Manhattan Bourbon Western Gold Vermouth rojo Unas gotas de Angostura Una guinda roja

Elaboracin:Un clsico de los ccteles de aperitivo en todo el mundo.Su preparacin es muy sencilla. Primero colocar varios cubitos de hielo en un vaso mezclador y un par de cubitos en una copa de cctel para enfriar ambos. Este cctel se prepara en vaso mezclador puesto que sus ingredientes no necesitan ser agitados.Despus de mover los cubitos por toda la superficie del vaso mezclador ya tendremos el vaso fro y procederemos a tirar los restos de agua que queden en el vaso para que no el cctel no sea aguado. Seguidamente pondremos dos partes de BourbonWestern Goldy una parte de Vermouth RossoRomanettien el vaso mezclador con el hielo y removeremos para mezclarlos bien y enfriar la mezcla. Vaciaremos la copa del hielo que habamos puesto para enfriarla y colocaremos en ella el cctel sin cubitos, que quedaran en el vaso mezclador.Aadiremos unas gotas de Angostura ya en la copa, para realzar el juego de sabores de la mezcla. Decoraremos con una guinda roja que dejaremos caer en el interior.

San FranciscoLista de ingredientes: Zumo de pia Vitafit Zumo de melocotn Vitafit Zumo de naranja Solevita Granadina Media fruta de la pasin Minibrocheta de frutas (decoracin)

Elaboracin:El clsico por excelencia de los ccteles sin alcohol en una versin un poco especial que aade, a los ingredientes tpicos, fruta de la pasin.De sencilla preparacin, en una coctelera ponemos varios cubitos de hielo y en una copa fantasa hacemos lo mismo para enfriar ambas. Removemos los cubitos por las paredes de la coctelera para enfriarla. Vaciamos el agua sobrante de la coctelera y procedemos a verter en su interior zumo de piaVitafit, zumo de melocotnVitafit, y zumo de naranjaSolevitaa partes iguales.Vaciamos el interior de media fruta de la pasin en la coctelera para jugar con los sabores de los zumos y el punto amargo de la fruta. Cerramos la coctelera y agitamos enrgicamente durante unos 5 o 6 segundos. Vaciamos la copa fantasa del hielo que la estaba enfriando y vertimos en ella el contenido de la coctelera. Aadimos dos o tres cubitos de la coctelera que mantendrn todo el sabor de la mezcla, le daremos un poquito de color con un chorrito de granadina y decoraremos con una brocheta de pia y otras frutas. VILAVI

Lista de ingredientes: Pia Meln Fresas Zumo de pera Leche condensada Milbona Frambuesas deshidratadas Brocheta de frutas

Elaboracin:Cctel de creacin exclusiva de nuestro barman Jos Lus Garca Victorino.Combinado de gran cantidad de frutas cargado de vitaminas y de sabor.Precisa de vaso americano y se prepara introduciendo en el vaso las frutas troceadas, un poco de zumo de pera, un chorrito de leche condensadaMilbonay unos cuantos cubitos de hielo. Triturar a mxima potencia y servir en copa fantasa aadiendo unas poquitas frambuesas deshidratadas por encima. Decorar con una brocheta de fruta. MOJITO DE FRESA.Lista de ingredientes: Ron Baragu aejo Azcar moreno Hojas de menta Fresas Zumo de limn Solevita Gaseosa Freeway

Elaboracin:Una divertida revisin del clsico mojito.Se prepara directamente en el vaso ancho donde se servir.Pondremos un par o tres de cucharadas de azcar moreno (dependiendo de lo dulce que se desee) en el vaso, aadiremos un poquito de zumo de limn y troceamos unas cuantas hojas de menta. Lo machacamos todo con la mano del mortero. Aadimos tres fresas y seguimos machacando. Cuando se ha formado una pulpa homognea, vertimos sobre ella 5 cl. de ron aejoBaragu. Aadimos hielo troceado, no necesariamente tiene que ser pil. Mezclamos y completamos el cctel con un chorrito de gaseosa. Mezclamos de nuevo, ponemos un agitador, unas caitas y decoramos con una ramita de hojas de menta.

DAIQUIRILista de ingredientes: Ron blanco Libert Zumo de limn Solevita Almbar Physalis (frutilla tropical para decoracin)

Elaboracin:Un clsico de la coctelera cubana. Sencillo de preparar, refrescante y muy adecuado para el verano.En una coctelera ponemos varios cubitos de hielo y en una copa cctel hacemos lo mismo para enfriar ambas. Removemos los cubitos por las paredes de la coctelera para enfriarla. Vaciamos el agua sobrante de la coctelera y procedemos a verter en su interior dos partes de Ron blancoLibert, una parte de zumo de limnSolevitay una parte de almbar. Cerramos la coctelera y agitamos enrgicamente durante unos 5 o 6 segundos.Vaciamos la copa cctel del hielo que la estaba enfriando y vertimos en ella el contenido de la coctelera. Decoraremos con un physalis en el borde de la copa. RED KISSLista de ingredientes: 1 lima 50 g de azcar Media granada (aprox. 200 g) 3 cl de aguardiente de cereza Serenade Cubitos de hielo 400 ml de vino espumoso prosecco Allini

Elaboracin:Lavar la lima con agua caliente, rallar la cscara de media lima y exprimir el zumo. Aadir el azcar al zumo, llevar a ebullicin y dejar hervir a fuego lento durante 3 minutos ms; a continuacin, dejar enfriar el jarabe.Exprimir la granada. Mezclar el zumo con el jarabe, la cscara de lima y el aguardiente y agitar esta mezcla junto con los cubitos. Servir en 2 vasos. Aadir el vino espumoso bien fro.