Ciencias Naturales-Química. 2º A TM-TT Docentes. Montoya, Daniela Beltramino, Silvia.

Propuesta ¿De que esta hecho nuestro mundo?

ENTREGA 1

Objetivos

Identificar las propiedades extensivas e intensivas de algunos materiales de uso cotidiano.

Establecer relaciones entre las propiedades de los materiales y sus usos cotidianos.

Contenidos y aprendizajes.

Propiedades físicas de los materiales: Su clasificación: extensivas e intensivas. Reconocimiento de materiales cotidianos a

partir de sus propiedades y su relación con sus usos cotidianos.

Propuesta

ACTIVIDAD DE INDAGACIÓN

Observa la siguiente imagen y luego intenta responder:

-¿Sabes que es todo ese material? ¿De qué están formados?

-¿Por qué los materiales que mencionaste son tan distintos?

-¿Cómo puedo diferenciar un material de otro?

Atención: Debes responder en función de tus conocimientos o de la ayuda que

pueda ofrecerte algún familiar.

Para responder estas preguntas, ya sea apelando a tus conocimientos o consultando a un familiar cercano,

puede resultar bastante sencillo a consecuencia del arduo trabajo que llevaron a cabo los científicos al

profundizar en el estudio de los materiales. De este modo, para responder estas cuestiones (preguntas)

planteadas, los científicos clasificaron la materia según su COMPOSICION.

La mayoría de los materiales con los que convivimos diariamente poseen una composición compleja, es decir que están

formados por varios componentes. Tal es el caso de la madera, fibras textiles, vidrio etc…

Hola Chicos¡! Bienvenidos a esta segunda etapa del año. Espero que hayan podido

descansar lo suficiente para comenzar a transitar este camino lleno de nuevos aprendizajes.

En esta oportunidad nos centraremos en conocer aquellas características que permiten

entender la manera de comportarse que tiene cada material. …. A trabajar¡¡¡

.

El profe, me dice que la

madera está formada por

varios componentes.

Pero el agua potable,

tiene varios componentes

En la composición del

vidrio participan

también varios

componentes.

Ciencias Naturales-Química. 2º A TM-TT Docentes. Montoya, Daniela Beltramino, Silvia.

A todos los materiales citados: madera, agua potable, vidrio los reconocemos como muy distintos, debido a su diferente

composición, la cual, a su vez, es la responsable de las características singulares que nos permite reconocer y distinguir

un material de otro. Dichas características, reciben el nombre de PROPIEDADES.

Así, cada material posee propiedades que facilitan su elección al momento de optar por el más adecuado para la fabricación

de una variedad de cuerpos de uso cotidiano.

RECAPITULANDO:

A continuación vamos a conocer algunas de las propiedades físicas (aquellas que no cambian la composición del material)

más comunes.

ACTIVIDADES DE DESARROLLO

Actividad Nº1 “Comenzando a identificar materiales”

Mientras estudiaba el tema de los materiales, a Lucas se le ocurrió realizar una prueba:

Primero: selecciono 6 frascos con tapa, iguales, y los lavo y seco perfectamente.

Segundo: Los rotulo de 1 a 6 y los preparo así:

Tercero: Los frascos tapados le sirvieron para realizar una encuesta a sus amigos sobre la posible composición del

contenido. Antes de seguir leyendo… ¿Podrías imaginar que contestaron?

TU RESPUESTA

Luego de consultar a sus 5 amigos, los resultados fueron los siguientes

Frasco 1 No le agrego nada

Frasco 2 En el interior de la tapa dejo

caer una gota de un perfume

potente y de inmediato cerro

el frasco

Frasco 3 Puso agua

Frasco 4 Coloco agua salada

Frasco 5 Introdujo un cubo de papa

pelada

Frasco 6 Puso un cubo de manzana

recién pelada.

Frasco 1

Frasco 2

Frasco 3

Frasco 4

Frasco 5

Frasco 6

Los cuerpos están

formados por

MATERIALES.

Cada material,

posee una

COMPOSICIÓN

que lo caracteriza.

Esta composición es la

responsable de las

CARACTERÍSTICAS que

posee cada material.

Las características que posee un

material reciben el nombre de:

PROPIEDADES, que los hacen aptos

para ciertos USOS.

Puedes realizar la experiencia

si lo deseas¡¡ Te ayudara a

imaginar las posibles

respuestas

6 4 3 2 1 5

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Responde: ¿Coincide estas respuestas con lo que sinceramente

respondiste en el cuadro anterior?

A continuación, asegurándoles que no había nada venenoso, Lucas les permitió abrir los frascos y volver a contestar las

mismas preguntas. Los compañeros olieron y probaron todo y, finalmente, llegaron a las respuestas correctas. El frasco 1

dio un poco de trabajo, hasta que un amigo se le ocurrió decir: “AIRE”.

NOS INFORMAMOS

Como vemos, las personas en su vida cotidiana utilizan los sentidos para diferenciar los materiales de su entorno. El color,

el olor, el sabor, la forma son propiedades cualitativas de los materiales, que nos permiten conocerlos y clasificarlos.

Gracias a nuestros sentidos podemos percibir estas propiedades, pero no medirlas; sólo podemos

dar una apreciación aproximada de ellas. Por ejemplo, decimos que el sabor de una fruta es más

dulce que otra, pero no tenemos una unidad de medida para la “dulzura”. Tampoco existe una

unidad para medir qué tan intenso es el olor de un perfume y, así, poder diferenciarlo de otro. En

CONCLUSIÓN:

Las propiedades físicas (características) de un material que conocemos a través de nuestros sentidos y que no podemos

medir (son cualitativas) se denominan PROPIEDADES O CARACTERES ORGANOLÉPTICOS

Actividad Nº2 “Lo que aprendimos”

Vamos a poner en juego nuestros sentidos enumerando los caracteres organolépticos de un jugo de

naranja.

Actividad Nº3 ¿Para qué me sirve lo que aprendí?

Los alacranes son invertebrados artrópodos cuya cola posee un aguijón capaz de inocular veneno, produciendo un cuadro

clínico potencialmente grave. Con la llegada del calor comienzan a aparecer los alacranes en la Ciudad de Córdoba y en el

2019 hubo 158 casos de picaduras de alacranes. En la Argentina, la especie peligrosa para el ser humano es el Tityus

trivittatus, el cual presenta características que permiten diferenciarlo de las especies no venenosas. Para diferenciarlos

existen una regla simple: Los alacranes venenosos el escorpión peligroso es de color amarillo o marrón claro, de cuerpo

alargadores con bandas marrones, con pinzas largas y angostas; cola con aguijón y una púa, con lo que inyecta el veneno.

El no venenoso es de color negro o marrón oscuro, pinzas cortas y anchas, y cola con aguijón simple.

Fíjate en las imágenes y responde las siguientes preguntas:

1. ¿Encuentras diferencia entre los alacranes de las fotografías? ¿Cuál es el alacrán venenoso?

2. ¿Qué síntomas produce la picadura de un escorpión?

3. ¿Qué medidas podemos tomar para prevenir las picaduras?

4. ¿Conoces algún otro ejemplo en donde tus sentidos sean de utilidad para detectar una situación de peligro?

Frasco 1 5 contestaron “NADA”

Frasco 2 5 contestaron “NADA”

Frasco 3 5 contestaron “AGUA”

Frasco 4 4 contestaron “AGUA” y 1 contesto

que puede ser OTRO LIQUIDO

Frasco 5 5 contestaron “MANZANA”

Frasco 6 2 contestaron “PAPA”. 3 contestaron

“DIFERENTES MANZANAS”

Ciencias Naturales-Química. 2º A TM-TT Docentes. Montoya, Daniela Beltramino, Silvia.

Puedes consultar en: https://www.sap.org.ar/comunidad-novedad.php?codigo=185

https://www.argentina.gob.ar/salud/glosario/envenenamientoalacran

ACTIVIDAD Nº4 “Ahora opino que...”

Existe una enfermedad llamada DALTONISMO, denominada así en honor a John Dalton, quien la padecía. El daltonismo

o discromatopsia consiste en la imposibilidad de distinguir algunos colores; es común, por ejemplo, que se confundan el

verde y el rojo. Teniendo en cuenta lo siguiente responde:

:

A. Mencionen tres peligros a los que se exponen las personas que no pueden percibir el color de los materiales.

B. Expliquen lo que sucedería si los semáforos, en lugar de tener lámparas con tres colores, fueran de una sola

lámpara con tres focos de diferente color. (piensa en una persona con daltonismo)

C. Argumenten las ventajas de un semáforo para peatones, con una figura humana caminando o parada, sobre uno que

sólo tiene colores.

ACTIVIDAD Nº5

¿Podrías diferenciar dos materiales con características muy similares, como el hierro y el acero, a partir de sus propiedades

ORGANOLEPTICAS?

CONCLUIMOS: ¿Nuestros sentidos tienen limitaciones para identificar propiedades cualitativas de los materiales? ¿Por

qué?

INFO ÚTIL

RECUERDA

Fecha de entrega:

25/08/2020

Nuestros correos:

2º A y B TM silviabeltramino@hotmail.com

2º A TT daniela050478@gmail.com