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EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN (US$/KG EN PIE)
VAQUILLA CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/VAQUILLA(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
EL ALMANAQUE Y LA PRIMAVERAPor: Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
"Tu diario vivir es tu templo y tu religión. Cada vez que entres en el,Hazlo con todo tu ser"
Khalil Gibran
El almanaque marca que aún restan varias semanas para que
efectivamente se instale, pero uno siente que el país ganadero ya estáviviendo en primavera. Todavía estamos en temporada de seca yhabrá que esperar hasta ya avanzado octubre para sentir queestaremos efectivamente en la estación donde todo reverdece. Sinembargo, otras instancias y situaciones nos remiten a que ya estamosdisfrutando de la primavera.
Es cierto que hay algunos mercados que tienen sus problemas. Rusia,por ejemplo, ya no es la aspiradora que se llevaba toda nuestra carney la pagaba sin problemas. La competencia en otros mercadostambién ha enlentecido las ventas, en especial en materia de precios.Pero los números siguen estando allí a la vista, mostrando cómoParaguay no solo llegó a ubicarse entre los principales exportadoresdel mundo, sino que se ha consolidado y busca subir más escalonesen el ranking.
La exposición en el Mariano Roque Alonso volvió a exhibir unarealidad que nos tiene que enorgullecer, a través de una muestra dealto valor genético que reafirma el trabajo de las cabañas, una tareaque exige tiempo, paciencia y conocimiento. No por cruzar un grancampeón con una gran campeona se obtendrán los mejores animales.El cabañero es quien conoce las virtudes que tienen sus vacas y losreproductores que necesita para seguir mejorando. Con mejorgenética, entonces, se produce más y mejor carne. Y a eso queríallegar: Paraguay está vendiendo mejor su carne en el mundo, porquela calidad de su carne ha mejorado. Por eso cada vez más paísesabren sus fronteras. Y hasta llegan para llevarse animales quemejoren sus rodeos.
Hoy en Paraguay ya no se habla sólo de cantidad. La calidad es unconcepto que se maneja cada vez con mayor frecuencia. Y por esohay nuevos proyectos para certificar producciones, para generarcarnes con marca, con sustentabilidad, cuidando el medio ambiente…Todos elementos que hoy son capaces de darle mayor valor agregadoal producto, y de abrirle más puertas con más amplitud.
De ello, además, se estará hablando en el próximo CongresoGanadero de la Asociación Rural del Paraguay, de tecnologías y desistemas de precisión, para que nuestros productores hagan unapuesta al día sobre técnicas y herramientas genéticas probadas yvalidadas.
Todo eso mientras el país avanza en recibir inversiones, en proyectarobras de infraestructura y en salir al mundo para mostrar lo que seestá haciendo. Por todo eso y a pesar de lo que diga el almanaque,estamos en primavera.
Ing. Agr. Rodrigo Artagaveytia
AUGE DEL SECTOR GANADERO INCENTIVA LA PRODUCCIÓN OVINA
La prosperidad ganadera es observada hoy atentamente por variosproductores de animales, especialmente los criadores de ovejas, queapuntan a fortalecer la crianza del animal en las fincas y expandir laventa de la carne de cordero y oveja en todo el territorio nacional, paraluego trabajar en la exportación del producto, estableció un informepublicado en el diario La Nación, de Asunción.
En el mismo se establece que los datos difundidos por elViceministerio de Ganadería indican que existe en el país alrededor deunas 650 mil ovejas, de las cuales, solo el 5% son destinadas para lafaena industrial, para luego ser comercializada en el mercado interno.En tanto, el Viceministerio aclaró que la cantidad de animales citadason estimaciones elaboradas desde los datos del censo, realizado porel Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), durante elprimer período de vacunación antiaftosa 2015.
La institución también explica que, según los cálculos, el consumo percápita de la carne ovina en Paraguay solo supera levemente los 500gramos por persona al año, mientras que el de carne vacuna llega a39 kgs. al año, según el último reporte de la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO).
Al respecto, el empresario Bernardo Ceuppens afirmó que el consumode carne ovina en el mercado nacional está aumentando en formasostenida, gracias a la gran cantidad de locales gastronómicoshabilitados en los últimos años. Añadió que el producto aún no estállegado a los supermercados con el nivel de presentación de otrascarnes, ya que el bajo volumen de faena actual no lo permite. "Esteproducto dejó de ser una carne exclusiva de fechas festivas y fueconvirtiéndose en parte obligada del menú", dijo Ceuppens.
Por su parte, el jefe de la unidad de la asistencia de la producciónpecuaria del Senacsa, Manuel Barboza, sostuvo que hoy existe enParaguay una cantidad considerable de productores que estánencarando el tema de la producción ovina desde un punto de vistamás comercial. Agregó que hace poco la producción ovina era unaalternativa en las estancias y que solo se criaba ovejas para elconsumo.
"Necesitamos que las personas que trabajan en el campo seancapacitadas acerca de la importancia y los beneficios de la crianza deovejas. También sería un paso muy importante si se llegase a meteren la mente de la sociedad, el gusto de consumir la carne ovina",detalló Barboza.
La empresaria ganadera Mary Llorens indicó que la exportación de lacarne bovina paraguaya está ganando la confianza de los mercadosinternacionales. Aseguró que el buen producto exportado estáfacilitando el fortalecimiento de la producción de otros tipos de carne,como la de cerdo, pollo, oveja. "El sector tiene todo para crecer y seríauna fuente de ingreso para muchas familias que se encuentran enlugares donde no se pueden criar vacas por culpa de la tierra. Esotambién significaría un nuevo desarrollo para el país", aseveró.
En tanto, el representante de la asistencia técnica internacional delViceministerio de Ganadería, Guillermo Spaini, concluyó que en elParaguay no existe una cultura de consumición de la carne ovina yque esa es la razón por la cual hoy se observa una baja demanda delproducto en el mercado local.
MERCADO DE INVERNADA EN BUSCA DE UN NUEVO EQUILIBRIO
Luego de un mes de Agosto con poco volumen de negocios ( períodode vacunación 20 de Julio - 31 de Agosto), el mercado de invernadase muestra estos dias con precios que buscan un equilibrio a un nivelalgo menor que en meses anteriores.
Esto se debe principalmente a una baja de precios registrada en losanimales de faena que se viene registrando en los últimos días y queresponde principalmente a la inestabilidad de la economía del Brasil,fuerte comprador de carnes del Paraguay.
Desde el punto de vista climático, ha sido un invierno muy favorablepara las pasturas, y el bajo registro de lluvias del último mes ha sidobueno para la ganadería ya que ha permitido trabajar más sobre losanimales, con mejores condiciones de caminos, corrales, etc., aún conmuy buenas condiciones de pasturas.
Creemos que, aún a precios algo inferiores a los que se veníanregistrando, el mercado de reposición estará demandado en el cortoplazo, sobre todo en las categorías de desmamantes y vaquillas,siempre y cuando no cambien mucho los valores internacionales de lacarne.
Entendemos que Septiembre va a ser un mes importante para marcarniveles y tendencia en los valores ya que se prevén volúmenes mássignificativos de comercialización.
Precio reposición machos vs novillo frigorífico (terneros hasta 180 kilos Everdem vs novillo Chile) Precio reposición hembras vs vaquilla frigorífico
(vaquillas de 1 año Everdem vs vaquilla Chile)
MESES REPOSICIÓN(US$/KG EN PIE)
NOVILLO CHILE (US$/KG EN PIE)
REPOSICIÓN/NOVILLO(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1,87 1,63 1,13
MAYO 1,79 1,65 1,08
JUNIO 1,91 1,69 1,12
JULIO 1,85 1,83 1,01
AGOSTO 1,85 1,84 1,00
SETIEMBRE 1,97 1,89 1,04
OCTUBRE 2,04 1,77 1,13
NOVIEMBRE 1,85 1,80 1,03
DICIEMBRE 1,83 1,76 1,04
ENERO 1,70 1,70 1,00
FEBRERO 1,78 1,66 1,07
MARZO 2,05 1,62 1,21
ABRIL 2,03 1,51 1,35
MAYO 2,07 1,52 1,36
JUNIO 1,82 1,52 1,20
JULIO 1,88 1,53 1,19
AGOSTO 1,88 1,48 1,27
MESES REPOSICIÓN
(US$/KG EN PIE)VAQUILLA CHILE
(US$/KG EN PIE)REPOSICIÓN/VAQUILLA
(US$/KG EN PIE)
ABRIL 1.69 1,54 1,09
MAYO 1,53 1,57 0,97
JUNIO 1,65 1,58 1,04
JULIO 1,77 1,70 1,04
AGOSTO 1,79 1,73 1,03
SETIEMBRE 1,81 1,79 1,01
OCTUBRE 1,66 1,68 0,99
NOVIEMBRE 1,72 1,70 1,01
DICIEMBRE 1,65 1,67 1,01
ENERO 1,52 1,59 0,96
FEBRERO 1,56 1,56 1,00
MARZO 1,80 1,52 1,16
ABRIL 1,88 1,42 1,25
MAYO 1,77 1,44 1,23
JUNIO 1,67 1,43 1,17
JULIO 1,81 1,45 1,25
AGOSTO 1,65 1,39 1,18
Fuentes: Ferias de Everdem en hembras y machos livianos y promedio de frigoríficos exportación novillo a Chile al 52% de rendimiento y vaquilla al 50% de rendimiento
Precio Promedio de Ganado al gancho
CATEGORIAS PROMEDIO AL 26/08/2015 (GS x KILO)
PROMEDIO AL 26/08/2015 (US$ x KILO)
NOVILLOS (mínimo 220 KG) 14.946 2.82
VAQUILLAS ( mínimo 200 KG) 14.469 2.73
VACAS (mínimo 200 KG) 14.151 2.67
*TC: 5300. Precio promedio exportación Chile y mercado internoFuente; Producción Everdem
EXPORTACIONES: BAJAS EN DIVISAS Y EN VOLUMEN
Al cierre del mes de julio se exportaron un total de 162.092 toneladasde carne vacuna peso embarque y menudencias, por un valor de U$S628,553 millones. Dichas cifras marcan ajustes a la baja de 3,3% envolumen y de 12,2% en divisas, en comparación con el mismo periodode 2014.
Los envíos de carne bovina totalizaron 140.179 toneladas a un valorde U$S 583,307 millones, registrando bajas de 3,8% y de 11,4%respectivamente, según datos preliminares del Servicio Nacional deCalidad y Salud Animal (Senacsa). Las menudencias enviadas a losdestinos de ultramar alcanzaron un total de 21.913 toneladas a unvalor de U$S 45,245.
El principal cliente de la carne bovina, tanto por valor como porvolumen, continúa siendo Rusia, que adquirió en los primeros sietemeses del año el con 33% del total en dinero, ya que sus comprasfueron por U$S 191,289, en tanto el volumen se ubicó en el 41% deltotal, con 57.975 toneladas.
El segundo destino continúa siendo Chile, que compró el 25% delvolumen de toneladas exportadas (35.356), por U$S 178.100, valorque representó el 31% del período considerado.
Si se toma el ingreso de divisas por todas las exportaciones deproductos y subproductos de origen animal, que incluyen carnevacuna, menudencias, carne de cerdo y de aves y subproductoscomestibles y no comestibles, al cierre de julio último, el mismo es12% inferior al del mismo periodo del año pasado, sobre un volumencasi igual de envíos.
La tendencia se mantiene desde mayo, informó el Senacsa.
Yendo a las cifras, los productos y subproductos de origen animal,desde enero de este año hasta el 31 de julio, ingresaron al país U$S764,5 millones, frente a U$S 868,9 millones del mismo lapso del 2014,también según datos oficiales del Senacsa.
Durante los siete primeros meses de este año, los envíos de esosproductos sumaron 235.743 toneladas, en comparación con las238.073 toneladas del mismo periodo del año anterior. La caída de lasdivisas fue causada principalmente por la reducción del precio pagadopor nuestros principales mercados de la carne bovina.
En otro orden, la exportación de menudencias vacunas hasta el 31 dejulio del corriente fue de 21.913 toneladas, por U$S 45,2 millones,cifras que muestran caídas de 3,3% en volumen y 20,5 % en valor.
La exportación de carne de pollo al cierre de julio de este año fue igualque el registrado el mes anterior: cuatro embarques por un total de126,3 toneladas, por U$S 79.872, contra nada del 2014. Los mercadospara la carne de pollo fueron Ghana, Guinea Ecuatorial, Liberia yRusia.
Finalmente la exportación de carne de cerdo, en los primeros sietemeses del año, fue de 1.530,3 toneladas, por U$S 3,4 millones. Estascifras representan un 24,27% de crecimiento en volumen, pero marcanuna importante disminución en divisas, del orden del 26%.
LA FAENA YA SUPERÓ EN 30 MIL CABEZAS A LA DEL 2014
La faena de bovinos en las plantas frigoríficas de exportación creciónuevamente este año. De enero a julio la producción en las industriascárnicas alcanzó 1.072.475 cabezas de ganado, unas 30.000 más conrespecto al 2014.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC),indicó que este crecimiento implica un aumento del volumen deexportación de carne; además a nivel interno, el consumo también seincrementó.
"Varios frigoríficos locales redireccionaron sus productos cárnicos almercado interno, esto como consecuencia del crecimiento delconsumo local, además de las exportaciones también seincrementaron a pesar de los precios bajos", dijo. En lo quecorresponde a los tipos de ganados que se faenan en los frigoríficos,según estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal(Senacsa), el 58%, son machos y el 42% son hembras.
Por otra parte, se espera que para fines de año se sobrepase lasfaena de más de 2 millones de cabezas de ganado para exportación yconsumo interno. Con respecto a la faena en el presente mes deagosto, se podría dar una baja de actividad, por la poca oferta deganado, como consecuencia del inicio de la campaña de vacunaciónantiaftosa en todo el país.
Vale destacar que el año pasado la faena fue de 1.966.959 cabezasde ganado bovino, que industrializadas constituyeron algo más de 460mil toneladas de carne.
LOS MERCADOS DE LA CARNE PARAGUAYA
Paraguay, posicionado como sexto exportador de carne vacuna a nivelmundial, empieza a sonar como referencia de sanidad y calidad de susproductos en los mercados más exigentes, incluso los más lejanos.Aparte de los destinos ya conocidos como Rusia, Chile, Brasil, Israel yTaiwán, existe una variedad de países donde llega la carne paraguayaque en 15 años atrás no se hubiera imaginado.
Guinea Ecuatorial, Comoras, Liberia, Costa de Marfil, Jordania,Antillas Neerlandesas, Seychelles y Dependencias, Bahrein, son soloalgunos de los recónditos destinos donde llega la industria cárnicalocal, ya sean con carne vacuna, menudencias, carne de cerdo yahora, aunque en una cantidad menor, pollo.
Aruba, Cabo Verde, Albania, Kosovo, Qatar, siguen la lista de paíseslejanos donde lleva la industria local.
Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de las Carnes (CPC),dijo que aunque los volúmenes que se envían a estos países no sonimportantes, es trascendente contar con una diversidad de mercados,lo que va a lograr que Paraguay no dependa de un solo destino.
En total, más de 69 países reciben los productos locales en lo que vade este 2015, lo que representan más del 97% de crecimiento conrespecto al 2013, según datos del Ministerio de Agricultura yGanadería.
CARNE NATURAL CERTIFICADA PARA LOGRAR MEJORES MERCADOS
Con el objetivo de ofrecer un producto diferenciado que apunte anichos de mercado premium en destinos como Chile, Estados Unidos,Unión Europea, Países del Caribe, y lograr mejores precios, fuelanzado el proyecto de Carne Natural Paraguaya, surgido a través deun trabajo conjunto entre la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y laFundación Solidaridad.
La presentación tuvo lugar durante la Expo Paraguay y en la misma elDr. Germán Ruiz, presidente de la ARP, explicó que el crecimiento dela ganadería obliga a diversificar y ofrecer distintos tipos de productosen el mercado internacional. "Paraguay ofrece la carne industrial y lacarne madurada con marca y ahora tendrá la carne natural", informó elganadero.
El programa apunta a la identificación y diseminación de buenasprácticas de manejo, indicadores de avance, mecanismos dedivulgación y otros elementos claves para posicionar a la carneparaguaya como un producto generado naturalmente. A su vez,apunta a definir las bases para los estándares de producción de carneque permitan una mejoría de la producción bovina, a través de unamayor eficiencia y productividad. La iniciativa contará con el apoyo dela Fundación Solidaridad Latinoamericana.
El Ing. Carlos Pereira, vicepresidente de la ARP, manifestó que losresultados esperados del proyecto son los de padronizar los sistemas
de gestión de calidad productiva, generar el sistema de produccióncertificada, promover la producción sustentable y lograr un valordiferenciado para la carne paraguaya certificada.
Asimismo explicó que la carne paraguaya se produce en condicionesnaturales y no se está aprovechando este nicho de mercado.Manifestó que el paso es la certificación para llegar a los nichos demercado. La idea es tener diferentes tipos de etiquetas que certificaránque el producto ofrecido no tiene uso de hormonas, antibióticos y desubproductos de origen animal en la alimentación. También que fueronanimales cuidados a cielo abierto, que no fueron nunca confinados yse especificará la fuente de origen de la carne.
A su vez Gustavo Ruiz Díaz, presidente de la Fundación Solidaridad,destacó que los productores desarrollaron estándares de producciónque apuntalaron el posicionamiento que actualmente tiene la carneparaguaya en el mundo. "Con la generación de estos estándares seestá enviando un mensaje claro al mundo en decir que el país hacomenzado a caminar por la senda de una producción sustentable. Seestá desarrollando una producción más eficiente, con respeto a lasleyes del país y a la naturaleza", afirmó.
Manifestó que el mundo está exigiendo no solamente calidad yprecios, "sino que se produzcan en condiciones sustentables".
EL PRIMER ENVÍO DE CARNE A PANAMÁ SERÁ DE 5.000 TONELADAS
El grupo empresarial panameño Fortunato Mangravita S.A. proyectapara noviembre de 2015 la primera compra de carne paraguaya paranoviembre próximo, y volumen anual superaría las 5.000 toneladas,según su gerente general Ricardo Mangravita.
"Ya es apenas una cuestión de papeleos para comenzar a importarcarne desde Paraguay. Se ha dado esto con una armonía muyimpresionante que nunca pensé sería tan rápido. Se ven las ganas y lavoluntad de parte del Gobierno paraguayo para hacer esta gestión.Definitivamente vamos a hacer negocios con Paraguay", dijoentusiasmado el empresario panameño durante una reciente visita adirectivos del Fondo Ganadero, cuya gestión consideró determinantepara el enlace con frigoríficos nacionales.
Fortunato Mangrativa S.A. es la empresa más importante que tienePanamá en el rubro de procesamiento de carne, la segunda plantamás grande de la región después de Brasil, con más de 6.500 metroscuadrados de planta para fabricación de hamburguesas paraMcDonald's y otras franquicias internacionales y locales. SegúnMangravita, la firma vende productos elaborados a Surinan, Trinidad yTobago, Costa Rica, Cuba y Honduras, entre otros.
Además inició negociaciones con Colombia y está abriendo mercadoen El Salvador. Destacó que Panamá se presta para un hub (centro)de carne con Paraguay con miras a distribuir el producto a todoCentroamérica. "Panamá puede ser la base y de ahí exportar a otrospaíses", dijo.
Asimismo Mangravita informó que se está esperando completar lasdocumentaciones elaboradas por los técnicos veterinarios de Panamápara que, a más tardar en noviembre de este año, Paraguay puedaenviar ya la primera carga de carne hacia su país. Mientras, se trabajaen la logística.
En principio se habló de una exportación de 1.200 toneladastrimestrales y 4.800 toneladas/año. Sin embargo, después de visitarnuestro país y ver la infraestructura y calidad de producción local, seabren posibilidades de incrementar el volumen, destacó el visitante. Elnegocio del rubro cárnico con Paraguay no se limita solo a la carnevacuna, ya que se contempla también la posibilidad de adquirir carneporcina. Panamá importa actualmente 1.000 toneladas mensuales y sepodría sustituir con la producción paraguaya, concluyó.
PARAGUAY E ISRAEL POTENCIARÁN ALIANZA COMERCIAL
La apertura de la embajada de Israel en Asunción, cerrada durante 13años por motivos presupuestarios, fue motivo de celebración en virtudde las relaciones comerciales que mantienen entre ambos países.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay", dijo el flamante embajador Peleg Lewi, quien destacó queel 40 % de la carne consumida en su país es de procedenciaparaguaya, cifra que podría aumentar con la apertura de la sedediplomática, lo que también podría ayudar a que esas exportacionesse extiendan a las naciones vecinas.
"Israel es un cliente muy grande de la carne paraguaya, y muchatecnología agrícola, especialmente israelí, se está utilizando aquí enParaguay. Nosotros esperamos que al reabrir la embajada podremosreforzar los vínculos económicos y comerciales", dijo Lewi endeclaraciones formuladas a Radio Nacional. A este respecto, elviceministro paraguayo de Ganadería, Marcos Medina, señaló almismo medio que Israel es considerado
como un mercado "premium" y agregó que esa experiencia con Israelpuede considerarse como un portal de entrada hacía otros mercados.
La reapertura de la Embajada de Israel en Asunción también hacreado expectativas para que se intensifique la condición de aliadoscomerciales de los dos países. Israel cerró su legación diplomática enAsunción en 2002 por razones presupuestarias y la representacióndiplomática en Paraguay se hacía desde su embajada en BuenosAires.
El entonces embajador israelí en Paraguay, Meron Reuben, dijo que elcierre no significaba una ruptura de relaciones, y recordó que Israelcerró al mismo tiempo embajadas en 15 países por esos mismosmotivos.
Paraguay importó en 2014 productos de Israel por un valor de 5millones de dólares, cuando en 2013 el volumen de intercambio habíasido de 18 millones de dólares.
GANADEROS INVIERTEN UNOS US$ 5 MILLONES PARA COMBATIR LA MOSCA
Unos cinco millones de dólares es lo que está invirtiendo anualmenteel sector pecuario para prevenir el ataque del gusano barrenador delganado (bichera), informó el viceministro de Ganadería, MarcosMedina, al finalizar un foro internacional sobre el tema, que se realizóen la Asociación Rural del Paraguay.
Medina habló del tema en el marco de la reunión regional sobre elimpacto socioeconómico del Gusano Barrenador (Cochliomyiahominivorax, GBG) del que participaron representantes de Brasil,Ecuador, Panamá, Perú, Uruguay y Paraguay.
El funcionario explicó que el costo de los medicamentos por cadacabeza de animal, para prevenir dicho mal, es de dos dólares y,considerando una aparición de 2,5 millones de terneros por año,solamente en medicamentos para la prevención del ataque de lamosca del gusano barrenador representa un gasto de unos 5 millonesde dólares anuales.
Señaló que estos costos recaen sobre todo el sector pecuario y essolo para prevenir el mal.
Detalló que si el ganado es atacado, el tratamiento para cada animaleleva las cifras, pues, al gasto por la prevención se añaden los costosdel tratamiento del ganado infectado.
"Se busca erradicar el gusano barrenador que es conocido a nivel decampo como la bichera", explicó Medina.
Añadió que el gusano barrenador, como es conocida la larva en elsector, proviene de una mosca que deposita sus huevos en las heridasde los animales. La misma también puede atacar a los sereshumanos. Si no se la trata puede ocasionar hasta la muerte, tanto delganado como de las personas.
Según los datos, por cada dólar invertido para prevenir dicha plaga enel ganado igualmente el ganadero puede recuperar dicha inversiónhasta en 10 dólares. Sin embargo, la prevención sigue siendo unfactor de pérdida importante.
SE VIENE UN NUEVO CONGRESO GANADERO
En el marco de las actividades de la Expo Internacional de MarianoRoque Alonso, se llevó a cabo el lanzamiento oficial del 5º CongresoGanadero del Paraguay, organizado por la Asociación Rural delParaguay. El mismo se llevará a cabo los días 5 y 6 de octubre delcorriente año, en el Salón Social de la ARP.
El objetivo general del encuentro es el de contribuir con conocimientospara incrementar los índices de productividad y competitividad de laganadería bovina de carne, dentro del marco de la producción naturaly en armonía con el medio ambiente, considerando que la tasa deprocreo a nivel nacional está aumentando en un 5 %. El público al cualse pretende llegar son los productores de entre 100 a 1.000 cabezasde ganado.
Bajo la denominación "Innovación tecnológica y ganadería deprecisión", los temas que se tratarán a lo largo de las dos jornadas sonFertlización de pasturas.
Experiencias reales posibles. Costo Beneficio; Programa carnenatural; Cría conjunta de bovinos y ovinos; Ganadería silvopastoril;Suplementación alimentaria paga ganar peso en invierno; Engorde agrano entero; Sanidad bovina como elemento de mayor renimiento decapital. Pérdidas y ganancias; Integración agricultura pecuaria;Tecnología aplicada a la producción pecuaria; Selección funcional derodeos de cría; Cómo medir el resultado de la producción ganadera;Impacto de la Inseminación artificial a tiempo fijo (IATF); y ¿Cómo,cuándo y por qué la ecografía?.
Hay tarifas especiales para quienes se inscriban antes del 5 desetiembre. Mayor información se puede obtener a través del correoelectrónico [email protected] o en la web www.arp.org.py
SANIDAD ANIMAL Y ACTIVIDAD GREMIAL EN UN SOLO LOCAL
En la ciudad de Filadelfia, departamento de Boquerón, quedaroninauguradas las instalaciones de la Comisión de Salud Animal Zonal17 (COSANZO 17) y de las oficinas de la Asociación Rural delParaguay Regional Boquerón. Ambos funcionarán en el mismoedificio, que tiene 900 m2 de construcción y demandó una inversión de2.289 millones de guaraníes. La ejecución de esta obra fue gracias alaporte del mismo productor ganadero, quien pagó 70 guaraníes máspor cada vacunación desde el año 2011.
La construcción de la obra tuvo una duración de un añoaproximadamente y el aporte recaudado desde el 2011 fue de 1.700millones de guaraníes.
Durante el acto inaugural, el Presidente de la Cosanzo 17, Dr. EgonNeufeld Unger, destacó que el edificio inaugurado en la ocasiónpasará a ser de ahora en más la "casa del ganadero chaqueño".Explicó que la comisión de salud animal zonal 17 funciona hace másde 10 años y se divide en 12 comisiones locales de salud animal enBoquerón, Alto Paraguay y noroeste de Presidente Hayes, en unasuperficie de 122.000 km2, incluyendo zonas alejadas como BahíaNegra, Pozo
Hondo, Chovoreca o Agua Dulce. Indicó que actualmente existen en laregión chaqueña aproximadamente 7.600 propietarios con 3.200.000cabezas de ganado.
Resaltó que si bien inauguran un moderno edificio para la sede de laCosanzo 17, de nada serviría si el trabajo de campo no se hace comose debe. Finalmente, agradeció a la Cooperativa Fernheim por cederel terreno a un precio muy accesible, al Senacsa y la Asociación Ruraldel Paraguay por llevar adelante los trabajos de vacunación a travésde la comisiones de salud animal.
A su turno, el Presidente de la ARP Regional Boquerón, RemigioGarcía Zayas, destacó que mediante la inauguración de la nueva sedese tendrá una comunicación más fluida con todos los productores de laregión, ya que el departamento de Boquerón es la más grande delParaguay, la más alejada de Asunción y tiene uno de los mayoreshatos ganaderos del país. Indicó que la habilitación de estas oficinaspermitirá al productor ahorrarse al menos 1.000 a 1.500 kilómetros deviaje hasta la capital para realizar sus trámites y al mismo tiempopermitirá a la regional la captación de más socios. Adelantó que laidea de la regional es habilitar en el futuro una sucursal de registrosgenealógicos en el mismo edificio.
URUGUAYOS PRESENTARON LA RAZA CORRIEDALE EN EXPO TRÉBOL
La directiva de la Sociedad de Criadores de Corriedale de Uruguay, elSecretariado Uruguayo de la Lana y parte de la industria lanera de esepaís participaron de la Expo Trébol en Paraguay para hacer "unapresentación de la raza" y explicar "cómo funciona el sector ovino enUruguay".
Martin Muttoni, directivo de la Sociedad de Criadores de Corriedale,informó que en la oportunidad "se hizo una presentación de la raza",se explicó "cómo funciona el sector ovino en Uruguay, el desarrollo ysu posición en el mundo". La ovinocultura "no está muy desarrolladaen Paraguay, pero es un país que está creciendo en ovinos en elmundo y es algo no menor con la situación que estamos viviendo"; suprincipal déficit es "la falta de capacitación de personal", declaró.
Además, aseguró que ellos "se quedaron sorprendidos de los númerosque aporta al sistema intensivo una raza de doble propósito, como elCorriedale, que le deja un 30% más de ingresos". La presentación tuvo una “recepción muy buena, con más de 120personas, y además visitamos productores importantes y directivos dela Asociación Rural de Paraguay que nos invitaron a sus campos aconocer sus sistemas y proyectos”.
Por último, Muttoni comentó que la idea es “poder ayudar – aParaguay – en la demanda y generar un vínculo comercial fuerte yempezar a trabajar en la genética y en la experiencia técnica que tieneUruguay”.
FRIGOMERC DESTACA ENTRE EMPRESAS MÁS GRANDES Y QUE MEJOR PAGA
La reciente publicación de la información de la plantilla y el aporte delas empresas al Instituto de Previsión Social (IPS) permitió a 5díasResearch realizar una estimación sobre los salarios que pagan estasempresas a sus funcionarios.
De entre las compañías privadas que se encuentran en el listado (50mayores aportantes y 50 empresas con más empleados inscriptos), laempresa Frigomerc se destaca claramente como la que mejor paga,con un salario promedio que supera los cinco millones de guaraníes ypor contar con una plantilla superior a los mil empleados.
Con exportaciones de carne que superan los U$S 141 millones en losprimeros siete meses del año, es la tercera empresa más importanteen este sector. Frigomerc integra desde el 2012 el grupo multinacionalbrasileño Minerva, una de las compañías líderes del sector en laregión, cuando la empresaria Maris Llorens le vendió su paqueteaccionario en una operación valorizada en U$S 35 millones.
En el listado preparado por el Departamento de Investigación le siguela consultora de recursos humanos Connecting, que con cerca de1.300 empleados registrados estaría abonando un salario mensualpromedio de 4,36 millones de guaraníes.
Fuentes: ABC, La Nación, Última Hora, 5días, Faxcarne
EL CULTIVO DE ARROZ AVANZA EN EL CHACO, PESE A LOS PRECIOS BAJOS DEL MOMENTO
El cultivo de arroz, que registra un gran crecimiento en los últimosaños, ahora avanza hacia el Chaco, con unas 2.000 hectáreas en estaregión del país, específicamente en los distritos de Villa Hayes yBenjamín Aceval, del departamento de Presidente Hayes, segúninformó la directora de Semillas, del Servicio Nacional de Calidad ySanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ing. Agr. Liz Rojas.
Rojas expuso sobre esto durante el 1° Congreso Paraguayo deSemillas, que organizó la Asociación de Productores de Semillas delParaguay (Aprosemp), con el apoyo de la mencionada instituciónestatal. Además informó que en la última campaña agrícola el arrozcubrió unas 185.000 hectáreas, contra unas 55.000 del periodo2009/10. Los que lideran son los departamentos de Misiones e Itapuácon 83.000 y 45.000 hectáreas, respectivamente.
El rubro también se cultiva en San Pedro, Paraguarí y Caazapá con unpromedio de 16.000 hectáreas en cada uno.
Les siguen Central (2.600 Ha.), Cordillera (1.800 Ha.), Guairá (1.050Ha.) y Alto Paraná (364 Ha.).
De acuerdo con la última estimación de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas, Capeco, Paraguay obtuvouna cosecha total de arroz de 870.000 toneladas en la zafra 2014/15,de las cuales, según el USDA, se exportarán unas 400.000 toneladas.
Los bajos precios internacionales han alcanzado también al arroz quehoy vale 20% menos que en 2014, pero esto no parece estar frenandoel crecimiento de este cultivo en Paraguay.
En su disertación, Rojas explicó que la cuenca del río Paraguay esmuy buena para el arroz, porque el clima es menos frío que el que setiene en la zona centro y sur. "Eso nos da más opciones de cultivarfuera de época, además de que tenemos suficiente disponibilidad deagua", refirió.
INVERSIONES DEL COMPLEJO SOJERO EN EL PARAGUAY RONDAN LOS US$ 500 MILLONES
Hoy mirando en retrospectiva, los bloqueos que el gobierno argentinole al ingreso de la soja paraguaya en 2009, han beneficiado larealización de importantes inversiones que permitieron industrializarbuena parte de la producción local de soja que antes se exportaba sinprocesar.
Inversiones por US$ 500 millones aproximadamente realizaron lasfirmas asociadas a la Cámara Paraguaya de Oleaginosas (Cappro) enlos últimos 3 años, pertenecientes al enorme complejo sojero deParaguay, con el objetivo de consolidar esta industria.
Tanto empresas nacionales e internacionales se encuentran en laactualidad, procesando soja y agregando valor al producto final, casi el50% del cultivo se procesa. Las principales inversiones fuerongeneradas por importantes empresas multinacionales que seinstalaron en suelo paraguayo.
La industrialización paraguaya de soja, que en 2009 fue de 1,22millones de toneladas, subió a 1,55 y 1,57 millones en 2010 y 2011respectivamente. En 2012, debido a una sequía, se redujo a 772.000toneladas. En 2013 se ubicó en 3,06 millones toneladas.
Para este año, según estimaciones de la Cámara Paraguaya deExportadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), será del orden de3,50 millones, según publica el portal Valor Soja de Argentina.
La principal inversión realizada en el sector es el ComplejoAgroindustrial Angostura (Caiasa), un emprendimiento de las filialesparaguayas de Louis Dreyfus Commodities y Bunge con unacapacidad de procesamiento de 4.000 toneladas diarias y unainversión estimada de US$ 230 millones (parte de los cuales fueronfinanciados por el BID). También la filial local de ADM construyó unaindustria oleaginosa con capacidad para procesar 3.500 toneladasdiarias de soja.
En el marco internacional, Paraguay se constituye en la actualidadcomo uno de los principales productores y exportadores mundiales desoja y derivados de su industrialización. El sector agroindustrial generaactualmente el 29% del valor bruto de la producción total del país yrepresenta el 62% del valor total de las exportaciones del Paraguay.
PRONOSTICAN UNA MENOR PRODUCCIÓN DE CEREALES PARA LA REGIÓN AUNQUE SE MANTIENEN NIVELESMAS ALTOS
Según los pronósticos de la FAO para Sudamérica, el nivel decosechas del presente años será menor al del año 2014, peroigualmente superior al promedio de los últimos años. A nivel mundiallas perspectivas para las cosechas en 2015 son favorables y se prevéuna elevada producción de cereales, que alcanzará los 2.527 millonesde toneladas, aunque este volumen representa una disminución del1,1% al nivel récord de 2014.
Puntualmente en Paraguay la producción de cereales atraviesaaltibajos, en primer lugar el trigo que presenta una producciónshockeada desde el año pasado por la baja en los precios. En cuantoa la zafra del maíz podría verse afectada por las intensas lluvias en losúltimos dos meses que ya causó pérdidas a la producción.
Los precios mundiales de los alimentos cayeron a su nivel más bajo encasi cinco años, con un marcado declive de los cereales, la carne y elazúcar, una estabilización de los aceites y un repunte de los lácteos. ElDepartamento de Agricultura de los EE.UU., (USDA, por sus siglas eninglés) mantuvo ayer las condiciones óptimas por las cuales atraviesasu cultivo de soja, lo que vaticina precios por debajo de los u$s350 latonelada.
Sin embargo, en el país, los precios de los alimentos -donde sedestacan las frutas frescas y verduras- presentan altos valores alconsumidor final por la adversidad climática que afectó a los cultivos,además por la situación interna de otros mercados proveedores dealimentos al Paraguay, como es el caso de Argentina que ofreceproductos frescos ya a un elevado precio.
Precios internacionales de los principales granos
Fuente: Indexmundi, Diarios 5 Días
Fuentes: Indexmundi y Diario 5 Días
EL MINISTRO SANTIAGO PEÑA ANUNCIÓ MAYORES EMISIONES SOBERANAS PARA REPERFILAR DEUDA YFINANCIAR INFRAESTRUCTURA
El ministro de Hacienda, Santiago Peña indicó a los medios en losúltimos días, que hasta el momento tienen proyectado y aprobadoemitir en el 2016 unos US$ 850 millones para el repago de lospasivos, es decir, realizar un reperfilamiento de la deuda que estávenciendo y ampliarla a un plazo más largo, así como probablementea tasas más bajas de las que están actualmente. También, los fondoscaptados servirán para el financiamiento de nuevos proyectos deinfraestructura, según se contempla en el proyecto de PresupuestoGeneral de la Nación 2016.
Al respecto, el presidente de la Asociación de Profesionales de laConstrucción (Aprocons), Castorino Rojas, dijo que como gremio delsector de la construcción aplauden las intenciones del Gobierno debuscar un crecimiento en obras de infraestructura. "Sin embargo, lapreocupación sigue siendo el déficit en la gestión de los recursos. Sedebe apurar el uso de los fondos.
Vemos con buenos ojos cuando el Estado sigue empeñado en revertirel atraso de décadas en infraestructura", expresó el representante delsector.
En el marco de la presentación del Presupuesto General de la Naciónpara el año 2016, el Ministro Peña presentó estimacionesconservadores debido al complicado escenario regional e internacionalque afecta a varios de los principales sectores productivos del país.
En materia de ingresos fiscales el Ministerio de Hacienda redujo suproyección de ingresos tributarios para el 2016 de 11% a 9,5%.Asimismo confirmó que el déficit fiscal contemplado en la propuestadel Plan de Gastos es de 1,5% del Producto Interno Bruto (PIB),porcentaje que dijo está en línea con lo que establece la Ley deResponsabilidad Fiscal (LRF).
EL DÓLAR SIGUE FIRME, CON UNA APRECIACIÓN DE MÁS DEL 4% EN AGOSTO
El banco central aumentó las intervenciones diarias en el mercadocambiario hasta 12 millones de dólares desde 8 millones previamentey durante julio vendió 170 millones de dólares. En Agosto siguióinterviniendo en la venta de divisas, atenuando pero no evitando laapreciación del dólar. El tipo de cambio rondaba los Gs 5.400 sobre elcierre de agosto, lo que significaba un incremento de 4.5% respecto alcierre de julio, 14.4% en el acumulado del año y de 17% en los últimosdoce meses.
La situación del mercado cambiario en Paraguay no escapa a lasgenerales del todos los mercados, aunque la desvalorización delguaraní frente al dólar ha sido de las menores de la toda AméricaLatina.
El menor ingreso de divisas por las menores exportaciones de soja(principalmente por la caída del precio internacional) y el aumento dedemanda de multinacionales para girar utilidades también presionan ala alza la cotización de la divisa.
La intervención del BCP en el mercado le ha generado en julio unareducción de US$ 200 millones en julio a niveles de US$ 6.900millones.
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
INFLACIÓN DEL 0.8% EN JULIO Y 3,6% EN LOS ÚLTIMOS 12 MESES
Los precios al consumidor subieron 0,8% en julio respecto al mesanterior, llevando la inflación de los últimos doce meses a 3,6%.
La inflación permanece aún por debajo del centro del rango metafijado por el BCP (4,5%).
Gráfica evolucón del tipo de cambio US$/Gs
Fuente: BCP
El índice reflejó el aumento de los precios de los alimentos, enparticular de la leche y los quesos debido a la menor oferta estacionaldel invierno.
BANCO CENTRAL MANTIENE TASA MONETARIA. AUMENTA LA MORA EN LOS CRÉDITOS DEL SECTORFINANCIERO
El banco central redujo en julio la tasa de política a 5,75% desde el6%, y decidió mantenerla en ese nivel en agosto, lo que acumula unrecorte de 1 punto desde fines de 2014. El BCP justificó su decisión enque las expectativas de inflación están ancladas 4,5%, la moderaciónde la tasa de crecimiento y un escenario externo más difícil. Laautoridad monetaria no espera más movimientos en lo que resta delaño.
Los préstamos bancarios y la mora crecen. A junio, los créditos alsector privado en moneda extranjera aumentaron a 18,8% anualmientras que los denominados en guaraníes crecieron 19,4%. La moraen el sistema bancario aumentó a 2,4% desde 1,8% a fines de 2014mientras que la de las empresas financieras subió a 5.6% desde 4,2%a diciembre de 2014. El 50% de los préstamos bancarios estádenominado en dólares.
SE DESACELERA LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
La actividad creció 1,8% anual en el segundo trimestre del 2015 luegode expandirse 4,7% en el primer trimestre, de acuerdo al BCP. Elgobierno espera la aprobación del Congreso para tomar deuda por500 millones de dólares que se destinarán a inversiones públicasasociadas con el sector privado para sostener y reactivar la demanda.
El Banco Itau revisó a la baja su proyección de crecimiento para esteaño a 3,7% (desde 4%) y a 4,0% para 2016 (desde 4,5%) frente a uncrecimiento más débil de los socios de la región que el previstoanteriormente, principalmente de Brasil.
EL IMPACTO DE LA SOJA SE REFLEJA EN FUERTE REDUCCIÓN DEL SUPERÁVIT COMERCIAL
En los primeros siete meses, el superávit cayó a 891 millones dedólares desde los 1.600 millones de dólares que se observaban enigual período del año anterior. Las exportaciones cayeron 16,8% hasta6.988 millones de dólares, afectadas por la caída del precio de la soja(las exportaciones de semillas cayeron 34,4%), los menores envíos deenergía eléctrica (-3,1%) y de carne (-5,6%).
Las importaciones se redujeron 10,0% a 6.100 millones de dólares,reflejando el menor valor de las compras de combustibles por la caídadel precio del petróleo y menores compras de productos de tecnologíaque son luego reexportados a Brasil. Para 2015 se espera unareducción del superávit comercial a 700 millones de dólares desde los1.000 millones de dólares el año anterior. La menor producción de sojay el menor precio de la misma serán sólo parcialmente compensadaspor las menores importaciones en valor de combustibles por la caídadel precio petróleo.
PESE A ENLENTECIMIENTO DE LOS PRECIOS EL SECTOR INMOBILIARIO SIGUE PUJANTE EN ASUNCIÓN
En los últimos años el mercado inmobiliario de la capital paraguaya haregistrado un incremento exponencial en lo que a la actividad y preciosse refiere. En especial el segmento de viviendas, producto de unasostenida demanda por parte de sectores emergentes de la población,vinculado a una mejora en sus ingresos y al dinamismo del créditohipotecario. Ante esta situación, los precios especialmente en laszonas más desarrolladas se dispararon.
Javier Talaver, director de Suma, Desarrollo inmobiliario, explico lasituación en una nota del Diario 5 Días. "En el país continúa eldesarrollo inmobiliario en general, se construyen nuevos edificios,galerías, shoppings. Considero que sigue habiendo necesidad encuanto a viviendas y que el mercado seguirá creciendo en estesentido. Por otro lado la venta de propiedades está estancada por loselevados precios, lo cual hace que en contrapartida el negocio dealquileres se mueva más. Inversionistas con dúplex, casas odepartamentos que no se venden en un periodo de tiempo decidencolgar un cartel de alquilo
Talavera comentó que mirando unos 5 años atrás los preciosaumentaron, pero no variaron mucho en este último año (2014- 2015).Inclusive propiedades que no se venden, van sufriendo ajustes paraabajo cada cierto periodo de tiempo. "La dinámica del mercadoseguirá pero cambiará el tipo de proyectos que están siendodesarrollados ahora y que vienen desde hace un par de años atrás.Por ejemplo los edificios de lujo en importantes avenidas de Asunción.Hubo un auge sobre la Avda. Santa Teresa, donde los precios por m²de los terrenos dispararon en un corto periodo de tiempo y torres muyimportantes fueron construidas. Los precios de venta evidentementeson muy elevados y si uno pasa de noche frente a estos edificios creoque verá pocas luces encendidas. Capaz fueron vendidas laspropiedades, pero la tasa de ocupación es bastante baja", apuntóTalavera.
La asignación de inversiones al mercado inmobiliario está aumentandoy la actividad inversora cobra fuerza en los mercados. Asimismo,resulta igualmente importante que existen claros signos de que estaactividad también se está haciendo extensible a las ciudadesregionales. Además, la promoción inmobiliaria comienza a verse cadavez más como una opción viable para los inversores.
En el país continuará la evolución positiva del sector inmobiliario,impulsado no sólo por la edificación de viviendas sino también deoficinas y centros comerciales. En el primer segmento, la mayoractividad se concentraría en la construcción de condominiosmultifamiliares. En términos de valor, se prevé que continúe latendencia alcista en el precio de las edificaciones como consecuenciadel mayor valor de los terrenos. Sin embargo, el incremento seríamenor al registrado en años anteriores, pues si bien el costo de losterrenos mantendría una alta influencia, este incremento no se estaríatrasladando en su totalidad al valor de los departamentos, dado queello podría afectar la velocidad de venta de las viviendas.
A mediano plazo el potencial de crecimiento del sector inmobiliario esinteresante. En el segmento de viviendas, existe aún un ampliomercado potencial. En cuanto al motivo de las inversiones el ejecutivoJavier Talavera explicó: "Creo que existen dos motivos principales: elcapital que viene de afuera de economías que están en crisis comoArgentina y España, que vieron a Paraguay como un país estable y enpleno desarrollo. El otro motivo sería que es una inversión segura yrentable para capitales locales, considerando que un CDA en unaentidad financiera paga 8% anual y una inversión inmobiliaria puededar un retorno del 30% al concretarse la venta. En el caso de que elinversionista decida no vender, se considera que una vivienda enalquiler arroja un rendimiento de hasta 10% y esto sin tener en cuentala plusvalía que gana la propiedad al terminar de construirse", finalizó.
LA INVERSIÓN EXTRANJERA NO CESÓ DE CRECER EN LOS ÚLTIMOS AÑOS
En los últimos dos años, se instalaron en el país 48 nuevas industrias,un promedio de dos nuevas industrias al mes, con una inversiónsuperior a los U$S 121 millones y se generaron unos 4.770 nuevospuestos de trabajo, según datos provistos por el Ministerio de Industriay Comercio.
"Al cabo de dos años de gobierno podemos destacar la crecienteinversión privada. Existían 46 fábricas por maquila cuando elpresidente Cartes inició su administración. Hoy están registradas 94plantas; antes se inauguraban tres fábricas por año, ahora seinauguran 24 fábricas por año. Entonces vamos por buen camino"sentenció Gustavo Leite, titular de dicha cartera de estado. Entre lasindustrias instaladas en estos dos años se puede citar a Sumitomo,
Leoni, THN, Yazaki, Xplast, Texcin, de rubros como confecciones,textiles, autopartes, plásticos, cueros, calzados y productosfarmacéuticos, entre otros.
La maquila es un régimen de atracción de inversión sumamenteconveniente a través del cual se producen localmente en Paraguaybienes y servicios de exportación, con grandes beneficios para losinversionistas nacionales y extranjeros.
En cuanto a inversión extranjera, Leite recordó que en el Balance deInversión Extranjera Directa en el Paraguay durante el año 2013 fuede U$S 212 millones, mientras en 2014 se alcanzaron los U$S 353millones. Este año la inversión extranjera ya alcanza los U$S 500millones.
Fuentes: Banco Central del Paraguay, Banco Itau, infonegocios.com.py, Diarios 5 Días, La Nación
NUEVA RUTA EN EL CHACO Y UN AMBICIOSO PLAN DE INVERSIÓN VIAL NACIONAL PARA PRÓXIMOS MESES
El Ministerio de Obras Públicas, presentó un Plan de Acción Víal parala segunda mitad del año y al 1er semestre del año 2016. Las obras seencuentran divididas en tres categorías: Dirección de Vialidad,Dirección de Caminos Vecinales, y Dirección de ProyectosEstratégicos.
Dentro de la Dirección de Proyectos Estratégicos se encuentran obrasa ser realizadas para los departamentos: Central, Cordillera,Caaguazú, Alto Paraná, Boquerón, Presidente Hayes.
El financiamiento de las obras que se licitan sería a través de laAlianza Público Privada (APP) y bajo la Ley 5074/2013. El monto totalde todas las obras a ser licitadas durante este segundo semestre delaño 2015 ascienden a US$ 1.509 millones, de los cuáles a a US$ 510millones, serían a través de APP y el resto a través de la Ley5074/2013.
Dentro del marco de este plan de inversión vial, fue inauguradaoficialmente la obra de la tramo de la ruta de acceso a Loma Plata(acceso a Filadelfia), ruta Nº 9 (Villa Choferes del Chaco), con lapresencia del Presidente, Horacio Cartes.
Fue la empresa vial Concret Mix SA quien estuvo a cargo, quien ya haestado a cargo de grandes emprendimientos realizados en elParaguay, esto ha hecho de la empresa un referente ineludible por sualta calificación técnica, experiencia y su tecnología de últimageneración.
El profesional responsable, ingeniero Fernando Molinas, reconocióque esta obra permite agilizar la comunicación entre las ciudadesconectadas. Comentó, además, que la pavimentació, se inició a finalesde junio del 2013 y culminó íntegramente a inicios del mes de febrerodel 2015. El monto total de la obra fue de aproximadamente79.000.000.000 de guaraníes, proyecto que pertenece al Ministerio deObras Públicas y Comunicaciones.
LA CADENA JUAN VALDEZ INSTALA SU PRIMER CAFETERÍA EN ASUNCIÓN
En el mes de agosto abrió la primer cafetería 'Juan Valdez Café' en elParaguay, la misma se encuentra en el Shopping Mariscal, afianzandola instalación de inversión extranjera en el rubro gastronomía.
Juan Valdez Café arribó al país en el mes de diciembre del 2014, conun importante plan de expansión, que consistía en dos etapas. En unaprimera instancia se lanzó la línea de cafés empacados,comercializados en las principales cadenas de supermercados ytiendas gourmet del país.
La segunda etapa tiene que ver con la apertura de locales propios,esta apertura es el puntapié inicial, ya que el plan de expansión tienecomo objetivo lograr abrir al menos 10 locales en los próximos 5 añosdentro de Paraguay.
Se estima además que la mayoría de las tiendas estarán ubicadas enla capital, sin embargo analizan la posibilidad de desembarcar tambiénen Ciudad del Este y Encarnación.
"La marca ha registrado un nivel de aceptación que superó lasexpectativas con las que iniciamos en la primera etapa del proyecto deexpansión. De acuerdo a Euromonitor, el mercado de café enParaguay ha venido creciendo desde 2008 a un ritmo compuestoanual del 14%, lo cual lo posiciona como un país con un gran potencialpara la industria. Como punto de comparación, la industria del café enColombia viene creciendo al 8% y en Chile al 10%", refirió AlfredoCostanzo Mazzei, directivo del grupo importador de la marca alParaguay, según una nota del Diario 5 Días.
PARAGUAY Y CHILE ESTRECHAN SU RELACIÓN
La presidenta chilena, Michelle Bachelet, estuvo de visita oficial porParaguay, donde se reunión con el presidente Horacio Cartes yfirmaron acuerdos de cooperación en materia consular, dosmemorándum de entendimiento en materia de intercambio de energíay para hacer operativo el depósito franco y zona franca de Paraguayen Antofagasta.
En el plano de la integración física, los países están interesados en eldesarrollo de corredores bioceánicos y van a continuar trabajando conmucha fuerza en esta dirección.
Durante el encuentro en la Unión Industrial Paraguaya (UIP) -en elcual también participaron el ministro de Industria y Comercio (MIC),Gustavo Leite, y el presidente de la UIP, Eduardo Felippo- Bachelet
expresó sus deseos de mayor integración entre las dos naciones yaseguró que aspiran a que Chile se convierta en un país puente entrelos países del Este y el Oeste de Sudamérica.
En cuanto a las relaciones bilaterales, Bachelete informó que elintercambio comercial ha crecido en más de 70% en los últimos 6años, llegando a 1.246 millones de dólares el año pasado. En elámbito de las inversiones presenta un potencial interesante, ya en laactualidad, la inversión directa chilena en Paraguay llega a 206millones de dólares, concentrada principalmente en la industriamanufacturera, generando alrededor de 2.800 puestos de trabajo aquíen el Paraguay.
Fuentes: Producción Everdem, Diario 5 Días
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADES GANADERAS
PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL GENÉRICO PARA ACTIVIDADESGANADERAS La Secretaría del Ambiente (SEAM) dictó el 24 de juniode 2015 la Resolución Nº 245/15, por la cual se establece el Plan deGestión Ambiental (PGA) Genérico para Actividades Ganaderas, en elmarco de la Ley Nº 294/93 y su modificatoria, la Ley Nº 345/94 y de losDecretos Reglamentarios Nº 453/13 y 954/13. Las obras y actividadessusceptibles de causar impactos ambientales que no están incluidasen el Art. 2º) del Decreto Nº 453/13 y 954/13: "…1) Establecimientosagrícolas o ganaderos que utilicen 500 o más hectáreas en la RegiónOriental, o de 2.000 o más hectáreas en la Región Occidental, sincontabilizar las áreas de reserva de bosques naturales o de bosquesprotectores, o zonas de protección de cauces hídricos u otras áreas nodestinadas directamente a las labores agrícolas o ganaderas; 2) Lasreforestaciones o forestaciones que se establezcan en forma demonocultivos en superficies mayores a 1.000 Has.; 3) Las granjas deproducción intensiva de animales con fines comerciales de más demás de 1.000 metros cuadrados de superficie; y, 4) Aprovechamientoracional de Humedales…", no requerirán someterse al procedimientode Evaluación de Impacto Ambiental pero deben cumplir con losPlanes de Gestión Ambientales Genéricos que para cada actividadpromulgue la SEAM.
El Plan de Gestión Ambiental es el documento que contiene ladescripción de las medidas correctoras o de mitigación de impactosnegativos que se prevén en el proyecto; los métodos e instrumentosde vigilancia, monitoreo y control que se utilizarán, así como lasdemás previsiones que se agreguen en las reglamentaciones. LosPlanes de Gestión Ambiental Genéricos deben contener las medidastécnicas de monitoreo y control de la obra y actividad así como las demitigación de los impactos negativos con la finalidad de minimizar entodo momento los impactos negativos que generen. La SEAM resolvióestablecer la obligatoriedad del cumplimiento de los Planes de GestiónAmbiental Genéricos para las Actividades Ganaderas de acuerdo a laGuía aprobada como anexo de la resolución en cuestión. Todos losafectados deberán comunicar, bajo declaración jurada a la SEAM, elcumplimiento de su obra y actividad de conformidad con los términosdel PGA Genérico para Actividades Ganaderas que deberá serregistrado en el Catastro Ambiental al solo efecto de la identificación ymonitoreo de las actividades. Toda modificación del proyecto tambiéndebe ser presentada a la SEAM. La Guía prevé la presentación deinformación sobre: 1) datos generales del proyecto; 2) Medidas deProtección del Suelo; 3) Medidas de Protección de Recursos Hídricos;4) Medidas de Control de Animales Silvestres; y 5) Control deIncendios Forestales. Es importante que los afectados tengan encuenta la obligatoriedad del cumplimiento de esta resolución para laejecución de sus proyectos.
Fuente: Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc
Producción Everdem. Fuentes: Banco Central del Paraguay (BCP), Banco Itau, Estudio Jurídico Livieres Guggiari Soc, Faxcarne, Indexmundi, infonegocios.com.py, Diarios ABC, La Nación Py, UltimaHora, 5 Días
![MODELO PLANEACION ESTRATEGICA DIC 2012 - · PDF file"[DescripcióndelModelodePlaneaciónEstratégicayParticipativaparaelaborarel Programa"Institucional"de"Innovación"y"Desarrollo""2013"R"2018]"!!"](https://img.pdfslide.es/doc/110x75/5a727cde7f8b9a98538d9fd7/modelo-planeacion-estrategica-dic-2012-wwwittepicedumxdocestrategicadic2012pdfpdf.jpg)
