PRINCIPALES PLAGAS Y

ENFERMEDADES DEL

AJO Y LA CEBOLLA

PRINCIPALES PLAGAS Y

ENFERMEDADES DEL

AJO Y LA CEBOLLA

FARMEX S.A.FARMEX S.A.

CLIMA

TEMPERATURA:• 18 a 25 °C.• Frías al comienzo y cálidas en la madurez

LUZ:•Alta, esencial para el desarrollo del bulbo.

HUMEDAD:•Presencia de enfermedades: mildiú, Botrytis, Stemphylium.

• Almácigo• Preparación del terreno• Transplante• Deshierbos• Riego• Fertilización• Cosecha• Curado

• INSECTOS• ENFERMEDADES• ÁCAROS• NEMÁTODOS

MANEJO SANITARIO

Agroecosistema de la CebollaAgroecosistema de la Cebolla

VIENTOS:•Diseminación de enfermedades e insectos

MANEJO CULTURAL

• Riegos frecuentes y de poca intensidad

HUMEDAD

• Franco a franco arenoso• Rico en materia orgánica• pH 6.0 - 7.0

SUELOFERTILIDAD

N P KMg Ca

Zn, Mn, Fe, B, Cu, Mo

INSECTOSINSECTOS

1. GUSANOS CORTADORES Y DEL FOLLAJE - Agrotis spp.- Feltia spp.

Daños:- Cortadores de plántulas.- Comeduras irregulares en las hojas.

CONTROL:- Buena preparación adecuada del terreno. Eliminación temprana de malezas. Adelanto del riego.- PYRINEX (500 mL/cil) aplicado al cuello de planta o cebo tóxico preparado

con PYRINEX (500 mL / 100 kg de cebo).

INSECTOSINSECTOS

2. TRIPS- Thrips tabaciDaños:- Raspaduras alargadas y blanco plateadas en las hojas.- Las raspaduras se amarillean y secan.

CONTROL:- Control estricto de malezas. Siembra de variedades tolerantes (ajos colorados). Evitar sequías prolongadas. - CARBODAN (300 mL/cil) en plantas pequeñas, PYRINEX (500 mL/cil) en plantas en desarrollo, y METHOMEX 90 PS (200 g/cil) en precosecha.

INSECTOSINSECTOS

3. MOSCA MINADORA- Liriomyza huidobrensisDaños:- Minaduras en forma serpenteante en las hojas.

CONTROL:- Evitar siembras después de papa o leguminosas. Realizar manteos con plásticos para eliminar adultos.- Control de adultos en caso de altas infestaciones con CIPERMEX SUPER

(200 mL/cil). Aplicación de MAGIC (70 g/cil) para el control de larvas o aplicación de ABAMEX (200 mL/cil) para el control de larvas y adultos.

INSECTOSINSECTOS

4. MOSCA DE LA CEBOLLA- Delia platuraDaños:- Comeduras y pudriciones en el bulbo y a la altura del cuello.

CONTROL:- Buena preparación del terreno. Eliminación de malezas. - Pulverización dirigida al cuello y bulbo de la planta con PYRINEX (500 mL/cil) o con CIPERMEX SUPER (250 mL/cil).

INSECTOSINSECTOS

5. GUSANOS DEL FOLLAJE- Copitarsia turbata, Copitarsia incommodaDaños:- Comeduras irregulares en las hojas.

CONTROL:- Pulverización para el control de larvas en primeros estadíos con MIMIC (200 a 250 mL/cil). Pulverización con METHOMEX 90 PS (200 a 250 g/cil) incluso en época de precosecha.

6. MOSCA DEL CUELLO- Hilemyia antiguaDaños:- Comeduras a la altura del cuello con posterior pudrición de la parte afectada.

CONTROL:- Pulverización dirigida al cuello y bulbo de la planta con PYRINEX (500 mL/cil) o con CIPERMEX SUPER (250 mL/cil).

ÁCAROSÁCAROS

1. ARAÑITA ROJA- Tetranychus sp.Daños:- Deformación de hojas. - Debilitamiento de la planta.

CONTROL:- Evitar sequías prolongadas.- Pulverización con buena cobertura con

MAGISTER (200 mL/cil).

2. ÁCARO BLANCO - Eriophyes tulipaeDaños:- Deformación de hojas y bulbos.

CONTROL:- Pulverización al follaje y bulbo de las plantas

con COSAVET (1 kg/cil) o con ABAMEX (200 mL/cil).

ENFERMEDADESENFERMEDADES

1. MILDIÚ- Peronospora destructorDaños:- Lesiones en hojas y tallos de forma ovalada con centros necróticos. Si existe humedad se forma una pelusilla violeta púrpura.

CONTROL:- Control de humedad y drenaje. Semilla sana y tratada con termoterapia (50 ªC por 15 min). Eliminación de rastrojos después de cosecha.- Aplicaciones preventivas con DITHANE F-MB (1 L/cil). Aplicaciones curativas con HIELOXIL MIX (1 kg/cil) o CURATHANE (1 kg/cil).

ENFERMEDADESENFERMEDADES

2. PUDRICIÓN BLANCA- Sclerotium cepivorumDaños:- Pudrición de raíces y bulbos desde los costados hacia el interior con una esporulación blanca y con cuerpos oscuros negros (esclerotes).

CONTROL:- Semilla sana. Abundante materia orgánica. Riegos ligeros y frecuentes. Eliminación de bulbos y plantas enfermas. Rotar con alfalfa o cereales.- PENTACLORO FARMEX (1 kg / 1000 kg dientes) o NOVAK (300 g / 1000 kg

dientes) para desinfectar ajos. Pulverización al fondo del surco con PENTACLORO FARMEX (10 kg/ha) o foliarmente con NOVAK (500 g/cil).

ENFERMEDADESENFERMEDADES

3. RAÍZ ROSADA- Pyrenochaeta terrestrisDaños:- Raíces arrugadas y de color rosado intenso. Follaje débil y chato, con hojas cloróticas y/o amarillentas.

CONTROL:- Evitar siembras con altas temperaturas (24 – 28 ªC). Evitar el monocultivo.

Aplicación de abundante materia orgánica. - Desinfección de semilla de ajo con PENTACLORO FARMEX (3 kg / 1000 kg

de dientes). Aplicación al cuello de planta con ORIUS (200 mL/cil).

ENFERMEDADESENFERMEDADES

4. PODREDUMBRE GRIS- Botrytis alliDaños:- Humedecimiento en el cuello que avanza al bulbo pudriéndolo, luego se vuelve gris cubriéndose de micelio gris con esclerotes. Los bulbos se momifican. Es más común en postcosecha.

CONTROL:- Evitar humedad en la cosecha o cuando los bulbos entren en maduración.

Cosecha y curado rápidos. No dejar cosecha tirada en épocas de lluvia. - Aplicación preventiva al cuello de los bulbos en etapa de maduración con

TALONIL (1 L/cil) o con NOVAK (500 g/cil).

ENFERMEDADESENFERMEDADES

5. TIZÓN FOLIAR- Botrytis sp.Daños:- Inicia con pequeñas manchas blancas rodeadas por halos verdes o amarillos en las hojas. Se extienden y la hoja amarillea y muere.

CONTROL:- Evitar riegos excesivos y alta humedad en el campo. Eliminación de rastrojos, residuos de cosecha y bulbos descartados. - Pulverización a la aparición de los primeros síntomas con TALONIL (1 L/cil) o de NOVAK (500 g/cil).

ENFERMEDADESENFERMEDADES

6. FUSARIOSIS- Fusarium oxysporum f.sp. cepaeDaños:- Inicia como pudrición en la base de los bulbos y se extiende a las raíces. Amarillamiento y marchitez de hojas. Las plantas se arrancan fácilmente.

CONTROL:- Usar semilla sana. Rotación con cultivos no hospedantes. - Desinfección de plántulas o de dientes, o aplicación al cuello de la planta

en forma de drench con BENOMEX (200 g/cil).

ENFERMEDADESENFERMEDADES

7. MANCHA PÚRPURA- Alternaria porriDaños:- Inicia con pequeñas manchas acuosas en las hojas que crecen y se tornan cafés o púrpuras. Se cubren de un moho café-negruzco.

CONTROL (similar al mildiú):- Control de humedad y drenaje. Semilla sana y tratada con termoterapia (50 ªC por 15 min). Eliminación de rastrojos después de cosecha.- Pulverización a la aparición de los primeros síntomas con DITHANE F-MB

(1.5 L/cil).

ENFERMEDADESENFERMEDADES

8. STEMPHYLIUM- Stemphylium vesicariumDaños:- Lesiones amarillentas en las puntas de las hojas para luego avanzar hacia abajo. Se tornan marrón y causan la muerte de la hoja.

CONTROL (similar al mildiú):- Control de humedad y drenaje. Semilla sana y tratada con termoterapia (50 ªC por 15 min). Eliminación de rastrojos después de cosecha.- Pulverización a la aparición de las primeras puntas secas con DITHANE

F-MB (1.5 L/cil).

NEMÀTODOSNEMÀTODOS

1. NEMÁTODO DEL CUELLO Y DEL BULBO- Dytilenchus dipsaciDaños:- Bulbos deformes y amarillentos con con manchas marrones en la base.

CONTROL (similar al mildiú):- Semilla sana. Termoterapia a semilla del ajo (50 ªC por 15 min) agregando

250 mL de lejía por cada 100 L de agua. Abundante materia orgánica.- Desinfección de semilla de ajo con CARBODAN (500 mL / 120 L de agua)

para 1000 kg de semilla.

NEMÀTODOSNEMÀTODOS

2. NEMÁTODO DE NUDO- Meloidogyne incognitaDaños:- Raíces escasas con presencia de nódulos y plantas de poco desarrollo.

CONTROL (similar al mildiú):- Semilla sana. Termoterapia a semilla del ajo (50 ªC por 15 min) agregando

250 mL de lejía por cada 100 L de agua. Abundante materia orgánica.- Desinfección de semilla de ajo con CARBODAN (500 mL / 120 L de agua)

para 1000 kg de semilla.

OTRAS RECOMENDACIONESOTRAS RECOMENDACIONES

1. MALEZAS

- Malezas anuales de hoja ancha y angosta: LINUREX 50 SC (1 L/cil).Aplicar 8 a 15 días después del transplante con malezas en preemergencia o postemergencia temprana.

- Malezas gramíneas anuales y perennes: CENTURION (500 mL/cil).Aplicar a gramíneas en activo crecimiento y con tamaño no mayor a 30 cm en aplicación total o desmanche.

- Malezas hoja ancha y angosta, anuales y perennes: ROUNDUP (2 L/cil).Aplicación postemergente no selectiva para bordes y contornos.

2. REGULADORES DE CRECIMIENTO

- TRIGGRR SUELO (1 L / 100 L de agua). En ajo, inmersión de dientes por 2 minutos para 200 kg de semilla. En cebolla, inmersión de las raíces de las plántulas durante 5 minutos.

- TRIGGRR FOLIAR (1 L/ha/campaña). Hacer 3 aplicaciones de 1/3 de litro cada una. La primera al inicio de la formación del bulbo y las siguientes cada 10 ó 15 días.

- PROGIBB PLUS (10 a 20 g/cil). Aplicar 45 días después del transplante en cebolla bulbo ó 30 días después de la siembra del ajo.

Gracias por su Gracias por su atenciónatención