UNIVERSIDAD ROOSEVELTUNIVERSIDAD ROOSEVELTANEMIA Y
DESNUTRICINCURSO: BIOQUMICA APLICADA Y NUTRICINHYO-PERPrevalen!a "e
Ane#!a $H% & ''()"L* en n!+, - n!a, #en+re, "e . a+, ,e(n
r!/er!+ "e (rave"a" +#+ 0r+%le#a "e ,al1" 0%l!a2Severa$3
45657*M+"era"a$8565 - 9:6:7*Leve$.65-':6:7*Ha!/; $G aEos0+>,+
mg.da 0+>,+ mg.da!iEos y niEas =>%%!iEos y niEas =>%% aEos
aEos,+>=+ mg.da ,+>=+ mg.da"dolescentes y adultos
"dolescentes y adultos =+ mg.da =+ mg.daH7ara niEos y niEas de 0 a
G aEos la dosifcacin ?0 mg.Fg.d@H1n poblacin de niEas o mu2eres en
edad reproductiva se debe aEadir *++ ug.d de cido flico para la
prevencin de los D4!s3HLa efcacia de entregar una o dos veces por
semana la suplementacin aparece promisoria y la efciencia
operacional de la dosis intermitente est siendo evaluada3Stolt6fus
;A Dreyfus /D. Guidelines for the use of iron supplements to
prevent and treat iron defciency anemia. I!"#$. BC-.D!I#1F3
Bas8ington ILSI 7ress %&&)3MU?ERES MU?ERES
EMBARANADASEMBARANADASLa necesidad fsiolgica tan alta de 8ierro
enLa necesidad fsiolgica tan alta de 8ierro en el embara6o es
difcil de proveerseel embara6o es difcil de proveerse 9nicamente
con la dieta 9nicamente con la dietaLas mu2eres embara6adas deben
recibirLas mu2eres embara6adas deben recibir suplementos de 8ierro
rutinariamente suplementos de 8ierro rutinariamente"dems se deben
tratar las parasitosis en los"dems se deben tratar las parasitosis
en los lugares donde es un problema end8elmintico % ve6 en el
segundo trimestreH M G+K 5 tratamiento en el segundo trimestre y
repetir en el tercer trimestre4ratamientos efectivos y
segurosdespu4:>:'->:. A# ? Cl!n N1/r 855'
>4:>:'->:.E1r+06 ?6 Cl!n6N1/r 855> E1r+06 ?6 Cl!n6N1/r
855>SHO 8559 SHO 8559SHOQ UNICEFQ SFP 855> SHOQ UNICEFQ SFP
855>M!AM$
USD 0025 9 #"6.$ FORTIFICACION CASERA CONFORTIFICACION CASERA
CON SPRINTLES )CHISPITAS SPRINTLES )CHISPITASNUTRICIONALES
NUTRICIONALESP1!4"A"S5 P1!4"A"S5Se puede aEadir m9ltiples
nutrientes de acuerdo a necesidades3 Se puede aEadir m9ltiples
nutrientes de acuerdo a necesidades3Se utili6a mnima cantidad y el
envasado facilita la logstica Se utili6a mnima cantidad y el
envasado facilita la logstica1l tipo de envase facilita la
eLactitud de la dosifcacin evita1l tipo de envase facilita la
eLactitud de la dosifcacin evita sobredosis3 sobredosis3La
facilidad de me6clar el producto con los alimentos permiteLa
facilidad de me6clar el producto con los alimentos permite :ue ser
reali6ada porcual:uier persona :ue alimente a la niEa:ue ser
reali6ada porcual:uier persona :ue alimente a la niEa o al niEo3o
al niEo3 La utili6acin directa y total del producto no eLige
preparacinLa utili6acin directa y total del producto no eLige
preparacin especial evita riesgos de contaminacin y elimina
posibilidadesespecial evita riesgos de contaminacin y elimina
posibilidades de oLidacin3 de oLidacin31l ba2o costo en relacin al
elevado benefcio3 ?%3G > 03G centavos1l ba2o costo en relacin al
elevado benefcio3 ?%3G > 03G centavos por sobre@3 por
sobre@3!utrivieO 0++,.% !utrivieO 0++,.%7ediatr #8ild Cealt8 0++,(
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a,er+,L+r/!Oan/e, a,er+,Sprinkles Global Health, Initiative April
2006Fact Sheet Banla!esh "icron#trient $o%!er &"i'(e )"* +or
,-clone Si!r .esponse, Banla!eshM!r+n1/r!en/e M!r+n1/r!en/e,
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G G G GPitamina 1 ?mg@ Pitamina 1 ?mg@= = G G G G = =Pitamina B%
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Pitamina B0 ?mg@+3G+3G+3G +3G +3G +3G +3G +3GPitamina B= ?mg@
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+3& +3&!iacina ?mg@ !iacina ?mg@=== = = = = =#obre ?mg@
#obre ?mg@+3,+3,+3G= +3G= +3,* +3,*b b+3= +3=Sodo ? Sodo ?Rg@
Rg@&+&+&+ &+ ,+3+ ,+3+ G& G&/000 sobres1ao
para nios < 2 aosa 3it4 A re!#ci!a !ebi!o a !istrib#ci5n !el
,SBb ,# re!#ci!o !ebi!o al 67 !e 0 (Distribucin de SprinFles
Distribucin de SprinFles4/ 4/ #8ispitas y /iL/e#8ispitas y /iL/e4/
4/8#nav#t &,ana!9*G#ate(alaHait:G#-ana;c#a!or/$er%++DOSIS BA?A
DE SPRINTLES-UN ACERCAMIENTO INNOVADORDOSIS BA?A DE SPRINTLES-UN
ACERCAMIENTO INNOVADOR PARA TRATAR ANEMIA FERROPENICA EN INFANTES Y
NIGOSPARA TRATAR ANEMIA FERROPENICA EN INFANTES Y NIGOS ?VENES
?VENES6 6Re,1l/a"+,:- La Cb y la ferritina aumentaron
signifcativamente en todos los grupos sin diferencia> 1l
cumplimiento fue menor en el grupo de gotas con sulfato ferroso>
Los efectos colaterales fueron mayores en los :ue recibieron gotas
?pM+3+G@C+nl1,!In: l+, ,0r!nPle, en la, "!Leren/e, "+,!, ,+n !(1al
"e eOae, W1e la, (+/a, "e ,1lLa/+ Lerr+,+Se re+#!en"a l+, ,0r!nPle,
0+r ,1 #eH+r 1#0l!#!en/+ - #en+, eLe/+, +la/erale,Cirve S B8ave S
BavdeFar " !aiF S 7andit " Sc8auer # #8ristofdes " Cyder Q QlotFin
S3 Indian 7ediatr3 0++' Feb(**?0@5&%>%++EFICACIA DE LA
SUPLEMENTACIN DIARIA Y SEMANAL CON SPRINTLES EN NIGOS DE
BAN@LADESHO%He/!v+: comparar la efcacia diaria vs3 una ve6 por
semana de la fortifcacin con SprinFlesMD/+"+,5 0 grupos de estudio
con niEos con Cb N%%+ g.L%@suplementacin diaria ?) sem3@5
%03G>mg iron0@suplementacin semanal ?) sem3@5 ,+>mg de 8ierro
% ve6.semS/Q Cyder y cols3 I!"#$ 7eru !ovember 0++*5 EFICACIA DE LA
SUPLEMENTACIN DIARIA Y SEMANAL CON SPRINTLES EN NIGOS DE
BAN@LADESHRe,1l/a"+,:> La Cb se elev en la dosis diaria %= g.Ly
en la semanal %0 g.L ?pN+3+++@> La anemia disminuyen la dosis
diaria G*K y en la semanal G,K ?pN+3+++@> " las ) semanas la
8emoglobina era mas alta en la dosis diaria ?pU+3+'0@ y la
prevalencia de anemia no difera entre los 0 gruposC+nl1,!+ne,: La
,10le#en/a!In "!ar!a - la ,e#anal L1er+n eOae,La ,10le#en/a!In
"!ar!a e, #eH+r 0ara la, re,erva, "e J!err+ - Ja- #eH+r re,01e,/a
en la Je#+(l+%!na en anD#!+, #+"era"+, S/Q Cyder y cols3 I!"#$ 7eru
!ovember 0++*5 OBJETVO: Evaluar la efectividad de 2 meses de
tratamiento con Sprinkles (12.5 m !ierro" OBJETVO: Evaluar la
efectividad de 2 meses de tratamiento con Sprinkles (12.5 m
!ierro"5 m de #inc" $%% u de vitamina &" 1'% ( de )cido f*lico
+ ,% m de vitamina-." para 5 m de #inc" $%% u de vitamina &"
1'% ( de )cido f*lico + ,% m de vitamina-." parareducir la anemia
en ni/os entre 0 1 a 2$ meses de edad reducir la anemia en ni/os
entre 0 1 a 2$ meses de edad2ETO3O4O56&: En die# puntos de
distri7uci*n de comida (839. donde los ni/os2ETO3O4O56&: En
die# puntos de distri7uci*n de comida (839. donde los ni/os
reci7ieron raciones netas de una me#cla de trio1so:a fortificada
(;SB en 1%% : 1
