones principalmente:
- La minimización y consumo eficiente de insumos, agua y energía1
- Minimización del uso de insumos tóxicos2;
- Reducción de todas las emisiones que genere el proceso productivo.
- Reciclaje de la máxima proporción de residuos en las plantaciones.
Estas actividades no deben ser consideradas solamente como una estrategia ambiental, ya
que también están relacionadas con las consideraciones económicas. La aplicación de
prácticas de Producción Más Limpia conduce a la producción de bienes y servicios con el
óptimo uso de los recursos naturales y materiales bajo los actuales límites tecnológicos y
económicos. Cada acción que se realice con el fin de reducir el consumo de materias
primas, agua y energía y para prevenir o reducir la generación de residuos, puede aumentar
la productividad y traer ventajas económicas a la empresa. La Producción Más Limpia es
una estrategia de "ganar- ganar", con su aplicación se protege el medioambiente, al
consumidor y al trabajador, mientras que mejora la eficiencia industrial y eleva la
competitividad. Es una filosofía de mirar hacia delante, "anticipar y prevenir".
5
ANTECEDENTES.
La relación entre el cambio climático y la agricultura es un camino bidireccional: la
agricultura contribuye al cambio climático de varias formas importantes y el cambio
climático en general afecta negativamente a la agricultura.
La agricultura junto con el cambio en el uso de la tierra gran parte del cual tiene que ver
con la deforestación causada por la tala para la producción agropecuaria son responsables
de casi un tercio de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero (GEI). Las
emisiones directas del sector (1012% del total mundial) provienen de distintas fuentes,
incluida la liberación de dióxido de carbono mediante la labranza, de óxido nitroso por el
uso de fertilizantes, y de metano por la producción pecuaria y de arroz de riego (CIAT,
2012)
Si bien la agricultura se encuentra entre los culpables del cambio climático, el sector
también es una víctima. De acuerdo con una creciente cantidad de estudios de simulación,
los impactos del cambio climático incluidas mayores temperaturas, fenómenos
climatológicos más extremos y problemas de plagas y enfermedades cada vez peores
podrían reducir de manera significativa los rendimientos de importantes cultivos.
En las regiones de latitudes medias o altas, los aumentos locales moderados de temperatura
pueden tener pequeños efectos beneficiosos en el rendimiento de las cosechas; en las
regiones de latitudes bajas, esos ascensos moderados de la temperatura probablemente
incidan negativamente en el rendimiento. Algunos de los efectos negativos son visibles ya
en muchas partes del mundo. Un calentamiento adicional repercutirá cada vez más
negativamente en todas las regiones. La penuria de agua y los períodos en que hay
disponibilidad de agua limitarán cada vez más las producciones.
Los fenómenos climáticos extremos (inundaciones y sequías) van en aumento y se calcula
que su frecuencia y magnitud se incrementarán y que probablemente afecten de forma
considerable a todas las regiones por lo que respecta a la producción forestal y de alimentos
y a la seguridad alimentaria (FAO, 2007).
6
JUSTIFICACIÓN
La palma de aceite es una industria que puede generar diversas fuentes de contaminación
que deben ser controladas de la mejor manera posible:
OBJETIVOS
General
Reducir la contaminación generada por las emisiones de Gases Efecto Invernadero de los
cultivos de palma de aceite y por las plantas extractoras.
Específicos
Identificar las principales fuentes de contaminación tanto en plantaciones como en
planta de beneficio
Establecer las disposiciones para cada uno de los desechos identificados.
Mostrar los resultados de la implementación den los proyectos para el manejo de
residuos generados en planta de beneficio.
Medir la huella de carbono como mecanismo indicador del nivel de contaminación
generado por las operaciones de ACEYDESA.
LA MINIMIZACIÓN Y CONSUMO EFICIENTE DE INSUMOS, AGUA Y
ENERGÍA
En ACEYDESA se fomenta el uso adecuado de los recursos principales para la realización
del proceso productivo como lo son:
1- Insumos
2- Energía
3- Agua
Se realizaron concientizaciones con el personal mostrando buenas prácticas para fomentar
el correcto uso de dichos recursos.
7
Rotulación
Para establecer un recordatorio de las concientizaciones sobre el uso de los recursos se
utilizan avisos en puntos estratégicos como los interruptores, lavamanos y archivos para
fomentar las buenas prácticas en el manejo de los recursos.
Ilustración 1. Rotulaciones fomentando el uso adecuado de recursos
Fuente: ACEYDESA 2017
MANEJO Y RECICLAJE DE NUTRIENTES
En esta sección se habla del manejo de los desechos orgánicos generados tanto por las
labores de cosecha de la finca como de la planta extractora.
Residuos de la Palma Africana
Los nutrientes contenidos en los residuos de la palma deben reciclarse para conservar
nutrientes. Sin embargo, no hay ninguna adición neta de nutrientes al sistema como
resultado del reciclaje. Los racimos vacíos, las hojas podadas y el efluente de la
extractora son fuentes de nutrientes importantes, pero su real valor es el aporte de
materia orgánica al suelo (INPOFOS, "sin año")
Los residuos de la palma más usados son:
8
Hojas podadas
Se constituye en una de las vías importante para el retorno de nutrientes derivados tanto
de las reservas nativas de nutrientes del suelo así como de la aplicación de fertilizantes
minerales. Muchos productores prefieren apilar las hojas de poda en líneas bien
ordenadas entre cada hilera alterna de palmas, pero se considera que es más beneficioso
esparcir las hojas podadas sobre una mayor área de la superficie del suelo o en áreas de
suelo degradado. Para evitar que se desarrollen grandes diferencias en fertilidad entre el
suelo bajo hojas apiladas y el suelo entre las hileras alternas de palma que no tienen
hojas apiladas se recomienda alternar la posición de las hojas apiladas cada 3 – 5 años.
Las hojas apiladas se descomponen completamente en 6 – 12 meses. Es conveniente
aplicar racimos vacíos sobre el camino de cosecha antes del cambio de lugar de
apilamiento de las hojas. Se debe colocar la línea de hojas podadas a través de la
pendiente para reducir la escorrentía superficial y la erosión de igual manera, cada
tonelada de hojas producto de la poda periódica, aporta al suelo un equivalente de 7,5kg.
De nitrógeno, 1,06 kg. De fosforo, 9,1 kg. De potasio y 2,79 kg de magnesio, cifra que
toma relevancia al considerar que se producen 10 ton de hojas cortadas por año
(INPOFOS, "sin año")
Ilustración 2. Hojas secas resultado de procesos de corte y poda
Racimos vacíos.
El contenido nutricional del raquis, que equivale al 25% del peso del racimo (nitrógeno
35%, potasio 22%, fosforo 2,8%, calcio 1,49% y magnesio 1,75%). Un rendimiento de
25 toneladas /ha de racimos de fruta fresca producen alrededor de 5 toneladas de
Fuente: ACEYDESA 2013
9
racimos vacíos después del tratamiento, se aplican 30 toneladas métricas de racimos
vacíos/ha, cada campo puede ser cubierto con este material una vez cada seis años. Sin
embargo, puede ser mucho más útil aplicar los racimos vacíos cada año en suelos de
bajo contenido de materia orgánica para incrementar la eficiencia de los fertilizantes
minerales (INPOFOS, "sin año")
Ilustración 3. Racimos vacíos de palma aceitera
Efluente de la extractora
La aplicación de los efluentes de la extractora en el campo es costosa y requiere
infraestructura compleja. La aplicación de efluentes como fuente de nutrientes y agua es
particularmente valiosa en periodos de baja precipitación o en áreas de sequía temporal.
Los efluentes de la extractora no se deben aplicar en el campo si la demanda biológica
de oxígeno (DBO) es menor a 5000 mg/litro. (INPOFOS, "sin año")
Ilustración 4. Lagunas de recolección de efluentes
Fuente: ACEYDESA
Fuente: ACEYDESA
10
Ceniza de los racimos
Un rendimiento de 25 TM/ha de RFF produce alrededor de 150 kg de ceniza después de
la molienda e incineración de los racimos. Como generalmente se aplican 5 kg de
ceniza/palma, se produce suficiente material para sustituir el cloruro de potasio (kcl) una
vez cada 4 – 5 años. La ceniza de los racimos es particularmente útil para elevar el pH
de suelos de turba si se aplica en el hoyo de siembra. (INPOFOS, "sin año")
Ilustración 5. Nutrientes contenidos en los residuos de palma de aceite
En caso de requerir mayor profundidad en el manejo de los nutrientes se hace referencia al
documento PN-ATA-07 (Plan de Reciclaje de Nutrientes para Plantaciones de Palma
Africana)
REDUCCIÓN DE LAS EMISIONES QUE GENERE EL PROCESO PRODUCTIVO
El proceso productivo de palma genera diversas emisiones, dos de las más importantes son:
1- Emisiones de Metano generado por los efluentes de proceso
2- Emisiones de material particulado generado por la caldera
Para estas dos emisiones antes mencionadas se generaron proyectos de reducción y
transformación de las mismas.
Fuente: FEDEPALMA (2007) Colombia
11
Uso de la planta de Biogás para captura de metano
El proyecto BIOGAS y ENERGIA S.A. tiene como finalidad minimizar las emisiones de
metano en las lagunas anaeróbicas del tratamiento de efluentes a través de substitución por
un sistema de digestión destinado a la producción y captación de biogás.
Este será posteriormente valorizado en energía eléctrica a través de dos motores de 665 kW
cada uno, la totalidad de energía producida será exportada a la red de distribución
hondureña, contribuyendo a la inyección de energía de origen renovable dentro de la matriz
energética nacional.
Ilustración 6. Diagrama de flujo de las operaciones de planta de Biogás
Fuente: ACEYDESA
Multiciclones para la reducción de emisiones de material particulado
El objetivo de este proyecto es la reducción del material particulado a la atmósfera el cual
está regulado por las leyes nacionales (Reglamento de Emisiones de Fuentes Fijas, Acuerdo
Ejecutivo No. 1566-2010).
Ilustración 7. Especificaciones técnicas del equipo instalado para reducción de emisiones de material
particulado
12
Fuente: ACEYDESA
Resultados de implementación
Se realizan evaluaciones periódicas con el fin de verificar el cumplimiento de la norma
nacional y los resultados han sido los siguientes: Ilustración 8. Resultados de las mediciones de chimeneas
Fuente: ACEYDESA 2017
ESTRATEGIA PARA EL MANEJO DE DESECHOS EN FINCA Y PLANTA
Identificación y clasificación de los desechos
Ficha del manejo de los desechos no Especiales o no peligrosos
Matriz de manejo de desechos
Clasificación Residuo Origen Destino
De
se ch os N o
Es
pe ci al
es
Hojas Podas de palma Se dejan en los suelos de las fincas
como parte del reciclaje de nutrientes Zacate Limpieza de
13
finca
Troncos
Eliminación de
plantas y
limpieza de
fincas
Restos de comida y Otros
Orgánicos
Alimentación
personal
Bolsas plásticas y de vidrio
Alimentación
personal,
transporte de
materiales no
peligrosos,
Viveros
Estos desechos son enviados de las
fincas a centro de acopio de la empresa,
de ACEYDESA son enviados al
relleno sanitario de la ciudad de Trujillo
donde se la da el manejo y tratamiento
adecuado.
Botes plásticos y Latas de
Aluminio
Alimentación
personal y
Actividades
Varias
Estos desechos son clasificados y
depositados en un recipiente especial de
la cual está identificado como
PLÁSTICOS -RECIPIENTE COLOR
AZUL , PARA LAS LATAS DE
ALUMINIO RECIPIENTE COLOR
AMARILLO , ubicados en las
diferentes áreas de la empresa, estos
son trasladados al depósito temporal de
desechos , cuando ya se tiene un
volumen considerado son
comercializados atreves de un
comerciante particular de la cual se
encarga de llevarlos a San Pedro Sula a
la Empresa INVEMA , donde son
transformados en un nuevo producto.
Papeles Oficinas y tareas
administrativas
Se queman en la caldera.
Cartón
Transporte y
empaque de
materiales no
peligrosos
Llantas
Operaciones de
Transporte
Agrícola
Donación a organizaciones para
elaboración de maceteros y
ornamentales
Ficha del manejo de los desechos especiales o peligrosos
Matriz de manejo de desechos
14
Clasificación Residuo Origen Destino Final
Des
ech
os
Esp
ecia
les
Botes de pesticidas y herbicidas Control de plagas,
limpieza de fincas
Estos desechos son enviados a
centro de acopio de ACEYDESA,
Estos envases son enviados a la
empresa Campo Limpio, asociada
a CropLife Latinoamérica,
ubicada en la Comayagüela, es
una empresa con un Programa de
Manejo Responsable de Envases
Vacíos, a través del cual
promueven la adecuada
recolección y disposición final de
los envases de plaguicidas
contaminados, reúso en
actividades agrícolas debidamente
rotulados.
Barriles de pesticidas y
herbicidas
Control de plagas,
limpieza de fincas
Sacos de fertilizantes Operaciones de
Fertilización
Estos desechos son enviados de
las fincas a centro de acopio de la
empresa luego de su uso en
recolección de fruta suelta y
basureros en finca, para después
ser enviados al relleno sanitario
de la ciudad de Trujillo donde se
la da el manejo y tratamiento
adecuado.
Botes plásticos de aceites y grasas Operaciones taller
El contratista realiza el
tratamiento de los desechos en las
fincas.
Se recolectan en la planta y se
envían a Recycle de Honduras
SPS
Serrín utilizado en contención de
derrames
Áreas con Riesgo
de Derrame
Este material ya contaminado es
llevado a las empresas
responsables de dar el tratamiento
adecuado- RECYCLE DE
HONDURAS
Trapos de limpieza de materiales
peligrosos
Áreas con Riesgo
de Contaminación
de Materiales
Peligrosos
Tierras contaminadas con
materiales peligrosos
Áreas con Riesgo
de Contaminación
de Materiales
Peligrosos
Filtros de Aceite Operaciones taller
Estos desechos son almacenados
temporalmente en bodega y en
depósito temporal de desechos,
cuando ya se tiene una cantidad
considerada son enviados a la
Empresa RECICLE de San Pedro
Sula, donde se encargan de dar el
tratamiento adecuado.
Aceites usados Operaciones taller Reutilización en motosierras para
control de picudo en las fincas
15
Botas de Hule, Guantes Operaciones Finca
y Planta
Cuando son contaminados con
elementos peligrosos, estos
desechos son depositados en un
recipiente especial de la cual se
identifica como DEPOSITO
PARA DESECHOS
PELIGROSOS, pintados en color
rojo que se encuentran
distribuidos en las diferentes
áreas del proceso, luego estos son
depositados a la caldera para
incineración (Guantes).
Botas serán enviadas a
RECYCLE previa inutilización de
las mismas.
Aguas de lavado- en fincas
Área de Triple
Lavado (Botes
Pesticidas,
Herbicidas)
Estas aguas son descargadas a la
cama biológica, esta se encarga
de depurar o degradar los
compuestos químicos que pueda
llevar el agua antes de llegar al
nivel freático del suelo.
Baterías Operaciones taller Estos desechos son almacenados
temporalmente en bodega y en
depósito temporal de desechos,
cuando ya se tiene una cantidad
considerada son enviados a la
Empresa RECYCLE de San
Pedro Sula, donde se encargan de
dar el tratamiento adecuado.
Residuos Electrónicos
Operaciones
mantenimiento
equipo computo
Lámparas fluorescentes
Oficinas,
Instalaciones
residenciales
Cartuchos de tinta Operaciones
administrativas
Refrigerantes
Mantenimiento
Equipo
Refrigerante
Disposición por parte del
contratista que realiza los
mantenimientos respectivos
Colillas de Electrodos Operaciones taller
Estos desechos son almacenados
en área de almacenamiento de
chatarra cuando ya se tiene un
volumen considerado son
comercializados por medio de un
intermediario de la cual este los
vende a la Empresa INVEMA de
SPS, empresa recicladora de
materiales, de la cual son
reutilizados para la
transformación de otros objetos o
equipos nuevos.
Chatarra
Operaciones
Mantenimiento y
Sobrantes
Metálicos
Estos desechos son almacenados
en área de almacenamiento de
chatarra cuando ya Se tiene un
volumen considerado. Cuando ya
Se tiene un volumen considerado
son comercializados por medio de
un intermediario de la cual este
los vende a la Empresa INVEMA
de SPS, Empresa recicladora de
materiales, de la cual son
16
reutilizados para la
transformación de otros objetos o
equipos nuevos. (planta)
Ficha del manejo de los desechos Inertes
Matriz de manejo de desechos
Clasificación Residuo Origen Destino
Des
ech
os
Iner
tes
Desechos metales
(hierro, aluminio,
cobre, zinc, acero)
Obras Civiles/
Construcción
Cuando ya se tiene un volumen
considerado son comercializados por
medio de un intermediario de la cual
este los vende a la Empresa INVEMA
de SPS, Empresa recicladora de
materiales, de la cual son reutilizados
para la transformación de otros objetos
o equipos nuevos. (planta)
Vidrio Obras Civiles/
Construcción
Son enviados al relleno sanitario de la
ciudad de Trujillo donde se la da el
manejo y tratamiento adecuado.
Concreto Obras Civiles/
Construcción
Relleno de calles de tránsito en finca.
Tabla-yeso Obras Civiles/
Construcción
Cerámica Obras Civiles/
Construcción
Material Aislante Obras Civiles/
Construcción
Ficha del manejo de los desechos Industriales
Matriz de manejo de desechos
17
Clasificación Residuo Origen Destino
Ind
ust
riale
s Estopa
Desecho de racimo
desfrutado. Venta de la estopa después de ser triturada.
Ceniza
Desecho de proceso de
combustión en calderas
de planta.
Centro de Acopio Planta ACEYDESA,
Limpieza de Grasas, Bacheo de Calles,
incorporación en las fincas según
requerimientos.
Fibra y Cascara
Desecho generado en
el proceso de
extracción de aceite.
Se quema en la caldera
Lodos de
clarificación CPO
Desecho generado en
el proceso de
extracción aceite de
palma Se colocan en una pila para secado, luego de
este proceso se envían a las fincas como
abono orgánico. Lodos de
clarificación
CPKO
Desecho generado en
el proceso de
extracción aceite de
almendra
Efluentes
Desecho generado en
el proceso de
extracción de aceite.
Todas las aguas residuales resultantes del
proceso son enviadas a la empresa de
BIOGAS , donde son utilizadas como
materia prima para la generación de BIOGÁS
-Generación de energía eléctrica limpia ,
seguidamente son enviadas a lagunas de
sostenimiento y depuración.
Aceite usado
Desecho de aceite de
motores en labores de
mantenimiento.
El aceite quemado que se genera a
consecuencia del mantenimiento de equipos,
primero se utiliza en motosierras para luego
ser almacenado en un recipiente especial en
el área de mantenimiento, cuando este llego a
su límite es trasladado al deposite de
almacenamiento de los mismos ubicado en el
área de la canaleta Parshal. Cuando ya se
tiene un volumen considerado este es enviado
a la Empresa ACEITES Y LUBRICANTES
MOYA de SPS, Donde es reutilizado en
caldera de bunquer en cementera de SPS.
Chatarra
Mantenimiento
preventivo o correctivo
en el plantel industrial
De las fincas son enviados a centro de acopio
de ACEYDESA, Cuando ya se tiene un
volumen considerado son comercializados
atreves de un comerciante particular de la
cual se encarga de llevarlos a San Pedro Sula
a la Empresa INVEMA, donde son
transformados en un nuevo producto.
Manejo especial de desechos de finca
Responsabilidades
Administradores de Fincas
18
Son Responsable de gestionar y verificar la recolección y disposición de los desechos
que se generan en las plantaciones.
Responsables de llevar los datos cuantificados de los desechos que son enviados al
centro de acopio de ACEYDESA.
Responsables de llevar los registros y trazabilidad de los desechos que son enviados de
las finca hacia centro de acopio
Coordinador Ambiental de ACEYDESA y Equipo ATA.
Responsables de llevar los registros y trazabilidad de los desechos que son enviados de
las finca a centro de acopio.
Responsable de verificar el estado en que se están recibiendo y almacenando los
desechos. (clasificación , triple lavado y perforado de envases de agroquímicos)
Responsable de verificar la cantidad de desechos que hay almacenado en el centro de
acopio para proceder con la gestión de envió a las empresas que dan el tratamiento
final.
Manejo de sacos de fertilizantes vacíos
Los sacos salientes de plantaciones provenientes de fertilización antes de ser reutilizados
para la recolección de fruto suelto son tratados en la pila de lavado de equipos
contaminados con agroquímicos para evitar la contaminación de la fruta suelta así como a
la salud de las personas que hacen la recolección.
Manejo de bolsas de los sacos vacíos de fertilizantes
Las bolsa salientes de los sacos de fertilización antes de ser reutilizadas para la recolección
de desechos, así como también para las trampas son tratados en la pila de lavado de
equipos contaminados con agroquímicos para evitar la contaminación de la fruta suelta así
como a la salud de las personas que hacen la recolección.
19
Clasificación y separación
El proceso de segregación inicial comienza en las áreas de trabajo cuando el personal se
dispone a eliminar un residuo. Para ello se han instalado diferentes recipientes debidamente
señalados y pintados en áreas estratégicas para facilitar la disposición de los mismos. Así
mismo se cuenta con centros de acopio que sirven para almacenar de manera separada los
desechos una vez recolectados de las diferentes áreas de las plantaciones.
Ilustración 9. Coloración y clasificación de los residuos solidos
Fuente: ACEYDESA
Disposición temporal
Todos los residuos resultantes de las actividades que se realizan en las plantaciones así
como también los desechos generados por los trabajadores, son almacenados de manera
temporal en centros de acopio de forma clasificada y separada dependiendo sus
características de peligrosidad así son almacenados. Una vez se tiene un volumen
considerado se procede hacer el siguiente paso.
Ilustración 10. Almacenamiento temporal en fincas
20
Fuente: ACEYDESA
Transporte de los residuos a centro de acopio de ACEYDESA
Todos los residuos de las fincas son trasladados al centro de acopio de ACEYDESA, por
medio de camiones, tractores con su respectiva clasificación, triple lavado y perforado para
los desechos contaminados con agroquímicos. De la cual el administrador o responsable del
traslado de los mismos envían en el formato respectivo el detalle y las cantidades de los
desechos enviados.
Recepción de los residuos en centro de acopio de ACEYDESA
El administrador o responsable del envió de los desechos se comunica con las
personas responsables de la recepción en Aceydesa, así mismo envía la boleta con el
detalle y cantidad de los desechos enviados.
El personal que recibe en Aceydesa registra los desechos en el formato respectivo,
así mismo procede a entregar una copia a la finca que envía los desechos.
El coordinador ambiental se asegura que dicho registro sea entregado y recibido por
el administrador de la finca.
Actualización de la documentación legal de las empresas que dan el
tratamiento a los desechos
El coordinador ambiental actualiza cada año los permisos ambientales de la
empresa Recycle S.de.RL, y Campo Limpio de Comayagüela que son empresas
21
responsables que se encargan de darle un tratamiento y destino final adecuado a
todos los desechos peligrosos provenientes de las plantaciones.
El coordinador ambiental debe guardar las constancias de envío y recepción de
residuos.
Restricciones en la recepción de los desechos.
No se reciben los desechos que envíen sin su respectiva clasificación
No reciben recipientes de agroquímicos que no vengan con el triple lavado y
perforado.
Rotulación de los centros de acopio
La rotulación de los centros de acopio debe cumplir con 2 requisitos primordiales:
1- Identificación adecuada.
2- Visibilidad a distancias de acuerdo a la ley.
Identificación adecuada
Los rótulos básicos requeridos para los centros de acopio serán los siguientes:
1. Centro de acopio
2. Botellas plásticas
3. Desechos Peligrosos
4. Envases vacíos de agroquímicos
5. Metales
6. Residuos con aceites y grasas
7. Desechos de Hule
8- Residuos peligrosos aserrín/arena
Tamaño de los rótulos
El tamaño de las rotulaciones debe cumplir con la siguiente formula:
22
Dónde:
L: Distancia a la cual debe ser visible el rotulo (m)
S: Superficie del rotulo en
MEDICIÓN DE LA HUELLA DE CARBONO
Un tema nuevo para el sector es el control relacionado con las emisiones y Gases Efecto
Invernadero. En ese sentido, y con el objeto de lograr una producción de aceite de palma
sostenible es necesario evaluar el balance de Carbono o de gases efecto invernadero de la
agroindustria de la palma de aceite. Este es un trabajo demasiado costoso que aun ni
siquiera el país ha iniciado su estudio o documentación ni en el sector palmero en
específico, ni en el sector agrícola o ningún otro sector real de la economía hondureña.
Incluso a la fecha de desarrollo de este Plan, la calculadora de Gases Efecto Invernadero de
la RSPO no se encontraba utilizable al público sino en pruebas aun con diferentes
plantaciones. Igualmente dado que aún no se encuentra desarrollada al 100% y no está en el
idioma español, ACEYDESA ha decidido soportarse en otras metodologías que se vienen
utilizando año atrás.
En ese sentido, ACEYDESA inicia el camino que le permitirá en el largo plazo calcular su
huella de carbono y tomar medidas para buscar su reducción.
Control de Cambios en el documento.
Rev. Fecha Causa de la Modificación
Elaborado
por:
Revisado y
aprobado por:
Autorizado
por :
2
Mayo 2017
Se modifica la matriz del
majeo de los desechos para
fincas y extractora
Coordinador Ambiental
Coordinadores SGI Gerencia G.
