MANUAL DE EVENTO

CÓMO CUIDARTE Y CUIDAR A LOS DEMÁSDURANTE EL EVENTO

RECORDÁ QUE EL EVENTO ES SÓLO ES PARA TAKE AWAY Y DELIVERY

No aplica a servicio de mesa (ni dentro ni fuera).No aplica a bebidas alcohólicas.

USO DE TAPABOCAS

MANTENER EL DISTANCIAMIENTO SOCIAL

SÓLO UNA PERSONAPOR GRUPO FAMILIAR

LAVARSE LAS MANOS

¿CÓMO ATENDER LOS RECLAMOS?

Reforzar la información del evento.Ante cualquier duda, reforzar la información que pueden encontrar en este archivo, redes sociales o página del evento.Puede ser que el cliente consulte sobre algún tipo de información del eventoque se encuentra a la vista, sin embargo, en caso que se necesite, reforzarlo.

Cómo atender los reclamos.Siempre atender los reclamos con positividad. Si la actitud del cliente es muy negativa, responder de manera precisa y amable. Dirigir esa consulta a mensajería privada para evitar largas discusiones o comentarios en posteos.

Explicar las decisiones propias del local con respecto al evento.Cada local maneja sus promociones propias. Siempre aclararle al cliente que estaspromociones, así como su validez, son propias del local en el que consulta. Estas promos no son aplicables a todos los participantes del evento.

Métodos de entrega.Siempre que sea necesario y posible, aclarar que los métodos de entrega son“TAKE AWAY” y “DELIVERY”.Pedir que se mantengan los protocolos y la distancia social requeridos.

Ser ágil en la respuesta.Ser dinámico y preciso al contestar. Agradecer los comentarios de los clientes(se pueden y es recomendable usar los emojis para generar empatía)

RESPONSABILIDAD DE CLIENTES

GRACIAS Y TENER EN CUENTA TODAS LA MEDIDAS DE DISTANCIAMIENTO PARA ENVIAR EL DELIVERY Y/O ENTREGAR EL PEDIDO EN EL LOCAL

CADA NEGOCIO PODRÁ Y TENDRÁ EL DERECHO DE LIMITAR LA CANTIDADDE PROMOCIONES POR PERSONA.

La Asociación de Propietarios de Pizzerías, Casas de Empanadas y Actividades Afines, “APPYCE”, es una entidad civil autorizada para funcionar por los orga-nismos competentes y nuclea como asociados a los comercios dedicados a la explotación de locales que poseen como actividad principal el expendio de pizzas y empanadas (en adelante “negocios”). APPYCE no promociona, vende, oferta, comercializa ni entrega ninguno de los productos exhibidos en este sitio de internet, los que son directamente ofertados, pro-mocionados, comercializados, producidos y entregados por cada uno de los NEGOCIOS que realizan las publicaciones por su propia cuenta y responsabili-dad. APPYCE no es ni será responsable frente a cualquier usuario de esta web por error en las publicaciones de las ofertas o cualquier consecuencia posterior a la adquisición de algún producto a cualquiera de los NEGOCIOS que publique en este sitio. APPYCE tampoco se responsabiliza por cualquier cambio o modificación que establecieran los NEGOCIOS que resulten distintas a las publicaciones en tanto éstas no representan una oferta de APPYCE ni el usuario de este sitio un con-sumidor en los términos de la ley 24.240. APPYCE tampoco intermedia entre los NEGOCIOS oferentes y sus clientes, resultando este sitio solamente una plata-forma de publicación de contenidos para los NEGOCIOS que promocionan sus productos. APPYCE sólo opera como plataforma de publicación gratuita. La transacción comercial, la oferta y la entrega de los productos es un vínculo entre los NEGO-CIOS y sus clientes ajeno a APPYCE. El cliente debe contactar a los NEGOCIOS en forma directa según el canal de atención que este último hubiese dispues-to, pero no a través de la plataforma de publicación que pone a disposición APPYCE.

RECOMENDACIONES OPERATIVASY CUIDADOS SOBRE EL COVID-19

Desde LA ASOCIACIÓN Y LA ESCUELA PROFESIONAL APPYCE (Asociación de Propietarios de pizzerías y Casas de Empanadas y Afines), lamentamos profundamente el impacto que el virus de COVID-19 está teniendo en la actividad empresarial y laboral, específicamente en el sectoralimenticio.Nuestra asociación está realizando acciones y tareas significativas de apoyo a los sectoresespecialmente impactados y esperamos trabajar de manera mancomunada con todos los demásrubros alimenticios para lograr salir adelante de esta crisis.

Los trabajadores en el área de la alimentación desempeñan funciones críticas y esenciales dentro de las comunidades. Promover la capacidad de nuestrostrabajadores dentro de la indrustria agroalimentaria para continuar trabajan-do durante los períodos de restricciones comunitarias, distancias sociales, entre otros, es crucial para la continuidad de la sociedad.

OBJETIVOOrientar a los empresarios de negocios gastronómicos relacionados con pizzerías y casas de sector de empanadas y afines del país a las acciones que se requieren implementar en el sector, por la alerta causada por el COVID-19

ESTE PROCEDIMIENTO PODRÁ SER ACTUALIZADO CON BASE EN LAS RECOMEN-DACIONES QUE EMITA LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD OMS, O CADA ENTIDAD GUBERNAMENTAL O NECESIDADES Y/O PELIGROS IDENTIFICADOS EN EL PAÍS.

RECOMENDACIONES OPERATIVASY CUIDADOS SOBRE EL COVID-19

RECOMENDACIONES GENERALES

En el ámbito de la pandemia de COVID-19, es importante mantener las actividades y procedimientos que son esenciales para la salud pública, tales como:disponibilidad de alimentos inocuos para el consumo y tomar las medidasnecesarias para evitar la contaminación de los mismos, en cualquier etapade la cadena agroalimentaria.Sabiendo que la principal forma de contagio del Coronavirus COVID-19 espersona a persona, se hace OBLIGATORIO aplicar las siguientes recomendaciones preventivas en todas las actividades dedicadas a la fabricación, preparación, comercialización, transporte, distribución y consumo de alimentos.

Es necesario que se desarrollen procedimientos por cada establecimiento para el control de salud de los trabajadores y manipuladores de alimentos(vigilancia epidemiológica) y sean aplicados con rigurosidad con el fin de realizar la verificación frecuente de su estado de salud y promover lasindicaciones de autocuidado y prevención que se han emitido en la etapa de con-tención del contagio.

El riesgo de que un empleado transmita COVID-19 a otro depende de la distancia entre el personal, la duración de la exposición y la efectividad de las prácticas de higiene y saneamiento de los colaboradores. Cuando no es práctico para los em-pleados en estos entornos mantener el distanciamiento social, se deben mantener prácticas de higiene efectivas para reducir la posibilidad de propagar el virus.

IMPORTANTEMantener el distanciamiento social en ausencia de práctivas efectivas de higiene puede no prevenir la propagación de este virus. Las instalaciones de alimentos deben estar atentas a sus prácticas de higiene, incluido el lavado de manos fre-cuente y adecuado y la limpieza de todas las superficies.

Se deberá controlar diariamente la temperatura de todos los trabajadores al ingre-sar al establecimiento y alertar en caso de los siguientes síntomas:

- Secreción nasal.- Tos seca.- Malestar general como cansancio y dolor muscular.- Dolor de cabeza.- Fiebre de 37.5 o más.- Dificultad para respirar.

RECOMENDACIONES PARAEL PERSONAL

Lavarse las manos frecuentemente (agua y

jabón, o solución con alcohol).

Mantener una distancia de un metro y medio

aproximadamente entre las personas.

Gestionar correcta-mente el uso de

guantes, evitando tocarse la nariz, boca o

cara. Desechandolo cuando corresponda.

Toser o estornudar en el antebrazo, usar pañue-

los descartables.

Quedarse en casa y llamar a las autori-dades sanitarias si

sensación de falta de aire.

Evitar abrazos, besos o estrechar las manos. No compartir objetos con

clientes u otros emplea-dos.

1,5 m

RECOMENDACIONES PARAEL PERSONAL

RECOMENDACIONES PARAEL PERSONAL

Instalar dispensers de gel desinfectante, para uso del personal y los

clientes.

Lavar y desinfectar la vajilla a temperaturas

altas

Limpiar y desinfectar -

cies, mostradores, mobiliario, maqui-narias, teléfonos, dispensers, etc.

Lavar la ropa de trabajo, manteles y

servilletas, en lavarropas a más de

60°C.

60°

Revisar y mantener

aire acondicionado y rejillas.

Ventilar después de cada servicio, y asegu-

-vación del aire.

DEMARCACIONES PARA MANTENERLA DISTANCIA

1

2

3

1

2

3

P I Z Z E R Í Ay casa de Empanadas

Abierto

Abierta para Retiro

y Delivery

P I Z Z E R Í Ay casa de Empanadas

Abierto

Abierta para Retiro

y Delivery

P I Z Z E R Í Ay casa de Empanadas

Abierto

Abierta para Retiro

y Delivery

60 cm30 cm 30 cm

x

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60 cm30 cm

DEMARCACIONES PARA MANTENERLA DISTANCIA

1

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PIZZA

EMPANADAS

PIZZA

EMPANADAS

50 cm

2 m

2 m

60 cm

30 cm

1

2

3

DEMARCACIONES PARA MANTENERLA DISTANCIA

60 cmRepartidores Clientes

2 m

2 m

2 m

30 cm

30 cm

60 cm

2 m

2 m

30 cm

30 cm

d) APPYCE no es responsable por los contenidos que publique el USUARIO en la PLATAFORMA ni tiene control alguno sobre los mismos, siendo responsabilidad única de éste la veracidad de la información como el servicio que prestare a sus CLIENTES. El usuario, aceptando estos Términos y Condiciones, liberará a APPYCE de cualquier reclamo proveniente de sus CLIENTES o terceros.

d) APPYCE no es responsable por los contenidos que publique el USUARIO en la PLATAFORMA ni tiene control alguno sobre los mismos, siendo responsabilidad única de éste la veracidad de la información como el servicio que prestare a sus CLIENTES. El usuario, aceptando estos Términos y Condiciones, liberará a APPYCE de cualquier reclamo proveniente de sus CLIENTES o terceros.

TÉRMINOS Y CONDICIONES

A TENER EN CUENTA PARA LA NOCHE DE LA PIZZA Y LA EMPANADAPIZZERIAS – CASAS DE EMPANADAS

“APPYCE”) pone a disposición de todo establecimiento dedicado a explotar un local comercial de venta de USUARIO”) una

PLATAFORMA”) a efectos que estos últimos puedan utilizarla PyS”) con la intención de

CLIENTES”) conozcan las propuestas del USUARIO.

b) APPYCE pone a disposición del USUARIO la PLATAFORMA para encontrarse publicada durante los días previos, y hasta el 22 de septiembre de 2020 inclusive, al evento conocido como “la noche de la pizza y la empanada”, debiendo el USUARIO ingresar previamente su contenido relativo a las ofertas que pretenda mostrar referido a su negocio. Terminada la jornada dejará de publicarse el contenido del USUARIO. Sin perjuicio de ellos APPYCE podrá poner a disposición del USUARIO nuevamente la PLATAFORMA.

c) APPYCE solamente pone a disposición del USUARIO la PLATAFORMA, gratuita y de libre acceso, como una herramienta tecnológica para que éste introduzca los datos que vinculados a sus PyS, los que puedan ser conocidos por sus CLIENTES ingresando a la siguiente enlace en internet: https://lanochedelapizzaylaempanada.com.ar/ o la que en el futuro se dispusiere.

www.lanochedelapizzaylaempanada.com.ar

TÉRMINOS Y CONDICIONES

f) El USUARIO presta su conformidad para que su nombre, logo, isologo y cualquier otra marca registrada de su propiedad sea exhibida a través de la plataforma. Asimismo el USUARIO reconoce que no hará uso de la PLATAFORMA para publicar contenidos falsos, erróneos o sobre los cuales no posea los derechos, deslindando APPYCE toda responsabilidad sobre los mismos en el USUARIO.

g) APPYCE no divulgará los datos aportados por el USUARIO a la PLATAFORMA y mantendrá la privacidad de los mismos conforme la legislación vigente en materia de protección de datos personales según ley 25.326.

h) APPYCE no es ni será responsable frente a el USUARIO por la falta de disponibilidad de la plataforma de publicación o el sitio web durante las jornadas previstas en el punto b) anterior.

NOMBRE DEL NEGOCIO

PROMOCIONES

LOGOISOLOGO

PROMOCIONES

e) Los CLIENTES no tienen vínculo alguno con APPYCE sino con el USUARIO. APPYCE no oferta, promociona ni vende PyS, como tampoco resulta intermediaria entre el USUARIO y el CLIENTE. Los CLIENTES sólo pueden conocer los PyS a través de la PLATAFORMA y deberán contactar al USUARIO en forma privada según los canales de atención que éste dispusiere.