FINCA RESTAURANTE

Tu satisfacción es nuestra prioridad.

Para este día tan señalado, cuentas con toda la experiencia

y el trabajo de un gran equipo.

No cesamos en el empeño de ofrecerte todo el abanico

de posibilidades y la mejor calidad .

Calidad del servicio, atendiendo a cada invitado, como

si fuese único.

Calidad de los mejores platos, éstos sólo se obtienen a

partir de los mejores productos.

Disponemos de un servicio personalizado y de orientación

para ayudarte con la elección de los menús .

PREMIUM

Especialidades

Cremoso de calabaza y aceite de trufa blanca

Piruletas de Idiazábal

Bandeja de quesos

Centros de pan estirao, y pan cristal con tomate

Chips de hortalizas con anchoas

Jamón Ibérico

lomo Ibérico

Chorizo Ibérico

Salchichón Ibérico

Tortilla Española

Brocheta Selvática

Crujiente de chistorra con miel.

Croquetas caseras

Mini Hamburguesa de ternera

Chuletón de Buey a la brasa

Postre

Sorbete de frutas y Cava.

Barra libre de Bebidas Tinto de Rioja Crianza

Blanco de Rueda Rosado

Cerveza, Refrescos, Zumos de frutas, Finos, Aguas minerales

Pvp36€ (10% IVA. no incluido)

Duración aproximada 1 hora y media

FUSIÓN

Especialidad fríos:

Bandejas y Piruletas de 4 quesos

Tataki de Atún, vieira , tomate y sésamo

Maqui de gambas

Sashimi de Salmón Ahumado, aguacate , Maracuyá y shiso

Inglesito de jamón York , queso y mahonesa especiada

Guacamole con anchoas

Especialidad calientes:

Témpura de Langostino y Daikon.

Rissotto de setas con parmesano

Hojaldrito de Mozzarella, tomate, oliva negra y pesto

Rollito oriental

Salchicha Bratswurg

Brocheta de pollo Thai

Milanesa de Buey

Postre

Sorbete de Gin-Tónic.

Frutas tropicales con chocolate.

Barra libre de Bebidas: Vino Tinto de Rioja Crianza.

Vino Blanco de Rueda. Rosado

Cerveza, Refrescos, Zumos de frutas, Aguas minerales.

Pvp 42€ ( +10% IVA)

Duración aproximada 1 hora y media

ESPECIAL

Foie mi-cuit y mango sobre pan de especias

Croquetitas de Jamón de bellota

Arroz Meloso con Boletus

Crujientes de Sobrasada y Miel

Buñuelitos de Gambas con Bacalao

Piruletas de Idiazábal

Cornete crujiente de verduritas en tempura

Pincho de Pulpo sobre espuma de patata revolcona

Pancetta sobre pan hueco, emulsión de albahaca y olivada

Ensaladilla de Cangrejo , Mahonesa de especias

Huevito en nido Kataifi, polvo de Jamón

Plato de Refuerzo ( a elegir 1)

Cremoso de calabaza y Foie con patatas violeta

Hamburguesa de solomillo de Buey en pan cromático artesano Paella de Mariscos

Wok de Fideos Udon con salsa de Ostras

Degustación de Postres

Espuma Brulé, Tarta de chocolate, Flan de Queso, Buñuelos

Barra libre de Bebidas: Tinto de Rioja Crianza.

Blanco de Rueda. Rosado

Cerveza, Refrescos, Zumos de frutas, Finos, Aguas minerales.

Pvp 55€ ( +10% IVA)

Mínimo 35 comensales Duración aproximada 2 horas

Coctel Infantil

Montaditos:

Mini Hamburguesitas

Mini Perritos

Chups de pollo

Tortilla Española

Croquetas de Jamón

Pizzeta de Mozarella y aceitunas

Postre:

Helados

Bebidas:

Refrescos, Zumos de frutas

Aguas minerales.

PVP 23€ +10% IVA

Mínimo 10 niños, edad máxima 12 años.