7/25/2019 Cocina Maravillosa

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Cocina Maravillosa

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Ingredientes

Harina: 1 kg

Sal: 20 g

Azcar: 60 g

Manteca o margarina: 60 g

Levadura Fresca : 50 g

Leche en polvo: 20 g

Agua (aproximadamente): 550 cc

.Preparacin

Amasamos todos los ingredientes juntos hasta lograr una masa suave, lisa y sedosa.

Dejamos descansar 15 min. Despus dividimos en los tamaos que deseamos, armamos y

ponemos en un molde o asadera.

Pintamos con huevo diluido en agua y dejamos leudar al doble de su volumen.

Horneamos en horno caliente (220 C) por 15 min aproximadamente.

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