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CIRCULACIÓN NACIONALBúscanos en:

Lunes 9 de febrero de 2015SOLSOLNUEV

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8 <<Informe

“No tenemos soberanía pesquera en nuestro mar y nuestros niños no consumen pescado”

► GRAVE: MIENTRAS LA DESNUTRICIÓN Y LA CORRUPCIÓN CAMPEAN EN EL PAÍSEscribe: Elvis Florentinieflorentini@hotmail.com

- NO SABEMOS APROVECHAR NUESTROS RECURSOS HIDRO-BIOLÓGICOS QUE SIGUEN SIEN-DO EXPLOTADAS POR FLOTAS EXTRANJERAS.- LA PESCA NO ES PERUANA, LA PRIMERA CUOTA DE ANCHOVE-TA LA TIENE UNA FLOTA CHINA, EN DETRIMENTO DEL PUEBLO PERUANO.

En Perú tenemos un grave proble-ma de salud pública. De acuerdo a información difundida el fin de se-mana, el 46,8% de niños menores de tres años padecen de anemia en el país, según la última Encuesta Demográfica y de Salud (ENDES), que realizó el Instituto Nacional de Estadísticas e Informática (INEI). Ante la evidencia: 46,4%, en el 2013, a 48,8% al cierre del 2014, el director de Atención Integral del Ministerio de Salud, Luis León Gar-cía, dijo a un medio local que “no ha habido un aumento sino que nos hemos mantenido”, Es decir, para el funcionario del Mi-nisterio de Salud “estamos bien”. Algo realmente inaudito en un país como el Perú; que tiene uno de los mares más ricos del mundo. El diario NUEVO SOL conversó en exclusiva con Roberto Vieira, pre-sidente del Frente Nacional de la Pesca para obtener sus aprecia-ciones sobre un tema trascenden-te y postergado como la pesca. La conversación fue extensa y –cierta-mente– sorprendente.

EL CONTEXTO¿Qué pasa con la pesquería en este momento?El sector, si todavía puede llamár-sele así, pasa por serios problemas. Y, estos no son de ahora; los arras-tramos desde unos 40 años. Desde la época de Velasco. Por aquellos años, aunque se intentó hacer algo bueno, al hacer prevalecer el con-sumo humano, no se logró desarro-llar el sector.¿A qué se debe?No hemos tenido “cabezas” prepa-radas que nos llevaran a aprovechar la cantidad de recursos hidrobioló-gico que han sido y siguen siendo explotadas por flotas extranjeras en detrimento del pueblo peruano.

EL BOOM DE LA ACUICULTURAAl margen de la riqueza, no de-sarrollamos nuestro potencial de pesca continental ¿por qué?Porque no hemos logrado pro-yectarnos, Banquero Rossi es un símbolo de la pesca y eso no co-

ma en inversión, en capital humano y esa es la clave.Tenemos gente desnutrida y tene-mos gobiernos que no se preocu-pan del tema. Nos mantenemos en un círculo vicioso que evita que sal-gamos del subdesarrollo y que las grandes transnacionales nos mane-jen a su antojo y se lleven nuestros hidrocarburos, nuestros minerales nuestra pesca.

LA SOBERANÍAEn declaraciones públicas del presidente, por ejemplo, somos soberanos de nuestro territorio y de sus recursos…La pesca no es peruana, la primera cuota de anchoveta la tiene una flo-ta china: CFG INVESTMENT, que ha comprado gran parte de empresas más pequeñas pero que, conve-nientemente, no las ha fusionado; si lo hiciera TASA (Tecnología de

Alimentos S.A.) que es la principal, pasa a asegundo lugar, y Pesquera Diamante S.A. (la segunda) pasa a tercer lugar.La pesquería está en manos de los chinos, igual que la madera, la mi-nería y los hidrocarburos están en manos de capital extranjero. En-tonces, ¿de qué somos dueños los peruanos?

FALTA DE PROYECCIÓNLo que dice es preocupante y pe-noso, ¿Qué es lo que no hicimos bien y qué debemos hacer?Nunca pensamos en la pesca en su totalidad, pero aún se puede hacer. Y hoy, teniendo en consideración nuestras cuencas, ríos y lagos de-bemos desarrollar la acuicultura. Sabemos que Chile la inició hace 100 años, por eso no exporta su ha-rina de pescado, casi toda es para su propia industria pesquera y le da valor agregado a su salmón, por ejemplo.En cambio, aquí la acuicultura es mí-nima, apenas representa el 0.1% en truchas y después, en tema del con-sumo estamos mal porque tenemos embarcaciones obsoletas y la pesca artesanal está abandonada.

EL MUNDO AL REVÉS¿Es cierto que los barcos indus-triales pescan en la costa y los ar-tesanales van mar adentro?Nuestra flota industrial, las grandes embarcaciones; pero hay que decir-lo, no todas; pescan en las 10 millas, pero de las 10 a las 200 millas, ¿quié-nes pescan? Sorprendentemente, los artesanales con unos botes que en un 70% dan vergüenza; porque no son modernos, son informales, no tiene seguro, arriesgan su vida ¿y quién sufre las consecuencias? El mercado, el ama de casa. Porque no hay producción para consumo humano y terminamos importan-do jurel de Chile y China, caballa de Ecuador, tilapia de Vietnam y China, lenguado y reineta de Argentina.¿Tiene cifras de esto?Claro, del 50 al 60% del pescado que encontramos en los mercados y su-

permercados es importado. Incluso en los mayoristas. Si esos pescados que consumimos como peruanos pudieran hablar, se les escucharía el dejo o acento del país del que pro-vienen.Es triste, hace 30 años atrás solo im-portábamos el 1%, si esto sigue así y no hacemos nada, en 10 o 15 años vamos a comer uno de los platos de bandera: el ceviche con pescado ex-tranjero o, en últimas, solo de pollo.

LA CORRUPCIÓNTodo lo que refiere no es gratuito, también debe existir en ello co-rrupción. ¿Existe esta cuota?La corrupción se ha acrecentado en el Perú y somos un país que tiene l flagelo del narcotráfico y eso es fatí-dico. La corrupción lava demasiado dinero. Yo cálculo que en el Perú se deben lavar, fácilmente, entre 15 a 20 mil millones de dólares. Con tan-ta corrupción no podemos creer al gobierno sobre sus logros o alcan-ces pues sus cifras solo son referen-ciales.Esto trae otro tema. Somos una eco-nomía liberal, esa es la verdad. Y con una economía así y con institucio-nes débiles existen las condiciones para que los corruptos y facinerosos se “lleven el país en rueditas”.Todos nuestros expresidentes re-cientes tiene procesos o prescrip-ción, eso es corrupción y un escán-dalo además. Se calcula que entre 10 y 20% de nuestro presupuesto anual como Estado se va a la corrup-ción, se lo roban, todo está podrido. El poder judicial y las instituciones y eso debe cambiar.

PROPUESTASHemos hablado de los problemas y hemos tomamos apunte de sus críticas; pero, ¿cuál es su aporte, qué propone el Frente Nacional de la Pesca?Lo primero, retornar el Ministerio de Pesquería. Un sector estratégico como este no puede ser una oficina anexa de un ministerio que tiene otras prioridades. No puede regirse por políticas generales que se vin-culen a otros segmentos que son totalmente distintos. El Ministerio de la Producción tiene muchas aris-tas.Y esta institución debe ser condu-cida por un pesquero, no por un a bogado o un economista, con el respeto que me merecen ambas profesiones. Hoy, el ministro parece más preocupado en promocionar su libro y, hace unos días, más pre-ocupado en defender la fenecida “Ley Pulpín”, que tomar en serio a la pesca.Luego, se debe comprender que

rresponde. Él es, efectivamente, importante pero por la harina de pescado. No de la pesca que hoy es la clave para la acuicultura, la nueva producción pesquera en el mundo.Hoy en día, casi el 60 % de la pesca de consumo humano proviene de la acuicultura, de criaderos; porque los grandes bancos a nivel mundial se han depredado.

PAÍS BENDITO¿Se reitera el axioma de estar sen-tados en un banco de oro?Sí. El Perú es tan bendito que a pe-sar de los muchos presidentes que han saqueado nuestras arcas, por-que ningún gobierno se ha librado de la corrupción; todavía tenemos recursos para salir adelante y del subdesarrollo.

RECURSO ESTRATEGICOLa harina de pescado es un com-

modity importante, que –a pesar de todo– nos sigue dando divisas; pero al que no le sacamos mayor provecho…Muy cierto. Actualmente, la ancho-veta se ha convertido en un recurso estratégico. Hoy, el sector pesquero representa el 1% del PBI. Estamos hablando que dentro de ese por-centaje, el 95 % de lo que se produ-ce y rota alrededor de la anchoveta. Y el consumo humano, práctica-mente es mínimo, y además no es negocio. Per cápita en Perú se con-sume muy poco pescado.En el Perú, el consumo de pescado por persona alcanza solo los 19,6 kilogramos al año y en la sierra los niveles son alarmantes: 2kg por per-sona. Es cierto, y eso no tiene nombre por la cantidad de gente, principalmen-te en los andes, donde los niños tie-ne altos niveles de desnutrición. De

cada dos niños que hay, uno está desnutrido.

¿COMPETITIVIDAD?¿Cómo es que esto sucede y –además– se justifica?El ministro de la Producción, Piero Ghezzi, habla de productividad y de competitividad; y yo le hago una pregunta pública: ¿quiere competi-tividad con personas desnutridas?Un niño malnutrido que va a la es-cuela solo representa un gasto para la nación, no una inversión. La, tan ansiada, competitividad no puede; ni debe dejar de lado al ser huma-no. Si se quiere hacer un Perú com-petitivo, debemos preocuparnos en que la sociedad sea una bien alimentada y sana, desde la madre gestante.¿Cambiar de perspectiva?Claro, solo así, la plata que se otor-ga a salud y educación se transfor-

Problema. Se ha hecho muy poco a favor del consumo humano de pescado y la acuicultura. Esta última, hoy asiste al mundo con el 60% de productos hidrobiológicos.

Contradictorio. Con tan bastos recursos hidrobiológicos, en el Perú subsiste la desnutrición en el 46.8% de nuestros niños.

¿Cuál es la situación de la pesca artesanal? Los artesanales están aban-donados, sus muelles de des-embarque no tiene sistema de frio, ni plantas de hielo, ni agua potable, ni energía. Y, además, pagan el petróleo más caro del mundo. Yo vengo de la pesca artesanal y lo sé muy bien.Aparte, como la pesca pegada a la costa (que es la que le co-rresponde) está complicada (por contaminación y depreda-ción) tenemos que ir mar aden-tro. Como explique antes.Tiene entonces un mayor gas-to y riesgo, son embarcaciones que no están preparadas para ir mar adentro peros se ven obligadas a hacerlo, la informa-lidad es tanta y la corrupción campea. Así, muchas embarca-ciones no tiene declaratoria de fábrica, no están en registros públicos, solo tienen licencias provisionales y no pasan ins-pección.Los pescadores salen por su cuenta. De cada diez que salen por lo menos ocho son fantas-mas, usted puede poner en la lista a Mickey Mouse, a Anto-nio Banderas o Miguel Grau, te dan el sello de zarpe y listo.

“El abandono de los pescadores artesanales es

increíble”

► INFORMALIDAD Y CORRUPCIÓN JUEGAN EN CONTRA DEL CONSUMO

DE PESCADO

hay personas que viven de la pes-ca. Es fácil para el ministro expresar que la pesca solo es el 1% del PBI y entonces no están importante; pero ese 1% representa alrededor de medio millón de personas. Eso es algo que no se debe olvidar.

No le cree. “El ministerio dice que va a crear la Superintendencia de

control o fiscalización. Pueden ponerle el nombre que quieran pero esto no va a cambiar si no

cambian las personas y la gavilla de corruptos que hay en el sector

pesca”, declara Vieira.