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# 288
AGOSTO DE 2018LA PASTORA
AÑO 26. ETAPA VIIDEPOSITO LEGAL:PP: 199901LA305
Para dar inicio a la celebración por la semana del trabajador azucarero, la familia del Central La Pastora realizó una caminata por las principales calles de la población; el recorrido partió desde el
sector Las Palmitas hasta la planta, donde luego de las palabras del Gerente
General, Ing. Pablo Jesús Zubillaga, se presentó un material audiovisual que resume
en un emotivo contenido las vivencias de sus trabajadores. Posteriormente los trabajadores
se ejercitaron en un circuito de entrenamiento funcional como parte de las actividades deporti-
vas-recreativas preparadas por el equipo de Gestión Humana para la fecha.
Alegría, entusiasmo y compañerismo fue lo que se vivió en la Semana del Trabajador Azucarero. Las actividades iniciaron con la charla motivacional “La
libertad como instinto de lucha en decadencia”, impartida por el padre Darwin Carrasco, quien ofreció herramientas para
enfrentar los tiempos difíciles a través de la palabra de Dios y un jocoso testimonio. Al finalizar el conversatorio los trabajado-
res disfrutaron de un suculento sancocho en horas del mediodía.Los trabajadores también demostraron sus habilidades en una
jornada de juegos de mesa en las disciplinas de ping-pong, dominó y pericón, los encuentros fueron propicios para un grato compartir
entre compañeros de todas las áreas. Los juegos se desarrollaron durante una semana y culminaron con la premiación con de los equipos ganadores entre cantos y bailes.
Central La Pastoracelebró Semana del
Trabajador Azucarero
Con devoción y alegría, trabajadores, familiares, contratistas y amigos del Central La Pastora recorrieron el camino de la fe hasta la población
mariana de Aregue en agradecimiento a Dios y María -bajo la advocación de la Nuestra Señora de Chiquinquirá de Aregue- por el Día del Trabajador Azucarero celebrado el 5 de agosto.
A las seis de la mañana partió la caminata desde el sector El Roble hasta la capital de la parroquia Chiquinquirá, al llegar al templo celebraron una eucaristía en acción de gracias, y posteriormente el compartir de un delicioso sancocho.
Esta es la primera caminata que Central La Pastora realiza en honor a la fecha hacia Aregue, con dicha actividad culminó la celebración para homenajear el talento azucarero.
Familia azucarera caminó hasta la población de Aregue en I Caminata “Endulzando con la Fe”
Motivación y Juegos Azucareros
Terapia de risa para docentes de La Pastoraras haber cerrado el año escolar y sus actividades decidimos compartir un
Tmomento de esparcimiento diferente con el personal de las instituciones
educativas que hacen vida en la comunidad de la Pastora.
FUNDAPASTORA enlazada con las actividades educativas del día a día, organizó
un encuentro de yoga de la risa, dicha actividad fue programada con el fin de
brindarles a los participantes un momento de relax para dejar salir la emoción más
divina que guardamos (la risa).
La jornada se llevó a cabo en el área de la piscina de C.A. Central La Pastora,
estuvo dirigida a aquellas personas que asisten diariamente a las instituciones
educativas a entregar lo mejor de sí para los estudiantes de la comunidad; de esta
forma, C.A.CLP y Fundacion La Pastora brindan un reconocimiento al personal
valioso que forja los futuros hombres y mujeres del país.
Los facilitadores Luis Venegas y Hied Alchaer propiciaron un día lleno de
dinámicas, con terapias de relajación y motivación. Así mismo degustaron de un
rico refrigerio elaborado por el grupo de emprendedores de la comunidad.
Se observó la receptividad de las personas presentes en el taller, quienes desde
ese momento toman sus vacaciones muy entusiasmados llenos de alegría
esperando un nuevo año escolar lleno de nuevas metas y retos.
2 Agosto 2018
Creatividad y valores para los más
pequeños y docentesara despedir el ciclo de entrevistas y la
Patención con la psicóloga, se llevó a cabo el
“Taller Creativo de Crecimiento Personal
para Niños y docentes” facilitado por la psicólogo
Cared Montero, siendo el Colegio Fe y Alegría el
lugar donde 15 niños de esta casa de estudio se
sintieron cómodos y con libertad de realizar
actividades con mensajes positivos para la vida, así
como también compartieron un video, cuyo
contenido les permitió reflexionar sobre comporta-
mientos no adecuados en la sociedad.
Para Fundación La Pastora es grato ver la organiza-
ción de los educadores de esta institución, por
mejorar el comportamiento de sus alumnos para la
construcción de mejores seres humanos.
Salud y bienestar para La Pastora
tendiendo las necesidades de salud de los
Ah a b i t a n t e s d e l a c o m u n i d a d ,
FUNDAPASTORA junto a sus aliados y a las
fuerzas vivas de la Pastora organizó una jornada de
salud que contó con la participación de Fundacion
Nena junto a su móvil, equipada con medicamentos;
además se recibió la visita del personal médico y de
enfermería de Dirección Regional de Salud, hospital
de Quíbor, de Carora, Montaña verde y del
ambulatorio del pueblo. Es importante señalar que
en esta jornada se realizó de la mano del sector
educativo que está realizando el Plan “Escuelas
Abiertas” para atender a los estudiantes de la
comunidad, es por esto que los dos días de jornadas
se llevaron a cabo en el Liceo Creación “V” y en el
Ambulatorio Candelario Gil Quintero; allí se
atendieron aproximadamente 600 personas entre
niños y adultos dándole una atención en las áreas de
pediatría, odontología, ginecología, medicina
general y medicina interna.
Durante estos días también se realizó una campaña
de vacunación donde se colocó la Trivalente y
Toxoide. Es importante resaltar que la logística de
organización, y atención a todo el personal visitante
se hizo posible por la participación de la comunidad
organizada por la salud y el bien común: iglesia,
instituciones educativas, personal del ambulatorio,
comunas, consejos comunales, contratistas,
comerciantes, agrícolas, Divas y Reyes, aliados,
C.A. Central La Pastora, y fuerzas vivas que hacen
vida en esta comunidad.
Cristalizando sueños
on el esmero y entusiasmo la gente de
CCooperativa los Sueños y Esperanzas de la
Pastora conformados por los 242 dulceros
de la comunidad, este mes se inauguró “El Nido de
Dulces”, uno de los proyectos de promoción del
trabajo que emprenden, el cual ahora cuenta con su
sede.
Esta celebración contó con muchos invitados y la
participación de los párrocos Víctor Montero y
Darwin Carrasco quienes obsequiaron un especial
mensaje impulsando a todos a trabajar con ánimo,
esperanza y fe. No podía faltar las exquisiteces
preparadas por los anfitriones quienes se han
formado desde sus inicios con los talleres organiza-
dos por la fundación y facilitados por INCES Carora.
Para FUNDAPASTORA es de satisfacción y un
orgullo ver cristalizados los proyectos propuestos
por sus emprendedores, invitándolos a seguir
formándose y capacitándose para ser los mejores.
Desde estas líneas felicitaciones y éxitos en los
proyectos venideros.
ezclar en 1 taza de agua tibia, 10
Mcucharadas de levadura, 6 c/ (cuchara-das) de azúcar, y 6 c/ de harina de trigo;
dejar reposar 5 minutos.Luego en un bold agregar 1 kilo de harina de trigo, 2 huevos batidos, 150 grs. de mantequilla, ¼ de azúcar, 1 lata de leche condensada y 1 vaso de leche líquida; agregar esto a la mezcla anterior y deja reposar por una hora. Tras una hora, volver a amasar, estirar con un rodillo e ir sacando las donas con un molde. Dejarlas reposar durante 15 minutos, luego meter al horno por 5 minutos. Para la mezcla de chocolate agregar 20 grs de cacao o dos c/ de cacao en un vaso de leche
Preparación
PASTORA Y DA A CONOCER TU TALENTO PARA LA REPOSTERÍA
Donas de chocolates (horneadas)
2 kilos de harina de trigo (uno
para las donas y otro para
la mesada)
10 gramos de levadura
1 kilo de azúcar La Pastora
1 taza de agua
150 gramos de mantequilla
1 pizca de sal
1 lata de leche condensada
2 huevos
1 litro de leche líquida
2 cucharaditas de esencia de
vainilla, Lluvia o chocolate o
maní para decorar según
la preferencia.
Agosto mes de celebraciones, recorda-mos con beneplácito para esta ocasión el 26 aniversario del pastoreo, para el
mes de octubre el 66 aniversario de nuestra apreciada empresa en funcionamiento, gene-rando riqueza a toda nuestra comarca.
Respecto al tema que trataremos en esta opor-tunidad, les recordare que en la implementa-ción de todo proceso o sus mejoras el primer obstáculo para quienes lideran la implementa-ción es que esta sea incompleta, pues los siste-mas contemplan parámetros que desde el marco teórico y en su aplicación prác�ca han sido comprobados por los especialistas en los diferentes campos de ac�vidad.
Para la implementación debe exis�r previamen-te la definición de los valores, su clarificación, evaluación de como impactan sobre la misión y la visión de la empresa y sus clientes, por parte de todos los integrantes de la organización, respetando el aporte y observaciones que cada trabajador aporte en esta etapa.
Cubierto este preámbulo es conveniente la declaración de los valores a establecer infor-mando a todos los niveles, destacando el rango y dominio de los mismos en las áreas de com-portamiento organizacional e individual.
Una vez cubierta esta etapa no se deben omi�r las consecuencias del incumplimiento de los valores, comunicando a todos los niveles las sanciones a que haya lugar, lo que debe ser determinado por un equipo mul�disciplinario de todas las gerencias para mantener la
equidad.
Para garan�zar el éxito de este proce-so es muy importan-te que esté basado en los 6 pilares del proceso de imple-m e n t a c i ó n d e valores:
1- Compromiso2- É�ca3- Sensibilidad4- Rentabilidad5- Comunicación6- Reconocimiento.
En futuras entregas detallaremos cada uno de estos pilares.
Palabras claves:
Implementación: es la ejecución u/o puesta en marcha de una idea programada.
Oportunidad: Circunstancia, momento o medio adecuados para realizar o conseguir algo.
Rango: Clase que resulta de una clasifica-ción de personas o cosas según su impor-tancia, grado o nivel jerárquico.
Dominio: Conocimiento o manejo muy buenos de una materia, una ciencia, un arte, etc.
A�e. Carlos Linarez
Las áreas de seguridad laboral y
servicio médico reactivaron el
programa de prevención de
charlas educativas sobre temas
importantes de salud tanto para
trabajadores como para familiares que
acuden al servicio médico de la
empresa.
Tomando en cuenta los registros del
consultorio médico de C.A La
Pastora correspondientes al
mes de julio y agosto, cuyas
cifras reflejan un aumento
en los casos de Hepatitis, se
han ofrecido charlas en las
diferentes áreas de la planta
del Central La Pastora con
el fin de concientizar sobre
este delicado virus que ha
v e n i d o a t a c a n d o c o n
frecuencia a la población en
general.
En Resumen, la información
aportada comprende desde
causas, síntomas, diagnós-
tico, tratamiento y como
prevenir el virus de la
hepatitis en sus diferentes
clasificaciones.
Asimismo, se espera iniciar las a
charlas de parasitosis debido a que la
morbilidad de agosto registró un
aumento en casos de síndrome
diarreico y cuadro virales como:
vómitos, mareos, entre otros.
PastoritaCocinaIngredientes para 50 donas:
SI QUIERES COMPARTIR UNA DE TUS RECETAS EN PASTORITA COCINA, ACÉRCATE A FUNDACIÓN LA PASTORA
Brújula y Valores
Prevención antela Hepatitis
“Dime algo y lo olvido, enséñame y lo recuerdo, involúcrame y lo aprendo” BENJAMIN FRANKLIN.
“Escoge un trabajo que te guste, y nunca tendrás que trabajar ni un solo día de tu vida. CONFUCIO.
“Los valores son principios, no son afectados por creencias, nacionalidad, sexo, profesión o cualquier otra influencia externa a ellos, al no cumplirse esta
condición dejan de ser valores”
IMPLEMENTACION DE VALORES EN LAS ORGANIZACIONES
DIRECTOR/EDITOR
Daniel Madrid BriceñoCONSEJO DE REDACCIÓNGerardo Riera HerreraClaudia GodoyAnny LoyoMarietta CañizalezMaría CastroAyelin Gómez
DIAGRAMACIÓNJosé Ochoa0414-5384112
PRESIDENTE:Gerardo RieraVICE PRESIDENTEClaudia GodoyDIRECTORESDaniel MadridPablo ZubillagaJosmelia VargasDIRECTORES SUPLENTES:Raquel Castillo de ZubillagaCarlos LinarezLucia Gil
Carrera Panamericana, Km. 495La Pastora Municipio Torres, Edo. LaraTelf.: (0251) 4000555Apartado Postal No. 24-Carora3040
Findación La Pastora
DIRECTORIO
El Pastoreño
PRODUCCIÓN
[email protected]@gmail.com
c_lapastora@C_LaPastora Central La Pastora
Siguenos en:
3Agosto 2018
C.A.L.
“lo bueno de cumplir de cumplir con nuestro trabajo, con seriedad y responsabilidad es la confianza, respeto y alta estima que las personas llegan a tenernos”.
HERMES. SIERRA.
Por Rosmy Sánchez, dulcera del “Nido de los Sueños de La Pastora y la experiencia
de 30 años elaborando dulces.
hervida, a esto agregar medio vaso de leche con una cucharada de maicena y azúcar al gusto hasta que espese.Cuando la mezcla de chocolate enfríe, se rebozan las donas, y se sirven en una bandeja. Finalmente decorar al gusto.
4 Agosto 2018
Apuntando a la excelencia ando cumpl im ien to a l
DPrograma de Certificación de Opera r ios “Ramón
Facundo Escalona” El Central La Pastora realizó en el adiestramiento sobre Instrumentación, Medición y Control, dictado por la ingeniero Enid Torin, docente de la UCLA.
El curso estuvo dirigido al personal de instrumentación, personal base, especialistas e ingenieros en entrenamiento, con el fin de obtener la certificación del cargo de:
instrumentista de primera y espe-cialistas.
Cabe destacar que el Programa de Certificación del Central La Pastora en alianza con la UCLA es piloto a nivel nacional, siendo la primera empresa azucarera en dar la homologación y certificación de los cargos. En un futuro se busca que el instrumentista del sector azucarero posea las mismas competencias técnicas en dicha área.
Formando líderes empresariales
on el fin de adquirir conocimientos técnicos para
Crealizar el mantenimiento de la estructura de la fábrica, el personal de mantenimiento del Central La
Pastora realizó el curso de “Termodinámica y Morfología de la Corrosión en el Mantenimiento de la Empresa”; el mismo estuvo dirigido a 26 trabajadores entre supervisores, jefes de la gerenc ia de operac iones y mecánicos. Este adiestramiento fue impartido por el doctor Henri Rodriguez, docente de la UCLA. Durante ocho horas el equipo de operación estuvo formándose en el tema tan fundamental como lo es la corrosión ya que estadísticamente en los países desarrollados el fenómeno de la corrosión equivale al 10% de la producción de todos sus metales.
Personal de mantenimiento se prepara para mejorar
la eficacia de fábrica
a Escuela de Liderazgo Positivo llegó a la
LPastora de la mano de la profesora Zaida
Márquez, coach organizacional y trainer
en PNL; junto a la profesora de la UCLA,
Marisela Estanga e Hied Alchaer, coach
empresarial.
El programa estuvo conformado por 5 cortes de
16 horas de la Escuela de Liderazgo Positivo,
con el propósito de preparar y dar herramientas
del liderazgo, además de
enseñar sobre el manejo y
control de emociones a
trabajadores que cumplen
con el importante rol de
dirigir al personal, entre
e l l o s : s u p e r v i s o r e s ,
coordinadores, jefes de
áreas, superintendentes y
gerentes.
Una experiencia enrique-
cedora llena de emocio-
nes, conexión y buena
energía; en un ambiente
de compañerismo fue lo
q u e s e l l e v a r o n l o s
participantes, además de
las herramientas para
fomentar el l iderazgo
dentro de la organización.
Participación e integración de nuestros trabajadoresomo parte del mejoramiento
Ccontinuo, Central La Pastora asegura la participación,
integración y sentido de pertenencia de nuestros trabajadores, es por ello que cumpliendo con la jornada de inducción al personal nuevo ingreso, el equipo de inducción impartió a 15 trabajadores, información general de la empresa (beneficios y normas internas), Sistema de Gestión de la Cal idad ISO 9001, educación ambiental, buenas prácticas de fabricación (BPF) y la seguridad en los sistemas de información. Estos talleres son impartidos una vez al mes a los trabajadores nuevo ingreso.
La casa azucarera de La Pastora comparte la actualización de su Política de Calidad a las partes
interesadas: clientes, proveedores, comunidad, trabajadores, entes regulatorios, entre otras.
Central La Pastora actualizó Política de Calidad
5Agosto 2018
omo un aporte al bienestar social de nuestras familia
Cazucarera el Central La Pastora realiza valiosos acuerdos con diferentes empresas con el propósito
de garantizar el suministro de productos de la Canasta Básica a sus trabajadores; de esta forma la empresa se hace presente en la mesa de gran familia azucarera. Durante el mes de agosto, el central vendió a precio regulado un combo de charcutería que incluía mortadela, crema de leche, mantequilla y huevos, así como también pasta, y pollo para un total de 648 trabajadores beneficia-dos con la entrega de 7.776 toneladas de alimentos. Asimismo, en conmemoración al Día del Trabajador Azucarero, se obsequiaron dos bultos de azúcar a cada trabajador según acuerdos realizados con la organización sindical de trabajadores de la caña de azúcar y sus derivados de C.A Central La Pastora y sus empresas filiales. De esta forma, se continúan haciendo gestiones para lograr la adquisición de distintos rubros y productos para el beneficio de nuestra gente.
Convenios fortalecen el bienestar de
nuestros trabajadores
6 Agosto 2018
Aventura, diversión y aprendizaje en Plan Vacacional "Agosto Feliz"
Con muchas ganas de d i s f r u t a r y d e v i v i r experiencias al l ímite
l l e g a r o n 1 5 8 n i ñ o s a l a s instalaciones de C.A. Central La Pastora para dar inicio al Plan Va c a c i o n a l A g o s t o F e l i z , organizado por el equipo de FUNDAPASTORA y de Gestión Humana de C.L.P.
Este dulce encuentro fue dirigido por el personal recreador de “Hakuna Matata Sin Límites”, quienes se dedicaron a preparar, a través de sus dinámicas y juegos, un plan de aventuras sin límites, donde se destacaron cada uno de los niños disfrutando al máximo, sin dejar a un lado en sus meriendas los ricos postres realizados por los dulceros de la comunidad de La Pastora.
También se les brindó a los participantes la oportunidad de vivir experiencias enriquecidas de conocimientos como la visitas guiadas a las haciendas Agrícola Pastoreña, Bastián y Los Caños,
donde aprendieron sobre la siembra de la caña, su cosecha y riego por goteo, con la vivencia de probar el dulce almíbar de la caña; luego de esta vivencia, no podía faltar la visita a la planta donde -a través de un recorrido- pudieron conocer el proceso de la elaboración del azúcar, desde que llega la caña a la romana hasta el proceso de empaque de 50 kilos y de 1 kg.
Durante los recorridos contamos con el valioso apoyo de nuestros compañeros de agronomía: Ingenieros Juan Gómez, Felipe Riera y el personal de las haciendas representados por Vidal Díaz y sus trabajadores; en la planta nos acompañaron los técnicos: Wilson Camacho, José Pedro Pérez, Raynier Dávila, Ángel Torrealba, Reny Vegas, Eleidy Pernalete y personal de base, quienes esperaron con gran entusiasmo a los niños para enseñarles con su gran pericia como se hace azúcar de calidad para endulzar a Venezuela.
Durante la experiencia, se trabajaron los valores de la empresa, enmarcados todos en la importancia de fomentarlos dentro y fuera de nuestro entorno, alineándose cada quien en proyectar desde su hogar la honestidad, responsabilidad y respeto.
Tras finalizar el plan vacacional,
se realizó la premiación al grupo con mejor puntuación, resultando ganadores “Los Envasadores”. Todos contentos terminaron con su grito de tropa… “A la asia asia… asia.. al Central La Pastora y FUNDAPASTORA le damos las gracias!!
Agosto, mes de aniversarios:27 años de FUNDAPASTORA,
26 años de El Pastoreño. ¡Excelente labor por nuestro
pueblo y la región!.
7Agosto 2018
ajo el l ineamiento del
BMinisterio de Educación
para recrear a los niños y
adultos durante el tiempo libre, se
dio inicio al Plan Escuela Abiertas
en la comunidad de La Pastora.
Desde el 13 al 31 de agosto se
realizaron juegos deportivos-
recreativos, actividades culturales
y educativas en el Liceo Creación V,
donde participaron 800 niños de la
zona y alrededor de 200 adultos
pertenecientes a La Pastora, a la
Escuela Monseñor Salvador Motes
de Oca, C.I Fundación Pastora y Fe
y Alegría La Pastora.
El propósito de la iniciativa respon-
de a recrear y motivar a la comuni-
dad durante las vacaciones, para
ello se contó con la coordinación de
la empresa privada, sector educati-
vo y comunidad en general.
Por su parte, Meys Sosa, supervi-
sora del Circuito 35 Montaña
Productiva, agradeció a Somos
Venezuela, consejos comunales,
comunas, comerciantes, contratis-
tas, Central Pastora, milicias,
madres de la patria, personal
directivo y Zona Educativa de
Carora por contribuir en cada una
de las actividades planificadas.
Inician Plan Escuelas Abiertas
