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181 Libro para el maestro III CIENCIAS 141 Observen el siguiente esquema y contesten en su cuaderno: 1. ¿El zinc es un metal que se oxida fácilmente? Argumenten su respuesta. 2. ¿Es necesaria la presencia de un electrolito en la pila? ¿Por qué? 3. ¿Qué sustancia se reduce en este sistema? Ahora opino que… El cloro en su estado natural es un gas verdoso muy tóxico. Fue utilizado como arma química, pero actualmente es empleado como desinfectante para tratar aguas residuales. La disolución comercial de cloro, el hipoclorito de sodio, es utilizada también en la fabricación de papel. El cloro es una sustancia oxidante, y en todos los casos mencionados interviene un proceso de óxido reducción. Comenten: 1. ¿Cuál es la importancia de las reacciones de óxido reducción en la vida cotidiana? 2. ¿Qué consecuencias podría tener agregar demasiado cloro al agua que se quiere purificar para consumo humano? Expliquen. Para saber más 1. Robinson, Tom. Experimentos Científicos para niños, México, SEP/Oniro, Libros del Rincón, 2006. 1. Garritz, Andoni et al. Tú y la química, México, Pearson Education, 2001. 2. Genescá, Joan y Javier Ávila. Más allá de la herrumbre, México, FCE, 1996 1. Sobre la oxidación de la glucosa, consulta: Vázquez Contreras Edgar, Instituto de Química, UNAM. Las reacciones redox. 20 de mayo de 2008. http://laguna.fmedic.unam.mx/~evazquez/0403/reacciones%20redox.html 2. Sobre las reacciones de oxidación-reducción (redox), consulta: Books google, Pearson Education. Química la ciencia central. 20 de mayo de 2008, http://books.google.com.mx/books?id=43qKhqwAoLgC&pg=PA777&lpg=PA777&dq =reacciones+redox&source=web&ots=H3eCNPGh7f&sig=TxRVinZMLYMj0G3uMvBK FGJ53Pg&hl=es Vínculo entre Secuencias Para recordar la importancia de la presencia de un electrolito en una pila consulta la Secuencia 20: ¿Se puede encender un foco usando agua? e - Zn Cu Zn 2+ Cu 2+ SO 2- 4 SO 2- 4 Observen el siguiente esquema y contesten en su cuaderno: 1. RM Sí, se puede observar esta propiedad en la tabla del Sabías qué... 2. RM Sí, porque un electrolito permite el flujo de electrones. 3. RM El cobre se reduce pues gana electrones. Ahora opino que… En esta sección se evalúa que los estudiantes emitan una opinión informada sobre la importancia de las reacciones de óxido reducción en la vida cotidiana. Comenten: 1. RM Tienen muchas aplicaciones: en la solución de problemas de contaminación ambiental, en la limpieza de objetos de plata, en la fabricación de pilas y en la protección de tuberías. 2. RM Podría provocar intoxicaciones. Luego de consultar esta secuencia, los estudiantes podrán recordar que un electrolito permite el paso de la corriente eléctrica por la presencia de iones. Recuerde a sus estudiantes que la corriente eléctrica no es sino un flujo de electrones. Para saber más 1. En este material encontrará ejemplos de experimentos de oxidación de metales. 1. Este texto puede utilizarse como material de apoyo para los temas de número de oxidación y reacciones redox. 2. Este libro desarrolla de manera completa y clara el tema de las reacciones de óxido-reducción. Puede utilizarlo como material de consulta. 1. En esta liga encontrará una analogía entre la oxidación en un motor de combustión interna y la oxidación de la glucosa en nuestro organismo. Utilice esta información para desarrollar un ejercicio adicional a la secuencia. 2. En esta liga encontrará en línea el libro Química. La ciencia central, que servirá de apoyo o consulta en los temas de esta secuencia.

CIENCIAS III Observen el siguiente esquema y contesten en su cuaderno ... de... · Observen el siguiente esquema y contesten en su cuaderno: 1. ¿El zinc es un metal que se oxida

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IIICIENCIAS

141

Observen el siguiente esquema y contesten en su cuaderno:

1. ¿El zinc es un metal que se oxida fácilmente? Argumentensu respuesta.

2. ¿Es necesaria la presencia de un electrolito en la pila? ¿Por qué?

3. ¿Qué sustancia se reduce en este sistema?

Ahora opino que…El cloro en su estado natural es un gas verdoso muy tóxico. Fue utilizado como arma química, pero actualmente es empleado como desinfectante para tratar aguas residuales. La disolución comercial de cloro, el hipoclorito de sodio, es utilizada también en la fabricación de papel. El cloro es una sustancia oxidante, y en todos los casos mencionados interviene un proceso de óxido reducción.

Comenten:

1. ¿Cuál es la importancia de las reacciones de óxido reducción en lavida cotidiana?

2. ¿Qué consecuencias podría tener agregar demasiado cloro al agua quese quiere purificar para consumo humano? Expliquen.

Para saber más1. Robinson, Tom. Experimentos Científicos para niños, México, sep/Oniro, Libros del

Rincón, 2006.

1. Garritz, Andoni et al. Tú y la química, México, Pearson Education, 2001.

2. Genescá, Joan y Javier Ávila. Más allá de la herrumbre, México, fce, 1996

1. Sobre la oxidación de la glucosa, consulta: Vázquez Contreras Edgar, Instituto de Química, unam. Las reacciones redox. 20 de

mayo de 2008. http://laguna.fmedic.unam.mx/~evazquez/0403/reacciones%20redox.html

2. Sobre las reacciones de oxidación-reducción (redox), consulta: Books google, Pearson Education. Química la ciencia central. 20 de mayo de 2008,

http://books.google.com.mx/books?id=43qKhqwAoLgC&pg=PA777&lpg=PA777&dq=reacciones+redox&source=web&ots=H3eCNPGh7f&sig=TxRVinZMLYMj0G3uMvBKFGJ53Pg&hl=es

Vínculo entre SecuenciasPara recordar la importancia de la presencia de un electrolito en una pila consulta la Secuencia 20: ¿Se puede encender un foco usando agua?

e-

Zn Cu

Zn2+ Cu2+

SO2-4 SO2-

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Observen el siguiente esquema y contesten en su cuaderno:

1. RM Sí, se puede observar esta propiedad en la tabla del Sabías qué...

2. RM Sí, porque un electrolito permite el flujo de electrones.

3. RM El cobre se reduce pues gana electrones.

Ahora opino que…

En esta sección se evalúa que los estudiantes emitan una opinión informada sobre la importancia de las reacciones de óxido reducción en la vida cotidiana.

Comenten:

1. RM Tienen muchas aplicaciones: en la solución de problemas de contaminación ambiental, en la limpieza de objetos de plata, en la fabricación de pilas y en la protección de tuberías.

2. RM Podría provocar intoxicaciones.

Luego de consultar esta secuencia, los estudiantes podrán recordar que un electrolito permite el paso de la corriente eléctrica por la presencia de iones. Recuerde a sus estudiantes que la corriente eléctrica no es sino un flujo de electrones.

Para saber más

1. En este material encontrará ejemplos de experimentos de oxidación de metales.

1. Este texto puede utilizarse como material de apoyo para los temas de número de oxidación y reacciones redox.

2. Este libro desarrolla de manera completa y clara el tema de las reacciones de óxido-reducción. Puede utilizarlo como material de consulta.

1. En esta liga encontrará una analogía entre la oxidación en un motor de combustión interna y la oxidación de la glucosa en nuestro organismo. Utilice esta información para desarrollar un ejercicio adicional a la secuencia.

2. En esta liga encontrará en línea el libro Química. La ciencia central, que servirá de apoyo o consulta en los temas de esta secuencia.

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Hagamos con los desechos algo de provechoPropósito y perspectivaEn este proyecto los alumnos identificarán las características físicas de algunas sustancias derivadas del petróleo, así como la importancia de la petroquímica en la industria y la vida cotidiana.

Desde las perspectivas de CTS y ambiental los estudiantes reconocerán las implicaciones ambientales del uso de derivados del petróleo y valorarán la importancia de buscar recursos alternativos para la satisfacción de necesidades.

Plan de trabajoEn el plan de trabajo se incluye la siguiente información para cada actividad:

• Los contenidos conceptuales en negritas.

• Las destrezas en rojo.

• Las actitudes en morado.

• El trabajo que el alumno desarrolla en la actividad, en azul. El alumno decide cuál o cuáles trabajos incluye en su portafolio. Usted puede sugerir aquellos que considere representativos de la secuencia.

• Los recursos multimedia con los que se trabaja en cada actividad.

• Los materiales que deben llevarse de casa o el trabajo realizado previamente.

SESIÓN Momento de la secuencia

Propósitos (conceptos, destrezas y actitudes)

Materiales necesarios o trabajo en casa

1Texto introductorio

Describe la problemática ambiental generada por el consumo desmedido y el desecho inadecuado de los plásticos en nuestro país.

2Fase I. Investiguemos conocimientos útiles

Sintetizar información sobre las características de algunos productos de la petroquímica. Síntesis informativa.

Los derivados del petróleo, ¿solución o problema?

3Fase II. Exploremos en la comunidad

Obtener información sobre los derivados del petróleo utilizados en su comunidad. Observaciones y entrevistas.

Por equipo: Bitácora o grabadora, cámara fotográfica (opcional).

4

Fase III. Participemos con una propuesta de mejora

Diseñar una solución para disminuir el consumo y desecho de materiales derivados del petróleo, como el plástico. Valorar la importancia de buscar materiales alternativos al plástico para satisfacer necesidades y disminuir el impacto ambiental. Utensilios u otros artículos útiles.

Por equipo: Materiales reutilizables de fácil acceso para elaborar el producto.

5

Para terminar

Comunicar los resultados obtenidos. Periódico mural.

Por equipo: Materiales sencillos para elaborar un periódico mural: cartulinas, plumones de colores, recortes de periódico, etcétera.

Evaluar lo aprendido durante el proyecto. Cuestionario.

Proyecto de investigación 4

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Proyecto de investigación 4

Para empezar Lean el texto.

sesión 1

Hagamos con los desechos algo de provecho

eL MUnDO HOY. Viernes 5 de diciembre de 2008

Alerta ecológica por plásticos en tiraderos de basuraEn nuestro país se consumen diariamente enormes cantidades de bolsas, envases, empaques y otros objetos de plástico que facilitan la distribución, el transporte y el almacenamiento de distintos productos. Sin embargo, el uso del plástico y de otros productos obtenidos industrialmente a partir del petróleo ha provocado un grave problema de contaminación, ya que éstos no son degradados por los organismos descomponedores. De hecho, sólo el 2 % se somete al proceso de reciclaje, de modo que ¡el 98 % permanece en el ambiente hasta por 500 años!

Aunque a finales del siglo xix se fabricaron los primeros plásticos con base en la celulosa extraída de algunos vegetales, a lo largo de las siguientes décadas, aparecieron en el mercado nuevos y diferentes tipos de plásticos, que serían aprovechados en la industria textil y cuyo uso se extendió paulatinamente. Hoy en día, la gran mayoría de los plásticos se obtiene de los derivados del petróleo por varias razones: son mucho más baratos y duran más tiempo, además de que pueden diseñarse con propiedades muy específicas y para aplicaciones altamente sofisticadas.

La acumulación de desechos no biodegradables aumenta, entre otras causas, debido que las autoridades y la población en general desconocen este problema o no le dan la importancia que requiere, y no aplican estrategias que permitan sustituir los compuestos derivados del petróleo por otros materiales menos contaminantes.

Una buena noticia es que en nuestro país se investiga el uso de bioplásticos, o plásticos biodegradables, que se generan de células vegetales. Por ejemplo, en Baja California Sur se experimenta en la producción de bioplásticos con microorga-nismos marinos.

Difundir entre la población acciones que permitan un uso moderado de los plásticos, la disminución de su producción, así como fomentar el uso de materiales alternativos, contribuirá a la conservación del ambiente.

En el interior de animales silvestres muertos se han encontrado trozos de plástico, entre otros desechos.

La incineración de desechos al aire libre, entre ellos el plástico, contamina el ambiente con monóxido y dióxido de carbono, óxido de azufre, algunos metales y otras sustancias tóxicas.

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SESIÓN 1

Para empezar

En esta sesión los alumnos inician una primera reflexión respecto al tema e identifican las características físicas de algunas sustancias derivadas del petróleo, así como la importancia de la petroquímica en la elaboración de sustancias indispensables para la industria y la vida cotidiana. Los alumnos organizarán sus actividades con base en un cronograma que los ayudará a solucionar el problema.

1 Se sugiere que los alumnos intercambien opiniones acerca de los plásticos utilizados en la casa y la escuela y la importancia de buscar materiales alternativos para disminuir el consumo de los derivados del petróleo. Para retomar algunas de sus ideas previas, pregúnteles: “¿Cuántos tipos de plástico conocen? ¿Para qué sirve el plástico? ¿Han visto un tiradero de basura?”, y propicie que comenten sus impresiones al respecto.

Para cada actividad se presenta la siguiente información:

1. El propósito.

2. Las sugerencias generales para enseñar en Telesecundaria, que aparecen en un manchón como . Consulte el documento Cinco sugerencias para enseñar en la Telesecundaria para seleccionar la más adecuada.

3. Las sugerencias específicas para la actividad.

4. Las respuestas esperadas se marcan como RM: Respuesta modelo. Cuando la pregunta es abierta y acepta más de una respuesta se marca como RL: Respuesta libre. En este caso se ofrecen ejemplos de posibles respuestas o criterios que el alumno debe tomar en cuenta al dar su respuesta.

El texto describe la problemática ambiental generada por el consumo desmedido y el desecho inadecuado de los plásticos en el país. Menciona algunos beneficios de la producción de plásticos. Analiza posibles causas de la acumulación de estos desechos en los tiraderos y la falta de interés por sustituir los derivados del petróleo por materiales menos agresivos al ambiente.

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1 Comente con sus alumnos cómo los

plásticos satisfacen muchas necesidades de los seres humanos, pero su uso excesivo genera problemas ambientales.

Consideremos lo siguiente…

No pida a los alumnos la respuesta al problema en este momento; deje que ellos expresen lo que saben al respecto. La solución que le proponemos le brinda información necesaria para el desarrollo del proyecto y guiar a sus alumnos durante las actividades.

Solución al problema:

1. RL Por ejemplo: Plásticos, gas, diésel y gasolina.

2. RL Por ejemplo: Con los plásticos se producen muchos objetos: trastes para servir o guardar los alimentos; sillas y mesas; materiales escolares como reglas o plumas; partes de automóviles y equipos de oficina e industrias. La mayoría de los motores funcionan con diésel o gasolina, y el gas es un combustible que se utiliza en numerosas poblaciones del país para cocinar y calentar el agua.

La extracción del petróleo contamina el aire, el suelo y los cuerpos de agua. Su procesamiento y la producción de sus derivados desprenden monóxido y bióxido de carbono al ambiente. Los plásticos se acumulan en el medio ambiente porque no son biodegradables y alteran los ecosistemas.

3. RL Por ejemplo: En vez de utilizar los materiales plásticos, una alternativa en la casa y en la escuela es reutilizarlos lo más posible antes de su desecho, ya sea sin modificarlos como sería con los recipientes de alimentos o transformándolos en objetos con otra utilidad. Es importante también desecharlos en lugares adecuados para su posterior reciclado en industrias y buscar otro tipo de materiales para satisfacer las mismas necesidades; así como usar los medios de transporte con moderación, además de cuidar los recursos como el gas.

4. RL Por ejemplo: Evitar el uso de productos de desecho de plástico, privilegiando los materiales de vidrio y barro, entre otros.

Lo que pienso del problema1 Indague qué piensan los alumnos de los

animales silvestres de su comunidad que mueren como consecuencia de ingerir objetos de plástico. Coménteles que las bolsas de plástico pueden permanecer en el agua o en el suelo por muchas décadas sin degradarse. Pregúnteles: “¿Qué creen que pueden hacer para resolver esta situación?”.

Responde en tu bitácora:

1. RL Por ejemplo: a) En la casa usamos bolsas y utensilios de plástico, velas de parafina y en la cocina se usa el gas. Muchos muebles de la casa se elaboran con plástico. b) En la escuela usamos reglas, mesas y sillas de plástico, ligas y pelotas. También las televisiones y computadoras tienen partes de plástico.

2. RL Por ejemplo: Podríamos usar menos bolsas desechables si usáramos canastas para ir al mercado, así como comprar trastes de barro y vidrio. Es difícil prescindir de muchos de estos materiales, como los de las computadoras y televisores.

3. RL Por ejemplo: Usar las bolsas de plástico para separar en la casa o en la escuela los diferentes tipos de basura antes de tirarlos. Reutilizar la mayor cantidad de veces posible los recipientes desechables donde se empacan algunos de los alimentos que consumimos. Elaborar adornos o utensilios útiles con materiales de desecho. Reparar los aparatos que se descomponen en lugar de tirarlos. Recuperar las partes y accesorios que queden en buen estado antes de desechar cualquier objeto.

4. RL Por ejemplo: Con vidrio, barro, mimbre, cerámica, entre otros.

Compartan sus respuestas.

5 Pueden hacer una lista en el pizarrón que incluya las propuestas de todo el grupo, con el fin de discutirlas. Puede ser útil escribir en una cartulina las ideas más importantes para que los alumnos aprecien si sus opiniones cambian al término del proyecto.

Manos a la obraRecuerde a sus estudiantes la importancia de organizar un calendario de trabajo y seguirlo para tener mejores resultados en su proyecto. Procure fomentar y valorar su creatividad e iniciativa para resolver el problema. Solicite a sus alumnos que, después de leer el plan de trabajo, aporten algunas ideas al grupo sobre cómo creen que pueden hacer su proyecto. Sugiérales ir pensando en propuestas para reutilizar los materiales plásticos.

143

IIICIENCIAS

Lo que pienso del problemaResponde en tu bitácora:

1. Menciona cinco derivados del petróleo que se usen en:

a) La casa.

b) La escuela.

2. ¿De cuáles de ellos se podría prescindir?

3. Menciona cinco formas de reutilizar los plásticos empleados en tu casa o en la escuela.

4. ¿Con qué materiales sustituirías el uso de plásticos no biodegradables?

Compartan sus respuestas.

• Identifiquen las similitudes y las diferencias entre ellas.

Manos a la obraPlan de trabajo

Fase I: Investiguemos conocimientos útiles

Obtengan información sobre la importancia de la petroquímica en la industria y en la vida diaria. Investiguen algunos productos obtenidos de la petroquímica: sus características físicas, las reacciones involucradas en su preparación y su impacto ambiental.

En la asignatura de Ciencias I estudiaste la importancia de la protección del ambiente y del desarrollo sustentable. En este proyecto elaborarás un utensilio o juguete reutilizando plásticos. Valorarás las ventajas y las desventajas del uso de estos materiales en la industria y en nuestra vida diaria.

Consideremos lo siguiente…Lean con atención el problema que se plantea. Con el trabajo que realicen en este proyecto podrán diseñar una propuesta concreta de solución.

Te has integrado a la comisión de protección ambiental de tu escuela y tienes que llevar a cabo las siguientes tareas:

1. Identificar los principales derivados del petróleo que se usan en la comunidad.2. Analizar las ventajas de utilizar estos productos, así como los costos ecológicos que

conlleva.3. Proponer alternativas, aplicables en la casa y en la escuela, para reutilizar

materiales plásticos.

4. Elaborar una propuesta para emplear materiales menos contaminantes.

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Proyecto de investigación 4Fase ii: exploración en la comunidad.

Identifiquen qué derivados del petróleo usan los diferentes miembros de su comunidad, principalmente los plásticos, para qué se utilizan, qué necesidades humanas satisfacen, así como cuáles daños pueden causar al ambiente o a los seres vivos.

Fase iii: Participemos con una propuesta de mejora.

Elaboren un producto (adorno, utensilio o juguete) usando desechos plásticos. Propongan el uso de materiales no degradables alternativos al plástico.

Calendario de actividadesOrganicen las actividades que realizarán en cada fase y designen a los responsables de cada una de ellas, tomando en cuenta el tiempo que tienen para el desarrollo y culminación de este proyecto. Para ello, pregunten a su profesor la fecha de entrega y, si les resulta útil, usen un formato como el siguiente para optimizar las tareas:

cronograMa de actividadesresPonsaBLes FecHa

Fase iFase iiFase iii

Fase I. Investiguemos conocimientos útilessinteticen información sobre las características de algunos productos de la petroquímica. Para ello:

1. Revisen las secuencias de los Bloques III y IV de su libro de Ciencias III así como su libro de Ciencias I e identifiquen los textos y las actividades que les pueden ser útiles.

2. Determinen qué otras fuentes bibliográficas pueden consultar para obtener información sobre los derivados del petróleo, sus usos y el impacto ecológico que tiene su producción.

3. Respondan las siguientes preguntas en su cuaderno:

a) ¿Qué utilidad tiene la petroquímica para la industria y la vida cotidiana?

b) ¿Qué derivados del petróleo se utilizan más? ¿Para qué sirve cada uno?

c) Mencionen dos ejemplos de objetos o productos fabricados con derivados del petróleo. ¿Qué problemas ecológicos causa su fabricación?

d) ¿Cómo se pueden reutilizar los materiales de desechos derivados del petróleo? Mencionen al menos dos ejemplos.

e) ¿Qué materiales alternativos se pueden emplear en sustitución de los plásticos no degradables?

SESIÓN 2

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Calendario de actividades

Ayude a sus alumnos a calcular los tiempos de entrega estimando el número de días que tienen para realizar el proyecto y el número de fases en que se divide el trabajo. Los equipos pueden formarse de acuerdo con el número de alumnos que integren su grupo y tomando en cuenta los materiales que podrán revisar.

2 Comenten la forma en la que se llevará el registro de las actividades: en un cuaderno u otro soporte.

Para cerrar la sesión comente con sus alumnos los acuerdos a los que se llegó para hacer su cronograma. Pregunte a cada equipo si tienen claras las tareas que van a realizar.

5 Si escribieron en la cartulina las ideas principales, revísenlas nuevamente y escuche los comentarios que surjan.

SESIÓN 2

Antes de iniciar esta sesión recuerde a sus estudiantes cuál es el problema que deberán resolver con su proyecto.

3 Platique con ellos acerca de algunas de las necesidades que resuelven los seres humanos con la producción y uso de algunos derivados de petróleo, como el plástico y el hule sintético con el que se fabrican las llantas de los automóviles. Comente con ellos las formas en que se desechan los plásticos. Recuerden el problema y revisen en el cronograma las ideas correspondientes a la Fase I.

Fase I: Investiguemos conocimientos útiles.

Sinteticen información sobre las características de algunos productos de la petroquímica. Para ello:

Sugiera a sus alumnos que al responder las preguntas vayan clasificando la información. Por ejemplo: diferentes derivados del petróleo; necesidades que satisfacen; daños que causa su producción y desecho al ambiente, y presentación de propuestas.

5 Analice con ellos los puntos que se presentan a continuación y extraigan la información más importante para lograr una síntesis. Si los alumnos se interesan por investigar otros derivados no plásticos, inclúyalos.

3. a) RM La petroquímica está relacionada con la producción de muchos materiales diferentes; entre ellos, los combustibles y los plásticos. Además, estos productos se obtienen en gran medida a partir de materias primas de bajo costo.

b) RM La gasolina y el diésel son los combustibles de los motores de diversos medios de transporte de personas, animales, productos alimentarios y carga en general. Con los plásticos se elaboran numerosos utensilios de uso en el hogar, escuelas, oficinas e industrias. Muchos de los automóviles, aparatos electrodomésticos y ropa incluyen materiales derivados del petróleo; también lo son el asfalto de las calles y la parafina de las velas. Incluso

muchos medicamentos y productos de limpieza o de cosmetología son productos de la industria petroquímica.

c) Los eventos en los que se involucran sustancias que implican algún riesgo para el ambiente o la población, que puedan generar la contaminación de suelos y cuerpos de agua, son conocidos como emergencias ambientales. RL Por ejemplo: Gasolina y plástico. La gasolina se obtiene del petróleo en una refinería. En la industria de refinación del petróleo y la petroquímica se producen residuos peligrosos. Cuando el petróleo y sus derivados se derraman accidentalmente en el mar y en el suelo, alteran los ecosistemas y el equilibrio de sus poblaciones. La producción de plásticos implica que en la industria que los procesa se generen desechos ambientales, muchos de ellos tóxicos, además del gasto energético utilizado en su fabricación y la acumulación de este producto después de haber cumplido las funciones para las que se elaboró. También se desechan sustancias tóxicas de la producción

de materias primas para la elaboración de ropa, como el nylon y el poliéster.

d) RL Por ejemplo: Los recipientes de plástico con tapa pueden utilizarse para guardar conservas hechas en casa; las cubetas donde se transporta y almacena la grasa de cerdo o las pinturas se pueden utilizar en casa para el trabajo de limpieza y lavado de ropa, una vez que se ha terminado el producto y se han lavado bien.

e) Estas ideas no deben propiciar que los alumnos olviden sus primeras propuestas, más bien deben enriquecerlas. RL Por ejemplo: Cuando se necesita comprar utensilios, hay que elegir los que están hechos de metal, vidrio o barro en lugar de plástico; si se trabaja en la construcción conviene usar tuberías metálicas y no plásticas. Para sustituir materiales de plástico podemos utilizar canastas y telas de origen vegetal. También conviene consumir alimentos frescos que no necesitan empaques plásticos.

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IIICIENCIAS

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4. Para consultar las referencias que se listan abajo:

a) Dividan las lecturas entre todos los equipos.

b) Por equipos busquen y sinteticen en su bitácora los textos revisados.

c) Cada equipo exponga una síntesis de la información consultada al resto del grupo.

Algunas referencias de interésCiencias I. Énfasis en Biología

1. Secuencia 5: ¿Cómo podemos cuidar los recursos de nuestro país?

2. Secuencia 23: ¿La Tierra es un gran invernadero?

Ciencias III. Énfasis en Química

1. Secuencia 14: ¿Cambia la materia?

2. Secuencia 19: ¿Agrio o amargo?

1. Duckworth, Sue. Cómo ser un experto en reciclaje, México, sep/Lumen, Libros del Rincón, 2004.

2. Ganeri, Anita. Algo viejo, algo nuevo: reciclando, México, sep/Destino, Libros del Rincón, 2005.

3. Lavín Maroto, Mónica. Planeta azul, planeta gris, México, sep/adn, Libros del Rincón, 2002.

4. Rangel Nafaile, Carlos. Los materiales de la civilización, México, sep/fce, Libros del Rincón, 2003.

Los derivados del petróleo, ¿solución o problema?

1. Casas, José Manuel, et al. Educación medioambiental. México, Club Universitario. 2007.

1. Instituto Latinoamericano de la Comunicación Educativa. Los petroquímicos y sus materias primas, 28 de noviembre de 2008,

http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen1/ciencia2/39/html/sec_12.html

2. Instituto Latinoamericano de la Comunicación Educativa. Polímeros derivados del petróleo, 28 de noviembre de 2008,

http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen1/ciencia2/39/html/sec_16.html

3. Patricia Galán, Ambiente ecológico WWW, Contaminación petrolera, 13 de febrero de 2008,

http://www.ambiente-ecologico.com/revist30/contpe30.htm

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Algunas referencias de interés

Ciencias I. Énfasis en Biología

1. Los alumnos recordarán la importancia de la conservación y del desarrollo sustentable, así como algunas formas de proteger el ambiente.

2. Los estudiantes podrán relacionar el incremento de la producción de dióxido de carbono en la atmósfera con el aumento de la temperatura de la Tierra.

Ciencias III. Énfasis en Química

1. Los alumnos podrán recordar que con cualquier cambio químico se obtienen productos y que esto posibilita la identificación de algunas reacciones que ocurren en el procesamiento de materiales en la industria petroquímica.

2. Pueden revisar esta secuencia para recordar la importancia de la Química en el aprovechamiento de los materiales con base en sus propiedades.

1. Encontrarán diversos experimentos para reutilizar materiales que son considerados basura. De manera sencilla se lleva a los estudiantes a valorar la función que todos podemos hacer para reutilizar materiales como los plásticos.

2. Con sencillez y de forma amena, se dan opciones para aprovechar materiales que comúnmente no se aprovechan después de usarlos en su función original.

3. Mediante una narración sencilla es posible reconocer ciertas formas de contaminación en nuestro planeta y los efectos que produce.

4. Con la lectura de este libro podrán analizar datos y situaciones sobre el arraigo y trascendencia histórica de los materiales en la civilización humana.

El programa permite identificar las necesidades humanas que condujeron al desarrollo de los plásticos, así como el deterioro ambiental que causa su producción y desecho indiscriminado.

4

Puede aprovechar el recurso como una herramienta para consultar información sobre los productos de la petroquímica y su uso para la satisfacción de necesidades humanas, así como las reacciones químicas involucradas en su elaboración.

1. El libro contiene información y actividades que llevan a la sensibilización de problemas relacionados con la contaminación del suelo, el agua y la atmósfera.

1. En esta dirección electrónica los alumnos podrán identificar con facilidad lo que es la petroquímica, así como algunas materias primas derivadas de este proceso.

2. Consultando este enlace los alumnos diferenciarán algunos tipos de derivados del petróleo, así como algunas de sus aplicaciones y factores que favorecen el consumo de estos materiales.

3. La información contenida en esta dirección electrónica permite identificar los efectos de la contaminación ambiental, específicamente sobre cuerpos de agua y animales marinos, provocada por derivados del petróleo.

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Proyecto de investigación 4

SESIÓN 3

intercambien la información que cada equipo consultó y sintetizó. Para ello:

1. Escuchen con atención las exposiciones de sus compañeros.

2. Completen su bitácora con la información relevante que ellos aporten.

3. Comenten cuál es la utilidad de esta información para el proyecto.

Fase II. Exploremos en la comunidadobtengan información sobre los derivados del petróleo utilizados en su comunidad.

• Para ello:

1. Dividan al grupo en dos equipos.

2. Realicen lo siguiente:

a) Un equipo observará los desechos producidos en las casas, las escuelas y la industria. Pueden observar el contenido de botes de basura, contenedores, camio-nes recolectores y tiraderos al aire libre que se encuentren cerca de sus casas, parques, plazas, barrancas, riberas de arroyos o baldíos de su comunidad.

Para hacer sus observaciones:

Elaboren un plan de observación que incluya:

• Los desechos de materiales derivados del petróleo que buscarán como bolsas, recipientes, juguetes, etcétera.

• Los daños ambientales que ocasionan estos desechos.

Seleccionen los lugares y el día en que los visitarán.

Informen sobre los objetivos del proyecto que realizan a las autoridades, habitantes o usuarios de los lugares que visitarán.

Registren la información obtenida durante la observación.

al terminar sus observaciones:

Reúnanse en equipo y valoren las coincidencias en sus anotaciones individuales.

Elaboren una tabla de datos donde incluyan las observaciones de todos; puede ser de gran ayuda.

b) Otro equipo entrevistará por lo menos a cinco personas de su comunidad, que incluya a recolectores de basura, amas de casa, trabajadores, estudiantes, maestros y autoridades de la comunidad o municipio.

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Para cerrar la sesión asegúrese de que sus alumnos tengan clara la importancia de la petroquímica en la industria y en la vida diaria y que hayan identificado características físicas y químicas de diversos productos derivados del petróleo, así como algunas consecuencias ambientales que provienen de su producción.

SESIÓN 3

Antes de iniciar esta sesión comente con los alumnos las etapas que deberán seguir para realizar sus observaciones y sus entrevistas. Sugiérales algunas personas a las que podrían entrevistar. Proponga formas de obtener información a partir de la observación y los cuestionarios.

Fase II. Exploremos en la comunidad3 Le sugerimos que junto con sus

alumnos elijan algunas zonas o sitios en los que pueden realizar sus observaciones y entrevistas. Distribuya los lugares por equipos, de tal forma que cada equipo visite uno diferente.

Obtengan información sobre los derivados del petróleo utilizados en su comunidad.

• Para ello:

2. a) Pídales a sus alumnos que para observar la basura usen guantes de hule y tapabocas.

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IIICIENCIAS

147

Para hacer sus entrevistas:

Elaboren y lleven por escrito algunas preguntas clave para guiar sus entrevistas:

• ¿Qué derivados del petróleo utilizan frecuentemente en su vida diaria, especialmente plástico?

• ¿Para qué sirven, qué necesidades satisfacen?

• ¿Qué daño creen que causan los plásticos cuando se desechan?

• ¿Existen centros de acopio de derivados del petróleo en la comunidad?

• ¿Qué se hace con los materiales de desecho como el plástico?

• Si reutilizan algunas materiales, ¿qué usos les dan?

• Si los desechan, ¿se depositan en tiraderos?

• ¿Con qué materiales se puede sustituir el plástico en el hogar?

Seleccionen a los adultos que entrevistarán y hagan una cita con ellos.

Infórmenles de su proyecto y sean amables.

Utilicen una grabadora, una libreta de apuntes o su bitácora para registrar la información obtenida durante la entrevista.

Al terminar sus entrevistas:

Reúnanse en equipo y seleccionen el grupo más importante de las personas que entrevistaron, en función de las actividades físicas que desarrollan durante el día. Con base en esta información propondrán formas de reutilización del plástico, así como materiales alternativos que satisfagan las mismas necesidades.

Valoren las coincidencias en las respuestas de sus entrevistados. Una tabla de datos puede ser de gran ayuda.

La separación de la basura podría iniciarse desde la casa, la escuela o mercados para hacer más eficiente el proceso.

3. Clasifiquen la información obtenida en sus observaciones de campo y entrevistas. Para ello:

a) Hagan una lista de los materiales derivados del petróleo desechados que identificaron en cada lugar.

b) Escriban las necesidades que cada material satisface, si causan o no daños al ambiente y a los seres vivos.

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Para hacer sus entrevistas:

Si las personas entrevistadas no saben cuáles son los derivados del petróleo se les pueden dar ejemplos: gasolina, diésel, hule, parafina. Sugiera que sus alumnos hagan énfasis en los diversos plásticos que se utilizan.

3. Clasifiquen la información obtenida en sus observaciones de campo y entrevistas. Para ello:

Pueden hacer una tabla en el pizarrón y vaciar los datos obtenidos por todos los equipos con el formato que se propone abajo.

Puede sugerirles que contrasten los beneficios de contar con productos derivados del petróleo contra los daños que pueden causar al ambiente y a los seres vivos, si no se usan y desechan adecuadamente.

Derivado del petróleo

Necesidades que satisfacen

Daños que causan cuando se desechan

Reutilizan algunos materiales

Centros de acopio de derivados del petróleo

Daños que causan a los seres vivos y al ambiente

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Proyecto de investigación 4c) Sinteticen sus datos en una tabla como la que se muestra:

Lugar Derivado del petróleo

desechado

Necesidades que satisfizo

Causan daño ambiental

¿Qué se hace en la comunidad con el material una vez usado?

Sí No Se envía a un tiradero

Sequema

Sereutiliza

Se recicla en una

industria

casa 1. Bolsa de plástico

Transporte de alimentos y otros

productos. Empaques.

2.

escuela 1.

2.

comercio, oficina,taller o fábrica

1.

2.

4. Mencionen algunas alternativas de reutilización de los desechos plásticos identificados. Para ello:

a) Tomen cuenta:

i. La información recabada durante las entrevistas.

ii. Sus propias ideas acerca de la forma de reutilizar estos materiales.

b) Elaboren una tabla como la que se muestra:

Derivados del petróleo identificados Alternativas sugeridas de reutilización

1.

2.

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3. c) RL Por ejemplo: En la tabla.

4. b) RL Por ejemplo: En la tabla.

Empaques

3. Envases de mayonesa y otros aderezos

Botellas de refresco

Sacapuntas

3. Popote

Armazones de computación

Tubos

3. Botes de basura

Envolver productos nuevos

Envasar y almacenar el producto

Envasar líquidos gaseosos

Sacar punta

Facilitar la succión de líquidos

Equipar tecnológicamente para el trabajoMateria prima para elaboración de anaquelesAlmacenar temporalmente los desechos

RL Botellas de refresco

RL Llantas

RL Tapas de botellas de refrescos

RL Reutilizarse en objetos decorativos para plantas (macetas con tierra o solamente agua)RL Tapetes, suelas de huaraches RL Tapetes para quitarse lodo de los zapatos. Podrían estar clavadas sobre una base de llanta.

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IIICIENCIAS

149

Diseñen una solución para disminuir el consumo y desecho de materiales derivados del petróleo, como el plástico. Para ello:

1. Propongan el uso de productos elaborados con materiales alternativos al plástico, que satisfagan las mismas necesidades que los elaborados con este material.

i. Con base en la información recabada en las entrevistas a los miembros de su comunidad, hagan una lista de al menos tres productos de mayor uso en su localidad y propongan una alternativa para disminuir su consumo:

Productos o artículos de mayor consumo

Necesidad que satisface Productos de materiales alternativos

1. Botellas PET Envasar y transportar bebidas como el refresco

Elegir ese tipo de productos en lata o en envases tipo tetrapack

2.

3.

4.

Nueva destreza que se va a emplear

Diseñar una solución: Utilizar relaciones de manera creativa para resolver

un problema que conlleve una aplicación viable.

5. Escriban en su cuaderno las formas en que podemos contribuir para el reciclamiento industrial de los desechos derivados del petróleo.

6. ¿Es posible sustituir el uso de plásticos? ¿Cuándo y con qué materiales?

Fase III. Participemos con una propuesta de mejora SESIÓN 4

ii. Comparen su lista con las de otros equipos y completen sus tablas.

2. Estimen el impacto ambiental de usar bolsas de plástico, al transportar las mercancías compradas en tiendas y mercados. Para ello, realicen lo siguiente:

a) Cada integrante del equipo debe llevar un registro de la cantidad de bolsas de plástico que, durante una semana, se emplean en su casa para transportar los productos comprados en la tienda, la verdulería o el mercado.

b) Obtengan el promedio de las cantidades aportadas por cada integrante del equipo. Por ejemplo, si tres integrantes estimaron 10, 12 y 8 bolsas, respectivamente, el promedio es de 10 bolsas por familia.

c) Multipliquen el promedio obtenido por las 52 semanas del año, con la finalidad de estimar el número de bolsas empleadas anualmente por familia.

d) Calculen cuántas bolsas se emplean por equipo y por grupo durante un año.

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5. RL Por ejemplo: Promover que en la escuela se separe el plástico de desecho y se lleve a una industria de reciclado.

6. RL Por ejemplo: Sí, podemos elegir empaques de vidrio en lugar de plásticos; no consumir platos y cubiertos desechables y menos aún si son de plástico. Usar canastas y bolsas de tela.

Para cerrar la sesión asegúrese de que sus alumnos hayan realizado sus observaciones y entrevistas. Le sugerimos que en una dinámica grupal recupere con sus alumnos lo más significativo de sus experiencias.

SESIÓN 4

Antes de iniciar esta sesión comente con sus estudiantes que reutilizar el plástico es una alternativa para disminuir no sólo su consumo sino también su producción. Dígales que con ello podemos contribuir a aminorar el deterioro del ambiente.

Fase III. Participemos con una propuesta de mejora

nueva destreza que se va a emplear

El incremento del dióxido de carbono en la atmósfera por la quema de combustibles fósiles provoca el aumento del efecto invernadero. Es tarea de todos diseñar soluciones para este problema.

Diseñen una solución para reutilizar materiales de desecho. Para ello:

1. Propongan el uso de materiales alternativos al plástico, para elaborar productos que satisfagan las mismas necesidades del producto “original”.

2. Se le sugiere ayudar a sus alumnos a realizar los cálculos. Podría ser muy enriquecedor, una vez que cada equipo tuviera sus promedios, el realizar el resto de los cálculos entre todos en el pizarrón.

RL Por ejemplo: Serían 520 bolsas por cada familia al año; si el grupo fuera de 30 alumnos, daría un total de 15,600 bolsas al año.

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Proyecto de investigación 4

¡Tenga

e) Respondan:

i. ¿Qué se podría hacer para reducir la canti-dad de bolsas de plástico empleadas para transportar mercancías?

ii. Si todos los alumnos de su grupo, junto con sus familias, se comprometen a sustituir las bolsas de plástico por contenedores reutili-zables (como bolsas de lona o de plástico resistente, cajas de cartón o canastas de mimbre, palma o bejuco), ¿cuántas podrían ahorrar al año?

iii. Reducir el consumo de bolsas de plástico al realizar las compras diarias, ¿qué beneficio aporta al ambiente?

Hay bolsas para las compras diarias elaboradas con materiales duraderos; otras se confeccionan con bolsas de plástico recicladas.

3. Diseñen un producto en el que reutilicen material derivado del petróleo, como el plástico.

a) Formen equipos. Distribúyanse los diseños propuestos más adelante o inventen uno para hacer un artículo con materiales plásticos usados. (Se presentan dos artículos diferentes que se pueden elaborar con desechos derivados del petróleo).

b) Cada equipo conseguirá los materiales para elaborar su artículo.

c) Tomen como base las sugerencias de materiales y procedimientos propuestos o, si realizaron un diseño propio, planteen el procedimiento más adecuado. Pueden hacer utensilios para la casa o la escuela, así como recipientes de cultivo u otros artículos.

Es recomendable usar una canasta de mimbre para las compras del mercado, ya que es biodegradable; además, evita el consumo de bolsas de plástico.

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e) Respondan: i. RL Por ejemplo: Se podría disminuir la

cantidad de bolsas de plástico al reutilizarlas o al emplear otro tipo de utensilios para el transporte de productos, como canastas.

ii. La respuesta a este inciso dependerá del cálculo realizado en el inciso 2 anterior. RL Por ejemplo: Si cada familia redujera su consumo de bolsas de plástico a la décima parte de las que actualmente usan, el consumo sería de 1 560 bolsas, esto es, se disminuiría un total de 14 040 bolsas. Si se realiza una sustitución completa de contenedores, la cantidad de bolsas no utilizadas igualaría a las que actualmente se consumen, esto es, serían 15 600 bolsas de plástico.

iii. RL Por ejemplo: Un gran beneficio porque se reduce la producción de bolsas de plástico a gran escala y por consiguiente, se contamina menos y el ambiente no sufre tantos desequilibrios.

3. Diseñen un producto en el que reutilicen material derivado del petróleo, como el plástico.

4 Dele a sus alumnos ideas de algunos objetos (además de los que se presentan en el cuadro) que podrían elaborar; por ejemplo: huaraches con llantas de hule. Le sugerimos reflexionar con sus alumnos sobre la utilidad que le darán al artículo que elaborarán, de manera que el producto sea útil.

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IIICIENCIAS

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1. Macetero o huerta portátil

Material: Ocho botellas desechables de refresco de 2 l; tijeras grandes; tierra; semillas de perejil, cilantro, menta, yerbabuena y dos tipos diferentes de chile; agua; una reja de plástico para botellas de 2 l usada.

Elaboración: Tomen las botellas de plástico y recorten la parte superior, con mucho cuidado de no lastimarse.

Coloquen las botellas con tierra dentro de la reja.

Siembren una o dos semillas en cada botella.

Rocíen un poco de agua cada día. Cuando las semillas germinen, la planta crecerá y podrán utilizar las hojitas para hacer té o para sazonar alimentos.

2. Bolsa o mochila

Material: Un viejo tapete de plástico negro (como los de los automóviles). Alambre delgado recubierto de plástico o hilo de nylon grueso. Una aguja gruesa.

Elaboración: Corten el tapete en forma de óvalos. Recorten en el interior un espacio para lo que serán las asas. Corten tiras que sirvan de unión entre un óvalo y otro. Hagan varias perforaciones en los extremos (izquierdo y derecho) de los óvalos. Unan los extremos, cosiéndolos con el alambre recubierto o el hilo de nylon y la aguja.

Para hacer una huerta podemos comprar macetas de plástico, o bien reutilizar productos, como las botellas de refresco, con lo cual se evita el consumo de más productos no biodegradables.

Reutilizar tapetes de plástico disminuye el consumo y desecho de artículos contaminantes.

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Proyecto de investigación 4

Para terminarcomuniquen los resultados que obtuvieron. Para ello:

1. Elaboren un periódico mural cuya información escrita e imágenes sigan este formato:

a) Introducción: Expliquen el propósito del proyecto.

b) Desarrollo: Enlisten los principales derivados del petróleo que se usan en su comunidad, qué materiales alternativos al plástico podemos utilizar y describan el procedimiento que siguieron para elaborar un producto reutilizando materia-les de desecho derivados del petróleo, como envases de plástico, llantas, bolsas, etcétera.

c) Conclusiones: Mencionen los costos ecológicos de usar materiales no degradables y la importancia de cuidar el ambiente.

2. Organicen en su escuela una presentación pública de su periódico mural y de los artículos que elaboraron.

a) Inviten a sus familiares y a las personas entrevistadas.

b) Organicen con los asistentes un intercambio de opiniones en torno a la necesidad de proteger el ambiente por medio de la reutilización de materiales de desecho como el plástico, además del uso de materiales alternativos menos contaminantes.

Lo que aprendimosevalúen lo aprendido durante el proyecto.

• Respondan en su bitácora:

1. Acerca de los derivados del petróleo:

a) ¿Qué son los polímeros y los hidrocarburos?

b) ¿Cuál es la importancia de su uso en la industria y en la vida cotidiana? ¿Qué daños producen al ambiente?

c) ¿Qué ventajas y desventajas tiene el uso de plásticos?

d) ¿Qué puede hacerse con las botellas de plástico una vez que se ha utilizado su contenido?

e) ¿Qué materiales alternativos podemos utilizar en lugar de plásticos como el PET?

SESIÓN 5

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Para cerrar la sesión asegúrese de que sus alumnos entreguen sus artículos (por lo menos el boceto o el borrador).

SESIÓN 5

Antes de iniciar esta sesión comente con sus estudiantes que están por iniciar una etapa de descripción de todo el proyecto, en la cual lo evaluarán en su conjunto en función de los aprendizajes obtenidos.

Para terminar

Comuniquen los resultados que obtuvieron. Para ello:

En esta etapa los alumnos comunicarán sus conclusiones al presentar su periódico mural y su artículo elaborado con materiales derivados del petróleo. Para esta actividad, los alumnos deben revisar todo lo que han hecho hasta este momento. Recuérdeles que pueden consultar la información que han registrado en sus bitácoras y cuadros de síntesis. Colabore con sus alumnos en la organización de la presentación pública de los productos y del periódico mural.

Lo que aprendimos

Con esta etapa finaliza el trabajo de contenidos del Bloque IV. Verifique que sus alumnos hayan incorporado correctamente la información revisada en las secuencias. Aproveche para recapitular con sus estudiantes aquellos aprendizajes significativos que han construido durante el proyecto. Guíelos para que reflexionen acerca de los logros y el grado de aprendizaje alcanzados. Esta reflexión les permitirá mejorar su desempeño en futuros proyectos.

Evalúen lo aprendido durante el proyecto.

2 Colabore con sus alumnos en la organización de los criterios de evaluación de su proyecto. Invítelos a rescatar de manera grupal los aprendizajes significativos.

• Respondan en su bitácora:

1. a) RM Cuando varias moléculas pequeñas se enlazan, se forman los polímeros; entre los polímeros están los hidrocarburos que están formados únicamente por carbono e hidrógeno. El PET, como los envases de refrescos; el PVC, como el material con el que se elaboran los tubos de desagüe para las casas; y los termoplásticos, como los que se usan para las envolturas de golosinas son ejemplos de hidrocarburos.

b) RL Por ejemplo: Los plásticos sustituyen diversos materiales y su producción es de menor costo. El procesamiento industrial del petróleo y la producción de sus derivados arrojan monóxido de carbono y bióxido de carbono en el ambiente, además de otros productos que pueden ser tóxicos.

Su presencia permanente en tiraderos implica un riesgo para los animales, pues éstos pueden ingerirlos. Contaminan cuerpos de agua y áreas naturales. Cuando se queman, intencional o accidentalmente, producen enormes volúmenes de dióxido de carbono y otros compuestos tóxicos.

c) RM Los plásticos cubren necesidades cotidianas de los seres humanos: el almacenaje de productos para su distribución y comercialización, el material para elaboración de electrodomésticos y anaqueles tanto

para casa como para talleres y oficinas, el almacenaje de comestibles líquidos y sólidos, el cascarón de equipos electrónicos y de cómputo, etc. Los productos elaborados con plástico son resistentes y de bajo costo. Sin embargo, son factor de contaminación debido a su durabilidad y a que no son biodegradables. El desecho inadecuado de estos productos contribuye al deterioro ambiental.

d) RL Por ejemplo: Reutilizarse como recipientes para otros comestibles líquidos (debidamente etiquetados), contenedores para pequeñas plantas en tierra o en agua, lapiceros o material para elaborar artículos decorativos.

e) RM El vidrio, el barro o la cerámica.

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IIICIENCIAS

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2. Con respecto al trabajo realizado:

a) ¿Cómo evaluarían su proyecto? Tomen en cuenta los siguientes criterios:

i. Si está elaborado con plásticos u otros productos derivados del petróleo.

ii. Creatividad.

iii. Calidad estética y práctica.

iv. Firmeza y durabilidad.

v. Las ventajas y las desventajas de cada diseño.

b) ¿Cómo mejorarían el producto que elaboraron?

c) ¿Qué fue lo que más les gustó de este proyecto? ¿Qué no les agradó?

d) ¿Qué hace falta para crear una cultura de reutilización de materiales?

e) ¿Qué aporta su proyecto a la comunidad?

f) ¿Cómo mejorarían su proyecto?

Intercambien sus opiniones en relación con:

1. La conveniencia de reutilizar el plástico derivado del petróleo.

2. Los recursos alternativos al plástico y otros derivados del petróleo, para satisfacer las necesidades humanas sin afectar el medio.

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2. a) Le sugerimos invitar a alumnos y maestros de otro grupo o grado a participar en la evaluación de sus artículos.

b) RL Por ejemplo: Incluyendo otros materiales que le dieran una mejor apariencia. Adornándolo con tela, pintura o estambre.

c) RL Por ejemplo: Elaborar un artículo útil a partir de desechos plásticos.

d) RL Por ejemplo: Informar y proponer soluciones a las personas que conocemos.

e) Es importante aprovechar este espacio para que los alumnos se hagan conscientes de la utilidad de reutilizar y reciclar los materiales contaminantes. RL Por ejemplo: Disminuye el volumen de desechos en los tiraderos favoreciendo la conservación de los ecosistemas. Representa una solución para reutilizar desechos plásticos.

f) RL Por ejemplo: Incluyendo entre los materiales otros desechos no biodegradables.

Intercambien sus opiniones en relación con:

1. RL Por ejemplo: Se favorece una menor producción de estos materiales disminuyendo la contaminación que genera el proceso; asimismo, se reduce el volumen de plástico de desecho. Además, la reutilización significa que se consumirán menos materiales nuevos.

2. RL Por ejemplo: Con los avances de las Ciencias en general y particularmente de la Química, tal vez se producirán cada vez materiales más amables al ambiente y que sustituyan a los más dañinos. Es importante que elijamos este tipo de materiales ante los plásticos derivados del petróleo.

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e v a l u a c i ó n b l o q u e 4

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EVALUACIÓN BLOQUE 4

Revisión de secuenciasI. Subraya la respuesta correcta:

1. Las hormigas inoculan ácido fórmico al morder, lo que provoca irritación. Para aliviar los síntomas y neutralizar la sustancia se puede aplicar:

a) Disolución de vinagreb) Jugo de limónc) Agua solad) Disolución de bicarbonato de sodio

2. Al agregar unas gotas de indicador de col morada a un limpiador comercial, la mezcla resultante toma una coloración verde, lo que indica que el limpiador es una disolución con características:

a) ácidasb) básicasc) salinasd) neutras

3. El esmalte de los dientes está formado por hidroxiapatita, un compuesto insoluble en agua, pero que en un medio ácido se disuelve, liberando iones calcio Ca2+, fosfato PO4

3– e hidroxilo OH–. El consumo frecuente de jugo de limón o de refrescos de cola provoca la sensación de dientes rasposos, porque:

a) Las sustancias en el limón o los refrescos se pegan a los dientes dejando unacapa áspera.

b) Se daña el esmalte, ya que la acidez del limón o el refresco disuelve lahidroxiapatita.

c) La hidroxiapatita del esmalte se mezcla con el ácido del limón o el refrescoformando una mezcla heterogénea que se deposita en el esmalte.

d) La disolución formada por la saliva y el jugo del limón o refresco es demasiadobásica, y daña el esmalte.

La formación de nuevos materiales

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las actividades que se presentan al final de cada bloque le permitirán evaluar de manera integral los conocimientos generales trabajados. esta evaluación posibilita medir los logros individuales de sus alumnos y, con ello, asignar una calificación parcial que, junto con las evaluaciones y observaciones que usted realizó a lo largo del bloque, le permitirán obtener una calificación bimestral.

Revisión de secuenciaslas actividades de esta sesión de evaluación (100 minutos) inician con la sección Revisión de secuencias, donde se presenta una propuesta de examen bimestral integrado por una cantidad variable de reactivos, que se pueden contestar en 50 o 60 minutos. usted puede pedir a los alumnos que contesten la totalidad de los reactivos o seleccionar los que considere más relevantes. Se sugiere que la calificación obtenida en el examen constituya el 20 % de la calificación del bimestre. al final de esta secuencia se presenta un ejemplo que pondera los diferentes elementos de evaluación considerados.

Durante el tiempo restante de la sesión es posible calificar el examen; para ello puede propiciar una autoevaluación. una estrategia es la siguiente: organice que entre todo el grupo se resuelva el examen, argumentando cada respuesta con base en los textos y actividades de las secuencias revisadas. Solicite a los alumnos que tuvieron respuestas erróneas, que analicen el origen de su error.

Para realizar el ejercicio de evaluación, cuenta usted con una sesión.

También puede solicitar una coevaluación, es decir, que por parejas o equipos identifiquen las respuestas correctas así como las erróneas, las argumenten y se asignen una calificación.

Para ello, usted cuenta con las respuestas de cada reactivo. comente con sus alumnos las dudas que surjan durante la resolución del examen.

este es el momento adecuado para pedir que evalúen de manera individual o en pares el portafolio que cada alumno integró con los trabajos realizados en cada secuencia y que le parecieron más relevantes. Pida que se asignen una calificación entre 1 y 10, de acuerdo con la calidad de los trabajos realizados. Se sugiere que esta calificación represente un 5 % de la calificación del bimestre.

la sección autoevaluación se presenta únicamente en los bloques i, iii y v. no tiene una calificación numérica y su función es que los alumnos constaten el progreso experimentado en el trabajo en equipo a lo largo del año. Para ello, los alumnos comparan su desempeño en tareas que requieren de la colaboración con sus pares, al inicio, a la mitad y al final del año escolar.

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c i e n c i a S i i i

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155

IIICIENCIAS4. Subraya la ecuación que represente una reacción de neutralización:

a) 2HNO3(ac) + Ca(OH)2(ac) Ca(NO3)2(ac) + 2H2O(l)

b) 3Ag2S (s) + 2Al(s) + 6H2O(l) 6Ag(s) + 2Al(OH)3(ac) + 2H2S(g)

c) H2SO4(l) 2H+(ac) + SO4

2-(ac)

d) CuSO4(ac) + Zn(s) ZnSO4(ac) + Cu(s)

5. Según la teoría de Arrhenius, son sustancias ácidas aquellas que en disolución acuosa:

a) Ceden iones OH-

b) Aceptan iones H+

c) Ceden iones H+

d) Aceptan iones OH-

6. Los electrólitos débiles son aquellos que en disolución acuosa:

a) No conducen electricidadb) Cambian su carga originalc) Se disocian totalmented) Se disocian parcialmente

7. Según el modelo de Arrhenius una sustancia es neutra cuando:

a) Es un electrolito débilb) Es un electrolito fuertec) Se disocia liberando la misma cantidad de moles de iones H+ que de iones OH-

d) No reacciona ni con ácidos, ni con bases

8. Selecciona la sustancia que podría funcionar como antiácido estomacal:

a) H2Ob) Al(OH)3

c) AlCl3d) HCl

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e v a l u a c i ó n b l o q u e 4

L ib ro para e l maest ro

EVALUACIÓN BLOQUE 4

156

9. Subraya la ecuación que representa una reacción en la cual NO se forma un óxido:

a) 2Mg(s) + O2(g) 2MgO(s)

b) 4Cl2(g) + 14O2(g) 4Cl2O7(g)

c) LiH + H2O H2 + LiOHd) CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(g)

II. Encierra en un círculo la imagen correcta:

10. Es aquella que representa un ácido fuerte según el modelo de Arrhenius.

III. Clasifica las siguientes acciones como recomendadas (R) o no recomendadas (NR) para evitar el exceso de acidez estomacal:

11. Tomar refresco durante la comida ( )12. Moderar el consumo de salsa picante ( )13. Comer siempre a diferentes horas ( )14. Incluir medicamentos antiácidos en la dieta ( )

a) b)

c) d)

+-

-

-

+

+

+ +

++

+

+

+

+

--

-

-

-

--

-

-

-

-

-

-

--

-

-

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NR

R

NR

R

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IIICIENCIAS

157

IV. Relaciona las columnas:

15. Compuesto binario que se forma entre el oxígeno y otro elemento de la tabla periódica ( ) Combustión

16. Fórmula del óxido al que se conoce también como herrumbre ( ) Combustible

17. Reacción en la que se produce un óxido gaseoso acompañado de energía ( ) Óxido

18. Es uno de los reactivos de una oxidación ( ) CO2

19. Óxido gaseoso e incoloro ( ) Fe2O3

V. Clasifica los siguientes óxidos como metálicos (subrayándolos con color azul) o no metálicos (subrayándolos con color rojo):

20. Li2O

21. Br2O5

22. P4O10

23. Rb2O

24. CO2

25. N2O5

26. Na2O

27. Cl2O7

VI. Indica el número de oxidación del fósforo en cada uno de los siguientes compuestos:

Compuesto Número de oxidación28. HPO3 H(1+) + P( ) + 3O(2-)= 0

29. H3PO2 3H(1+) + P( ) + 2O(2-)= 0

30. H3PO3 3H(1+) + P( ) + 3O(2-)= 0

31. H3PO4 3H(1+) + P( ) + 4O(2-)= 0

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17

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15

19

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5+

1+

3+

5+

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Autoevaluación

Se propone un instrumento cualitativo que usted puede utilizar para que el alumno reflexione sobre su forma de trabajo en equipo al término de un bloque. Guíe a sus alumnos para que evalúen si presentan actitudes favorables o poco favorables hacia este tipo de trabajo.

Si la suma de las preguntas: b, c, d, f, g, h, i está entre 21 y 28 puntos

Si la suma de las preguntas: a, e, j está entre 3 y 6 puntos

b) Actitudespocofavorablesaltrabajoenequipo

a) Actitudesfavorablesaltrabajoenequipo

Si la suma de las preguntas: a, e, j está entre 9 y 12 puntos

Si la suma de las preguntas: b, c, d, f, g, h, i está entre 7 y 14 puntos

orientaciones:

la columna i presenta las calificaciones de los indicadores que evidencian actitudes favorables para el trabajo en equipo.

la columna ii presenta las calificaciones de los indicadores que evidencian actitudes desfavorables para el trabajo en equipo.

es conveniente que el alumno guarde sus resultados en el portafolio para poder compararlos con las autoevaluaciones que haga en otros momentos del curso. De este modo resultará muy formativo que el alumno observe la evolución de sus actitudes en el transcurso del tiempo.

Enlapáginasiguientese incluye una propuesta de lista de cotejo, para que usted evalúe en forma cualitativa las destrezas y actitudes desarrolladas por cada alumno en cada una de las secuencias del bloque. este instrumento de evaluación se puede utilizar en forma cotidiana.

las destrezas y actitudes de cada secuencia se presentan en el cuadro, en el orden en que se trabajan.

EVALUACIÓN BLOQUE 4

158

VII. Lee el siguiente planteamiento y realiza lo que se solicita:

• Durante el proceso de revelado de una película fotográfica, la sustancia fotosensible sobre la película reacciona con el revelador, que es un agente reductor como la hidroquinona, para formar plata metálica. La reacción química del revelado de una película fotográfica se representa mediante la ecuación:

C6H4(OH)2(ac) + Ag+(s) C6H4O2(ac) + Ag(s)

• ¿Qué sucede con la plata durante este proceso? Selecciona con una la respuesta correcta en cada par de opciones:

32. se oxida se reduce

33. gana electrones pierde electrones

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c i e n c i a S i i i

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IIICIENCIAS

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Un portafolio, como el

que se muestra, es una

carpeta hecha de

diversos materiales

como cartón, yute, tela

o papel. Utiliza lo que

quieras para fabricar

el tuyo.Reflexiona acerca de las actividades del Bloque 4 que te parecieron más importantes para tu aprendizaje, y guarda en tu portafolio algunas de esas actividades; por ejemplo, ejercicios, fotografías, dibujos, tablas o autoevaluaciones. Escribe en una tarjeta por qué guardas cada una de ellas.

Integra tu portafolio

QUIM I B4 ZEVAL 04.indd 159 12/10/08 7:05:48 PM

Integra tu portafolio.

este instrumento cualitativo constituye una evidencia del progreso del alumno a lo largo del curso, que estimula positivamente el proceso de aprendizaje individual. Se le sugiere que solicite a los alumnos la construcción individual de sus portafolios al inicio del curso, de manera que éstos contengan los productos que cada alumno decida conservar en el transcurso de cada bloque. Recuerde a los alumnos que procuren guardar en el portafolio productos elaborados en cada secuencia.

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Lista d

e co

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el B

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Nombredelalumno

SEcUEN

cIA19

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cIA21

SEcUEN

cIA22

SEcUEN

cIA23

PRoYEcTo

4To

TAL

clasifica

Identifica

compara

Identifica

Identificapropiedades

ácidas

Identificasustancias

Analiza

Identifica

observa

Analiza

Sintetizainformación

obtieneinformación

Proponeunasolución

comunica

Evalúa

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c i e n c i a S i i i

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3033

X 9=(10)

2531

X 8.0=(10)

9 + 82

8.5=

PUNTUAcIÓNPoRASPEcTo SUMA

nombre de alumno a) Secuencias (50 %) b) examen (20 %) c) Proyecto (25 %) d) Portafolio (5 %) calificación bimestral

1. alvarez carlos 4.3 1.6 2.3 0.5 8.7

2. beltrán ana

Ejemplodeevaluaciónsumativadeunbloque

a continuación se proporciona un ejemplo de cómo evaluar los distintos aspectos de un bloque. Puede incluir la evaluación que realice al término de cada sesión de aprendizaje. esta sugerencia no descarta otras posibilidades que usted considere más apropiadas de acuerdo con las características de sus alumnos. en todos los casos, se redondean los decimales.

1. Secuencias. esta sección puede dividirse en dos partes: la obtenida a partir de la lista de cotejo de destrezas y actitudes, y la obtenida a partir de las secciones de lo que aprendimos de todo el bloque.

a) lista de cotejo de destrezas y actitudes: Supongamos que el alumno carlos Álvarez ha logrado 30 de las 33 destrezas y actitudes esperadas en el conjunto de secuencias de un bloque. al dividir estas cifras y multiplicar por 10 se obtiene una calificación de:

b) Para que el alumno obtenga el promedio de las calificaciones, obtenidas en la sección lo que aprendimos se le proporciona una sugerencia en la parte baja de la página. Supongamos que el mismo alumno obtuvo 8 en este rubro de la calificación.

c) obtenga el promedio de a) y b), que en este ejemplo sería:

el resultado se multiplica por 0.5 ya que las secuencias constituyen 50 % de la evaluación del bloque. en este ejemplo del alumno, sería (8.5 ) X (0.5) = 4.3

2. Examenbimestral. el examen bimestral de la sección Revisión de secuencias de la evaluación es un instrumento cuya ponderación es 20 % de la evaluación de un bloque. Si el alumno en cuestión obtiene un 8 como producto de los aciertos de su examen, entonces la puntuación que tendría por este concepto sería: (8) x (0.2) = 1.6 puntos

3. Proyecto. Se sugiere una ponderación del 25 %. el maestro tiene la libertad de evaluar el proyecto como considere conveniente. Puede evaluar, por ejemplo, el análisis de la información recopilada, la calidad del producto obtenido en la fase de comunicación, el reporte de investigación, el trabajo del equipo, etcétera. Si los criterios seleccionados dan como resultado una calificación de 9, entonces la puntuación obtenida por este concepto sería de (9) x (0.25) = 2.3

4. Portafolio. Se sugiere una ponderación del 5 % para esta sección de la evaluación. los criterios se pueden establecer junto con los alumnos para que sean ellos los que decidan el porcentaje. Pueden evaluar, por ejemplo, si las evidencias seleccionadas representan lo aprendido, si el texto de la tarjeta que las identifica está bien escrito, si lo han hecho con orden, etcétera. Si los alumnos se otorgan un 10 en el portafolio, entonces éste se multiplica por .05, de manera que (10) x (.05) = 0.5

Finalmente, las puntuaciones obtenidas por cada uno de los rubros de la evaluación se suman:

EjemplodeevaluaciónindividualdeLoqueaprendimos

cada actividad de esta sección es un instrumento cualitativo de evaluación continua. a continuación le sugerimos una forma para evaluar las secciones Resuelvo el problema, ¿Para qué me sirve lo aprendí?, ahora opino que… y lo que podría hacer hoy…:

EVALUAcIÓNFoRMATIVA:Secuencianúm.____ Logrado Nologrado

Resuelvo el problema Da solución a la situación problemáticaTiene un manejo superior de conceptos con respecto al diagnósticoSus habilidades han evolucionado favorablemente hacia el propósito de la secuencia

1.____2.____3.____

1.____2.____3.____

¿Para qué me sirve lo que aprendí?

Transfiere los contenidos de la secuencia a nuevas situacionesidentifica nuevas relaciones y escenarios posibles

4.____5.____

4.____5.____

ahora opino que… emite opiniones fundamentadas Desarrolla su pensamiento crítico

6.____7.____

6.____7.____

lo que podría hacer hoy… Reconoce la necesidad planteada en la nueva situación Muestra disposición a la acciónSus actitudes han evolucionado favorablemente hacia el propósito de la secuencia

8. ____9.____

10.____

8. ____9.____

10.____

cALIFIcAcIÓN

Para obtener la calificación de una secuencia sume los logros de cada alumno.

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Química y tecnología

BLOQUE 5

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¿Cómo recolectar y separar plásticos antes de reciclarlos?

Propósito y perspectivaMediante este proyecto los estudiantes aprenderán a identificar aquellos materiales plásticos que pueden ser reciclados. El propósito es que los alumnos propongan un plan de acopio de objetos plásticos, identifiquen aquellos que pueden reciclarse y obtengan materia prima para la elaboración de nuevos materiales.

Desde una perspectiva CTS los alumnos valorarán la importancia del reciclado, no sólo desde el ámbito de la ecología, sino también su papel en la obtención de materiales (otra tanda de los mismos o nuevos, con otras propiedades). De esta manera, se ayuda a satisfacer las necesidades de consumo de la sociedad.

Plan de trabajoEn el plan de trabajo se incluye la siguiente información para cada actividad:

• Los contenidos conceptuales en negritas.

• Las destrezas en rojo.

• Las actitudes en morado.

• El trabajo que el alumno desarrolla en la actividad, en azul. El alumno decide cuál o cuáles trabajos incluye en su portafolio. Usted puede sugerir aquellos que considere representativos de la secuencia.

• Los recursos multimedia con los que se trabaja en cada actividad.

• Los materiales que deben llevarse de casa o el trabajo realizado previamente.

SESIÓN Momento de la secuencia

Propósitos (conceptos, destrezas y actitudes)

Materiales necesarios o trabajo en casa

1Texto introductorio

Describir las aplicaciones tecnológicas que tienen hoy en día los elastómeros y los plásticos.

2 Fase I. Investiguemos conocimientos útiles

Sintetizar información sobre los plásticos y los elastómeros. Cuestionario.

Cementerio de chatarra

3Fase II. Exploremos en la comunidad

Obtener información de lo que hacen algunas de las personas de la comunidad para identificar y separar sus desechos plásticos adecuadamente. Entrevistas.

Por equipo: Bitácora o grabadora, cámara fotográfica (opcional).

4

Fase III. ¿Cómo contribuimos a la solución del problema?

Hallar una solución para recolectar plásticos y almacenarlos provisionalmente en su escuela. Valorar la importancia de los procesos físicos y químicos en el reciclado de los plásticos para obtener materia prima e iniciar la producción de nuevos materiales. Acopio, separación y distribución de plásticos hacia los centros de reciclado.

Reciclaje de plásticos

Por equipo: Materiales sencillos para elaborar algunos carteles que servirán de letreros en el acopio de plásticos, como cartulinas y plumones de colores, cajas de cartón o plástico grandes y diversos objetos de plástico que se recolecten durante el acopio.

5

Para terminar

Comunicar los resultados que obtengan. Reporte de investigación.

Cuaderno de apuntes o bitácora.

Evaluar lo aprendido durante el proyecto. Cuestionario.

Proyecto de investigación 5

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Proyecto de investigación 5

Para empezar Lean el texto.

sEsión 1

¿Cómo recolectar y separar plásticos antes de reciclarlos?

EL MUnDO HOY. Jueves 26 de junio de 2008

Los plásticos en el siglo xxiEs difícil concebir el mundo moderno sin plásticos. Estos materiales han sustituido en muchas aplicaciones a los metales, las fibras como el algodón y al vidrio, debido a sus variadas características y a su bajo costo.

Los materiales como los plásticos y los elastómeros (polímeros que se deforman al aplicarles una fuerza, pero que recuperan su forma inicial al suprimirla) se encuentran en todo nuestro entorno: en la casa, la calle, la escuela…

Hoy en día, las tuberías se fabrican en gran parte de PVC (policloruro de vinilo), plástico de gran resistencia mecánica y química, y que en este sentido es mucho mejor que los metales. Ya casi no hay envases de vidrio para los refrescos; una gran cantidad de ellos se venden en botellas de plástico no retornables, y prácticamente cualquier tipo de envase o envoltura es de plástico. Una gran cantidad de nuestra ropa está hecha de fibras sintéticas como el poliéster y elastómeros como el nylon y la licra.

Desde luego, los plásticos y los elastómeros han incursionado como materiales de alta tecnología. Una de las aplicaciones más recientes de materiales poliméricos se ha dado en la fabricación de discos compactos (CD) o de video digitales (DVD). Los neumáticos que utilizan las bicicletas o los coches se fabrican con caucho, que es un elastómero. El caucho puede ser natural (hecho con el látex de un árbol que crece en el sudeste asiático) o sintético, que es el más utilizado.

En conclusión, prescindir completamente de los plásticos y los elastómeros regresaría a la humanidad, por lo menos a mediados del siglo xix, en lo que se refiere a la variedad y naturaleza de los objetos, utensilios y aparatos de uso doméstico.

A lo largo de las secuencias del curso has revisado las características, las propiedades y las transformaciones de los materiales. En este proyecto investigarás las propiedades macroscópicas y la estructura química de los materiales poliméricos, como los plásticos y los elastómeros. Valorarás la importancia de los procesos de síntesis y reciclado de estos materiales.

Polímeros usados por este ciclista: a) botella de polietileno, b) llantas de caucho, c) impermeable de nylon, d) CD fabricado con resina plástica de policarbonato.

ba

cd

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SESIÓN 1

En esta sesión los alumnos reconocen las aplicaciones tecnológicas de los plásticos, y la manera en la que han sustituido a otros materiales, de forma que en la actualidad es poco viable prescindir de éstos. Por estas razones es importante reciclarlos, con el fin de recuperar materia prima y, con base en ésta, procesar los mismos o nuevos materiales.

precedieron, además de que su costo de obtención de materia prima y producción es más bajo.

3 Permita que sus alumnos intercambien opiniones comparando objetos que estén elaborados de plástico, con otros hechos con materiales distintos y que sirven para lo mismo. Puede preguntar: ¿Cuáles son las ventajas de que esos objetos que han mencionado se fabricaran con plásticos?

1 Comente con sus alumnos que a partir

del conocimiento de la estructura de un material, es decir, la forma en que están dispuestos espacialmente los átomos o moléculas que lo conforman, y cómo interactúan entre sí, se pueden predecir diversas propiedades químicas y físicas de un material. Esto permite a los científicos diseñar materiales con propiedades químicas y físicas específicas.

Para cada actividad se presenta la siguiente información:

1. El propósito.

2. Las sugerencias generales para enseñar en Telesecundaria, que aparecen en un manchón como . Consulte el documento Cinco sugerencias para enseñar en la Telesecundaria para seleccionar la más adecuada.

3. Las sugerencias específicas para la actividad.

4. Las respuestas esperadas se marcan como RM: Respuesta modelo. Cuando la pregunta es abierta y acepta más de una respuesta se marca como RL: Respuesta libre. En este caso se ofrecen ejemplos de posibles respuestas o criterios que el alumno debe tomar en cuenta al dar su respuesta.

Para empezar

El texto describe brevemente algunas de las aplicaciones tecnológicas que tienen los polímeros, en especial los elastómeros y los plásticos. De hecho, estos materiales se han incorporado a nuestra vida cotidiana de tal manera, que los materiales a los que han sustituido pasan desapercibidos. No obstante, esta sustitución ha beneficiado a la humanidad debido a que los elastómeros y los plásticos son más eficientes en muchas aplicaciones que los materiales que les

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Consideremos lo siguiente…

No pida a los alumnos la respuesta al problema en este momento; deje que ellos expresen lo que saben al respecto. La solución que proponemos es información útil para que usted cuente con ella durante el desarrollo del proyecto y le ayude a guiar mejor a sus alumnos durante las actividades.

Solución al problema:

1. RM Entre los productos de plástico que más se encuentran en la basura destacan: bolsas que generalmente se dan en los supermercados (de polietileno de baja densidad) y botellas comúnmente usadas como envases de refrescos (de tereftalato de polietileno, mejor conocido como PET).

2. RM Se pueden mantener los plásticos, según su tipo, en cajas separadas, con un letrero que especifique el tipo de material del que se trate.

3. RM Se recomienda que antes de la fecha de acopio se tenga localizado un centro de reciclado para transportar posteriormente los materiales recaudados hacia ese lugar.

Lo que pienso del problema

1 Para interesar a los alumnos pídales que miren a su alrededor: seguramente encontrarán objetos que están hechos de plástico. Genere una lluvia de ideas mediante estas preguntas: ¿Qué pasaría si de repente, debido a una crisis en el abastecimiento de petróleo, se prohibiera utilizar plásticos? ¿Qué materiales podrían sustituirlos? Haga una tabla en el pizarrón con dos columnas; una con los plásticos y otra con los materiales de sustitución. Por ejemplo, bolsa de plástico en la primera columna y primera fila, bolsa de papel en la segunda columna y primera fila. Finalmente, comente que históricamente, el proceso se ha dado al revés, y que esta tendencia parece ser irreversible. En la actualidad se están desarrollando nuevos materiales plásticos con muy buena probabilidad de incorporarse al mercado en el corto plazo.

2 Se le sugiere que guíe a los alumnos para que noten las diferencias y similitudes entre los diversos tipos de plásticos. Con esta base los alumnos podrán clasificarlos posteriormente.

Responde en tu bitácora:

1. RL Por ejemplo: Bolsas de plástico (polietileno), botellas de refresco (tereftalato de polietileno [PET]), las cuerdas de nylon de una guitarra.

2. RL Por ejemplo: Algunos materiales plásticos son muy resistentes, muy difíciles de romper o rasgar; otros, por el contrario, son demasiado débiles. Los plásticos que se usan como envolturas no reaccionan químicamente con la comida en un intervalo amplio de temperatura (a valores comunes de presión atmosférica).

3. RL Por ejemplo: A su estructura, es decir, a la forma en que están dispuestos en el espacio los átomos de carbono, hidrógeno, nitrógeno y oxígeno, principalmente, formando el monómero o unidad química básica que conforma el polímero. Los materiales plásticos son polímeros.

4. RL Por ejemplo: Porque no son biodegradables y representan un grave problema de contaminación.

5. RL Por ejemplo: Volver a utilizarlo de alguna manera.

Comenten sus respuestas.

5 Si es posible, utilice una cartulina para que las respuestas del grupo estén visibles conforme se desarrolla el proyecto. De esta manera, los alumnos podrán monitorear ellos mismos sus avances.

Manos a la obraRecuerde a sus alumnos la importancia de organizar un calendario de trabajo y seguirlo para obtener mejores resultados en su proyecto. Procure fomentar y valorar su creatividad e iniciativa para resolver el problema. Solicite a sus estudiantes que, después de leer el plan de trabajo, aporten al grupo ideas acerca de cómo llevar a cabo el proyecto.

2 Sugiérales que vayan pensando en cómo organizar un acopio de plásticos en la escuela; desde la recepción de los materiales hasta su distribución en centros de reciclado especializados.

163

IIICIENCIAS

Manos a la obraPlan de trabajo

Fase I: Investigamos conocimientos útiles

Obtengan información de los siguientes aspectos:

— ¿Qué son los elastómeros? ¿En qué son distintos a otros polímeros? ¿Qué tipo de productos se elaboran con elastómeros?

—Algunos de los procesos industriales relacionados con la fabricación de algún plástico de su interés, por ejemplo, el polietileno, el PVC, o algún otro. Los procesos industriales relacionados con la síntesis de un elastómero.

—Algunas de las reacciones químicas necesarias para sintetizar un plástico.

—¿Cómo se recicla un plástico?

Consideremos lo siguiente…Lean con atención el problema que se plantea. Con el trabajo que realicen en este proyecto, podrán diseñar una propuesta concreta de solución.

Tu tarea consiste en establecer un centro de acopio de plásticos en tu escuela.Para ello necesitas:

1. Clasificar los diferentes tipos de plásticos que se desechan y separarlos.

2. Sugerir cómo optimizar su almacenamiento temporal.

3. Diseñar un plan de acción para transportar el material recaudado a los centros donde lo compran o lo reciclan.

Para el registro de actividades:

Utilizar un cuaderno como bitácora.

Llevar ahí un registro ordenado de loque piensas del problema, de lostextos consultados, de las entrevistasque realices, de los datos y objetosencontrados.

Estas anotaciones te serán muy útilespara elaborar el informe del proyecto.

Lo que pienso del problemaResponde en tu bitácora:

1. Cita tres diferentes ejemplos de materiales plásticos que utilices con frecuencia.

2. ¿Qué propiedades o características distingues en los diferentes tipos de plásticos?

3. ¿A qué atribuyes esas diferencias?

4. ¿Por qué es nocivo para el ambiente dejar objetos de plástico tirados a la intemperie?

5. ¿Qué significa para ti reciclar el plástico?

Compartan sus respuestas.

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210 L ib ro para e l maest ro

164

Proyecto de investigación 5Fase ii: exploremos en la comunidad

Obtengan información sobre el conocimiento que tienen las personas de su comunidad acerca de las diferencias entre los distintos materiales plásticos, así como de la forma de clasificarlos para su separación y posterior reciclamiento.

—¿De qué manera identifican los diferentes materiales plásticos?

—¿Cuáles materiales plásticos son los que se reciclan con mayor frecuencia?

—¿Por qué algunos plásticos son más fáciles de reciclar que otros?

Fase iii: Participemos en una propuesta de mejora

A partir de la información obtenida elaboren estrategias tendientes a informar y generar una cultura de la recolección, separación y acumulación de materiales plásticos para su posterior reciclamiento y obtención de materia prima. Para ello, tomen en cuenta las características de cada material. Lo anterior redundará en una mejor conservación del ambiente de la comunidad.

Diseñen y establezcan un centro de acopio de materiales plásticos en su escuela. Una vez establecido, inviten a las personas a llevar plásticos debidamente separados.

Investiguen dónde hay otros centros de acopio de materiales plásticos en la comunidad, y diseñen un cartel con su ubicación y funcionamiento.

Calendario de actividadesPara organizar las actividades que realizarán en cada fase y designar a los responsables de cada una de ellas, tomen en cuenta el tiempo que tienen para el desarrollo y culminación de este proyecto. Para ello, pregunten a su profesor la fecha de entrega y, si les resulta útil, utilicen un formato como el siguiente para optimizar las tareas:

cronograMa de actividadesresPonsaBLes FecHa

Fase iFase iiFase iii

Fase I. Investiguemos conocimientos útilessinteticen información sobre los plásticos y elastómeros. Para ello:

1. Identifiquen las secuencias de los cursos de Ciencias II y Ciencias III que aborden el tema.

2. Determinen las lecturas y las actividades de estas secuencias, que serán de utilidad para el desarrollo del proyecto.

3. Con la información recabada, respondan las siguientes preguntas en su cuaderno:

a) ¿Cuál es la principal característica de un elastómero? Expliquen.

b) ¿Qué características químicas y físicas tiene el plástico con el que se fabrican las botellas de refresco?

SESIÓN 2

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Calendario de actividadesAyude a sus alumnos a calcular los tiempos de entrega estimando el número de días que tienen para realizar el proyecto y el número de fases en que se divide el trabajo.

2 Comenten la forma en la que se llevará a cabo el registro de las actividades (puede ser en una bitácora u otro soporte).

Para cerrar la sesión comente con sus alumnos los acuerdos a los que han llegado para hacer su cronograma.

5 Revisen qué materiales han identificado como plásticos y elastómeros, así como las aplicaciones que ambos tienen en la vida cotidiana. Puede dejar que hagan en cartulina una tabla de plásticos y elastómeros relacionados con artículos de uso cotidiano. Estas cartulinas se pueden pegar en las paredes del aula para recordar ciertas ideas. Posteriormente, la información se usará en fases posteriores de este proyecto.

SESIÓN 2

Antes de iniciar esta sesión recuerde a sus alumnos cuál es el problema que deberán resolver con la realización de su proyecto.

3 Comente con sus alumnos lo valioso del proyecto, ya que, como han visto, los plásticos y los elastómeros se encuentran prácticamente en todas partes, y saber reutilizar los productos que de ellos se derivan se ha vuelto algo muy importante, desde el punto de vista económico y ambiental. La aplicación de tecnologías enfocadas al procesamiento químico y físico de plásticos y elastómeros hace posible obtener una gran cantidad de materia prima que sirve para fabricar nuevos productos. Esto representa un gran ahorro en el ámbito económico.

Fase I: Investiguemos conocimientos útiles.

Sinteticen información sobre los plásticos y elastómeros. Para ello:

5 Sugiera a sus alumnos que centren su atención en la obtención de materia prima, a partir de una cierta cantidad de desechos. Es imprescindible separar los plásticos y los elastómeros de, por ejemplo, materiales metálicos en cuya composición química se encuentre el hierro, como se vio en los métodos de separación de mezclas en la Secuencia 7. El uso de los imanes es una solución. Ya separados los plásticos y los elastómeros, será necesario triturarlos. La separación más fina se hará mediante alguna reacción química que produzca la precipitación de los plásticos de interés. Por ello se recomiendan del libro de Ciencias II, la Secuencia 13: ¿Un planeta magnético?, en la cual se analiza cómo los imanes atraen ciertos materiales, y la 18: ¿Hace calor? En ésta se analiza al calor como la energía que produce un efecto sobre las partículas que conforman un sistema. Se requiere de esta energía

no sólo para aumentar la temperatura del sistema, sino para hacer posible la reacción química. En la síntesis de muchos plásticos y elastómeros se requiere de temperaturas definidas. Además de la temperatura, la velocidad con la que se lleva a cabo una reacción química depende de las concentraciones de los reactivos involucrados y de la presencia de un catalizador. Por esta razón se recomienda la Secuencia 17: ¿Cómo se mantienen frescos los alimentos?, del libro de Ciencias III.

4 Sugiérales las lecturas y actividades propuestas en los libros de Ciencias II y Ciencias III que se le recomiendan. De esta manera, los alumnos tendrán presente que, aunque lo más importante del proyecto son los plásticos, los conceptos que se han trabajado permiten explicar una parte de su procesamiento y manufactura.

1. RM Secuencias 13: ¿Un planeta magnético? y 18: ¿Hace calor? del libro de Ciencias II , así como la Secuencia 7: ¿Juntos o revueltos? y la Secuencia 17: ¿Cómo se mantienen frescos los alimentos? del libro de Ciencias III.

2. RM De la Secuencia 13 del libro de Ciencias II se recomienda la Actividad UNO, donde se identifica el tipo de materiales atraídos por los imanes. De la Secuencia 18 del libro de Ciencias II, se recomienda la Actividad DOS, que relaciona a la temperatura con la energía cinética de las partículas que conforman un sistema. De la Secuencia 7 del libro de Ciencias III se recomienda la lectura del Texto de formalización donde se aborda la separación de mezclas por magnetismo, y el Texto de formalización de la Secuencia 17 donde se define lo que es un catalizador.

3. a) RM Que cuando se le deforma aplicándole una fuerza, el elastómero recupera su forma original.

b) RM Este plástico, conocido como PET, casi no reacciona químicamente. Por lo tanto puede estar en contacto con alimentos y refrescos, es muy resistente (se nos puede caer la botella y no se rompe, como sucedería con el vidrio) y es reciclable.

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