34
Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012) Madrid del 26 al 30 de noviembre de 2012

Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)Madrid del 26 al 30 de noviembre de 2012

Page 2: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Marine Stewardship Council

PESCA SOSTENIBLE CERTIFICADA

La certificación MSC: herramienta de gestión sostenible de

los recursos pesqueros

Colabora:

Laura Rodríguez ZugastiResponsable del MSC para España y Portugal

Page 3: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Marine Stewardship Council

Page 4: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Nuestra misión es la de que los océanos del mundo estén llenos de vida y que los recursos pesqueros estén protegidos, tanto para 

nuestra generación como para las generaciones futuras 

Page 5: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Estándar para  pesquerías Estándar cadena de custodia

¿COMO?

Page 6: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

¿COMO?

Page 7: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

MSC por el Mundo120 empleados esparcidos por 14 oficinas por todo el mundo

Page 8: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Las pesquerías certificadas2002

Page 9: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Las pesquerías certificadas2005

Page 10: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Las pesquerías certificadas2008

Page 11: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

2010Las pesquerías certificadas

Page 12: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Las pesquerías certificadas2012 – 288 pesquerías en el programa, 

186 están ya certificadas

Page 13: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Más de 17.000 productos con la ecoetiquetay más de 2.000 empresas certificadas

Page 14: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Elementos del Programa MSC

Estándar cadena de custodia

Estándar cadena de custodia

Estándar para  pesquerías

Page 15: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

¿Cuales son los principios del estándar? 

La población de la especie objetivo está en un estado biológico sano y sostenible en el que se asegura la reproducción

La actividad de pesca no amenaza el ecosistema marino en el que opera (biodiversidad, capturas accesorias, habitats..)

La pesquería está gestionada de manera eficaz y adecuada para asegurar la sostenibilidad a largo plazo. 

Estado del stock

Impacto en el 

ecosistema

Sistema de gestión

Page 16: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Estándar de pesquerías MSC

P1Especie/stock

Estado Gestión

Estado del efectivo

Puntos de Referenci

aRecuperación del efectivo

Estrategia de captura

Reglas de control de la captura

Información y supervisión

Evaluación del efectivo

P3Gestión pesquera

P2Ecosistema

Captura retenida PAP Ecosistema

Gobernanza y política

Sistema gestión de la pesquería

Estado

Gestión

Info

Bycatch

Estado

Gestión

Info

Hábitat

Estado

Gestión

Info

Estado

Gestión

Info

Estado

Gestión

Info

Marco jurídico

Consultas, roles y 

responsabilidad

Objetivos a largo plazo

Incentivos

Objetivos específicos de la pesquería

Toma de decisiones

Cumplimiento y observancia

Investigación

Seguimientoy evaluación

≥ 8060 – 79< 60

31 Indicadores de Comportamiento (IC).Cada IC debe ser ≥ 60.Cada Principio debe tener una puntuación media ≥ 80.

Page 17: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Teoría del Cambio

100 puntos: Estado del Arte

80

60No pasa

Paseincondicional

Pasecondicionado

Se asume una inercia que empuja a buscar mejoras

80 puntos:  Mejor práctica

“Condiciones” que requieren mejoras

60 puntos: Mínimo aceptable

Page 18: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Estudio “La ecoetiqueta proporciona a los consumidores de productos del mar información fiable sobre la salud de las poblaciones de peces”. MSC, 2012.

Estudio de impacto

• Certificados (N=30) vs. No certificados (N=120)• La causalidad no ha podido ser evaluada

1970 1980 1990 2000 2010

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

YearB

year

BM

SY

− −Certified UncertifiedCertificados: 45% de aumento en 10 años

No certificados: 9% de aumento

Page 19: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Certificadores Independientes

Paso 1:Anuncio entrada y equipo de expertos

Paso 2:Definición del árbol de evaluación

Paso 3:Recopilación información, reuniones stk, puntuación

Paso 4:Revisión por el cliente  y por Peer Review

Paso 5:Revisión del «Public Comment Draft Report»

Paso 6:Final Public Report y Decisión Final

Paso 7:Decisión de certificación/ no certificación/ Emisión 

certificado

Grupos de interés:Identificación y comentarios equipo de expertos

Grupos de interés:Comentarios en los indicadores a puntuar

Grupos de interés:Reuniones con el grupo de expertos

Grupos de Interés:Comentarios en PCDR

Grupos de interés:objeción

Árbitro independiente

Page 20: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Elementos del Programa MSC

Estándar para  pesquerías

Estándar cadena de custodia

Page 21: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

¿Quién lo necesita?

La empresa que que adquiere y vende un producto del mar con certificación MSC y este no se encuentra en su empaquetado final.

No necesita cadena de custodia la empresa que compra productos pre-empaquetados, listos para su consumo, suministrados con la ecoetiqueta MSC y que no vayan a ser abiertos o re-etiquetados de ninguna forma antes de su venta; o si la empresa que compra pescado MSC no desea utilizar su ecoetiqueta cuando lo pone a la venta o promociona su empresa o sus productos.

Page 22: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las
Page 23: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Pesquerías en el programa

8 pesquerías en el programa:

1 pesquería certificada

7 Pesquerías en evaluación

Page 24: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Pescafría – Pesquera Rodriguez (Bacalao Mar de Barents)

Page 25: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Cooperativa Ria de Arosa (Almejas y Berberechos)Cofradía de Bueu (Navajas)

Page 26: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Cooperativa Ria de Arosa (Almejas y Berberechos)

Page 27: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

AGARBA (Bacalao del Mar de Barents)

Page 28: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Grupo Regal (merluza)

Page 29: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Cadena de Custodia

45 Empresas españolas certificadas: Salica, Consorcio, Isabel, Jealsa, Escuris, Frinsa, Freiremar, Yurrita, Vensy, Cusumano, Conservas Pérez la Fuente, Thenaissie Provote, Conservas Dentici, Friounión, Atunes del Maresme, Marfrio, Iberconsa, Hijos de José Serrats, Coper, Conservas del Noroeste, Conservas Orbe, Lumar Natural Foods, Tunamar, Eurocaviar, Conservas Revuelta, Comercial Bacaladera, Naturex, Sistemas Britor…

Page 30: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Cadena de Custodia

15 Cadenas de distribución: Lidl, Aldi, El Corte Ingles, Eroski, Alcampo, Carrefour, Bon Preu, Condis, Consum, Día, El Árbol, Miquel Alimentació, Simply Sabeco y Sorli.

Page 31: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

¿Por quéMSC?

Page 32: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

Programa independienteAnálisis pesquería por pesqueríaAlcance globalAbierto a los grupos de interés y en permanente mejoraMayor credibilidadPrograma eficaz para la gestión sostenible de los recursos

Page 33: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

POR UN FUTURO LLENO DE PECES

Page 34: Congreso Nacional del Medio Ambiente (Conama 2012)€¦ · ¿Cuales son los principios del estándar? ... Estrategia de captura Reglas ... información fiable sobre la salud de las

GRACIASContacto:

Laura Rodríguez –[email protected]

Responsable MSC para España y Portugal

Más información: www.msc.org/esBúscanos en facebook y twitter @MSCenEspana