Ingredientes para preparar licor de mandarina

2 tazas de aguardiente

1 taza de cáscaras de mandarina

1/2 taza de agua

1 taza de azúcar

¿Cómo preparar licor de mandarina?

Primeramente, mezclamos el aguardiente con las cáscaras de mandarina, y lo metemos en el frigorífico bien tapadito durante unos cinco días.

Transcurridos los cinco días, preparamos un almíbar a base de agua y azúcar.

A continuación colamos el aguardiente con una tela limpia sobre el colador.

Finalmente añadimos el almíbar al aguardiente, lo mezclamos todo y lo servimos frío.