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COMPANY PROFILE 2012

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Company Profile of AROS Arnaiz Hotel Consulting

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Page 1: Company Profile

COMPANY PROFILE 2012

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ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN

2. FILOSOFÍA

3. EQUIPO

4. CLIENTES

5. SERVICIOS

- Gestión de Proyectos- Asesoramiento y consultoría estratégica - Asesoramiento y consultoría operacional. Planes de Acción - Consultoría de Gestión - Selección de personal y Formación

6. TRABAJOS REALIZADOS

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Estimados amigos,

La decisión de crear esta empresa surgió por una necesidad del mercado que ya

habíamos percibido hace tiempo. Muchos de los proyectos hoteleros que habían

surgido en los últimos años estaban sufriendo uno de los peores momentos

económicos desde su nacimiento. Su reciente creación, unido a la falta de experiencia,

estaba provocando que su supervivencia estuviera en entredicho.

Por ello entendimos que, para muchos, el poder contar con un grupo de profesionales

en quien confiar suponía una garantía y un soplo de aire fresco para su angustiosa

situación.

Por esta razón decidimos juntar un equipo con experiencia contrastada que nos

permitiese ofrecer un paquete integral de conocimiento, dispuesto a brindar a todos

estos hoteles la oportunidad de cambiar una tendencia negativa y volver a respirar

con tranquilidad y confianza.

Esperamos que este enfoque del negocio hotelero sea de vuestro agrado y que

podamos demostraros con hechos y no con palabras toda nuestra experiencia y

nuestro amor por el sector hotelero.

Esperamos veros pronto.

Un saludo,

Jorge Romero y Jose Antonio Rodriguez

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INTRODUCCIÓN

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Colombia

Brazil

USA

Algeria

Bulgaria

SpainRomania

Kuwait

Mexico

Costa Rica

Senegal

Ecuatorial Guinea

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ARNAIZ&Partners es un equipo internacional de profesionales, diversificado y global, dedicado al desarrollo de todos los aspectos de la ciudad. Con una experiencia de 37 años en estos campos, está formado por más de 350 personas e integrado por arquitectos, ingenieros, diseñadores, urbanistas, medioambientalistas, economistas, geógrafos, geólogos, abogados, inmobiliarios, financieros, informáticos etc. Además, cuenta con el apoyo de numerosas empresas y profesionales que intervienen como Partners para el desarrollo de sus proyectos, obras o negocios. En España tiene sedes en casi todas sus Regiones, y ha iniciado su expansión internacional con oficinas en Europa del Este, África y Latinoamérica.

Durante todos estos años ha diseñado y gestionado hoteles, llevando a cabo todo tipo de estudios, valoraciones, auditorías, etc. Finalmente, gracias a la experiencia acumulada, ha decidido consolidar sus conocimientos en una empresa que cuenta con la participación, apoyo y respaldo del Grupo.

AROS Arnaiz Hotel Consulting es la consolidación de la experiencia hotelera de ARNAIZ&Partners.

1. INTRODUCCIÓN

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FILOSOFÍA

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AROS, Arnaiz Hotel Consulting es una consultora especializada en el sector hotelero, creada en un momento en el cual la innovación, experiencia y conocimiento del mercado son fundamentales para poder llegar a un nivel competitivo y de rentabilidad deseada y aceptable. Desde la creación de la compañía hemos tenido claro que nuestro objetivo es hacer nuestros los problemas de nuestros clientes e insertarnos dentro de la estructura del equipo de trabajo para luchar por un fin común a todos.Nuestro trabajo tiene por objeto la mejora y consolidación de sus negocios. De forma que, partiendo de una clara estrategia de mejora de su rentabilidad no se deje de lado un compromiso social y medioambiental, factores determinantes para la generación de negocios con afán de perdurar en el tiempo. ¿Por qué elegir AROS Arnaiz Hotel Consulting?

Por el compromisoPor la experiencia Por nuestra continua preocupación y formación en nuevas tendencias y tecnologíasPor el fácil entendimiento entre las partes

2. FILOSOFÍA

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EQUIPO

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AROS está integrado por un grupo de profesionales que tras haber desempeñado labores de dirección en cadenas hoteleras internacionales de reconocido prestigio, han puesto el “Know How” adquirido al servicio del asesoramiento y consultoría especializada.

3. EQUIPO

Inició su andadura laboral en la cadena TRYP, donde, tras varios años de experiencia y formación, en 1987, comienza a ocupar puestos de dirección.

Tras dirigir varios hoteles de la mis-ma cadena y tras una andadura en hoteles independientes, vuelve a la marca TRYP tomando las riendas del hotel Tryp Guadalajara para su apertura.

Desde entonces y durante 8 años se especializa en la dirección de gran-des hoteles con una orientación al segmento MICE muy marcada. Ho-teles como el Meliá Avenida Amé-rica y el hotel Auditórium forman parte de su bagaje.

Dicha experiencia en este segmen-to le posibilita asumir en el 2003 la dirección general de la cadera Au-ditórium hoteles compuesta por 1.500 habitaciones, 30.000 m2 de salas y 350 trabajadores.

Tras varios proyectos en diferentes establecimientos orienta su futuro hacia la consultoría donde, en 2008, asumirá la dirección de operaciones a nivel nacional de la consultora ho-telera TMC.

En 2011 decide que es el momento de afrontar un nuevo reto y se in-corpora al proyecto de creación de AROS, Arnaiz Hotel Consulting.

Ha dedicado su carrera profesional al mundo de los hoteles, profesión que desde hace 19 años vive y dis-fruta profundamente.

Pasó por la dirección de hoteles como Meliá Avenida América y Tryp Guadalajara experiencia que ha puesto al servicio de sector en los últimos cinco años.

En 2007 se incorpora como res-ponsable del proyecto Hotel Dur-val Puerta de Alcalá en Madrid., compatibilizándolo con trabajos de consultoría hotelera asociados a la firma Arnaiz Consultores. A través de los trabajos con Arnaiz ha par-ticipado en proyectos hoteleros nacionales e internacionales (Rusia, Bulgaria, Argelia, Colombia, Costa Rica).

Destacar dos proyectos fuera del mundo hotelero, la participación en la mesa de expertos y el equipo de trabajo creado para la conceptua-lización y desarrollo del proyecto Maria de Cope y el concurso para la rehabilitación del litoral de Calvià.

En línea con lo sus últimos traba-jos desarrollados, en 2011 decide consolidar los conocimientos ad-quiridos y sus trabajos a través de la creación de la empresa AROS, Arnaiz hotel Consulting S.L. orien-tada a la consultoría hotelera con el objetivo de cubrir las necesidades de conocimiento de un mercado en crisis.

JORGE ROMERO (Socio Director) JOSE A. RODRIGUEZ (Socio Director)

Formación

Diplomado Empresas y Actividades Turísticas (T.E.A.T.) Escuela Oficial de Turismo de Madrid (1986)

Idiomas

Español NativoInglés Alemán

Años de Experiencia

26 sector hotelero

Formación

Diplomado Empresas y Actividades Turísticas (D.E.A.T.) Complutense Madrid (U.C.M) (1993)

Idiomas

Español NativoInglés Francés

Años de Experiencia

19 sector hotelero

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AROS, Arnaiz Hotel Consulting cuenta con un equipo humano con una gran experiencia en diversos campos y sectores, aportando una visión global e innovadora a un sector tan clásico y a su vez tan novedoso como el hotelero.

Durante los últimos años, se ha incorporado a este equipo un grupo de profesionales expertos en la gestión hotelera, avalado por su experiencia en la dirección de hoteles pertenecientes a algunas de las cadenas internacionales más prestigiosas, como MELIA Hoteles International, entre otras.

GESTIÓN HOTELERA Y DISTRIBUCIÓNJorge Romero (T.E.A.T)Jose Antonio Rodriguez (D.E.A.T)Noemí Fuente (D.E.A.T )

ESTUDIOS ECONÓMICOSJuan Carlos de Luis (Economista)

RECURSOS HUMANOSElena Vaquero (Técnico Superior de RRHH)

ESTUDIOS DE MERCADOMar Merchán (Socióloga)

DISEÑO HOTELERODavid Rubio (Arquitecto)Belén Vico (Arquitecto)

NUEVAS TECNOLOGÍASMarisa Martínez (I. Telecomunicaciones)

EFICIENCIA ENERGÉTICARaquel Carrasco (Ingeniero Industrial)Rafael Revenga (Arquitecto)

COMUNICACIÓN Y DISEÑOBelén Arnaiz (Periodista)Fernando Arnaiz (Periodista)

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La integración de una estructura como la que aporta Arnaiz & Partners con todos sus profesionales en sus diferentes áreas, nos ayuda a componer un equipo de trabajo capaz de afrontar retos de toda índole e identidad.

Este proyecto se completa con una estructura de Partners que refuerzan ciertos aspectos más específicos del sector hotelero que en la actualidad han tomado una gran relevancia. Estos aspectos no son otros que la comercialización y gestión de internet y todas sus oportunidades.

- Facebook- Twitter- Blog- SEM- SEO

1. Análisis del entorno y la com-petencia2. Análisis de Eventos3. Históricos4. Presupuesto y Forecast5. Implementación de la estrate-gia de precios

- Fotografía- Diseño Web- Visitas Virtuales

MARKETING Y PRESENCIA SOCIAL

COMUNICACIÓN MULTIMEDIA

COMERCIALIZACIÓN

REVENUE MANAGEMENT

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CLIENTES

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4. CLIENTES

Dentro de nuestros clientes contamos con:

– Grupos inversores – Grupos hoteleros nacionales e internacionales – Promotores – Constructores – Bancos y cajas

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SERVICIOS

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GESTIÓNHOTELERA

EFICIENCIA

DISEÑOHOTEL

5. SERVICIOS

5.1 Gestión de Proyectos5.2 Asesoramiento y Consultoría Estratégica5.3 Asesoramiento y Consultoría Operacional. Planes de Acción5.4 Consultoría de Gestión5.5 Selección de Personal y Formación

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5.1 Gestión de Proyectos

Asesoramiento Diseño Hotelero

– Instalaciones – Nuevas tecnologías – Remodelaciones – Decoración – Suministros y equipamientos hoteleros – Seguros – Mantenimiento o facilities

Control de obra y coordinación operador/equipo técnico

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5.2 Asesoramiento y Consultoría Estratégica

Análisis de inversiones hoteleras y de restauración

– Estudios de viabilidad – Estudios de mercado – Estrategias de implantación y expansión – Estudios de posicionamiento y reposicionamiento – Conceptualización del producto

Búsqueda de inversores, operadores y gestoresAsesoramiento contratos de gestiónIntegración en cadenasAsesoramiento a consejoAsset managementValoraciones y Due Diligence (auditorias de empresas para compra-venta)

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5.3 Asesoramiento y Consultoría Operacional. Planes de Acción

Preapertura y puesta en marchaAuditorias y Control de calidadImplantación de sistemas de control calidad (calidad, higiene sanitaria, seguridad, medioambiente)

Coaching gerencialAuditorias operacionalesDetección y análisis de desviaciones

– Medidas correctoras – Planes de subsanación – Aplicación de planes

Confección de manuales corporativos

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5.4 Consultoría de Gestión

Gestión temporal de establecimientos hoteleros: “Interim Management”Gestión establecimientos restauración Asesoramiento sistemas de gestiónAsesoría fiscal y legalOptimización de ingresos

– Estudios de mercado y competencia – Identificación de la demanda potencial – Estudio de viabilidad de productos – Ventas y marketing

– Revenue Management – Comercialización – Lanzamiento de campañas comerciales – Comunicación – Imagen y diseño/diseño imagen corporativa – E-commerce – Gestión de canales de ventas – Marketing On line (redes sociales, viral) y distribución electrónica

Análisis y Control de gastos – Análisis de cuentas – Control gastos personal y laborales

Gestión de rentabilidadGestión de comprasExternalización de servicios Programa de seguimiento de Planes acción

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5.5 Selección de Personal y Formación

Cursos y seminariosCursos programas de capacitación (formación)Implantación de nuevas tecnologíasSelección de personalDefinición y formación en procesos y procedimientos funcionamiento del hotel/ gestión de procesos

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"La experiencia no es lo que te sucede, sino lo que haces con lo que te sucede.“

Aldous Huxley

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TRABAJOS REALIZADOS

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Gestión de explotaciones hotelerasParticipación en la Gestión (asesoramiento propiedad y gestión directa)

“Hotel Carlemany 4*”. C/Plaça Miquel Santalo s/n, Girona.

Alojamiento: 82 habitaciones.Restauración: restaurante, cafetería y piano bar.Salas de reuniones y celebraciones

“Hotel las Artes 3*”. Paseo de las Artes nº 15, Pinto, Madrid. Sup. Const. 9.488 m2.

Alojamiento: 120 habitaciones.Restauración: restaurante y cafetería.Salas de reuniones y celebraciones.Spa, gimnasio y parking

“Hotel Durval Puerta de Alcalá 4*”. Salustiano Olózaga 12, Madrid. Sup. Const. 5.821m2.

Alojamiento: 70 habitaciones.Restauración: restaurante y cafetería.Salas de reuniones y celebraciones.Spa, gimnasio y parking

Análisis de inversiones en activos hotelerosEstudios de viabilidadHoteleros

NacionalesEstudio de viabilidad hotelera parcela Navalcarnero, Madrid.Estudio de viabilidad hotelera parcela Villaviciosa de Odón, Madrid.Estudio de viabilidad hotelera parcela Villaverde, Madrid.Estudio de viabilidad hotelera parcela C/Santa Bárbara, Madrid.Estudio de viabilidad hotelera parcela C/Méndez Álvaro, MadridEstudio de viabilidad hotelera parcela El Picachuelo, El Berrueco, MadridEstudio de viabilidad hotelera parcela en Herrera del Duque, Extremadura.Estudio de viabilidad hotelera parcela Capuchinos, Salamanca.Estudio de viabilidad hotelera Paterna, Valencia.Estudio de viabilidad hotelera Santander,

Cantabria.Estudio de viabilidad hotelera Laguna de Duero, Valladolid Estudio de viabilidad hotel cerrado en Fuerteventura

InternacionalesEstudio de viabilidad hotelera parcela Sofía, Bulgaria.Estudio de viabilidad hotelera hotel Kyustendil, BulgariaEstudio de viabilidad hotelera parcela Itaparica, Brasil.Estudio de viabilidad hotelera parcela Kislovdsk, Rusia.Estudio de viabilidad hotelera hotel Barrancabermeja, Colombia.

Otros estudios de viabilidadEstudio de viabilidad Residencia de Estudiantes Pozuelo de Alarcón, Madrid.Estudio de viabilidad Residencia de Estudiantes Villaviciosa de Odón, Madrid.Estudio de viabilidad Residencia de Estudiantes Godella, Valencia.

Estudios de mercadoHoteleros

NacionalesEstudio de mercado hotel en Navalcarnero, Madrid.Estudio de mercado hotel en Villaviciosa de Odón, Madrid.Estudio de mercado hotel en Villaverde, Madrid.Estudio de mercado hotel en C/Santa Bárbara, Madrid.Estudio de mercado hotel en C/Méndez Álvaro, MadridEstudio de mercado hotel, El Berrueco, MadridEstudio de mercado hotel en Herrera del Duque, Extremadura.Estudio de mercado hotel en Salamanca.Estudio de mercado hotel en Paterna, Valencia.Estudio de mercado hotel Santander, CantabriaEstudio de mercado hotel en Laguna de Duero, Valladolid Estudio de mercado para reapertura

6. TRABAJOS REALIZADOS

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FuerteventuraInternacionales

Estudio de mercado hotel en Sofía, Bulgaria.Estudio de mercado hotel en Kyustendil, BulgariaEstudio de mercado hotel en Itaparica, Brasil.Estudio de mercado hotel en Kislovdsk, Rusia.Estudio de mercado hotel en Barrancabermeja, Colombia.

Otros estudios de viabilidadEstudio de mercado Residencia estudiantes en Pozuelo de Alarcón, Madrid.Estudio de mercado Residencia estudiantes en Villaviciosa de Odón, Madrid.Estudio de mercado Residencia estudiantes en Godella, Valencia

Análisis de inversiones en activos hotelerosPropuesta de estrategia, actuación y gestiónHoteles

NacionalesPropuesta para parcela Navalcarnero, Madrid.Propuesta para parcela Villaviciosa de Odón, Madrid.Propuesta para parcela Villaverde, Madrid.Propuesta para parcela C/Santa Bárbara, Madrid.Propuesta para parcela C/Méndez Álvaro, MadridPropuesta para parcela, El Berrueco, MadridPropuesta para parcela en Herrera del Duque, Extremadura.Propuesta para parcela Capuchinos, Salamanca.Propuesta para parcela Paterna, Valencia.Propuesta para parcela en Laguna de Duero, Valladolid

InternacionalesPropuesta para parcela Sofía, Bulgaria.Propuesta para hotel Kyustendil, BulgariaPropuesta para parcela Itaparica, Brasil.Propuesta para parcela Kislovdsk, Rusia.Propuesta para Hotel Barrancabermeja, Colombia.

Otras propuestasPropuesta para Residencia de Estudiantes Pozuelo de Alarcón, Madrid.Propuesta para Residencia de Estudiantes Villaviciosa de Odón,

Propuesta para Residencia estudiantes en Godella, Valencia.

Asesoramiento diseño hotelero “Hotel Carlemany 4*”. C/Plaça Miquel Santalo s/n, Girona.

Alojamiento: 82 habitaciones.Restauración: restaurante, cafetería y piano bar.Salas de reuniones y celebraciones

“Hotel las Artes 3*”. Paseo de las Artes nº 15, Pinto, Madrid. Sup. Const. 9.488 m2.

Alojamiento: 120 habitaciones.Restauración: restaurante y cafetería.Salas de reuniones y celebraciones.Spa, gimnasio y parking.

“Hotel la Princesa 3*”.Carretera M-506 Km 9. Alcorcón, Madrid. Sup. Const. 8.313m2. Presupuesto: 3.483.383€.

Alojamiento: 78 habitaciones.Restauración: Restaurante y cafetería.Salas de reuniones y convenciones.Parking.

“Hotel Durval Puerta de Alcalá 4*”. Salustiano Olózaga 12, Madrid. Sup. Const. 5.821m2.

Alojamiento: 70 habitaciones.Restauración: restaurante, cafetería y bar.Salas de reuniones y celebracionesSPA, gimnasio y parking

Asesoramiento diseño rehabilitación de hoteles propiedad del estado argelino en las ciudades de:

Hotel Louss en la ciudad de OuedHotel Tahat en la ciudad de Tougourt Hotel Antar en la ciudad de BecharHotel Zibans en la ciudad de BiskraHotel en la ciudad de Constantine

Asesoramiento para el fondo de inversiones LIBRA en el proyecto de desarrollo de un hotel que cubriera las características esenciales de la Marca Saint Regis de la cadena internacional Starwood.

Rehabilitación hotel en la ciudad de Kyustendil, Bulgaria.

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Hospedería Herrera del Duque, Extremadura

Estudios y trabajos turísticos variosPlanes estratégicos

Plan Estratégico Turístico y conceptualización del destino. Plan Turístico “Marina de Cope”. Águilas-Lorca (Murcia).

Definición de principales motores turísticos del destino. Planteamiento y valoración de la planta hotelera. Definición de estándares hotelerosValoración económica proyecto alojativo

Plan Estratégico Turístico y conceptualización del destino. Plan de rehabilitación del litoral. Calvià (Palma de Mallorca)

Definición de principales motores turísticos a implementarDefinición de la planta hotelera aconsejable para los motores actuales y futurosDefinición de características planta hoteleraOrdenación de permutas de parcelas hoteleras y ratios de compensación

Plan estratégico turístico Isla de Gadeokdo, Corea del Sur

Definición de principales motores turísticos a implementar. TematizaciónDimensionamiento plazas hoteleras del destino, tipos y características

Plan estratégico turístico litoral mar Negro Republica de Krasnodar, Rusia

Definición de principales motores turísticos a implementar.Definición de modelo hotelero adecuada

Plan turístico para el gobierno de ArgeliaDiseño y conceptualización de cadena hotelera estatal para el gobierno argelinoPlanificación Foro turístico argelino con ponentes del ámbito internacional

Definición modelo turístico, para la creación, expansión y crecimiento de estación de esquí en el Cáucaso, república de Adiguesia, Rusia

Asesoramiento turístico-hotelero en proyecto Centro de Ocio en los Monegros, Huesca

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Calle Méndez Álvaro 56.

28045 Madrid

Tfno.: 34 914 342 280

E-mail: [email protected]

Edificio ARNAIZ