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U N I V E R S I D A D A L A S P E R U CARATULA “AÑO DEL CENTENARIO DE MACHU PICCHU PARA EL MUNDO” UAP FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES PLAN DE EXPORTACION Alumnas : COLLANTES CURIOSO, MEYLI GARCIA GALARZA, DEBORA INJANTE ROMERO, EVELYN ANDREA TORRES VIRU, JERITH Docente : CARRANZA LOPEZ, ALBERTO Curso : GESTION DE LA EXPORTACION Ciclo :

CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

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Page 1: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

U N I V E R S I D A D A L A S P E R U A N A S

HUACHO - 2011

CARATULA

“AÑO DEL CENTENARIO DE MACHU PICCHU PARA EL MUNDO”

UAP

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE

ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

PLAN DE EXPORTACION

Alumnas :

COLLANTES CURIOSO, MEYLI

GARCIA GALARZA, DEBORA

INJANTE ROMERO, EVELYN ANDREA

TORRES VIRU, JERITH

Docente :

CARRANZA LOPEZ, ALBERTO

Curso :

GESTION DE LA EXPORTACION

Ciclo :

V

Page 2: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

DEDICATORIA

El presente trabajo está dedicado a

nuestros padres por su constante apoyo en el

día a día de nuestra formación profesional.

2

Page 3: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

Contenido

CARATULA..........................................................................................................................1

DEDICATORIA.....................................................................................................................2

INTRODUCCIÓN..................................................................................................................5

CAPITULO I.........................................................................................................................6

PLAN DE EXPORTACION DE CHIRIMOYA......................................................6

PERU – AL MERCADO NORTEAMERICANO.........................................................................6

1.0. Historia...............................................................................................................6

1.1. Definición...........................................................................................................6

1.2. Objetivo..............................................................................................................7

1.3. Estudio del proyecto Exportable........................................................................7

1.3.1. Producto Nuclear........................................................................................7

1.3.2. Forma.........................................................................................................7

1.3.3. Calibre, tamaño, peso y color.....................................................................7

1.3.4. Materiales y datos técnicos del producto...................................................8

1.3.5. Producto Extendido....................................................................................9

1.4. Porque se eligió el producto.............................................................................11

CAPITULO II......................................................................................................................12

PLAZA...............................................................................................................................12

2.0. Definición.........................................................................................................12

2.1. Mercado destino..............................................................................................12

2.1.1. Población..................................................................................................12

2.1.2. Idioma......................................................................................................12

2.1.3. Tasa de crecimiento..................................................................................12

2.1.4. Densidad de población.............................................................................12

2.1.5. Distribución de la población.....................................................................12

2.1.6. Partida Arancelaria...................................................................................13

2.1.7. Calendario de disponibilidad....................................................................13

2.1.8. Normas de Calidad exigidos por los Estados Unidos................................13

2.2. Ficha técnica.....................................................................................................14

2.2.1. Hectáreas..................................................................................................14

2.2.2. Cosecha....................................................................................................14

3

Page 4: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

2.2.3. Post Cosecha............................................................................................15

2.2.4. Plagas y Enfermedades.............................................................................16

2.2.5. Rendimiento.............................................................................................16

CAPITULO III.....................................................................................................................17

PROCESO PRODUCTIVO...................................................................................................17

3.0. Mix de marketing.............................................................................................17

3.1.1. Canales de distribución............................................................................17

3.1.2. Características del producto.....................................................................17

3.1.3. Empresas exportadoras en Peru...............................................................18

3.1.4. Precio........................................................................................................18

3.1.5. Forma de Pago..........................................................................................18

3.1.6. País de destino.........................................................................................19

3.1.7. Puntos de Venta.......................................................................................20

3.2. Segmentación:..................................................................................................20

CAPITULO I V...............................................................................................................22

4.0. Producto Agrícola.............................................................................................22

4.1. Incoterms.........................................................................................................22

4.2. Elaboración del contrato:.................................................................................22

4.3. Documentos básicos para exportar..................................................................25

4.4. Documentaciones necesarias para exportar....................................................25

4.5. Documentos Opcionales o Complementarios:.................................................25

CONCLUSIONES................................................................................................................27

ANEXO..............................................................................................................................28

BIBLIOGRAFÍA...................................................................................................................29

4

Page 5: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

INTRODUCCIÓN

La chirimoya (Annona cherimola Mill.), pertenece a la familia de las

Anonáceas, la cual consta de unas 800 especies arbóreas de las regiones

tropicales, con frutos en baya y carnosos. El género Anona consta de 120

especies de las que unas 20 se cultivan por sus frutos en América Tropical y sur

de Europa. Procede del chirimoyo, un árbol que puede alcanzar hasta 8 metros

de altura.

El presente trabajo tiene como objetivo, realizar la exportación de la

chirimoya, el cual brinda enormes ventajas a la salud del ser humano y el cual

cuenta con un alto valor nutricional.

Realizaremos una breve descripción de la chirimoya, para después

explicar la chirimoya Cumbe la cual se produce en San Mateo de Otao en

Huarochirí, el cual estará a cargo por la empresa “CHIRIEXPORT S.A.C”, será

comercializado por nuestra empresa en jabas de plástico, las cuales se

exportaran a EE.UU, en el estado de New Jersey.

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Page 6: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

CAPITULO I

PLAN DE EXPORTACION DE CHIRIMOYA

PERU – AL MERCADO NORTEAMERICANO

1.0. Historia

Annona cherimola, la chirimoya o chirimoyo (< quechua chiri, "frío,

fría", muya, "semillas", puesto que germina a elevadas altitudes) es

una especie de árbol perteneciente a la familia de las annonáceas, nativa del

Perú y Ecuador, América del Sur. Ya era cultivado en los Andes del Perú desde

el año 200 por la cultura Mochica.

1.1. Definición

La chirimoya (Annona cherimola Mill.), pertenece a la familia de las

Anonáceas, la cual consta de unas 800 especies arbóreas de las regiones

tropicales, con frutos en baya y carnosos. El género Anona consta de 120

especies de las que unas 20 se cultivan por sus frutos en América Tropical y sur

de Europa. Procede del chirimoyo, un árbol que puede alcanzar hasta 8 metros

de altura.

Figura N° 1:

chirimoya

6

Page 7: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

1.2. Objetivo

El objetivo de este trabajo es presentar un plan de exportación con la

finalidad de facilitarle al productor el procedimiento de exportación de la

chirimoya brindando para ello los elementos fundamentales en materia de

legislación internacional, procedimientos aduanales y de caracterización de la

demanda actual del producto. Considerando los beneficios que podría aportar a

la región, toda vez que haciendo uso de los recursos existentes en la misma se

fomenta el incremento de su producción en condiciones propicias para ello.

Los resultados de aplicación del mismo se reflejan en la creación de

algunas fuentes de empleo directas e indirectas, al fomentar las exportaciones

crea una cadena que propicia el desarrollo de la productividad de la chirimoya.

Se pretende que la empresa conozca todos sus requisitos que debe realizar para

tener éxito en su exportación.

1.3. Estudio del proyecto Exportable

1.3.1. Producto Nuclear

Nombre común: Chirimoya

Nombre en el país de destino: Chirimoya

1.3.2. Forma

La chirimoya tiene una forma de corazón

1.3.3. Calibre, tamaño, peso y color

Tamaño: Mediano

Peso: 200 a 300 grs

Color: El color varía del verde oscuro al blanco amarillento

verdoso. Cuando está muy maduro se pone de un color

negruzco.

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Page 8: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

1.3.4. Materiales y datos técnicos del producto

a) Composicion.- Las Chirimoyas contienen un 75% de agua,

muchos Hidratos de Carbono (glucosa y fructosa), Fibra, pero

bastantes calorías debido al azúcar que lleva.

Las Chirimoyas contienen:

Vitaminas: A y C.

Minerales: Potasio, Magnesio, Fósforo, Calcio, Hierro.

Otros: Niacina, Riboflavina, Tianina, Acido fólico, Acido ascórbico,

antioxidantes.

b) Conservación.- Si la fruta está un poco verde, no pasa nada, se

deja fuera de la nevera hasta que se madure.

c) Hojas.- Hojas ovales, en disposición alterna, con pecíolo corto y

nerviación regular, recubiertas por el envés de una pelosidad

aparente.

d) Flores: solitarias o agrupadas en número de 2-3 en las axilas de

las hojas del año previo y hasta que no se cae la hoja esa yema

no puede desarrollarse (está protegida por el peciolo de la hoja).

Presentan tres pétalos muy carnosos de color verde crema, poco

atractivos, que rodean un cono que contiene de 100 a 200

carpelos. Los estambres ocupan la base del cono y los granos de

polen van en tétradas.

e) Fruto: Baya con numerosas semillas de color negro, ovoideas y

brillantes. Es una infrutescencia de color verde, que al madurar

toma un color más cálido. Es un fruto complejo, formado por la

unión de los pistilos con el receptáculo, del tipo de los

denominados sincarpos. No se abre en la madurez y tiene pulpa

blanquecina. Si el óvulo no es fertilizado el carpelo

correspondiente tiende a no desarrollarse, con lo que el fruto se

deforma.

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Page 9: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

1.3.5. Producto Extendido

a) Empaque.- Papel ripco, chirimoya

b) Envase y Embalaje

- Los envases para el mercado de exportación son cajas de 4kg

con 12 chirimoyas (330gr/c/u. pallets de 150 cajas.

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- Presentación: chirimoya en fresco

c) Empaque

- Cajas grandes: cajas de cartón corrugado / madera de 40cm X

30cm X 9cm de alto. De 3.8 a 4kg de fruta por cada caja

- Cajas pequeñas: cajas de cartón corrugado/ madera de 30cm

X 20cm X 9cm de alto. De 1.9 a 2kg de fruta de chirimoya.

d) Contenedor.- estibas para maximo de 10 jabas.

e) Etiqueta.- colocada en cada fruto.

f) Servicio.-

Valor de uso:

Para el consumo de cualquier persona

Para consumir en épocas de invierno

Tiene muchos beneficios y propiedades

Los consumidores peruanos consideran a la chirimoya como pate

de su cultura y tradición, esto nos hace sentir orgullosos de

nuestra región Lima.

Se dice, pero aún no está probado, que la chirimoya posee un

componente hipotensor que activa la enzima óxido nítrico sintasa

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Page 11: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

encargada de sintetizar o fabricar óxido nítrico (N2O5) — un

vasodilatador responsable de la erección peneana de forma

natural y fisiológica — similar a los efectos provocados por la

conocida viagra.

g) Valor nutritivo.- su valor nutritivo se explica por el elevado

contenido de azúcares, que llega hasta el 20%, y el de proteínas,

superior al de muchas otras frutas, que alcanza el 2%. Tiene

mucha vitamina B1, B2, calcio (25-32 mg), hierro (0.5 mg) y

fósforo (37 mg).

1.4. Porque se eligió el producto

Se eligió este producto debido a que como se ha mencionado

anteriormente, la chirimoya es un producto nacional, el cual no es muy conocido

en el extranjero, por ello lo que se necesita hoy en día es incentivar al consumo

del producto a las personas para que de esta manera la chirimoya sea más

conocida a nivel mundial y así poder aprovechar las ventajas competitivas que

tiene el Perú en la producción de la chirimoya y de este modo aprovechar el

comercio exterior.

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Page 12: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

CAPITULO II

PLAZA

2.0. Definición

Al mercado de los Estados Unidos

2.1. Mercado destino

New Jersey

2.1.1. Población

Nueva Jersey ha crecido, marcando un nuevo récord 8.724.560

habitantes en marzo de 2007 donde es el 11° puesto de 50 estado más

poblado del país.

2.1.2. Idioma

El país no posee un idioma oficial manifiesto, pero el más extendido

es el inglés, aunque también se destaca el español, que cuenta con más

de 40 millones de hablantes, ya que aproximadamente un 80% de los

hispanos, aún los de segunda o tercera generación nacidos en los

EE.UU. hablan castellano como lengua materna. Otros idiomas

minoritarios, hablados por inmigrantes o descendientes de éstos, son el

francés, el portugués, el italiano, el polaco, el alemán, el hebreo, el

japonés, el coreano, el árabe, el chino y el persa. Por otra parte, las

lenguas aborígenes de la región apenas alcanzan el 1% de la población.

2.1.3. Tasa de crecimiento

Tasa de crecimiento 9.7% en la ultima década

2.1.4. Densidad de población

384,55 hab/km²

2.1.5. Distribución de la población

Su población es urbana en un 90%; se asienta sobre todo en los

grandes centros industriales y comerciales del centro y, sobre todo, en la

costa. Su capital es y sus 12 mayores áreas urbanas son: Nueva York

12

Page 13: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

(18.600.000 hab.), Los Ángeles (13.000.000 hab.), Chicago (9.300.000

hab.),Dallas (6.800.000 hab.), Miami (5.400.000 hab.), Washington D.C.-

Baltimore (5.100.000 hab.), Houston (5.100.000 hab.), Atlanta (4.600.000

hab.), Detroit (4.500.000 hab.), Boston (4.400.000 hab.) y San Francisco

(4.200.000 hab.) (2003). Sus respectivas poblaciones suman un total de

85.600.000 de estadounidenses.

2.1.6. Partida Arancelaria

País Partida

Arancelaria

Descripción

PERU 0810902000 Chirimoya, guanábana y demás anonas (Annona

spp)

ESTADO

S

UNIDOS

0810904500 Otros frutos incluidos en otras partidas.

UNION

EUROPE

A

0810909590 Otros (los demás frutos y frutas frescos)

2.1.7. Calendario de disponibilidad

Julio a Diciembre (Chile)

Marzo – Junio; siendo los picos de producción

Abril y mayo (Perú) 

En los meses de noviembre a febrero hay producción pero es

insuficiente (California – Estados Unidos)

2.1.8. Normas de Calidad exigidos por los Estados Unidos

La chirimoya debe tener 100 mm de diámetro o más y pesar de 250 a

600 gramos. El tallo debe ser recortado cerca del fruto y tener un color

verde pálido a amarillo.

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Page 14: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

2.2. Ficha técnica

FAMILIA Annonaceae

CENTRO DE ORIGEN:Originaria de los Andes del norte de Sud

América.

ZONAS DE

PRODUCCION:

En la costa y valles interandinos de la sierra

hasta los 2,500 m.s.n.m.; Sierra de Lima,

Cajamarca, Ancash, Piura, Lambayeque,

Huánuco.

PERIODO VEGETATIVO:Planta perenne, con cosechas anuales a partir

del cuarto año después del trasplante.

VARIEDADES

PRINCIPALES:

"Chiuna 1", "Chiuna 2", "Chiuna 3"; selecciones

como la "Cumbe".

REQUERIMIENTO DE

CLIMA:

Requieren de climas sub-tropicales, con

temperaturas entre 14° y 24° C. Humedad

relativa del 80% con climas de atmósfera

húmeda.

SUELO APROPIADO:Prefieren suelos francos y de buen drenaje con

un buen contenido de materia orgánica.

PROPAGACION:

Se realiza por medio de semillas (propagación

sexual), ó propagación asexual mediante

estacas. Siendo comercialmente recomendable

la propagación por semilla.

2.2.1. Hectáreas

 En la actualidad, las plantaciones tienen una densidad de 150

árboles por hectárea con alturas de 4 a 4,5 m.

2.2.2. Cosecha

Climas y Suelos

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Page 15: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

- El Clima tiene que ser sub-tropical, con temperaturas entre 14°C

y 24°C y la humedad relativa de 80% con climas de atmósfera

húmeda.

- El suelo tiene que ser franco y de buen drenaje con buen

contenido de materia orgánica.

Propagación

- Esta se hace por reproducción de semillas o por estacas.

Cosecha

- Primero se prepara el terreno haciendo hoyos de 0.60 m X 0.60 m y

0.70 m de profundidad.

- El suelo va a necesitar estiércol para mantener su fertilidad. Cada tres

o cuatro años se tiene que hacer una fuerte estercoladura además de

aplicar anualmente fosfatos y sales potásicas.

- Los riegos deben ser ligeros y frecuentes.

- Su cosecha es floreada y cada fruto desprende del árbol en forma

manual, retirando luego el pedúnculo.

2.2.3. Post Cosecha

Recolección

- Primero la fruta deber ser recolectada cuando ha crecido al

máximo, que normalmente es cuando se encuentra amarillento y

de una textura firme.

Pesado y Selección

- Se pesa el producto y se hace una selección de acuerdo a la

sanidad.

- Se separan los frutos dañados y se escoge la fruta de acuerdo a

la utilización.

Clasificación

- Se separan los frutos maduros para su distribución y consumo

inmediato y los que no han madurado se almacenan.

- También se tiene que separar por tamaño, peso y calidad.

Limpieza y Desinfección

- Se debe limpiar la fruta con agua limpia y potable combinada con

jabón y se va cepillando suavemente la fruta para no causarle

daño. Luego se deja secar al aire libre.

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Page 16: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

Empaque

- Para transportar la fruta se pueden usar guacales de madera o

canastillas plásticas.

- Dentro de los envases más grandes se tienen que empacar en

cajas de cartón de 5.5 Kg. Rellenas con un material que

amortigüe.

Almacenamiento

- Dependiendo de la variedad de la fruta, de la madurez y de la

duración de la fruta se puede almacenar entre 8 y 12°C, con

humedades relativas entre 90 y 95%.

- Dentro de los envases más grandes se tienen que empacar en

cajas de cartón de 5.5 Kg. Rellenas con un material que

amortigüe.

2.2.4. Plagas y Enfermedades

Plagas

- Mosca de la fruta, ácaros, “queresas”

Enfermedades

- Oidiosis causada por Oidium

Usos

- La fruta se usa fresca como consumo diario y la otra forma es en

postres, néctares y jugos.

2.2.5. Rendimiento

La chirimoya comienza a producir de 3 1/2 a 5 años y la producción

aumente de manera constante desde el 5to hasta el año 10mo, cuando

debe haber una producción de 25 frutos por árbol, 2,024 por acre (5,000

por hectárea). Los rendimientos de los árboles han sido reportados por

testigos presenciales como una docena, 85 o incluso 300 frutos por año.

Los árboles de 30 a 35 años de edad producen de 230 a 280 frutos por

año.

La fruta se recoge cuando está completamente formada, pero aún

firme y empezando a mostrar un ligero tono de color verde-amarillento o

tal vez un tinte bronceado.

16

Page 17: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

17

Page 18: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

CAPITULO III

PROCESO PRODUCTIVO

3.0. Mix de marketing

3.1.1. Canales de distribución

La exportación estará dirigida a los súper mercados de new jersey

que se especialice en la venta de chirimoya, por lo que ellos vendrían a

ser nuestros principales distribuidores para llegar al cliente o consumidor

final.

3.1.2. Características del producto

Es una fruta de forma de corazón de cascara verde y escamas, tiene

alto contenido en agua lo que le asigna propiedades diuréticas. Aporta

calorías, pues este fruto posee abundante glucosa y fluctuosa pero a

pesar de ello es incluido el régimen de los diabéticos y regulo el

colesterol. Puede consumirse directamente como cualquier fruta

mesclada con otras. el fruto parecido a este es la guanábana con

propiedades anti cancerígenas.

El chirimoyo es un árbol de crecimiento lento, que puede adquirir en

su madurez una altura de 7 a 8 m, y exuberante follaje; de porte erguido

y a veces ramificado irregularmente. El tallo es cilíndrico, de corteza

gruesa. Posee un sistema radicular muy superficial y ramificado,

originando dos o tres pisos a diferentes alturas, pero poco profundo.

Las hojas son simples, enteras, de disposición alterna y de forma

ovalada u ovada-lanceolada. Las yemas son compuestas y pueden

originar brotes mixtos (vegetativos y florales).

18

Page 19: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

3.1.3. Empresas exportadoras en Peru

3.1.4.

Precio

- Precio en Chacra S/.1.50

- Precio en Mercado S/.3.00

- Precio en el Mercado Internacional $. 3.79

- El precio en chacra de la chirimoya Cumbe es alrededor de S/. 1.14 Kg

- Señala que de las 13.680 toneladas de chirimoya producidas en el 2010

apenas el 1% fue para la exportación. El otro 99% se consumió en el

mercado interno

3.1.5. Forma de Pago

La forma de pago que se va a emplear será de contra entrega: El

banco se encarga de cobrar al importador.

Simulador de exportación:

19

Empresa %Var

10-09

%Part.

10

CAMPOSOL SA. 5% 63%

SUNSHINE EXPORT S.A.C. 116% 17%

AGROINDUSTRIAS BACKUS S.A. 17% 10%

AGROMAR INDUSTRIAL S.A. 33% 6%

AGRO SERVICIOS INSCULAS SOCIEDAD ... -63% 2%

GASTRONOMIC FRUITS SOCIEDAD ANONI... -- 1%

FMP PERU S.A.C. -94% 1%

GANDULES INC. SAC. -- 0%

VINCULOS AGRICOLAS E.I.R.L. 2% 0%

Page 20: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

Datos del Exportador:

RUC 1008867935

Nombre o Razón Social CHIRIEXPORT S.A

Dirección CHORRILLOS

País Perú

Ciudad LIMA

Ubicación Lima / Lima / Lima

Persona de Contacto ANDREA INJANTE ROMERO

Teléfono 254-1542

Email [email protected]

Datos del Importador

Importador (Destinatario) Pathmark

Dirección 2881 Mount Ephraim Avenue

País Estados Unidos

Ciudad NEW JERSEY

Código Postal 08723

Persona de Contacto Pathmark

Teléfono 1-800-219-0149

Email [email protected]

3.1.6. País de destino

Al mercado que desea ingresar nuestro producto chirimoya fresca en

el mercado de Estados Unidos, en el estado de Nueva Jersey ubicado en

las regiones Mid-Atlantic y Noreste del país; Ya que se encuentra en la

segunda categoría con mayor demanda de chirimoya, en todos sus

derivados, debemos de tener en cuenta que nuestros competidores

potenciales se reflejarían mediante una segmentación la cual se realizara

más adelante.

¿Por qué decidimos elegir este mercado?

20

Page 21: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

- Es porque existe un mayor número de latinos que ya conocen el

producto, puede dar a conocer el producto por sus magníficos

beneficios, porqué existe un mercado insatisfecho.

- Existe un gran número de personas que confía en la calidad de

los productos peruanos.

- Además existe una gran ventaja comercial, por acuerdos ya

establecidos por el libre mercado

3.1.7. Puntos de Venta

El punto de venta de nuestro yogurt será en los supermercados

PATHMARK, situado 2881 Mount Ephraim Avenue, Camden, New

Jersey 08104.

Escogimos estos supermercados debido a la ubicación con la que

cuenta, la cercanía al mar ayuda mucho al planeamiento requerido, por

otro aspecto, no cuentan con este producto que es la chirimoya en sí, ya

que aparte de ser un supermercado propiamente dicho, ofrece también

alimentos ya preparados, y es un buen nicho que podemos abarcar como

es la chirimoya fresca, que podría ser considerado como un postre si se

especifica de esa manera.

3.2. Segmentación:

Nos dirigimos a los habitantes de New Jersey que realicen compras en

súper e hipermercado cerca a su domicilio, hombres y mujeres de 18 años

(porque tiene poder adquisitivo) hasta los 65 años las cuales le gusta las frutas,

los cuales llevan y buscan una vida saludable.

Definiendo Nuestro Mercado:

- MERCADO OBJETIVO: EE.UU

- MERCADO POTENCIAL: NEW JERSEY

Variable Geográfica: Habitantes de New Jersey y lugares cercanos a

este.

21

Page 22: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

Variable Demográfica: Personas de ambos sexos ya que es un

producto de consumo, de 1 años a 65 años de edad.

Variables Pictográficas: Personas que les gusta llevar un estilo de vida

saludable, realizan dietas y ejercicios, cuando tienen problemas de

estreñimiento.

Variables Conductuales: Frecuencia de Compra de productos

saludables.

22

Page 23: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

CAPITULO I V

REQUISITOS PARA EXPORTAR

4.0. Producto Agrícola

Declaración de Exportación

Factura Comercial Juramentada, (original y 4 copias)

Certificado de Origen, (original y 4 copias)

Permiso de Exportación para productos vegetales y derivados

Certificado fitosanitario

4.1. Incoterms

CIP (Carriage and insurance Paid); transporte y seguro pagados hasta

lugar de destino convenido.

Nosotros no hacemos cargos de todos los costos, incluidos el transporte

principal y el seguro hasta que la mercancía llegue al punto acordado en el país

de destino.

4.2. Elaboración del contrato:

Contrato de compra venta por parte de la empresa chiriexport S.A y por la

otra empresa Pathmark a quienes se le denominara como “la vendedora y

compradora” respectivamente de acuerdo con las siguientes declaraciones y

clausulas:

Declara CHIRIEXPORT S.A

- Que es una persona moral legalmente constituida de conformidad con las

leyes de Estados Unidos según la escritura publica numero 34 pasada

ante la fe del notario numero 12 Licenciado Walter Reyes Vásquez de la

ciudad de Huacho

- Que dentro de su objeto social se encuentran otras actividades las de

comercialización y exportación de chirimoya.

23

Page 24: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

- Que la Señorita Andrea Injante Romero es su legítima representante y en

consecuencia se encuentra debidamente facultada para suscribir el

presente instrumento y obligar a su representado en los términos mismo.

Declara PATMARK

- Que es una empresa constituida de acuerdo con las leyes de los Estados

Unidos y que se dedica entre otras actividades a la comercialización e

importación de productos a los que se refiere la declaración de la

vendedora.

- Que conoce las características y especificaciones de los productos objeto

del presente contrato.

- Que Pathmark es su legítimo representante y esta facultado para

suscribir el presente contrato.

Ambas partes declaran

- Que tienen interés en realizar las operaciones comerciales a que se

refiere el presente contrato, de conformidad de las anteriores

declaraciones y al tenor de las siguientes clausulas:

- El precio de los productos objeto de este contrato que el comprador se

compromete a pagar la cantidad de $ 5685 dólares.

- Ambas partes se comprometen a renegociar el precio antes pactado

cuando este sea afectado por vacaciones en el mercado internacional o

por condiciones económicas, políticas o sociales extremas en el país de

origen o en el destino, en perjuicio de cualquiera de las partes.

- Pathmark se obliga a pagar a Chiriexport el precio pactado en la clausula

anterior mediante carta de crédito documentaria confirmada e irrevocable

y pagadera a las vista contra entrega de documentos siguientes:

Pedimiento de exportación

Factura comercial

Certificado de origen

Documento de embarque

Lista de embarque

24

Page 25: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

Certificado fitosanitario

Póliza de seguro

- CHIRIEXPORT se obliga a entregar la mercadería en el lugar señalado

en la clausula anterior cumpliendo con las especificaciones siguientes:

Embalaje: cajas de cartón corrugado

Etiquetado: etiqueta adherible

El envió será de 500 cajas de chirimoya

- CHIRIEXPORT se obliga a entregar las mercadería a que se refiere este

contrato dentro de los 10 días a la fecha en que reciba la confirmación de

la carta de crédito.

- CHIRIEXPORT declara y PATHMARK reconoce que los productos se

encuentran debidamente registrados.

- Vigencia del contrato. Ambas partes podrán rescindir este contrato en el

caso de que una de ellas incumpla sus obligaciones y se abstenga de

tomar medidas necesarias para reparar dicho incumplimiento dentro de

los 15 días siguientes del aviso.

- Insolvencia. Ambas partes podrán dar por terminado el presente contrato

en forma anticipada y sin necesidad de declaración judicial previa en

caso de que una de ellas fuera declarada en quiebra, suspensión de

pagos concurso de acreedores u otro tipo de insolvencia.

- Ninguna de las partes podrá ceder o transferir total o parcialmente los

derechos ni las obligaciones derivadas de este contrato.

- Ambas partes aceptan que no serán imputables ninguna de ellas, la

responsabilidad derivada en caso fortuito o fuerza mayor.

- Clausula compromisoria. Entrega de mercadería:

- No se hará responsable la empresa en caso de robo de la mercadería

saliendo esta de la empresa

- Incidencias del transporte (durante la entrada de la mercadería)

- Contra conflictos armados, huelgas, bloque de carreteras no se entrega

la mercadería, paralización laboral.

- Hechos de la naturaleza, como terremotos, inundaciones, huracanes,

incendios o cualquier otra causa fuera de la parte incapacitada para

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cumplir con sus funciones. Estas causas se notificaran a la otra parte y se

reanudaran las operaciones tan pronto como sea posible.

- Se firma el contrato en la ciudad de New Jersey.

4.3. Documentos básicos para exportar

Declaración de Aduanas: Este documento forma parte de los trámites

aduaneros, debe ser realizado y presentado por personal especializado, en este

caso un agente de aduanas debidamente inscrito ante el Ministerio de Finanzas.

Las mercancías a ser exportadas deberán ser declaradas ante la aduana dentro

de un plazo máximo de cinco (5) días hábiles, contados a partir de la fecha de

ingreso a las zonas de almacenamiento habilitadas, tal como lo establece la Ley

Orgánica de Aduanas.

4.4. Documentaciones necesarias para exportar

- Declaración de aduanas

- Documento de Transporte

- Factura Comercial Definitiva

- Clasificación Arancelaria

- Certificado de Origen

- Certificado de Calidad

- Registro Sanitario

- Certificado Fitosanitario

- Certificado Zoo-Sanitario

- Certificado fitosanitario

- Registro de Exportadores

- Póliza de Seguros

- Certificado de Valor Agregado

4.5. Documentos Opcionales o Complementarios:

Registro de Exportadores: Es un documento el cual indica que la

empresa solicitante ha cumplido con los requisitos legales establecidos

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para ser registrada como empresa exportadora, asignándole un número

de registro.

Póliza de Seguros: Aunque no es obligatoria, la póliza de seguros es

uno de los documentos más utilizados en las operaciones de exportación.

·

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Page 28: CHIRIEXPORT_TERMINADO[1]

CONCLUSIONES

Según el análisis matricial de nuestro producto y la participación de nuestra

empresa CHIRIEXPORT S.A, podemos concluir que:

1. Para el desarrollo de nuestro producto y una mejor acogida en el

mercado de los EE.UU, debemos hacer una Adaptación Doble (del

producto y de la comunicación).

2. Debemos desarrollar tecnología y hacer uso de nuevas y mejores

técnicas de cosecha para aprovechar el potencial de nuestra tierra,

desarrollando un producto estándar (calidad, tamaño y peso).

3. Cambiar y adaptar la comunicación de nuestro producto hacia EE.UU;

donde se destaque la calidad y autentico sabor de la chirimoya

peruana y que somos productores exclusivos en temporadas que

otros países no producen.

4. Aún tenemos mucho por hacer como empresa privada y como país

para lograr aprovechar y destacar las fortalezas con las que cuenta la

chirimoya peruana. Así mismo hacer frente a las amenazas de la

competencia, logrando posicionamiento en el extranjero. Y conocer a

profundidad la causa de nuestras debilidades y poder trabajar en

ellas.

5. Nuestra empresa CHIRIEXPORT S.A tiene mucho potencial para

destacar; colocando al producto, la empresa y al país en el mercado

internacional, como símbolos de calidad. Logrando no solo el

posicionamiento de esta fruta sino abriendo el mercado para otras

frutas exóticas de nuestro país.

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ANEXO

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BIBLIOGRAFÍA

1. www.google.com

2. www.altavista.com

3. wiki.sumaqperu.com/es/Chirimoya

4. www.pulevasalud.com

5. www.peruan-ita.org/.../chirimoya-peru.htm

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