Ciclo_completo Salud Ambiental

1

Familia

SANIDAD

Grado Superior SALUD AMBIENTAL

2

LA FINALIDAD DEL CICLO FORMATIVO

A travs de esta formacin profesional se pretende formar al estudiante para que sea capaz de:

Realizar las operaciones de inspeccin necesarias para identificar, controlar, vigilar, evaluar y, en su caso, corregir los factores de riesgo ambiental para la salud.

Desarrollar programas de educacin y promocin de la salud de las personas en su interaccin con el medio ambiente, bajo la supervisin correspondiente.

Al finalizar, el alumno deber haber adquirido los conocimientos, las habilidades y las tcnicas necesarias para:

Interpretar, comprender y transmitir la informacin tcnico-cientfica, planes de trabajo y manuales de operacin para poner a punto, realizar y controlar los distintos procesos de la unidad de salud ambiental.

Organizar y/o programar, a su nivel, el trabajo de la unidad/gabinete, adoptando procedimientos, produciendo informacin o instrucciones, previendo, asignando o distribuyendo tareas, recursos y materiales.

Realizar, a su nivel, la gestin de la unidad/gabinete, gestionando el fichero de clientes/inspecciones, la adquisicin, almacenamiento, reposicin y mantenimiento del instrumental y material y obteniendo los informes tcnicos y resmenes de las actividades necesarias en la operacin.

Poseer una visin global e integrada de las distintas tcnicas de inspeccin y anlisis "in situ" de los componentes fsicos, qumicos y biolgicos que puedan constituir riesgo para la salud de la poblacin, asociados a contaminantes ambientales en el aire, agua, suelo, residuos y alimentos.

Tratar estadsticamente los datos obtenidos detectando desviaciones y emitiendo los informes tcnicos orientados a informar sobre los factores de riesgo en salud ambiental, desarrollando propuestas de intervencin para el control de dichos factores enmarcadas en el cumplimiento de la normativa vigente.

Interpretar informacin sobre los procesos, normativa y medidas de proteccin en salud ambiental, analizando y localizando los factores/agentes y puntos susceptibles de intervencin y control.

Poner en servicio y utilizar correctamente el material y los aparatos, controlando el buen funcionamiento de los mismos, detectando anomalas puntuales y realizando el mantenimiento de primer nivel de los mismos.

Participar en la puesta a punto de nuevas tcnicas, proyectos de investigacin y programas formativos, as como proponer mejoras relacionadas con la eficacia y seguridad.

Actuar en todo momento con atencin a las normas de seguridad y prevencin de riesgos en personas, mquinas e instalaciones.

Potenciar el conocimiento, las actitudes y los hbitos preventivos e higinico-sanitarios de la poblacin, en su relacin con el entorno medioambiental.

Adaptarse a nuevas situaciones laborales generadas como consecuencia de las innovaciones tecnolgicas y organizativas introducidas en su rea laboral.

Colaborar con los miembros del equipo de trabajo en el que est integrado, asumiendo las responsabilidades conferidas al mismo, cumpliendo los objetivos asignados y manteniendo el flujo de informacin adecuado.

Resolver problemas y tomar decisiones, dentro del mbito de su competencia, y consultando dichas decisiones cuando sus repercusiones en la coordinacin de otras reas: econmicas, laborales o de seguridad sean importantes.

3

Esta preparacin le permitir ejercer su actividad laboral en:

El Tcnico Superior en Salud Ambiental podr ejercer su actividad profesional en el Sector Industrial y en la Administracin, Nacional, Autonmica o Local dentro del rea de Salud Medioambiental.

Los principales subsectores en los que puede desarrollar su actividad son: - Vigilancia y control de calidad de las aguas potables de consumo pblico. - Vigilancia y control en las plantas envasadoras de agua embotellada. - Vigilancia y control de las aguas de bao (piscinas). - En el mbito de las administraciones con competencias en caracterizacin,

control, vigilancia y gestin de riesgos ambientales para la salud: aguas de consumo humano, aguas de bao (ros, mar, embalses y piscinas), aguas residuales, contaminacin atmosfrica, ruido, vibraciones, productos qumicos, ambientes interiores (vivienda), alimentos.

- En empresas privadas que gestionen, cualquiera de las actividades antes mencionadas, para la administracin.

Los puestos de trabajo a los que podr acceder son los tipos siguientes:

Tcnico en Salud Ambiental. Tcnico en Control de aguas de consumo. Tcnico en Contaminacin atmosfrica. Tcnico en Gestin de residuos.

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LA ESTRUCTURA DEL CICLO FORMATIVO Los contenidos se agrupan en los siguientes mdulos profesionales:

Organizacin y gestin de la unidad de salud ambiental Aguas de uso y consumo Contaminacin atmosfrica, ruidos y radiaciones Productos qumicos y vectores de inters en Salud Pblica Formacin y Orientacin Laboral Residuos slidos y medio construido Control y vigilancia de la contaminacin de alimentos Educacin sanitaria y promocin de la salud Formacin en Centro de trabajo

Duracin del ciclo formativo

2.000 horas, repartidas en dos cursos acadmicos completos

Titulacin obtenida

Tcnico Superior Salud Ambiental

Organizacin del ciclo formativo

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PROGRAMA FORMATIVO

ACTUAR CUMPLIENDO Y HACIENDO CUMPLIR LOS CRITERIOS DE SEGURIDAD, HIGIENE Y UNIFORMIDAD EN EL EJERCICIO DE LAS ACTIVIDADES INHERENTES AL PUESTO DE TRABAJO

ORIENTATIVO

Qu debe hacer el estudiante en

la empresa? Cmo? Maquinaria, herramientas

y documentacin tcnica

Frecuencia o tiempo de realizacin

Trabajo individual o

en grupo

Aplicar en todo momento las normas higinico -sanitarias y de seguridad en el desarrollo de su actividad, tanto las recogidas en la normativa especfica en vigor como las establecidas por la empresa o entidad.

Recopilando informacin sobre la normativa aplicable en cada supuesto, as como los manuales internos y planes de accin y/o procedimientos de trabajo establecidos, interpretando todo ello de forma correcta.

Siguiendo fielmente las

normas de higiene y seguridad en las actividades cotidianas.

Colaborando en operaciones

de mejora de la seguridad e higiene en la entidad.

Normativa aplicable en cada caso. Manuales de trabajo Normas internas de procedimiento. Manuales de seguridad. Equipos y prendas de seguridad y proteccin. Planes de emergencia.

Tema transversal que hay que realizar durante todo el periodo de prcticas.

Individual/grupo.

Usar prendas y equipos de proteccin individual y de garanta higinico-sanitaria necesarios en el desarrollo de las distintas actividades de trabajo.

Conociendo los equipos y prendas de seguridad que han de emplearse en cada una de las actividades en las que participa.

Aplicando las normas y

protocolos de seguridad en el uso de prendas y equipos de proteccin individual.



Individual/grupo.

Valorar situaciones de riesgo y tomar las medidas adecuadas para la prevencin de accidentes.

Recopilando informacin sobre las normas de actuacin internas y planes generales y especficos de prevencin de incidentes y accidentes, interpretando correctamente esta informacin y reconociendo las situaciones de riesgo.

Identificando los principales

factores de riesgo en las situaciones habituales de trabajo y actuando en consecuencia.

Siguiendo fielmente las

normas de seguridad en la prevencin de accidentes.

Normativa aplicable en cada caso. Manuales de trabajo Normas internas de procedimiento. Manuales de seguridad. Equipos y prendas de seguridad y proteccin. Planes de emergencia. .


Individual/grupo.

FICHA 1

6

ACTUAR CUMPLIENDO Y HACIENDO CUMPLIR LOS CRITERIOS DE SEGURIDAD, HIGIENE Y UNIFORMIDAD EN EL EJERCICIO DE LAS ACTIVIDADES INHERENTES AL PUESTO DE TRABAJO (CONTINUACIN)

ORIENTATIVO


la empresa? Cmo? Maquinaria, herramientas

y documentacin tcnica



en grupo

Actuar en casos de emergencia con arreglo a los planes establecidos, coordinando, a su nivel, las operaciones que correspondan.

Conociendo y cumpliendo los planes de emergencia de la empresa o entidad.

Participando activamente en

los supuestos de emergencia. Coordinndose con otros

miembros del personal para minimizar el efecto de los accidentes.



Individual/grupo.

FICHA 1

7

ORGANIZAR Y GESTIONAR LA UNIDAD DE SALUD AMBIENTAL

ORIENTATIVO


la empresa? Cmo? Maquinaria, herramientas y

documentacin tcnica



en grupo

Organizar los recursos materiales e inventariar y controlar existencias, segn normas de rgimen interno.

Comprobando la correcta conservacin, mantenimiento, distribucin y colocacin del material inventariable y fungible de la unidad, cumplindose las normas de seguridad del fabricante e internas de la unidad.

Realizando las

modificaciones en el inventario y el control de existencias del material, registrando las mismas de forma manual o informtica, ajustndose a los procedimientos y cdigos establecidos.

Manuales tcnicos en soporte papel. Guas de procedimiento en soporte papel. Ordenadores. "Software" aplicado y bases de datos. Sistemas y soportes de registro manual e informtico. Material de archivo y codificacin. Fichas de inspeccin y seguimiento. Equipos porttiles y fijos de muestreo y medida. Protocolos tcnicos de trabajo, boletines e informes de actividad.

40 horas (para toda la ficha).

Individual/grupo.

Realizar el mantenimiento preventivo y de uso, controlar las reparaciones , comprobar el funcionamiento y realizar calibraciones de rutina de los equipos a su cargo, siguiendo el procedimiento establecido y la ficha de mantenimiento.

Realizando el mantenimiento preventivo de los equipos ajustndose al procedimiento recomendado por el fabricante y a la ficha de mantenimiento.

Verificando que las

calibraciones de rutina efectuadas en los equipos se ajustan a los protocolos normalizados de trabajo.



Individual/grupo.

FICHA 2

8

ORGANIZAR Y GESTIONAR LA UNIDAD DE SALUD AMBIENTAL (CONTINUACIN)

ORIENTATIVO



documentacin tcnica



en grupo

Organizar y desarrollar los archivos y la documentacin tcnica de la unidad, obteniendo informes y resmenes de actividades, segn las normas y procedimientos establecidos.

Definiendo los documentos -tipo ms adecuados a las necesidades de la unidad.

Realizando la clasificacin,

codificacin, depuracin y actualizacin de los archivos y la documentacin tcnica con la periodicidad establecida en los protocolos de trabajo de la unidad.

Efectuando el registro de

actuaciones y resultados ajustndose a los procedimientos y cdigos establecidos.

Elaborando los informes

necesarios dentro del tiempo establecido en los protocolos de trabajo.



Individual/grupo.

Organizar, preparar y programar el trabajo previendo, asignando o distribuyendo tareas, equipos, recursos y/o tiempos de ejecucin.

Estableciendo una programacin del trabajo que permite cumplir los objetivos de la unidad y/o demandas de intervencin, asignando eficazmente y optimizando los recursos.

Adoptando los protocolos y

normas de inspeccin necesarios y adecuados al trabajo.



Individual/grupo.

FICHA 2

9

IDENTIFICAR, CONTROLAR Y VIGILAR LOS RIESGOS PARA LA SALUD DE LA POBLACIN GENERAL ASOCIADOS AL USO DEL AGUA

ORIENTATIVO



documentacin tcnica



en grupo

Inspeccionar sistemas de abastecimiento y produccin de agua potable, detectando y caracterizando las deficiencias tcnico sanitarias existentes y vigilando el cumplimiento de las normas legales establecidas.

Adoptando los protocolos y normas de inspeccin correctos para cada tipo de sistema y/o punto estudiado, seleccionando los puntos crticos del sistema teniendo en cuenta los requisitos higinico-sanitarios que deben cumplir segn el sistema de abastecimiento y/o captacin, tratamiento del agua, red de distribucin y seleccin del mtodo de desinfeccin.

Equipos para la toma, conservacin y transporte de muestras. Equipos de muestreo de agua. Equipos de medicin de caracteres fsicos y qumicos porttiles. Muestreadores discontinuo, concentradores, puntuales y de lectura directa. Equipos de conservacin y transporte de muestras. Impresos estndar y actas normalizadas de inspeccin, boletines analticos e informes estandarizados.


Individual.

Inspeccionar zonas de bao naturales (marinas y continentales) y recintos cerrados (piscinas), detectando y caracterizando las deficiencias tcnico-sanitarias existentes y vigilando el cumplimiento de las normas legales establecidas .

Adoptando los protocolos y normas de inspeccin correctos para cada tipo de uso recreativo del agua, seleccionando los puntos crticos en las redes de vigilancia segn sean zonas de bao naturales (marinas y continentales) o recintos cerrados (piscina cubierta y de temporada).

Verificando la calidad e

idoneidad de las instalaciones segn los requisitos higinico-sanitarios que cumplen las instalaciones y servicios complementarios y el grado de desinfeccin del agua.



Individual.

FICHA 3

10

IDENTIFICAR, CONTROLAR Y VIGILAR LOS RIESGOS PARA LA SALUD DE LA POBLACIN GENERAL ASOCIADOS AL USO DEL AGUA (CONTINUACIN)

ORIENTATIVO



documentacin tcnica



en grupo

Inspeccionar sistemas de recogida, evacuacin, tratamiento y vertido de aguas residuales y de riego, detectando y caracterizando las deficiencias tcnico-sanitarias existentes y vigilando el cumplimiento de las normas legales establecidas.

Adoptando los protocolos y normas de inspeccin correctos , seleccionando los puntos crticos en las redes de vigilancia para determinar el potencial contaminante, en origen, de las aguas residuales y de los sistemas de recogida, evacuacin y depuracin.

Determinando la calidad

sanitaria del alcantarillado y del sistema de depuracin de aguas en funcin de la colectividad a la que da cobertura y del sistema de depuracin empleado.

Verificando el

funcionamiento de la depuradora mediante control "in situ" de los parmetros que figuran en los registros de la entidad gestora.

Determinando el

procedimiento a seguir en funcin del sistema y de la normativa especfica.



Individual.

Realizar anlisis "in situ" para determinar la calidad higinico-sanitaria (en al menos dos) de las aguas de sistemas de abastecimiento de aguas de consumo, zonas de bao y/o piscinas, sistemas de alcantarillado y sistemas de depuracin.

Realizando la toma de muestras, acondicionando e identificndolas de forma adecuada en funcin del tipo de muestra y anlisis a realizar, pidiendo al laboratorio las determinaciones relacionadas con el tipo de inspeccin y sistema.

Obteniendo y registrando

las medidas efectuadas en los equipos porttiles.

Elaborando el informe de

inspeccin correspondiente.



Individual.

FICHA 3

11

IDENTIFICAR, CONTROLAR Y VIGILAR LOS RIESGOS PARA LA SALUD DE LA POBLACIN GENERAL ASOCIADOS AL AIRE Y DISTINTAS FUENTES DE ENERGA

ORIENTATIVO



documentacin tcnica



en grupo

Realizar anlisis "in situ" y mediciones de contaminacin atmosfrica para vigilar los niveles de inmisin perjudiciales para la salud.

Seleccionando la normativa aplicable en la realizacin de inspecciones y elaboracin de informes, identificando la fuente y el rango.

Identificando los puntos

crticos donde efectuar la toma de muestras en funcin del sistema a valorar.

Determinando el

procedimiento a seguir en funcin del sistema y la normativa especfica.

Tomando las muestras,

acondicionndolas e identificndolas de forma adecuada en funcin del tipo de muestra y anlisis a realizar, pidiendo al laboratorio las determinaciones relacionadas con el tipo de inspeccin y sistema.


las medidas efectuadas con los equipos porttiles.



Equipos para toma, conservacin y transporte de muestras. Equipos captadores de contaminantes atmosfricos. Equipos medidores porttiles y fijos automticos de contaminantes atmosfricos. Caudalmetros, sonmetros, vibrmetro, medidores porttiles y fijos de radiaciones ionizantes, dosmetros personales y ambientales. Reflectmetros, balanzas. Muestreadores discontinuo, de concentracin, puntuales y de lectura directa. Termopares, luxmetros. Equipos de conservacin y transporte de muestras


Individual.

FICHA 4

12

IDENTIFICAR, CONTROLAR Y VIGILAR LOS RIESGOS PARA LA SALUD DE LA POBLACIN GENERAL ASOCIADOS A PRODUCTOS QUMICOS Y VECTORES DE INTERS EN SALUD PBLICA

ORIENTATIVO



documentacin tcnica



en grupo

Inspeccionar los procesos de comercializacin y utilizacin de plaguicidas, detectando y caracterizando las deficiencias tcnico-sanitarias existentes y vigilando el cumplimiento de las normas legales establecidas.

Adoptando los protocolos y normas de inspeccin correctos para los Establecimientos y Servicios de Plaguicidas, verificando las caractersticas y composicin de los productos, envasado, almacenamiento, etiquetado, dosificacin y lugares de utilizacin para determinar su incidencia e impacto sobre la salud de las personas y el medio ambiente.

Recogiendo los datos y

cumplimentando los protocolos de forma objetiva, permitiendo la caracterizacin higinico-sanitaria y el tratamiento estadstico de los datos.

Siguiendo las normas

tcnicas y legales del levantamiento de actas y comprobando la existencia y correcta cumplimentacin del Libro Oficial de Movimientos (LOM) e impresos normalizados.

Equipos para conservacin y transporte de muestras Equipos manuales y automticos de control de vectores. Muestreadores discontinuos, de concentracin y puntuales. Medidores de lectura directa. Impresos, protocolos y actas estandarizadas de inspeccin.


Individual.

Tomar muestras de plaguicidas, vectores y productos qumicos, en condiciones y cantidad adecuadas y con los medios e instrumentos precisos.

Identificando correctamente el punto de muestreo, aplicando criterios higinico-sanitarios que permitan la evaluacin del riesgo de exposicin.

Obteniendo las muestras de

productos qumicos, plaguicidas y vectores segn normas establecidas, en funcin de su naturaleza y de los anlisis y ensayos a realizar.

Utilizando instrumentos,

material de recoleccin y conservantes normalizados para cada tipo de muestra.



Individual.

FICHA 5

13

IDENTIFICAR, CONTROLAR Y VIGILAR LOS RIESGOS PARA LA SALUD DE LA POBLACIN GENERAL ASOCIADOS A PRODUCTOS QUMICOS Y VECTORES DE INTERS EN SALUD PBLICA (CONTINUACIN)

ORIENTATIVO



documentacin tcnica



en grupo

Colaborar en la identificacin, seguimiento y evaluacin de los sistemas de control de plagas instaurados, segn protocolo normalizado de trabajo y normas legales.

Identificando cada muestra de forma unvoca y realizando su conservacin y transporte segn normas y cdigos establecidos.

Identificando las normas de

utilizacin de plaguicidas, proponiendo la adaptacin del tipo de plaguicida y de la tcnica e instrumentos de aplicacin a las caractersticas de la plaga y/o vector.

Comprobando el control de

vectores, mediante el uso de plaguicidas, calculando su poblacin antes y despus de la utilizacin de los mismos.



Individual.

FICHA 5

14

IDENTIFICAR, CONTROLAR Y VIGILAR LOS RIESGOS PARA LA SALUD DE LA POBLACIN GENERAL ASOCIADOS A LA GESTIN DE RESIDUOS SLIDOS Y DE MEDIO CONSTRUIDO

ORIENTATIVO



documentacin tcnica



en grupo

Realizar anlisis "in situ" para determinar las caractersticas higinico-sanitarias de la gestin de residuos slidos y elementos del medio construido que permitan el control y vigilancia de uso.

Seleccionando la normativa aplicable en la realizacin de inspecciones y elaboracin de informes, identificando la fuente y el rango.

Identificando los puntos

crticos donde efectuar la toma de muestras en funcin del sistema a valorar.

Determinando el

procedimiento a seguir en funcin del sistema y la normativa especfica.

Tomando las muestras,

acondicionndolas e identificndolas de forma adecuada en funcin del tipo de muestra y anlisis a realizar, pidiendo al laboratorio las determinaciones relacionadas con el tipo de inspeccin y sistema.


las medidas efectuadas con los equipos porttiles.



Equipos para conservacin y transporte de muestras Muestreadores discontinuos, de concentracin y puntuales. Medidores de lectura directa. Impresos, protocolos y actas estandarizadas de inspeccin.


Individual.

FICHA 6

15

IDENTIFICAR, CONTROLAR Y VIGILAR LOS RIESGOS PARA LA SALUD DE LA POBLACIN GENERAL ASOCIADOS A LA CONTAMINACIN DE LOS ALIMENTOS

ORIENTATIVO



documentacin tcnica



en grupo

Inspeccionar los procesos de transformacin y consumo de alimentos, detectando y caracterizando las deficiencias tcnico-sanitarias existentes y vigilando las normas legales establecidas.

Adoptando los protocolos y normas de inspeccin correctos para cada fase del proceso (elaboracin, transporte, distribucin y comercializacin) y/o puntos estudiados y la incidencia que puedan tener sobre la salud inmediata o futura de la poblacin.

Recogiendo los datos y

cumplimentando los protocolos de forma objetiva, permitiendo la caracterizacin higinico-sanitaria y el tratamiento estadstico de los datos.

Siguiendo las normas

tcnicas y legales del levantamiento de actas.

Equipos para toma, conservacin y transporte de muestras. Equipos porttiles y kits de anlisis de alimentos. Equipos medidores de calidad del proceso. Envases para muestras. Muestreadores discontinuos, de concentracin y puntuales. Medidores de lectura directa. Impresos, protocolos y actas estandarizadas de inspeccin.


Individual.

Tomar muestras de alimentos para controlar y vigilar su calidad, en condiciones y cantidad adecuadas y con los medios e instrumentos precisos.

Identificando correctamente el punto de muestreo, aplicando criterios higinico-sanitarios que permitan la evaluacin del riesgo de exposicin.

Obteniendo las muestras de

alimentos segn normas establecidas, en funcin de su naturaleza y de los anlisis y ensayos a realizar.

Utilizando instrumentos,

material de recoleccin y conservantes normalizados para cada tipo de mues tra.

Identificando cada muestra

de forma unvoca y realizando su conservacin y transporte segn normas y cdigos establecidos.



Individual.

FICHA 7

16

IDENTIFICAR, CONTROLAR Y VIGILAR LOS RIESGOS PARA LA SALUD DE LA POBLACIN GENERAL ASOCIADOS A LA CONTAMINACIN DE LOS ALIMENTOS (CONTINUACIN)

ORIENTATIVO



documentacin tcnica



en grupo

Realizar anlisis "in situ" para determinar las caractersticas higinico-sanitarias de los alimentos que permitan el control de los sistemas de higienizacin.

Obteniendo y registrando las medidas efectuadas con los equipos porttiles.


inspeccin correspondiente. Identificando las normas de

utilizacin de plaguicidas, proponiendo la adaptacin del tipo de plaguicida y de la tcnica e instrumentos de aplicacin a las caractersticas de la plaga y/o vector.



Individual.

FICHA 7

17

FOMENTAR LA SALUD DE LAS PERSONAS MEDIANTE ACTIVIDADES DE EDUCACIN MEDIOAMBIENTAL

ORIENTATIVO



documentacin tcnica



en grupo

Proporcionar informacin, adaptada a otros agentes sanitarios y a la comunidad, programando y transmitiendo conocimientos sobre las causas o factores condicionantes y prevencin de las enfermedades asociadas a riesgos medioambientales.

Elaborando y transmitiendo informacin, pertinente, relevante, en cantidad adecuada y adaptada al nivel de comprensin de las personas receptoras, sobre causas, consecuencias, evolucin, formas de prevencin y tratamiento de los efectos sobre la salud ms comunes asociados a riesgos medioambientales.

Facilitando informacin a

entidades y grupos de poblacin, sobre las prestaciones y servicios de salud ambiental existentes, respondiendo de forma comprensible, diligente, cordial y amable a todas las demandas de informacin.

Manuales, folletos, medios audiovisuales. Encuestas y cuestionarios. Sistemas de registro, tratamiento y clculo de datos. Programas informticos de tratamiento de textos y representacin de datos procesados. Fichas de salud medioambiental.


Individual/grupo.

Desarrollar e impulsar estrategias encaminadas a la promocin de la salud y actuar como dinamizador de actividades de educacin medioambiental en colectivos y grupos con diferentes niveles de formacin y motivacin.

Estableciendo y realizando acciones que permitan desarrollar y aplicar programas de actividades educativas medioambientales, contando con la colaboracin de las personas y grupos implicados en las mismas.

Efectuando el desarrollo del

programa y la consecucin de los objetivos de salud previstos, utilizando tcnicas de animacin y dinmica de grupos cientficamente aceptados en las situaciones que lo requieran.



Individual/grupo.

FICHA 8

18

FOMENTAR LA SALUD DE LAS PERSONAS MEDIANTE ACTIVIDADES DE EDUCACIN MEDIOAMBIENTAL (CONTINUACIN)

ORIENTATIVO



documentacin tcnica



en grupo

Controlar los factores contribuyentes de la salud de las personas y la comunidad, asociados a riesgos medioambientales, mediante actividades de vigilancia epidemiolgica.

Identificando indicadores de salud/enfermedad, asociados a riesgos medioambientales, de una comunidad previamente definidos, estandarizados y calibrados, registrando los datos obtenidos en el sistema prefijado en la metodologa de estudio.

Describiendo niveles de

salud/enfermedad de una comunidad, asociados a riesgos medioambientales, obtenidos por el estudio y anlisis de los datos obtenidos que permiten la elaboracin de una hiptesis sobre las causas y consecuencias de las alteraciones sobre la salud en la comunidad estudiada.



Individual/grupo.

FICHA 8

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CMO ESTABLECER EL LUGAR FORMATIVO DEL ALUMNO EN LA EMPRESA? Nombre del alumno:

Tutor del centro: Telfono de contacto:

Centro de Formacin Profesional:

Fecha:

SEGUIMIENTO Actividades para realizar Perodo de realizacin Departamento

o seccin Responsable del

departamento Fecha Valoracin 1. Actuar cumpliendo y haciendo cumplir los criterios de seguridad, higiene y uniformidad en el ejercicio de las actividades inherentes al puesto de trabajo.

2. Organizar y gestionar la unidad de salud ambiental.

3. Identificar, controlar y vigilar los riesgos para la salud de la poblacin general asociados al uso del agua.

4. Identificar, controlar y vigilar los riesgos para la salud de la poblacin general asociados al aire y distintas fuentes de energa.

5. Identificar, controlar y vigilar los riesgos para la salud de la poblacin general asociados a productos qumicos y vectores de inters en salud pblica.

6. Identificar, controlar y vigilar los riesgos para la salud de la poblacin general asociados a la gestin de residuos slidos y de medio construido.

7. Identificar, controlar y vigilar los riesgos para la salud de la poblacin general asociados a la contaminacin de los alimentos.

8. Fomentar la salud de las personas mediante actividades de educacin medioambiental.

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VALORACIN DEL MDULO DE FORMACIN EN EL CENTRO DE TRABAJO Escala de valoracin:

A: Realizadas a plena satisfaccin

B: Realizadas correctamente

C: Tiene dificultades

D: Realizadas incorrectamente

Actividades para realizar Alumno: Perodo:

Alumno: Perodo:

Alumno: Perodo:

1. Actuar cumpliendo y haciendo cumplir los criterios de seguridad, higiene y uniformidad en el ejercicio de las actividades inherentes al puesto de trabajo.

2. Organizar y gestionar la unidad de salud ambiental.

3. Identificar, controlar y vigilar los riesgos para la salud de la poblacin general asociados al uso del agua.

4. Identificar, controlar y vigilar los riesgos para la salud de la poblacin general asociados al aire y distintas fuentes de energa.

5. Identificar, controlar y vigilar los riesgos para la salud de la poblacin general asociados a productos qumicos y vectores de inters en salud pblica.

6. Identificar, controlar y vigilar los riesgos para la salud de la poblacin general asociados a la gestin de residuos slidos y de medio construido.

7. Identificar, controlar y vigilar los riesgos para la salud de la poblacin general asociados a la contaminacin de los alimentos.

8. Fomentar la salud de las personas mediante actividades de educacin medioambiental.

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EVALUACIN DE LA FCT. ACTITUDES Escala de valoracin:

A: Muy adecuada

B: Adecuada

C: Pasiva

D: Negativa

Actividades para realizar Alumno: Perodo:

Alumno: Perodo:

Alumno: Perodo:

1. Asistencia (indicar nmero de faltas).

2. Puntualidad.

3. Responsabilidad en la realizacin de las tareas asignadas.

4. Realizacin adecuada de las operaciones, siguiendo un orden lgico.

5. Orden, limpieza y conservacin de tiles y herramientas.

6. Integracin y participacin en las actividades en grupo.

7. Estrategias e iniciativas en la resolucin de problemas.

8. Control de calidad de los trabajos realizados.

9. Ejecucin de las tareas en los tiempos previstos.

10. Cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.

11. Asuncin de las tareas encomendadas.

12. Cumplimiento de las normas establecidas.

13. Interpretacin y expresin de la informacin con la terminologa especfica.

14. Predisposicin favorable a trabajar bajo normas.

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EVALUACIN INDIVIDUAL DE CARCTER SINTTICO1 En lo que se refiere al contenido de la evaluacin individual con un alcance ms completo, que sintetice aspectos adicionales de la profesionalidad, tanto de carcter terico como actitudinal, se plantean tres grandes reas o dimensiones: v Capacidad cognoscitiva o de asimilacin.

v Habilidad para el trabajo. v Actitud frente a los retos que se le puedan plantear al alumno.

El concepto de capacidad La capacidad tiene, a su vez, varias dimensiones, cuyos valores contribuyen, en mayor o menor medida, a la configuracin de una visin objetiva del potencial profesional del alumno en su vertiente ms tcnica. Dicho potencial incluye: v El nivel de conocimientos tericos.

v La capacidad para asimilar y seguir instrucciones:

Verbales. Escritas. Simblicas.

As pues, la capacidad abarca desde el bagaje terico adquirido en el centro formativo, o a lo largo de la vida acadmica previa, hasta el carcter despierto o receptivo que posea o pueda ir desarrollando el alumno a lo largo del periodo de prcticas. Para valorar cada una de las dimensiones sealadas de capacidad, es preciso introducir indicadores de conocimiento, as como de interpretacin, asimilacin y seguimiento de las instrucciones o mandatos que formule el tutor. De alguna manera, el seguimiento correcto de las instrucciones denota un nivel adecuado de conocimientos, que se traduce en el dominio de la terminologa -verbal o escrita- y en la interpretacin de smbolos que simplifican la transmisin, como frmulas matemticas o qumicas, planos, programas informticos, etc. En el cuadro 1 se resumen los indicadores o factores de valoracin, junto con una propuesta numrica de sus distintos grados, que se comentar ms adelante.

1 Para la redaccin de este epgrafe, se ha partido de trabajos recientes sobre manejo de habilidades, uno de ellos elaborado por

Siemens AG en colaboracin con el Ministerio de Educacin alemn en 1993 y conocido por las siglas de PETRA

23

Cuadro 1

POSIBLES ELEMENTOS DE VALORACIN DE LA CAPACIDAD TCNICA

VALORACIN INDICADOR

10 8 6 4 2 0

Conocimientos tericos

Muy elevados Elevados Aceptables Bajos Muy bajos

o nulos

Asimilacin y seguimiento de instrucciones verbales

No necesita repeticin ni aclaracin

Necesita alguna re-peticin o aclaracin

Necesita aclaraciones o repeticiones con cierta frecuencia

Dificultades frecuentes de asimilacin o entendimiento

Apenas entiende instrucciones o no asimila nada

Asimilacin y seguimiento de instrucciones escritas

No necesita aclaraciones adicionales

Necesita alguna aclaracin adicional

Necesita aclaraciones adicionales con cierta frecuencia

No avanza sin aclaraciones adicionales

Apenas entiende las instrucciones o no entiende nada

Asimilacin y seguimiento de instrucciones simblicas

No necesita ayuda Necesita pequeas ayudas de interpretacin

Necesita ayuda de interpretacin frecuentemente

Interpreta con dificultad, incluso con ayuda

Interpreta con mucha dificultad o es incapaz de interpretar smbolos

Las habilidades tcnicas Bajo el trmino habilidad subyace la aptitud para desarrollar las tareas propias de la profesin, mediando un adiestramiento para cubrir el proceso que desemboca en un producto de calidad. Los indicadores de habilidad son tambin varios (cuadro 2) y los campos de observacin se han establecido siguiendo los pasos que debe seguir el alumno una vez recibidas las instrucciones de trabajo: en primer lugar, debe organizar y planificar su trabajo, es decir, establecer un esquema de tareas y determinar los recursos necesarios para afrontarlas; en segundo trmino, tiene que seguir un mtodo apropiado que conduzca a un resultado o trabajo realizado de calidad, mediando un ritmo de trabajo que lo haga econmicamente viable.

Cuadro 2 POSIBLES ELEMENTOS DE VALORACIN DE LA HABILIDAD

VALORACIN INDICADOR

10 8 6 4 2 0

Organizacin y planificacin del trabajo

Minuciosa Minuciosa con pequeas carencias

Aceptable Escasa Muy escasa o nula

Mtodo, orden, higiene

Muy eficaz Eficaz Aceptable Poco aceptable Inadecuado o muy inadecuado

Ritmo de trabajo Alto y sostenido Alto aunque algo irregular

Medio y sostenido

Medio aunque algo irregular

Bajo o muy bajo

Calidad del Trabajo realizado

Perfecto De calidad estndar

Con defectos subsanables

Con defectos no subsanables

Deficiente o muy deficiente

Las actitudes o habilidades sociales Existe un tercer grupo de indicadores que reflejan la actitud del alumno frente al trabajo y, en general, la integracin en la empresa, donde se incluyen variables bastante heterogneas, que daran lugar a numerosas observaciones. Se han seleccionado cuatro: el grado de iniciativa mostrado por el alumno cuando las instrucciones recibidas son insuficientes -o a propsito incompletas - para desarrollar sus tareas o cuando se le ocurran mejoras tcnicas o de proceso; la predisposicin al trabajo en equipo, bien sea ste inducido por el tutor, bien provenga de la necesidad de cubrir una carencia recurriendo a los compaeros; la puntualidad y asistencia, factores que reflejan actitud positiva e inters; y finalmente el nivel de responsabilidad observado, incluyendo aqu la actitud resolutiva ante situaciones imprevistas. En el cuadro 3 se resumen los indicadores bsicos de las actitudes o habilidades sociales.

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Cuadro 3 POSIBLES ELEMENTOS DE VALORACIN DE LAS ACTITUDES

VALORACIN INDICADOR

10 8 6 4 2 0

Iniciativa

Tiene numerosas y fructferas iniciativas

Toma iniciativas con frecuencia y con buenos resultados

Slo a veces toma o tiene iniciativas

En muy escasa ocasiones toma iniciativas

Rara vez o nunca tiene iniciativas

Espritu de colaboracin y trabajo en equipo

Gran disposicin y xito

Disposicin elevada y xito en la mayor parte de los casos

Bastante disposicin y xito relativo

Disposicin escasa

Disposicin muy escasa o nula

Asistencia y

Puntualidad

Ninguna incidencia

1 2 incidencias leves al mes

3 4 incidencias leves al mes

1 2 incidencias graves al mes

3 ms incidencias graves al mes

Responsabilidad e inters por el trabajo

Muy elevada Elevada Aceptable Baja Muy baja o nula

Bajo el epgrafe "actitud" se pretenden reflejar algunas de las llamadas "cualificaciones clave" que, ms o menos, conforman el bagaje personal de todos los activos no tcnicos, muchos de ellos adquiridos a lo largo del proceso formativo y que tienen una importancia creciente. La profesionalidad del alumno Aparecen as un docena de reas o campos de evaluacin, cuya mezcla expresara el grado de profesionalidad mostrado por el alumno. El sistema de evaluacin pretende ser lo ms ordenado posible; pero debe tener un carcter abierto y flexible para canalizar, as, cualquier informacin que pueda ser til, aunque no pueda ser cuantificada. Todo ello significa que el tutor debe valorar varios tipos de actuaciones o conductas, aunque no todas ellas tengan el mismo significado a la hora de establecer la evaluacin final. A todo esto nos referimos ms adelante, al hablar de los instrumentos de evaluacin y del perfil profesional resultante de la misma. La ficha de seguimiento y evaluacin Para reducir al mnimo el tiempo requerido por las tareas valorativas de carcter sinttico, se ha diseado una ficha en la que, tambin semanalmente, queden registrados los indicadores ms relevantes del xito -o del fracaso- de las prcticas. El modelo de la pgina siguiente cumple con los requisitos mnimos de una evaluacin fiable, con validez para cualquier situacin. La ficha (cuadro 4) recoge los indicadores de la evaluacin individual de carcter sinttico aludidos en los cuadros 1, 2 y 3. Evidentemente, ni los tres bloques sealados ni las reas contenidas en cada uno de ellos tienen la misma importancia a la hora de valorar la profesionalidad del alumno. Ello aconsejara, por tanto, ponderar con criterios diferentes cada rea y, subsiguientemente, cada bloque; no obstante, existen al menos dos razones para otorgar la misma escala de valoracin a todas las reas: v La facilidad (ponderaciones diferentes implican mayor dificultad de evaluacin y ms riesgo de errores). v La importancia creciente de las cualidades no estrictamente tcnicas para llevar adelante

responsabilidades profesionales. Por ello, se propone una valoracin homognea con escala de 0 a 10, con la particularidad de que slo se utilicen los nmeros pares en las anotaciones de cada rea, para evitar el riesgo de concentrar en el valor central de la escala la mayor parte de los resultados, es decir, para evitar la tentacin de poner un 5 en todos los casos dudosos.

25

La ficha propuesta permite el clculo automtico del valor alcanzado en las distintas dimensiones de la profesionalidad y los promedios, tanto de las reas como de las dimensiones. A partir de la nota promedio de cada una de las reas, el tutor tiene una referencia para establecer la nota final con mayor objetividad, en el supuesto de que sta se aleje de la ltima evaluacin parcial. Por otra parte, los grficos 1 y 2 que acompaan a la ficha permiten una apreciacin rpida de la trayectoria del alumno a lo largo del periodo de prcticas, con la posibilidad de incluir, aparte de la evolucin agregada, la correspondiente a cada una de las dimensiones de la profesionalidad que se han establecido (capacidad, habilidad y actitud frente al trabajo) o resumidos en forma de observaciones a los datos de una ficha, tal como ocurre en el ejemplo del cuadro 4.

AREA/SEMANA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 PROMEDIOFINAL

Conocimientos tericos ................... 6 8 6 6 6 6 6 8 6 8 6 8 6,7 7,0Asimilacin y seguimiento de instrucciones verbales .................... 6 6 6 6 6 8 6 6 6 6 6 8 6,3 6,0Asimilacin y seguimiento de instrucciones escritas ..................... 6 6 8 6 8 10 8 8 8 8 10 8 7,8 8,0Asimilacin y seguimiento de instrucciones simblicas ................. 6 6 8 10 8 8 8 10 10 8 8 8 8,2 9,0

SUBTOTAL CAPACIDAD 6,0 6,5 7,0 7,0 7,0 8,0 7,0 8,0 7,5 7,5 7,5 8,0 7,3 7,5

Organizacin y planificacin del trabajo 2 4 6 6 6 4 4 6 6 6 6 6 5,2 5,5

Mtodo ............................................ 4 4 6 6 6 6 4 8 8 8 6 8 6,2 6,5

Ritmo de trabajo .............................. 4 4 6 6 6 6 8 4 6 6 6 8 5,8 6,0

Trabajo realizado ............................. 6 8 8 8 6 6 8 6 6 6 6 6 6,7 7,0

SUBTOTAL HABILIDAD 4,0 5,0 6,5 6,5 6,0 5,5 6,0 6,0 6,5 6,5 6,0 7,0 6,0 6,3

Iniciativa ........................................... 2 4 2 2 4 4 4 4 2 4 4 4 3,3 3,5

Trabajo en equipo ............................ 4 4 6 6 6 4 4 8 6 6 6 6 5,5 6,0

Puntualidad y asistencia .................. 10 10 10 10 10 10 10 10 8 10 10 8 9,7 9,7Responsabilidad .............................. 6 4 6 6 8 6 8 6 6 4 6 8 6,2 6,0

SUBTOTAL ACTITUD 5,5 5,5 6,0 6,0 7,0 6,0 6,5 7,0 5,5 6,0 6,5 6,5 6,2 6,3

TOTAL 5,2 5,7 6,5 6,5 6,7 6,5 6,5 7,0 6,5 6,7 6,7 7,2 6,5 6,7

Cuadro 4

O B S E R V A C I O N E S

FICHA DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIN. EJEMPLO

APELLIDOS Y NOMBRE NMERO

CURSO

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Grfico 1 E V O L U C I N S E M A N A L (PARCIAL)

Grfico 2

E V O L U C I N S E M A N A L (AGREGADA)

Los informes Los llamados informes no son sino comentarios explicativos de las anotaciones sintticas que se formulan en las hojas del alumno o en las fichas de seguimiento. Pueden estar incluso incorporados como anexos a los documentos anteriores. Brindan la oportunidad de razonar sus propuestas valorativas y de acotar el alcance de un listado de afirmaciones o negaciones (en el caso de las hojas semanales que integran el cuaderno de prcticas) o de nmero (en el caso de la ficha de seguimiento y evaluacin).

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Capacidad

Habilidad

Actitud

0

1

2

3

4

5

6

7

8

1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 1 1 1 2

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El perfil profesional resultante de la evaluacin Los indicadores numricos contenidos en la ficha individual no slo permiten un conocimiento aproximado del grado de profesionalidad que presenta el alumno, sino tambin de algunas caracterstica relevantes de la misma. Son los valores de las distintas dimensiones los que definiran lo que pudiramos llamar el perfil profesional del alumno, adems de la caracterizacin global del mismo. Caracterizacin de los perfiles profesionales Resultados similares en las tres dimensiones analizadas indicaran la existencia de un perfil equilibrado u homogneo. Convencionalmente, puede aceptarse que un perfil individual es equilibrado cuando los valores correspondientes a capacidad, habilidad y actitud no oscilan en ms o en menos de 0,5 puntos con respecto al valor total. La caracterizacin global del perfil dependera del valor medio de los indicadores. Dicha caracterizacin sera entonces positiva, normal o negativa, en funcin de que la calificacin media global se situara entre 7 y 10, entre 5 y 6,9 por debajo de 5, respectivamente. Por el contrario, valores bastante dispares de cada una de las dimensiones de la profesionalidad (distintos al valor promedio en + 0,5) arrojaran un perfil sesgado, con desviaciones especficas que merecen ser tenidas en cuenta. La presentacin de tales desviaciones podra dar lugar a una tipologa de estos perfiles, en funcin del mayor peso de una o dos dimensiones. Efectivamente, valores elevados de la capacidad apuntaran a un perfil sesgado de carcter "terico-cognoscitivo", mientras que, en otros casos, la orientacin del sesgo podra dar lugar a un perfil "prctico" (alto peso especfico de las reas de habilidad) o "actitudinal" (primaca de los valores de actitud). Igual que ocurre con los perfiles homogneos, la caracterizacin global de los que presentan valores dispares entre los distintos indicadores puede ser tambin positiva, normal o negativa. Una posible tipologa de los perfiles En el cuadro 5 queda sintetizada la tipologa de los perfiles profesionales que se podran obtener de las fichas de evaluacin -una docena en total-, a la que podran aadirse otros nueve de carcter sesgado mixto (cognoscitivo-prctico, cognoscitivo-actitudinal y prctico-actitudinal, con sus respectivas caracterizaciones globales).

Cuadro 5

TOPOLOGA DE LOS PERFILES PROFESIONALES

Composicin Sesgo Caracterizacin global

Equilibrada u homognea Sesgada

-- -- -- Cognoscitivo Prctico Actitudinal

Positiva Normal Negativa Positiva Normal Negativa Positiva Normal Negativa Positiva Normal Negativa

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Ciclo_completo Salud Ambiental