CLIPPING 9 DE JULIO - castillatermal.comEl hotel-balneario, que comparte dependencias con la sede de Las Edades, empezará a funcionar este fin de semana :: A. OJOSNEGROS SAN BERNARDO

El hotel-balneario, que comparte dependencias con la sede de Las Edades, empezará a funcionar este fin de semana

:: A. OJOSNEGROS

SAN BERNARDO. Setenta em-pleos ya a pleno rendimiento, dos-cientas personas trabajando duran-te el último año y 15 millones de eu-ros de inversión, han hecho posible que en una pequeña pedanía valli-soletana como es San Bernardo (de poco más de 200 habitantes), de-pendiente de Valbuena de Duero, abra sus puertas este fin de semana el primer complejo termal de 5 es-trellas de Castilla y León: el Hotel Balneario Monasterio de Valbuena, de la cadena Castilla Termal.

Enclavado en la milla de oro de la Ribera del Duero, a pocos metros de este gran río y rodeado de 4,5 hec-táreas de viñedo propio, el nuevo hotel especializado en aguas mine-romedicinales comparte dependen-cias con el monasterio cisterciense de Santa María de Valbuena (siglo XII), donde se asienta la sede de la Fundación Las Edades del Hombre, lo cual dota de un mayor encanto al establecimiento, marca de la casa, pues los otros balnearios de Casti-lla Termal (en Olmedo, Burgo de Osma y Cantabria) están igualmen-te en edificios singulares. Con los de San Bernardo, Castilla Termal su-perará en el 2016 los 300 trabajado-res, y con las 79 habitaciones que aporta esta última inversión (todas distintas y con privilegiadas vistas) eleva el número de alojamientos hasta los 344 entre los 4 hoteles. En

cuanto a facturación, la previsión es que con la incorporación de Mo-nasterio de Valbuena se crezca de los 12 millones de euros del 2014 a los 17 millones en el 2016.

El complejo de San Bernardo suma un total 18.000 metros cuadrados de los cuales 2.000 son para la hi-droterapia, cuyo elemento esencial, el agua medicinal, es captada del subsuelo a 230 metros de profundi-dad. Toda esta superficie se distri-buye entre el cenobio y un nuevo edificio anexo, este último dedica-do en exclusiva al termalismo.

Según el director general de Cas-

tilla Termal, Roberto García, preten-den convertirse en un referente de turismo de calidad y de bienestar en Castilla y León, combinando histo-ria, cultura y termalismo bajo la pre-misa de generar riqueza en la zona.

Internacional El perfil del cliente que buscan es tanto nacional como internacional, trabajando especialmente en este último usuario pues, según García, «el desarrollo turístico pasa por la internacionalización». Apuestan por el turismo «individual y de peque-ños grupos». García subraya las mu-

chas posibilidades turísticas del em-plazamiento, especialmente aque-llas que tienen que ver con el mun-do del vino, pero contemplando otras tantas.

De igual forma, incide sobre el ca-rácter sostenible del proyecto, em-pleando para ello la geotermia, la biomasa, la tecnología led y la pro-pia inercia térmica de los gruesos muros del monasterio. García no descarta crecer con nuevos balnea-rios, «pero siempre en el camino em-prendido hasta ahora: en edificios emblemáticos con la incorporación de las aguas termales».

Castilla y León abre en San Bernardo el primer complejo termal de 5 estrellas

Visita teatralizada por las nuevas instalaciones termales. :: A. O.

:: L. SANCHO RIOSECO. El Grupo Provincial de Ciudadanos, encabezado por la diputada Pilar Vicente, mantu-vo ayer una reunión en Medina de Rioseco con el equipo de Go-bierno del PP en la Diputación re-presentado por el presidente, Je-sús Julio Carnero; y el vicepresi-dente, Víctor Alonso, en la que abordaron la situación de los ser-vicios sociales en la provincia y pudieron contemplar ‘in situ’ el funcionamiento de algunos de los centros de la Diputación como fueron la sede de CEAS y el Taller Ocupacional.

Durante la reunión, Ciudada-nos aprovechó para solicitar a Car-nero que pida al alcalde de Siman-cas, Alberto Plaza, que cambie el horario de los plenos con el fin de que puedan asistir los vecinos, petición que el presidente se com-prometió a trasladar hoy mismo a la junta de portavoces para lle-gar a un consenso. Además, inci-dieron en el hecho de que les pa-rece un «despropósito» que un municipio de algo más de 5.000 habitantes tenga un alcalde con un sueldo de 45.000 euros.

Finalmente, Ciudadanos, tras la firma de regeneración demo-crática con el PP provincial, soli-citó que se cumpla el espíritu del pacto y que el alcalde de Siman-cas explique a los vecinos «de dón-de viene y lo que ha ocurrido en Ávila, cuyo ayuntamiento, del que era responsable de Urbanis-mo, ha recibido una sentencia contraria por irregularidades en el Plan General de Ordenación Urbana de Ávila.

El encuentro se enmarca den-tro de los que están mantenien-do de forma semanal.

El presidente de la Diputación mediará para que los plenos de Simancas cambien de hora

El premio está dotado con 500 euros y placa, y el plazo para participar finaliza el 24 de julio

:: J. NIETO LAGUNA DE DUERO. El Ayunta-miento de Laguna de Duero ha con-vocado el concurso para la elección del cartel anunciador de las fiestas patronales de septiembre, en el que podrán participar todos los artistas que lo deseen con uno o más traba-jos. El tamaño del cartel, que se pre-sentará en soporte rígido, será de 40x60 centímetros y su disposición vertical, aunque también se reco-mienda presentarlo en soporte elec-

trónico. En el mismo deberá figu-rar, distribuida a criterio del artista, la inscripción ‘Fiestas Patronales Nuestra Señora del Villar, Laguna de Duero, del 4 al 11 de septiembre de 2015’. Los carteles deberán tener, sobre su parte posterior escrito con lápiz blando, un lema elegido por el autor. En sobre cerrado aparte se ad-juntarán los datos del artista y el lema de identificación de la obra. El sobre no se abrirá hasta conocer el premiado.

Los trabajos deberán remitirse al Ayuntamiento de Laguna de Due-ro, plaza Mayor número 1 -47140 La-guna de Duero (Valladolid); bien en mano o por correo certificado, ase-gurando la buena recepción del tra-

bajo a su llegada, ya que el deterio-ro lo deja fuera de concurso. Se hará constar ‘Para el XXXV Concurso de Cartel de Fiestas Patronales 2015’. En caso de necesitar el escudo ofi-cial del Ayuntamiento, lo puede des-cargar de la página web www.lagu-nadeduero.org. El plazo de admisión de los trabajos finaliza el 24 de ju-lio, a las 13:00 horas.

Adjudicación El premio tendrá una dotación de 500 euros y placa –se le aplicará la retención del IRPF legalmente vi-gente en el momento de su entre-ga– y será adjudicado por el jurado correspondiente, previa selección técnica, el día 28 de julio.

El galardón será entregado duran-te el acto público de entrega de pre-mios del Concurso de Pintura Rápi-da el día 30 de agosto de 2015, a las 19:30 horas. La obra ganadora que-dará en poder del Ayuntamiento de Laguna de Duero que podrá dispo-ner de él siempre y cuando lo esti-me oportuno.

Laguna convoca el concurso para la elección del cartel anunciador de las fiestas

:: EL NORTE VALLADOLID. El secretario pro-vincial del PSOE Valladolid, Javier izquierdo, solicitó ayer una reu-nión con el nuevo consejero de Fo-mento y Medio Ambiente, Juan Carlos Suárez-Quiñones, para va-lorar la situación del puente de Ca-bezón de Pisuerga y trasladarle va-rias propuestas de actuación en este sentido.

El secretario provincial, junto a el viceportavoz de Diputación, Pe-dro Pablo Santamaría, y el porta-voz socialista en el Ayuntamien-to de Cabezón de Pisuerga, Luis Fernández Bayón, mantuvieron el pasado martes un encuentro con los empresarios y hosteleros del municipio que tildaron su situa-

ción de «muy crítica y preocupan-te» tras el derrumbe del muro de contención y el cierre al tráfico ro-dado y peatonal del puente.

Izquierdo señaló que desde el PSOE «van a lanzar todo tipo de iniciativas para intentar paliar la situación en la que se encuentran los vecinos de la localidad y poder tener cuanto antes soluciones al grave problema» de la caída del puente». El primer paso que ha dado en este sentido el secretario provincial socialista ha sido el de enviar una carta al consejero, re-cién nombrado y hasta ahora de-legado del Gobierno en la Comu-nidad, requiriéndole un encuen-tro. Espera que este asunto esté «dentro de sus prioridades».

El PSOE pide una reunión con Suárez-Quiñones sobre el puente de Cabezón

PROVINCIA14 Jueves 09.07.15 EL NORTE DE CASTILLA

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Balnearios/Termal | 8 Julio 2015

Listo el nuevo complejo de Castilla TermalAlimarket Hoteles

El primer hotel-balneario con categoría 5E de Castilla y León,acaba de abrir sus puertas en el Monasterio de Santa María deValbuena, en Valbuena del río (Valladolid), de la mano de CastillaTermal, Su puesta en marchatal y como ya publicó Alimarket Hoteles.ha supuesto una inversión de más de 15 M€, cantidad que ha sidodestinada a la construcción de 79 habitaciones, una zona termal de2.000 m2, amplias zonas de restauración, zona infantil, huertoecológico y jardín de especias. Asimismo, cuenta con una bodega y4,5 hectáreas de viñedo entre otros equipamientos.

Con motivo de su inauguración, Roberto García, director generalde Castilla Termal Hoteles, señala que "un hotel balneario 5E en esta zona complementará la oferta turística actual yatraerá a un tipo de público tanto nacional como internacional interesado por la oferta de bienestar, enología,gastronomía y cultura que ofrecemos".

La promotora del proyecto, Hotel Agua de Valbuena está participada mayoritariamente por su propia sociedadpatrimonial, Grupo Olmedo Hoteles, y además cuenta con la participación de la inversora Alentia Capital Alternativo.El proyecto va a generar 70 puestos de trabajo directos. Junto al flamante establecimiento, la cadena Castilla Termal,con cabecera en la citada Grupo Olmedo Hoteles, está integrada por tres establecimientos operativos repartidos enOlmedo (Soria), Burgo de Osma (Soria) y Solares (Cantabria).

Por su parte, el recinto histórico, fue declarado Monumento Histórico-Artístico Nacional, en 1931 y continúasiendo sede permanente de la Fundación Las Edades del Hombre donde se alberga su actividad y centro derestauración.

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Primer balneario cinco estrellas ■ Lacompañía Castilla Termal abre al público este finde semana el hotel-balneario Monasterio de Val-buena, situado en la localidad vallisoletana deSan Bernardo junto a la sede de las Edades delHombre y que será, tras una inversión de 15 mi-llones de euros, el primer establecimiento de es-tas características con la categoría de cinco estre-llas en Castilla y León.

AL DETALLE

CASTILLAY LEÓN 24EL ADELANTADO DE SEGOVIA

JUEVES 9 DE ABRIL DE 2015

Foto de familia de los nueve consejeros que forman el equipo de Gobierno del presidente de la Junta, Juan Vicente Herrera, con la vicepresidenta, Rosa Valdeón, a su derecha. / JCYL

Herrera pide a sus consejeros “ilimitada”capacidad de trabajo y búsqueda de pactos

EUROPA PRESS / VALLADOLID

El presidente de la Junta, Juan Vi-cente Herrera, pidió ayer a los con-sejeros que tomaron posesión una“ilimitada” capacidad de trabajo pa-ra que “nadie” en Castilla y León sequede sin respuesta e insistió en lanecesidad de que quienes confor-man su equipo tengan una “infinitacapacidad” de acuerdo y diálogo yde búsqueda de pactos.

Así lo aseveró al término de la to-ma de posesión de su equipo, for-mado por la vicepresidenta y conse-jera de Economía, Rosa Valdeón; dePresidencia, José Antonio de Santia-go-Juárez; de Hacienda, Pilar del Ol-mo; Agricultura y Ganadería, Mila-

gros Marcos; Sanidad, AntonioMaría Sáez Aguado; Familia, AliciaGarcía; Educación, Fernando Rey, yCultura, Josefa García Cirac.

Durante su intervención, el pre-sidente definió a su equipo como“sólido, profesional, renovado, conexperiencia y conocimiento” y lesrecordó que asumen esta respon-sabilidad “de forma voluntaria” pa-ra “con ganas, ilusión, coraje y lamás sana ambición” hacer cosaspor los castellanoleoneses y “poresta tierra”.

Asimismo, les pidió “ilimitadacapacidad de trabajo” dirigida porlo que en su opinión debe ser “elnorte” y guía de esta acción de Go-

bierno, el “contrato” asumido conlas Cortes y con todos los ciudada-nos, un programa que está centradoen “las personas y sus aspiraciones”.

Juan Vicente Herrera reconocióque gobernar “no es fácil” porqueson muchas veces en las que hayque decir “no” y muy pocas en lasque se puede decir “sí”, aún así el pi-dió a sus consejeros que “nadie que-de sin respuesta”, que ningún pro-yecto de los emprendedores quedesin analizar; que ningún alcalde niconcejal de los 2.248 municipios“quede sin atender”, que ningunapersona que sufre o ningún jovenque busque una oportunidad que-de sin solución.

Por otro lado, quiso pedir tam-bién”capacidad de diálogo” y de“búsqueda de pactos” porque elmarchamo de este Gobierno es “lacentralidad política”. Así les solicitóque renuncien a la creencia de quetienen “la varita de las soluciones” ytraten de llegar a acuerdos. “No pue-den ser cuatro años para una Casti-lla y León varada, se necesitanacuerdos”, espetó Herrera.

Asimismo, Herrera les recordóque es su responsabilidad el impul-so de la acción política y que debenhacerlo “de arriba a abajo”, con “unavisión de comunidad”, porque aun-que Castilla y León es una regiónmarcada por la ideosincracia de “lo

El presidente de la Junta recuerda a su equipo de Gobierno que asumen esta responsabilidad “de formavoluntaria” para, “con ganas, coraje e ilusión”, hacer cosas por los castellanoleoneses y por la Comunidad

local y provincial”, hay que teneruna “visión de futuro”.

Cercanía, humildad y normali-dad son las características que, ensu opinión, debe tener su equipo yque, sobre todo, “nadie sea menosque nadie pero tampoco más quenadie”. Así, puso sobre la mesa lacapacidad de comunicar y la nece-sidad de que mantengan una rela-ción con los medios de comunica-ción no como “plataforma de me-dro personal” sino como forma deacercarse a las personas.

Por último, insistió en el respetoa los profesionales de la función pú-blica y les reclamó “la no discrecio-nalidad y no desviación de poder”.

44 NUEVO GOBIERNO

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Castilla Termal Monasterio de Valbuena, primer hotelbalneario de 5 estrellas de Castilla y León, abre suspuertasoriginal

Publicado el 8 de julio

Claustro del hotel balneario Castilla Termal Monasterio de Valbuena.

Castilla Termal Monasterio de Valbuena, primero hotel balneario de 5 estrellas Castilla

y León y cuarto establecimiento de la cadena hotelera Castilla Termal, abrió sus

puertas este fin de semana en San Bernardo, la pedanía de Valbuena de Duero en el

epicentro de la Ribera del Duero vallisoletana, tras una inversión superior a los 15

millones de euros y la creación de 70 puestos de trabajo directos.

El establecimiento cuenta con 80 habitaciones, el 75% de las cuales son de categoría

superior, una zona termal de 2.000 metros cuadrados, amplias zonas de restauración,

zona infantil, huerto ecológico y jardín de especias, bodega y 4,5 hectáreas de viñedo,

entre otras localizaciones.

En palabras de Roberto García, presidente y consejero delegado de Castilla Termal, el

proyecto se erige como acelerador y apoyo económico de la Ribera del Duero en

Valladolid. El empresario destacó las obras de restauración de "una de las joyas del

cister español", en las cuales han trabajado más de 200 personas durante un año.

García subrayó que con esta apertura, la facturación de Castilla Termal crecerá

entorno al 40% hasta los 17 millones de euros en 2016, con una plantilla de 300

personas.

Castilla Termal Monasterio de Valbuena está participada mayoritariamente por su

propia sociedad patrimonial y cuenta con la participación del 20% de Alentia Capital

Alternativo, la primera sociedad de inversión privada del país.

"Es un sueño contar con un hotel en un edificio así. Hemos hecho el hotel que

queríamos", apuntó el presidente y consejero delegado de Castilla Termal, que

comentó que el objetivo de este establecimiento es que el 20% de sus huéspedes

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sean turistas extranjeros.

Balneario y restaurante

El agua del balneario es mineromedicinal sulfatada, sódico-cálcica, hipotermal y de

mineralización media, que está indicada para tratamientos digestivos, metabólicos y

para mejoran la actividad de la célula hepática. También es idónea para terapias de

adelgazamiento y procesos de estrés.

Además, ofrece espacios diseñados para relajarse y beneficiarse de las propiedades

del agua mineromedicinal en sus instalaciones y cuenta con la exclusiva de los

tratamientos de la prestigiosa marca de cosmética Clarins.

El hotel balneario dispone de piscina termal, zona de contrastes y entre los

tratamientos disponibles destacan: la bañera Jamaica, Niágara, ducha Vichy a 2

manos o a 4 manos con peeling de miel, chorro a presión y sauna.

Castilla Termal Monasterio de Valbuena cuenta con un exclusivo restaurante a la

carta, El Compás, que ofrece gastronomía slow food' basada en platos de la cocina

tradicional y moderna, elaborados con productos de alta calidad de la zona.

Castilla y León Económica

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Castilla Termal abre en San Bernardo (Valladolid) suhotel-balneario de cinco estrellas tras invertir 15millonesEUROPA PRESS • original

Foto 1 de Castilla Termal abre en San Bernardo (Valladolid) su hotel-balneario de cinco estrellas tras

invertir 15 millones

La compañía Castilla Termal abre al público este fin de semana del hotel-balnearioMonasterio de Valbuena, situado en la localidad de San Bernardo junto a la sede delas Edades del Hombre y que será, tras una inversión de 15 millones de euros, elprimer establecimiento de estas características con la categoría de cinco estrellas enCastilla y León.

El director general de Castilla Termal Hoteles, Roberto García, y la recién nombradadirectora del establecimiento situado en plena Ribera del Duero, Arancha Iglesias, hanpresentado a los medios de comunicación el cuarto establecimiento de la cadena, queya abrió sus puertas brevemente hace unas semanas para acoger un congreso deEmpresa Familiar.

García ha destacado que el establecimiento abre sus puertas después de un proyectode adaptación del edificio monumental del Monasterio de Santa María de Valbuena,que data del Siglo XII, en el que la compañía ha invertido más de 15 millones deeuros con la participación del grupo de capital alternativo Alentia, que aporta el 20 porciento en la sociedad patrimonial creada.

El Hotel-Balneario aunará para sus clientes la calidad de sus 79 habitaciones -el 75por ciento de categoría superior--, con las aguas termales del balneario, la

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gastronomía y la enología, gracias a su ubicación en la "milla de oro" de laDenominación de Origen Ribera del Duero y rodeado de 4,5 hectáreas de viñedos. Dehecho, el establecimiento cuenta con restaurante, cafetería y bodega propias.

Roberto García ha incidido en que para las obras y para el funcionamiento del hotel-balneario la compañía ha contado principalmente con proveedores de la zona, lo quesumado a los 70 puestos de trabajo directos que se han creado y los "numerosos"empleos indirectos que puede aportar "colaborará con el crecimiento y dinamización"de la zona de la Ribera del Duero vallisoletana.

MANTENIMIENTO DEL MONASTERIO

El director gerente ha explicado que el edificio monumental ya había tenido unarehabilitación "hace diez años" y estaba relativamente "apto" para acoger unestablecimiento hotelero, un tipo de negocio que ha considerado idóneo paragarantizar el mantenimiento y el respeto al inmueble. De hecho, ha apuntado queaproximadamente el 8 por ciento de la facturación anual se dedicará a labores demantenimiento del Monasterio.

La compañía obtuvo la cesión, por parte del Arzobispado de Valladolid que espropietario del Monasterio, durante un periodo de 50 años.

A partir de este viernes los turistas podrán disfrutar de las instalaciones del 'CastillaTermal Monasterio de Valbuena' comenzando por las 79 habitaciones con elevadonivel de comodidad, que estarán a disposición este fin de semana por unos 170 eurospor noche, con alojamiento, desayuno y acceso a las piscinas termales. En todo caso,con los precios especiales de lanzamiento -reservas hasta el 17 de julio-- se puedenencontrar estancias de domingo a jueves a partir de 67 euros.

El precio varía según los días de la semana, el momento del año y el nivel de laestancia, hasta la habitación denominada como 'Del Tesoro', que llevará unsuplemento de 100 euros sobre la tarifa básica.

En la planta baja se han habilitado además tres salas denominadas del Refectorio, deTrabajos y de las Antiguas Cocinas, que podrán tener múltiples usos, como acogercongresos, exposiciones o banquetes.

En la zona dedicada a la gastronomía estará el restaurante 'El Compás', que ofreceráun menú basado en el concepto 'slow food' basado en cocina tradicional y modernaelaborada con productos de alta calidad de la zona. Junto él está la cafetería 'La Cilla'y en el sótano se encuentra la bodega.

La zona termal superará los 2.000 metros cuadrados y ofrecerá piscina termal, zonade contrastes y 16 cabinas de tratamientos entre los que destacan la 'bañera Jamaica','Niágara', 'ducha Vichy', chorro a presión y sauna. Además habrá rituales de salud ybelleza todos ellos con la colaboración de la firma de cosmética Clarins.

El agua del balneario, que se obtiene a 230 metros de profundidad y surge a una

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temperatura de 25 grados, es mineromedicinal sulfatada, hipotermal y demineralización media, indicada para tratamientos digestivos, metabólicos y quemejoran la actividad hepática, también para terapias de adelgazamiento y procesosantiestrés.

BALNEARIO "ABIERTO"

Las instalaciones termales, ha detallado Roberto García, estarán abiertas para públicoque no esté alojado en el hotel, si bien se establecerá un cupo en función de laocupación que presente el establecimiento.

Junto al Monasterio, ha sido necesario construir un nuevo edificio para ubicar en él lasede de Las Edades del Hombre. En el exterior, además de las 4,5 hectáreas deviñedo que rodean al edificio, se han creado espacios como una huerta ecológica yun jardín de especias.

Asimismo, Roberto García ha añadido que el hotel ofrecerá rutas enoturísticas a lasdistintas bodegas situadas a poca distancia del Monasterio o a las localidadescercanas de Pesquera de Duero, Peñafiel, Valbuena de Duero o Quintanilla deOnésimo. Asimismo, se podrán realizar rutas de senderismo, a caballo o inclusorecorridos en globo aerostático.

Con este nuevo establecimiento, entre otros objetivos, Castilla Termal buscará mejorarel porcentaje de turistas extranjeros que recibe en los otros tres hoteles-balneario conlos que cuenta, ya que de hecho espera llegar a una ratio de entre el 15 y el 20 porciento. Por ello los trabajadores contratados para este hotel tienen conocimientos deidiomas y dispondrán de un profesor de inglés, algo con lo que ya cuenta la empresaen sus otros tres establecimientos en Olmedo (Valladolid), Burgo de Osma (Soria) ySolares (Cantabria).

LA VISTA PUESTA MÁS ALLÁ DE CASTILLA Y LEÓN

Con la apertura del 'Castilla Termal Monasterio de Valbuena', la empresa haaumentado su plantilla, según el director general, en unas 80 personas y tiene laprevisión de superar la cifra de 300 empleados en 2016 así como llegar a los 17millones de euros de facturación -cinco más de la cifra con la que cerró el ejercicio2014--.

García ha recordado que los tres hoteles que ya tiene abiertos la compañía -elprimero, el Villa de Olmedo, funciona desde hace diez años_cuentan con cifras"importantes" de ocupación en comparación con el entorno, con previsiones desituarse en un 70 por ciento de media en el de Olmedo, en un 67 por ciento en elBurgo de Osma y en el 50 por ciento en Solares.

En todo caso, aunque el director general no ha querido descartar que la empresa abranuevos establecimientos hoteleros en Castilla y León, ha apuntado que los planes defuturo van más encaminados a otras regiones de España o incluso a fuera del país.

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Castilla Termal abre en San Bernardo

(Valladolid) su hotel-balneario de cinco estrellas

tras invertir 15 millones - 20minutos.es

original

La compañía Castilla Termal abre al público este fin de semana del hotel-balneario

Monasterio de Valbuena, situado en la localidad de San Bernardo junto a la sede de

las Edades del Hombre y que será, tras una inversión de 15 millones de euros, el

primer establecimiento de estas características con la categoría de cinco estrellas en

Castilla y León.

El director general de Castilla Termal Hoteles, Roberto García, y la recién nombrada

directora del establecimiento situado en plena Ribera del Duero, Arancha Iglesias, han

presentado a los medios de comunicación el cuarto establecimiento de la cadena, que

ya abrió sus puertas brevemente hace unas semanas para acoger un congreso de

Empresa Familiar.

García ha destacado que el establecimiento abre sus puertas después de un proyecto

de adaptación del edificio monumental del Monasterio de Santa María de Valbuena,

que data del Siglo XII, en el que la compañía ha invertido más de 15 millones de

euros con la participación del grupo de capital alternativo Alentia, que aporta el 20

por ciento en la sociedad patrimonial creada.

El Hotel-Balneario aunará para sus clientes la calidad de sus 79 habitaciones -el 75

por ciento de categoría superior-, con las aguas termales del balneario, la gastronomía

y la enología, gracias a su ubicación en la "milla de oro" de la Denominación de

Origen Ribera del Duero y rodeado de 4,5 hectáreas de viñedos. De hecho, el

establecimiento cuenta con restaurante, cafetería y bodega propias.

Roberto García ha incidido en que para las obras y para el funcionamiento del hotel-

balneario la compañía ha contado principalmente con proveedores de la zona, lo que

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sumado a los 70 puestos de trabajo directos que se han creado y los "numerosos"

empleos indirectos que puede aportar "colaborará con el crecimiento y dinamización"

de la zona de la Ribera del Duero vallisoletana.

Mantenimiento del monasterio

El director gerente ha explicado que el edificio monumental ya había tenido una

rehabilitación "hace diez años" y estaba relativamente "apto" para acoger un

establecimiento hotelero, un tipo de negocio que ha considerado idóneo para

garantizar el mantenimiento y el respeto al inmueble. De hecho, ha apuntado que

aproximadamente el 8 por ciento de la facturación anual se dedicará a labores de

mantenimiento del Monasterio.

La compañía obtuvo la cesión, por parte del Arzobispado de Valladolid que es

propietario del Monasterio, durante un periodo de 50 años.

A partir de este viernes los turistas podrán disfrutar de las instalaciones del 'Castilla

Termal Monasterio de Valbuena' comenzando por las 79 habitaciones con elevado

nivel de comodidad, que estarán a disposición este fin de semana por unos 170 euros

por noche, con alojamiento, desayuno y acceso a las piscinas termales. En todo caso,

con los precios especiales de lanzamiento -reservas hasta el 17 de julio- se pueden

encontrar estancias de domingo a jueves a partir de 67 euros.

El precio varía según los días de la semana, el momento del año y el nivel de la

estancia, hasta la habitación denominada como 'Del Tesoro', que llevará un suplemento

de 100 euros sobre la tarifa básica.

En la planta baja se han habilitado además tres salas denominadas del Refectorio, de

Trabajos y de las Antiguas Cocinas, que podrán tener múltiples usos, como acoger

congresos, exposiciones o banquetes.

En la zona dedicada a la gastronomía estará el restaurante 'El Compás', que ofrecerá

un menú basado en el concepto 'slow food' basado en cocina tradicional y moderna

elaborada con productos de alta calidad de la zona. Junto él está la cafetería 'La Cilla'

y en el sótano se encuentra la bodega.

La zona termal superará los 2.000 metros cuadrados y ofrecerá piscina termal, zona de

contrastes y 16 cabinas de tratamientos entre los que destacan la 'bañera Jamaica',

'Niágara', 'ducha Vichy', chorro a presión y sauna. Además habrá rituales de salud y

belleza todos ellos con la colaboración de la firma de cosmética Clarins.


temperatura de 25 grados, es mineromedicinal sulfatada, hipotermal y de

mineralización media, indicada para tratamientos digestivos, metabólicos y que

mejoran la actividad hepática, también para terapias de adelgazamiento y procesos

antiestrés.

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Balneario "abierto"

Las instalaciones termales, ha detallado Roberto García, estarán abiertas para público

que no esté alojado en el hotel, si bien se establecerá un cupo en función de la

ocupación que presente el establecimiento.

Junto al Monasterio, ha sido necesario construir un nuevo edificio para ubicar en él la

sede de Las Edades del Hombre. En el exterior, además de las 4,5 hectáreas de viñedo

que rodean al edificio, se han creado espacios como una huerta ecológica y un jardín

de especias.

Asimismo, Roberto García ha añadido que el hotel ofrecerá rutas enoturísticas a las

distintas bodegas situadas a poca distancia del Monasterio o a las localidades cercanas

de Pesquera de Duero, Peñafiel, Valbuena de Duero o Quintanilla de Onésimo.

Asimismo, se podrán realizar rutas de senderismo, a caballo o incluso recorridos en

globo aerostático.

Con este nuevo establecimiento, entre otros objetivos, Castilla Termal buscará mejorar

el porcentaje de turistas extranjeros que recibe en los otros tres hoteles-balneario con

los que cuenta, ya que de hecho espera llegar a una ratio de entre el 15 y el 20 por

ciento. Por ello los trabajadores contratados para este hotel tienen conocimientos de

idiomas y dispondrán de un profesor de inglés, algo con lo que ya cuenta la empresa

en sus otros tres establecimientos en Olmedo (Valladolid), Burgo de Osma (Soria) y

Solares (Cantabria).

La vista puesta más allá de castilla y león

Con la apertura del 'Castilla Termal Monasterio de Valbuena', la empresa ha

aumentado su plantilla, según el director general, en unas 80 personas y tiene la

previsión de superar la cifra de 300 empleados en 2016 así como llegar a los 17

millones de euros de facturación -cinco más de la cifra con la que cerró el ejercicio

2014-.

García ha recordado que los tres hoteles que ya tiene abiertos la compañía -el

primero, el Villa de Olmedo, funciona desde hace diez años_cuentan con cifras

"importantes" de ocupación en comparación con el entorno, con previsiones de

situarse en un 70 por ciento de media en el de Olmedo, en un 67 por ciento en el

Burgo de Osma y en el 50 por ciento en Solares.

En todo caso, aunque el director general no ha querido descartar que la empresa abra

nuevos establecimientos hoteleros en Castilla y León, ha apuntado que los planes de

futuro van más encaminados a otras regiones de España o incluso a fuera del país.

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Castilla Termal abre en San Bernardo (Valladolid) suhotel-balneario de cinco estrellas tras invertir 15millonesoriginal

Cuenta con 79 habitaciones y dará trabajo directamente a 70 personas

SAN BERNARDO DE VALBUENA (VALLADOLID), 8 (EUROPA PRESS)




El Hotel-Balneario aunará para sus clientes la calidad de sus 79 habitaciones -el 75por ciento de categoría superior--, con las aguas termales del balneario, lagastronomía y la enología, gracias a su ubicación en la "milla de oro" de laDenominación de Origen Ribera del Duero y rodeado de 4,5 hectáreas de viñedos. Dehecho, el establecimiento cuenta con restaurante, cafetería y bodega propias.



El director gerente ha explicado que el edificio monumental ya había tenido unarehabilitación "hace diez años" y estaba relativamente "apto" para acoger unestablecimiento hotelero, un tipo de negocio que ha considerado idóneo paragarantizar el mantenimiento y el respeto al inmueble. De hecho, ha apuntado queaproximadamente el 8 por ciento de la facturación anual se dedicará a labores de

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A partir de este viernes los turistas podrán disfrutar de las instalaciones del 'CastillaTermal Monasterio de Valbuena' comenzando por las 79 habitaciones con elevadonivel de comodidad, que estarán a disposición este fin de semana por unos 170 eurospor noche, con alojamiento, desayuno y acceso a las piscinas termales. En todo caso,con los precios especiales de lanzamiento -reservas hasta el 17 de julio-- se puedenencontrar estancias de domingo a jueves a partir de 67 euros.





El agua del balneario, que se obtiene a 230 metros de profundidad y surge a unatemperatura de 25 grados, es mineromedicinal sulfatada, hipotermal y demineralización media, indicada para tratamientos digestivos, metabólicos y quemejoran la actividad hepática, también para terapias de adelgazamiento y procesosantiestrés.

BALNEARIO "ABIERTO"




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distintas bodegas situadas a poca distancia del Monasterio o a las localidadescercanas de Pesquera de Duero, Peñafiel, Valbuena de Duero o Quintanilla deOnésimo. Asimismo, se podrán realizar rutas de senderismo, a caballo o inclusorecorridos en globo aerostático.






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Castilla Termal abre en San Bernardo (Valladolid) suhotel-balneario de cinco estrellas tras invertir 15millonesoriginal


SAN BERNARDO DE VALBUENA (VALLADOLID), 8 (EUROPA PRESS)




El Hotel-Balneario aunará para sus clientes la calidad de sus 79 habitaciones -el 75por ciento de categoría superior--, con las aguas termales del balneario, lagastronomía y la enología, gracias a su ubicación en la "milla de oro" de laDenominación de Origen Ribera del Duero y rodeado de 4,5 hectáreas de viñedos. Dehecho, el establecimiento cuenta con restaurante, cafetería y bodega propias.



El director gerente ha explicado que el edificio monumental ya había tenido unarehabilitación "hace diez años" y estaba relativamente "apto" para acoger unestablecimiento hotelero, un tipo de negocio que ha considerado idóneo paragarantizar el mantenimiento y el respeto al inmueble. De hecho, ha apuntado queaproximadamente el 8 por ciento de la facturación anual se dedicará a labores de

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Termal Monasterio de Valbuena' comenzando por las 79 habitaciones con elevadonivel de comodidad, que estarán a disposición este fin de semana por unos 170 eurospor noche, con alojamiento, desayuno y acceso a las piscinas termales. En todo caso,con los precios especiales de lanzamiento -reservas hasta el 17 de julio-- se puedenencontrar estancias de domingo a jueves a partir de 67 euros.






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distintas bodegas situadas a poca distancia del Monasterio o a las localidadescercanas de Pesquera de Duero, Peñafiel, Valbuena de Duero o Quintanilla deOnésimo. Asimismo, se podrán realizar rutas de senderismo, a caballo o inclusorecorridos en globo aerostático.






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Castilla Termal abre en San Bernardo (Valladolid) suhotel balneario de cinco estrellas, tras invertir 15millonesEUROPA PRESS • original

Publicado 08/07/2015 15:31:23CET

EUROPA PRESS


SAN BERNARDO DE VALBUENA (VALLADOLID), 8 Jul. (EUROPA PRESS) -





Castilla y León.





Empresa Familiar.



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que data del Siglo XII, en el que la compañía ha invertido más de 15 millones de

euros con la participación del grupo de capital alternativo Alentia, que aporta el 20 por

ciento en la sociedad patrimonial creada.


por ciento de categoría superior--, con las aguas termales del balneario, la

gastronomía y la enología, gracias a su ubicación en la "milla de oro" de la

Denominación de Origen Ribera del Duero y rodeado de 4,5 hectáreas de viñedos. De

hecho, el establecimiento cuenta con restaurante, cafetería y bodega propias.



















con los precios especiales de lanzamiento -reservas hasta el 17 de julio-- se pueden



estancia, hasta la habitación denominada como 'Del Tesoro', que llevará un

suplemento de 100 euros sobre la tarifa básica.








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La zona termal superará los 2.000 metros cuadrados y ofrecerá piscina termal, zona

de contrastes y 16 cabinas de tratamientos entre los que destacan la 'bañera Jamaica',







antiestrés.

BALNEARIO "ABIERTO"





sede de Las Edades del Hombre. En el exterior, además de las 4,5 hectáreas de

viñedo que rodean al edificio, se han creado espacios como una huerta ecológica y

un jardín de especias.


distintas bodegas situadas a poca distancia del Monasterio o a las localidades

cercanas de Pesquera de Duero, Peñafiel, Valbuena de Duero o Quintanilla de

Onésimo. Asimismo, se podrán realizar rutas de senderismo, a caballo o incluso

recorridos en globo aerostático.













2014--.




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Castilla Termal abre en el Monasterio de Valbuena su

hotel-balneario de cinco estrellas tras invertir 15

millones

original





Castilla y León.





Empresa Familiar.



que data del siglo XII, en el que la compañía ha invertido más de 15 millones de

euros con la participación del grupo de capital alternativo Alentia, que aporta el 20 por

ciento en la sociedad patrimonial creada.


por ciento de categoría superior--, con las aguas termales del balneario, la

gastronomía y la enología, gracias a su ubicación en la "milla de oro" de la

Denominación de Origen Ribera del Duero y rodeado de 4,5 hectáreas de viñedos. De

hecho, el establecimiento cuenta con restaurante, cafetería y bodega propias.






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con los precios especiales de lanzamiento -reservas hasta el 17 de julio-- se pueden



estancia, hasta la habitación denominada como 'Del Tesoro', que llevará un

suplemento de 100 euros sobre la tarifa básica.





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La zona termal superará los 2.000 metros cuadrados y ofrecerá piscina termal, zona

de contrastes y 16 cabinas de tratamientos entre los que destacan la 'bañera Jamaica',







antiestrés.





sede de Las Edades del Hombre. En el exterior, además de las 4,5 hectáreas de

viñedo que rodean al edificio, se han creado espacios como una huerta ecológica y

un jardín de especias.


distintas bodegas situadas a poca distancia del Monasterio o a las localidades

cercanas de Pesquera de Duero, Peñafiel, Valbuena de Duero o Quintanilla de

Onésimo. Asimismo, se podrán realizar rutas de senderismo, a caballo o incluso

recorridos en globo aerostático.












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Abre el primer hotel-balneario cinco estrellas deCastilla y Leónoriginal

Es uno de los conjuntos de la arquitectura cisterciense mejor conservados de Europa.

En 1931 fue declarado Monumento Histórico-Artístico Nacional. Además, es el primer

hotel-balneario cinco estrellas de Castilla y León, lo que supone un salto cualitativo en

lo que se refiere a la oferta turística de la región y de la “milla de oro” de la Ribera

del Duero en particular.

El Hotel Balneario Monasterio de Valbuena abre sus puertas tras una inversión de

más de 15 millones de euros, una cantidad que ha sido destinada a la construcción

de 79 habitaciones (de las cuales el 75% son de categoría superior), una zona termal

de 2.000 metros cuadrados, amplias zonas de restauración, zona infantil, huerto

ecológico y jardín de especias, bodega y 4,5 hectáreas de viñedo entre otras

localizaciones.

El Hotel Balneario continúa siendo sede permanente de la Fundación Las Edades del

Hombre, donde se alberga su actividad y centro de restauración.

Forma parte del proyecto del director general de Castilla Termal Hoteles, Roberto

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http://expreso.info/noticias/hoteles/46803_abre_el_primer_hotelbalneario_cinco_estrellas_de_castilla_y_leon


García, el hecho de apoyar con la apertura de sus hoteles al proceso de revitalización

económica de las zonas donde se encuentran sus establecimientos.

‘Un hotel balneario cinco estrellas en la zona complementará la oferta turística actual y

atraerá a un tipo de público tanto nacional como internacional interesado por la oferta

de bienestar, enología, gastronomía y cultura que ofrecemos’.


propia sociedad patrimonial y además cuenta con la participación de Alentia Capital

Alternativo, la primera sociedad de inversión privada del país.

El proyecto va a generar 70 puestos de trabajo directos, contribuyendo a la

repoblación y creando empleo en su entorno más cercano.

Aguas termales y tratamientos

El Balneario de Castilla Termal Monasterio de Valbuena ofrece espacios diseñados

para relajarse y beneficiarse de las propiedades del agua mineromedicinal en sus

instalaciones y cuenta con la exclusiva de los tratamientos de la prestigiosa marca de

cosmética Clarins.

El agua del balneario es mineromedicinal sulfatada, sódico-cálcica, hipotermal y de

mineralización media. Están indicadas para tratamientos digestivos, metabólicos y

mejoran la actividad de la célula hepática. También son idóneas para terapias de

adelgazamiento y procesos de estrés. La temperatura de surgencia es de 25º.

Dispone de piscina termal, zona de contrastes y entre los tratamientos disponibles

destacan: la bañera Jamaica, Niágara, ducha Vichy a dos manos o a cuatro manos

con peeling de miel, chorro a presión y sauna.

Entre los rituales; el de Ribera del Duero combina las mejores técnicas con las

propiedades del vino, el de belleza en pareja ofrece una experiencia relajante para

dos, el personalizado mejora la salud y el estado general del cuerpo, el del agua

ofrece los beneficios completos del agua mineromedicinal y el de Clarins combina la

sabiduría de los productos con una experiencia completa. Además el balneario pone a

disposición del cliente: cuidado del rostro con distintos tratamientos, carta de masajes,

tratamientos corporales y cuidado estético.

Gastronomía: slow food, Km 0


carta, ‘El Compás’, que ofrece gastronomía slow food basada en platos de la cocina

tradicional y moderna, elaborados con productos de alta calidad de la zona. La carta

comienza con una variada selección de entrantes en los que las brevas, las setas de

temporada, los puerros, los ibéricos o los quesos de Castilla y León y cecina de León

toman protagonismo.

También hay una exquisita representación de pescados y carnes como platos

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principales. Entre los productos del mar destacan: el bacalao, pescado típico de

interior o pescado de lonja seleccionado y elaborado diariamente por el chef y entre

las carnes: el lomo de ternera, la presa ibérica, la crepineta de rabo de ternera, pluma

ibérica, solomillos de potro o ternera o pechuga de pato elaborados en horno de leña

y brasa.

Los postres, mejor elegirlos al principio del servicio. Requieren tiempo de elaboración

y montaje. Destacan: la pera al orujo con helado de vainilla y aire de piña, la quesada

con melocotón a la vainilla y espuma de leche de oveja, la tartaleta de regaliz o el

mantecado de chocolate.

Cafetería ‘La Cilla’

El hotel cuenta también con la zona de cafetería. La Cilla es un espacio con un

ambiente perfecto para leer la prensa, disfrutar de un rato de tertulia o saborear un

rico café. El hotel cuenta además con comedores privados, salón de celebraciones de

hasta 200 personas y salas de reuniones adaptables a cualquier necesidad.

También dispone de menús personalizados para comidas de empresas y

celebraciones.

Expreso. Valbuena de Duero. J.P

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Castilla Termal abre al público este fin de semana elhotel-balneario Monasterio de Valbuenaoriginal




El Hotel-Balneario aunará para sus clientes la calidad de sus 79 habitaciones -el 75por ciento de categoría superior–, con las aguas termales del balneario, lagastronomía y la enología, gracias a su ubicación en la “milla de oro” de laDenominación de Origen Ribera del Duero y rodeado de 4,5 hectáreas de viñedos. Dehecho, el establecimiento cuenta con restaurante, cafetería y bodega propias.

Roberto García ha incidido en que para las obras y para el funcionamiento del hotel-balneario la compañía ha contado principalmente con proveedores de la zona, lo quesumado a los 70 puestos de trabajo directos que se han creado y los “numerosos”empleos indirectos que puede aportar “colaborará con el crecimiento y dinamización”

El digital deAsturias

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empleos indirectos que puede aportar “colaborará con el crecimiento y dinamización”de la zona de la Ribera del Duero vallisoletana.


El director gerente ha explicado que el edificio monumental ya había tenido unarehabilitación “hace diez años” y estaba relativamente “apto” para acoger unestablecimiento hotelero, un tipo de negocio que ha considerado idóneo paragarantizar el mantenimiento y el respeto al inmueble. De hecho, ha apuntado queaproximadamente el 8 por ciento de la facturación anual se dedicará a labores demantenimiento del Monasterio.


A partir de este viernes los turistas podrán disfrutar de las instalaciones del ‘CastillaTermal Monasterio de Valbuena’ comenzando por las 79 habitaciones con elevadonivel de comodidad, que estarán a disposición este fin de semana por unos 170 eurospor noche, con alojamiento, desayuno y acceso a las piscinas termales. En todo caso,con los precios especiales de lanzamiento -reservas hasta el 17 de julio– se puedenencontrar estancias de domingo a jueves a partir de 67 euros.

El precio varía según los días de la semana, el momento del año y el nivel de laestancia, hasta la habitación denominada como ‘Del Tesoro’, que llevará unsuplemento de 100 euros sobre la tarifa básica.


En la zona dedicada a la gastronomía estará el restaurante ‘El Compás’, que ofreceráun menú basado en el concepto ‘slow food’ basado en cocina tradicional y modernaelaborada con productos de alta calidad de la zona. Junto él está la cafetería ‘LaCilla’ y en el sótano se encuentra la bodega.

La zona termal superará los 2.000 metros cuadrados y ofrecerá piscina termal, zonade contrastes y 16 cabinas de tratamientos entre los que destacan la ‘bañeraJamaica’, ‘Niágara’, ‘ducha Vichy’, chorro a presión y sauna. Además habrá rituales desalud y belleza todos ellos con la colaboración de la firma de cosmética Clarins.


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que no esté alojado en el hotel, si bien se establecerá un cupo en función de laocupación que presente el establecimiento.


Asimismo, Roberto García ha añadido que el hotel ofrecerá rutas enoturísticas a lasdistintas bodegas situadas a poca distancia del Monasterio o a las localidadescercanas de Pesquera de Duero, Peñafiel, Valbuena de Duero o Quintanilla deOnésimo. Asimismo, se podrán realizar rutas de senderismo, a caballo o inclusorecorridos en globo aerostático.



Con la apertura del ‘Castilla Termal Monasterio de Valbuena’, la empresa haaumentado su plantilla, según el director general, en unas 80 personas y tiene laprevisión de superar la cifra de 300 empleados en 2016 así como llegar a los 17millones de euros de facturación -cinco más de la cifra con la que cerró el ejercicio2014–.

García ha recordado que los tres hoteles que ya tiene abiertos la compañía -elprimero, el Villa de Olmedo, funciona desde hace diez años_cuentan con cifras“importantes” de ocupación en comparación con el entorno, con previsiones desituarse en un 70 por ciento de media en el de Olmedo, en un 67 por ciento en elBurgo de Osma y en el 50 por ciento en Solares.



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Castilla Termal abre el primer hotel balneario 5estrellas de Castilla y Leónoriginal

Castilla Termal Hoteles abre al público este fin de semana el hotel-balneario

Monasterio de Santa María de Valbuena, situado en la localidad de San Bernardo,

junto a la sede de Las Edades del Hombre. Será, tras una inversión que finalmente

llegó a 15 M €, el primer establecimiento en su tipo con la categoría de 5 estrellas en

Castilla y León; tal y como informó HOSTELTUR, noticias turismo, en junio del pasado

año en Castilla Termal invierte 13,5 M € en un hotel balneario 5 estrellas en el

Monasterio de Valbuena.



presentado el cuarto establecimiento de la cadena, que ya abrió sus puertas

brevemente hace unas semanas para acoger un congreso de Empresa Familiar. El

grupo, que este año celebra su décimo aniversario, ya tiene en su cartera el Hotel

Balneario Villa de Olmedo, en Valladolid; el Hotel Termal El Burgo de Osma, en Soria,

y el Hotel Balneario de Solares en Cantabria; y con la nueva incorporación incrementa

en un 30% su oferta de habitaciones.

Asimismo, con esta apertura, la empresa ha aumentado su plantilla, según el director

general, en unas 80 personas y tiene la previsión de superar la cifra de 300

empleados en 2016, así como llegar a los 17 millones de euros de facturación, un

41,5% más que los 12 millones con que cerró el ejercicio 2014.

El hotel-balneario Monasterio de Santa María de Valbuena se ubica en un inmueble monumental del siglo

XII que ocupa 18.000 metros cuadrados.


de adaptación del monumental Monasterio de Santa María de Valbuena, que data del

siglo XII y ocupa 18.000 metros cuadrados distribuidos en cuatro edificios, en el que

finalmente la compañía ha invertido más de 15 millones de euros, con la participación

del grupo de capital alternativo Alentia, que aporta el 20% en la sociedad patrimonial

08/07/2015

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España

http://www.hosteltur.com/111861_castilla-termal-abre-primer-hotel-balneario-5-estrellas-castilla-leon.html


creada.

El hotel-balneario, que quiere erigirse en referente de calidad que aúna historia,

cultura y bienestar, suma a su oferta alojativa de 79 habitaciones las aguas termales

del balneario, la gastronomía y la enología, gracias a su ubicación en la "milla de oro"

de la Denominación de Origen Ribera del Duero, rodeado de 4,5 hectáreas de

viñedos. De hecho, el establecimiento cuenta con dos restaurantes, cafetería y bodega

propia; además de un huerto ecológico y un jardín de especias cuyos productos

nutren su oferta gastronómica, basada en el concepto de slow food.

La zona termal superará los 2.000 metros cuadrados y ofrecerá piscina termal, zona de

contrastes y 16 cabinas de tratamientos. El agua del balneario se obtiene a 230

metros de profundidad y brota a una temperatura de 25 grados, con cualidades

mineromedicinales.

Mantenimiento del Monasterio

El gerente ha señalado que el histórico edificio se rehabilitó hace 10 años, por lo que

estaba relativamente "apto" para acoger un establecimiento hotelero que garantiza el

mantenimiento y el respeto al inmueble. Aproximadamente el 8% de la facturación del

Grupo se dedica a labores de mantenimiento de edificios e instalaciones.

La compañía obtuvo la cesión de su propietario, el Arzobispado de Valladolid, por un

periodo de 50 años.

Crecimiento en gestión e internacionalización

García ha adelantado que el crecimiento de la cadena no se detiene con el

Monasterio de Valbuena, aunque se centrará en fórmulas de gestión y alquiler de otros

edificios, siempre que sean emblemáticos, de carácter histórico y que dispongan de

aguas termales, tanto en otras comunidades autónomas como incluso fuera de España.

En este sentido admite que "estamos mirando varios proyectos, pero las

negociaciones son largas y requieren mucho trabajo y dedicación".

El director general de Castilla Termal Hoteles, Roberto García, en la rueda de prensa de presentación del

nuevo establecimiento.

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Asimismo reconoce que aún queda mucho camino por recorrer en la comercialización

fuera de España, ya que "el desarrollo turístico de la región pasa por la

internacionalización, también en el caso del sector termal", para lo que se hace más

necesaria que nunca la colaboración público-privada. Actualmente la clientela

internacional en sus balnearios representa el 4%, el doble que hace un año, aunque

esperan que en los próximos alcance entre un 15% y un 20%.

Pero, según señala el director general de Castilla Termal, "aún queda mucho por

hacer para llegar al turismo internacional. Nosotros, por ejemplo, contamos con un

profesor de inglés en nómina en cada uno de nuestros hoteles para formar a nuestros

trabajadores en idiomas, el mal endémico de este país".

Y es que sector público y privado, concluye, "debemos unirnos para presentar una

oferta completa y variada al mercado porque esta zona ofrece muchas posibilidades y

no tiene nada que envidiar a otros destinos internacionales como la Toscana, el Valle

del Loira o el Valle de Napa, que están bien posicionados con una apuesta clara por el

turismo de calidad. Entre todos hemos de situar a la Ribera del Duero en el lugar que

le corresponde".

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El balneario Monasterio de Valbuena abre suspuertas tras una inversión de más de 15 millones deeurosoriginal

Una de las habitaciones del establecimiento.

NEXOHOTEL.com / El primer hotel-balneario cinco estrellas de Castilla y León abre

sus puertas en San Bernardo- Valladolid. Se trata de uno de los conjuntos de la

arquitectura cisterciense mejor conservados de Europa. En 1931 fue declarado

Monumento Histórico-Artístico Nacional, lo que supone un salto cualitativo en lo que

se refiere a la oferta turística de la región y de la “milla de oro” de la Ribera del

Duero.

Esta inversión ha sido destinada a la construcción de 79 habitaciones (de las cuáles

el 75% son de categoría superior), una zona termal de 2.000 metros cuadrados,

amplias zonas de restauración, zona infantil, huerto ecológico y jardín de especias,

bodega y 4,5 hectáreas de viñedo entre otras localizaciones.


Hombre donde se alberga su actividad y centro de restauración.

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http://www.nexotur.com/nexohotel/balneario/monasterio/valbuena/abre/sus/puertas/inversioacuten/maacutes/15/millones/euros/nbsp/78588/


El Hotel Castilla Termal Monasterio de Valbuena(Valladolid) abre sus puertas este fin de semanaoriginal

VALLADOLID - SOCIEDAD

ICAL - Ha supuesto una inversión de más de 15 millones y cuenta con 79

habitaciones, una zona termal de 2.000 metros cuadrados y 4,5 hectáreas de viñedo

El Hotel Castilla Termal Monasterio de Valbuena, ubicado en San Bernardo

(Valladolid), abrirá su puertas este sábado, tras una inversión de más de 15 millones

de euros. Cuenta con 79 habitaciones, de las que el 75 por ciento son de categoría

superior. Además, dispone de una zona termal de 2.000 metros cuadrados, amplias

zonas de restauración, zona infantil, huerto ecológico y jardín de especias, bodega y

4,5 hectáreas de viñedo entre otras localizaciones.

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http://www.icalnews.com/Mostrar.cfm/Valladolid/I/hotel/castilla/termal/monasterio/valbuena/valladolid/abre/puertas/fin/semana/340964


Nuevas aperturas hoteleras (1)Profesional Horeca • original

Los antiguos hoteles Sol Ibiza y Sol Menorca se han transformado en nuevos y modernos

Sol Beach House para adultos; abre el hotel balneario Monasterio de Valbuena; Vivood

Landscape Hotels inaugura el primer hotel Paisaje de España, un establecimiento eco-

friendly totalmente integrado en la naturaleza, y el hotel bilbaíno Jardines de Albia se

estrena bajo la marca Mercure.

1. Primeros hoteles Sol Beach House en Ibiza y Menorca

La luminosa habitación del Sol Beach House Hotel Ibiza

Siguiendo la estela de éxito de Calviá Beach, Meliá Hotels International ha remodelado los

antiguos Sol Ibiza y Sol Menorca para convertirlos en nuevos Sol Beach House, una de las

cuatro experiencias que ofrece la marca Sol, concebida solo para adultos.

El nuevo Sol Beach House Ibiza es un establecimiento para adultos que buscan evadirse

de la rutina, con los particulares toques de diseño de la firma española Desigual, tanto en

la decoración de los espacios como en los uniformes de los empleados.

Ubicado en primera línea, junto a la playa de Santa Eulalia del Río, cuenta con 239

habitaciones y suites de estilo ibicenco equipadas con lo último en tecnología, además de

dos impresionantes piscinas y grandes terrazas con tumbonas y camas balinesas. No falta

un área Zen.

Por su parte, Sol Beach House Menorca se ubica en la Playa de Santo Tomás. Cuenta con

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España

http://profesionalhoreca.com/nuevas-aperturas-hoteleras-1/


Por su parte, Sol Beach House Menorca se ubica en la Playa de Santo Tomás. Cuenta con

188 habitaciones de moderno diseño, una amplia piscina exterior, diferentes espacios

gastronómicos: y un Lounge Bar.

“Pretendemos mejorar el posicionamiento de nuestros hoteles vacacionales en un segmento

superior, respondiendo a la mayor demanda de experiencias únicas y personalizadas·,

explica Gabriel Escarrer, consejero delegado de la hotelera.

2. El primer hotel-balneario cinco estrellas de Castilla y León

El monasterio se ha convertido en un exclusivo completo turístico, en plena Milla de Oro de la Ribera del Duero

El hotel balneario Monasterio de Valbuena abre sus puertas en la localidad de San

Bernardo (Valladolid) tras una inversión de más de 15 millones de euros. Es el cuarto

establecimiento de la cadena Castilla Termal Hoteles, primera en España especializada en

turismo termal de alta gama.

Se trata de uno de los conjuntos de la arquitectura cisterciense mejor conservados de

Europa, declarado Monumento Histórico-Artístico Nacional en 1931. Tiene 79 habitaciones

(el 75% de categoría superior), una zona termal de 2.000 metros cuadrados, restaurante

Slow Food, zona infantil, huerto ecológico y jardín de especias, bodega y 4,5 hectáreas de

viñedo.

Además, el monasterio continúa siendo sede permanente de la Fundación Las Edades del

Hombre, donde se alberga su actividad y centro de restauración, y en su nueva etapa va a

ser acelerador y apoyo económico de la Ribera del Duero en Valladolid.

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España



Castilla Termal Monasterio de Valbuena está participada mayoritariamente por su propia

sociedad patrimonial y además cuenta con la participación de Alentia Capital Alternativo, la

primera sociedad de inversión privada del país.

3. El primer hotel Paisaje, en Alicante

Cada una de las suites independientes del hotel está totalmente integrada en la montaña

La red de destinos turísticos sostenibles Vivood Landscape Hotels ha abierto el primer

Hotel Paisaje de España en el municipio alicantino de Benimantell

El hotel tiene 25 suites independientes de diseño arquitectónico, cada una de ellas de 27

m2, con grandes ventanales con espectaculares vistas a la montaña. Todas ellas son

alojamientos eco-friendly prefabricados, de diseño único y patentado. diseminados y

plenamente integrados en la naturaleza del valle de Guadalest, en una parcela de 84.000

m2.

Una opción para un huésped que quiere calma, bienestar y exclusividad, y que valora la

oferta gastronómica en línea con el movimiento Slow Food. En definitiva, sostenibilidad y

vida sana con todas las comodidades de un hotel de lujo.

4. Un hotel Mercure en Bilbao

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Habitación del hotel Mercure Bilbao Jardines de Albia

El hotel de 4 estrellas Jardines de Albia, en Bilbao, opera bajo la marca Mercure desde el

pasado 1 de julio, según el acuerdo de franquicia firmado por el grupo AccorHotels y

Continuum Hotel Management.

Accor ya opera en Bilbao con las marcas Novotel, ibis e ibis budget y confía aportar al

hotel Jardines de Albia, antes operado por Husa, “visibilidad y clientela internacional”.

El ahora Mercure Bilbao Jardines de Albia está situado en pleno centro de Bilbao y cuenta

con 138 habitaciones, restaurante, bar, parking, gimnasio, spa y 135 m 2 de salones.

Durante los próximos meses y de forma progresiva, para no alterar su habitual

funcionamiento, el hotel se someterá a un importante proceso de renovación para

adaptarse a los estándares de calidad de la marca Mercure, una interesante opción de

franquicia para hoteles independientes.

Con esta integración, AccorHotels tiene actualmente una red de 9 hoteles en el País

Vasco, y 85 en el total en España.

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Castilla Termal Hoteles abre al público este fin desemana el hotel-balneario Monasterio de Santa Maríade Valbuena, situado en la localidad de SanBernardo, junto a la sede de Las Edades del Hombre.original

CASTILLA TERMAL ABRE EL PRIMER HOTEL BALNEARIO 5 ESTRELLAS DECASTILLA Y LEÓN

Castilla Termal Hoteles abre al público este fin de semana el hotel-balneario

Monasterio de Santa María de Valbuena, situado en la localidad de San Bernardo,

junto a la sede de Las Edades del Hombre.

Será, tras una inversión que finalmente llegó a 15 millones de euros,el primerestablecimiento en su tipo con la categoría de 5 estrellas en Castilla y León.

El director general de Castilla Termal Hoteles, Roberto García, y la recién nombradadirectora del establecimiento situado en plena Ribera del Duero, Arancha Iglesias, hanpresentado el cuarto establecimiento de la cadena, que ya abrió sus puertasbrevemente hace unas semanas para acoger un congreso de Empresa Familiar. Elgrupo, que este año celebra su décimo aniversario, ya tiene en su cartera el HotelBalneario Villa de Olmedo, en Valladolid; el Hotel Termal El Burgo de Osma, en Soria,y el Hotel Balneario de Solares en Cantabria; y con la nueva incorporación incrementaen un 30% su oferta de habitaciones.

Elestablecimiento abre sus puertas después de un proyecto de adaptación delmonumental Monasterio de Santa María de Valbuena, que data del siglo XII y ocupa18.000 metros cuadrados distribuidos en cuatro edificios, en el que finalmente lacompañía ha invertido más de 15 millones de euros, con la participación del grupo decapital alternativo Alentia, que aporta el 20% en la sociedad patrimonial creada.

El hotel-balneario, que quiere erigirse en referente de calidad que aúna historia,cultura y bienestar, suma a su oferta alojativa de 79 habitaciones las aguas termalesdel balneario, la gastronomía y la enología, gracias a su ubicación en la "milla de oro"de la Denominación de Origen Ribera del Duero, rodeado de 4,5 hectáreas deviñedos. De hecho, el establecimiento cuenta con dos restaurantes, cafetería y bodegapropia; además de un huerto ecológico y un jardín de especias cuyos productosnutren su oferta gastronómica, basada en el concepto de slow food.

La zona termal superará los 2.000 metros cuadrados y ofrecerá piscina termal, zonade contrastes y 16 cabinas de tratamientos. El agua del balneario se obtiene a 230metros de profundidad y brota a una temperatura de 25 grados, con cualidades

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mineromedicinales.

El gerente ha señalado que el histórico edificio se rehabilitó hace 10 años, por lo queestaba relativamente "apto" para acoger un establecimiento hotelero que garantiza elmantenimiento y el respeto al inmueble. Aproximadamente el 8% de la facturación delGrupo se dedica a labores de mantenimiento de edificios e instalaciones.

La compañía obtuvo la cesión de su propietario, el Arzobispado de Valladolid, por unperiodo de 50 años.

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6 VALLADOLID VIERNES 10 DE JULIO DE 2015ElD a

deValladolid

REDACCIÓN / VALLADOLID

La compañía Castilla Termalabre al público este fin de se-mana el hotel-balneario Mo-nasterio de Valbuena, situadoen la localidad de San Bernar-do junto a la sede de Las Eda-des del Hombre y que será,tras una inversión de 15 millo-nes de euros, el primer esta-blecimiento de estas caracte-rísticas con la categoría de cin-co estrellas en Castilla y León.

El director general de Cas-tilla Termal Hoteles, RobertoGarcía, y la recién nombradadirectora del establecimientosituado en plena Ribera delDuero, Arancha Iglesias, pre-sentaron ayer a los medios decomunicación el cuarto esta-blecimiento de la cadena,que ya abrió sus puertas bre-vemente hace unas semanaspara acoger un congreso deEmpresa Familiar.

García destacó que el es-tablecimiento abre sus puer-tas después de un proyecto deadaptación del edificio mo-numental del Monasterio deSanta María de Valbuena, quedata del Siglo XII, en el que lacompañía ha invertido másde 15 millones de euros conla participación del grupo decapital alternativo Alentia,que aporta el 20% en la socie-dad patrimonial creada.

El Hotel-Balneario aúnapara sus clientes la calidad desus 79 habitaciones -el 75% decategoría superior-, con lasaguas termales del balneario,la gastronomía y la enología,gracias a su ubicación en la DORibera del Duero y rodeado de4,5 hectáreas de viñedos.

Castilla Termalabre en SanBernardo suhotel-balneariode cinco estrellas

4 TURISMO

REDACCIÓN / VALLADOLID

La Asociación Vallisoletanade Esclerosis Múltiple (AVEM)celebrará los días 12 y 13 dejulio su jornada solidaria‘Mójate por la EM’, una ac-ción de sensibilización socialy de solidaridad con las46.000 personas que tienenEsclerosis Múltiple en Espa-ña, 600 de ellos en la provin-cia de Valladolid.

La campaña, que consisteen nadar voluntariamente ladistancia que cada uno deseeen las piscinas y al final deldía sumar los metros nada-dos en toda España comosímbolo de la solidaridad conlos afectados por la enfer-mad, celebra este año su dé-cimo aniversario, según in-formaron fuentes de AVEM aEuropa Press.

‘Mójate porla EsclerosisMúltiple’ llegaa Valladolid

4 SOCIEDAD

LUIS AMO / VALLADOLID

«Quiero que lo sepa usted y que losepa todo el mundo: yo no he pa-gado la tasa de basura». El nuevo al-calde de Valladolid, Óscar PuenteSantiago, presumía ayer de esta ma-nera de no haber pagado la tasa debasura aprobada por el anteriorequipo de Gobierno de León de laRiva. Es más, Puente reconoció quese reveló de este modo a la medidaaprobada en Pleno Municipal «por-que fue un gesto que quería hacercomo ciudadano para oponermeasumiendo las competencias quepara mí iba a tener ese impago». Esmás, en este sentido el actual regi-dor recuerda que era consciente delembargo de su cuenta bancaria porno haber formalizado este pago pe-ro también confiesa, pese a todo,que «evidentemente» la va a pagar.

Estas declaraciones las realizóayer en el programaValladolid en laOnda de Onda Cero Radio dondeacudió por primera vez a responderlas preguntas de los vecinos. Fueprecisamente Pilar, una oyente queconfesó que la había votado, la quela preguntó que cuándo la iba aanular como venía diciendo en losúltimos meses. Una promesa que,por lo pronto, reconoció que es im-posible cumplirlo ante la sentenciaque respalda el cobro de la tasa derecogida de basuras correspondien-te a 2013. En esta línea Puenteapuntó que el equipo de Gobierno

El alcalde reconoceque fueungestoquequisohacer con la ciudadanía ·«Probablemente»cobrarámenos sueldoqueLeónde laRiva

El concejal deMovilidad se reunió ayer con con los trabajadores de la empresa y lesanunció un nuevomapa de líneas y la próxima implantación de un nuevo sistemo tarifario

Puente revelaahora que no pagóla tasa de basuray asumirá elabono del recargo

Óscar Puente Santiago, alcalde de Valladolid. / J.TAJES

Luis Vélez en la reunión con los representantes de los trabajadores de Auvasa.

M.R.I. / VALLADOLID

Auvasa sufrirá un «cambio global»este mandato. Así lo anunció ayerel concejal de Seguridad y Viali-dad, Luis Vélez, en su reunión conlos representantes sindicales delos trabajadores de la empresamunicipal de transporte.

El concejal quiere acometer lareestructuración de las líneas«desde una perspectiva de ciudad»y adaptarlas a las necesidades delos ciudadanos. En este sentido,entiende que es necesario corregirlas carencias de los barrios de nue-

Auvasa modificará sus líneas para corregirlas «carencias» de los nuevos barrios

[ ]”Óscar Puente

Alcalde de Valladolid

«Yo soy de los que me he revelado y tampoco en pagado la tasa de basura. Evidentemente la voy a pagar aún con el recargo correspondiente».

que un funcionario. En definitiva,defendió que los sueldos públicos«no dan para llenarse los bolsillos»e insistió en que nunca criticó lacantidad de León de la Riva.

BIPARTITO. El alcalde también va-loró la relación con los grupos en elAyuntamiento, a la que definió co-mo «muy buena, cordial y construc-tiva» mientras que ha añadido queel «bipartito» que forma el equipode Gobierno con PSOE yVTLP tratade «engrasarse, aprender a convivir,gobernar y comunicar». Así, dijoque deben «aprender a manejar» lainformación porque considera que«antes tenía que gritar mucho paraque se le escuchara y ahora susurray se convierte en un grito».

tenía la intención de devolver almenos los recargos, «pero la Inter-vención dice que no es posible».

Con todo, el alcalde recordóayer que en 2016 ya no se pagará, yque las anualidades de 2013, 2014,2015 no se pueden devolver por elmomento porque el TSJ ya ha con-firmado la legalidad de la tasa im-plantada por el anterior Gobierno.

EL SUELDO. Óscar Puente asegu-ró también en Onda Cero radioque «probablemente» cobrará unsueldo inferior al que percibía elexalcalde popular, Francisco Ja-vier León de la Riva, y que por elmomento se mantiene hasta quese aborde la modificación del Re-glamento Orgánico del Ayunta-miento. Así, tal y como recogió Eu-ropa Press, recalcó que será unadecisión «en conjunto» de los gru-pos políticos municipales en la ne-gociación que se abrirá, al tiempoque subrayó que no considera quecobre ni que vaya a cobrar «unsueldo desproporcionado» conrespecto a sus responsabilidades.

Aún con todo, Puente reflexio-nó que si se rebajaran los sueldos alas cifras que proponen otros gru-pos políticos la situación sería que«400 ó 500 personas» cobrarían másque el alcalde y los concejales. Porello, se preguntó si los ediles condedicación «hacen menos horas» otienen «menos responsabilidades»

va creación, aunque rehusó darun plazo concreto para diseñaresta renovación del mapa.

Otra de las prioridades delnuevo equipo de Gobierno será elreestudio del sistema tarifario,«acercándolo también a las nue-vas necesidades de la ciudada-nía». Se trata de «cortar la hemo-rragia» de viajeros sufrida en losúltimos años, que está perjudi-cando a la empresa y a los propiostrabajadores, explicó el concejal.También se plantea la creación deun bonobús mensual.

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Abre el primer hotel balneario cinco estrellas deCastilla y Leónoriginal

ElHotel Balneario Monasterio de Valbuena abre sus puertas tras una inversión de más

de 15 millones de euros, una cantidad que ha sido destinada a la construcción de 79

habitaciones (de las cuales el 75% son de categoría superior), una zona termal de

2.000 metros cuadrados, amplias zonas de restauración, zona infantil, huerto ecológico

y jardín de especias, bodega y 4,5 hectáreas de viñedo entre otras localizaciones.

Se trata de uno de los conjuntos de la arquitectura cisterciense mejor conservados de

Europa. En 1931 fue declarado Monumento Histórico-Artístico Nacional. Además, es el

primer hotel-balneario cinco estrellas de Castilla y León, lo que supone un salto

cualitativo en lo que se refiere a la oferta turística de la región y de la “milla de oro”

de la Ribera del Duero en particular.


carta, ‘El Compás’, que ofrece gastronomía slow food basada en platos de la cocina

tradicional y moderna, elaborados con productos de alta calidad de la zona.

HGgTonline

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http://www.hggtonline.com/2015/07/abre-el-primer-hotel-balneario-cinco.html


Apertura del Hotel Balneario Castilla TermalMonasterio de Valbuenaoriginal

Una joya del Císter español en el corazón de la Ribera del Duero

Este fin de semana abre sus puertas en San Bernardo, Valladolid, el primer hotel-

balneario cinco estrellas de Castilla y León, y cuarto establecimiento de la cadena

Castilla Termal Hoteles.

Con una inversión de más de 15 millones de euros y creando 70 puestos de trabajo

directo, el primer hotel balneario cinco estrellas de Castilla y León comienza su

andadura este fin de semana con un fuerte interés en fomentar la cultura del bienestar

a través del agua, de la que el grupo hotelero es especialista desde hace años.

Ubicado en uno de los conjuntos mejor conservados de la arquitectura cisterciense de

Europa, el Hotel Balneario Monasterio de Valbuena tiene un espacio de 18.000 metros

cuadrados distribuidos en cuatro edificios. Cuenta con 80 habitaciones, todas

diferentes y decoradas con mucho estilo y cuidados detalles. Prácticamente el 75%

son de categoría superior y destaca la "Casa del Conde" una villa con cuatro suites y

jardín independiente. Asimismo, pasillos y zonas comunes tienen un estilo propio que

deja ver el esmero que se ha llevado a cabo en la decoración de todo el hotel.

10/07/2015

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http://www.eleconomista.es/turismo-viajes/noticias/6859817/07/15/Apertura-del-Hotel-Balneario-Castilla-Termal-Monasterio-de-Valbuena.html


En la parte baja del monasterio, en la bella zona de claustros encontramos, además

de la iglesia, tres salas que pueden dar cabida a múltiples eventos, ya sean

congresos, celebraciones varias o exposiciones. Actualmente, y hasta septiembre,

acoge una exposición del artista Eduardo Palacios, que se encuadra dentro de las

actividades que la Fundación Las Edades del Hombre lleva a cabo de manera

periódica en el monasterio cisterciense, sede permanente de la fundación. Para

disfrutar de la naturaleza de la zona, desde el hotel se organizan numerosas

actividades, como visitas a bodegas de la zona o rutas a pie, a caballo o en globo.

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Roberto García, director general de Castilla Termal, junto a la recién nombrada

directora del hotel, Arancha Iglesias, presentaron el cuarto establecimiento de Castilla

Termal Hoteles haciendo hincapié en la riqueza tanto del edificio como del entorno en

el que se encuentra. La marca, líder en turismo termal de alta calidad, ofrece en este

nuevo hotel-balneario los rituales termales más novedosos en una zona de 2.000

metros cuadrados con piscina termal, espacio de contrastes, zona infantil, gimnasio,

cabinas de tratamientos, duchas Vichy, zona de relax... El agua mineromedicinal del

balneario, con múltiples propiedades, se obtiene a 230 metros de profundidad y surge

a una temperatura de 25 grados. La firma Clarins está presente en el balneario

poniendo a disposición del cliente sus mejores productos. Al balneario puede acudir

también público que no esté alojado en el hotel en función de la ocupación en cada

momento.

Gastronomía de calidad

La buena mesa se hace notar en el Monasterio de Balbuena. El hotel cuenta con dos

restaurantes, una coqueta cafetería y bodega propia, ya que posee cuatro hectáreas y

media de viñedo. Además tiene un huerto ecológico y un jardín de especias que

utilizan en sus elaboraciones. La gastronomía se basa en el concepto slow food, Km 0

con productos de calidad. En el restaurante a la carta "El Compás" encontramos una

cocina tradicional con toques de modernidad, con platos elaborados con los mejores

productos de la zona. Solomillos de potro o ternera, ensaladas del huerto, pescados

de lonja seleccionados y preparados a diario por el chef y postres muy cuidados como

la quesada con melocotón a la vainilla y espuma de leche de oveja. Todo ello regado

con los mejores vinos de la zona aprovechando así su excelente ubicación en la

"milla de oro" de la Ribera del Duero.

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En el antiguo almacén de grano del monasterio se encuentra la cafetería "la Cilla",

lugar ideal para tomar un buen café, un aperitivo o leer tranquilamente. Además, el

hotel dispone de comedores privados y salón de celebraciones con capacidad de

hasta 200 personas.

Un lugar especial

La oferta del Hotel Balneario Catilla Termal Monasterio de Valbuena se completa con

zona infantil, terraza de verano, amplios salones para leer o pasar un rato tranquilo.

En definitiva, nos encontramos ante un remanso de paz, a dos horas de Madrid,

donde el cliente y su bienestar son lo primero. De hecho, estamos ante la primera

cadena española de hoteles balneario y termales de alta gama, y eso se hace notar.

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Abre el primer hotel balneario de cinco estrellas

de Castilla y León

original

El Hotel Balneario Monasterio de Valbuena

abre sus puertas al público estre fin de semana tras una inversión de más de 15

millones de euros. Cantidad que ha sido destinada a la construcción de 79

habitaciones (de las cuales el 75% son de categoría superior), una zona termal de

2.000 metros cuadrados, amplias zonas de restauración, zona infantil, huerto ecológico

y jardín de especias, bodega y 4,5 hectáreas de viñedo entre otras localizaciones.


Hombre donde se alberga su actividad y centro de restauración. Se trata de uno de los

conjuntos de la arquitectura cisterciense mejor conservados de Europa. En 1931 fue

declarado Monumento Histórico-Artístico Nacional. Además, es el primer hotel-

balneario cinco estrellas de Castilla y León, lo que supone un salto cualitativo en lo

que se refiere a la oferta turística de la región y de la "milla de oro" de la Ribera del

Duero en particular.

Se trata del cuarto establecimiento de la cadena Castilla Termal Hoteles, que ya

contaba con el Castilla Termal Balneario de Olmedo, en Valladolid, el Castilla Termal

Burgo de Osma, en Soria, y el Castilla Termal Balneario de Solares, en Cantabria.

El Hotel Balneario Monasterio de Valbuena forma parte del proyecto del director

general de Castilla Termal Hoteles, Roberto García, quien apoya con la apertura de

sus hoteles al proceso de revitalización económica de las zonas donde se encuentran

sus establecimientos: "Un hotel balneario cinco estrellas en la zona complementará la

oferta turística actual y atraerá a un tipo de público tanto nacional como internacional

interesado por la oferta de bienestar, enología, gastronomía y cultura que ofrecemos".


propia sociedad patrimonial y además cuenta con la participación de Alentia Capital

Alternativo, la primera sociedad de inversión privada del país. El proyecto va a

generar 70 puestos de trabajo directos, contribuyendo a la repoblación y creando

Revista Gran HotelTurismo

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empleo en su entorno más cercano.

El Balneario de Castilla Termal Monasterio de Valbuena ofrece espacios diseñados

para relajarse y beneficiarse de las propiedades del agua mineromedicinal en sus

instalaciones y cuenta con la exclusiva de los tratamientos de la prestigiosa marca de

cosmética Clarins. El agua del balneario es mineromedicinal sulfatada, sódico-cálcica,

hipotermal y de mineralización media. Están indicadas para tratamientos digestivos,

metabólicos y mejoran la actividad de la célula hepática. También son idóneas para

terapias de adelgazamiento y procesos de estrés. La temperatura de surgencia es de 25

ºC. Dispone de piscina termal, zona de contrastes y entre los tratamientos disponibles

destacan: la bañera Jamaica, Niágara, ducha Vichy a dos manos o a cuatro manos con

peeling de miel, chorro a presión y sauna. Entre los rituales, el de Ribera del Duero

combina las mejores técnicas con las propiedades del vino, el de belleza en pareja

ofrece una experiencia relajante para dos, el personalizado mejora la salud y el estado

general del cuerpo, el del agua ofrece los beneficios completos del agua

mineromedicinal y el de Clarins combina la sabiduría de los productos con una

experiencia completa. Además, el balneario pone a disposición del cliente: cuidado del

rostro con distintos tratamientos, carta de masajes, tratamientos corporales y cuidado

estético.

Gastronomía: Slow food y Km 0

El Castilla Termal Monasterio de Valbuena cuenta con un exclusivo restaurante a la

carta, El Compás, que ofrece gastronomía slow food basada en platos de la cocina

tradicional y moderna, elaborados con productos de alta calidad de la zona. La carta

comienza con una variada selección de entrantes en los que las brevas, las setas de

temporada, los puerros, los ibéricos o los quesos de Castilla y León, y cecina de León

toman protagonismo. También hay una exquisita representación de pescados y carnes

como platos principales. Entre los productos del mar destacan el bacalao, pescado

típico de interior o pescado de lonja seleccionado y elaborado diariamente por el chef.

Y entre las carnes, el lomo de ternera, la presa ibérica, la crepineta de rabo de ternera,

pluma ibérica, solomillos de potro o ternera o pechuga de pato elaborados en horno

de leña y brasa. Los postres, mejor elegirlos al principio del servicio. Requieren

tiempo de elaboración y montaje. Destacan la pera al orujo con helado de vainilla y

aire de piña, la quesada con melocotón a la vainilla y espuma de leche de oveja, la

tartaleta de regaliz o el mantecado de chocolate.

El hotel cuenta también con la zona de cafetería. La Cilla es un espacio con un

ambiente perfecto para leer la prensa, disfrutar de un rato de tertulia o saborear un

rico café.

El hotel dispone, además, de comedores privados, salón de celebraciones de hasta 200

personas y salas de reuniones adaptables a cualquier necesidad. También dispone de

menús personalizados para comidas de empresas y celebraciones.


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HOTELES. CASTILLA TERMAL MONASTERIO DEVALBUENA (SAN BERNARDO, VALLADOLID)original

En el monasterio de Valbuena, uno de los conjuntos de la arquitectura cisterciense mejor

conservados de Europa,y en un entorno privilegiado rodeado de viñedos –el municipio

vallisoletano de San Bernardo– se ha inaugurado el hotel de cinco estrellas Castilla Termal

Monasterio de Valbuena. El edificio religioso, que alberga parte de las instalaciones del

establecimiento, fue declarado en 1931 Monumento Histórico-Artístico Nacional. Además,

continuará siendo la sede permanente de la Fundación Las Edades del Hombre.

Revista Viajeros porTierra, por Mar i

por Aire

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La creación del primer hotel-balneario de cinco estrellas de Castilla y León supone un salto

cualitativo en la oferta turística de la región y de la Milla de Oro de la Ribera del Duero. La

principal apuesta de Castilla Termal, que ya aplica su filosofía en otros tres hoteles balneario

–Castilla Termal Balneario de Olmedo, en Valladolid; Castilla Termal Burgo de Osma, en Soria;

y Castilla Termal Balneario de Solares, en Cantabria– es la recuperación de edificios históricos

en entornos rurales de interés cultural o turístico y cuyo subsuelo es rico en aguas termales.

Castilla Termal Monasterio de Valbuena, con sus 79 habitaciones, una zona termal de 2.000 m2,

restaurantes, zona infantil, huerto ecológico, jardín de especias, una preciosa bodega y 4,5

hectáreas de viñedo, se dirige a un público interesado por la oferta de bienestar, enología,

gastronomía y cultura.

Más que un balneario en Castilla y León

El establecimiento, que ofrece espacios diseñados para relajarse y beneficiarse de las

propiedades del agua mineromedicinal, cuenta con los tratamientos de Clarins. El agua

empleada en el balneario es mineromedicinal sulfatada, sódico-cálcica, hipotermal y de

mineralización media. Está indicada para tratamientos digestivos, metabólicos y mejoran la

actividad de la célula hepática. Otra aplicación es en las terapias de adelgazamiento y

procesos de estrés. Dispone de piscina termal, zona de contrastes, tratamientos y rituales

como el de Ribera del Duero, que combina las mejores técnicas con las propiedades del vino.


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Mimar el paladar

En consonancia con la tendencia gastronómica Slow food, Castilla Termal Monasterio de

Valbuena ofrece en su restaurante a la carta El Compás platos de cocina tradicional y

moderna, siempre elaborados con productos de alta calidad de la zona (km 0). Por supuesto,

también cuentan con la presencia de un sumiller que aconseja el maridaje perfecto.

El hotel cuenta también con una zona de cafetería llamada La Cilla, un espacio con un

ambiente relajado donde leer, compartir charla o tomar un café. Para reuniones o grandes

celebraciones también disponen de comedores y salones.

Más información en www.castillatermal.com


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Cómo gestionará Castilla Termal un edificio históricopara mejorar el turismo culturaloriginal

La cadena hotelera inaugura el Hotel Balneario Monasterio de Valbuena tras 15 millones de

euros de inversión con la idea de atraer al turista nacional y extranjero de lujo interesado en la

cultura, la gastronomía y el vino.

Vista exterior de la iglesia del Monasterio de Valbuena | Foto: Castilla Termal Hoteles

Bodegas y campos de viñas rodean el Hotel Balneario Monasterio de Valbuena, en la

provincia de Valladolid, el último establecimiento que la cadena Castilla Termal ha inaugurado

a orillas del río Duero. Tras una inversión superior a los 15 millones de euros, la firma dirigida

por Roberto García incorpora a su oferta su primer alojamiento de cinco estrellas, que además

ofrece terapias termales. Arancha Iglesias, la directora del hotel, explica a este medio que la

apertura del establecimiento se ha producido con la ocupación casi completa de las

habitaciones puestas a la venta.

El Monasterio de Valbuena data del siglo XII, cuando la noble castellana Estefanía de

Armengol ordenó su construcción en esta zona del Duero. Para poblarlo, Armengol trajo a

monjes cistercienses que seguían la regla de San Benito, quienes dieron vida a las tierras

circundantes. En la actualidad, el monasterio es propiedad del Arzobispado de Valladolid, que

ha concedido un derecho de superficie por 50 años a Castilla Termal para su uso y

acondicionamiento. Si García y su equipo saben sacarle provecho, este hotel balneario se

puede convertir en un ejemplo de cómo usar un negocio privado para revitalizar cultural y

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turísticamente una zona que de por sí ya ofrece muchos atractivos. En cualquier caso, el

monasterio ya era sede de la Fundación de las Edades del Hombre, cuyo objetivo es

promocionar la cultura y el valor patrimonial de las diócesis de Castilla y León.

Una de las misiones de García es atraer mayor número de clientes internacionales a los

establecimientos de su cadena. El director general de Castilla Termal se plantea que entre el

15% y el 20% de los huéspedes del Monasterio de Valbuena sean extranjeros, aunque

reconoce que para alcanzar estos niveles “hay mucho por hacer”. Sin embargo, desde Castilla

Termal han puesto su granito de arena, ya que los trabajadores saben idiomas y en cada uno

de los hoteles de la cadena hay un profesor de inglés. De momento, el número de clientes de

fuera de España que Castilla Termal recibe en sus alojamientos sólo supone un 4% del total,

aunque Roberto García manifiesta que “se ha duplicado el número respecto al año anterior”.

García se enfrenta a un problema que afecta a cadenas similares, como puede ser Paradores

por el atractivo monumental de sus instalaciones, y es que el modelo turístico español está

pensado para atraer al turista extranjero que busca playa y sol, y no al cultural. La diferencia

es que Paradores es una cadena pública, que cuenta con el dinero del Estado español y con

la potencia promocional que le da Turespaña, mientras que Castilla Termal es una compañía

privada que usa sus propios recursos para seducir al cliente extranjero. García reconoce esta

realidad y sabe que la tarea que tiene por delante es “complicada”, ya que “salen solos al

mercado”. Por eso, el primer ejecutivo de Castilla Termal manifiesta que le “gustaría más

colaboración pública para internacionalizar”. Además, el 8% de la facturación de Castilla

Termal se va en el mantenimiento de los edificios e instalaciones que gestiona.

Riqueza y entorno

Las obras para darle un uso hotelero al Monasterio de Valbuena, que cuenta con 18.000

metros cuadrados, han durado un año y se han invertido más de 15 millones de euros

(aunque en 2001 ya se había realizado otra intervención para albergar la Fundación de las

Edades del Hombre). Con este dinero se han habilitado 79 habitaciones, la mayoría de

categoría superior. En esta inversión ha participado Alentia Capital con un 20%, una

asociación castellanoleonesa en la que se integran ahorradores e inversores y cuyo fin es

facilitar financiación para proyectos regionales sin pasar por las entidades financieras. La

construcción, que ha respetado el monasterio, ya que está declarado Bien de Interés Cultural

desde 1931, ha dado empleo a unas 200 personas y la mayoría de las empresas participantes

han sido proveedores de la región. Con la actividad alojativa en marcha, el número de

empleados del hotel balneario es de 70.

Roberto García quiere usar el hotel balneario como catalizador de riqueza en la zona en que

se encuentra. Cerca del Monasterio de Valbuena se encuentran algunas de las bodegas más

famosas de Ribera del Duero, como Vega Sicilia o Matarromera. Es decir, que el turismo del

vino será un buen gancho para atraer clientes. Ahora bien, este tipo de turismo tendrá que

adaptarse y modificar sus pautas, ya que todavía depende mucho del turista nacional. Además,

será necesario adaptar las vías de comunicación y las propias visitas a las bodegas para

hacer la región más atractiva al visitante extranjero. García explica que “el desarrollo turístico

de Castilla y León debe pasar por la internacionalización”, así como que ya están en

conversaciones con los diferentes actores de la zona para potenciarla de cara al turismo. En

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definitiva, “una apuesta por el turista de calidad, que es mejor, porque deja más en todo el

entorno”, en palabras de García. El alojamiento dispone de dos restaurantes en los que se

servirá una cocina basada en productos de la tierra y el hotel balneario también cultiva su

huerta ecológica, un jardín de especias y un viñedo propio de 4,5 hectáreas.

Aguas termales

La oferta termal del Monasterio de Valbuena es otro de sus atractivos, junto con su historia y

arquitectura. El spa, de 2.000 metros cuadrados, ha sido construido en un edificio anexo al

monasterio y el agua se capta a 230 metros de profundidad. Con este balneario, Castilla

Termal ampliará la oferta de tratamientos que dispensaba en sus otros establecimientos. El

agua del balneario es mineromedicinal sulfatada, hipotermal y de mineralización media, lo que

las hace ideales para tratamientos digestivos, metabólicos y de mejora de la actividad

hepática. Además, también se usarán para terapias de adelgazamiento y antiestrés.

El balneario está abierto a todos, incluso a los clientes que no están alojados en el hotel. Por

su lado, Roberto García reconoce que en el concepto de la cadena no entra el termalismo

social, que se basa en proyectos como los del Imserso para llevar a personas mayores de 55

años a balnearios subvencionando una parte del precio. La filosofía detrás del Hotel Balneario

Monasterio de Valbuena es atraer a un cliente de lujo y con claros intereses culturales,

además de los de cuidado personal.

El respeto por el medio ambiente también está presente en el alojamiento. Para calentar el

agua de las piscinas se usa la que se obtiene de las profundidades de la tierra. En el

establecimiento las luces son de led y se han incorporado aislamientos térmicos y acústicos.

Evolución de Castilla Termal

Castilla Termal cuenta con 10 años de presencia en el mercado y gestiona alojamientos como

el Burgo de Osma, Villa de Olmedo, Solares (en Cantabria) y ahora el Monasterio de

Valbuena. Roberto García admite que la cadena sigue evaluando posibilidades de nuevas

aperturas, pero que el crecimiento se basará en la gestión y alquiler de otros alojamientos.

En 2015 se han incorporado más de 80 nuevas personas a la cadena, la mayoría por la

apertura del Monasterio de Valbuena, y se han incrementado un 30% el número de

habitaciones. Según Roberto García, el objetivo es alcanzar los 17 millones de euros de

facturación en 2016.

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Castilla Termal abre el primer hotel balneario cincoestrellas de Castilla y León en el Monasterio deValbuena, corazón de la Ribera del DueroRedaccion • original

Castilla Termal Monasterio de Valbuena se ubica en una de las construcciones cistercienses

mejor conservadas de Europa y comparte espacio con la sede permanente de Las Edades del

Hombre en la pedanía de San Bernardo (Valladolid).

Con una inversión de más de 15 millones de euros, el grupo Castilla Termal inaugura su cuarto

hotel, el primero cinco estrellas, Castilla Termal Monasterio de Valbuena, con la idea de seguir

“creando riqueza en nuestra tierra”, reforzar su internacionalización y su oferta de termalismo

de calidad, para la que aquí cuentan con la firma cosmética Clarins.

Viajes dePrimera.com

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“Convertir el Monasterio de Valbuena en un hotel cinco estrellas parece la mejor forma de

mantener este tipo de construcciones” apunta Roberto García, director y “zahorí” del grupo

Castilla Termal que, desde hace 10 años, combina edificios históricos y aguas

mineromedicinales en los, hasta ahora, tres hoteles del grupo (Olmedo, Burgo de Osma y

Solares).

El cuarto hotel- balneario acaba de inaugurarse en el Monasterio de Valbuena, el primer

cenobio que la orden del Císter tuvo en lo que hoy conocemos como Castilla y León y el más

importante, junto a la abadía de Santa María de Retuerta, de la Ribera del Duero, una de las

regiones enoturísticas más famosas de España.

Declarado Monumento Histórico Artístico en 1931 y Bien de Interés Cultural, el Monasterio de

Valbuena es sede permanente de Las Edades del Hombre desde los años 90, actividad que

ahora se compaginará junto a la propuesta hotelera de 5 * de Castilla Termal, que ha llegado

a un acuerdo de explotación por cincuenta años con el Arzobispado de Valladolid, propietario

de las dependencias desde 1954.

Termalismo del XXI en espacios del XII

El Hotel Balneario Monasterio de Valbuena aprovecha los espacios monacales originales para

muchas de sus 79 habitaciones -todas diferentes y llenas de encanto- y zonas comunes, y

añade otros nuevos, como los 2.000 metros cuadrados de zona termal, ambientados con el

mismo estilo de, por, ejemplo, la Capilla del Tesoro, decorada con pinturas murales góticas

que representan combates entre caballeros cristianos y musulmanes o a reyes y reinas. La

búsqueda de esos manantiales –que les diferencian de los spas- ha corrido también por

cuenta de Castilla Termal, adalid del termalismo de calidad en España, a pesar de que sus

posibilidades no son, todavía, bien conocidas, ni entre los españoles ni entre los extranjeros

que nos visitan, aunque que se trata de una opción vacacional muy valorada en el resto de


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Europa. En ese sentido, García y Arancha Iglesias, directora del Hotel Balneario Monasterio de

Valbuena, detallan que “no trabajamos el termalismo social” al uso “pero sí lo ofrecemos”,

aunque sus huéspedes suelen buscar momentos de bienestar y tratamientos de belleza.

Detalle de los murales que todavía decoran los sepulcros de la Capilla del tesoro, en la iglesia

del Monasterio de Valbuena, que ha funcionado como parroquia de San Bernardo desde el

siglo XII.

El agua del Hotel balneario Monasterio de Valbuena es mineromedicinal sufaltada, sódico-cálcica

hipotermal y de mineralización débil. Aunque lo mejor es consultar siempre con un especialista,

en líneas generales están indicadas para tratamientos digestivos, metabólicos y de

adelgazamiento y para paliar problemas de estrés.

Las instalaciones termales ofrecen piscina, zona de contrastes y multitud de tratamientos,

desde la ducha Vichy a vinoterapia, carta de masajes y cuidados estéticos de manera

individual o para parejas.

Motor económico local con proyección internacional

El Hotel Balneario Monasterio de Valbuena hace muchos guiños decorativos al origen monacal

de las instalaciones y a la tradición vitivinícola de Ribera del Duero.

Con su primer hotel cinco estrellas, Castilla Termal mantiene su filosofía de reinversión local y

regional, creando nuevos puestos de trabajo directos (70 con esta apertura, además de “un

número importante de trabajos indirectos”) y buscando proveedores locales, con cuyo producto

se prepara la oferta gastronómica del restaurante El Compás y de la cafetería La Cilla, así

llamada porque era aquí donde los monjes guardaban el grano.

De alguna manera se podría decir que el hotel balneario Monasterio de Valbuena revive las

instalaciones cistercienses, abandonadas desde mediados del siglo XIX con los procesos de

desamortización, pero también recupera su papel de motor económico de la región, aunque

hoy en día la Ribera del Duero, gracias, inicialmente, a la agricultura monacal, es uno de los

destinos de enoturismo más activos de España con un interesante cogollo de bodegas, desde

las consagradas como Protos o Matarromera hasta otras de reciente creación, como Cepa 21,

del grupo Emilio Moro.

“Nos gustaría tener colaboración oficial par atraer al turista internacional, que puede dejar

mucho más en la región”, señala Roberto García, adalid del turismo de calidad, quien también

tiende la mano al resto de empresarios de la región: “Estamos hablando con todo el mundo

porque aún queda mucho por hacer.”

Actualmente, los huéspedes internacionales de Castilla Termal representan el 4% del total pero

confían en que en este nuevo establecimiento alcancen el 15-20% gracias, sobre todo, al Hotel

Balneario Monasterio de Valbuena pese a que “salimos solos al mercado, lo que dificulta un

poco las cosas” y que “los entornos rurales no tienen llegada directa”.

Más información sobre cómo gestionar un edificio histórico para mejorar el turismo cultural.

Todos los espacios del monasterio se aprovechan para actividades culturales, bien


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relacionadas con la Fundación Las edades del Hombre o con las propuestas de Castilla

Termal.

Planes de futuro

Aunque aún están dando sus primeros pasos con el Hotel Balneario Monasterio de Valbuena,

el equipo de Castilla Termal tiene más planes de futuro: seguir creciendo en número de

establecimientos, aunque quizá mediante acuerdos de gestión y en propiedad, dados los

plazos que requieren los procesos de rehabilitación y, en 2016, alcanzar una facturación de 17

millones de euros (frente a los 12 millones de 2014) y ampliar la plantilla hasta las 300

personas.

El comedor de los monjes es uno de los espacios gastronómicos del Hotel Balneario

Monasterio de Valbuena.

El Hotel Balneario Monasterio de Valbuena es el primer hotel balneario de cinco estrellas de

Castilla y León y está a dos horas en coche de Madrid. Está gestionado por Castilla Termal y

Alentia Capital Alternativo (20%), la primera sociedad de inversión privada de España.

Además, es un establecimiento accesible y kid friendly. La oferta gastronómica del chef Jesús

Hernández merece una oportunidad: tiene el equilibrio necesario entre tradición y modernidad,

buen producto local y una bodega bien surtida, al frente de la cual está la sumiller María del

Mar Jiménez Sánchez. Se organizan exposiciones y conciertos en las instalaciones del

monasterio, aunque también se puede pasar la tarde deambulando por sus espacios históricos

en busca de, por ejemplo, la calavera con oreja que decora uno de los laterales del claustro o

el sepulcro de Pedro Fernández de Castro, uno de los nobles más controvertidos del siglo XIII,

con una vida apasionante y muy viajera. Si no has visitado nunca una bodega, aprovecha que

estás en la Milla de Oro de la Ribera del Duero y visita, por ejemplo, Emilio Moro y Cepa 21.

Además, el Castillo de Peñafiel tiene el Museo Provincial del Vino que, con 100.000 visitantes

anuales, está consdierado una meca para los amantes de este alimento y de la cultura que lo

rodea.


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Hotel Monasterio de Valbuena: si los frailes levantaranla cabezaoriginal

Patio del hotel termal del Monasterio de Valbuena

Enclavado en la localidad de San Bernardo, junto a la sede de la Fundación Edades del

Hombre, el edificio que ahora ocupa fue fundado en 1143 por Estefanía de Armengol, hija del

Conde de Urgel y nieta del Conde Ansúrez, y utilizado por los monjes cistercienses desde el

siglo XII hasta el XIX, que también fueron los primeros en plantar y elaborar vino en esta zona.

Cuidados para el cuerpo y el alma

Entre sus muros perfectamente conservados hoy se reparten 80 elegantes habitaciones de

diferentes categorías. A las superiores, deluxe y junior suites (algunas en dos niveles y con

chimenea), se añaden tres despampanantes suites especiales: la del Claustro, la del Mirador y

la del Tesoro; esta última, situada sobre la capilla de San Pedro, cuenta con sauna con

cromoterapia y bañera exenta, y un pequeño espacio de recogimiento sobre su ábside. En

todas ellas la decoración es clásica y luminosa, con amplísimos cuartos de baño provistos de

albornoz, zapatillas y productos cosméticos.

La zona de balneario, que supera los 2.000 metros cuadrados, alberga dos piscinas de agua

termal mineromedicinal, con diferentes jacuzzis, camas y asientos de masaje con burbujas,

chorros descontracturantes, cortinas y cañones de agua… ideales para activar la circulación y

relajar la musculatura. Asimismo, dispone de un circuito de contrastes, en donde la sauna,

duchas bitérmicas, pediluvio, pozas de agua fría y caliente, hammam y fuente de hielo

proporcionan unos beneficios únicos al organismo: estimulación sanguínea, termorregulación,

eliminación de toxinas, hidratación y descongestión de las vías respiratorias.

19/07/2015

www.puntonews.com

U.Únicos:

Pag Vistas:

V.CPM EUR:

90.675

453.375

45 (49 USD)

V.PUB EUR:

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País:

249

270

España

http://www.02b.com/es/notices/2015/07/hotel-monasterio-de-valbuena-si-los-frailes-levantaran-la-cabeza-13650.php



http://www.lasedades.es/

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Por último, en las 16 cabinas de tratamientos se pueden recibir masajes relajantes o

terapéuticos, peelings, envolturas, baños de hidromasaje y burbujas, aromaterapia, ducha Vichy

a 2 y 4 manos, ducha circular, inhalaciones, aerosoles, y todo tipo de tratamientos de belleza

faciales y corporales con productos de la marca Clarins.

Gastronomía y enoturismo

El hotel remata su oferta con la cafetería La Cilla -perfecta para leer la prensa, disfrutar de un

rato de tertulia o simplemente saborear un café- y un exclusivo restaurante a la carta, El

Compás, que este verano presenta platos de cocina tradicional y moderna de lo más

tentadores: puerros confitados con sardina ahumada, sorbete de aceituna negra y vinagreta de

anís; merluza al vapor con cremoso de remolacha, lenteja negra y puntillitas; presa ibérica con

royal de foie, compota de higos y manzanas; quesada con melocotón a la vainilla y espuma

de leche de oveja….

En el exterior, una huerta ecológica y un jardín de especias ponen la guinda a sus 4,5

hectáreas de viñedos y al campo que se extiende por el horizonte. Todo invita a recorrer la

zona siguiendo rutas de senderismo o a caballo, y a descubrir las bodegas más próximas y

sus inigualables caldos (Arzuaga, Vega Sicilia, Pesquera…).

19/07/2015

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País:

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http://es.tinypic.com?ref=2m7uovp

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http://www.clarins.es/

Un nuevo hotel en Ribera del Duero

Por Alejandro Checa • original

El nuevo hotel Castilla Termal Monasterio Valbuena de cinco estrellas sigue la máxima de la

compañía de recuperar edificios icónicos castellanos. En este caso, han rehabilitado el

Monasterio de Valbuena, en la localidad de Valbuena de Duero. Una de sus señas de

identidad es el vino, ubicado como está en la Milla de Oro de Ribera del Duero, cerca de

Matarromera, Vega Sicilia, Arzuaga... Los monjes trajeron las viñas a la región, y plantaron las

semillas de lo que posteriormente sería la denominación de origen Ribera del Duero. El hotel

muestra orgullo por los vinos de la zona, siendo estos protagonistas en la oferta gastronómica

del mismo.

21/07/2015

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U.Únicos:

Pag Vistas:

V.CPM EUR:

52.100.863

260.504.315

125 (135 USD)

V.PUB EUR:

V.PUB USD:

País:

4.257

4.614

España

http://www.elmundo.es/cultura/2015/07/21/55ae798bca47416d558b4593.html


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CLIPPING 9 DE JULIO - castillatermal.comEl hotel-balneario, que comparte dependencias con la sede de Las Edades, empezará a funcionar este fin de semana :: A. OJOSNEGROS SAN BERNARDO