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COL. PABLO E CORSEN MODULO N° 01 DE INTRODUCCIÓN AL TURIMO PROFA: OSIRYS AGUILAR HARTMANN
PROFESORA: OSIRYS AGUILAR HARTMANN. [email protected]. Cel: 68599479
MÓDULO DE APRENDIZAJE
MINISTERIO DE EDUCACIÓN
DIRECCION REGIONAL DE EDUCACION DE CHIRIQUI
COLEGIO PABLO EMILIO CORSEN
MODULO INTERACTIVO DE INTRODUCCIÓN AL TURISMO
GRADO: XII GRADO
PROFESORA:
OSIRYS AGUILAR HARTMANN
TEMA: ELEMENTOS DE LA CULTURA DE SERVICIO
AREA: TURISMO Y SU IMPORTANCIA
INDICADORES DE LOGROS:
Demuestra las actitudes positivas requeridas para brindar un servicio de calidad.
Categoriza los elementos de la gestión del servicio para desarrollar la actividad turística
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PROFESORA: OSIRYS AGUILAR HARTMANN. [email protected]. Cel: 68599479
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PRESENTACIÓN
ESTIMADO ALUMNO
En este tema de aprendizaje para 12° Grado, nos enfocaremos en
la importancia de la Cultura Turística como herramienta
fundamental en la Industria del Turismo.
La Conciencia Turística es tratar bien a las personas no solo turistas
sino también compañeros, maestros vecinos, etc… Logrando que
todas las comunidades participen según sus costumbres y
tradiciones.
Mediante este texto lograrás comprender por qué es importante
la actitud de servicio y cultura turística.
El objetivo de este tema es:
Desarrollar conductas adecuadas en el servicio de calidad para el
turismo.
Ahora que conoces el objetivo sigue las siguientes indicaciones:
1. Lea cuidadosamente la unidad
2. Exponga cualquier tipo de duda al facilitador
3. Participa activamente de los talleres
4. Desarrolla las experiencias de aprendizaje.
Finalmente te invitamos a adentrarte en este tema, puesto que la
actitud de un buen servicio le abre puertas a todo profesional que
desee obtener y mantener un buen empleo.
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ACTIVIDAD 1: Escribe según tus palabras en la columna 1. ¿Qué sé?
Sesión No
Pregunta generadora
Qué sé (1)
Qué quiero saber (2)
Qué aprendí (3)
Evaluación del docente
1 ¿Para ti que es la cultura Turística
2 ¿Por qué es importante el buen servicio en la industria turística?
3 ¿Conoces el término actitud de servicio?
4 ¿Cuáles son los elementos de la cultura turística?
“Trata de responder con tus propias
palabras lo que tú consideras , es la
respuesta adecuada”
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LECTURA
LA CULTURA DE SERVICIO
La cultura de servicio la constituye aquel conjunto de creencias, actitudes y
valores compartidos por todos los miembros de una empresa que influyen en
el desarrollo del servicio suministrado a los clientes, y que genera en éstos
confianza y valor añadido.
Cultura Turística: La Conciencia Turística es tratar bien a las personas no solo
turistas sino también compañeros, maestros vecinos, etc… Logrando que
todas las comunidades participen según sus costumbres y tradiciones.
La Cultura Turística es un concepto que abarca los aspectos sociales,
culturales, ambientales y sociales del turismo y hace referencia a la
participación de las personas en búsqueda de mejores condiciones para
hacer posible la actividad turística
La Cultura Turística se divide en dos partes: cultura que son las costumbres
y tradiciones de cada lugar y el Turismo, disfrutar el tiempo libre.Por eso para
atender bien a los visitantes debemos conocer la historia de nuestra localidad
así como su geografía y modismos culturales
Elementos de la Cultura Turística
• Preparación: En nuestra actividad profesional concreta, preparación que nos
mantenga vigentes y actualizados que cada día nos califique más para
interactuar con los turistas.
• Servicio: Cordial, eficaz, desinteresado, buscando únicamente la
satisfacción del turista y no solamente la propina. Sobre todo un servicio
honesto y profesional.
• Calidad: En todo lo que hagamos, que lo hagamos bien, que garantice la
satisfacción de cuantos tengan relación con nuestro trabajo.
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Valor agregado. Profesionalismo: En cada una de nuestras intervenciones en el trabajo, que sean el reflejo de que por sencillo o humilde que sea lo que hagamos la calidad y servicio que prestemos sean calificados como óptimos por el turista. Gestión de la calidad Consiste en hacer las cosas bien y dar satisfacción al cliente, en este caso al turista. No olvidemos que todo lo que hacemos lo hacemos por esa persona que se llama “turista”. Excelencia La excelencia la reflejamos en actos tan sencillos como sonreír, llamar al cliente por su nombre, ser amables y corteses y hacer un esfuerzo extra al facilitar el servicio. Calidad en el Servicio al Turista Brindar al personal vinculado a la industria turística, la formación que le permita mejorar el desempeño de sus funciones y tomar conciencia de su responsabilidad como agente de calidad del servicio que ofrece.
La Calidad Soy Yo En la actividad Turística la calidad del servicio, es lo que cuenta, un servicio de calidad, es la suma de esfuerzos de cada uno de los que prestamos el servicio, tratando de ofrecer cada vez mayor valor o sea la calidad de todos. Es un hecho que cada uno aporta su calidad y esta se refleja en todo el equipo.
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Lee comprensivamente la lectura anterior y responde las siguientes preguntas. ACTIVIDAD 2 Fecha de entrega:
1. Identifica las palabras desconocidas; escríbelas ordenadamente e ilustra en una página. (glosario) APRECIACIÓN
CRITERIOS DE EVALUACIÓN GLOSARIO 24 puntos
CRITERIO PUNTAJE 1 Selección adecuada de la palabra
según tema
2 Adecuada investigación del significado de las palabras escogidas, encontrándose coherencia al significado
3 Presentación de Glosario (limpieza y orden ). Nomás de cinco líneas
4 No incurre en errores ortográficos ni gramaticales
5 Presenta el glosario en la fecha indicada
6 Ilustra cada palabra
Total
EVALUACIÓN Muy bueno : 4ptos. Bueno : 2ptos. Por mejorar : 1ptos.
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ACTIVIDAD 3 Fecha de entrega:
Investiga que es la actitud de servicio y brinda ejemplos en la Industria Turística. Consulta el link de este video https://www.youtube.com/watch?v=4dJ9-54ZiZ8 y escribe los comentarios al respecto en la investigación. 15 puntos
Llena la segunda columna del SQA Qué quiero saber ESCALA ESTIMATIVA PARA EVALUAR INVESTIGACIÓN 15 PUNTOS
CRITERIOS MUY BUENO 5 PUNTOS
BUENO 4 PUNTOS
REGULAR 3 PUNTOS
POR MEJORAR 2 PUNTOS
TOTAL
INVESTIGACIÓN
Entregó la investigación en la fecha indicada
Tienen coherencia el trabajo escrito
La ortografía es correcta
TOTAL
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ACTIVIDAD 4 Fecha de entrega:
Escribe un Ensayo acerca de una situación real sobre la cultura turística en nuestro entorno. 80 PUNTOS
RÚBRICA PARA EVALUAR ENSAYO
EXCELENTE (1) BIEN (0.85) REGULAR (0.70) DEFICIENTE (0.5)
INTRODUCCIÓN 10 PUNTOS
Explica con claridad de qué trata el ensayo,
especificando las partes que los
componen y una pequeña
descripción de cada
una de ellas
Explica de qué trata el ensayo,
especificando las partes que lo componen.
Presenta una
introducción, pero no se refiere
concretamente al ensayo, es decir, al
qué y al cómo.
Mal elaborado. No
es clara ni especifica el propósito del
ensayo.
CONTENIDO 20 PUNTOS
Presenta ampliamente
todos los puntos sugeridos en
el tema asignado.
Le falta uno de los puntos sugeridos
en el tema asignado.
Presenta entre un 75% y un 50% de los elementos sugeridos en el tema asignado
Presenta menos del 50% de los elementos
sugeridos en el tema asignado
ORGANIZACIÓN 20 PUNTOS
Los conceptos están
organizados de manera que hay conexión lógica
entre ellos
El 20% de los conceptos
presentados no están conectados
con el resto
El 50% de los conceptos
presentados no están conectados con el
resto
Sólo es una lista de
conceptos
PRESENTACIÓN 10 PUNTOS
Presenta apoyos gráficos.
Aprovecha recursos del procesador de texto más allá de simples párrafos
Sólo presenta párrafos
Presentación muy descuidada
ANÁLISIS 10 PUNTOS
Se nota un análisis personal de lo que esta describiendo
Se observan opiniones propias
pero también cosas directas de las
fuentes bibliográficas
Es un buen resumen
de las fuentes bibliográficas
Hay por lo menos un párrafo que es copy-paste ó igual
al de un compañero.
CONCLUSIONES
10 PUNTOS
Incluye opiniones
personales combinados con
argumentos bibliográficos
Sólo incluye opiniones
personales
Sólo incluye un resumen del resto del
ensayo.
Es demasiado corta (menor a 3 líneas)
OBSERVACIONES:
1) Falto bibliografía: 25 PUNTOS menos, se considera plagio
2) Presencia de COPIA : Si hay más de 2 párrafos con copy-paste o más de uno igual a la de algún compañero obtendrá 10/100 de
calificación.
3) Ortografía: cada error dará un 1PUNTO menos.
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ACTIVIDAD 5.
Realiza un filminuto con tu celular, simulando una situación en un restaurante u hotel donde demuestres todos los
elementos de la cultura turística. Píde ayuda a tu familia en la grabación y logística del filminuto. (actores de tu
familia son permitidos)
Llena la tercera columna del SQA Qué Aprendí
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Rúbrica para evaluar FILMINUTO Indicaciones: se hará una representación por equipo (incluye familiares del estudiante) de una situación de la vida cotidiana en donde se aborda una situación real de lo que ocurre en una empresa turística (bueno y malo) se deberá incluir escenografía, vestuario; la elección de la situación así como la organización del equipo y designación de tareas dentro demismo quedará a cargo de los integrantes con sus familiares.
SOCIODRAMA
CRITERIO EXCELENTE 4 BUENO 3 REGULAR 2 POR MEJORAR 1 PUNTAJE
Trabajo
colaborativo Cada uno de los integrantes del grupo se presentó y antes de empezar el sociodrama explicaron en forma breve y concisa su propósito.
Uno de ellos dio el
nombre de sus
compañeros y explicó lo
que iban a realizar a
continuación.
Uno de ellos tomó la
palabra y explicó lo
que iban a realizar a
continuación.
Empezaron el
sociodrama sin
ninguna presentación
ni explicación previa.
Argumento El argumento fue totalmente coherente con la habilidad a demostrar (escuchar, empatía, asertividad y
persuasión).
El argumento fue parcialmente coherente con la habilidad a demostrar (escuchar, empatía, asertividad y
persuasión).
El argumento se
acercó a la habilidad
a demostrar
(escuchar, empatía,
asertividad y
persuasión).
El argumento no guardó coherencia alguna con la habilidad a demostrar (escuchar, empatía, asertividad y
persuasión).
Dramatización Los estudiantes lograron a plenitud demostrar la
habilidad a
representar.
Los actores lograron demostrar la habilidad a
representar.
Los actores demostraron parcialmente la
habilidad a
representar.
Los actores no lograron demostrar la habilidad
a representar.
Caracterización Todos los estudiantes caracterizaron perfectamente al personaje que representaron.
Todos los actores
caracterizaron al
personaje que
representaron.
No todos los actores
caracterizaron al
personaje que
representaron.
Ningún actor
caracterizó al
personaje que
representó.
Presentación del producto en video
El producto fue realizado y entregado en tiempo y forma.
El producto fue realizado en tiempo y forma, aunque el formato entregado no fue el preestablecido.
La presentación del producto fue hecha en tiempo aunque no fue con la forma ni el formato prestablecido.
La presentación del producto no fue hecha en tiempo y forma, además la entrega no se dio de la forma preestablecida por el docente.
20 puntos TOTAL
