Clase 2 de Ciencias Ciclo Adulto

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Generalidades

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  • 1 Jos Luis Moreno Bilogo. Esp Planeacin Educativa

    LA CLULA.UNIDAD DE CONSTITUCIN DE LOS SERES VIVOS

    En biologa, la clula es la unidad fundamental que forma a todo ser vivo. Es adems la estructura anatmica

    y funcional fundamental de la materia viva, capaz de vivir independientemente como entidad unicelular, o

    bien, formar parte de una organizacin mayor, como un organismo pluricelular. En la clula se llevan a cabo

    funciones de nutricin, respiracin, circulacin. Excrecin y reproduccin.

    Teora celular: El conocimiento humano de la naturaleza celular de la vida fue lento. En 1965, un cientfico e

    inventor llamado Robert Hooke inform de algunas observaciones con un microscopio primitivo. Coloco en

    su instrumento un pedazo de corcho muy delgado y vio una gran cantidad de celdillas. Hooke llam a estas

    celdillas clulas porque le recordaban las pequeas habitaciones o celdas ocupadas por los monjes. El

    corcho proviene de la corteza externa seca del albaricoque. Hooke escribi que en este rbol vivo y en otras

    plantas, dichas celdillas estn llenas de jugos. Despus de esto, pasaron 150 aos para lograr unificar

    conceptos de bilogos como Theodor Schwann, Mattias Schleiden y Rudolf Virchow. De su investigacin surgi

    la teora celular, la cual plantea:

    Todos los organismos vivos estn formados por una o ms clulas.

    Las reacciones qumicas para producir sustancias y energa del organismo vivo ocurren en la clula.

    Las clulas se originan de otras clulas.

    Las clulas contienen informacin hereditaria que pasa de una generacin de organismos a otra.

    Caractersticas estructurales

    Individualidad: Todas las clulas estn rodeadas de una membrana plasmtica que las separa y comunica con el exterior, que controla los movimientos celulares y que mantiene el potencial elctrico de la clula. Algunas clulas como las bacterias y las clulas vegetales poseen una pared celular que rodea a la membrana plasmtica.

    Contienen un medio hidrosalino, el citoplasma, que forma la mayor parte del volumen celular y en el que estn inmersos los orgnulos celulares.

    Autogobierno: poseen ADN, el material hereditario de los genes y que contiene las instrucciones para el funcionamiento celular.

    ARN, que expresa la informacin contenida en el ADN.

    Enzimas y otras protenas que ponen en funcionamiento la maquinaria celular.

    Una gran variedad de otras biomolculas.

    Caractersticas diferenciales y funcionales de las clulas

    Las clulas vivas son un sistema bioqumico complejo. Las caractersticas que permiten diferenciar las clulas

    de los sistemas qumicos no vivos son:

    Autoalimentacin o nutricin. Las clulas toman sustancias del medio, las transforman de una forma a

    otra, liberan energa y eliminan productos de desecho, mediante el metabolismo.

    Autorreplicacin o crecimiento. Las clulas son capaces de dirigir su propia sntesis. A consecuencia de

    los procesos nutricionales, una clula crece y se divide, formando dos clulas, en una clula idntica a la

    clula original, mediante la divisin celular.

    Diferenciacin. Muchas clulas pueden sufrir cambios de forma o funcin en un proceso llamado

    diferenciacin celular. Cuando una clula se diferencia, se forman algunas sustancias o estructuras que

    no estaban previamente formadas y otras que lo estaban dejan de formarse. La diferenciacin es a

    menudo parte del ciclo de vida celular en que las clulas forman estructuras especializadas relacionadas

    con la reproduccin, la dispersin o la supervivencia.

    Sealizacin qumica. Las clulas responden a estmulos qumicos y fsicos tanto del medio externo como

    de su interior y, en el caso de clulas mviles, hacia determinados estmulos ambientales o en direccin

  • 2 Jos Luis Moreno Bilogo. Esp Planeacin Educativa

    opuesta mediante un proceso que se denomina sntesis. Adems, con frecuencia las clulas pueden

    interaccionar o comunicar con otras clulas, generalmente por medio de seales o mensajeros qumicos,

    como hormonas, neurotransmisores, factores de crecimiento en seres pluricelulares en complicados

    procesos de comunicacin celular y transduccin de seales.

    Evolucin. A diferencia de las estructuras inanimadas, los organismos unicelulares y pluricelulares

    evolucionan. Esto significa que hay cambios hereditarios (que ocurren a baja frecuencia en todas las

    clulas de modo regular) que pueden influir en la adaptacin global de la clula o del organismo superior

    de modo positivo o negativo. El resultado de la evolucin es la seleccin de aquellos organismos mejor

    adaptados a vivir en un medio particular.

    Clasificacin

    Existen dos tipos bsicos de clulas: procariotas y eucariotas.

    Las clulas procariotas son estructuralmente ms simples que las eucariotas. Conformaron los primeros

    organismos del tipo unicelular que aparecieron sobre la tierra, hace unos 3.500 millones de aos. Las

    clulas procariotas tienen el material gentico concentrado en la regin central del citoplasma, pero sin

    una membrana protectora que defina un ncleo. La clula no tiene orgnulos a excepcin de ribosomas-

    ni estructuras especializadas. Como no poseen mitocondrias, los procariotas obtienen energa del medio

    mediante reacciones de gluclisis en los mesosomas o en el citosol. Estn representados por los

    organismos del dominio Bacteria (bacterias y algas cianofceas) y por los organismos pertenecientes al

    Dominio Archaea (extremfilos)

    Las clulas eucariotas son ms complejas que las procariotas y surgieron a partir de estas por el fenmeno

    de Endosimbiosis, hace unos 1.000 millones de aos. Tienen mayor tamao y su organizacin es ms

    compleja, con presencia de organelas que le permiten una notable especializacin en sus funciones. El

    ADN est contenido en un ncleo con doble membrana atravesado por poros. Las clulas eucariotas estn

    presentes en los organismos pertenecientes al Dominio Eukarya (Protistas, Hongos, Plantas y Animales).

    Estructura de una clula eucariota

    Las clulas eucariotas estn formadas por diferentes estructuras y organelas que desarrollan diversas funciones, a saber:

    Membrana plasmtica, celular o citoplasmtica. Separa la clula del exterior y regula la entrada y salida

    de compuestos. Es semipermeable.

    Citoplasma. Medio hidrosalino donde se llevan a cabo gran parte de las reacciones qumicas de la clula.

    Citoesqueleto. Entramado interno que da soporte estructural a la clula.

    Ncleo. Contiene la mayor parte del material gentico (ADN), ya sea como cromatina o como

    cromosomas.

    Nucleolo. Su funcin principal es la produccin y ensamblaje de ribosomas y la sntesis de ARN.

    Ribosomas. Realizan la sntesis de protenas a partir de la informacin gentica que llega del ncleo en

    forma de ARN mensajero.

    Retculo endoplasmtico rugoso (o granular). Conjunto de membranas que reciben las protenas que

    producen los ribosomas adosados a sus membranas y participan en el transporte intracelular.

    Retculo endoplasmtico liso. Conjunto de membranas que realizan varios procesos metablicos,

    incluyendo la sntesis de lpidos: triglicridos, fosfolpidos y esteroides, participan en el transporte

    intracelular.

    Aparato de Golgi. Sintetiza o transforma compuestos previamente sintetizados (carbohidratos,

    protenas), ensambla lisosomas y participa en el embalaje y transporte intracelular y la fabriccin de

    membrana plasmtica.

    Mitocondrias. Encargadas de la produccin de energa (ATP) a partir de la respiracin celular.

  • 3 Jos Luis Moreno Bilogo. Esp Planeacin Educativa

    Vacuolas. Almacenan alimentos o productos de desecho y participan en la homeostasis.

    Vesculas. Almacenan, transportan o digieren productos y residuos celulares.

    Lisosomas. Contienen enzimas que digieren materiales de origen externo o interno que llegan a ellos.

    Centrolos (slo en la clula animal). Estructuras tubulares que ayudan a la separacin de los cromosomas

    durante la divisin celular.

    Cloroplastos (slo en las clulas de plantas y algas). Realizan la fotosntesis.

    Cromoplastos (slo en las clulas de plantas y algas). Sintetizan y almacenan pigmentos.

    Pared celular (slo en la clula vegetal, de algas, hongos y protistas). Capa exterior a la membrana

    citoplasmtica que protege a la clula y le da rigidez.

    Diferencias entre las clulas animales y vegetales

    Clula animal

    No tiene pared celular (membrana celulsica)

    Presentan diversas formas de acuerdo con su funcin.

    No tiene plastos

    Puede tener vacuolas pero no son muy grandes.

    Presenta centrolos ue son agregados de microtbulos cilndricos que forman los cilios y los flagelos

    y facilitan la divisin celular.

    Clula vegetal

    Presentan una pared celular compuesta principalmente de celulosa) que da mayor resistencia a la

    clula.

    Disponen de plastos como cloroplastos (orgnulo capaz de realizar la fotosntesis), cromoplastos

    (orgnulos que acumulan pigmentos) o leucoplastos (orgnulos que acumulan el almidn fabricado

    en la fotosntesis)..

    Poseen Vacuolas de gran tamao que acumulan sustancias de reserva o de desecho producidas por

    la clula.

    Presentan Plasmodesmos que son conexiones citoplasmticas que permiten la circulacin directa de

    las sustancias del citoplasma de una clula a otra.

    Funciones de las clulas

    Todas las clulas realizan tres funciones vitales: nutricin, relacin y reproduccin. Otras funciones o derivadas

    de estas seran:

    Irritabilidad: es la capacidad del protoplasma para responder a un estmulo. Es ms notable en las

    neuronas y desaparece con la muerte celular.

    Conductividad: es la generacin de una onda de excitacin (impulso elctrico) a toda la clula a partir

    del punto de estimulacin. Esta y la irritabilidad son las propiedades fisiolgicas ms importantes de

    las neuronas.

    Contractilidad: es la capacidad de una clula para cambiar de forma, generalmente por acortamiento.

    Est muy desarrollada en las clulas musculares.

    Absorcin: es la capacidad de las clulas para captar sustancias del medio.

    Secrecin: es el proceso por medio del cual la clula expulsa materiales tiles como una enzima

    digestiva o una hormona.

    Excrecin: es la eliminacin de los productos de desecho del metabolismo celular.

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    Tamao, forma y funcin de las clulas

    Tamao: Las mayora de las clulas son microscpicas, es decir, no son observables a simple vista sino al

    microscopio. A pesar de ser muy pequeas (un milmetro cbico de sangre puede contener unos cinco

    millones de clulas), el tamao de las clulas es extremadamente variable. Existen bacterias con 1 y 2 micras

    de longitud. Las clulas humanas son muy variables: hemates de 7 micras, hepatocitos con 20 micras,

    espermatozoides de 53 micras y vulos de 150 micras. En las clulas vegetales los granos de polen pueden

    llegar a medir de 200 a 300 micras y algunos huevos de aves pueden alcanzar entre 1 (codorniz) y 7

    centmetros (avestruz) de dimetro. Para la viabilidad de la clula y su correcto funcionamiento siempre se

    debe tener en cuenta la relacin superficie-volumen. Puede aumentar considerablemente el volumen de la

    clula y no as su superficie de intercambio de membrana lo que dificultara el nivel y regulacin de los

    intercambios de sustancias vitales para la clula. Tambin es importante la relacin entre volumen

    citoplasmtico y volumen nuclear. El mismo nmero de cromosomas no puede controlar un aumento de

    volumen desproporcionado, puesto que no regulara ni controlara adecuadamente las funciones de toda la

    clula.

    Forma y funcin: Las clulas presentan una gran variabilidad de formas, e incluso, algunas no ofrecen una

    forma fija. Pueden ser: fusiformes (forma de huso), estrelladas, prismticas, aplanadas, elpticas, globosas o

    redondeadas, etc. Algunas tienen una pared rgida y otras no, lo que les permite deformar la membrana y

    emitir prolongaciones citoplasmticas (pseudpodos) para desplazarse o conseguir alimento. Hay clulas

    libres que no muestran esas estructuras de desplazamiento pero poseen cilios o flagelos que son estructuras

    derivadas de un orgnulo celular (centriolo) que dota a estas clulas de movimiento. La funcin que realice la

    clula determina su forma, por lo que encontramos diferentes tipos de clulas:

    Clulas contrctiles que suelen ser alargadas, como las clulas musculares.

    Clulas con finas prolongaciones, como las neuronas que transmiten el impulso nervioso.

    Clulas con microvellosidades o con pliegues, como las del intestino para ampliar la superficie de

    contacto y de intercambio de sustancias.

    Clulas cbicas, prismticas o aplanadas como las epiteliales que recubren superficies como las losas

    de un pavimento.

    TALLER N. 1

    1. Defina qu es la clula 2. Qu son organismos unicelulares y pluricelulares 3. que la clula sea la unidad fundamental 4. Explique tres principios de la teora celular 5. Explique cmo surgi el concepto de clula 6. Elabore un cuadro sealando las caractersticas estructurales de la clula 7. Teniendo en cuenta las caractersticas estructurales, contestar:

    a. Qu clulas poseen pared celular b. Qu clulas poseen membrana celular c. Qu funcin cumple el ARN y ADN, dnde se encuentran

    8. Explique las caractersticas diferenciales y funcionales de la clula 9. Cmo se clasifican las clulas, explquelas 10. Elabore un cuadro comparativo sobre las clulas procariotas y eucariotas. 11. Elabore un cuadro sinptico sealando los organelos citoplasmticos y sus funciones. 12. Elabore un cuadro sinptico sealando los organelos del ncleo y sus funciones 13. Dibuje las clulas animales y vegetales y explique las diferencias entre ellas.

    14. Teniendo en cuenta las funciones de la clula, explicar: absorcin, secrecin excrecin y contractilidad 15. Teniendo en cuenta la forma y funcin de la clula, cmo se pueden clasificar