PROVINCIA DE CÁDIZ.

María Pacheco ToledanoMaría Serrano Naranjo

RELIEVE

La provincia de Cádiz tiene una extensión de 7.385 kilómetros cuadrados y 1.131.346 habitantes. Según datos de 2001. Es la provincia española situada más al Sur y tiene 44 municipios. Los naturales de Cádiz se llaman gaditanos. En sus 260 kilómetros de costa atlántica destacan sus playas largas y de arena fina.

HISTORIA

Cádiz, ciudad más antigua de Occidente, 3.000 años de antigüedad y salada claridad le comtemplan. Según los antiguos fue fundada en el año 1100 a.C., a la diferencia de la ciencia moderna que sitúa su fundación hacia el año 800 a.C...

TRAJES TÍPICOS El traje más típico de Cádiz es el

de piconera también conocido como taje goyesco, cuyo origen se remonta a la Guerra de la Independencia , cuando la ciudad consiguió aguantar el largo asedio de las tropas francesas. Actualmente lo visten la diosa y ninfas del carnaval, así como toda niña o mujer de cualquier edad a la que pertenecen durante los carnavales. Además de este tarje típico , la vestimenta de los habitantes de Cádiz es similar a la de otros lugares de la geografía española. Predomina un estilo desenfadado y sencillo, acorde con el carácter de los habitantes de la ciudad. En general, siempre se respeta la indumentaria de

cualquier persona.

Fiestas Típicas

DeCádiz

El carnaval de Cádiz es una de las mejores fiestas de la provincia. Muchas personas de otras provincias van a Cádiz solo para ver esta fiesta.

PERSONAJES

ILUSTRES

DIEGO JOSÉ DE CÁDIZ

Uno de los personajes mas importantes de la provincia de Cádiz es el santo Diego José de Cádiz.

CAMARÓN DE LA ISLA

Cantaor flamenco. Apodado así por el color rubio de su pelo.

RAFAEL ALBERTI

Poeta. Fue nombrado Hijo Predilecto de Andalucía en 1983.

GASTRONOMÍA

PLATOS TÍPICOS

La cocina gaditana está influenciada sobre todo por los vinos que se producen en la provincia por la amplia gama de pescados propios del litoral gaditano así como sus mariscos

PLATOS TÍPICOS

ERIZOS

Molusco característico de la zona, y aunque a primera vista su imagen no es muy buena, su sabor es exquisito. La pega es que solo se encuentra en una época del año, entre enero y marzo.