15
Pruebas Bioquímicas “Citrato de Simmons” Integrantes: Aguirre Rentería Saúl Alejandro Hernández Chávez Osiel Asaf Posada de la Cruz Hugo Uriel Reyes Nevarez Daniela Universidad Juárez del Estado de Durango (UJED) Facultad de Ciencias Químicas

Citrato de Simmons

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Prueba bioquímica de Citrato de Simmons explicada tanto en fundamento como en fórmula.

Citation preview

Page 1: Citrato de Simmons

Pruebas Bioquímicas“Citrato de Simmons”

Integrantes:

Aguirre Rentería Saúl AlejandroHernández Chávez Osiel AsafPosada de la Cruz Hugo UrielReyes Nevarez Daniela

Universidad Juárez del Estado de Durango (UJED)

Facultad de Ciencias Químicas

Page 2: Citrato de Simmons

Identificación microbiana

“Conjunto de técnicas y procedimientos que se aplican para conocer identidad de microorganismo”

Page 3: Citrato de Simmons

Criterios morfológicos

Pruebas bioquímicas

Detección molecularTipificación

Tinción diferencial

Identificación microbiana

Page 4: Citrato de Simmons

Citrato de Simmons

Citratos Sales del ácido cítrico

Citrato de sodio

Page 5: Citrato de Simmons

Fundamento

CitratoÚnica fuente de

carbono de bacteria

Fosfato de amonio

Única fuente de nitrógeno

Page 6: Citrato de Simmons

Fundamento

Microorganismo Citrato permeasa

Transportar citrato dentro

de célula

Mg

Enzima

Page 7: Citrato de Simmons

Dentro del microorganismo

Citrato

Oxalacetato Piruvato

Ácidos orgánicos

Carbonatos

Bicarbonatos alcalinos

pH

Page 8: Citrato de Simmons

Fundamento

Microorganismo Hidróxido de amonio

Convierte fosfato de

amonio

Ambiente alcalino

Page 9: Citrato de Simmons

Fundamento

Azul de bromotimol Indicador de pH

Page 10: Citrato de Simmons

FórmulaFuente de carbono

Mantiene balance osmótico

Sistema buffer

Cofactor enzimático

Indicador

Medio inclinado

Page 11: Citrato de Simmons

Indicaciones

• Estría por punción y en pico de flauta• Incubación de 24-48 hrs a 35°C• Coloración azul: positivo• Puede haber desarrollo visible en

pico de flauta aun y cuando no hay cambio de color (m.o. entra en fase logarítmica de crecimiento)

• Exceso de muestra podría dar color amarillo en punta

Page 12: Citrato de Simmons

Microorganismos positivos

• Salmonella• Arizona• Citrobacter• Enterobacter• Klebsiella• Serratia licuefaciensis• Pseudomonas cepacia

Page 13: Citrato de Simmons

Microorganismos negativos

• Edwarsiella• Yersinia enterocolitica• Escherichia coli• Shigella• Yersinia pseudotuberculosis• Moraxella• Proteus morganii

Page 14: Citrato de Simmons
Page 15: Citrato de Simmons

Bibliografía

• MacFadin, Jane, “Pruebas bioquímicas para la identificación de bacterias de importancia clínica”, 3° edición, Editorial Panamericana, Madrid, España, 2003, pags. 96-98.

• http://es.slideshare.net/SusanaGG/pruebas-bioqumicas• http://www.britanialab.com.ar/esp/productos/b02/

simmonscitagar.htm• https://sites.google.com/a/goumh.umh.es/practicas-de-

microbiologia/indice/identificacion-bacteriana/utilizacion-del-citrato

• http://www.austincc.edu/microbugz/citrate_test.php