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Consejo Superior de Investigaciones Científicas Departamento de Nutrición Vegetal Estación Experimental de Aula Dei Zaragoza Tesis Doctoral Metabolismo de Ascorbato y Tioles en Leguminosas Memoria presentada por D. Jorge Loscos Aranda Licenciado en Bioquímica, para optar al grado de Doctor en Bioquímica Zaragoza, Diciembre de 2007

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Consejo Superior de

Investigaciones Científicas

Departamento de Nutrición Vegetal

Estación Experimental de Aula Dei

Zaragoza

Tesis Doctoral

Metabolismo de Ascorbato y Tioles en Leguminosas

Memoria presentada por D. Jorge Loscos Aranda

Licenciado en Bioquímica, para optar al grado de Doctor en Bioquímica

Zaragoza, Diciembre de 2007

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D. Manuel Becana Ausejo, Profesor de Investigación del Consejo Superior de

Investigaciones Científicas, y D. Manuel Ángel Matamoros Galindo, Científico Titular

del Consejo Superior de Investigaciones Científicas,

CERTIFICAN:

Que la Tesis Doctoral titulada “Metabolismo de Ascorbato y Tioles en Leguminosas”

ha sido realizada por el Licenciado D. Jorge Loscos Aranda en el Departamento de

Nutrición Vegetal de la Estación Experimental de Aula Dei del Consejo Superior de

Investigaciones Científicas bajo nuestra dirección y reúne, a nuestro juicio, las

condiciones requeridas para optar al Grado de Doctor en Bioquímica.

Zaragoza, Diciembre de 2007

Dr. Manuel Becana Ausejo Dr. Manuel Ángel Matamoros Galindo

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A Mª Carmen,

a mis padres y a mi hermana

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AGRADECIMIENTOS

Una de las mayores ventajas de la profesión de científico es que te permite observar, interaccionar, dialogar, compartir, comprender, aprender cosas y hasta conocer a muchas y muy variadas personas a lo largo de tu vida. En alguna ocasión puedes hacer muy buenos amigos o, incluso, llegar a amar a alguien. Por tanto, son muchos los que han intervenido directa o indirectamente, voluntaria o involuntariamente, a la realización de esta Tesis. Muchas gracias a todos ellos, especialmente a las siguientes personas. En primer lugar quiero agradecer al Dr. Manuel Becana el estímulo y la ilusión transmitidos durante la realización de esta Tesis, así como todo el conocimiento que haya podido “absorber” de él. También quiero agradecer al Dr. Manuel Matamoros (“Manu”) el esfuerzo dedicado a la realización de gran parte de los experimentos que se presentan aquí y, especialmente, las críticas constructivas y su implicación en la corrección de esta Tesis. Asimismo agradezco también la financiación recibida por parte de los proyectos en los que figura el Dr. Manuel Becana como investigador principal: AGL2002-02876 y AGL2005-01404 del Ministerio de Educación y Ciencia – Fondos Europeos de Desarrollo Regional, y E33 (Grupo de Investigación Consolidado) del Gobierno de Aragón – Fondo Social Europeo. También el proyecto PIP137/2005 del Gobierno de Aragón, cuyo investigador responsable es el Dr. Manuel Matamoros. Por último, quiero agradecer al Gobierno de Aragón la concesión de una ayuda predoctoral de investigación (B041/2004). Al Dr. Joaquín Abián quiero agradecerle el haberme dado la oportunidad de visitar su laboratorio en el Instituto de Investigaciones Biomédicas de Barcelona, y a Montse, Ignasi, Marina y Miguel su hospitalidad y ayuda. A mis compañeros de laboratorio, porque sin su ayuda y colaboración no hubiera sido posible la obtención de los resultados que aparecen en esta Tesis y en los artículos: a María C quiero agradecerle sus enseñanzas (y su infinita paciencia) al comienzo de mi estancia en la EEAD. Tampoco me olvido de las clases de Carmen, sobre todo con la HPLC, ni de su asistencia técnica con algunas figuras y diapositivas gracias a su “tetracromismo”. A Javier le agradezco sobre todo que haya compartido conmigo experiencias vitales, lecciones de historia y revelaciones apocalípticas. Gracias también a Loreto, que ha sido la persona con la que más horas de laboratorio y de despacho he compartido; y a Pilar, especialmente porque cuando veo un bombero ya no puedo evitar sonreír. Por último a Joaquín, al que quiero pedir perdón públicamente por utilizarle de conejillo de indias y obligarle a beber cervezas belgas de alta graduación (aunque realmente no le vi muy enfadado...).

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Al resto de compañeros de la EEAD, tanto los que están actualmente (Marian, Vanesa, Beatriz, Sara S, Sara L, Víctor, Ruth, Aurora, Rubén, Irene, Ade, Ana Flor, Ana A, María M, Merche, Natalia, Pedro, Afif, Laura, Manuel, David, Leticia, Conchi,...) como los que se fueron (Sergio, Olfa, María B, Raquel, Iñaqui, Lorena, Sofía, Meriam, Jorge AF, Juan, Laura O, Lourdes,... y, por supuesto, Conchita). Pero principalmente quiero agradecerle TODO a Victoria, por ser así y estar siempre ahí, y a Miguel y Mariví, por sus consejos y apoyo tanto dentro como, sobre todo, fuera del trabajo. También me gustaría dar las gracias a Benjamín, Nacho y Pablo, mis amigos de la infancia, adolescencia y juventud. Espero que sigamos batiendo récords imposibles y contando batallitas “limberas”. Para el final dejo a mis padres, José Luis y Ascensión, a mi hermana Silvia, a mis abuelas y al resto de mi familia. Aunque aparezcan los últimos, NADA hubiera sido posible sin ellos. Gracias por vuestro cariño, ánimo y comprensión. Muchas gracias también por lo mismo a José Luis II, Fina, Susana, Jorgete y Elka. Y especialmente, muchas gracias a Mª Carmen, por servirme de ejemplo con lo que hace y con lo que dice, por sufrirme y ayudarme en todo, y por estar siempre a mi lado. Gracias por haberme cambiado la vida.

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- i -

ABREVIATURAS AO Ascorbato oxidasa ASC Ascorbato reducido Ax Absorbancia a una longitud de onda de X nm BSA Albúmina sérica bovina DAPI 4’,6-diamidino-2-fenilindol DFO Desferrioxamina B DHA Deshidroascorbato DIC Contraste de interferencia diferencial DMSO Dimetilsulfóxido DR Deshidroascorbato reductasa DTE Ditioeritritol DTNB Ácido 5,5’-ditiobis(2-nitrobenzoico) DTPA Ácido dietilentriaminopentaacético DTT Ditiotreitol εx Coeficiente de extinción a una longitud de onda de X nm EDTA Ácido etilendiaminotetraacético EPPS Ácido N-(2-hidroxietil)piperacina-N’-3-propanosulfónico FISH Hibridación in situ con fluorescencia GalLDH L-Galactono-1,4-lactona deshidrogenasa γEC γ-Glutamilcisteína γECS γ-Glutamilcisteína sintetasa HEPES Ácido 4-(2-hidroxietil)-1-piperacinaetanosulfónico (h)GSH (Homo)glutatión reducido (h)GSHS (Homo)glutatión sintetasa (h)GSSG (Homo)glutatión oxidado (h)PC (Homo)fitoquelatina HPLC Cromatografía líquida de alta resolución IPTG Isopropiltio-β-galactósido JA Ácido jasmónico Lb Leghemoglobina MBB Monobromobimano MDA Malondialdehído MDHA Monodeshidroascorbato MOPS Ácido 3-(N-morfolino)propanosulfónico OASTL O-Acetilserina(tiol)liasa PCS Fitoquelatina sintasa Pi Fosfato inorgánico PVDF Polivinildifluoruro PVP Polivinilpirrolidona PVPP Polivinilpolipirrolidona qRT-PCR RT-PCR cuantitativa en tiempo real RNS Especie reactiva de nitrógeno ROS Especie reactiva de oxígeno SAT Serina acetiltransferasa TBA Ácido 2-tiobarbitúrico TFA Ácido trifluoroacético Tris Tris(hidroximetil)aminometano

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Índice

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Índice

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ÍNDICE 1.Introducción ..................................................................................................... 1

1.1. Fijación biológica de N2 ....................................................................................3 1.1.1. Simbiosis rizobio-leguminosa ...................................................................4 1.1.2. Formación, tipos y estructura de nódulos de leguminosas ........................5

1.2. Especies reactivas de oxígeno y estrés oxidativo en plantas.............................9 1.2.1. Definición y tipos de especies reactivas de oxígeno .................................9 1.2.2. Producción de especies reactivas de oxígeno en plantas......................... 11 1.2.3. Daño oxidativo a biomoléculas ............................................................... 15 1.2.4..Especies reactivas de oxígeno y nitrógeno: señalización molecular ....... 17

1.3. Sistemas antioxidantes en plantas ................................................................... 18 1.3.1. Antioxidantes enzimáticos....................................................................... 18 1.3.2. Antioxidantes no enzimáticos.................................................................. 21

1.4. Ascorbato (vitamina C) en plantas .................................................................. 23 1.4.1. Funciones................................................................................................. 23 1.4.2. Biosíntesis y degradación ........................................................................ 23 1.4.3. Regulación del metabolismo ................................................................... 26

1.5. Tioles en plantas .............................................................................................. 28 1.5.1. Funciones................................................................................................. 28 1.5.2. Biosíntesis de cisteína y glutatión ........................................................... 28 1.5.3. Regulación del metabolismo ................................................................... 30 1.5.4. Biosíntesis y función de las fitoquelatinas .............................................. 31

1.5.4.1. Mecanismo enzimático de las fitoquelatina sintasas ...................... 32 1.5.4.2. Regulación de la síntesis................................................................. 33

1.6. Senescencia natural e inducida por estrés en nódulos..................................... 34

2. Objetivos ..........................................................................................................37

3. Materiales y Métodos......................................................................................41 3.1. Reactivos químicos y bioquímicos.................................................................. 43 3.2. Material biológico y condiciones de cultivo ................................................... 43

3.2.1. Plantas...................................................................................................... 43 3.2.2. Bacterias .................................................................................................. 47

3.3. Tratamientos de las plantas ............................................................................. 48 3.4. Aislamiento y purificación de mitocondrias de nódulos ................................. 49 3.5. Marcadores de senescencia y daño oxidativo en nódulos ............................... 51

3.5.1. Marcadores de senescencia...................................................................... 51 3.5.2. Daño oxidativo a lípidos.......................................................................... 52 3.5.3. Daño oxidativo a proteínas ...................................................................... 53

3.6. Análisis de la expresión génica en nódulos..................................................... 54 3.6.1. Extracción de RNA.................................................................................. 54

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Introducción

- vi -

3.6.2. Cuantificación de mRNAs mediante RT-PCR cuantitativa en tiempo real ....................................................... 55

3.7. Hibridación in situ de mRNA y microscopía confocal ................................... 58 3.8. Expresión de proteínas de plantas en Escherichia coli ................................... 59 3.9. Purificación de proteínas recombinantes ........................................................ 60 3.10. Análisis western .............................................................................................. 62 3.11. Actividades enzimáticas.................................................................................. 66

3.11.1. Enzimas del metabolismo del ascorbato................................................. 68 3.11.2. Enzimas del ciclo ascorbato-glutatión.................................................... 69 3.11.3. Enzimas de la síntesis de cisteína y (homo)glutatión............................. 70 3.11.4. Actividad fitoquelatina sintasa ............................................................... 73

3.12. Determinación de metabolitos......................................................................... 74 3.12.1. Contenido de ascorbato y estado redox .................................................. 75 3.12.2. Contenido de tioles y estado redox del (homo)glutatión........................ 76 3.12.3. Contenido de fitoquelatinas .................................................................... 77

3.13. Análisis estadístico .......................................................................................... 77 4. Resultados ....................................................................................................... 79

4.1. Metabolismo del ascorbato en nódulos ........................................................... 81 4.1.1. Biosíntesis................................................................................................ 81 4.1.2. Estrés oxidativo y senescencia natural .................................................... 88 4.1.3. Metabolismo del ascorbato en condiciones de estrés.............................. 90 4.1.4. Metabolismo del ascorbato durante la senescencia natural..................... 95

4.2. Regulación del ciclo ascorbato-glutatión en nódulos...................................... 96 4.2.1. Regulación en condiciones de estrés ....................................................... 96 4.2.2. Enzimas del ciclo ascorbato-glutatión durante la senescencia natural.... 99

4.3. Metabolismo de tioles en nódulos................................................................... 99 4.3.1. Regulación de las tiol-sintetasas en condiciones de estrés...................... 99 4.3.2. Análisis western de la γ-glutamilcisteína sintetasa ............................... 102 4.3.3. Regulación de las tiol-sintetasas durante la senescencia natural........... 103

4.4. Biosíntesis de fitoquelatinas en plantas......................................................... 104 4.4.1. Actividad PCS1 recombinante .............................................................. 104 4.4.2. Actividad fitoquelatina sintasa en plantas ............................................. 119 4.4.3. Análisis western de fitoquelatina sintasas de plantas............................ 119 4.4.4. Fitoquelatinas en plantas ....................................................................... 121

5. Discusión ........................................................................................................127

5.1. Metabolismo del ascorbato en nódulos ......................................................... 129 5.2. Metabolismo de los tioles en nódulos ........................................................... 139 5.3. Mecanismo enzimático de fitoquelatina sintasas recombinantes de plantas....................................................................................................... 143 5.4. Fitoquelatinas en plantas ............................................................................... 147

6. Conclusiones ..................................................................................................155 7. Bibliografía ....................................................................................................159

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Introducción

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Introducción

- 3 -

1. INTRODUCCIÓN

1.1. Fijación biológica de nitrógeno

El nitrógeno (N) es un elemento que se encuentra ampliamente distribuido en la

naturaleza, siendo el compuesto gaseoso mayoritario en la atmósfera (cerca del 78%

del total) y el cuarto elemento más abundante en las plantas (sólo por detrás de C, H y

O), donde forma parte de numerosas biomoléculas. El N se encuentra en la atmósfera

en forma de dinitrógeno (N2), una molécula gaseosa y relativamente inerte debido a la

estabilidad del triple enlace entre los dos átomos de N.

Las plantas toman el N del suelo en forma de nitrato (NO3-) o amonio (NH4

+), o

bien, en el caso de las leguminosas, por reducción del N2 atmosférico mediante el

establecimiento de asociaciones simbióticas (Aparicio-Tejo y cols, 2000; de Felipe,

2006). Este último proceso es lo que se denomina fijación biológica de N2 (FBN). No

obstante, el N es, después del agua, el principal nutriente limitante para el desarrollo

de las plantas. De hecho, entre 1950 y 1990 se incrementó diez veces el uso de

fertilizantes nitrogenados en España. El uso de estos fertilizantes conlleva problemas

de contaminación tanto del agua, debido a la presencia de NO3-, como de la atmósfera,

causada por la emisión de gases nitrogenados que potencian el llamado “efecto

invernadero”, la destrucción de la capa de ozono (O3) y la formación de lluvia ácida.

Además, se ha demostrado que la contaminación causada por la utilización de

fertilizantes químicos provoca distintos trastornos en la salud humana. Por ejemplo, la

ingestión de NO3- en el agua de bebida o en alimentos conduce a la aparición de

metahemoglobinemia. Así, el NO3- se transforma en el organismo en nitrito (NO2

-), el

cual oxida el Fe2+ de la hemoglobina a Fe3+ e impide que fije el oxígeno molecular

(O2) para transportarlo a los tejidos, originando la “enfermedad azul de los lactantes”.

Otros productos secundarios generados a partir de los fertilizantes nitrogenados son las

nitrosaminas, con demostrado carácter cancerígeno. Todo esto hace de la FBN una

alternativa más respetuosa con el medio ambiente que la fertilización química.

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Introducción

- 4 -

Los dos tipos de cultivos más importantes en el mundo son los cereales y las

leguminosas (Aparicio-Tejo y cols, 2000). Todas las culturas han practicado la

rotación de cultivos cereal-leguminosa, ya que las leguminosas son de enorme interés

como enriquecedoras de N en los suelos. Cuando se compara el crecimiento de plantas

noduladas y fertilizadas se concluye que, si existe una simbiosis bien adaptada, la FBN

resulta igual de eficaz que la fertilización química para el crecimiento de la planta.

Para que una leguminosa fije eficientemente N2 debe estar bien nodulada, tener tasas

fotosintéticas y respiratorias elevadas, encontrarse en condiciones ambientales

adecuadas y poseer un sistema de transporte eficaz de los productos de fijación para su

distribución desde el nódulo a otros órganos de la planta. Aunque las plantas

fertilizadas pueden tener más C disponible para su crecimiento, una gran proporción

de este C se utiliza en el mantenimiento de estructuras inertes, por lo que disminuye su

potencial de crecimiento y reduce la superioridad relativa de las plantas dependientes

de fertilizantes con respecto a las fijadoras de N2.

1.1.1. Simbiosis rizobio-leguminosa

La FBN es llevada a cabo por el complejo enzimático nitrogenasa, que se encuentra

exclusivamente en procariotas. Este complejo es muy sensible al O2, por lo que la FBN

tiene que realizarse en un ambiente muy reductor (Dixon y Kahn, 2004; Seefeldt y

cols, 2004). El número y el rango de organismos que fijan N2 (organismos diazotrofos)

es muy amplio, pudiéndose clasificar en dos grandes grupos: diazotrofos en vida libre

y en simbiosis. La simbiosis fijadora de N2 más conocida e importante desde un punto

de vista agronómico y económico es la que se establece entre las raíces de las

leguminosas y las bacterias de los géneros Rhizobium, Bradyrhizobium,

Mesorhizobium, Sinorhizobium (Ensifer) y Azorhizobium, colectivamente

denominadas rizobios (Velázquez y cols, 2006). La interacción entre estas bacterias

gram negativas y las raíces de la leguminosa huésped da lugar a la formación de un

nuevo órgano en la planta, el nódulo, en donde se lleva a cabo la FBN.

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Introducción

- 5 -

1.1.2. Formación, tipos y estructura de nódulos de leguminosas

El establecimiento de una simbiosis rizobio-leguminosa funcional es un proceso

complejo que requiere el intercambio de señales moleculares entre la planta y los

rizobios (Figura 1.1 A). El reconocimiento entre los dos organismos comienza con la

liberación de exudados por las raíces de la planta, como flavonoides, ácidos orgánicos

y aminoácidos (Morón y cols, 2006). En concentraciones nanomolares, los flavonoides

secretados a la rizosfera provocan quimiotaxis en los rizobios hacia la superficie de los

pelos radicales, mientras que en concentraciones micromolares activan los genes nod

en las bacterias, responsables de la nodulación. La inducción de estos genes provoca la

secreción de los factores Nod, constituidos por lipoquitín-oligosacáridos (Morón y

cols, 2006). Los rizobios producen factores Nod con una estructura básica similar,

compuesta por un esqueleto de 3-5 residuos de N-acetil-D-glucosamina unidos

mediante enlaces β (esqueleto de quitina), al que se une un ácido graso en el residuo de

azúcar del extremo no reductor. Las diferencias ente las distintas clases de factores

Nod se deben a modificaciones específicas de los residuos del azúcar y del ácido

graso.

Los factores Nod liberados por los rizobios se unen a receptores kinasas

específicos de la planta, que contienen motivos LysM de unión a oligosacáridos, tales

como los receptores NFR1 y NFR5 de Lotus japonicus (Lotus) o los LYK3 y LYK4 de

Medicago truncatula (Ramos y Bisseling, 2004). Estas plantas son leguminosas

modelo que producen nódulos determinados e indeterminados, respectivamente (ver

más adelante esta clasificación de nódulos). A continuación, otras proteínas (SYMRK

de Lotus, DMI2 de M. truncatula) transmiten la señal de percepción del factor Nod a

un canal de Ca2+, provocando oscilaciones en la concentración de Ca2+ intracelular.

Éstas son percibidas por una proteína kinasa dependiente de Ca2+ y calmodulina

(Tirichine y cols, 2006), lo que inicia la cascada de fosforilación de factores de

transcripción e inducción de genes implicados en la formación del nódulo.

En las primeras etapas del reconocimiento planta-bacteria, los pelos radicales se

curvan y atrapan los rizobios que, tras degradar parcialmente la pared celular mediante

la secreción de celulasas, penetran en los pelos radicales por invaginaciones de la

membrana plasmática (Figura 1.1 A). Se forma así una estructura tubular (cordón de

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Introducción

- 6 -

infección) que progresa hacia la base del pelo radical. Finalmente, las bacterias

invasoras son liberadas en las células del córtex mediante endosimbiosis, quedando

rodeadas de una membrana peribacteroidal derivada de la planta y formando los

simbiosomas. Los simbiosomas ocupan el citoplasma de la célula infectada y en su

interior las bacterias se diferencian en bacteroides maduros capaces de reducir el N2

atmosférico a NH4+. Cuando se ha formado un número suficiente de nódulos, la planta

inhibe la formación de los siguientes (retroalimentación reguladora). Las respuestas

autorreguladoras son sistémicas y requieren la presencia de la parte aérea. Asimismo,

la formación de los nódulos se inhibe cuando las plantas tienen acceso a suficiente N

asimilable en la rizosfera (Krusell y cols, 2002; Gleason y cols, 2006).

Las leguminosas pueden formar dos tipos de nódulos, determinados e

indeterminados, que se diferencian estructural y metabólicamente (Hirsch, 1992; Hadri

y cols, 1998; Aparicio-Tejo y cols, 2000). En las especies de nódulos indeterminados,

como alfalfa (Medicago sativa) y guisante (Pisum sativum), el cordón de infección

alcanza las células cercanas al cilindro vascular y los meristemos son persistentes; en

las de nódulos determinados, como judía (Phaseolus vulgaris) y soja (Glycine max),

sólo algunas células son infectadas por los cordones de infección y los meristemos

cesan su actividad poco después de la formación de los nódulos. En los nódulos

indeterminados hay un solo bacteroide por simbiosoma, que puede ser hasta 30 veces

más grande que una bacteria de vida libre, mientras que en los nódulos determinados

el número de bacteroides por simbiosoma varía, debido fundamentalmente a la fusión

de simbiosomas (Vasse y cols, 1990; Cermola y cols, 2000). Tanto las células como

los bacteroides se dividen activamente hasta conformar el nódulo funcional. En la

Tabla 1.1 se recogen las principales características de los nódulos determinados e

indeterminados y en la Figura 1.1 B se representa un esquema de los dos tipos de

nódulos mostrando sus diferentes zonas.

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Introducción

- 7 -

Figura 1.1. A, Esquema de la formación del nódulo. Basado en Hirsch (1992) y Ramos y Bisseling (2004). B, Esquema de un nódulo indeterminado (izquierda) y determinado (derecha), mostrando sus diferentes zonas. Modificado de Hadri y cols (1998).

Nódulo indeterminado

CórtexEndodermis

ParénquimaHaces

vasculares

Meristemo apical

Zona de infección

Interzona

Zona de fijación

Zona de senescencia

Zonade

infección

Nódulo determinado

A

B

Exudadosraíz

Rizobios

FactoresNod

Deformaciónpelo radical

Primordionodular Formación

cordón de infección

Simbiosomas

Nódulo indeterminado

CórtexEndodermis

ParénquimaHaces

vasculares

Meristemo apical

Zona de infección

Interzona

Zona de fijación

Zona de senescencia

Zonade

infección

Nódulo determinado

A

B

Exudadosraíz

Rizobios

FactoresNod

Deformaciónpelo radical

Primordionodular Formación

cordón de infección

Simbiosomas

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Introducción

- 8 -

Indeterminados Determinados

Planta huésped Alfalfa, guisante, M. truncatula

Judía, soja, Lotus

Origen geográfico Templado Tropical y subtropical Forma del nódulo Cilíndrica Esférica Divisiones celulares iniciales

Córtex interno Córtex externo

Crecimiento nodular División celular. Presencia de meristemo persistente

Expansión celular

Flavonoides inductores de genes nod

Isoflavonas Flavonas, flavononas

Producto de asimilación exportado

Amidas Ureidos

a Tabla adaptada de Aparicio-Tejo y cols (2000) y Hirsch (1992)

Los bacteroides expresan el complejo enzimático nitrogenasa y determinados

citocromos que no están presentes en las bacterias de vida libre. La nitrogenasa es la

responsable de la fijación de N2, catalizando la siguiente reacción:

N2 + 16 ATP + 10 H+ + 8 e- → 2 NH4+ + H2 + 16 ADP + 16 Pi

Puesto que esta reacción necesita grandes cantidades de ATP, la fijación de N2 es un

proceso muy costoso energéticamente (≈ 960 kJ mol-1 de N2 fijado). El complejo

nitrogenasa puede usar otros sustratos en lugar del N2, como cianuro, azida, NO o

acetileno. Este último gas se utiliza para determinar la actividad nitrogenasa (Witty y

cols, 1983; Witty y Minchin, 1998). Los bacteroides producen el ATP necesario para

la fijación del N2 mediante fosforilación oxidativa y, por tanto, requieren grandes

cantidades de O2. Sin embargo, concentraciones mínimas de O2 son capaces de

inactivar la nitrogenasa en pocos minutos. Por lo tanto, los nódulos deben mantener

concentraciones muy bajas de O2 libre en las células infectadas y, a su vez, garantizar

el suministro de O2 a los bacteroides. Para conseguirlo, los nódulos emplean tres

mecanismos (Aparicio-Tejo y cols, 2000): una alta actividad metabólica, que consume

grandes cantidades de O2; una barrera variable a la difusión de O2, que controla la

Tabla 1.1. Características principales de nódulos indeterminados y determinados a.

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cantidad que llega de este gas a la zona infectada; y un sistema de transporte de O2

eficiente mediante la proteína leghemoglobina (Lb). Midiendo la concentración de O2

en varias zonas del nódulo con un microelectrodo selectivo se pudo comprobar que

existe una barrera a la difusión de O2 en el parénquima nodular (Witty y cols, 1986;

Denison y cols, 1992). Variando la concentración de O2 externa, dichos autores

mostraron que los nódulos pueden adaptarse rápidamente a estos cambios ajustando el

flujo de O2 que llega a la zona infectada. Por otra parte, las células infectadas del

nódulo contienen grandes cantidades de Lb, una proteína de función similar a la

mioglobina de los músculos, que facilita la transferencia de O2 desde el citosol a la

membrana de los simbiosomas. La Lb tiene una gran afinidad por el O2 (Km = 48-60

nM), al cual se une reversiblemente. Prácticamente todo el O2 que llega a los

bacteroides es transportado por la Lb.

1.2. Especies reactivas de oxígeno y estrés oxidativo en plantas

1.2.1. Definición y tipos de especies reactivas de oxígeno

En su configuración basal (estado triplete, 3O2), la molécula de O2 es relativamente

poco reactiva debido a que presenta dos electrones en orbitales separados con “spines”

paralelos (Figura 1.2). Por ello, su poder de oxidación está restringido a aquellas

moléculas que presentan electrones con “spines” antiparalelos a estos electrones (Apel

y Hirt, 2004; Scandalios, 2005). La reducción completa del O2 a H2O llevada a cabo en

la respiración celular requiere la transferencia de cuatro electrones. Sin embargo, se

pueden producir reducciones incompletas del O2, originándose las especies reactivas

de oxígeno (ROS; “Reactive Oxygen Species”). Las más importantes son los radicales

hidroxilo (·OH) y superóxido (O2-), el peróxido de hidrógeno (H2O2) y el oxígeno

singlete (1O2). Las ROS pueden resultar dañinas (1.2.3) o bien desempeñar funciones

fundamentales en las plantas si su producción es estrictamente controlada (1.2.4). Las

características y las principales fuentes de ROS se indican en la Tabla 1.2. Así pues, el

O2 es esencial para la vida aeróbica pero, en sus formas parcialmente reducidas, puede

resultar potencialmente tóxico.

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ROS Características y fuentes de ROS

Oxígeno singlete (1O2)

Fotoinhibición, radiación UV y transferencia de energía en el fotosistema II (cloroplastos). Vida media: 1 μs. Distancia recorridab: 30 nm. Reacciona con ácidos grasos poliinsaturados, DNA (principalmente con guaninas) y proteínas (especialmente con residuos de Trp, His, Tyr, Met y Cys).

Superóxido (O2-)

Reacciones de fotooxidación (p.ej. las catalizadas por flavoproteínas), reacción de Mehler (ver 1.2.2) en el cloroplasto, respiración mitocondrial, fotorrespiración y actividad metabólica en glioxisomas, fijación de N2, reacción de O3 y ·OH en el apoplasto, defensa frente a patógenos y oxidación de xenobióticos. Vida media: 1 μs. Distancia recorridab: 30 nm. Reacciona con centros Fe-S de proteínas.

Peróxido de hidrógeno (H2O2)

Dismutación del O2-, fotorrespiración, β-oxidación de

ácidos grasos, descomposición del O2- en medio ácido y

defensa frente a patógenos. Vida media: 1 ms. Distancia recorridab: 1 μm. Reacciona con residuos de Cys de proteínas.

Radical hidroxilo (·OH)

Descomposición del O3 en el apoplasto, defensa frente a patógenos, reacciones Fenton y Haber-Weiss (ver 1.2.2). Vida media: 1 ns. Distancia recorridab: 1 nm. Reacciona instantáneamente con lípidos, proteínas, carbohidratos y DNA.

Radical perhidroxilo (·O2H-)

Forma protonada del O2-. Reacción del O3 y ·OH en el

apoplasto.

Ozono (O3) Radiación UV o descargas eléctricas en la estratosfera, producto de reacciones de combustión de hidrocarburos fósiles, radiación UV en la troposfera.

a Tabla adaptada de Scandalios (2005) y Møller y cols (2007). b Distancia recorrida por la ROS durante su vida media asumiendo un coeficiente de

difusión de 109 m2 s-1

Tabla 1.2. Características y fuentes principales de ROS a.

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1.2.2. Producción de especies reactivas de oxígeno en plantas

En las plantas, la mayor cantidad de ROS se produce en los cloroplastos, mitocondrias

y peroxisomas. No obstante, también se pueden formar ROS en otros compartimentos

celulares o extracelulares, como el apoplasto.

Cloroplastos

La fotorreducción del O2 durante la fotosíntesis por la cadena de transporte de

electrones en el fotosistema I fue descubierta por Mehler en 1951 (Mehler, 1951) y

conlleva la producción de O2-:

2 O2 + 2 e- → 2 O2-

El O2- puede dismutar espontáneamente a O2 y H2O2, pero lo más habitual, a pH

fisiológico, es que esta reacción sea catalizada por la superóxido dismutasa (ver 1.3.1):

2 O2- + 2 H+ → H2O2 +O2

Por otra parte, en el fotosistema II el O2 es excitado a 1O2 mediante la transferencia de

energía de resonancia desde el estado excitado triplete del P680 (Asada, 2006).

Oxígeno triplete3O2

Oxígeno singlete1O2

Superóxido

O2-

Ion peróxido

O22-

σ* 2p

π* 2p

π 2p

σ 2p

σ* 2s

σ 2s

σ* 1s

σ 1s

Orb

ital m

olec

ular

Oxígeno triplete3O2

Oxígeno singlete1O2

Superóxido

O2-

Ion peróxido

O22-

σ* 2p

π* 2p

π 2p

σ 2p

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σ* 1s

σ 1s

Orb

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Figura 1.2. Configuración electrónica de algunas ROS. Figura adaptada de Halliwell (2006).

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Hay otros dos procesos adicionales en los que se pueden producir ROS en los

cloroplastos: uno es la clororrespiración, que se va a describir a continuación, y otro es

la fotorrespiración. Este último proceso se describirá en el apartado de peroxisomas, ya

que constituye un ciclo en el que también intervienen estos orgánulos.

La clororrespiración es el proceso mediante el cual el O2 es reducido mediante

una cadena respiratoria alternativa, formada por una NAD(P)H deshidrogenasa y una

oxidasa alternativa cloroplástica que compiten por los equivalentes de reducción con la

cadena fotosintética de transporte electrónico (Nixon, 2000). Aun así, se estima que la

clororrespiración supone menos del 1% del total de producción de ROS en la

fotosíntesis.

Mitocondrias

Las ROS se generan inevitablemente durante la fosforilación oxidativa en las

mitocondrias. En este proceso, el O2 puede reaccionar con intermediarios de la cadena

de transporte electrónico, como flavinas y ubiquinona, para generar O2-. Los

principales sitios de producción de ROS son el complejo I (NADH deshidrogenasa) y

el complejo III (complejo del citocromo bc1 o citocromo reductasa).

Además de los complejos I-IV, la cadena de transporte electrónico de las

mitocondrias de plantas contienen cinco enzimas que no están presentes en las

mitocondrias de mamíferos: una oxidasa alternativa y cuatro NAD(P)H

deshidrogenasas (Møller, 2001). Estas últimas son flavoproteínas que se encuentran en

los dos lados de la membrana interna y, por tanto, constituyen sitios potenciales de

generación de ROS. La presencia de estas NAD(P)H deshidrogenasas en la superficie

externa de la membrana interna mitocondrial hace posible la oxidación de NAD(P)H

citosólico. Sin embargo, en este caso no se produce un bombeo de protones a través de

estas proteínas, por lo que disminuye la capacidad mitocondrial de síntesis de ATP al

competir con el complejo I por el NADH de la matriz mitocondrial. En cuanto a la

oxidasa alternativa, ésta constituye un mecanismo para disminuir la producción de

ROS, ya que previene la sobrerreducción de los componentes de la cadena de

transporte electrónico mitocondrial (por ejemplo la ubiquinona) actuando como una

proteína aceptora alternativa de electrones. Se ha observado que células que

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sobreexpresan la oxidasa alternativa producen la mitad de ROS que las células control,

mientras que las células con baja expresión de esta proteína producen cinco veces más

ROS que los controles (Maxwell y cols, 1999).

Peroxisomas

Los peroxisomas son el principal sitio de producción de H2O2 en la célula (del Río y

cols, 2006). Los principales procesos metabólicos en los que se produce H2O2 son la β-

oxidación de ácidos grasos en los glioxisomas, la oxidación del ácido úrico a alantoína

catalizada por la urato oxidasa, la dismutación de O2- por las superóxido dismutasas

(ver 1.3.1) peroxisomales y la fotorrespiración. La fotorrespiración se origina en el

cloroplasto cuando la ribulosa-1,5-bisfosfato carboxilasa (Rubisco) utiliza

preferentemente O2 en lugar de CO2 en condiciones favorecidas por altas temperaturas

o bajas concentraciones intracelulares de CO2. Esta reacción de oxigenación conlleva

la liberación de glicolato, que es transportado de los cloroplastos a los peroxisomas,

donde es oxidado por la glicolato oxidasa.

Además, en peroxisomas de hojas de guisante se han identificado dos posibles

sitios de producción de O2- (del Río y cols, 2002). Uno es la matriz, debido a la enzima

xantina oxidasa, que cataliza la oxidación de xantina e hipoxantina a ácido úrico; el

otro sitio es la membrana del peroxisoma, mediante una cadena de transporte

electrónico compuesta por tres proteínas de membrana.

Apoplasto

En el apoplasto también se generan ROS, sobre todo durante la respuesta defensiva de

la planta frente a patógenos. Existen al menos cuatro fuentes de ROS en el apoplasto:

NADPH oxidasas, oxalato oxidasas tipo germina, amino-oxidasas y peroxidasas

extracelulares.

Las NADPH oxidasas de la membrana plasmática catalizan la reacción:

NADPH + 2 O2 → NADP+ + 2 O2- + H+

Estas oxidasas son activadas por Ca2+ y son las principales responsables del pulso

oxidativo [“oxidative burst”; (Lamb y Dixon, 1997)], que consiste en una producción

rápida y abundante de O2- dañino para el microorganismo (Sagi y Fluhr, 2001, 2006).

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Durante las interacciones planta-patógeno, el ácido oxálico es secretado por

algunos hongos, probablemente para secuestrar iones Ca2+ y acidificar el medio,

facilitando así la acción de enzimas hidrolíticas secretadas por el hongo. Las oxalato

oxidasas tipo germina catalizan la conversión de oxalato a CO2 y H2O2, produciendo

una doble acción defensiva: eliminar el oxalato y generar H2O2 perjudicial para los

microorganismos (Lane y cols, 1993; Woo y cols, 2000).

Las amino-oxidasas son cuproproteínas, muy comunes en leguminosas, que

catalizan la oxidación de mono-, di- o poliaminas a los correspondientes aldehídos,

con la consiguiente liberación de NH3 y H2O2 (Grant y Loake, 2000). Este H2O2 puede

ser utilizado directamente en procesos tales como el endurecimiento de la pared celular

y el entrecruzamiento de macromoléculas extracelulares como las extensinas.

Las peroxidasas unidas a la pared celular son capaces de producir grandes

cantidades de H2O2 en una reacción muy dependiente del pH, mostrando un máximo

de actividad a pH neutro-básico en función del tipo de peroxidasa (Lamb y Dixon,

1997). Estudios in vitro han demostrado que estas enzimas utilizan compuestos de Fe2+

y diversos reductores como sustratos de la reacción; entre éstos, los más eficientes son

la Cys y el glutatión (GSH), mientras que el NAD(P)H y el ascorbato (ASC)

mantienen la producción de H2O2 a una velocidad más lenta. También pueden producir

radical ·OH no sólo con funciones defensivas, sino también durante la reorganización

de las paredes celulares que tiene lugar durante el desarrollo de la planta (Chen y

Schopfer, 1999; Frahry y Schopfer, 2001).

Producción de especies reactivas de oxígeno en nódulos

Los nódulos de las leguminosas producen gran cantidad de ROS principalmente

debido a su elevada actividad respiratoria, su alto contenido en proteínas oxidables

(como la nitrogenasa y la Lb) y al ambiente altamente reductor en el que tiene lugar la

fijación de N2 (Becana y cols, 2000). La principal fuente de ROS en los nódulos es,

probablemente, la autooxidación de la Lb, que origina radical O2-. Además, puesto que

los nódulos son extremadamente ricos en Fe (como constituyente de la nitrogenasa,

ferritina y Lb), hay un riesgo potencial de generación de ·OH mediante la reacción

Fenton, en la que el H2O2 es reducido a O2- por Fe2+. El O2

- puede actuar a su vez

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como reductor del Fe3+, permitiendo que la reacción continúe. La suma de las dos

reacciones se conoce como reacción Haber-Weiss (Halliwell y Gutteridge, 2007):

H2O2 + Fe2+ → ·OH + Fe3+ + OH-

O2- + Fe3+ → O2 + Fe2+

H2O2 + O2- → ·OH + O2 + OH-

1.2.3. Daño oxidativo a biomoléculas

Además de producirse como consecuencia del metabolismo celular, las ROS pueden

generarse también en condiciones de estrés abiótico y biótico. Si se producen de forma

incontrolada, las ROS pueden modificar y dañar oxidativamente biomoléculas

esenciales para la célula, como carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos, y

generar una situación de estrés oxidativo (Møller y cols, 2007).

Modificaciones en carbohidratos

La ruptura oxidativa de azúcares por ·OH libera a menudo ácido fórmico como

subproducto, con potenciales efectos tóxicos (Isbell y cols, 1973). Asimismo, en

estudios in vitro se ha demostrado, en condiciones fisiológicas, que los polisacáridos

de las paredes celulares de las plantas son susceptibles a la escisión mediada por ·OH

(Fry, 1998). Las peroxidasas unidas a la pared celular generan ·OH cerca del sitio de

escisión, actuando este último como un factor debilitante de las paredes in vivo

(Schopfer y cols, 2002). Estas modificaciones oxidativas en carbohidratos, lejos de ser

perjudiciales, son necesarias para el crecimiento de las células vegetales.

Modificaciones en lípidos

Los ácidos grasos insaturados linoleico y linolénico son los predominantes en los

galactolípidos de las membranas de los tilacoides y en los fosfolípidos del resto de

membranas de la planta, respectivamente. Estos ácidos grasos son particularmente

sensibles al ataque por 1O2 y ·OH (Mueller, 2004; Halliwell y Gutteridge, 2007),

dando lugar tras su oxidación a hidroperóxidos de lípidos y aldehídos complejos como

el 4-hidroxi-2-nonenal y el malondialdehído (MDA). La peroxidación de ácidos grasos

insaturados disminuye la fluidez de la membrana, interfiere con la interacción de

receptores celulares y provoca la pérdida de electrolitos (Halliwell, 2006).

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Modificaciones en proteínas

Los aminoácidos que contienen azufre (Cys y Met) son particularmente susceptibles a

la oxidación por ROS, especialmente 1O2 y ·OH. El grupo tiol de la Cys puede

oxidarse de manera reversible formándose un puente disulfuro (cistina). Esta

oxidación puede ser producida por diferentes ROS y es un mecanismo de regulación

redox muy importante. La forma reducida puede ser regenerada, principalmente, por

las tiorredoxinas y glutarredoxinas (Buchanan y Balmer, 2005) (ver 1.3.1). Además, la

Cys también puede formar puentes disulfuros mixtos con el GSH, lo que puede servir

para proteger a la Cys de una futura oxidación (S-glutationilación; ver 1.2.4) (Dixon y

cols, 2005). La oxidación de la Met a Met-sulfóxido es otra modificación reversible de

aminoácidos mediada por ROS (Gustavsson y cols, 2002). Además de las reacciones

en las que intervienen los aminoácidos con azufre, la carbonilación es la modificación

oxidativa de proteínas más común, sin que se haya demostrado hasta el momento que

este proceso sea reversible (Shacter, 2000). Los grupos carbonilo se producen por la

oxidación de las cadenas laterales de los aminoácidos, principalmente Arg, His, Lys,

Pro, Thr y Trp. En general, los datos disponibles indican que las proteínas oxidadas

son degradadas de forma relativamente rápida, ya que un cambio en sus

conformaciones expone residuos hidrofóbicos que son reconocidos por proteasas.

Recientemente se ha determinado que la autofagia es la causa más probable de

eliminación de proteínas oxidadas en condiciones de estrés oxidativo intenso (Xiong y

cols, 2007).

Modificaciones en DNA

El DNA puede ser modificado por las ROS de múltiples maneras, aunque la principal

es la oxidación directa de guanina a 8-hidroxi-2’-desoxiguanosina llevada a cabo por 1O2 y ·OH (Wiseman y Halliwell, 1996). Las ROS también pueden modificar el DNA

indirectamente. Por ejemplo, el MDA generado durante la peroxidación de lípidos

puede conjugarse con una guanina, creando un anillo extra en su estructura (Jeong y

cols, 2005). Además de las mutaciones, las lesiones oxidativas en el DNA pueden

producir cambios en el patrón de metilación de las citosinas, lo cual es importante en

la regulación de la expresión génica (Halliwell, 2006).

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1.2.4. Especies reactivas de oxígeno y nitrógeno: señalización molecular

A pesar de que los efectos dañinos producidos por las ROS han sido ampliamente

descritos en la bibliografía, en los últimos años se ha puesto de manifiesto que

concentraciones estrictamente controladas de ROS (mediante la acción de las defensas

antioxidantes) son necesarias para el correcto funcionamiento celular, interviniendo en

la regulación redox y en procesos de señalización molecular (Apel y Hirt, 2004;

Mittler y cols, 2004; Foyer y Noctor, 2005a, 2005b; Mittler, 2006). Así, las ROS

pueden provocar cambios en el estado redox celular que modifican la actividad de

factores de transcripción involucrados en la respuesta defensiva de la planta (Mou y

cols, 2003), o también pueden actuar directamente como segundos mensajeros,

participando en rutas de señalización intracelular. Por ejemplo, el H2O2 interviene en

la defensa frente a patógenos, la adaptación al estrés, el mecanismo de cierre

estomático y en la regulación de la expansión celular y desarrollo de la planta. Una de

las principales formas en que la acción conjunta de ROS y antioxidantes regula la

actividad de proteínas o factores de transcripción es mediante la formación o ruptura

de puentes disulfuro entre residuos de Cys.

Al igual que con las ROS, en los últimos años está ganando importancia, por su

significativa participación, el papel de las especies reactivas de nitrógeno (RNS) en

cascadas de señalización molecular (Neill y cols, 2003; Wendehenne y cols, 2004;

Grün y cols, 2006). Las RNS incluyen moléculas como el óxido nítrico (NO),

peroxinitrito (ONOO-) y S-nitrosoglutatión (GSNO). El NO es fundamental en

procesos como la regulación del crecimiento, señalización hormonal, homeostasis del

Fe y defensa de la planta frente a patógenos. El ONOO- se origina por reacción entre el

NO y el O2-, o entre el NO2

- y el H2O2. Este potente oxidante es capaz de oxidar

grupos tioles y catalizar la reacción de adición de un grupo NO2 a las Tyr de las

proteínas (nitración), alterando su conformación, estructura y actividad. Además de la

nitración, las RNS son capaces de inducir otras modificaciones postraduccionales,

como la S-nitrosilación y la S-glutationilación. La S-nitrosilación es una modificación

reversible que produce cambios en la función o actividad de las proteínas mediante la

formación de un enlace S-NO por reacción del NO con un residuo de Cys. La reacción

entre NO y GSH produce GSNO, el cual está implicado en la S-glutationilación (unión

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de una molécula de GSH al grupo tiol de un residuo de Cys) de proteínas y, además,

puede transferir NO a grupos tioles de proteínas mediante la transnitrosilación

(Martínez-Ruiz y Lamas, 2007). En un reciente estudio de proteómica (Lindermayr y

cols, 2005) se han identificado 63 posibles proteínas susceptibles de S-nitrosilación por

GSNO en Arabidopsis thaliana (Arabidopsis), entre las que se encuentran proteínas

relacionadas con la respuesta al estrés, metabolismo, señalización y regulación, lo que

da una idea de la importancia de este mecanismo de regulación postraduccional.

También se ha implicado a las RNS, junto con las ROS y el GSH, en la formación del

nódulo (Hérouart y cols, 2002; Frendo y cols, 2005; Pauly y cols, 2006) y en la

regulación de la síntesis de tioles (Innocenti y cols, 2007). Actualmente se emplea el

término estrés nitrosativo para designar el desequilibrio entre producción y

eliminación de RNS, de forma análoga a las ROS y el estrés oxidativo. Por ejemplo, se

ha comprobado que en hojas de olivo sometidas a estrés salino se produce un aumento

en la producción de RNS (Valderrama y cols, 2007).

1.3. Sistemas antioxidantes en plantas

Las plantas contienen una gran variedad y cantidad de antioxidantes que disminuyen el

riesgo de estrés oxidativo y mantienen el estado redox celular en niveles estables.

1.3.1. Antioxidantes enzimáticos

Las principales enzimas antioxidantes de las que disponen las plantas para controlar la

concentración de ROS son las superóxido dismutasas, ascorbato peroxidasas (APXs) y

el resto de enzimas del ciclo ASC-GSH, catalasas, glutatión peroxidasas y

peroxirredoxinas (Figura 1.3) (Mittler y cols, 2004).

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Las superóxido dismutasas constituyen una familia de metaloproteínas que

catalizan la dismutación del O2- a O2. En plantas, existen tres tipos de superóxido

dismutasas que difieren en el metal que utilizan como cofactor (CuZn, Mn o Fe), así

como en su localización subcelular (Rubio y cols, 2007). Mediante la eliminación del

O2-, las superóxido dismutasas disminuyen el riesgo de formación del radical ·OH por

la reacción Haber-Weiss (1.2.2). Por otra parte, el H2O2 generado como producto de la

reacción es eliminado por la catalasa o por la APX en el ciclo ASC-GSH.

La catalasa (Figura 1.3) es una hemoproteína tetramérica que cataliza la

descomposición de H2O2 a H2O y O2. En plantas, esta enzima está localizada

exclusivamente en peroxisomas o glioxisomas, donde elimina el H2O2 que producen

enzimas como la urato oxidasa o la glicolato oxidasa, o que se genera durante el

metabolismo de lípidos en los glioxisomas. Su afinidad por el H2O2 es

sorprendentemente baja, lo que sugiere que está implicada en la eliminación del

exceso de esta ROS durante situaciones de estrés oxidativo (Scandalios, 1997; Mittler,

2002). De hecho, plantas transgénicas de tabaco (Nicotiana tabacum) con una

expresión disminuida de catalasa experimentan un incremento en el nivel de ROS en

respuesta a estreses abióticos o bióticos (Scandalios, 1997; Willekens y cols, 1997), lo

ASCASC

DHADHANADP+

H2O2

APX

HH22OO MDHAMDHA

GSH

GSSGNAD+

NADH

NADPHCAT

O2-

Ciclo ASC-GSH

MR

O2

O2DR GR

SOD

ASCASC

DHADHANADP+

H2O2

APX

HH22OO MDHAMDHA

GSH

GSSGNAD+

NADH

NADPHCAT

O2-

Ciclo ASC-GSH

MR

O2

O2DR GR

SOD

Figura 1.3. Principales enzimas antioxidantes de plantas. SOD, superóxido dismutasa; CAT, catalasa; APX, ascorbato peroxidasa; MR, monodeshidroascorbato reductasa; DR, deshidroascorbato reductasa; GR, glutatión reductasa. MDHA, monodeshidroascorbato; DHA, deshidroascorbato; GSSG, glutatión oxidado. En verde está sombreado el ciclo ASC-GSH.

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que demuestra que esta enzima es indispensable para la tolerancia al estrés oxidativo.

En el citosol y en los cloroplastos la eliminación del H2O2 la lleva a cabo la APX, que

presenta una afinidad por el H2O2 mucho mayor que la catalasa.

El ciclo ASC-GSH (Figura 1.3) desempeña un papel fundamental en la

regulación del nivel de H2O2 celular, pues está presente en los cloroplastos, citosol,

mitocondrias y peroxisomas (Hernández y cols, 2001). También hay evidencias de la

presencia en el apoplasto de al menos alguna isoforma de las enzimas del ciclo

(Vanacker y cols, 1998). En la primera reacción, la APX oxida el ASC para reducir el

H2O2 a H2O, generando el radical monodeshidroascorbato (MDHA). Éste dismuta

espontáneamente produciendo deshidroascorbato (DHA), el cual es reducido de nuevo

a ASC por acción de la deshidroascorbato reductasa (DR), utilizando GSH como

agente reductor. El glutatión oxidado (GSSG) formado se puede reducir de nuevo

mediante la actividad glutatión reductasa (GR), que utiliza NADPH como poder

reductor. El MDHA también puede reciclarse a ASC mediante la acción de la

monodeshidroascorbato reductasa (MR), utilizando NADH como agente reductor.

Las glutatión peroxidasas catalizan la conversión de los peróxidos orgánicos y

de los peróxidos de lípidos a los correspondientes alcoholes utilizando GSH como

poder reductor. A diferencia de las glutatión peroxidasas de animales, las de plantas

superiores contienen una Cys en el centro activo de la enzima en lugar de una

selenocisteína (Rouhier y Jacquot, 2002). Las glutatión peroxidasas se encuentran en

el citosol y los plastidios, aunque también se ha sugerido su localización en

mitocondrias, retículo endoplasmático, núcleo y apoplasto (Rodríguez-Milla y cols,

2003; Navrot y cols, 2006). Recientemente (Navrot y cols, 2006) se ha descrito que

algunas glutatión peroxidasas reaccionan preferentemente con tiorredoxinas, en lugar

de GSH o glutarredoxinas, por lo que se ha propuesto incluir a las glutatión

peroxidasas como una quinta subclase dentro de la amplia familia de las

peroxirredoxinas. En general, la expresión de las glutatión peroxidasas de plantas

aumenta con el estrés.

Las peroxirredoxinas, también llamadas tiorredoxinas peroxidasas, son

peroxidasas no hémicas de pequeño tamaño (≈15-30 kD) capaces de eliminar el H2O2

y los hidroperóxidos orgánicos (Rouhier y Jacquot, 2002). Para compensar la carencia

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de grupo hemo, estas proteínas requieren un dador de electrones, frecuentemente

tiorredoxinas o glutarredoxinas reducidas y, en cloroplastos, también el NADPH

mediante la acción de la NADPH tiorredoxina reductasa (Pérez-Ruiz y cols, 2006).

Todas las isoformas de peroxirredoxinas contienen al menos una Cys catalítica

conservada (Rouhier y Jacquot, 2002; Dietz, 2003).

Las tiorredoxinas son pequeñas proteínas (≈10-15 kD), presentes en todos los

organismos de vida libre estudiados, que intervienen en reacciones de intercambio tiol-

disulfuro para la regulación de proteínas específicas (Figura 1.4). Su centro activo

[W-C-G(P)-P-C] se encuentra muy conservado. Las glutarredoxinas, pequeñas

proteínas redox de la superfamilia de las tiorredoxinas que usan GSH como dador de

electrones, pueden desempeñar un papel importante en la señalización redox mediante

la regulación de la S-glutationilación de proteínas (Michelet y cols, 2006).

1.3.2. Antioxidantes no enzimáticos

Los antioxidantes no enzimáticos incluyen una gran variedad y cantidad de

metabolitos de baja masa molecular que se encuentran presentes en todos los

compartimentos celulares. Los antioxidantes no enzimáticos pueden ser de naturaleza

liposoluble o hidrosoluble. Los más importantes son los carotenos, α-tocoferol,

flavonoides, poliaminas, ASC y GSH.

Figura 1.4. Mecanismo enzimático de tiorredoxinas (TRX) y glutarredoxinas (GRX). Ambas pueden reducir las Cys de enzimas (Enz) y otras proteínas para regular su actividad mediante el intercambio tiol-disulfuro. Las TRXs utilizan el poder reductor de la ferredoxina (Fd) o el NADPH mediante la ferredoxina tiorredoxina reductasa (FTR) o la NADPH tiorredoxina reductasa (NTR), respectivamente. Las GRXs, en cambio, reducen las proteínas oxidando el GSH a GSSG, el cual es reducido de nuevo mediante la enzima GR utilizando NADPH.

TRXred

TRXox

Enzred

Enzox

FTRred/NTRred

FTRox/NTRox

GRXred

GRXox

Enzred

Enzox

GSH

GSSG

NADPH

NADP+GR

Fdred/NADPH

Fdox/NADP+

TRXred

TRXox

Enzred

Enzox

FTRred/NTRred

FTRox/NTRox

GRXred

GRXox

Enzred

Enzox

GSH

GSSG

NADPH

NADP+GR

Fdred/NADPH

Fdox/NADP+

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La principal función de los antioxidantes liposolubles es la protección frente a

la peroxidación lipídica de las membranas celulares (Halliwell y Gutteridge, 2007). El

β-caroteno es un pigmento fotosintético capaz de destruir el 1O2 formado en el

fotosistema I durante la fotosíntesis. La zeaxantina, otro carotenoide, interviene en el

ciclo de la xantofila, el cual permite disipar el exceso de energía de excitación en

condiciones de alta intensidad lumínica. El α-tocoferol (vitamina E) destruye e

inactiva el 1O2, detiene el proceso de peroxidación lipídica de las membranas y repara

los radicales libres de aminoácidos hidrofóbicos (Dalton, 1995). Recientemente, se ha

sugerido que el α-tocoferol podría desempeñar una función como señalizador

molecular, modulando los niveles de ácido jasmónico (JA) en la hoja (Munné-Bosch y

cols, 2007). Los flavonoides y otros compuestos fenólicos también son capaces de

inhibir la peroxidación lipídica eliminando los radicales peroxilo formados en las

membranas. Además de ser potentes antioxidantes, los flavonoides y polifenoles

también actúan como moléculas señal implicadas en la formación del nódulo (ver

1.1.2).

Otros antioxidantes muy importantes son las poliaminas, cationes polivalentes

con dos o más grupos amino. Las cargas positivas posibilitan su interacción con el

DNA o RNA, protegiéndolos frente a las ROS y regulando la transcripción, y también

con los fosfolípidos ácidos de las membranas lipídicas, a las que proporcionan rigidez

(Wallace y cols, 2003).

Los antioxidantes no enzimáticos hidrosolubles más importantes en la célula

son el ASC y el GSH. El estudio de las funciones, biosíntesis y regulación del

metabolismo de estos dos compuestos en las leguminosas constituye el objetivo

principal de esta Tesis y, por este motivo, van a ser comentados con más detalle en los

apartados 1.4 y 1.5, respectivamente.

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1.4. Ascorbato (vitamina C) en plantas

1.4.1. Funciones

El ASC (vitamina C) es un potente antioxidante que puede ser sintetizado por la

mayoría de los eucariotas, con muy pocas excepciones, entre las que nos incluimos los

humanos. En las plantas, el ASC es el antioxidante soluble más abundante e interviene,

además, en procesos tan importantes como la señalización redox, la elongación y

división celular, la síntesis de hormonas y la respuesta a estreses abióticos y bióticos

(Hancock y Viola, 2005). Por ejemplo, el ASC es cofactor de las dioxigenasas, que

catalizan reacciones de hidroxilación de Pro en las glicoproteínas de la pared celular

(Sommer-Knudsen y cols, 1998). Las dioxigenasas están implicadas también en la

biosíntesis de hormonas como etileno, giberelinas y ácido abscísico (De Tullio y

Arrigoni, 2004). El ASC es responsable de la regeneración del α-tocoferol (Packer y

cols, 1979) y de los flavonoides oxidados (Pérez y cols, 2002) y también es, asimismo,

cofactor de la violaxantina des-epoxidasa, que interviene en la síntesis de la zeaxantina

(Rockholm y Yamamoto, 1996). También se ha observado, utilizando mutantes de

Arabidopsis con una deficiencia moderada (vtc1) o severa (vtc2) en el contenido de

ASC, que éste puede modular la morfología, la estructura celular y el desarrollo de la

planta (Olmos y cols, 2006), así como la señalización mediada por hormonas y la

respuesta defensiva (Pastori y cols, 2003; Pavet y cols, 2005).

1.4.2. Biosíntesis y degradación

A pesar de la importancia del ASC, su principal ruta biosintética en las plantas fue

establecida hace tan sólo una década (Wheeler y cols, 1998) y requiere la participación

de unas diez enzimas (Figura 1.5, parte central, recuadro negro). La última reacción

consiste en la oxidación de L-galactono-1,4-lactona (L-GalL) a ASC y está catalizada

por la L-galactono-1,4-lactona deshidrogenasa (GalLDH). Esta enzima se localiza en la

membrana interna mitocondrial y utiliza citocromo c como aceptor de electrones

(Siendones y cols, 1999; Bartoli y cols, 2000). Recientemente, se ha completado la

caracterización de todas las enzimas que componen la ruta principal de biosíntesis de

ASC en plantas (Dowdle y cols, 2007; Laing y cols, 2007; Linster y cols, 2007).

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Figura 1.5. Rutas biosintéticas de ASC en animales (en rojo; enzimas 1-8) y en plantas (en verde y amarillo). La ruta principal de biosíntesis en plantas se recuadra en negro. Nombres de las enzimas según Dowdle y cols (2007): 1, fosfoglucosa mutasa; 2, UDP-D-glucosa pirofosforilasa; 3, UDP-D-glucosa deshidrogenasa; 4, UDP-D-glucuronato pirofosforilasa; 5, D-glucuronato-1-kinasa; 6, D-glucuronato reductasa; 7, aldonolactonasa; 8, L-gulono-1,4-lactona oxidasa/deshidrogenasa; 9, fosfoglucosa isomerasa; 10, fosfomanosa isomerasa; 11, fosfomanosa mutasa; 12, GDP-D-manosa pirofosforilasa (GMP; vtc1); 13, GDP-D-manosa-3’’,5’’-epimerasa (GME); 14, GDP-L-galactosa fosforilasa (vtc2 y vtc5); 15, L-galactosa-1-fosfato fosfatasa (GalPP; vtc4); 16, L-galactosa deshidrogenasa (GalDH); 17, L-galactono-1,4-lactona deshidrogenasa (GalLDH); 18, metil-D-galacturonato esterasa; 19, D-galacturonato reductasa; 20, aldonolactonasa; 21, fosfodiesterasa; 22, azúcar fosfatasa; 23, L-gulosa deshidrogenasa; 24, mio-inositol oxigenasa. Esquema modificado de Valpuesta y Botella (2004).

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Se han descrito posibles rutas, alternativas o simultáneas a la anterior, para la

biosíntesis de ASC en plantas (Valpuesta y Botella, 2004; Hancock y Viola, 2005). En

la parte derecha de la Figura 1.5 (sombreado amarillo, enzimas 18-20) se representa la

ruta en la que interviene el D-galacturonato proveniente de la degradación de

polímeros presentes en las paredes celulares (Agius y cols, 2003). Por otro lado, la

enzima GDP-D-manosa-3’’,5’’-epimerasa (GME) puede representar un punto de

conexión entre las rutas de plantas y animales (Figura 1.5, sombreado verde, enzimas

13 y 21-23), al dar lugar a una ramificación de la ruta principal de plantas que lleva a

la producción de L-gulono-1,4-lactona (L-GulL), el análogo en animales de la L-GalL

(Wolucka y Van Montagu, 2003). La expresión de una L-gulono-1,4-lactona oxidasa

de rata en plantas transgénicas de Arabidopsis deficientes en GME restableció el

contenido de ASC, lo que sugiere que la L-GulL podría estar siendo utilizada in vivo

para la síntesis de ASC en plantas (Radzio y cols, 2003). Además, en Arabidopsis se

ha encontrado un gen que codifica una mio-inositol oxigenasa (Lorence y cols, 2004),

una enzima que cataliza la conversión de mio-inositol en D-glucuronato (Figura 1.5,

enzima 24), otro intermediario de la ruta animal. Recientemente, la sobreexpresión en

plantas transgénicas de Arabidopsis de una fosfatasa ácida que hidroliza fitato (mio-

inositol-1,2,3,4,5,6-hexakisfosfato) produciendo mio-inositol y Pi, aumentó dos veces

el contenido total de ASC foliar (Zhang y cols, 2008).

La oxidación del ASC en las plantas puede ocurrir por reacción directa con

ROS o por reacciones catalizadas por enzimas como APX, ascorbato oxidasa (AO) o

dioxigenasas (Noctor y Foyer, 1998). Estas reacciones implican la transferencia

secuencial de electrones desde el ASC, produciéndose el radical MDHA (forma

parcialmente oxidada) y DHA (forma totalmente oxidada). Este último puede sufrir

una hidrólisis irreversible para producir 2,3-diceto-L-gulonato, con la consiguiente

pérdida de actividad biológica, o bien ser catabolizado formando hasta unos 50

subproductos distintos de degradación (Hancock y Viola, 2005). Así, en las plantas el

DHA puede ser procesado enzimáticamente mediante dos rutas distintas, dependiendo

de si se produce la ruptura de su esqueleto carbonado entre las posiciones 2 y 3 (para

dar oxalato y treonato, el cual es oxidado después a tartrato) o entre los átomos 4 y 5

(para dar tartrato y un fragmento de dos átomos de C que es reciclado durante el

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metabolismo de carbohidratos). La prevalencia de una u otra ruta depende de la

especie, pero se desconoce qué otros factores pueden determinarla (DeBolt y cols,

2006; DeBolt y cols, 2007).

Se sabe muy poco acerca del metabolismo de ASC en nódulos de leguminosas.

En el único artículo previo a la realización de esta Tesis que trata sobre el tema

(Groten y cols, 2005), los autores concluyen que los nódulos de guisante deben

importar el ASC de las hojas o raíces, ya que su capacidad para sintetizarlo es muy

limitada (en el caso de nódulos jóvenes) o nula (en nódulos maduros).

1.4.3. Regulación del metabolismo

Una de las consecuencias de la complejidad de la ruta biosintética del ASC es la

dificultad para establecer los elementos implicados en la regulación de su

metabolismo. Son muchos los factores, tanto externos (intensidad de la luz,

temperatura, disponibilidad de N, patógenos) como internos (germinación, desarrollo

de los frutos, hormonas), que controlan el contenido de ASC en los distintos tejidos de

las plantas. Además de las tasas de biosíntesis y degradación in vivo, en los últimos

años se ha puesto de manifiesto la importancia de los procesos de transporte (entre

órganos “fuentes” y “sumideros”) en la distribución del ASC en las plantas (Hancock

y Viola, 2005). Aquí se van a describir únicamente los mecanismos de regulación del

metabolismo del ASC que cuentan con mayor evidencia experimental, con especial

atención a la regulación de tres enzimas de la ruta principal: GME (Figura 1.5, enzima

13), L-galactosa deshidrogenasa (GalDH; Figura 1.5, enzima 16) y GalLDH (Figura

1.5, enzima 17).

La actividad de la GME purificada de Arabidopsis parece estar modulada por

varios metabolitos, como GDP, GDP-D-glucosa, ASC y L-GalL, que la inhiben

completamente a concentraciones fisiológicas (Wolucka y Van Montagu, 2003). Sin

embargo, la inhibición por NAD(P)+ y la estimulación de la actividad por NAD(P)H

sugieren un mecanismo de regulación redox más general. Por otra parte, se ha

observado una correlación positiva entre la actividad GME y la concentración de ASC

en cepas mutantes de la microalga Prototheca moriformis (Running y cols, 2003) y en

células en suspensión de Arabidopsis (Wolucka y cols, 2001).

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La enzima GalDH purificada de guisante es inhibida por su producto, L-GalL

(Gatzek y cols, 2002), aunque se ha cuestionado el significado fisiológico de esta

observación debido al rápido metabolismo de este compuesto. La GalDH purificada de

espinaca (Spinacia oleracea) es inhibida reversiblemente por ASC (Mieda y cols,

2004), mientras que la inhibición de la enzima de kiwi (Actinidia deliciosa) es

irreversible (Laing y cols, 2004). Por otra parte, todavía no existen datos concluyentes

que indiquen una correlación entre la actividad GalDH y la acumulación de ASC en

plantas. En plantas transgénicas de tabaco con expresión disminuida de GalDH se

encontró que esta actividad puede llegar a ser limitante en la síntesis de ASC en

condiciones que requieran un mayor flujo biosintético de este metabolito, como, por

ejemplo, durante la exposición a intensidades de luz elevadas (Gatzek y cols, 2002).

En varios casos se ha encontrado una correlación entre la expresión del

transcrito de GalLDH y el estado de desarrollo de la planta (Bartoli y cols, 2000;

Tabata y cols, 2002; Pateraki y cols, 2004), o entre la expresión de GalLDH y el

contenido de ASC total en plantas transgénicas (Tokunaga y cols, 2005) o líneas

celulares BY-2 (Tabata y cols, 2001) de tabaco. Asimismo, se ha detectado un

incremento en la expresión del gen tras la exposición de la planta a factores externos

como las heridas (Ôba y cols, 1995) o altas intensidades luminosas (Tamaoki y cols,

2003). Pese a que todos estos datos sugieren que la GalLDH ejerce un fuerte control

sobre la biosíntesis del ASC, no explican la síntesis rápida y aparentemente no

controlada de ASC in vivo cuando se suministra a la planta L-galactosa o L-GalL

(Davey y cols, 1999). No obstante, la estrecha asociación de esta proteína con el

complejo I de la cadena de transporte de electrones en la membrana interna

mitocondrial, junto con el requerimiento de la forma oxidada de citocromo c para su

actividad, pueden representar posibles mecanismos adicionales de regulación de la

síntesis de ASC por la actividad respiratoria in vivo (Bartoli y cols, 2000; Millar y

cols, 2003).

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1.5. Tioles en plantas

1.5.1. Funciones

El GSH (γGlu-Cys-Gly) es el segundo antioxidante soluble más abundante en las

células vegetales, alcanzando concentraciones de 1-3,5 mM en los cloroplastos y de

0,5-1,5 mM en los nódulos. El GSH elimina directamente el radical O2- y participa en

el control de la concentración de H2O2 mediante el ciclo ASC-GSH (Matamoros y

cols, 1999b; Meyer y Hell, 2005). Además de su papel como antioxidante (Noctor y

Foyer, 1998), el GSH también actúa como tampón redox, regula el ciclo celular,

constituye la principal forma de transporte y almacenamiento de azufre en la planta

(Foyer y cols, 2002) e interviene en la desintoxicación de xenobióticos y metales

pesados (ver 1.5.4). También se ha relacionado al GSH y su metabolismo con la

expresión de genes de defensa asociada al estado redox celular y a la concentración

citosólica de Ca2+ (Mou y cols, 2003; Ball y cols, 2004; Gómez y cols, 2004a).

Algunas plantas contienen tripéptidos análogos al GSH, en los que la Gly del extremo

C-terminal es sustituida por otros aminoácidos. El homoglutatión (hGSH; γGlu-Cys-

βAla) está presente exclusivamente en las leguminosas, donde puede reemplazar total

o parcialmente al GSH.

1.5.2. Biosíntesis de cisteína y glutatión La síntesis de Cys (Figura 1.6, sombreado naranja) es llevada a cabo por las enzimas

serina acetiltransferasa (SAT) y O-acetilserina(tiol)liasa (OASTL). Mientras que la

asimilación de sulfato (SO42-) tiene lugar en los plastidios, la biosíntesis de Cys ocurre

en los plastidios, mitocondrias y citosol, donde se encuentran isoformas específicas de

SAT y OASTL (Droux, 2004; Wirtz y cols, 2004). La enzima SAT consiste en dos

subunidades de homotrímeros que sintetizan eficientemente O-acetilserina a partir de

Ser y acetil-CoA sólo cuando se asocian a dos homodímeros de OASTL,

constituyendo el complejo Cys sintasa (Wirtz y Hell, 2007). De hecho, se ha

comprobado que la SAT purificada de espinacas es catalíticamente activa, pero

requiere un exceso de 400 veces de OASTL para la síntesis efectiva de Cys (Ruffet y

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cols, 1994). La O-acetilserina producida, junto con el sulfuro (S2-) proveniente de la

asimilación reductora de SO42-, son los sustratos de la OASTL para la síntesis de Cys.

La biosíntesis de GSH (Figura 1.6, sombreado verde) tiene lugar en dos

reacciones secuenciales dependientes de ATP catalizadas por la γ-glutamilcisteína

sintetasa (γECS) y la glutatión sintetasa (GSHS), respectivamente. En las leguminosas,

Figura 1.6. Metabolismo de tioles (recuadrados en amarillo) en plantas: síntesis de Cys a partir de Ser (sombreado naranja); síntesis de GSH y hGSH (sombreado en verde) mediante el intermediario γ-glutamilcisteína (γEC); y síntesis de fitoquelatinas (PCs) y homofitoquelatinas (hPCs) (sombreado azul). Nombre de las enzimas (recuadradas en rojo): SAT, serina acetiltransferasa; OASTL, O-acetilserina(tiol)liasa; γECS, γ-glutamilcisteína sintetasa; GSHS, glutatión sintetasa; hGSHS, homoglutatión sintetasa; y PCS, fitoquelatina sintasa. Acetil-CoA, acetil-coenzima A; O-AcSer, O-acetilserina. El S2- para la síntesis de Cys proviene de la asimilación de SO4

2- en los plastidios.

O-AcSer

γGlu-Cys (γEC)

ATP

ADP + Pi

ATP ATP

ADP + Pi ADP + Pi

Gly βAla

γECS

Cys

Glu

PCs

S2-

hPCs

Ser

Acetil-CoA

SO42-

hGSHSGSHS

OASTL

SAT

PCSPCS

γGlu-Cys-Gly (GSH) γGlu-Cys-βAla (hGSH)

O-AcSer

γGlu-Cys (γEC)

ATP

ADP + Pi

ATP ATP

ADP + Pi ADP + Pi

Gly βAla

γECS

Cys

Glu

PCs

S2-

hPCs

Ser

Acetil-CoA

SO42-

hGSHSGSHS

OASTL

SAT

PCSPCS

γGlu-Cys-Gly (GSH) γGlu-Cys-βAla (hGSH)

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el hGSH es sintetizado por la homoglutatión sintetasa (hGSHS), que utiliza βAla como

sustrato en lugar de Gly, siendo la reacción análoga a la de la GSHS (Frendo y cols,

1999; Frendo y cols, 2001; Iturbe-Ormaetxe y cols, 2002). La γECS se considera una

enzima clave (ver 1.5.3) en la regulación del metabolismo de tioles (Noctor y Foyer,

1998; Xiang y Oliver, 1998).

1.5.3. Regulación del metabolismo

Diversos análisis cinéticos han revelado que los dímeros OASTL son poco activos

catalíticamente en el complejo Cys sintasa de plantas, mientras que la SAT necesita de

un gran exceso de OASTL para funcionar (Wirtz y cols, 2004). Por lo tanto, se ha

propuesto que la O-acetilserina es liberada del complejo Cys sintasa para servir como

sustrato a dímeros de OASTL que se encuentran libres (Droux, 2004; Saito, 2004). La

actividad SAT es inhibida mediante un mecanismo de retroalimentación (“feed-back”)

por Cys, aunque este hecho depende de la especie estudiada y de la localización

subcelular de isoformas específicas (Droux, 2004; Wirtz y cols, 2004; Kawashima y

cols, 2005). También se ha observado un incremento en la expresión de diferentes

isoformas de la SAT por el Cd2+ (Howarth y cols, 2003). In vitro, el S2- estabiliza el

complejo Cys sintasa, mientras que la O-acetilserina lo desestabiliza, regulando de esta

forma la síntesis in vivo de Cys en situaciones de escasa asimilación de SO42-, en las

que la O-acetilserina se acumula. Por lo tanto, la unión de la SAT a la OASTL para

formar el complejo Cys sintasa es el factor más importante que regula la síntesis de

Cys en las plantas (Wirtz y Hell, 2007).

Se ha observado que la expresión y actividad enzimática de la γECS están

reguladas por múltiples factores, que varían desde la activación transcripcional

(Schäfer y cols, 1998; Xiang y Oliver, 1998) o postranscripcional (May y cols, 1998)

del gen hasta la modificación postraduccional del estado redox de la proteína (Jez y

cols, 2004; Hicks y cols, 2007). También se ha sugerido la posibilidad de que existan

proteínas que se unan a la región 5’-UTR (“Untranslated Region”) del transcrito de

γECS y que puedan ejercer un control traduccional de la enzima (Xiang y Bertrand,

2000; Wachter y cols, 2005). Todos estos datos indican que la γECS está sujeta a

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múltiples niveles de regulación. Además, la expresión de γECS y GSHS, pero no de

hGSHS, aumenta en raíces de M. truncatula tras el tratamiento de plantas con

compuestos que producen NO in vivo (Innocenti y cols, 2007).

Recientemente, se ha demostrado en Brassica juncea y Arabidopsis que la

γECS es exclusivamente plastidial, mientras que la GSHS está localizada en el citosol

y los plastidios (Wachter y cols, 2005). Teniendo en cuenta estos datos, se ha sugerido

que la γ-glutamilcisteína (γEC) sintetizada en los plastidios es el precursor para la

síntesis de (h)GSH, que tiene lugar mayoritariamente en el citosol. Esto requeriría un

sistema de transporte de γEC, todavía no identificado, en la membrana del plastidio.

No obstante, en nódulos de Vigna unguiculata se ha detectado actividad γECS en el

citosol (Moran y cols, 2000), además de actividad GSHS en mitocondrias, lo que

sugiere que la compartimentalización exclusivamente plastidial de la γECS y

mayoritariamente citosólica de la GSHS podría no ser una característica general en

plantas.

1.5.4. Biosíntesis y función de las fitoquelatinas

El GSH también está implicado en la desintoxicación de metales pesados, al tratarse

del precursor de las fitoquelatinas (PCs) (Figura 1.6, sombreado azul). Estos

polipéptidos de estructura general (γGlu-Cys)n-Gly (n=2-11) se encuentran

principalmente en plantas, pero también en levaduras (Schizosaccharomyces pombe) y

nemátodos (Caenorhabditis elegans), donde parecen desempeñar un papel similar. En

las leguminosas, el hGSH es el precursor de las homofitoquelatinas (hPCs), con

estructura general (γGlu-Cys)n-βAla (n=2-11) y función análoga a las PCs (Klapheck y

cols, 1995; Oven y cols, 2002).

Las PCs pueden detectarse en los tejidos y cultivos celulares de plantas

expuestos a concentraciones fisiológicas de metales esenciales como Cu y Zn, lo que

sugiere un papel de las PCs en la homeostasis de estos metales (Rauser, 1995; Zenk,

1996; Cobbett, 2000). Además, experimentos in vitro han mostrado que los complejos

PC-Cu y PC-Zn pueden reactivar las formas apo de las enzimas diamino-oxidasa

(dependiente de Cu) y anhidrasa carbónica (dependiente de Zn), respectivamente

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Introducción

- 32 -

(Thumann y cols, 1991). Estos experimentos demostrarían que los complejos

anteriores son capaces de donar iones metálicos a enzimas que requieren metales para

su funcionamiento, aunque en el caso del Cu y Zn estos complejos no fueron

significativamente más efectivos que los correspondientes sulfatos metálicos. Además,

se han atribuido funciones a las PCs en el metabolismo del Fe o del S (Zenk, 1996;

Sannitá di Toppi y Gabbrielli, 1999). Otras funciones recientemente asignadas a las

PCs y a la enzima que las sintetiza (1.5.4.1) son la eliminación de ROS (Tsuji y cols,

2002) y la desintoxicación de compuestos xenobióticos (Beck y cols, 2003; Blum y

cols, 2007).

1.5.4.1. Mecanismo enzimático de las fitoquelatina sintasas

Las PCs son sintetizadas por la enzima fitoquelatina sintasa (PCS) (Figura 1.6,

sombreado azul), aunque en Saccharomyces cerevisiae parte de las PCs pueden ser

sintetizadas por una carboxipeptidasa vacuolar (Wünschmann y cols, 2007). La PCS es

una dipeptidil transferasa cuya reacción tiene lugar en dos etapas (Rea y cols, 2004).

Primero, una molécula de GSH cede una unidad γEC al sitio activo de la enzima,

formándose un intermediario (γEC)-enzima; segundo, se transfiere la γEC unida a la

enzima a una molécula aceptora, ya sea otra molécula de GSH (para formar PC2) o una

molécula de PCn (para producir PCn+1). Según las hipótesis iniciales sobre el

mecanismo enzimático, la reacción requería la unión directa del metal a la PCS. Sin

embargo, se ha demostrado recientemente que el metal pesado forma primero un

complejo con el GSH [un tiolato metal·(GS2)] que actúa como molécula aceptora. De

hecho, la presencia de una molécula con un tiol conjugado (por ejemplo, un S-alquil-

GSH) es suficiente para que se sinteticen PCs sin necesidad de metal (Vatamaniuk y

cols, 2000). Por tanto, la actividad PCS depende de las concentraciones del complejo

metal·(GS2) y del GSH libre, que actúan como cosustratos de alta y baja afinidad,

respectivamente, de la enzima.

La cristalización de la PCS de la cianobacteria Nostoc (Vivares y cols, 2005),

junto a estudios con proteínas mutadas de plantas (Ruotolo y cols, 2004; Vatamaniuk y

cols, 2004; Romanyuk y cols, 2006), han permitido demostrar que las PCS de

eucariotas contienen un dominio N-terminal o catalítico, en el que reside el sitio activo

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Introducción

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de la enzima, y un dominio C-terminal, donde se produce una segunda acilación de la

enzima dependiente del metal pesado y que sirve, presumiblemente, como sensor de

los metales y potenciador de la actividad PCS.

Los datos disponibles sobre las PCS de leguminosas previos a la realización de

esta Tesis (Oven y cols, 2002) sugieren que las hPCs son sintetizadas por proteínas

con actividad PCS que utilizan como sustratos GSH y, con menor afinidad, hGSH. Sin

embargo, todavía no se ha identificado una auténtica homofitoquelatina sintasa (hPCS)

que utilice exclusivamente hGSH como sustrato. En trabajos recientes, nuestro grupo

ha demostrado la existencia de al menos tres genes PCS en Lotus (Ramos y cols,

2007). Las correspondientes proteínas podrían tener distintas especificidades por

metales y se expresan diferencialmente según el tiempo de exposición a metales

pesados y el tejido de la planta.

1.5.4.2. Regulación de la síntesis

La regulación de la síntesis de (h)PCs puede efectuarse a nivel de la expresión de las

enzimas γECS y GSHS, encargadas de la síntesis de GSH, o bien a nivel de la propia

PCS.

Estudios con plantas transgénicas de B. juncea con niveles elevados de

expresión de las enzimas de la ruta biosintética de GSH mostraron que la síntesis de

PCs y la tolerancia a Cd2+ fueron también incrementadas (Zhu y cols, 1999a; Zhu y

cols, 1999b). Por otra parte, también se ha demostrado que plantas silvestres de B.

juncea responden a la exposición al Cd2+ con aumentos en la expresión del transcrito

de γECS (Schäfer y cols, 1998). Además, en plantas de Arabidopsis expuestas a Cd2+ o

Cu2+ se encontró un incremento en la transcripción de los genes γECS, GSHS y GR

(Xiang y Oliver, 1998). El JA produjo un efecto parecido en ausencia de metal pesado

(Xiang y Oliver, 1998), pero no existen pruebas concluyentes de que la respuesta al

estrés causado por metales pesados sea mediada por esta hormona.

Numerosos estudios indican que la PCS se expresa constitutivamente y que es

activada postraduccionalmente por los metales (Cobbett y Goldsbrough, 2002). Estas

observaciones sugieren que la expresión de la PCS, a nivel de mRNA y proteína, no

desempeñaría un papel importante en la regulación de la biosíntesis de PCs. Así, los

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Introducción

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niveles de mRNA del gen PCS1 de Arabidopsis no se vieron afectados por la

exposición de las plantas a Cd2+ u otros metales (Ha y cols, 1999; Vatamaniuk y cols,

2000). Sin embargo, la expresión del gen PCS1 de trigo (Triticum aestivum) aumentó

tras la exposición a Cd2+ (Clemens y cols, 1999), y lo mismo sucedió durante las

primeras etapas del desarrollo en plantas de Arabidopsis expuestas a Cd2+ (Lee y

Korban, 2002). Por lo tanto, al menos en algunas especies o en determinados estados

del desarrollo, la actividad PCS podría estar regulada a nivel transcripcional y

postraduccional.

1.6. Senescencia natural e inducida por estrés en nódulos

Una característica de la senescencia natural (envejecimiento) o inducida por estrés de

los nódulos es la pérdida o disminución de la capacidad fijadora de N2. Durante la

senescencia nodular tiene lugar una serie de cambios perfectamente organizados, tanto

morfológicos como metabólicos, que se comentarán a continuación.

El cambio visible más evidente en los nódulos durante la senescencia es el paso

del color rojo al verde, lo que indica una alteración del contenido y estado funcional de

la Lb (Swaraj y Bishnoi, 1996). A nivel celular también se producen cambios

estructurales, como la opacidad del citoplasma y la aparición de numerosas vesículas.

Presumiblemente, estas vesículas son consecuencia del daño oxidativo a la membrana

de los simbiosomas, lo que sucede en las primeras etapas de la senescencia (Pladys y

cols, 1991; Puppo y cols, 1991), aunque en lupino (Lupinus albus) este proceso ocurre

en estadios mucho más avanzados (Hernández-Jiménez y cols, 2002). También se ha

observado un incremento en el número de peroxisomas y la acumulación de ferritina

en los plastidios (Lucas y cols, 1998). En nódulos indeterminados, como ya se ha

comentado anteriormente, existe un gradiente de edad en los tejidos del nódulo

(Figura 1.1 B), pero incluso en los de tipo determinado la senescencia ocurre

heterogéneamente. Durante las etapas finales de la senescencia suceden grandes

movilizaciones de proteínas y metabolitos. Además, se produce una activación de

enzimas hidrolíticas, como Asp-proteasas y, especialmente, Cys-proteasas (Palma y

cols, 2002; Alesandrini y cols, 2003; Groten y cols, 2006).

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Introducción

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La pérdida de la capacidad para fijar N2 sucede en paralelo al descenso en el

contenido de Lb durante la senescencia natural de los nódulos de soja, judía y Vigna

radiata (Dalton y cols, 1986; Lahiri y cols, 1993). Lo mismo ocurre con el contenido

de ASC y GSH (Groten y cols, 2005). Estas moléculas son importantes en el proceso

de senescencia nodular, ya que se ha observado que el aporte de ASC exógeno

estimula la nodulación y aumenta la fijación de N2 (Swaraj y Garg, 1970; Bashor y

Dalton, 1999). Asimismo, tanto el ASC como el GSH son necesarios para el correcto

funcionamiento del ciclo celular (Vernoux y cols, 2000; Potters y cols, 2004). Las

hormonas vegetales, principalmente ácido abscísico y etileno, también desempeñan

papeles importantes en la senescencia nodular (Puppo y cols, 2005).

Una característica común a casi todos los tipos de senescencia nodular inducida

es la caída de la respiración bacteroidal, que se ha observado en diversos estreses

como oscuridad (Gogorcena y cols, 1997; Matamoros y cols, 1999a; Hernández-

Jiménez y cols, 2002), desfoliación (Vance y cols, 1979), tratamiento con NO3-

(Escuredo y cols, 1996; Matamoros y cols, 1999a) y sequía (Gogorcena y cols, 1995;

González y cols, 1998). Este descenso de la respiración nodular es consecuencia,

fundamentalmente, del aumento de la resistencia a la difusión del O2 (ver 1.1.2), lo que

es particularmente evidente en los casos de estrés hídrico, salinidad o inundación de

los suelos.

La senescencia natural e inducida por estrés puede conllevar la aparición de una

situación de estrés oxidativo que es posible estimar mediante la cuantificación de

grupos carbonilos en las proteínas oxidadas, de MDA proveniente de la peroxidación

de lípidos, o de 8-hidroxi-2’-desoxiguanosina en el DNA dañado.

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Objetivos

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Objetivos

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2. OBJETIVOS

1. Determinar si los nódulos de leguminosas son capaces de sintetizar ascorbato de

novo o, por el contrario, si éste proviene exclusivamente de otros órganos de la

planta.

2. Estudiar el metabolismo del ascorbato en nódulos sometidos a estrés y durante la

senescencia natural, analizando la expresión de los genes implicados en su

biosíntesis, las correspondientes actividades enzimáticas y el contenido y estado

redox del ascorbato.

3. Analizar la regulación del metabolismo de los tioles en nódulos sometidos a estrés y

durante la senescencia natural mediante el estudio de la expresión de los genes

implicados en su biosíntesis, las correspondientes actividades enzimáticas y el

contenido y estado redox del (homo)glutatión. En particular, determinar el

mecanismo de regulación de la enzima γ-glutamilcisteína sintetasa en las

condiciones anteriores.

4. Caracterizar, a nivel bioquímico y molecular, las fitoquelatina sintasas

recombinantes de Lotus japonicus y Arabidopsis thaliana, especialmente en lo

referente a la especificidad de sustratos y la activación por metales pesados y

micronutrientes esenciales. Asimismo, analizar la expresión y actividad de las

fitoquelatina sintasas de plantas.

5. Estudiar la síntesis de (homo)fitoquelatinas en plantas sometidas a tratamientos que

activan la fitoquelatina sintasa in vitro para establecer la posible contribución de las

(homo)fitoquelatinas a la homeostasis de metales con relevancia fisiológica.

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Materiales y métodos

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Materiales y Métodos

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3. MATERIALES Y MÉTODOS

3.1. Reactivos químicos y bioquímicos

Los reactivos utilizados para las soluciones nutritivas fueron de grado analítico de

Panreac (Barcelona). Las soluciones se prepararon con agua desionizada por ósmosis

reversa, mientras que para los análisis experimentales se utilizó agua Milli-Q

(Millipore, Billerica, EEUU). Los reactivos químicos usados para los tratamientos de

las plantas, incluidas las sales metálicas, fueron de Sigma-Aldrich (St. Louis, EEUU),

excepto el NaCl (Panreac). Los disolventes orgánicos utilizados en la cromatografía

líquida de alta resolución (HPLC) fueron de Panreac. El monobromobimano (MBB)

fue suministrado por Calbiochem/EMD Chemicals (San Diego, EEUU) y el ácido

5,5’-ditiobis(2-nitrobenzoico) (DTNB) por Sigma-Aldrich. El resto de reactivos

utilizados en los experimentos de esta Tesis provinieron de Sigma-Aldrich, a no ser

que se especifique lo contrario, y fueron de la máxima calidad disponible. La

procedencia de los reactivos que no se nombran en este apartado, en especial los

utilizados en los experimentos de biología molecular, se indicará en el texto junto a

dichos reactivos.

3.2. Material biológico y condiciones de cultivo

3.2.1. Plantas

Las semillas de judía (Phaseolus vulgaris L. cv. Contender) y de guisante (Pisum

sativum L. cv. Lincoln) se obtuvieron comercialmente (Ramiro Arnedo, Calahorra),

mientras que las semillas de Lotus (Lotus japonicus cv. Gifu B-129) y de Arabidopsis

(Arabidopsis thaliana ecotipo Col-0) fueron cedidas por la Dra. J. Webb (Institute for

Grassland and Environmental Research, Reino Unido) y la Dra. C. Gotor (Instituto de

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Materiales y Métodos

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Bioquímica Vegetal y Fotosíntesis, CSIC, Sevilla), respectivamente. Las semillas de

alfalfa (Medicago sativa L. cv. Aragón) fueron proporcionadas por el Dr. J.J. Irigoyen

(Universidad de Navarra, Pamplona). Los rizobios usados para la inoculación de las

plantas se indican en la Tabla 3.1.

Las semillas de judía se esterilizaron con etanol 70% (v/v) durante 3 min, se

lavaron con abundante agua destilada y se plantaron en macetas (de 2,5 L de

capacidad) que contenían una mezcla de perlita y vermiculita (1:1) como sustrato

inerte (Projar, Valencia). Las plantas crecieron en una cámara de ambiente controlado

(ASL, Madrid) con una temperatura de 24/20ºC día/noche, 70-80% de humedad

relativa y 16 h de fotoperiodo (Gogorcena y cols, 1997). La luz (300-350 μmol m-2 s-1)

fue suministrada por una combinación de lámparas fluorescentes (Silvania WHO

“coolwhite”, 215 w) e incandescentes (Mazda 60 w). Las plantas de judía se

mantuvieron en estas condiciones hasta los 29-30 d de edad, salvo en los experimentos

de senescencia natural (ver 3.3). La composición de la solución nutritiva usada para

regar las plantas (tres veces por semana) se detalla en la Tabla 3.2. Para los

experimentos de determinación de la actividad PCS y de (h)PCs en radículas de judía

de 10 d de edad (ver 3.3), las plántulas se regaron con la solución anterior

suplementada con NH4NO3 5 mM.

Las semillas de guisante se esterilizaron de forma similar a las de judía. En este

caso, antes de plantarlas en las macetas las semillas se mantuvieron a temperatura

ambiente en una placa petri con papel humedecido en el fondo hasta su germinación

(3-4 d). Las plantas de guisante crecieron en las mismas condiciones ambientales que

las de judía y fueron regadas con la misma solución nutritiva hasta los 32-35 d de

edad. Las radículas de guisante empleadas para la determinación de la actividad PCS y

de (h)PCs (ver 3.3) fueron mantenidas en las mismas condiciones que las de judía.

La esterilización de las semillas de alfalfa se realizó de forma similar a la

descrita para judía y guisante, y se mantuvieron durante 5-6 d a temperatura ambiente

en una placa petri con papel humedecido hasta su germinación. Las plantas de alfalfa

crecieron en las mismas condiciones descritas para judía hasta los 56-60 d de edad.

Las semillas de Lotus se escarificaron con papel de lija, se esterilizaron con

etanol 70% (v/v) durante 3 min, se lavaron con abundante agua destilada y se dejaron

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Materiales y Métodos

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en agua a 4ºC durante toda la noche. Al día siguiente, se transfirieron a placas petri

con papel absorbente, se humedecieron con agua destilada y se mantuvieron 2-3 d a

temperatura ambiente hasta que germinaron. Posteriormente, se plantaron en macetas

(de 1 L de volumen) con vermiculita y crecieron en las mismas condiciones que las

descritas para las plantas de judía, excepto que la temperatura se fijó en 22/18ºC

día/noche y la intensidad luminosa fue de 250 μmol m-2 s-1 (Handberg y Stougaard,

1992). Las plantas se mantuvieron hasta los 45-49 d de edad, regándolas una vez por

semana con solución B&D (Broughton y Dilworth, 1971) suplementada con NH4NO3

0,25 mM, a no ser que se especifique lo contrario. La concentración de macro- y

micronutrientes de la solución B&D se detalla en la Tabla 3.3.

Las semillas de Arabidopsis se esterilizaron con una mezcla 1:1 de H2O2 30%

(p/v) y etanol absoluto durante 1 min y se lavaron con abundante agua estéril, con un

último lavado de 3-4 h de duración para favorecer la hidratación de las semillas. Una

vez hidratadas, las semillas se transfirieron a placas petri con un medio estéril

compuesto por “Phytagar” 1,5% (p/v) de Becton-Dickinson (Franklin Lakes, EEUU) y

“Half-strength Murashige and Skoog” (pH 5,6), en el cual la concentración de ZnSO4

se redujo a 0,1 µM (Tabla 3.4). Las semillas se mantuvieron en estas condiciones

durante 3-4 d en oscuridad a 4ºC y, posteriormente, las plántulas crecieron en las

mismas condiciones de luz, temperatura y humedad que las de Lotus hasta los 15 d de

edad. Las vitaminas se obtuvieron de Duchefa Biochemie (Haarlen, Holanda).

En todos los casos, el material vegetal se cosechó en N2 líquido con guantes y

pinzas y se almacenó inmediatamente a -80ºC hasta su utilización.

Leguminosa a Rizobio

Judía Rhizobium leguminosarum bv. phaseoli 3622 Guisante Rhizobium leguminosarum bv. leguminosarum NLV8Lotus Mesorhizobium loti NZP 2235 Alfalfa Sinorhizobium meliloti 102F78 a Las plántulas se inocularon ≈ 6-8 d después de su esterilización.

Tabla 3.1. Rizobios empleados en la inoculación de las plantas.

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Materiales y Métodos

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Macronutriente Concentración (mg L-1)

MgSO4·7H2O 800 KH2PO4 540 K2HPO4 90 CaSO4·2H2O 500 Sequestrene 138Fe (6% Fe) 25 NH4NO3 40

Micronutriente Concentración (µg L-1)

MnSO4·H2O 253,5 CuSO4·5H2O 37,5 ZnSO4·7H2O 43,5 H3BO3 465 NaCl 885 Na2MoO4·2H2O 18,2 CoCl2·6H2O 7,6

a El pH de la solución se ajustó a 6,5 con KOH 2 M

Macronutriente Concentración (mg L-1)

CaCl2·2H2O 147 KH2PO4 68 MgSO4·7H2O 62 K2SO4 44 Sequestrene 138Fe (6% Fe) 25 NH4NO3 20

Micronutriente Concentración (µg L-1)

MnSO4·H2O 169 CuSO4·5H2O 50 ZnSO4·7H2O 144 H3BO3 124 Na2MoO4·2H2O 24 CoCl2·6H2O 24

a El pH de la solución se ajustó a 6,5 – 6,7 con KOH 2 M

Tabla 3.2. Composición de la solución nutritiva empleada para el cultivo de judía, guisante y alfalfa a.

Tabla 3.3. Composición de la solución nutritiva empleada para el cultivo de Lotus a.

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Materiales y Métodos

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Macronutriente Concentración (mg L-1)

CaCl2 332 KNO3 1900 MgSO4 180,5 NH4NO3 1650 KH2PO4 170

Micronutriente Concentración (µg L-1)

Gly 200 Mio-inositol 10000 CoCl2·6H2O 25 CuSO4·5H2O 25 FeNaEDTA 36,7 H3BO3 6200 KI 830 MnSO4·H2O 16900 Na2MoO4·2H2O 250 ZnSO4·7H2O 8600

Vitaminas Concentración (µg L-1)

Ácido nicotínico 50 Piridoxina-HCl 50 Tiamina-HCl 10

3.2.2. Bacterias

Los rizobios utilizados para inocular las plantas crecieron en el medio de cultivo

líquido que se detalla en la Tabla 3.5 en un agitador refrigerado MaxQ 4000

(Barnstead, Dubuque, EEUU) a 28ºC y 160 rpm. La inoculación de las plantas tuvo

lugar cuando los rizobios alcanzaron el final de la etapa logarítmica de crecimiento (≈

2-3 d con A600 = 1,0-1,2). Los rizobios crecieron en un frasco erlenmeyer con 125 mL

de medio líquido, empleándose el volumen de un frasco por cada tres macetas con 6-7

plantas de judía, guisante o alfalfa, o con 9-10 plantas de Lotus.

Tabla 3.4. Composición del medio empleado para el crecimiento de Arabidopsis.

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Materiales y Métodos

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Las células de Escherichia coli crecieron, a no ser que se especifique lo

contrario, a 37ºC y 250 rpm en un incubador orbital (New Brunswick Scientific,

Edison, EEUU). La composición del medio de cultivo Luria-Bertani (LB) en el que

crecieron las bacterias se detalla en la Tabla 3.6. La triptona se obtuvo de

Cultimed/Panreac (Barcelona) y el extracto de levadura de Becton-Dickinson.

Nutriente Concentración (g L-1)

Manitol 10,0 KH2PO4 0,4 K2HPO4 0,1 MgSO4·2H2O 0,2 NaCl 0,1 Extracto de levadura 0,4

a El pH del medio se ajustó a 6,5 con azul de bromotimol 5% (p/v) en KOH 2 M

Nutriente Concentración (g L-1)

Triptona 10 NaCl 10 Extracto de levadura 5

3.3. Tratamientos de las plantas

Para el estudio de la regulación del metabolismo de ASC y tioles en nódulos de judía

se aplicaron los siguientes tratamientos: NaCl 150 mM durante 7 d, CdCl2 100 µM

durante 4 d o H2O2 10 mM durante 4 d, todos ellos disueltos en solución nutritiva. El

tratamiento con JA 100 µM durante 4 d (o el tiempo que se indique en la sección de

Tabla 3.5. Composición del medio líquido empleado para el crecimiento de rizobios a.

Tabla 3.6. Composición del medio líquido Luria-Bertani (LB) empleado para el crecimiento de E. coli.

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Materiales y Métodos

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“Resultados”) se aplicó a partir de una dilución en solución nutritiva de un stock 100

mM de la hormona preparado en dimetilsulfóxido (DMSO). También se trató un grupo

de plantas con DMSO diluido 1:1000 como control específico del tratamiento con JA.

Asimismo, una maceta de cada serie se mantuvo en condiciones normales de

crecimiento y se utilizó como control. Las plantas de judía se trataron a los 22-23 d de

edad en el caso del tratamiento con NaCl, y a los 25-26 d para los demás tratamientos,

de tal forma que la edad de las plantas al cosecharlas fue de 29-30 d. En los estudios

de senescencia natural en nódulos de judía, las plantas se mantuvieron en condiciones

normales de crecimiento hasta los 50-53 d de edad.

Para los experimentos de cuantificación de (h)PCs, las plantas de Lotus y

Arabidopsis crecieron durante 45 o 15 d, respectivamente, tras los que se trataron con

CdCl2 100 µM, CuCl2·2H2O 100 µM, ZnSO4·7H2O 100 µM, NiSO4·6H2O 100 µM o

FeCl3·6H2O 500 µM durante 4 d. Las plantas de Lotus se regaron con solución

nutritiva suplementada con NH4NO3 5 mM.

En la determinación de actividad PCS de plantas, se utilizaron radículas de

judía y de guisante crecidas en condiciones “no nodulantes” (con un suplemento de

NH4NO3 5 mM) durante una semana, tras la que se trataron con CdCl2 50 µM durante

3 d. También se determinó el contenido de (h)PCs en las mismas plantas.

3.4. Aislamiento y purificación de mitocondrias de nódulos

Todos los pasos se realizaron a 0-4ºC para evitar la degradación de proteínas,

siguiendo protocolos publicados (Iturbe-Ormaetxe y cols, 2001) con pequeñas

modificaciones. Aproximadamente 10 g de nódulos de judía se lavaron con agua

destilada fría y se homogeneizaron en un mortero con 30 mL de un medio de

extracción compuesto por MOPS 30 mM (pH 7,2), manitol 0,35 M, EDTA 2 mM,

KH2PO4 10 mM, PVPP 2% (p/v) y BSA 0,4% (p/v). El extracto se filtró a través de

cuatro capas de gasa humedecida en el medio de extracción, se centrifugó dos veces a

4000g durante 5 min a 4ºC para eliminar los restos de tejido nodular, y posteriormente

a 12000g durante 15 min a 4ºC. El precipitado se resuspendió suavemente (con la

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Materiales y Métodos

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ayuda de un pincel) en 25 mL de medio de lavado con BSA, compuesto por MOPS 20

mM, manitol 0,3 M, EDTA 1 mM y BSA 0,2% (p/v). A continuación, se volvió a

centrifugar a 12000g durante 15 min a 4ºC y el precipitado se resuspendió nuevamente

en 1,8 mL de medio de lavado con BSA. Todo el volumen se cargó en un gradiente de

Percoll (Amersham Biosciences/General Electric, Piscataway, EEUU), que consistió

en cuatro capas de Percoll al 50, 35, 15 y 10% (v/v). La composición y la preparación

de las capas se muestran en la Tabla 3.7.

Reactivo Concentración (g L-1)

Sacarosa 284,1 MOPS 7,7

SCTB (Solución Concentrada del Tampón Base) BSA 6,7

Reactivo Volumen (mL)

SCTB 40,0 SCTB diluida a

Agua 93,3

Reactivo Volumen (mL)

Percoll 52,0 Percoll 70 % a

SCTB 22,3

Percoll 70 %(mL)

SCTB diluida (mL)

Propilenglicol(µL)

10 % 6,0 35,7 310 15 % 7,7 28,0 266 35 % 30,0 30,0 −

Capas de Percoll a

50 % 21,42 8,6 −

a Volúmenes calculados para la realización de cuatro gradientes.

Después de centrifugar los extractos en una ultracentrífuga Beckman-Coulter

L8-70M (Fullerton, EEUU; rotor 70 Ti, aceleración: 4, deceleración: 4) a 13000g

durante 35 min a 4ºC, las mitocondrias, que bandearon entre las capas de Percoll del

35 y del 15%, se extrajeron (4-5 mL) con una jeringa de plástico y se lavaron con 30

mL de medio de lavado sin BSA, teniendo la precaución de añadirlo por las paredes

del tubo sin que cayera directamente sobre las mitocondrias. Tras centrifugar a 17000g

Tabla 3.7. Composición de las capas de Percoll utilizadas para la purificación de mitocondrias de nódulos de judía.

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- 51 -

durante 10 min a 4ºC, se volvieron a lavar con 30 mL de medio de lavado sin BSA y

se centrifugaron como antes. El precipitado final de mitocondrias se resuspendió en

500 µL de Tris-HCl 50 mM (pH 8,0) y Triton X-100 0,15% (v/v). Para la

determinación de la actividad GalLDH, la suspensión de mitocondrias se mantuvo en

hielo durante 2 h para asegurar su completa ruptura, mientras que para los análisis

western se lisaron 4 × 30 s en un sonicador XL2020 (Misonix, Farmingdale, EEUU).

Posteriormente, los lisados se centrifugaron en ambos casos a 15000g durante 15 min a

4ºC y se recogió el sobrenadante.

3.5. Marcadores de senescencia y daño oxidativo en nódulos

3.5.1. Marcadores de senescencia

El contenido de Lb se determinó espectrofotométricamente por el método del piridín-

hemocromo (Appleby y Bergersen, 1980). Las medidas de absorbancia se realizaron

con un espectrofotómetro Lambda 25 (Perkin-Elmer, Waltham, EEUU). Los nódulos

de judía (50 mg) se homogeneizaron con 1 mL de tampón fosfato potásico (KPi) 50

mM (pH 7,0) y se centrifugaron a 15000g durante 15 min a 4ºC. Una alícuota del

sobrenadante se guardó a -20ºC para la determinación de la proteína soluble total. A

400 µL del extracto se le añadieron 1,2 mL de piridina 33% (v/v en NaOH 0,2 M) y se

completó con agua hasta un volumen total de 2,4 mL. La forma oxidada (A539) del

complejo piridín-hemocromo se obtuvo añadiendo unos cristales de ferricianuro

potásico a la mitad del volumen anterior, y la forma reducida (A556) añadiendo unos

cristales de ditionito sódico a la otra mitad. Para la determinación de Lb, se calculó la

diferencia de absorbancia entre ambas formas del complejo y se utilizó un coeficiente

de extinción ε556-539 = 23,4 mM-1 cm-1.

La proteína soluble total se cuantificó mediante el ensayo de Bradford (Bio-

Rad, Hercules, EEUU) a partir de las alícuotas de los mismos extractos de nódulos

usados para la determinación de Lb, utilizando BSA como estándar.

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- 52 -

3.5.2. Daño oxidativo a lípidos

El daño oxidativo a lípidos se estimó como contenido de MDA, producto mayoritario

de la peroxidación de lípidos. El MDA se hizo reaccionar con el ácido 2-tiobarbitúrico

(TBA) a alta temperatura y en medio ácido, produciéndose un aducto [(TBA)2-MDA)]

de color rojo. Este cromógeno puede extraerse fácilmente en disolventes orgánicos

(como butanol) y cuantificarse por A532 o fluorescencia a 553 nm. En nuestro caso se

utilizó HPLC para separar y cuantificar específicamente el contenido de (TBA)2-MDA

(Iturbe-Ormaetxe y cols, 1998).

Para ello, se homogeneizaron 50 mg de nódulos de judía con 250 µL de ácido

metafosfórico 5% (p/v), a los que se añadieron 5 µL de butil-hidroxitolueno (BHT) 2%

(p/v en etanol) como antioxidante. Los extractos se centrifugaron a 15000g durante 15

min a 4ºC y se recogió el sobrenadante. Para el ensayo se mezclaron 100 µL de este

sobrenadante, 10 µL de BHT 2% (p/v en etanol), 50 µL de TBA 1% (p/v en NaOH 50

mM) y 50 µL de HCl 25% (v/v). Como controles, se realizaron un blanco general, que

contenía 100 µL de medio de extracción en lugar del extracto, y un blanco para cada

muestra con 50 µL NaOH 50 mM en lugar de TBA.

Las muestras se incubaron en un baño a 95ºC durante 30 min y posteriormente

la reacción se detuvo introduciendo las muestras en hielo. El cromógeno formado se

extrajo dos veces con 100 µL de butanol y, tras agitación vigorosa, se llevó a cabo la

separación de las fases por centrifugación a 200g durante 1 min. La fase butanólica

(superior) se desecó en un liofilizador Savant Speedvac SC110 (GMI, Ramsey,

EEUU) y se almacenó a -80ºC.

El complejo (TBA)2-MDA se separó mediante HPLC con una columna analítica

Ultrasphere C18 (4,6 × 250 mm; 5 µm; Beckman-Coulter) y se detectó por fotodiodos

(PDA996; Waters, Milford, EEUU) a una A532. La fase móvil consistió en KPi 5 mM

(pH 7,0), acetonitrilo 15% (v/v) y tetrahidrofurano 0,6% (v/v), con un flujo isocrático

de 1 mL min-1. Todos los disolventes empleados en esta Tesis para los análisis

mediante HPLC fueron previamente desgasificados y filtrados a vacío.

Las muestras almacenadas a -80ºC se resuspendieron en 60 µL de fase móvil

inmediatamente antes de ser inyectadas tras centrifugar a 15000g durante 30 s con

filtros Ultrafree-MC de 0,45 µm (Amicon/Millipore, Billerica, EEUU). Se inyectaron

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50 µL de muestra y el complejo (TBA)2-MDA se cuantificó utilizando una recta de

calibrado con 1,1,3,3-tetraetoxipropano (forma acetilada estable del MDA) como

estándar, en el rango de 0-1 nmol.

3.5.3. Daño oxidativo a proteínas

El daño oxidativo a proteínas se estimó mediante la detección de los grupos carbonilo

que se forman en las cadenas laterales de las proteínas tras estar expuestas,

principalmente, a ROS. Los grupos carbonilo se derivatizaron con el compuesto 2,4-

dinitrofenilhidracina (DNPH) para formar las correspondientes 2,4-

dinitrofenilhidrazonas (DNP-hidrazonas). Las muestras derivatizadas se separaron

mediante electroforesis desnaturalizante en gel de poliacrilamida al 12,5%, de acuerdo

con las instrucciones del OxyBlot Protein Oxidation Detection Kit (Chemicon,

Temecula, EEUU). Posteriormente, las proteínas se transfirieron a una membrana de

polivinildifluoruro (PVDF) BioTrace-PVDF (Pall Corporation, Ann Arbor, EEUU) y

ésta se incubó con un anticuerpo primario (dilución 1:150) que reconoce

específicamente las DNP-hidrazonas. A continuación, la membrana se incubó con un

anticuerpo secundario (dilución 1:3000) conjugado a una peroxidasa de rábano

(Sigma-Aldrich). Las proteínas inmunorreactivas se detectaron por

quimioluminiscencia (Pierce, Rockford, EEUU) utilizando películas fotográficas

sensibles a la luz azul (ver 3.10 para la descripción detallada de la electroforesis de

proteínas y el análisis western).

La intensidad de la señal se cuantificó por densitometría empleando el software

ImageJ v.1.38 (disponible gratuitamente en http://rsb.info.nih.gov/ij/index.html),

relativizando la intensidad de la señal de cada muestra frente a la obtenida en la

muestra control. Además, para cada muestra, se incluyó en la electroforesis un blanco

que se derivatizó con una solución control en lugar de la solución de DNPH, según las

instrucciones del fabricante, y también un blanco general derivatizado con medio de

extracción en lugar de muestra.

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Materiales y Métodos

- 54 -

3.6. Análisis de la expresión génica en nódulos

3.6.1. Extracción de RNA

Todo el material fungible empleado para analizar la expresión génica se esterilizó

previamente en un autoclave. La extracción de RNA total se realizó utilizando el

RNAqueous Isolation Kit (Ambion, Austin, EEUU), siguiendo las instrucciones del

fabricante. El RNA aislado se precipitó con LiCl durante toda la noche a -20ºC para

purificarlo y el precipitado se lavó con etanol 70% (v/v) a -20ºC. El RNA se trató con

DNasaI (Roche, Penzberg, Alemania) a 37ºC durante 30-40 min. Después, la DNasaI

se inactivó añadiendo 2 µL de inhibidor de DNasaI (Ambion) e incubando durante 2

min a temperatura ambiente. Con el fin de descartar la posible contaminación con

DNA genómico de las muestras de RNA, se utilizaron los cebadores diseñados a partir

del gen ubiquitina (ver Tablas 3.10 y 3.11) y se preparó la mezcla de reacción descrita

en la Tabla 3.9, sustituyendo el cDNA por 1 µL del correspondiente RNA.

Reactivo Volumen (µL)

MMLV-RT Buffer 5X 10 dNTPs 25 mM 2 Inhibidor de RNasa 40 U µL-1 0,5 H2O estéril 14,5 Mezcla RNA – oligo(dT)17 10 µM 22 MMLV-RT 200 U µL-1 1

Reactivo Volumen (µL)

iQ SYBR-Green Supermix 12,5 cDNA 1 Cebadores 1,5 µM (mezcla “forward” + “reverse”) 5 H2O estéril 6,5

Tabla 3.9. Mezcla de reacción para el análisis mediante qRT-PCR.

Tabla 3.8. Mezcla de reacción para la síntesis de cDNA.

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3.6.2. Cuantificación de mRNAs mediante RT-PCR cuantitativa en tiempo real

Para la síntesis de cDNA, se mezclaron 20 µL de RNA con 2 µL de oligo-(dT)17 10

µM (Invitrogen, Carlsbad, EEUU) durante 10 min a 65ºC. A continuación, la mezcla

se enfrió inmediatamente a 0ºC para evitar la formación de estructuras secundarias en

el RNA. La mezcla de reacción para la síntesis de cDNA se detalla en la Tabla 3.8. La

reacción tuvo lugar a 42ºC durante ≈ 1 h. Los cDNAs sintetizados fueron almacenados

a -20 ºC. La transcriptasa inversa (MMLV-RT; “Moloney Murine Leukemia Virus-

Reverse Transcriptase”) se obtuvo de Promega (Madison, EEUU) y la mezcla de los

desoxirribonucleótidos (dNTPs) de Invitrogen.

La cuantificación de los cDNAs se realizó mediante RT-PCR cuantitativa en

tiempo real (qRT-PCR) usando los cebadores de ubiquitina (ver Tablas 3.10 y 3.11).

Las cantidades de cDNA se igualaron ajustando al mayor número de Ct (“threshold

cycle” o ciclo umbral) obtenido, siempre que éste fuera ≤ 20 ciclos. La mezcla de

reacción para la qRT-PCR se detalla en la Tabla 3.9. El análisis qRT-PCR se llevó a

cabo en un equipo iCycler iQ utilizando el reactivo iQ SYBR-Green Supermix (Bio-

Rad) y los cebadores específicos recogidos en las Tablas 3.10 y 3.11. El programa de

qRT-PCR consistió en un primer paso de desnaturalización del cDNA y activación de

la Taq polimerasa a 95ºC durante 5 min, seguido de 40 ciclos a 95ºC durante 15 s y a

60ºC durante 1 min. Para determinar la especificidad de la qRT-PCR, los productos

amplificados se sometieron a una curva de desnaturalización (“melting curve”). Los

niveles de mRNA de cada gen en los diferentes tratamientos se normalizaron frente al

gen ubiquitina (y también β-actina en el caso de Lotus) y se expresaron de forma

relativa a los niveles de mRNA de los nódulos control, a los que se les dio

arbitrariamente el valor de 1, usando el método de 2-ΔΔCt (Livak y Schmittgen, 2001).

En el caso de los nódulos de judía tratados con JA, los controles fueron los nódulos

tratados con DMSO.

En los experimentos realizados para el aislamiento y caracterización de los

genes LjGalLDH, PvGalLDH y LjPCS1, se utilizaron los cebadores descritos en la

Tabla 3.12.

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Materiales y Métodos

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Número de acceso Gen Secuencia de los cebadores

(dirección 5’ → 3’) a, b

U77940 Ubiquitina GCTTCGTGGTGGAATGCAGAT TCGCACCTTGGCAGACTACAA

TC466 GDP-manosa pirofosforilasa (GMP)

AGCTGCACAATAATGCGAGGA TCCACTCGAGACCATTGACCA

TC410 GME CTTTGGAATTGAGTGCCGCA TCTTCCGGCAAAATGCAGC

CV538392 L-Galactosa-1-fosfato fosfatasa (GalPP)

CTGGAATCCGTGGAAAAGGTG TGTTCCAATCTCTGTGGCGAG

TC2872 GalDH CGATTGATGTGGTGCTTTCGT GGAGAAGCATTGATGATGGCA

sin depositar c GalLDH GCAAAGCCAAGCATGAAAGAC ATTGGGCAGCGATGGACAT

AF128454 γECS AGCTGTGTCCCACCGAGTG AAGAGTGAGCGGAGGAGGGT

AF258320 hGSHS AGTTCCAGGTGTGGGTTTGG GGCCCGGGTAATAAGCAAAG

CB539361 DR plastidial (DR1) CAATGTCTTCCGTTCCCCCT AGCTTTAACGGCGATTTCGA

TC2364 DR citosólica (DR2) GCAACAAACCCGAATGGTTT ACGGGCACCTTTCCTTCAG

Pv_ERRI_26 AO CAGGAGTTTGGGCCTTCCAT TTCCCATGTGCAAATGTGGT

a La secuencia superior corresponde al cebador sentido (“forward”) y la inferior al antisentido (“reverse”).

b Las secuencias de los cebadores se diseñaron usando el programa Primer Express v.2.0 (Applied Biosystems, Foster City, EEUU).

c Los cebadores se diseñaron a partir de una secuencia parcial de cDNA de nódulos de judía usando cebadores (Tabla 3.12) obtenidos a partir de la secuencia del gen GalLDH de Lotus.

Tabla 3.10. Cebadores usados para la cuantificación de los transcritos por qRT-PCR en judía.

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Materiales y Métodos

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Número de acceso Gen Secuencia de los cebadores

(dirección 5’ → 3’) a, b

DQ249171 Ubiquitina TTCACCTTGTGCTCCGTCTTC AACAACAGCACACACAGACAA

AP006104 β-actina GCATTGTTGGTCGTCCTCGT TGTGCCTCATCCCCAACATA

TC14556 GMP CCGTCTGTTTTGGACCGAATT TCCAGGCAGAACCATTGCA

TC8218 GME GAAGGCTCCTGCTGCTTTTTG GGCTCACGGAAGTCGGATTTA

TC10248 GalDH TCAAGCTGCTGCAACCCATT TGCCAACAAGCACCGATGT

DQ455608 GalLDH GAGATGCTGAGAGCGCTGG GTGATGGTGGACACGGAGG

a La secuencia superior corresponde al cebador sentido (“forward”) y la inferior al antisentido (“reverse”).

b Las secuencias de los cebadores se diseñaron usando el programa Primer Express v.2.0 (Applied Biosystems, Foster City, EEUU).

Gen Secuencia de los cebadores (dirección 5’ → 3’) a

LjGalLDH GTCCACCATCACAACACCTG ACTGTCAGGCTGGTGGAAAT

PvGalLDH TCAGAAACATGCTTCCCTGCT CATCCACAGGAAACCGCTTT

LjPCS1 AACATATGGCGATGGCGGGGTTG TACTCGAGCTAAGACAAAGGTACACC

a La secuencia superior corresponde al cebador sentido (“forward”) y la inferior al antisentido (“reverse”).

Tabla 3.12. Cebadores usados para el aislamiento y clonaje de genes.

Tabla 3.11. Cebadores usados para la cuantificación de los transcritos por qRT-PCR en Lotus.

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Materiales y Métodos

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3.7. Hibridación in situ de mRNA y microscopía confocal

Para la hibridación in situ del mRNA con una sonda fluorescente (FISH) y

visualización mediante microscopía confocal, los nódulos se fijaron con formaldehído

4% (v/v) en medio PBS [tampón fosfato sódico (NaPi) 20 mM (pH 7,4), NaCl 150

mM] durante toda la noche a 4ºC. Al día siguiente, se lavaron con PBS y se cortaron

directamente en secciones de 30 μm con un vibrotomo Intracel Series 1000 Sectioning

System (Herts, Reino Unido). Las secciones de los nódulos se colocaron en

portaobjetos recubiertos con 3-aminopropiltrietoxisilano (Sigma-Aldrich) y se

prepararon para la hibridación siguiendo protocolos publicados (Massonneau y cols,

2005) con pequeñas modificaciones. Las secciones se deshidrataron en una serie de

metanol 30, 50, 70 y 100% (v/v) en agua, se rehidrataron en una serie de metanol 70,

50, y 30% (v/v) en agua y, finalmente, se lavaron con PBS (5 min para cada etapa). A

continuación, se trataron con celulasa Onozuka R-10 2% (p/v; SERVA

Electrophoresis, Heidelberg, Alemania) en PBS durante 1 h a temperatura ambiente, se

lavaron con PBS y, posteriormente, con agua. Finalmente, las secciones se

deshidrataron en una serie de metanol 30, 50, 70 y 100% (v/v) en agua, y se

almacenaron secas a -20ºC hasta su hibridación con las sondas.

La secuencia de GalLDH de Lotus se amplificó por PCR convencional

utilizando cebadores específicos (ver Tabla 3.12) que fueron diseñados a partir de una

secuencia genómica de LjGalLDH suministrada por el laboratorio del Dr. S. Tabata

(Kazusa DNA Research Institute, Chiba, Japón), en el marco del proyecto de

secuenciación del genoma de Lotus. Para la hibridación in situ, se sintetizaron sondas

sentido (control negativo) y antisentido etiquetadas con digoxigenina mediante

transcripción in vitro, usando digoxigenina-UTP de acuerdo con las especificaciones

del DIG RNA Labeling Kit (SP6/T7) (Roche). Se preparó una dilución 1:25 de cada

sonda en solución de hibridación [Tris-HCl 10 mM (pH 7,5), formamida 50% (v/v),

dextran-sulfato 10% (v/v), EDTA 1 mM, NaCl 300 mM, tRNA de levadura 200 μg

mL-1] y se añadieron 10 μL de la sonda diluida sobre cada sección. La hibridación se

dejó proceder durante toda la noche a 50ºC en una cámara humidificadora.

Posteriormente, las secciones se lavaron cuatro veces (2 min cada vez, temperatura

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ambiente) con medio SSC 4X [“Saline-Sodium Citrate buffer”: citrato sódico 60 mM

(pH 7,0), NaCl 0,6 M], cuatro veces (2 min cada vez, temperatura ambiente) con SSC

2X y dos veces con SSC 0,1X (15 min cada vez, 50ºC). Después de un lavado en PBS,

las secciones se incubaron con BSA 5% (p/v) durante 10 min y, posteriormente, con

un anticuerpo anti-digoxigenina de ratón (Sigma-Aldrich), diluido 1:5000 en PBS

conteniendo BSA 3%, durante 90 min a temperatura ambiente. A continuación, tras

lavar con PBS, las secciones se incubaron durante 1 h a temperatura ambiente y en

oscuridad con un anticuerpo fluorescente anti-ALEXA Fluor 488 (Molecular

Probes/Invitrogen, Carlsbad, EEUU) diluido 1:25 en PBS. Este anticuerpo reconoce el

anticuerpo anti-digoxigenina de ratón y emite una señal fluorescente verde.

Posteriormente, las secciones se lavaron con PBS, se incubaron 10 min con 4’,6-

diamidino-2-fenilindol (DAPI) para la visualización del núcleo celular (fluorescencia

azul), se montaron en Mowiol (Calbiochem/EMD Chemicals) y se observaron al

microscopio. Las imágenes confocales de las secciones de los nódulos se obtuvieron

con un microscopio Leica TCS-SP (Leica, Wetzlar, Alemania) equipado con objetivos

acromáticos planos, y fueron tomadas como una “serie z” de secciones ópticas. Las

imágenes en color de fluorescencia DAPI se adquirieron con una longitud de onda de

excitación de 351 nm (línea de láser de Ar) y de emisión de 440 ± 30 nm. La señal de

fluorescencia verde se detectó con una longitud de onda de excitación de 488 nm

(línea de láser de He-Ne-Kr) y de emisión de 520 ± 20 nm. También se tomaron

imágenes de las secciones usando el contraste de interferencia diferencial (DIC) para

delimitar su estructura. El procesado de datos y solapamiento de imágenes se

realizaron con el programa LCS v.2.61 Build 1537 (Leica).

3.8. Expresión de proteínas de plantas en Escherichia coli

El RNA total de raíces de Lotus se aisló y el correspondiente cDNA se sintetizó de

acuerdo con el protocolo detallado en 3.6. La secuencia completa del gen PCS1 de

Lotus (LjPCS1) se aisló por PCR empleando la enzima High-fidelity Platinum Taq

DNA polymerase (Invitrogen) y cebadores específicos (ver Tabla 3.12). La secuencia

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de estos cebadores se diseñó utilizando una secuencia genómica suministrada por el

Dr. S. Tabata. Además, estos cebadores incluyeron en sus extremos 5’ los sitios de

corte que reconocen las enzimas de restricción NdeI (“forward”) y XhoI (“reverse”). El

programa de PCR consistió en una etapa inicial de desnaturalización de 5 min a 94ºC,

seguida por 40 ciclos de 30 s a 94ºC, 40 s a 61ºC y 2 min a 68ºC, con una etapa final

de elongación de 10 min a 68ºC. El producto resultante, de 1,5 kb, se clonó en el

plásmido pCRII-TOPO (Invitrogen) y, seguidamente, en el vector de expresión pET-

28a(+) (Novagen/EMD Chemicals, San Diego, EEUU), usando las enzimas de

restricción NdeI y XhoI. El plásmido pET-28a(+) presenta una región que codifica una

cola de polihistidinas [poli(His)6] situada antes de la secuencia de LjPCS1, necesaria

para la posterior purificación de la proteína recombinante (3.9). La construcción con la

secuencia de la PCS1 de Arabidopsis (AtPCS1) en el plásmido pET-28a(+) fue cedida

por el Dr. M. Oven (Leibniz Institute of Plant Biochemistry, Halle, Alemania). Las

secuencias de LjPCS2 y LjPCS3 se aislaron de forma similar (Ramos y cols, 2007).

Los cultivos de E. coli BL21(DE3) transformadas con el plásmido de expresión

pET28a(+) conteniendo las secuencias AtPCS1 o LjPCS1 se incubaron durante 16 h a

37ºC y 250 rpm en 3 mL de medio LB. Posteriormente, se añadieron 1,5 mL de cultivo

a 500 mL de medio LB, el cual se incubó de nuevo en las mismas condiciones

anteriores hasta que alcanzó una A600 = 1,0 (2-3 h). Las proteínas recombinantes se

expresaron incubando el cultivo durante 16 h a 18ºC con isopropiltio-β-galactósido

(IPTG) 0,1 mM.

3.9. Purificación de proteínas recombinantes

Las bacterias que expresaban AtPCS1 o LjPCS1 (500 mL de cultivo) se centrifugaron

a 4000g durante 20 min a 4ºC y el sedimento de las células se lavó a continuación dos

veces con 20 mL de medio PBS. Finalmente, las bacterias se resuspendieron en 20 mL

de PBS y se hicieron alícuotas de 2 mL en tubos eppendorf. Tras centrifugar a 10000g

durante 10 min a 4ºC, las bacterias sedimentadas se conservaron a -80ºC. Sólo se

utilizaron bacterias que fueron almacenadas como máximo durante tres semanas.

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Las bacterias se resuspendieron en 1 mL de medio A [Tris-HCl 20 mM (pH

8,0), NaCl 150 mM, CaCl2 2,5 mM, glicerol 10% (v/v), imidazol 50 mM, β-

mercaptoetanol 10 mM] y se sonicaron (6 × 30 s, con 30 s de descanso tras cada

pulso). Después de centrifugar a 15000g durante 15 min a 4ºC, el extracto soluble de

las bacterias se cargó en una columna de afinidad de Ni2+ (HisTrap Chelating;

Amersham Biosciences), equilibrada previamente con 5 volúmenes del medio A. La

columna se lavó con otros 5 volúmenes del mismo medio y la proteína recombinante

se eluyó con medio A conteniendo imidazol 250 mM. Los primeros 0,5 mL del eluido

se desecharon por presentar proteínas contaminantes, mientras que los siguientes 1,5

mL se recogieron y se cargaron en una columna HiTrap Desalting (Amersham

Biosciences) previamente equilibrada con 5 volúmenes del medio A conteniendo β-

mercaptoetanol 1 mM y sin imidazol. Este mismo medio fue utilizado para la elución

de la proteína, desechándose los primeros 1,5 mL de eluido y recogiéndose los

siguientes 2 mL, que contenían la proteína purificada con poli(His)6. La proteína se

dializó y concentró por centrifugación a 10000g a 4ºC en dispositivos Vivaspin 2

(Sartorius/Vivascience, Goettingen, Alemania), durante ≈ 1-2 h, hasta alcanzar un

volumen de 500 µL. Para eliminar la poli(His)6 de la proteína purificada se utilizó

trombina conjugada a biotina (Novagen/EMD Chemicals), puesto que el plásmido de

expresión codifica una secuencia de corte reconocida por la trombina justo después de

la secuencia que codifica la poli(His)6. Así, se añadió de nuevo CaCl2 hasta una

concentración final de 2,5 mM en la preparación de la proteína y ésta se incubó con 2

U de trombina durante 16 h a 20ºC. Una vez finalizada la incubación, la trombina fue

eliminada por afinidad utilizando una resina con estreptavidina. A continuación, se

añadió β-mercaptoetanol a la preparación (concentración final 2 mM) y ésta se cargó

de nuevo en otra columna de afinidad de Ni2+. En este caso, las proteínas purificadas

sin poli(His)6 se eluyeron (los primeros 1,5 mL) con medio B [Tris-HCl 20 mM (pH

8,0), NaCl 500 mM, glicerol 10% (v/v), β-mercaptoetanol 10 mM, imidazol 20 mM].

La proteína se cargó a continuación en una columna HiTrap Desalting y se eluyó, de

forma similar a la descrita anteriormente, con medio B que contenía β-mercaptoetanol

1 mM y carecía de imidazol. Después de eliminar los primeros 1,5 mL, los 2 mL

siguientes de proteína purificada sin poli(His)6 se concentraron en dispositivos

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Materiales y Métodos

- 62 -

Vivaspin hasta un volumen de 500 µL. El proceso de purificación de las proteínas

recombinantes LjPCS1 y AtPCS1 se esquematiza en la Figura 3.1.

Los diferentes pasos de purificación de las proteínas recombinantes fueron

verificados mediante la tinción de geles desnaturalizantes de poliacrilamida y análisis

western (ver 3.10), utilizando en este último caso anticuerpos monoclonales

específicos para poli(His)6. Las proteínas separadas por electroforesis se visualizaron

tiñiendo los geles con Coomassie Brilliant Blue R-250 0,05% (p/v; Sigma-Aldrich),

etanol 40% y ácido acético 10% durante ≈ 1 h, y se destiñieron con etanol 40% y ácido

acético 10% durante 1-2 h hasta alcanzar la intensidad de las bandas deseada.

3.10. Análisis western

Las proteínas sometidas a análisis western se separaron por electroforesis en geles

desnaturalizantes de poliacrilamida de 0,75 mm de espesor con el sistema de

electroforesis vertical Miniprotean III (Bio-Rad). Se usaron distintos porcentajes de

poliacrilamida en el gel separador, dependiendo de la masa molecular de la proteína

analizada (ver Tabla 3.14). La composición de los medios y la proporción de reactivos

usada para la preparación de los geles se indica en la Tabla 3.13. En todos los casos, la

concentración de poliacrilamida del gel concentrador fue del 4,6%.

El medio de extracción para muestras vegetales que se utilizó para los análisis

western consistió en KPi 50 mM (pH 7,4), EDTA 0,1 mM y Triton X-100 0,1% (v/v).

La cantidad de cada proteína cargada en el gel se especifica en la sección de

“Resultados”. Los análisis western realizados con muestras vegetales a las que se

añadieron inhibidores de proteasas (Complete Mini Protease Inhibitor Cocktail,

Roche) se indicarán en la sección correspondiente.

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Materiales y Métodos

- 63 -

Figura 3.1. Esquema de la purificación de LjPCS1 y AtPCS1 recombinantes expresadas en E. coli. Ver el texto para consultar la composición de los medios A y B.

Eppendorf conteniendo el sedimento seco de bacterias

Sonicar 6 × 30 s

Centrifugar 15000g15 min 4ºC

Eluir con medio A con imidazol 250 mM

Resuspender en 1 mLde medio A

Descartar los primeros 0,5 mL

Recoger los siguientes 1,5 mL

Eluir con medio A con β-mercaptoetanol 1 mMy sin imidazol

Descartar los primeros 1,5 mL

Recoger los siguientes 2 mL

Concentrar hasta 500 µL

Proteína purificada con poli(His)

Añadir Ca2+

hasta 2,5 mMIncubar con 2 U de trombina conjugada con biotina durante 16 h a 20ºC

Eliminar la trombina con resina de estreptavidina

Añadir β-mercaptoetanolhasta 2 mM

Eluir con medio B

Recoger los primeros 1,5 mL

Eluir con medio B con β-mercaptoetanol 1 mMy sin imidazol

Descartar los primeros 1,5 mL

Recoger los siguientes 2 mL

Concentrar hasta 500 µL

Proteína purificada sin poli(His)

Se quedan retenidas las

colas de poli(His)6

“HisTrapChelating”

“HiTrapDesalting”

Eppendorf conteniendo el sedimento seco de bacterias

Sonicar 6 × 30 s

Centrifugar 15000g15 min 4ºC

Eluir con medio A con imidazol 250 mM

Resuspender en 1 mLde medio A

Descartar los primeros 0,5 mL

Recoger los siguientes 1,5 mL

Eluir con medio A con β-mercaptoetanol 1 mMy sin imidazol

Descartar los primeros 1,5 mL

Recoger los siguientes 2 mL

Concentrar hasta 500 µL

Proteína purificada con poli(His)

Añadir Ca2+

hasta 2,5 mMIncubar con 2 U de trombina conjugada con biotina durante 16 h a 20ºC

Eliminar la trombina con resina de estreptavidina

Añadir β-mercaptoetanolhasta 2 mM

Eluir con medio B

Recoger los primeros 1,5 mL

Eluir con medio B con β-mercaptoetanol 1 mMy sin imidazol

Descartar los primeros 1,5 mL

Recoger los siguientes 2 mL

Concentrar hasta 500 µL

Proteína purificada sin poli(His)

Se quedan retenidas las

colas de poli(His)6

“HisTrapChelating”

“HiTrapDesalting”

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Materiales y Métodos

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Gel concentrador a Gel separador a Reactivo 4,6% 10% 15%

H2O 3,0 mL 3,75 mL 2,62 mLTris-HCl 1,5 M (pH 8,8), SDS 0,4% (p/v) − 3,0 mL 3,0 mLTris-HCl 0,5 M (pH 6,8), SDS 0,4% (p/v) 1,425 mL − − Acrilamida/Bis-acrilamida (40% T, 3% C) b 0,575 mL 2,25 mL 3,38 mL

Persulfato de amonio 10% (p/v) 30 µL 60 µL 60 µLN,N,N’,N’-tetrametiletilendiamina 6 µL 12 µL 12 µL

a Volúmenes calculados para la preparación de dos geles. Los volúmenes de mezcla añadidos por cada gel fueron de 3,45 mL para el gel separador y de 1,0 mL de gel concentrador.

b T: concentración total de monómero. T = [(g acrilamida + g bis-acrilamida) ÷ Volumen total] × 100

C: proporción de bis-acrilamida. C = [g bis-acrilamida ÷ (g acrilamida + g bis-acrilamida)] × 100

Proteína Poliacrilamida Anticuerpo 1º Anticuerpo 2º

γECS 10% PvECS 1:1000

Anti-conejo / Peroxidasa 1:20000

DR 15% AtDR 1:2500

Anti-cobaya / Peroxidasa 1:5000

Anti-poli(His)6 1:3000

Anti-ratón / Fosfatasa alcalina 1:20000

PCS 10%

LjPCS1 1:1000

Anti-conejo / Peroxidasa 1:20000

Las muestras se mezclaron con tampón concentrado [Tris-HCl 62,5 mM (pH

6,8), glicerol 10% (v/v), SDS 2,3% (p/v), azul de bromofenol 0,1% (p/v) y β-

mercaptoetanol 5% (v/v; añadido justo antes de preparar las muestras)] en una

proporción 4:1 (muestra:tampón) y se hirvieron durante 10 min, tras los cuales se

introdujeron inmediatamente en hielo para evitar la renaturalización de las proteínas.

La composición del tampón de electroforesis fue Tris-HCl 25 mM (pH 8,3), Gly 192

Tabla 3.13. Composición de los geles empleados en SDS-PAGE.

Tabla 3.14. Porcentaje de acrilamida en los geles y diluciones de los anticuerpos primarios y secundarios empleados para los análisis western.

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mM y SDS 1% (p/v). Se emplearon marcadores de masa molecular preteñidos

Prestained SDS-PAGE Standards Broad Range (Bio-Rad) para controlar el progreso

de la electroforesis y la subsiguiente electrotransferencia.

Las proteínas se transfirieron a una membrana de PVDF (Pall Corporation) en

frío durante 75 min a 100 V en un tampón Tris-HCl 25 mM (pH 8,3), Gly 192 mM y

metanol 20% (v/v). La membrana se tiñó con Ponceau S (Sigma-Aldrich) para

comprobar la correcta transferencia de las proteínas y, a continuación, se bloqueó

durante la noche en leche desnatada 5 % (p/v) en medio TBS [Tris-HCl 20 mM (pH

7,5), NaCl 500 mM]. Tras el bloqueo de la membrana, ésta se aclaró durante 5 min con

medio TTBS [medio TBS con Tween 0,05% (v/v; Sigma-Aldrich)]. Las diluciones de

los anticuerpos primarios (Tabla 3.14) se realizaron en este tampón y las membranas

se incubaron durante 1 h a temperatura ambiente en un agitador orbital Polymax 2040

(Heidolph, Schwabach, Alemania). Posteriormente, se realizó una serie de tres lavados

de 10 min con TTBS. Las diluciones de los anticuerpos secundarios (Tabla 3.14) se

prepararon en TTBS con leche desnatada 5% para disminuir la señal inespecífica de

fondo. La membrana se incubó con los correspondientes anticuerpos secundarios

durante 1 h a temperatura ambiente con agitación, y después la membrana se lavó tres

veces durante 1 h en total.

El anticuerpo primario de la γECS se generó frente a la γECS de judía

recombinante expresada en el plásmido pMAL-c2 (New England Biolabs, Ipswich,

EEUU). El plásmido pMAL-c2 da lugar a una proteína de fusión entre la proteína de

unión a maltosa y la proteína expresada, lo que ayuda a aumentar su solubilidad. Por

otra parte, el anticuerpo primario de la PCS se produjo frente a la PCS1 de Lotus

expresada en el plásmido pET28a(+). En todos los casos, las proteínas se purificaron

mediante cromatografía de afinidad por metal inmovilizado utilizando columnas de

Ni2+, se liofilizaron y se enviaron a un servicio especializado (Biogenes, Berlín,

Alemania) para producir un anticuerpo policlonal monoespecífico. Se requirieron 6-7

mg de proteína para inmunizar dos conejos y preparar una columna de afinidad para

purificar las IgGs específicas a partir de los antisueros. El anticuerpo primario

monoclonal “anti-polyhistidine clone His-1” es un anticuerpo monoclonal

monoespecífico de Sigma-Aldrich que reconoce la poli(His)6. El anticuerpo que

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reconoce la DR se produjo en cobaya frente a una DR citosólica recombinante de

Arabidopsis y fue cedido amablemente por el Dr. K. Tanaka (Universidad de Tottori,

Japón).

Para la detección de las bandas se utilizaron dos métodos, dependiendo de la

molécula conjugada al anticuerpo secundario. En el caso del anticuerpo secundario

conjugado con fosfatasa alcalina [anti-mouse IgG (whole molecule) alkaline

phosphatase conjugate; Sigma-Aldrich] se utilizó el método de detección BCIP/NBT

Blue Liquid Substrate for Membranes (Sigma-Aldrich). El revelado se realizó

incubando la membrana en este reactivo durante 5 min a temperatura ambiente y

oscuridad, hasta obtener la intensidad de señal deseada. La reacción se detuvo

sumergiendo la membrana en agua. En el caso del anticuerpo secundario conjugado

con la peroxidasa de rábano [anti-rabbit IgG (whole molecule) peroxidase conjugate;

Sigma-Aldrich], la detección de las bandas se realizó incubando con el reactivo

Supersignal West Pico Chemiluminescent Substrate (Pierce) durante 5 min a

temperatura ambiente, según las instrucciones del fabricante. Posteriormente, la

membrana se expuso en un cuarto oscuro a una película de fotografía (CL-XPosure

Blue X-ray Film; Pierce). El revelado de las películas se realizó en un baño de

revelador T-Max Professional (Kodak, Rochester, EEUU) durante 4-5 min, seguido de

un baño de paro (agua destilada) y otro baño de fijador Polymax (Kodak) durante 2-3

min. Todas las películas se digitalizaron usando un escáner EPSON Perfection 4870

(Seiko-EPSON, Nagano, Japón) y, en su caso, el análisis de las intensidades de las

bandas mediante densitometrías se realizó con el software ImageJ, como se ha descrito

anteriormente (ver 3.5.3).

3.11. Actividades enzimáticas

La composición de los medios de extracción utilizados para la determinación de las

actividades enzimáticas se encuentra detallada en la Tabla 3.15. Todos los extractos se

centrifugaron a 15000g durante 15 min a 4ºC y se utilizó el sobrenadante para la

medida de actividad (a no ser que se especifique lo contrario). Los reactivos utilizados,

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- 67 -

sus concentraciones y el protocolo para determinar la actividad se especifican a

continuación para cada caso concreto. Todas las actividades enzimáticas se

determinaron a 25ºC (a no ser que se especifique lo contrario) en la región de

linealidad. En todos los casos se incluyó un control negativo ensayando la

correspondiente actividad en un extracto hervido durante 15 min e introducido

inmediatamente en hielo.

Enzima Medio de extracción Extracto a

GalLDH Tris-HCl 50 mM (pH 8,0) Triton X-100 0,15% (v/v)

50 mg + 250 μL

AO NaPi 10 mM (pH 6,5) 50 mg + 500 μL

APX total KPi 50 mM (pH 7,0) PVP-10 0,5% (p/v) ASC 5 mM b

50 mg + 500 μL

GR, MR y DR KPi 50 mM (pH 7,8) PVP-10 1% (p/v) EDTA 0,2 mM β-mercaptoetanol 100 mM b

100 mg + 1 mL

SAT y OASTL KPi 50 mM (pH 7,8) EDTA 1 mM Piridoxal fosfato 20 µM b DTE 1 mM b

50 mg + 100 μL

γECS y (h)GSHS Tris-HCl 50 mM (pH 8,0) EDTA 0,2 mM MgCl2 10 mM Glicerol 10% (v/v)

50 mg + 500 μL

PCS recombinante Tris-HCl 50 mM (pH 8,0) NaCl 50 mM β-mercaptoetanol 10 mM b

ver 3.8 y 3.9

PCS de plantas Tris-HCl 50 mM (pH 8,0) NaCl 50 mM Glicerol 10% (v/v) β-mercaptoetanol 10 mM b

500 mg + 1,25 mL

a Proporción entre el peso fresco de material vegetal (hojas, raíces o nódulos) y el volumen de medio de extracción.

b Reactivos preparados inmediatamente antes de la extracción.

Tabla 3.15. Medios de extracción para la determinación de actividades enzimáticas.

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Materiales y Métodos

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3.11.1. Enzimas del metabolismo del ascorbato

L-Galactono-1,4-lactona deshidrogenasa (GalLDH)

La actividad GalLDH se determinó siguiendo el descenso de A550 debido a la

reducción del citocromo c (Bartoli y cols, 2000). El medio de ensayo contenía 500 µL

de Tris-HCl 100 mM (pH 8,0), 15 µL de Triton X-100 10% (v/v), 191 µL de H2O, 100

µL de extracto y 9 µL de KCN 1 mM. Tras incubar durante 5 min a temperatura

ambiente, se añadieron 85 µL de L-GalL 50 mM y 100 µL de citocromo c 0,6 mM para

iniciar la reacción. Ésta se midió durante 5 min y se utilizó un ε550 = 21 mM-1 cm-1 para

el citocromo c. Los valores obtenidos se corrigieron con un blanco general, en el que

se añadió medio de extracción en lugar de extracto, y con un blanco para cada muestra

que no contenía L-GalL, ajustándose el volumen añadido de Tris-HCl 100 mM (pH

8,0) hasta un volumen final de 1 mL.

En el caso de la actividad GalLDH de mitocondrias purificadas de nódulos,

éstas se resuspendieron en 500 µL de medio de extracción para GalLDH (ver 3.4). La

suspensión de mitocondrias se dejó en hielo durante 2 h para asegurar su completa

ruptura, el lisado se centrifugó a 15000g durante 15 min a 4ºC y 100 µL del

sobrenadante se utilizaron para el ensayo como se ha descrito anteriormente.

Ascorbato oxidasa (AO)

La actividad AO se determinó siguiendo el descenso de A265 debido a la oxidación del

ASC (Pignocchi y cols, 2003). El medio de ensayo contenía 750 µL de NaPi 10 mM

(pH 5,6), 100 µL de EDTA 5 mM, 50 µL de extracto y 100 µL de ASC 1 mM. La

reacción se midió durante 3 min y se empleó un ε265 = 14,1 mM-1 cm-1 para el ASC.

Los valores obtenidos se corrigieron con un blanco general, en el que se añadió medio

de extracción en lugar de extracto y, además, un blanco para cada muestra que carecía

de ASC, ajustándose el volumen añadido de NaPi 10 mM (pH 6,5) hasta un volumen

final de 1 mL.

Puesto que la AO es una enzima apoplástica que se encuentra unida a la pared

celular mediante fuerzas iónicas, el precipitado resultante después de realizar el

extracto se resuspendió en un volumen de [NaPi 10 mM (pH 6,5), NaCl 1 M] igual que

el volumen de medio de extracción utilizado para extraer la AO (ver Tabla 3.15). La

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suspensión se mantuvo en hielo durante 10 min (agitando con “vórtex” cada 2 min) y

se volvió a centrifugar como antes. El sobrenadante resultante se utilizó para el ensayo

de la actividad AO.

3.11.2. Enzimas del ciclo ascorbato-glutatión Ascorbato peroxidasa (APX)

La actividad APX total se determinó siguiendo el descenso de A290 debido a la

oxidación del ASC (Asada, 1984). El medio de ensayo contenía 890 µL de KPi 50 mM

(pH 7,0), 25 µL de ASC 20 mM, 25 µL de extracto y 60 µL de H2O2 8,3 mM. La

reacción se midió durante 2 min, tomando los tiempos entre 30 y 150 s, ya que se

observó una fase de latencia de la enzima en los instantes iniciales de la reacción. Se

utilizó un ε290 = 2,8 mM-1 cm-1 para el ASC. Los valores obtenidos se corrigieron con

un blanco general, en el que se añadió medio de extracción en lugar de extracto, y

también con un blanco para cada muestra que carecía de H2O2, ajustándose el volumen

añadido de KPi 50 mM (pH 7,0) hasta un volumen final de 1 mL. La actividad APX

citosólica (APXc) se determinó de la misma forma que la actividad APX total

omitiendo el ASC en el medio de extracción (ver Tabla 3.15).

Glutatión reductasa (GR)

La actividad GR se determinó siguiendo el descenso de A340 debido a la oxidación del

NADPH (Dalton y cols, 1986). El medio de ensayo consistió en 600 µL de Tricina 50

mM (pH 7,8), 100 µL de NADPH 1,25 mM, 100 µL de EDTA 5 mM, 100 µL de

extracto y 100 µL de GSSG 2,5 mM. La concentración de NADPH empleada en el

ensayo se verificó mediante su A340. La reacción se midió durante 3 min y se utilizó un

ε340 = 6,22 mM-1 cm-1 para el NADPH. Los valores obtenidos se corrigieron con un

blanco general, en el que se añadió medio de extracción en lugar de extracto y,

además, con un blanco para cada muestra que no contenía GSSG, ajustándose el

volumen añadido de Tricina 50 mM (pH 7,8) hasta un volumen final de 1 mL.

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Monodeshidroascorbato reductasa (MR)

La actividad MR se determinó siguiendo el descenso de A340 debido a la oxidación del

NADH (Dalton y cols, 1993b). El medio de ensayo consistía en 645 µL de Tris-HCl

50 mM (pH 7,8), 150 µL de NADH 0,667 mM, 125 µL de ASC 5 mM, 30 µL de

extracto y 50 μL de AO 0,01 U μL-1 (Sigma-Aldrich) como enzima generadora del

radical MDHA. La concentración de NADH empleada en el ensayo se verificó

mediante su A340. La reacción se midió durante 90 s y se utilizó un ε340 = 6,22 mM-1

cm-1 para el NADH. Los valores obtenidos se corrigieron con un blanco general, en el

que se añadió medio de extracción en lugar de extracto y, también, con un blanco para

cada muestra que no contenía AO, ajustándose el volumen añadido de Tris-HCl 50

mM (pH 7,8) hasta un volumen final de 1 mL.

Deshidroascorbato reductasa (DR)

La actividad DR se determinó siguiendo el incremento de A265 debido a la producción

de ASC (Nakano y Asada, 1981). El medio de ensayo consistió en 650 µL de KPi 100

mM (pH 7,0), 100 µL de EDTA 1 mM, 100 µL de DHA 2 mM, 50 µL de extracto y

100 µL de GSH 25 mM. La reacción se midió durante 3 min y se empleó un ε265 =

14,1 mM-1 cm-1 para el ASC. Los valores obtenidos se corrigieron con un blanco

general, en el que se añadió medio de extracción en lugar de extracto y, además, con

un blanco para cada muestra que carecía de GSH, ajustándose el volumen añadido de

KPi 100 mM (pH 7,0) hasta un volumen final de 1 mL. El incremento de absorbancia

medido se corrigió multiplicando por un factor de 0,98, ya que el GSSG producido

durante la reacción absorbe ligeramente a 265 nm (≤ 2% del total).

3.11.3. Enzimas de la síntesis de cisteína y (homo)glutatión Serina-acetil transferasa (SAT) y O-acetilserina(tiol)liasa (OASTL)

Estas dos actividades enzimáticas se determinaron cuantificando la Cys producida,

bien directa (OASTL) o indirectamente (SAT), mediante HPLC con derivatización

poscolumna con DTNB. La actividad OASTL se determinó en un medio de ensayo

que contenía 60 µL de KPi 60 mM (pH 7,5), 20 µL de O-acetilserina 95 mM, 20 µL de

piridoxal fosfato 28 µM, 20 µL de DTE 9,5 mM, 50 µL de extracto y 20 µL de Na2S

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65 mM. La reacción se incubó durante 30 min a 25ºC y se detuvo añadiendo 15 µL de

ácido trifluoroacético (TFA) 2% (v/v) por cada 80 µL de mezcla. Se centrifugó a

15000g durante 10 min a 4ºC y el sobrenadante se filtró. El volumen de inyección para

el análisis por HPLC fue de 50 µL.

El ensayo de actividad SAT consistió en la determinación indirecta de la O-

acetilserina producida mediante su conversión en Cys, tras la reacción de la O-

acetilserina con Na2S catalizada por la OASTL (Figura 3.2). Los reactivos empleados

en la determinación de la actividad SAT fueron 50 µL de KPi 60 mM (pH 7,5), 10 µL

de Ser 60 mM, 10 µL de DTE 15 mM, 10 µL de Na2S 30 mM, 10 µL de piridoxal

fosfato 45 µM, 50 µL de extracto y 10 µL de acetil-CoA 30 mM. La reacción se

incubó durante 30 min a 25ºC y se detuvo añadiendo 15 µL de TFA 2% por cada 80

µL de mezcla de reacción. Se centrifugó a 15000g durante 10 min a 4ºC, el

sobrenadante se filtró y se inyectaron 50 µL para el análisis mediante HPLC.

La Cys producida en ambos casos se separó en dos columnas C18 (4,6 × 250

mm; 5 µm; Mallinckrodt-Baker, Philipsburg, EEUU) conectadas en serie, con un flujo

isocrático de 0,8 mL min-1 de TFA 0,1%. La Cys eluida de la columna se derivatizó

con DTNB 75 µM disuelto en KPi 80 mM (pH 7,8) en un capilar metálico sumergido

en un baño a 50ºC (flujo total: 1,6 mL min-1; tiempo de residencia: 1,56 min). La Cys

derivatizada se detectó por A412 (detector PDA996; Waters) y se identificó por

coelución con Cys estándar (Sigma-Aldrich). Su concentración se determinó utilizando

una recta de calibrado de Cys en el rango de 0-60 nmol. La Cys usada para la recta de

calibrado se cuantificó previamente con DTNB 75 µM en KPi 80 mM (pH 7,8),

utilizando un ε412 = 13,6 mM-1 cm-1 para el DTNB.

Figura 3.2. Síntesis de Cys a partir de Ser catalizada por la acción secuencial de las enzimas SAT y OASTL. O-AcSer, O-acetilserina.

O-AcSerSer

Acetil-CoA

SATCys

OASTL

Na2S

O-AcSerSer

Acetil-CoA

SATCys

OASTL

Na2S

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Materiales y Métodos

- 72 -

γ-Glutamilcisteína sintetasa (γECS), glutatión sintetasa (GSHS) y homoglutatión sintetasa (hGSHS)

Las medidas de actividad γECS, GSHS y hGSHS se realizaron siguiendo protocolos

publicados con pequeñas modificaciones (Matamoros y cols, 1999b). Los ensayos se

basan en la separación cromatográfica y detección por fluorescencia de los aductos que

se forman entre el MBB y los correspondientes tioles.

Una vez extraídas las enzimas (ver Tabla 3.15), el sobrenadante se dializó y

concentró por centrifugación con dispositivos Vivaspin hasta un volumen de 250 µL.

El medio de ensayo utilizado para determinar la actividad γECS contenía 60 µL de

tampón [HEPES 500 mM (pH 8,0), MgCl2 250 mM], 15 µL de ATP 100 mM, 15 µL

de fosfoenolpiruvato 100 mM, 15 µL de piruvato kinasa 0,1 U µL-1, 15 µL de DTE 8

mM y 15 µL de Glu 800 mM. Después de incubar durante 5 min a 30ºC, se añadieron

100 µL del extracto dializado y 15 µL de Cys 40 mM. La reacción se dejó proceder

durante 2 h a 30ºC y se detuvo transfiriendo una alícuota a la solución de

derivatización, como se describirá más adelante.

La actividad GSHS se ensayó en un medio que contenía 40 µL de tampón [Tris-

HCl 500 mM (pH 8,5), KCl 250 mM, MgCl2 100 mM], 10 µL de ATP 100 mM, 10 µL

de fosfoenolpiruvato 100 mM, 10 µL de piruvato kinasa 0,1 U µL-1, 10 µL de DTE

100 mM, 10 µL de γEC 10 mM y 10 µL de Gly 100 mM. Después de preincubar la

mezcla durante 5 min a 30ºC, la reacción se inició añadiendo 100 µL de extracto

dializado, se incubó 1 h a 30ºC y se detuvo transfiriendo una alícuota a la solución de

derivatización. La actividad hGSHS se ensayó de la misma forma que la actividad

GSHS, sustituyendo como sustrato la Gly por 10 µL de βAla 100 mM.

La derivatización del γEC, GSH o hGSH sintetizado se realizó con 20 µL de la

correspondiente mezcla de reacción enzimática, a los que se añadieron 30 µL de MBB

7 mM (disuelto en acetonitrilo) y 75 µL de una mezcla de ácido N-[2-hidroxi-

etil]piperacina-N’-3-propanosulfónico (EPPS) 200 mM (pH 8,0) y ácido

dietilentriaminopentaacético (DTPA) 5 mM. La reacción de derivatización tuvo lugar

en oscuridad durante 15 min a 25ºC y se detuvo añadiendo 24 µL de ácido acético

glacial 40%. Las muestras derivatizadas se centrifugaron a 15000g durante 5 min a

4ºC y el sobrenadante se filtró mediante centrifugación empleando los filtros descritos

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Materiales y Métodos

- 73 -

con anterioridad. El volumen de inyección para el análisis de las actividades γECS y

hGSHS por HPLC fue de 10 µL.

Los derivados del MBB se separaron en una columna C18 (4,6 × 250 mm; 5 µm;

(Mallinckrodt-Baker) y se eluyeron con una fase móvil compuesta por metanol 15% y

ácido acético 0,25% (pH a 3,5) con un flujo isocrático de 1 mL min-1. La señal se

midió con un detector de fluorescencia Waters 474 a una longitud de onda de

excitación a 380 nm y de emisión a 480 nm. Se usaron rectas de calibrado en el rango

de 0-0,02 nmol de γEC (para la actividad γECS) y de 0-0,2 nmol de (h)GSH [para la

actividad (h)GSHS] para la cuantificación de los productos formados. Todos los tioles

utilizados para realizar las rectas de calibrado se cuantificaron con DTNB, como se ha

descrito previamente para el caso de la Cys en las actividades SAT y OASTL.

3.11.4. Actividad fitoquelatina sintasa

Actividad PCS recombinante

Las actividades LjPCS1 y AtPCS1 recombinantes se ensayaron según protocolos

optimizados durante la realización de esta Tesis. El ensayo enzimático se basó en la

cuantificación de las (h)PCs sintetizadas mediante HPLC con derivatización

poscolumna con DTNB (ver 3.11.3, actividades SAT y OASTL). La mezcla de

reacción estuvo constituida por Tris-HCl 100 mM (pH 8,0), β-mercaptoetanol 1 mM,

50 o 500 µM del ion metálico correspondiente, cantidades variables de GSH y/o hGSH

(0-5 mM) y 50 µL de proteína purificada, en un volumen total de 100 µL. La reacción

se detuvo con 15 µL de TFA 5% tras incubar 30 min a 35ºC. El extracto se centrifugó

a 15000g durante 5 min a 4ºC y el sobrenadante se filtró. El volumen de inyección

empleado para el análisis por HPLC fue de 50 µL.

Las (h)PCs producidas se separaron siguiendo protocolos publicados (Grill y

cols, 1987) con algunas modificaciones. Para la separación se emplearon dos columnas

C18 (4,6 × 250 mm; 5 µm; Mallinckrodt-Baker) conectadas en serie, con un gradiente

lineal (Tabla 3.16) y un flujo de 0,8 mL min-1. Las (h)PCs eluidas de la columna se

derivatizaron con DTNB 75 µM disuelto en KPi 80 mM (pH 7,8) en un capilar

metálico sumergido en un baño a 50ºC, de forma similar a lo descrito para las enzimas

SAT y OASTL (3.11.3). Los tioles derivatizados se detectaron por A412 y se

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Materiales y Métodos

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identificaron mediante la coelución con estándares de PCs proporcionados por el Dr.

M. Zenk (Leibniz Institute of Plant Biochemistry, Halle, Alemania), o de hPCs

sintetizados químicamente (Biosyntan, Berlín, Alemania). Se realizó una recta de

calibrado con (h)GSH (0-200 nmol) cuantificado previamente con DTNB (ver 3.11.3,

actividades SAT y OASTL).

La actividad PCS recombinante también fue ensayada (ver 4.4.1) tras dializar la

proteína con Chelex-100 (Bio-Rad) o tras su incubación con mesilato de

desferrioxamina B (DFO; Sigma-Aldrich).

Actividad PCS de plantas

La actividad PCS de extractos vegetales se determinó de la misma manera que la

actividad PCS recombinante con algunas modificaciones. El extracto (ver Tabla 3.15)

se concentró en dispositivos Vivaspin hasta un volumen de 250 µL. En este caso, la

concentración final de CdCl2 en la mezcla de reacción fue de 100 µM y la reacción

tuvo lugar durante 60 min a 35ºC, procediendo a continuación de igual manera a la

descrita para la PCS recombinante. El volumen de inyección para el análisis mediante

HPLC fue de 150 µL.

Tiempo (min) % Fase móvil A a % Fase móvil B b

0 100 0 3 50 50

30 0 100 35 0 100 38 100 0 50 100 0

a TFA 0,1%. b TFA 0,1%, acetonitrilo 20%.

3.12. Determinación de metabolitos

La composición de los medios de extracción utilizados para la determinación de los

metabolitos se indica en la Tabla 3.17.

Tabla 3.16. Condiciones cromatográficas para la separación de (h)PCs.

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Materiales y Métodos

- 75 -

Metabolito Medio de extracción Extracto a

ASC total ASC/DHA

HClO4 1 M 200 mg + 500 μL b

Cys, γEC y (h)GSH total

Ácido metanosulfónico 0,2 M DTPA 0,5 mM

50 mg + 500 μL

(h)GSH/(h)GSSG Ácido sulfosalicílico 5% (p/v) 50 mg + 500 μL (h)PCs TFA 0,1% (v/v)

DTPA 0,5 mM 100 mg + 200 μL

a Proporción entre el peso fresco de material vegetal (hojas, raíces o nódulos) y el volumen de medio de extracción.

b Excepto en extractos de hojas, en los que la proporción fue 100 mg + 500 μL.

3.12.1. Contenido de ascorbato y estado redox

El contenido de ASC total (ASC + DHA) se determinó siguiendo el descenso de A265

producido al añadir la enzima AO a la mezcla de reacción (Bartoli y cols, 2000). La

absorbancia se midió hasta el momento de su estabilización (≈ 15 min).

Tras realizar el extracto de nódulos en medio ácido, se neutralizaron 400 µL

con 200 µL de K2CO3 1 M. La mezcla se agitó vigorosamente y se eliminó el

precipitado formado por centrifugación a 15000g durante 5 min a 4ºC. Se utilizaron

250 µL del sobrenadante para la determinación del contenido de ASC total, incubando

el sobrenadante con 13 µL de DTE 8 mM durante 15 min a temperatura ambiente y en

oscuridad. Otros 250 µL del mismo sobrenadante se utilizaron para la determinación

de ASC, de manera similar a la descrita anteriormente pero omitiendo la incubación

con DTE. Los volúmenes de K2CO3 necesarios para neutralizar el extracto en medio

ácido (HClO4) fueron diferentes dependiendo del tejido estudiado, siendo necesaria su

determinación de forma experimental. Así, por ejemplo, para hojas de judía la

proporción fue de 400 µL extracto + 225 µL K2CO3, mientras que para las raíces fue

de 400 µL extracto + 250 µL K2CO3.

Tabla 3.17. Medios de extracción utilizados para la determinación de metabolitos.

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Materiales y Métodos

- 76 -

La mezcla de reacción contenía 895 µL de HEPES 100 mM (pH 5,6), 100 µL

de extracto y 5 μL de AO 0,01 U μL-1. Se utilizó un ε265 = 14,1 mM-1 cm-1 para el ASC.

Los valores obtenidos se corrigieron con un blanco general, en el que se añadió medio

de extracción en lugar de extracto, y con un blanco para cada muestra que no contenía

AO, ajustándose el volumen añadido de HEPES 100 mM (pH 5,6) hasta un volumen

final de 1 mL. El estado redox del ASC se definió como el porcentaje de ASC respecto

al contenido de ASC total (ASC + DHA).

3.12.2. Contenido de tioles y estado redox del (homo)glutatión

El contenido de tioles se determinó mediante derivatización con MBB y separación de

los productos fluorescentes por HPLC, empleando las mismas condiciones

cromatográficas que se describen en 3.11.3 [actividades γECS y (h)GSHS]. El extracto

(50 µL) se mezcló con 100 µL de medio de derivatización [EPPS 200 mM (pH 8,0),

DTPA 5 mM], 23 µL de DTE 8 mM y 2 µL de NaOH 5 M. Tras incubar durante 1 h a

25ºC, se añadieron 50 µL de MBB 7 mM y la mezcla se mantuvo durante 15 min a

25ºC en oscuridad. La reacción de derivatización se detuvo con 44 µL de ácido acético

glacial 40%. Las muestras se almacenaron a -80ºC hasta su procesado y, previamente a

su análisis, se centrifugaron durante 5 min a 15000g a 4ºC, se filtraron por

centrifugación y se inyectaron 10 µL para la cuantificación mediante HPLC.

El estado redox del (h)GSH se determinó espectrofotométricamente siguiendo

la formación de (h)GSH a 412 nm durante 3 min, utilizando la enzima GR y la

derivatización con DTNB (Griffith, 1980). Para ello, el contenido de (h)GSH total

[(h)GSH + (h)GSSG] se determinó utilizando un medio de reacción que contenía 25

µL del extracto, 20 µL de GR 10 U mL-1, 100 µL de DTNB 6 mM, NADPH 0,21 mM

y tampón [KPi 150 mM (pH 7,4), EDTA 6,3 mM] en un volumen final de 1 mL. El

NADPH se cuantificó utilizando un ε340 = 6,22 mM-1 cm-1. El contenido de (h)GSSG

se determinó de la misma manera que el total, pero en este caso los grupos tioles libres

se bloquearon con 2-vinilpiridina (Sigma-Aldrich). Así, 90 µL del extracto se

incubaron con 6 µL de 2-vinilpiridina y 10 µL de trietanolamina 50% (v/v) durante 25

min a 25ºC (tras agitar con “vórtex” durante 30 s). Una vez finalizada la

derivatización, se añadieron a la mezcla de reacción 29 µL de extracto derivatizado

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Materiales y Métodos

- 77 -

corrigiendo, por tanto, el volumen añadido del tampón. También se hicieron dos

blancos, uno con 25 µL de medio de extracción en lugar de extracto, y otro con 29 µL

de una mezcla de derivatización con medio de extracción en lugar de extracto para

corregir, respectivamente, los valores de (h)GSH total y de (h)GSSG. El contenido de

estos tioles se determinó tras realizar dos rectas de calibrado independientes, una con

(h)GSH (0-4 nmol) y otra con (h)GSSG (0-1 nmol). El estado redox del (h)GSH se

definió como el porcentaje de (h)GSH respecto al contenido de (h)GSH total [(h)GSH

+ (h)GSSG].

3.12.3. Contenido de fitoquelatinas

El contenido de (h)PCs en nódulos, hojas y raíces, a diferencia del resto de tioles, se

determinó mediante HPLC con derivatización poscolumna con DTNB y detección de

los derivados nitrofenilados, utilizando las mismas condiciones que se describen en

3.11.4. El extracto (ver Tabla 3.17) se filtró por centrifugación y se inyectaron 100 µL

para el análisis mediante HPLC.

3.13. Análisis estadístico

En todos los casos se realizaron, al menos, tres réplicas de dos series distintas de

plantas o de cultivos independientes de bacterias. Se utilizó el programa de estadística

SPSS v.14.0 (Chicago, EEUU) para calcular las medias y los errores estándar de las

medias (ES), así como para realizar el análisis de la varianza de un factor y el test de la

mínima diferencia significativa (LSD; “Least Significant Difference”) para P < 0,05.

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Resultados

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Resultados

- 81 -

4. RESULTADOS

4.1. Metabolismo del ascorbato en nódulos

4.1.1. Biosíntesis

El primero de los objetivos de esta Tesis fue estudiar si el ASC presente en el nódulo

es consecuencia de su síntesis de novo o es importado de otros órganos de la planta,

como las raíces o las hojas. Para ello se utilizaron leguminosas con nódulos de tipo

determinado (Lotus y judía) e indeterminado (alfalfa y guisante).

En primer lugar, se midieron la actividad GalLDH y el contenido de ASC total

(ASC + DHA) en hojas, raíces y nódulos de las cuatro leguminosas (Figura 4.1).

Asimismo, se ensayó la actividad APXc, que constituye ≈ 0,9% de la proteína soluble

total del nódulo (Dalton y cols, 1987). Los resultados demostraron la presencia de

actividad GalLDH en los nódulos de las cuatro especies estudiadas. Además, en todos

los casos la actividad total detectada en los nódulos fue superior a la de las hojas y

raíces de la misma planta (Figura 4.1). Por el contrario, el contenido de ASC total en

los nódulos y raíces resultó ser muy inferior al de las hojas. La actividad APXc de los

nódulos fue 2-5 veces mayor que la de hojas y 10-30 veces superior que la de raíces

(Figura 4.1).

La máxima actividad GalLDH se obtuvo utilizando hojas y raíces frescas, si

bien la actividad en los nódulos se mantuvo tras congelar las muestras a -80ºC. En

cambio, la actividad GalLDH en hojas de guisante y judía y en raíces de Lotus y

alfalfa, cosechadas en N2 líquido y almacenadas a -80ºC durante menos de tres

semanas, disminuyó ≈ 90% respecto a la obtenida cuando se utilizó tejido fresco.

Puesto que la GalLDH es una enzima mitocondrial (Siendones y cols, 1999;

Bartoli y cols, 2000), se ensayó la actividad GalLDH en extractos de mitocondrias

purificadas de nódulos de judía. La actividad obtenida fue de 18,4 ± 3,1 nmoles ASC

min-1 mg-1 (media ± ES de cuatro purificaciones de mitocondrias independientes) y no

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Resultados

- 82 -

pudo detectarse cuando se omitió el detergente en el medio de extracción, ni cuando se

sustituyó la L-GalL por D-GalL o por L-GulL, lo que demuestra que la enzima

ensayada en mitocondrias purificadas de judía es una genuina GalLDH y que está

asociada a las membranas mitocondriales.

Figura 4.1. Distribución de la actividad GalLDH, contenido de ASC total y actividad APXc en leguminosas de nódulos indeterminados (alfalfa y guisante) y determinados (judía y Lotus). H, hojas; R, raíces; N, nódulos. Los valores son medias ± ES de 3-8 muestras de al menos dos series de plantas crecidas independientemente. Las unidades de actividad enzimática y de contenido de ASC total se expresan por gramo de peso fresco.

0,00,51,01,52,02,53,0

0

30

60

90

120

0

5

10

15

20

Alfalfa Guisante Judía Lotus

Act

ivid

ad G

alLD

H(n

mol

min

-1 g

-1)

ASC

tota

l(μ

mol

g-1

)A

ctiv

idad

APX

c(μ

mol

min

-1 g

-1)

H R N H R N H R NH R N

0,00,51,01,52,02,53,0

0

30

60

90

120

0

5

10

15

20

Alfalfa Guisante Judía Lotus

Act

ivid

ad G

alLD

H(n

mol

min

-1 g

-1)

ASC

tota

l(μ

mol

g-1

)A

ctiv

idad

APX

c(μ

mol

min

-1 g

-1)

H R NH R N H R NH R N H R NH R NH R NH R N

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Resultados

- 83 -

El siguiente paso fue aislar y caracterizar el gen (o genes) que codifica(n) la

GalLDH de Lotus en colaboración con el grupo del Dr. S. Tabata. Se buscó en una

genoteca TAC (“Transformation Competent Artificial Chromosome”) de Lotus una

secuencia homóloga a una secuencia TC (“Tentative Consensus”) de la GalLDH de M.

truncatula (TC89371) y a una EST (“Expressed Sequence Tag”) de soja (san59d11).

Como resultado, se encontró un clon genómico que codificaba una posible GalLDH de

Lotus (LjT22C22) (Matamoros y cols, 2006). Este gen se encuentra a 44,2 cM en el

cromosoma 5. Asimismo, se sintetizó el cDNA total de raíces de Lotus y se utilizaron

cebadores específicos (ver Tabla 3.12) para aislar por PCR la secuencia del cDNA y

establecer el marco de lectura abierto (ORF; “Open Reading Frame”) del gen

LjGalLDH. Por comparación con la secuencia genómica se determinó la composición

exón-intrón de dicho gen. También se comparó su estructura con la del gen GalLDH

de Arabidopsis y con otras dos posibles secuencias genómicas de arroz (Oryza sativa)

(Figura 4.2). Este análisis mostró que el tamaño de los exones 2 y 5 es idéntico en los

cuatro genes analizados y que los tamaños de los exones 1, 3, 4 y 6 son muy similares.

No obstante, LjGalLDH muestra dos diferencias significativas con respecto a los otros

genes. Primero, contiene un intrón adicional de 87 pb (intrón 6) en la región 3’-UTR y,

segundo, los intrones 2 y 3 son mucho más largos.

Figura 4.2. Comparación de los genes GalLDH de Lotus (LjGalLDH), Arabidopsis (AtGalLDH, locus At3g47930) y arroz (OsGalLDH1, locus Os11g04740; y OsGalLDH2, locus Os12g04520). Las longitudes de los exones (ORFs, en negro; UTRs, en gris) e intrones (en blanco) se indican en pb y se han dibujado a escala, excepto los intrones 2 y 3 de LjGalLDH.

675 141 159186 421251

133 282 92 339 248

19456AtGalLDH

606 141 168183 403251

998 113 164 757 261

35435OsGalLDH1

606 141 168183 403251

1012 113 165 778 230OsGalLDH2

LjGalLDH596 1924 873108326 640

7141 159186 421672 346251

675 141 159186 421251

133 282 92 339 248

19456AtGalLDH

675 141 159186 421251

133 282 92 339 248

19456 675 141 159186 421251

133 282 92 339 248

19456AtGalLDH

606 141 168183 403251

998 113 164 757 261

35435OsGalLDH1

606 141 168183 403251

998 113 164 757 261

35435 606 141 168183 403251

998 113 164 757 261

35435OsGalLDH1

606 141 168183 403251

1012 113 165 778 230OsGalLDH2

606 141 168183 403251

1012 113 165 778 230

606 141 168183 403251

1012 113 165 778 230OsGalLDH2

LjGalLDH596 1924 873108326 640

7141 159186 421672 346251LjGalLDH

596 1924 873108326 640

7141 159186 421672 346251

596 1924 873108326 640

7141 159186 421672 346251

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Resultados

- 84 -

A continuación, se cuantificaron los mRNAs de los genes que codifican algunas

de las enzimas que intervienen en la ruta principal de síntesis de ASC (GMP, GME,

GalDH y GalLDH) en hojas, raíces y nódulos de Lotus. Se utilizó la secuencia del

exón 1 del gen LjGalLDH y secuencias TC de los otros genes para diseñar cebadores

específicos para el análisis qRT-PCR (ver Tabla 3.11). Los resultados demostraron

que los cuatro genes analizados son expresados en hojas, raíces y nódulos (Figura

4.3), siendo sus niveles de mRNA variables dependiendo del gen y del órgano de la

planta.

Asimismo, se localizó el mRNA de GalLDH en nódulos de alfalfa (Figura 4.4)

y Lotus (Figura 4.5) mediante hibridación in situ con fluorescencia y microscopía

confocal. También se determinó la correspondiente actividad GalLDH y el contenido

de ASC total en las distintas zonas de nódulos diseccionados de alfalfa y judía (Figura

4.6).

Figura 4.3. Expresión de cuatro genes implicados en la ruta Smirnoff-Wheeler de biosíntesis de ASC en Lotus. Los niveles de mRNAs de GMP, GME, GalDH y GalLDH se cuantificaron en hojas, raíces y nódulos mediante qRT-PCR. Los valores de hojas (H) y nódulos (N) fueron expresados de forma relativa a las raíces de las mismas plantas, a las que se les dio un valor arbitrario de 1. Los valores representados son medias ± ES de 4-5 muestras de al menos dos series de plantas crecidas independientemente.

0

1

2

3

4

5GMP GME GalDH GalLDH

Niv

el d

e m

RN

A(re

lativ

o a

raíc

es)

H N H N H N H N0

1

2

3

4

5GMP GME GalDH GalLDH

Niv

el d

e m

RN

A(re

lativ

o a

raíc

es)

H NH N H NH N H NH N H NH N

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Resultados

- 85 -

Figura 4.4. Localización del mRNA de GalLDH en nódulos de alfalfa. A, Imagen DIC de una sección longitudinal de un nódulo. B, Tinción DAPI de los núcleos (azul) en la misma sección que A. Puede observarse la gran densidad de núcleos en la zona meristemática (zona I, flecha azul) y de invasión (zona II, flecha amarilla). C, La misma sección que A incubada con una sonda antisentido para GalLDH (fluorescencia verde). Puede observarse que la zona infectada (zona III, flecha roja) tiene una señal mucho más intensa que las zonas I (flecha azul) y II (flecha amarilla). D, Combinación de imágenes de las señales FISH y DAPI. E, Aumento de la zona infectada del nódulo, mostrando un solapamiento de imágenes FISH y DAPI. El transcrito de GalLDH (señal verde) se observa fundamentalmente en el citoplasma de las células infectadas. F, Solapamiento de señales FISH y DAPI en una sección longitudinal del nódulo hibridado con una sonda sentido (control). Puede observarse la casi total ausencia de fluorescencia verde y la tinción intensa de los núcleos en el meristemo (zona I, flecha azul). Barras = 300 μm en A-D y F; 75 μm en E.

BA

C D

E F

BA

C D

E F

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Resultados

- 86 -

Figura 4.5. Localización del mRNA de GalLDH en nódulos de Lotus. A, Imagen DIC mostrando los tejidos periféricos y la zona infectada de un nódulo. Puede observarse la forma poligonal de las células infectadas. B, Los núcleos de las células infectadas (flechas rojas) son más grandes que los de las células corticales (flecha amarilla) y se localizan hacia el centro de las células. C, Señal FISH en la misma sección que A con una sonda antisentido para GalLDH. La señal de fluorescencia verde se localiza mayoritariamente en las células infectadas. Nótese también la señal verde brillante de autofluorescencia de las paredes celulares en las capas de células periféricas adyacentes a las células infectadas (flechas blancas). La autofluorescencia puede ser distinguida fácilmente de la señal de fluorescencia FISH (flechas rojas) en el citosol de las células infectadas. D, Combinación de señales FISH y DAPI. E, Señal FISH de la zona central infectada de los nódulos (flechas rojas). F, Combinación de señales FISH y DAPI. Puede observarse la señal de los núcleos en las células corticales (flecha amarilla), que muestra una señal de fluorescencia baja comparada con la de las células infectadas (flechas rojas). G, Vista general con menor aumento de un nódulo después de la tinción DAPI. H, Señal FISH de una sección del nódulo incubada con una sonda sentido (control) para GalLDH. Obsérvese la casi total ausencia de fluorescencia verde. Barras = 75 μm en A-D; 300 μm en E-H.

A B

C D

E F

G H

A B

C D

E F

G H

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Resultados

- 87 -

La expresión diferencial de GalLDH a lo largo de las distintas zonas del nódulo

indeterminado de alfalfa fue evidente en las imágenes tomadas, donde puede

observarse la fluorescencia verde (correspondiente al mRNA) y azul (correspondiente

a la tinción DAPI) (Figura 4.4 C y D). La zona central infectada (zona III) mostró una

señal verde muy intensa, reflejando una expresión elevada de GalLDH en esa zona,

mientras que en el ápice del nódulo (zonas I+II) se observó una señal más débil

(Figura 4.4 C). Las células infectadas, de forma poligonal con el núcleo situado en

posición central, exhibieron una señal fluorescente intensa en el citoplasma (Figura

4.4 E). En los nódulos determinados de Lotus, la señal fluorescente, al igual que en los

nódulos de alfalfa, fue más intensa en la zona infectada (zona central) que en los

tejidos periféricos (Figura 4.5 C y E). Los controles, en los que las secciones

nodulares se hibridaron con una sonda sentido y los núcleos se tiñeron con DAPI, no

mostraron señal fluorescente verde (Figuras 4.4 F y 4.5 H). Para la descripción

Figura 4.6. Distribución de la actividad GalLDH y del contenido de ASC total en los diferentes tejidos de nódulos de alfalfa y judía. Ambos parámetros fueron medidos en las zonas I+II (meristemo + invasión), III (infectada) y IV (senescente) de los nódulos de alfalfa, y en los tejidos periféricos (P) y zona infectada (I) de los nódulos de judía (ver Figura 1.1 B). Se hizo un extracto de nódulos enteros (N) como control de la recuperación de la actividad GalLDH y del contenido de ASC total. Los valores son medias ± ES de 3-5 muestras de nódulos de al menos dos series de plantas crecidas independientemente. La actividad GalLDH y el contenido de ASC total están expresados por gramo de peso fresco.

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Resultados

- 88 -

histológica de los nódulos se siguió la terminología de Vasse y cols (1990) y Hirsch

(1992) (ver Figura 1.1 B).

Los estudios de disección de nódulos de alfalfa y judía mostraron una

correlación significativa (r2 = 0,91; n = 5) entre la actividad GalLDH y el contenido de

ASC total en las distintas zonas de los dos tipos de nódulos (Figura 4.6). Los valores

más altos de actividad y contenido de ASC total se encontraron en la zona infectada

(zona III de alfalfa y zona central de judía) de los nódulos. El ápice (zona I+II) de los

nódulos de alfalfa y los tejidos periféricos de los nódulos de judía mostraron niveles

moderados o altos de actividad y de ASC total (65-90%) respecto a la zona infectada,

mientras que la zona senescente (zona IV) de los nódulos de alfalfa mostró valores

mucho más bajos (30-55%) que los de la zona infectada.

4.1.2. Estrés oxidativo y senescencia natural

Para determinar si el metabolismo y el contenido de ASC y de tioles se encuentran

regulados en condiciones de estrés o durante la senescencia natural de los nódulos, se

escogieron plantas de judía debido a la gran cantidad de nódulos que producen y a la

relativa facilidad para aislar mitocondrias (ver 3.4). Estas plantas fueron expuestas a

estrés abiótico (NaCl o CdCl2), a estrés oxidativo (H2O2) o a una hormona relacionada

con la señalización del estrés (JA). Para el estudio de la senescencia natural de los

nódulos, se mantuvieron las plantas de judía en condiciones normales de crecimiento

hasta los 50-53 d. En primer lugar, se estimó el efecto que tuvieron los tratamientos y

la edad sobre la actividad nodular, así como el estrés oxidativo causado en lípidos y

proteínas.

Los contenidos de Lb y de proteína soluble total se determinaron

espectrofotométricamente como marcadores de la actividad nodular. Los nódulos

tratados con NaCl o CdCl2 mostraron un descenso del 35-40% en el contenido de Lb,

mientras que los nódulos tratados con H2O2 o JA presentaron valores similares a los

nódulos control (Figura 4.7). La proteína soluble total sólo disminuyó

significativamente en el tratamiento con NaCl (Figura 4.7).

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Resultados

- 89 -

Los nódulos senescentes se clasificaron en dos poblaciones, denominadas S1 y

S2, de acuerdo al contenido de Lb y de proteína soluble total (Figura 4.7) y a

características visuales (Figura 4.8). Los nódulos S1 eran rosados y tenían una

estructura interna claramente organizada en la que se distinguían la zona infectada y

los tejidos periféricos; por el contrario, los nódulos S2 mostraron un color marrón-

verdoso y su interior presentó una clara desorganización estructural y características

propias de los nódulos senescentes (Figura 4.8). El tamaño de los dos tipos de nódulos

fue similar, mientras que su proporción en la planta resultó ser muy variable. El

contenido de Lb disminuyó significativamente en las dos poblaciones de nódulos

senescentes. Los nódulos S1 contuvieron ≈ 50% de Lb y ≈ 70% de proteína soluble

respecto a los nódulos jóvenes, mientras que los nódulos S2 presentaron tan sólo un

5% de Lb y un 25% de proteína soluble total (Figura 4.7).

Figura 4.7. Marcadores de senescencia (contenido de Lb y de proteína soluble total) y de estrés oxidativo [contenido de (TBA)2-MDA para la peroxidación de lípidos y de grupos carbonilo para la oxidación de proteínas] en nódulos de judía. Los valores son medias ± ES de 5-6 muestras de nódulos de al menos dos series de plantas distintas. El contenido de Lb, proteína soluble y (TBA)2-MDA está expresado por gramo de peso fresco y la oxidación proteica se expresa como porcentaje respecto a los nódulos control, a los que se les dio el valor arbitrario de 100%. En este caso, se consideraron diferencias significativas porcentajes de oxidación proteica mayores que 150% o menores que 50%. Para el análisis estadístico del contenido de Lb, proteína soluble total y (TBA)2-MDA se realizó un test LSD (P < 0,05), señalando las diferencias significativas con un asterisco.

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Resultados

- 90 -

El daño oxidativo en los nódulos de judía se estimó determinando la

acumulación de peróxidos de lípidos y de proteínas oxidadas (ver 3.5). El contenido de

MDA se incrementó significativamente en respuesta a los tratamientos con CdCl2,

H2O2 o JA, pero permaneció inalterado en el tratamiento con NaCl (Figura 4.7). El

porcentaje de proteínas oxidadas relativo a los controles fue significativamente mayor

en los nódulos de las plantas tratadas con H2O2, se mantuvo en niveles constantes con

CdCl2 o JA y, disminuyó tras el tratamiento con NaCl (Figura 4.7).

Los niveles de MDA y proteínas oxidadas aumentaron en los nódulos

senescentes, excepto los de peróxidos de lípidos en los nódulos S2, que no resultaron

afectados (Figura 4.7). La oxidación de proteínas fue 2-3,5 veces mayor en los

nódulos S1 y S2 que en los nódulos control.

4.1.3. Metabolismo del ascorbato en condiciones de estrés

En primer lugar, se analizó la expresión de cinco genes (GMP, GME, GalPP, GalDH y

GalLDH) implicados en la ruta principal de biosíntesis de ASC en las plantas. Se

Figura 4.8. Fotografía de los nódulos de una planta de judía de 53 d de edad. Pueden diferenciarse visualmente dos poblaciones (S1 y S2) de nódulos (ver texto). También se muestra una fotografía de una sección transversal de cada tipo de nódulo.

Nódulos S1Nódulos S2

Nódulos S1Nódulos S2

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Resultados

- 91 -

emplearon cebadores específicos para los genes de judía (Tabla 3.10) y, al igual que

en Lotus, se pudo detectar la expresión de todos ellos en nódulos de judía (Figura

4.9). En general, la expresión de estos genes disminuyó más del 50% en los nódulos de

las plantas tratadas con CdCl2 100 μM con relación a los controles (excepto GalPP).

Por el contrario, la abundancia relativa de los transcritos de los cinco genes no varió

significativamente en los nódulos tratados con NaCl, H2O2 o JA, salvo en el caso de

GalLDH, cuyo nivel de mRNA disminuyó con H2O2 y aumentó con JA (Figura 4.9).

En cuanto a la actividad GalLDH, tan sólo se pudo observar un descenso del

37% en nódulos tratados con NaCl respecto a los nódulos control. No se observaron

diferencias significativas en la actividad para el resto de tratamientos (Figura 4.10).

Con el objetivo de establecer la posible contribución al contenido de ASC de rutas

alternativas independientes de GalLDH, se ensayaron las actividades enzimáticas D-

galacturonato reductasa (Agius y cols, 2003) y L-gulono-1,4-lactona oxidasa/

deshidrogenasa (Ôba y cols, 1994; Ching y cols, 2003) en extractos de nódulos. Sin

embargo, ninguna de estas dos actividades fue detectada bajo nuestras condiciones

experimentales. El contenido de ASC total (ASC + DHA) aumentó de forma

significativa únicamente en los nódulos sometidos al tratamiento con H2O2 (Figura

4.10), permaneciendo en niveles similares a los controles para el resto de estreses.

El estado redox del ASC, definido como el porcentaje de ASC respecto del

ASC total (3.12.1), sólo disminuyó significativamente en nódulos tratados con JA

(Figura 4.10). Por otra parte, es interesante señalar que dicho porcentaje fue mucho

mayor en nódulos de judía control de tres semanas de edad (85,4%) que los valores

publicados previamente en nódulos de guisante (≈ 30%) (Groten y cols, 2005), pero

similar a los datos publicados recientemente en nódulos de alfalfa (Naya y cols, 2007).

Curiosamente, se pudo observar que los nódulos que no fueron sumergidos

inmediatamente en N2 líquido después de cosecharlos sufrieron un rápido descenso en

el estado redox del ASC. Así, se observó que en nódulos control recién cosechados y

que se mantuvieron 10 min en hielo, el estado redox del ASC descendió del 85,4% al

45,7%. El efecto fue incluso mayor en hojas de las mismas plantas, ya que, después de

5 min en hielo, casi todo el ASC se encontró en la forma oxidada.

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Resultados

- 92 -

Figura 4.9. Análisis de la expresión de cinco genes de la ruta Smirnoff-Wheeler de biosíntesis de ASC (GMP, GME, GalPP, GalDH y GalLDH) en nódulos de judía sometidos a estreses y durante el envejecimiento mediante qRT-PCR. Los niveles de mRNA están relativizados frente al nivel de expresión obtenido en los nódulos control (nódulos tratados con DMSO diluido para el caso del JA), a los que se les dio el valor arbitrario de 1. Los valores son medias ± ES de 4-5 muestras de al menos dos series de plantas crecidas independientemente. Los asteriscos representan aumentos o descensos de más de dos veces en los niveles de mRNA en los tratamientos respecto a los controles.

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Resultados

- 93 -

Como continuación del estudio sobre el metabolismo del ASC en nódulos, se

analizó la expresión génica y la actividad de la enzima AO (que interviene entre otros

procesos en la oxidación del ASC) en las plantas sometidas a los tratamientos

anteriores (Figura 4.11). En primer lugar, se observó que la actividad AO se encuentra

en la fracción insoluble (≈ 90% de la actividad AO total). Esto es algo lógico teniendo

en cuenta que la AO es una enzima que se encuentra exclusivamente en el apoplasto,

unida iónicamente a la pared celular. Así, cuando se aumentó la fuerza iónica del

medio de extracción utilizando NaPi 100 mM en vez de 10 mM (ver 3.11.1 y Tabla

3.15), el porcentaje de AO soluble aumentó del 10% al 20% de la actividad AO total.

Figura 4.10. Actividad GalLDH, contenido de ASC total y porcentaje de ASC en nódulos de judía sometidos a estreses y durante la senescencia natural. Los valores son medias ± ES de 8-9 muestras de al menos cuatro series de plantas crecidas independientemente. Los asteriscos representan diferencias significativas con el test LSD (P < 0,05) respecto a los nódulos control. La actividad GalLDH y el contenido de ASC total están expresados por gramo de peso fresco.

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Resultados

- 94 -

El estrés inducido por NaCl o CdCl2 provocó un moderado descenso de la

actividad AO (Figura 4.11). Por otra parte, el tratamiento con H2O2 no causó ninguna

alteración significativa de la actividad. Sin embargo, el cambio más drástico se

observó en los nódulos tratados con JA 100 μM durante 96 h, en los que la actividad

AO aumentó casi cuatro veces (Figura 4.11). Debido a este fuerte incremento, se

procedió a realizar un estudio más detallado de la expresión y actividad AO en función

del tiempo de exposición a JA (Figura 4.12). La actividad AO aumentó

significativamente a partir de las 24 h de tratamiento y continuó creciendo

gradualmente hasta las 96 h. El incremento de la actividad estuvo precedido por un

aumento (≈ 20 veces) tras 6 h de tratamiento en la expresión del gen que codifica una

AO hipotética de judía, cuya secuencia parcial fue suministrada amablemente por el

Dr. F. Sánchez (Universidad Nacional Autónoma de México, Cuernavaca, México), en

el marco del proyecto de secuenciación del genoma de judía. Aunque los niveles de

Figura 4.11. Actividad AO en nódulos de judía sometidos a estreses y durante el envejecimiento. Los valores son medias ± ES de 4-5 muestras de al menos dos series independientes de plantas. La actividad enzimática está expresada por mg de proteína.

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*Figura 4.12. Nivel de expresión relativa de AO y actividad AO en nódulos tratados con JA 100 μM durante 0, 6, 24, 48 o 96 h. Los valores son medias ± ES de 4-5 muestras de al menos dos series de plantas crecidas independientemente. En el caso de la expresión de AO, los controles fueron nódulos tratados con DMSO diluido durante el mismo tiempo que el tratamiento con JA.

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Resultados

- 95 -

transcrito descendieron tras 24 h de tratamiento con JA, la expresión del gen AO

resultó ser siempre mayor que la observada en los nódulos control (tratados con

DMSO diluido 1:1000 durante el mismo tiempo que con JA). Las secuencias de los

cebadores empleados para la cuantificación del mRNA mediante qRT-PCR en nódulos

de judía se indican en la Tabla 3.10. No se observó ningún cambio en la actividad AO

tras la incubación de los extractos de nódulos con diferentes concentraciones de JA

(25-200 μM), lo que descarta cualquier posible inhibición directa de la enzima por el

JA.

4.1.4. Metabolismo del ascorbato durante la senescencia natural

Los niveles de mRNA de los genes implicados en la biosíntesis de ASC (Figura 4.9)

disminuyeron en los nódulos S2 respecto a los nódulos control (jóvenes) y a los

nódulos S1. Por el contrario, en los nódulos S1 la expresión de GalLDH disminuyó >

50%, mientras que los niveles de mRNA de los restantes genes analizados se

mantuvieron constantes o, incluso en el caso de GalDH, aumentaron más de dos veces

respecto a los nódulos control (Figura 4.9).

Por otra parte, los nódulos S1 contenían un 88% menos de actividad GalLDH y

un 60% menos de ASC total que los controles, mientras que en los nódulos S2 tanto la

actividad GalLDH como el contenido de ASC total disminuyeron un 97-99% (Figura

4.10). A pesar de la baja abundancia relativa respecto a los controles, los nódulos S1

contenían un 88,6% del ASC total en su forma reducida (Figura 4.10), mientras que

en los nódulos S2 este porcentaje fue sólo del 23,1%. Curiosamente, la actividad AO

disminuyó casi un 50% en los nódulos S1, pero no en los nódulos S2 (Figura 4.11).

Como un experimento adicional en el estudio de la regulación del metabolismo

del ASC durante el envejecimiento, se ensayó la actividad GalLDH en mitocondrias

purificadas de nódulos de judía de tres edades distintas: nódulos jóvenes (22-23 d),

maduros (32-33 d) y senescentes (43-46 d; equivalentes a la mezcla de nódulos S1 +

S2). Como puede apreciarse en la Tabla 4.1, la actividad GalLDH disminuyó un 13%

en mitocondrias de nódulos maduros y un 42% en el caso de las mitocondrias de

nódulos senescentes respecto a los valores obtenidos en las mitocondrias de nódulos

jóvenes.

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Resultados

- 96 -

Tabla 4.1. Efecto del envejecimiento sobre la actividad GalLDH en mitocondrias purificadas de nódulos de judía.

Edad del nódulo (días) GalLDH (nmol min-1 mg-1) a

22-23 18,4 ± 3,1 32-33 16,0 ± 1,7 43-46 10,7 ± 2,6

a Las actividades son medias ± ES de 4-5 preparaciones independientes de mitocondrias y están expresadas por mg de proteína.

4.2. Regulación del ciclo ascorbato-glutatión en nódulos

4.2.1. Regulación en condiciones de estrés

Los tratamientos de estrés abiótico (NaCl o CdCl2) tuvieron poco efecto en las

actividades de las cuatro enzimas (APX, MR, GR y DR) implicadas en la eliminación

del H2O2 a través del ciclo ASC-GSH en los nódulos (Figura 4.13). Lo mismo puede

decirse, en general, de los tratamientos con H2O2 o JA, con excepción del efecto

inhibitorio del JA sobre la DR. En este caso, cuando las plantas fueron tratadas con JA

100 μM durante 96 h, no se detectó actividad DR dependiente de GSH (Figura 4.13).

El mismo ensayo enzimático en hojas y en raíces de plantas de judía tratadas con JA

reveló, sin embargo, que la actividad DR no sufrió cambios significativos en

comparación con las plantas control específicas para este tratamiento (Tabla 4.2). Este

descubrimiento nos llevó a realizar nuevos experimentos para determinar el efecto

temporal del JA sobre la expresión y la actividad DR en los nódulos de judía.

Estos experimentos mostraron que la inhibición de la DR por JA en los nódulos

es dependiente del tiempo de exposición (Figura 4.14). Así, después de 6 h, la

actividad DR disminuyó ≈ 50% y no se observaron descensos adicionales tras 24 o 48

h. Sin embargo, después de 96 h de exposición al JA, la actividad DR fue

completamente inhibida (Figura 4.14). Los niveles de mRNAs que codifican la DR

plastidial (DR1) y citosólica (DR2) en nódulos de judía fueron significativamente

mayores en los nódulos tratados que en los control, excepto para el transcrito de DR1

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Resultados

- 97 -

en los tratamientos de 6 h y 48 h y para el de DR2 a las 48 h de tratamiento (Figura

4.14). Por otra parte, la expresión de DR2 fue siempre significativamente mayor

respecto a DR1 en los nódulos control y tratados con JA (≈ 4-6 veces, con un máximo

de ≈ 14 veces a las 6 h de tratamiento).

Órgano Tratamiento a Actividad DR (μmol min-1 g-1) b

DMSO 2,19 ± 0,09 Hojas JA 2,05 ± 0,04

DMSO 0,88 ± 0,06 Raíces JA 0,95 ± 0,14

DMSO 0,81 ± 0,06 Nódulos JA n.d. c

a Los controles del tratamiento de JA 100 μM 96 h fueron plantas tratadas durante 96 h con DMSO diluido 1:1000 en solución nutritiva.

b Los valores son medias ± ES de al menos 3 muestras de al menos dos series independientes de plantas.

c n.d., actividad no detectable.

Tabla 4.2. Actividad DR en plantas de judía tratadas con JA.

Figura 4.13. Actividades de las enzimas del ciclo ASC-GSH en nódulos de judía sometidos a diversos tratamientos y durante la senescencia natural. Los valores son medias ± ES de 5-6 muestras de al menos tres series de plantas crecidas independientemente. Las actividades están expresadas por gramo de peso fresco.

0

1

2

3

4

5

0,00,20,40,60,81,0

0,0

0,2

0,4

0,6

0,8

MR

(μm

olm

in-1

g-1 )

APX

(μm

olm

in-1

g-1 )

C NaCl Cd S2H2O2 JA S1

0

4

8

12

16

DR

(μm

olm

in-1

g-1 )

GR

(μm

olm

in-1

g-1 )

C NaCl Cd S2H2O2 JA S1

*

*

*

*

*

*0

1

2

3

4

5

0,00,20,40,60,81,0

0,0

0,2

0,4

0,6

0,8

MR

(μm

olm

in-1

g-1 )

APX

(μm

olm

in-1

g-1 )

C NaCl Cd S2H2O2 JA S1

0

4

8

12

16

DR

(μm

olm

in-1

g-1 )

GR

(μm

olm

in-1

g-1 )

C NaCl Cd S2H2O2 JA S1

*

*

*

*

*

*

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Resultados

- 98 -

El contenido de proteína DR en los nódulos tratados con JA se analizó

utilizando un anticuerpo policlonal frente a la DR citosólica de Arabidopsis (Figura

4.15 A), cedido amablemente por el Dr. K. Tanaka. Este mismo anticuerpo fue

empleado para estudiar el efecto del tratamiento con JA 100 μM durante 96 h sobre la

expresión de la proteína en nódulos, hojas y raíces de judía (Figura 4.15 B). Los

resultados indicaron que la proteína se encontraba presente incluso después de 96 h de

exposición a JA en los nódulos de judía, con niveles similares a los controles (Figura

4.15 A). Además, la expresión de la proteína disminuyó con JA principalmente en las

hojas (Figura 4.15 B), a pesar de que la actividad DR en hojas de plantas de judía

tratadas con JA no experimentó cambios significativos respecto a la de hojas de

plantas control (Tabla 4.2). Por otra parte, tampoco se observó ningún cambio en la

Figura 4.15. Análisis de la expresión de la proteína DR. A, Nódulos de judía tratados con JA 100 μM durante 0, 6, 24, 48 o 96 h. B, Nódulos, hojas y raíces de judía controles y tratadas con JA 100 μM durante 96 h. Se detectó una única banda de ≈ 29 kD en todos los casos. Se cargaron 25 μg de proteína en cada carril, excepto en el caso de las hojas (50 μg). La dilución del anticuerpo fue 1:2500 (ver 3.10 y Tabla 3.14). Las imágenes son representativas de tres réplicas con muestras de series independientes.

JA96 h

JA96 h

C CC JA96 h

Nódulos Hojas Raíces

A

B

JA48 h

JA6 h

JA24 h

JA96 h

C

Nódulos

JA96 h

JA96 h

C CC JA96 h

Nódulos Hojas Raíces

JA96 h

JA96 h

C CC JA96 h

Nódulos Hojas Raíces

A

B

JA48 h

JA6 h

JA24 h

JA96 h

C

Nódulos

JA48 h

JA6 h

JA24 h

JA96 h

C

Nódulos

Figura 4.14. Expresión de DR1 y DR2, y actividad DR (DR1 + DR2), en nódulos de judía tratados con JA 100 μM durante 0, 6, 24, 48 o 96 h. Los valores son medias ± ES de 4-5 muestras de al menos dos series de plantas independientes. Los controles utilizados para los estudios de expresión génica son nódulos tratados con DMSO diluido durante el mismo tiempo que el tratamiento con JA.

0

4

8

12

16

Niv

eles

de

mR

NA

(rela

tivos

a D

MSO

)A

ctiv

idad

DR

(μm

olm

in-1

g-1 )

C JA6 h

0,0

0,3

0,6

0,9

1,2

JA24 h

JA48 h

JA96 h

DR1 DR2

** *

**

**

*

*

0

4

8

12

16

Niv

eles

de

mR

NA

(rela

tivos

a D

MSO

)A

ctiv

idad

DR

(μm

olm

in-1

g-1 )

C JA6 h

0,0

0,3

0,6

0,9

1,2

JA24 h

JA48 h

JA96 h

DR1 DR2

** *

**

**

*

*

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Resultados

- 99 -

actividad DR tras la incubación de los extractos de nódulos con diferentes

concentraciones de JA, al igual que se observó con la actividad AO (ver 4.1.3).

4.2.2. Enzimas del ciclo ascorbato-glutatión durante la senescencia natural

En los nódulos S1, las actividades APX, MR y DR permanecieron inalteradas,

mientras que la actividad GR aumentó un 31% respecto a los nódulos control; por el

contrario, en los nódulos S2 las actividades de las cuatro enzimas del ciclo ASC-GSH

disminuyeron ≈ 30-90% respecto a las actividades de los nódulos jóvenes (Figura

4.13).

4.3. Metabolismo de tioles en nódulos

De forma análoga que para el caso del ASC, el metabolismo de los tioles en nódulos

de judía se estudió mediante el análisis de la expresión de los genes y proteínas de las

tiol-sintetasas, junto con la determinación de sus correspondientes actividades

enzimáticas, contenido de metabolitos y estado redox del (h)GSH.

4.3.1. Regulación de las tiol-sintetasas en condiciones de estrés

Debido a que los nódulos de judía contienen mayoritariamente hGSH en lugar de

GSH, y a que la actividad GSHS es mucho menor que la hGSHS (Matamoros y cols,

1999b), los resultados presentados en esta Tesis se refieren fundamentalmente a la

γECS y la hGSHS de judía. No obstante, también se determinaron la actividad GSHS y

el contenido de GSH total en los nódulos.

A nivel de mRNA, la expresión de los genes que codifican la γECS y la hGSHS

fue inducida ligeramente (≈ 2 veces respecto a los nódulos control) tras el tratamiento

con H2O2 (Figura 4.16). Sin embargo, esta inducción transcripcional no se vio

acompañada de una mayor actividad enzimática ni de un mayor contenido de (h)GSH

total (Figuras 4.16 y 4.17). De hecho, la actividad γECS disminuyó significativamente

(65-75%) en todos los tratamientos, mientras que la actividad hGSHS permaneció

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Resultados

- 100 -

constante (Figura 4.16). Como era previsible, no se detectó actividad GSHS en los

nódulos de judía bajo las condiciones experimentales empleadas.

Además, el contenido de (h)GSH total [(h)GSH + (h)GSSG] y su estado redox

(definido en 3.12.2) no cambiaron significativamente en ninguno de los tratamientos

estudiados (Figura 4.17), salvo el hGSH total con JA, que aumentó un 38%. Es

interesante resaltar que, al igual que se ha descrito anteriormente para el estado redox

del ASC, el porcentaje de (h)GSH disminuyó rápida y significativamente cuando los

nódulos se mantuvieron en hielo durante 10 min después de cosecharlos (88,6%), en

comparación con los nódulos que fueron cosechados sumergiéndolos directamente en

N2 líquido (99,0%).

Figura 4.16. Expresión génica y actividad enzimática de las tiol-sintetasas (γECS y hGSHS) en nódulos de judía sometidos a estreses y durante la senescencia natural. Los valores son medias ± ES de 5-6 muestras provenientes de al menos tres series independientes de plantas. La expresión génica está normalizada frente a los nódulos control (nódulos tratados con DMSO en el caso del JA), a los que se les dio un valor arbitrario de 1. Las actividades enzimáticas están expresadas por gramo de peso fresco.

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

0,00,51,01,52,02,53,03,5

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

3,0

Act

ivid

ad γE

CS

(nm

ol m

in-1

g-1 )

Niv

el d

e m

RN

A d

e γE

CS

(rel

ativ

o al

con

trol)

Niv

el d

e m

RN

A d

e hG

SHS

(rel

ativ

o al

con

trol)

Act

ivid

ad h

GSH

S(n

mol

min

-1g-

1 )

*

*

H2O2NaCl Cd JA S1 S2C H2O2NaCl Cd JA S1 S2C

* * * ** *

*

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

0,00,51,01,52,02,53,03,5

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

3,0

Act

ivid

ad γE

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A d

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o al

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Act

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mol

min

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*

*

H2O2NaCl Cd JA S1 S2C H2O2NaCl Cd JA S1 S2C

* * * ** *

*

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Resultados

- 101 -

Figura 4.18. Contenido de Cys y γEC en nódulos de judía sometidos a estreses y durante la senescencia natural. Los valores son medias ± ES de 5-6 réplicas de al menos tres series de plantas crecidas independientemente. El contenido de los tioles está expresado por gramo de peso fresco.

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

0

10

20

30

40

*

H2O2NaCl Cd JA S1 S2C

Cys

(nm

ol g

-1)

γEC

(nm

ol g

-1)

H2O2NaCl Cd JA S1 S2C

* * * *

*

** *

0,0

0,5

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1,5

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20

30

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*

H2O2NaCl Cd JA S1 S2C

Cys

(nm

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-1)

γEC

(nm

ol g

-1)

H2O2NaCl Cd JA S1 S2C

* * * *

*

** *

Figura 4.17. Contenido de (h)GSH total [(h)GSH + (h)GSSG] y su estado redox [porcentaje de (h)GSH respecto del total] en nódulos de judía sometidos a estreses y durante la senescencia natural. Los valores son medias ± ES de 5-6 experimentos independientes provenientes de 3-4 series de plantas distintas. Los asteriscos representan diferencias significativas (test LSD, P < 0.05) respecto a los nódulos control. El contenido de (h)GSH está expresado por gramo de peso fresco.

0

125

250

375

500

H2O2NaCl Cd JA S1 S2C

% (h

)GSH

* *

*

*

97,0

97,5

98,0

98,5

99,0

99,5

GSH

tota

l (

)(n

mol

g-1)

hGSH

tota

l (

)(n

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g-1)

0

125

250

375

500

H2O2NaCl Cd JA S1 S2C

% (h

)GSH

* *

*

*

97,0

97,5

98,0

98,5

99,0

99,5

GSH

tota

l (

)(n

mol

g-1)

GSH

tota

l (

)(n

mol

g-1)

hGSH

tota

l (

)(n

mol

g-1)

hGSH

tota

l (

)(n

mol

g-1)

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Resultados

- 102 -

También se determinó el contenido de Cys y γEC en nódulos (Figura 4.18). El

contenido de Cys disminuyó significativamente en todos los estreses, mientras que el

contenido de γEC disminuyó únicamente en los nódulos sometidos a estrés por NaCl o

CdCl2, manteniéndose tras los tratamientos con H2O2 o JA en valores similares a los

nódulos control.

4.3.2. Análisis western de la γ-glutamilcisteína sintetasa En nuestro laboratorio disponemos de un anticuerpo policlonal producido frente a la

γECS recombinante de judía (ver 3.10) que permitió estudiar la expresión de esta

proteína mediante análisis western en los nódulos de esta especie. Los resultados

indican una menor expresión de la proteína en todos los tratamientos analizados y en la

senescencia natural (Figura 4.19), coincidiendo con los datos de actividad enzimática

(Figura 4.16).

El análisis western se utilizó también para estudiar la localización subcelular de

la γECS, otro aspecto importante en la regulación del metabolismo de tioles. En la

Figura 4.20 A se muestra una banda de γECS del tamaño esperado (≈ 51 kD) en los

extractos de nódulo entero, raíz y hoja de la misma planta. No obstante, en raíces se

detectó una banda adicional de ≈ 30 kD, mientras que en los nódulos y en las hojas el

anticuerpo detectó una única banda (Figura 4.20 A). Además, resultados preliminares

sugieren que la γECS se localiza también en las mitocondrias purificadas de nódulos

de judía (imagen no mostrada), aunque tendrán que confirmarse mediante

inmunolocalización por microscopía electrónica. Actualmente, se está secuenciando el

Figura 4.19. Análisis western de la proteína γECS en nódulos de judía sometidos a diversos tratamientos y durante la senescencia natural. Se cargaron 30 μg de proteína en cada carril y se utilizó una dilución 1:1000 del anticuerpo, observándose una única banda inmunorreactiva de ≈ 51 kD. La imagen mostrada es representativa de tres repeticiones con muestras de plantas crecidas independientemente.

H2O2NaCl Cd JA S1 S2C H2O2NaCl Cd JA S1 S2C

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Resultados

- 103 -

extremo N-terminal de la proteína mediante electroforesis 2D y espectrometría de

masas en colaboración con el Dr. J. Abián (Laboratorio de Proteómica, Universidad

Autónoma de Barcelona-CSIC).

El análisis western utilizando anticuerpos producidos frente a la γECS de maíz

(Zea mays) (Gómez y cols, 2004b) y de B. juncea, cedidos por los Drs. C.H. Foyer

(Universidad de Newcastle, Reino Unido) y T. Rausch (Universidad de Heidelberg,

Alemania), respectivamente, confirmaron que nuestro anticuerpo reconoce la misma

banda de ≈ 51 kD en todos los tejidos y en diferentes especies (excepto en maíz, cuya

masa molecular fue menor), mientras que la banda adicional de ≈ 30 kD fue

reconocida únicamente por nuestro anticuerpo (Figura 4.20 B).

4.3.2. Regulación de las tiol-sintetasas durante la senescencia natural

La actividad γECS fue significativamente menor en los nódulos S1 y S2 respecto a los

nódulos jóvenes, mientras que la actividad hGSHS únicamente disminuyó en los

nódulos S2 (Figura 4.16). Además, sólo los nódulos S2 mostraron un claro descenso

en la concentración de (h)GSH total (Figura 4.17). El estado redox del (h)GSH fue

Figura 4.20. Análisis western de la γECS. A, Extractos de nódulos (N), raíces (R) y (H) de judía. Puede observarse una banda de ≈ 51 kD en los tres carriles, además de una banda de ≈ 30 kD en raíces. B, Extractos de raíces de maíz, judía, B. juncea (Bjun) y Lotus. Se comparó el anticuerpo de judía (parte izquierda) con el de B. juncea (parte derecha superior) y el de maíz (parte derecha inferior). En todos los casos se cargaron 30 μg de proteína. Las diluciones de los anticuerpos primarios de la γECS de judía, B. juncea y maíz fueron, respectivamente, 1:1000, 1:5000 y 1:3000.

A

28,9

51,2

36,6

28,9

51,2

36,6

Maíz Judía Bjun Lotus Maíz Judía Bjun Lotus

B

RN

28,9

51,2

36,6

H

A

28,9

51,2

36,6

28,9

51,2

36,6

Maíz Judía Bjun Lotus Maíz Judía Bjun Lotus

B

RN

28,9

51,2

36,6

H

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Resultados

- 104 -

también inferior en los nódulos S2 que en los nódulos control. Los nódulos S2

contenían menos Cys y γEC, mientras que los nódulos S1 mostraron un descenso en el

contenido de Cys pero no en el de γEC (Figura 4.18). La expresión de la proteína

γECS fue claramente menor en los dos tipos de nódulos senescentes respecto a los

nódulos jóvenes (Figura 4.19).

4.4. Biosíntesis de fitoquelatinas en plantas

Una de las funciones del (h)GSH en las plantas es la de servir como precursor de las

(h)PCs para la desintoxicación de metales pesados, como ya fue comentado

anteriormente. Por lo tanto, puede considerarse que la síntesis de (h)PCs es otro

aspecto importante del metabolismo del (h)GSH y será descrito a continuación.

4.4.1. Actividad PCS1 recombinante

Al igual que se hizo para el estudio de la estructura y función del gen GalLDH (4.1.1),

se escogió la leguminosa modelo Lotus para llevar a cabo la caracterización molecular

de los genes que codifican las PCS en esta especie. Una búsqueda preliminar de ESTs

que codificaran posibles proteínas PCS en las bases de datos de Lotus no dio ningún

resultado, por lo que se realizó una búsqueda en genotecas TAC en colaboración con

el grupo del Dr. S. Tabata, dentro del programa de secuenciación del genoma de Lotus.

Como resultado se aisló un clon genómico (LjT27M11) que contenía un conjunto

(“cluster”) de tres genes (denominados LjPCS1, LjPCS2 y LjPCS3) localizados a 69,0

cM en el cromosoma 1. Los detalles de la estructura de los genes que componen esta

familia multigénica y de la caracterización bioquímica de las proteínas LjPCS2 y

LjPCS3 han sido recientemente publicados en un trabajo de nuestro grupo (Ramos y

cols, 2007), mientras que aquí sólo se detalla la caracterización de la LjPCS1. También

se llevó a cabo durante esta Tesis la expresión de las proteínas LjPCS2 y LjPCS3 en

bacterias de E. coli, mientras que la expresión de estas mismas proteínas en levaduras

forma parte de la Tesis Doctoral de Loreto Naya (Naya, 2008).

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Resultados

- 105 -

En primer lugar, se sintetizó el cDNA a partir del RNA total de raíces de Lotus

y se diseñaron cebadores específicos para obtener mediante PCR la secuencia de

cDNA de LjPCS1 (Tabla 3.12). A continuación, se determinó la organización exón-

intrón por comparación entre la secuencia del cDNA y la genómica. Por otro lado, la

comparación entre el gen LjPCS1 y los dos genes PCS de Arabidopsis reveló algunas

diferencias significativas (Figura 4.21). Mientras que AtPCS1 y AtPCS2 contienen 9

exones, LjPCS1 contiene solamente 8. Los exones 1-6 de todos los genes tienen

tamaños idénticos, excepto el exón 2 de AtPCS2, que es 3 pb más corto. El exón 7 de

LjPCS1 tiene 504 pb, un tamaño mucho mayor que el resto de los exones, mientras

que en AtPCS1 y AtPCS2 aparecen en su lugar dos exones de menor tamaño. El último

exón de los dos genes de Arabidopsis tiene idéntico tamaño, mientras que el de

LjPCS1 es 3 pb más largo.

En la Figura 4.22 se muestra un árbol filogenético que incluye la mayoría de

las secuencias de proteínas PCS disponibles en las bases de datos. El gráfico revela

grupos separados para las PCS de cianobacterias, nemátodos, levaduras, helechos y las

familias de plantas vasculares Poaceae, Alliaceae, Typhaceae, Solanaceae,

Brassicaceae y Leguminosae. También indica que LjPCS1 y la hPCS1 de soja

(GmhPCS1) son, probablemente, homólogos funcionales. Por otro lado, las secuencias

de nucleótidos y aminoácidos mostraron un 65-69% de identidad con AtPCS1 y un 84-

86% con GmhPCS1 (Figura 4.23). El ORF del gen LjPCS1, de 1506 pb, predice una

proteína con una masa molecular de 55,5 kD, 501 aminoácidos y un punto isoeléctrico

de 6,68. El dominio N-terminal de LjPCS1 contiene tres aminoácidos, Cys-56, His-

162 y Asp-180, que son esenciales para la actividad enzimática y que constituyen la

“triada catalítica” (Vatamaniuk y cols, 2004; Vivares y cols, 2005; Romanyuk y cols,

2006) (Figura 4.23). La proteína es muy rica en residuos de Cys (4,2%), su dominio

C-terminal presenta gran variabilidad y tiene un motivo (Cys)2-(X)3-Cys-(X)2-Cys que

aparece en las PCS de la mayoría de plantas superiores (Cobbett y Goldsbrough,

2002).

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Resultados

- 106 -

Figura 4.22. Análisis filogenético de las proteínas PCS de cianobacterias, nemátodos, hongos y plantas. Se construyó un árbol filogenético sin raíz usando el método “neighbor-joining” con el programa ClustalW. La longitud de las ramas es proporcional a la distancia genética (barra = 0,1 sustituciones por sitio). Se incluyeron las proteínas de Allium sativum (Asat, AAO13809), AtPCS1 (Atha1, AAD41794), AtPCS2 (Atha2, AAK94671), Athyrium yokoscense (Ayok, BAB64932), Brassica juncea (Bjun, CAC37692), Cynodon dactylon (Cdac, AAO13810), Caenorhabditis elegans (Cele, NP496475), GmhPCS1 (Gmax, AAL78384), LjPCS1 (Ljap1, AY633847), Nicotiana tabacum, (Ntab, AAO74500), Nostoc (NP485018), Oryza sativa (Osat, AAO13349), Prochlorococcus marinus (Pmar, NP894844), Triticum aestivum (Taes, AAD50592), Thlaspi japonicum (Tjap, BAB93119), Typha latifolia (Tlat, AAG22095), Schizosaccharomyces pombe (Spom, CAA92263) y Solanum tuberosum (Stub, CAD68109).

Osat

Asat

Tlat

Ayok

Spom

Nostoc

Pmar Cele

Taes

Cdac

NtabStub

Gmax1Ljap1

Atha2

Atha1BjunTjap

0.1

Osat

Asat

Tlat

Ayok

Spom

Nostoc

Pmar Cele

Taes

Cdac

NtabStub

Gmax1Ljap1

Atha2

Atha1BjunTjap

0.1

Figura 4.21. Comparación de la estructura de los genes LjPCS1 (AY633847), AtPCS1 (AF135155) y AtPCS2 (AY044049). Las longitudes de los exones (ORFs, en negro) e intrones (en blanco) están indicadas en pb y se han dibujado a escala.

LjPCS175 52 228239 164157

494 250 286 629 109

504

85 386

87

AtPCS175 52 228239 164157

431 79 84 99 194

190

102 89

266 84

261

AtPCS272 52 228239 164157

356 66 163 90 98

187

94 126

176 84

209

LjPCS175 52 228239 164157

494 250 286 629 109

504

85 386

8775 52 228239 164157

494 250 286 629 109

504

85 386

87

AtPCS175 52 228239 164157

431 79 84 99 194

190

102 89

266 84

261

75 52 228239 164157

431 79 84 99 194

190

102 89

266 84

261

AtPCS272 52 228239 164157

356 66 163 90 98

187

94 126

176 84

209

72 52 228239 164157

356 66 163 90 98

187

94 126

176 84

209

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Resultados

- 107 -

Figura 4.23. Alineamiento de las secuencias de las proteínas LjPCS1, AtPCS1, AtPCS2 y GmhPCS1. El alineamiento se realizó con el programa JalView v2.4 (Clamp y cols, 2004). Los aminoácidos que son idénticos en las cuatro secuencias se representan sobre fondo oscuro. *, residuos que forman parte de la triada catalítica de la enzima. #, residuos de Cys que están presentes en todas las secuencias conocidas de PCS de plantas superiores.

50

*

*

# # #

#

#

#

*

50

*

*

# # #

#

#

#

*

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Resultados

- 108 -

La proteína LjPCS1 se expresó en E. coli, se purificó (ver 3.8 y 3.9) y sus

propiedades se compararon con las de la proteína AtPCS1 producida de idéntica

manera. Los distintos pasos del proceso de purificación se analizaron por electroforesis

desnaturalizante (tinción Coomassie) y western con un anticuerpo monoclonal que

reconoce la poli(His)6 (Figura 4.24). Ambos análisis mostraron la eliminación

completa de la poli(His)6 tras el tratamiento con trombina y la casi total ausencia de

contaminantes y de degradación de la proteína. La pureza de la proteína fue > 96%,

según se deduce de la densitometría de imágenes.

Figura 4.24. Purificación de AtPCS1 y LjPCS1 recombinantes mediante cromatografía de afinidad con metal inmovilizado. A, Electroforesis SDS-PAGE y tinción Coomassie de distintas fracciones obtenidas durante la purificación de las proteínas (ver 3.9 y Figura 3.1 para la descripción del proceso y la composición de los medios empleados). 1, extracto crudo desalinizado de AtPCS1 recombinante; 2, proteínas eluidas con imidazol 50 mM; 3, AtPCS1 eluida con imidazol 250 mM; 4, preparación de proteína AtPCS1 purificada utilizada para obtener 5, antes de la digestión con trombina; 5, AtPCS1 después de digerir con trombina y eliminar la poli(His)6; 6, extracto crudo dializado de LjPCS1; 7, LjPCS1 eluida con imidazol 250 mM; y 8, LjPCS1 después de digerir con trombina y eliminar la poli(His)6. B, Análisis western de las mismas fracciones que en A utilizando un anticuerpo que reconoce la poli(His)6 y un método de detección basado en fosfatasa alcalina (ver 3.10). Se cargaron 20 μg de proteína por carril en A y 2 μg en B.

A

B

1 2 3 4 5 6 7 8

1 2 3 4 5 6 7 8

204.1115.494.9

54.3

37.3

29.1

20.2

204.1115.494.9

54.3

37.3

29.1

20.2

204.1115.494.9

54.3

37.3

29.1

20.2

204.1115.494.9

54.3

37.3

29.1

20.2

A

B

1 2 3 4 5 6 7 8

1 2 3 4 5 6 7 8

204.1115.494.9

54.3

37.3

29.1

20.2

204.1115.494.9

54.3

37.3

29.1

20.2

204.1115.494.9

54.3

37.3

29.1

20.2

204.1115.494.9

54.3

37.3

29.1

20.2

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Resultados

- 109 -

Figura 4.25. Especificidad de sustrato de AtPCS1 y LjPCS1. Las actividades se determinaron como se describe en 3.11.4, con diferentes concentraciones (0-5 mM) de sustratos (GSH y hGSH). A, Extractos crudos dializados de AtPCS1 (≈ 200 μg de proteína) y LjPCS1 (≈ 120 μg de proteína) con Cd2+ 500 μM. Actividades enzimáticas de extractos de las proteínas purificadas, B con poli(His)6 y C sin poli(His)6. En B y C se ensayaron ≈ 60 μg de cada proteína y la concentración de Cd2+ fue 50 μM. Sólo se representan los tres productos mayoritarios [(h)PC2, (h)PC3 y (h)PC4] con diferentes códigos de colores (parte superior de la gráfica). Los valores son medias ± ES de 6-7 preparaciones independientes de proteínas. Las actividades enzimáticas están expresadas en nmol de (h)PCs producidas (equivalentes de GSH) por min y por mg de proteína.

0

15

30

45

60

75

0

15

30

45

60

75

0

5

10

15

20

25

30

35

Act

ivid

ad P

CS

(nm

olm

in-1

mg-

1 )

AtPCS1Extracto dializado

AtPCS1Purificada con poli(His)6

AtPCS1Purificada sin poli(His)6

LjPCS1Extracto dializado

LjPCS1Purificada con poli(His)6

LjPCS1Purificada sin poli(His)6

Act

ivid

ad P

CS

(nm

olm

in-1

mg-

1 )A

ctiv

idad

PC

S(n

mol

min

-1m

g-1 )

A

B

C

Sustrato (mM)

[GSH][hGSH] 0 2,5 5

5 2,5 00 2,5 55 2,5 0

PC2 PC3 PC4 hPC2 hPC3 hPC4

0

15

30

45

60

75

0

15

30

45

60

75

0

5

10

15

20

25

30

35

Act

ivid

ad P

CS

(nm

olm

in-1

mg-

1 )

AtPCS1Extracto dializado

AtPCS1Purificada con poli(His)6

AtPCS1Purificada sin poli(His)6

LjPCS1Extracto dializado

LjPCS1Purificada con poli(His)6

LjPCS1Purificada sin poli(His)6

Act

ivid

ad P

CS

(nm

olm

in-1

mg-

1 )A

ctiv

idad

PC

S(n

mol

min

-1m

g-1 )

A

B

C

Sustrato (mM)

[GSH][hGSH] 0 2,5 5

5 2,5 00 2,5 55 2,5 0

PC2 PC3 PC4 hPC2 hPC3 hPC4

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Resultados

- 110 -

Las proteínas sin purificar provenientes de los extractos de células, junto con las

proteínas AtPCS1 y LjPCS1 purificadas, se ensayaron para determinar las actividades

específicas de las enzimas. Entre las proteínas purificadas, se incluyeron tanto las

proteínas que contenían la cola de poli(His)6 como aquéllas a las que se les eliminó

mediante digestión con trombina. Se realizaron dos tipos de análisis, uno de

especificidad de sustrato y otro de activación por metales fisiológicamente relevantes.

En el primer caso, se mantuvo constante la concentración de metal pesado (Cd2+) en

500 μM (enzimas sin purificar) o 50 μM (enzimas purificadas) y se ensayó la actividad

con cantidades variables de GSH o hGSH, de tal forma que la concentración final de

GSH + hGSH fuera de 5 mM (Figura 4.25 y Tablas 4.3 y 4.4). En el segundo caso, se

mantuvo constante una concentración de GSH de 5 mM y se midió la actividad con

concentraciones 500 μM (enzimas sin purificar) o 50 μM (enzimas purificadas) de los

distintos metales (Figura 4.27 y Tablas 4.5 y 4.6).

Los experimentos iniciales para determinar la especificidad de AtPCS1 y

LjPCS1 por GSH o hGSH se realizaron con preparaciones de proteína sin purificar,

dializadas con columnas HiTrap Desalting (ver 3.9) para eliminar los tioles endógenos

(Figura 4.25 A y Tablas 4.3 y 4.4). En presencia de Cd2+ 500 μM y GSH 5 mM, las

dos proteínas sintetizaron ≈ 60 nmol PCs min-1 mg-1 de proteína. Como era previsible,

AtPCS1 produjo cantidades decrecientes de PC2, PC3 y PC4, y en algunas ocasiones

también PC5 (49% de PC4), PC6 (9% de PC4) y, menos frecuentemente, PCs de cadena

más larga. Por el contrario, LjPCS1 produjo cantidades similares de los tres productos

principales, y sólo ocasionalmente se observó la formación de PC5 (17% de PC4).

Tanto AtPCS1 como LjPCS1 sin purificar produjeron, al menos, el doble de hPCs que

de PCs cuando se usó como sustrato una combinación de GSH 2,5 mM + hGSH 2,5

mM. De nuevo, AtPCS1 sintetizó cantidades decrecientes de hPC2, hPC3 y hPC4 y,

eventualmente, hPC5 (40% de hPC4) y hPC6 (5% de hPC4). No se detectaron

polipéptidos más largos que hPC4 cuando se ensayó la proteína LjPCS1. Es interesante

destacar el hecho de que tanto AtPCS1 como LjPCS1 fueron capaces de sintetizar

hPCs cuando se utilizó hGSH 5 mM como único sustrato. En este caso, AtPCS1

sintetizó curiosamente tres veces más hPCs que LjPCS1. Las cantidades de hPCs

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Resultados

- 111 -

totales producidas por AtPCS1 y por LjPCS1 fueron, respectivamente, el 24% y el 9%

de la cantidad total de PCs formadas cuando el sustrato fue GSH 5 mM.

Los resultados obtenidos con las enzimas dializadas sin purificar fueron

confirmados con los correspondientes datos de las enzimas purificadas (Figura 4.25

B-C). Los resultados obtenidos con las enzimas purificadas con poli(His)6 y sin

poli(His)6 fueron muy parecidos, por lo que en el texto sólo se tienen en cuenta los de

estas últimas. No obstante, en la Figura 4.25 y en las Tablas 4.3 y 4.4 aparecen

recogidos todos los datos.

Para optimizar el ensayo con las enzimas purificadas, se redujo la concentración

de Cd2+ a 50 μM. Cuando se utilizó como sustrato GSH 2,5 mM + hGSH 2,5 mM,

AtPCS1 y LjPCS1 produjeron dos veces más hPCs que PCs. Por otra parte, cuando se

empleó hGSH 5 mM como único sustrato, AtPCS1 y LjPCS1 produjeron,

respectivamente, 31 y 15 nmol hPCs min-1 mg-1. Las cantidades de hPCs totales

formadas con hGSH 5 mM respecto a las PCs totales formadas con GSH 5 mM fueron

del 36% para AtPCS1 y del 15% para LjPCS1 (Figura 4.25 C). En la Figura 4.26

puede observarse un cromatograma representativo mostrando la producción de (h)PCs

por AtPCS1 cuando se añadieron como sustratos GSH, hGSH o una mezcla de ambos.

Figura 4.26. Cromatograma de HPLC mostrando la producción de (h)PCs por una preparación de AtPCS1 purificada cuando el medio de reacción contenía Cd2+ 50 μM y GSH 5 mM (rojo), GSH 2,5 mM + hGSH 2,5 mM (azul), o hGSH 5 mM (verde). Nótese la mayor producción de hPCs cuando el sustrato fue GSH 2,5 mM + hGSH 2,5 mM, así como la producción de hPCs por AtPCS1 cuando el único sustrato fue hGSH 5 mM.

AU

0,00

0,05

0,10

0,15

0,20

0,25

0,30

0,35

0,40

Minutes18,00 20,00 22,00 24,00 26,00 28,00 30,00

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

18,00 20,00 22,00 24,00 26,00 28,00 30,00

Uni

dade

s de

abs

orba

ncia

Tiempo (min)

PC2

PC3

PC4

hPC2

hPC4

hPC3

AU

0,00

0,05

0,10

0,15

0,20

0,25

0,30

0,35

0,40

Minutes18,00 20,00 22,00 24,00 26,00 28,00 30,00

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

AU

0,00

0,05

0,10

0,15

0,20

0,25

0,30

0,35

0,40

Minutes18,00 20,00 22,00 24,00 26,00 28,00 30,00

AU

0,00

0,05

0,10

0,15

0,20

0,25

0,30

0,35

0,40

Minutes18,00 20,00 22,00 24,00 26,00 28,00 30,00

AU

0,00

0,05

0,10

0,15

0,20

0,25

0,30

0,35

0,40

Minutes18,00 20,00 22,00 24,00 26,00 28,00 30,00

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

18,00 20,00 22,00 24,00 26,00 28,00 30,00

Uni

dade

s de

abs

orba

ncia

Tiempo (min)

PC2

PC3

PC4

hPC2

hPC4

hPC3

GSH 5 mM

hGSH 5 mM

GSH 2,5 mM +hGSH 2,5 mM

AU

0,00

0,05

0,10

0,15

0,20

0,25

0,30

0,35

0,40

Minutes18,00 20,00 22,00 24,00 26,00 28,00 30,00

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

18,00 20,00 22,00 24,00 26,00 28,00 30,00

Uni

dade

s de

abs

orba

ncia

Tiempo (min)

PC2

PC3

PC4

hPC2

hPC4

hPC3

AU

0,00

0,05

0,10

0,15

0,20

0,25

0,30

0,35

0,40

Minutes18,00 20,00 22,00 24,00 26,00 28,00 30,00

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

AU

0,00

0,05

0,10

0,15

0,20

0,25

0,30

0,35

0,40

Minutes18,00 20,00 22,00 24,00 26,00 28,00 30,00

AU

0,00

0,05

0,10

0,15

0,20

0,25

0,30

0,35

0,40

Minutes18,00 20,00 22,00 24,00 26,00 28,00 30,00

AU

0,00

0,05

0,10

0,15

0,20

0,25

0,30

0,35

0,40

Minutes18,00 20,00 22,00 24,00 26,00 28,00 30,00

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

0,00

0,10

0,20

0,30

0,40

18,00 20,00 22,00 24,00 26,00 28,00 30,00

Uni

dade

s de

abs

orba

ncia

Tiempo (min)

PC2

PC3

PC4

hPC2

hPC4

hPC3

GSH 5 mM

hGSH 5 mM

GSH 2,5 mM +hGSH 2,5 mM

GSH 5 mM

hGSH 5 mM

GSH 2,5 mM +hGSH 2,5 mM

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Resultados

- 112 -

6,7

± 1,

5 3,

8 ±

0,3

3,9

± 0,

8 3,

5 ±

0,6

17,9

± 3

,2

28,8

± 5

,1

3,2

± 0,

6 1,

2 ±

0,4

n.d.

33

,3 ±

6,1

27

,0 ±

4,7

2,

8 ±

0,6

1,2

± 0,

4 n.

d.

31,0

± 5

,7

hGSH

5 m

M

hPC

2 hP

C3

hPC

4 hP

Cn>

4 Σ(

hPC

s)

hPC

2 hP

C3

hPC

4 hP

Cn>

4 Σ(

hPC

s)

hPC

2 hP

C3

hPC

4 hP

Cn>

4 Σ(

hPC

s)

18,6

± 1

,7

5,5

± 0,

5 8,

9 ±

1,3

n.d.

33

,0 ±

3,5

33

,0 ±

4,7

6,

4 ±

1,1

1,8

± 0,

2 n.

d.

41,2

± 6

,0

33,8

± 4

,2

6,4

± 1,

0 1,

8 ±

0,2

n.d.

42

,0 ±

5,4

hPC

2 hP

C3

hPC

4 hP

Cn>

4 Σ(

hPC

s)

hPC

2 hP

C3

hPC

4 hP

Cn>

4 Σ(

hPC

s)

hPC

2 hP

C3

hPC

4 hP

Cn>

4 Σ(

hPC

s)

6,3

± 2,

2 4,

0 ±

1,2

2,5

± 0,

7 2,

2 ±

0,7

15,0

± 4

,8

21,3

± 3

,3

5,2

± 0,

9 1,

4 ±

0,2

n.d.

27

,9 ±

4,4

19

,0 ±

3,4

5,

4 ±

0,9

1,4

± 0,

2 n.

d.

25,8

± 4

,5

GSH

2,5

mM

hG

SH 2

,5 m

M

PC2

PC3

PC4

PCn>

4 Σ(

PCs)

PC

2 PC

3 PC

4 PC

n>4

Σ(PC

s)

PC2

PC3

PC4

PCn>

4 Σ(

PCs)

31,9

± 2

,4

16,1

± 2

,2

11,7

± 1

,5

7,3

± 0,

8 67

,0 ±

6,9

66

,2 ±

12,

3 18

,4 ±

2,8

6,

8 ±

0,7

0,2

± 0,

0 91

,5 ±

15,

8 64

,4 ±

12,

0 16

,8 ±

2,7

6,

0 ±

0,6

0,2

± 0,

0 87

,4 ±

15,

3

Sust

rato

s

GSH

5 m

M

PC2

PC3

PC4

PCn>

4 Σ(

PCs)

PC

2 PC

3 PC

4 PC

n>4

Σ(PC

s)

PC2

PC3

PC4

PCn>

4 Σ(

PCs)

Tab

la 4

.3. A

ctiv

idad

AtP

CS1

con

dife

rent

es c

once

ntra

cion

es d

e G

SH y

hG

SH (0

-5 m

M) c

omo

sust

rato

s y

Cd2+

500

μM

(ext

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odi

aliz

ado)

o 5

0 μM

(enz

ima

purif

icad

a).

AtP

CS1

Ex

trac

to

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izad

o

AtP

CS1

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rific

ada

con

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His

) 6

AtP

CS1

Pu

rific

ada

sin

poli(

His

) 6

Los

valo

res

son

med

ias

± ES

de

6-7

prep

arac

ione

s in

depe

ndie

ntes

y e

stán

exp

resa

dos

en n

mol

de

(h)P

Cs

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ival

ente

s de

GSH

) m

in-1

mg-1

. No

se d

etec

taro

n (n

.d.)

hPC

s cua

ndo

el su

stra

to fu

e G

SH 5

mM

, ni P

Cs c

uand

o el

sust

rato

fue

hGSH

5 m

M.

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Resultados

- 113 -

4,7

± 0,

9 0,

1 ±

0,1

n.d.

n.

d.

4,8

± 1,

0 16

,1 ±

1,3

0,

6 ±

0,1

n.d.

n.

d.

16,8

± 1

,4

14,3

± 1

,3

0,6

± 0,

1 n.

d.

n.d.

14

,9 ±

1,4

hGSH

5 m

M

hPC

2 hP

C3

hPC

4 hP

Cn>

4 Σ(

hPC

s)

hPC

2 hP

C3

hPC

4 hP

Cn>

4 Σ(

hPC

s)

hPC

2 hP

C3

hPC

4 hP

Cn>

4 Σ(

hPC

s)

8,8

± 2,

0 5,

1 ±

1,7

3,0

± 1,

7 n.

d.

16,9

± 5

,4

55,5

± 1

,7

8,0

± 0,

7 1,

1 ±

0,2

n.d.

64

,5 ±

2,6

49

,6 ±

1,8

7,

2 ±

0,7

1,0

± 0,

2 n.

d.

57,8

± 2

,7

hPC

2 hP

C3

hPC

4 hP

Cn>

4 Σ(

hPC

s)

hPC

2 hP

C3

hPC

4 hP

Cn>

4 Σ(

hPC

s)

hPC

2 hP

C3

hPC

4 hP

Cn>

4 Σ(

hPC

s)

3,5

± 0,

1 2,

5 ±

0,5

2,1

± 1,

1 n.

d.

8,1

± 1,

7 24

,3 ±

2,7

5,

2 ±

0,7

0,6

± 0,

1 n.

d.

30,0

± 3

,5

21,9

± 2

,6

5,1

± 0,

6 0,

6 ±

0,1

n.d.

27

,6 ±

3,3

GSH

2,5

mM

hG

SH 2

,5 m

M

PC2

PC3

PC4

PCn>

4 Σ(

PCs)

PC

2 PC

3 PC

4 PC

n>4

Σ(PC

s)

PC2

PC3

PC4

PCn>

4 Σ(

PCs)

20,0

± 4

,3

17,3

± 3

,3

17,0

± 3

,6

2,2

± 0,

4 56

,5 ±

11,

6 69

,9 ±

6,3

19

,9 ±

3,0

4,

7 ±

0,9

0,2

± 0,

0 94

,7 ±

10,

2 73

,5 ±

6,2

19

,1 ±

2,7

4,

6 ±

0,8

n.d.

97

,2 ±

9,7

Sust

rato

s

GSH

5 m

M

PC2

PC3

PC4

PCn>

4 Σ(

PCs)

PC

2 PC

3 PC

4 PC

n>4

Σ(PC

s)

PC2

PC3

PC4

PCn>

4 Σ(

PCs)

Tab

la 4

.4. A

ctiv

idad

LjP

CS1

con

dife

rent

es c

once

ntra

cion

es d

e G

SH y

hG

SH (

0-5

mM

) co

mo

sust

rato

s y

Cd2+

500

μM

(ex

tract

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aliz

ado)

o 5

0 μM

(enz

ima

purif

icad

a).

LjPC

S1

Extr

acto

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aliz

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LjPC

S1

Puri

ficad

a co

n po

li(H

is) 6

LjPC

S1

Puri

ficad

a si

n po

li(H

is) 6

Los

valo

res

son

med

ias

± ES

de

6-7

prep

arac

ione

s in

depe

ndie

ntes

y e

stán

exp

resa

dos

en n

mol

de

(h)P

Cs

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ival

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s de

GSH

) m

in-1

mg-1

. No

se d

etec

taro

n (n

.d.)

hPC

s cua

ndo

el su

stra

to fu

e G

SH 5

mM

, ni P

Cs c

uand

o el

sust

rato

fue

hGSH

5 m

M.

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Resultados

- 114 -

Los experimentos iniciales para estudiar la activación de las enzimas AtPCS1 y

LjPCS1 por metales esenciales para las plantas se realizaron con preparaciones

dializadas de las proteínas sin purificar (Figura 4.27 A y Tablas 4.5 y 4.6). En todos

los experimentos se incluyó Cd2+ como control positivo para verificar la calidad de las

preparaciones enzimáticas y como valor de referencia (100%) de la actividad PCS. La

actividad AtPCS1 no fue detectada cuando se ensayó empleando concentraciones en el

medio de reacción de 500 μM de KCl, MgCl2·6H2O, CaCl2·2H2O, MnSO4·H2O,

Na2MoO4·2H2O o H3BO3. Por el contrario, la actividad fue baja, aunque significativa,

con concentraciones 500 μM de NiSO4·6H2O (1,9%); moderada con CuCl2·2H2O,

CoCl2·6H2O o Fe(NO3)3·9H2O (9-29%); y muy alta con ZnSO4·7H2O (135%).

La identidad de la PC2 sintetizada por la enzima cuando se incluyó Fe3+ en el

medio de reacción fue verificada por espectrometría de masas. También se ensayó la

actividad con otra sal de Fe3+ (FeCl3·6H2O) y con dos sales de Fe2+ (FeSO4·7H2O y

FeCl2·4H2O), encontrándose una activación similar en todos los casos. Para descartar

cualquier contaminación de la sal Fe(NO3)3·9H2O con otros metales o metaloides, se

realizó un análisis semicuantitativo de 68 elementos mediante espectrometría de

emisión atómica de plasma acoplado inductivamente (“ICP-AEO”) y espectrometría

de masas de plasma acoplado inductivamente (“ICP-MS”). Tan sólo se pudieron

detectar como contaminantes Al y Cr en concentraciones de 20-80 μg g-1, incapaces de

activar las PCS con las concentraciones utilizadas en el experimento (J. Ramos, L.

Naya, M. Becana, datos sin publicar).

En los experimentos con proteínas purificadas, se disminuyó la concentración

de los distintos metales a 50 μM (Figura 4.27 B-C). Como antes, se obtuvieron

resultados similares de activación por metales usando las enzimas purificadas con

poli(His)6 y sin ella, por lo que en el texto sólo se comentarán los que se refieren a la

enzima purificada sin poli(His)6. De nuevo, el Zn2+ fue el mejor activador entre los

metales fisiológicamente importantes, aunque en esta ocasión las actividades obtenidas

con AtPCS1 y LjPCS1 purificadas fueron el 74% y el 45% de las que se obtuvieron

con Cd2+. Las correspondientes actividades con Cu2+ fueron del 44% y del 23%, y con

Fe3+ del 17% y del 2% (Figura 4.27 C y Tablas 4.5 y 4.6).

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Resultados

- 115 -

Figura 4.27. Activación de AtPCS1 y LjPCS1 por metales de importancia fisiológica. A, Extractos crudos dializados de AtPCS1 (≈ 200 μg de proteína) y de LjPCS1 (≈ 120 μg de proteína) con 500 μM de cada ion metálico y GSH 5 mM. Actividades enzimáticas de extractos de las proteínas purificadas, B con poli(His)6 y C sin poli(His)6. En B y C se ensayaron ≈ 60 μg de cada proteína con 50 μM de cada metal y GSH 5mM. Los valores son medias ± ES de 6-7 preparaciones independientes de proteínas. Se representa el porcentaje respecto a la actividad obtenida con Cd2+, a la que se dio el valor arbitrario de 100% (ver Tablas 4.5 y 4.6 para consultar los correspondientes valores).

Act

ivid

ad P

CS

(% re

spec

to a

Cd2

+ )A

ctiv

idad

PC

S(%

resp

ecto

a C

d2+ )

Act

ivid

ad P

CS

(% re

spec

to a

Cd2

+ )

0

25

50

75

100

125

0

20

40

60

80

0

20

40

60

80

Cu2+ Zn2+ Fe3+ Co2+ Ni2+ Cu2+ Zn2+ Fe3+ Co2+ Ni2+

Cu2+ Zn2+ Fe3+ Cu2+ Zn2+ Fe3+

Ion metálico (500 μM)

Ion metálico (50 μM)

A

B

C

AtPCS1Extractodializado

AtPCS1Purificada

con poli(His)6

AtPCS1Purificada

sin poli(His)6

LjPCS1Extractodializado

LjPCS1Purificada

con poli(His)6

LjPCS1Purificada

sin poli(His)6

Act

ivid

ad P

CS

(% re

spec

to a

Cd2

+ )A

ctiv

idad

PC

S(%

resp

ecto

a C

d2+ )

Act

ivid

ad P

CS

(% re

spec

to a

Cd2

+ )

0

25

50

75

100

125

0

20

40

60

80

0

20

40

60

80

Cu2+ Zn2+ Fe3+ Co2+ Ni2+ Cu2+ Zn2+ Fe3+ Co2+ Ni2+

Cu2+ Zn2+ Fe3+ Cu2+ Zn2+ Fe3+

Ion metálico (500 μM)

Ion metálico (50 μM)

A

B

C

AtPCS1Extractodializado

AtPCS1Purificada

con poli(His)6

AtPCS1Purificada

sin poli(His)6

LjPCS1Extractodializado

LjPCS1Purificada

con poli(His)6

LjPCS1Purificada

sin poli(His)6

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Resultados

- 116 -

AtPCS1

Extracto dializado Purificada con poli(His)6

Purificada sin poli(His)6

Metal Σ(PCs) % respecto

Cd2+ Σ(PCs) % respecto

Cd2+ Σ(PCs) % respecto

Cd2+

Cd2+ 56,2 ± 7,4 100,0 ± 0,0 90,9 ± 3,1 100,0 ± 0,0 87,3 ± 3,1 100,0 ± 0,0 Cu2+ 4,8 ± 0,6 8,5 ± 3,0 38,5 ± 1,3 42,3 ± 4,1 38,8 ± 1,4 44,4 ± 3,4 Zn2+ 76,0 ± 9,9 135,2 ± 5,7 67,6 ± 2,3 74,4 ± 4,2 64,3 ± 2,3 73,6 ± 2,3 Fe3+ 7,4 ± 1,0 13,2 ± 2,7 18,0 ± 0,6 19,8 ± 4,2 14,7 ± 0,5 16,8 ± 2,9 Co2+ 16,5 ± 2,2 29,3 ± 5,2 n.d. n.d. n.d. n.d. Ni2+ 1,1 ± 0,1 1,9 ± 0,4 n.d. n.d. n.d. n.d.

Los valores son medias ± ES de 6-7 preparaciones independientes y la suma de PCs está expresada en nmol de PCs (equivalentes de GSH) min-1 mg-1. n.d., no detectable

LjPCS1

Extracto dializado Purificada con poli(His)6

Purificada sin poli(His)6

Metal Σ(PCs) % respecto

Cd2+ Σ(PCs) % respecto

Cd2+ Σ(PCs) % respecto

Cd2+

Cd2+ 52,0 ± 6,9 100,0 ± 0,0 87,1 ± 12,8 100,0 ± 0,0 89,4 ± 13,6 100,0 ± 0,0Cu2+ 18,7 ± 2,5 35,9 ± 6,9 19,6 ± 2,9 22,5 ± 4,2 20,2 ± 3,1 22,6 ± 3,2Zn2+ 30,2 ± 4,0 58,1 ± 7,6 40,1 ± 5,9 46,1 ± 1,7 40,2 ± 6,1 45,0 ± 1,5Fe3+ 10,2 ± 1,4 19,7 ± 1,7 1,2 ± 0,2 1,4 ± 0,8 1,3 ± 0,2 1,5 ± 0,9Co2+ 7,6 ± 1,0 14,6 ± 1,9 n.d. n.d. n.d. n.d. Ni2+ 0,8 ± 0,1 1,5 ± 0,7 n.d. n.d. n.d. n.d.

Los valores son medias ± ES de 6-7 preparaciones independientes y la suma de PCs está expresada en nmol de PCs (equivalentes de GSH) min-1 mg-1. n.d., no detectable

Tabla 4.5. Actividad AtPCS1 con metales fisiológicamente relevantes. La actividad se determinó con GSH 5 mM y 500 μM (extracto dializado) o 50 μM (enzima purificada) del correspondiente ion metálico.

Tabla 4.6. Actividad LjPCS1 con metales fisiológicamente relevantes. La actividad se determinó con GSH 5 mM y 500 μM (extracto dializado) o 50 μM (enzima purificada) del correspondiente ion metálico.

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Resultados

- 117 -

De forma similar a lo observado en los experimentos con las enzimas sin

purificar, también se detectó la activación de las enzimas purificadas con Fe3+, por lo

que se realizaron dos nuevos experimentos para confirmar de forma inequívoca que la

actividad PCS observada con Fe2+ o Fe3+ era debida exclusivamente a este metal. Para

ello, se utilizaron únicamente las proteínas purificadas sin poli(His)6.

En primer lugar, para eliminar la posibilidad de que el Fe estuviera actuando

como activador al desplazar otros metales unidos a la enzima, una alícuota de AtPCS1

se dializó durante toda la noche en el tampón utilizado para ensayar la actividad

enzimática. Otra alícuota de la misma proteína se dializó en el mismo tampón

conteniendo Chelex, una resina quelante de iones metálicos. La actividad de la enzima

se preservó añadiendo DTT 5 mM al tampón. Tras volver a dializar al día siguiente en

tampón para intercambiar el antioxidante DTT por β-mercaptoetanol (ya que el DTT

interfiere con la determinación de la actividad en nuestras condiciones) se ensayó la

actividad enzimática con Fe3+ 50 μM. La actividad resultó ser la misma en las dos

preparaciones de AtPCS1 (datos no mostrados).

En segundo lugar, se añadió EDTA 500 μM a la mezcla de reacción como

quelante de metales de baja especificidad, con lo que se inhibieron completamente las

actividades AtPCS1 y LjPCS1 con Cd2+, Cu2+, Zn2+, Fe2+ o Fe3+ (Figura 4.28). Por el

contrario, la adición de 500 μM de DFO, un quelante altamente específico del Fe

(Gower y cols, 1989), únicamente inhibió la actividad cuando se añadieron a la mezcla

de reacción Fe2+ o Fe3+, pero no con el resto de metales (Figura 4.28). Estos resultados

proporcionaron una prueba definitiva de la activación por Fe de AtPCS1 y LjPCS1.

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Resultados

- 118 -

Figura 4.28. Activación de AtPCS1 y LjPCS1 por Fe. A, Cromatograma HPLC representativo que muestra la activación de la AtPCS1 purificada después de 30 min de incubación con GSH 5 mM y Cd2+ 50 μM (línea roja) o Fe3+ 50 μM (línea verde). La activación con Fe3+ se inhibió casi completamente con la adición de DFO 500 μM (línea azul). B, Actividad de las enzimas AtPCS1 y LjPCS1 purificadas sin poli(His)6 tras la incubación de 60 μg de proteína con GSH 5 mM y 50 μM de los iones indicados sin DFO (blanco) y con DFO 500 μM (negro). La AtPCS1 fue incubada durante 30 min y la LjPCS1 durante 60 min. Todas las reacciones fueron inhibidas completamente con EDTA 500 μM. Los valores son medias ± ES de 3-4 preparaciones independientes y están expresados como porcentaje respecto a la actividad con Cd2+. Los valores del 100% corresponden a las actividades específicas de 91,2 ± 4,6 (AtPCS1) y 68,3 ± 4,1 (LjPCS1) nmoles de PCs (equivalentes de GSH) por min y por mg de proteína.

0

20

40

60

80

100

Cd2+ Cu2+ Zn2+ Fe3+

AtPCS1Purificada sin poli(His)6

LjPCS1Purificada sin poli(His)6

DFO 500 μM

Sin DFO

Cd2+ Cu2+ Zn2+ Fe3+

Ion metálico (50 μM)

Act

ivid

ad P

CS

(% re

spec

to a

Cd2

+ )

0.0

0.1

0.2

0.3

0.4

18 20 22 24 26 28

A41

2

Cd2+ 50 μM

Fe3+ 50 μM

Fe3+ 50 μMDFO 500 μM

Tiempo (min)

A

B

0

20

40

60

80

100

Cd2+ Cu2+ Zn2+ Fe3+

AtPCS1Purificada sin poli(His)6

LjPCS1Purificada sin poli(His)6

DFO 500 μM

Sin DFO

DFO 500 μM

Sin DFO

Cd2+ Cu2+ Zn2+ Fe3+

Ion metálico (50 μM)

Act

ivid

ad P

CS

(% re

spec

to a

Cd2

+ )

0.0

0.1

0.2

0.3

0.4

18 20 22 24 26 28

0.0

0.1

0.2

0.3

0.4

18 20 22 24 26 28

A41

2

Cd2+ 50 μM

Fe3+ 50 μM

Fe3+ 50 μMDFO 500 μM

Tiempo (min)

A

B

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Resultados

- 119 -

4.4.2. Actividad fitoquelatina sintasa en plantas La actividad PCS se ensayó en raíces de Lotus tratadas con Cd2+ (ver 4.4.4) en las

condiciones descritas en 3.11.4. Desafortunadamente, no se pudo detectar actividad

PCS en este tejido. Sin embargo, la actividad PCS se determinó en radículas de judía y

guisante (Tabla 4.7). Como se puede observar, la actividad PCS únicamente se detectó

en las plantas tratadas con Cd2+ pero, sorprendentemente, no en las plantas control,

donde no se produjeron (h)PCs cuando se incubó el extracto con GSH y Cd2+.

Control Cd2+ 50 μM 3d

Judía n.d. 85,2 ± 21,4

Guisante n.d. 58,7 ± 11,7 a El único producto detectado fue PC2. n.d., actividad no detectable.

Los valores de actividad son medias ± ES de 4-5 extractos de al menos dos series de plantas crecidas independientemente y están expresados en pmol de PCs (equivalentes de GSH) min-1 mg-1.

4.4.3. Análisis western de fitoquelatina sintasas de plantas

La proteína LjPCS1 purificada sin poli(His)6 fue enviada a un servicio especializado

para producir un anticuerpo policlonal monoespecífico que fue purificado por

columnas de afinidad (ver 3.10). En primer lugar, se comprobó que el anticuerpo

reconocía una banda del tamaño adecuado utilizando anticuerpos específicos cedidos

amablemente por otros laboratorios (Figura 4.29). A continuación, se analizó la

expresión de la(s) PCS en las mismas radículas de judía empleadas en la

determinación de actividad PCS en plantas (ver 4.4.2 y Figura 4.29).

Tabla 4.7. Actividad PCS en radículas de judía y guisante tratadas con CdCl2 50 μM durante 3 d. El medio de ensayo contenía GSH 5 mM y Cd2+ 100 μM y la reacción tuvo lugar durante 60 min a 35ºC a.

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Resultados

- 120 -

El anticuerpo reconoció dos bandas de tamaño inferior al esperado en las

radículas de judía (≈ 36 y ≈ 20 kD frente a ≈ 56 kD de LjPCS1) (Figura 4.29 A). Este

resultado se confirmó empleando otro anticuerpo generado frente a la PCS de B.

juncea (Figura 4.29 B), que fue cedido amablemente por el Dr. T. Rausch. Se observó

el mismo patrón de bandas en los dos casos cuando las muestras de proteínas se

incubaron con inhibidores de proteasas (imagen no mostrada). También puede

apreciarse un aumento en la expresión de la(s) proteína(s) PCS en radículas de judía

expuestas a Cd2+ (Figura 4.29 A). En la actualidad se están realizando electroforesis

2D y secuenciación del extremo N-terminal de la proteína mediante espectrometría de

masas, en colaboración con el Dr. J. Abián, para confirmar que las bandas que

reconoce nuestro anticuerpo se deben a una auténtica PCS.

La expresión de las proteínas LjPCS1, LjPCS2 y LjPCS3 en E. coli se analizó

también utilizando un anticuerpo monoclonal comercial que reconoce la poli(His)6

(Figura 4.30). Los resultados indican que la expresión heteróloga de LjPCS2 y

Figura 4.29. A, Análisis western de las PCS en radículas de judía de 10 d de edad (C) y tratadas con CdCl2 50 μM durante 3 d (Cd2+) utilizando el anticuerpo de Lotus. Se muestran dos réplicas significativas de un total de 3-4 repeticiones de plantas crecidas independientemente. En la imagen puede observarse un aumento en la expresión de la proteína con el Cd2+. Se cargaron 50 μg de proteína en cada carril. B, Idénticos extractos que en A, utilizando un anticuerpo que reconoce la PCS de B. juncea diluido 1:750. Los dos anticuerpos reconocen una banda de ≈ 36 kD, mientras que únicamente el anticuerpo de Lotus (A) reconoce una banda adicional de ≈ 20 kD. La masa molecular teórica de las PCS de plantas superiores se encuentra por encima de 45 kD.

28,9

36,6

28,9

20,0

36,6

C Cd2+ C Cd2+

A

C Cd2+ C Cd2+

B

28,9

36,6

28,9

20,0

36,6

C Cd2+ C Cd2+

A

C Cd2+ C Cd2+

B

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Resultados

- 121 -

LjPCS3 en E. coli produce muy poca cantidad de proteína en la fracción soluble en

comparación con LjPCS1, lo que impidió la determinación de la actividad de las

proteínas recombinantes LjPCS2 y LjPCS3 en nuestras condiciones.

4.4.4. Fitoquelatinas en plantas

La síntesis de (h)PCs en plantas se estudió mediante tres experimentos: (1)

determinación del contenido de (h)PCs en plantas de Arabidopsis y Lotus tratadas con

los mismos metales que activaron las enzimas recombinantes in vitro (ver 4.4.1); (2)

cuantificación de (h)PCs en las radículas de judía y guisante en las que se ensayó la

actividad PCS (ver 4.4.2); y (3) análisis de la síntesis de Cys y del contenido de (h)PCs

en plantas de Lotus sometidas a distintos tiempos de exposición a Cd2+.

En el experimento (1), las plantas de Arabidopsis y Lotus se trataron durante 4

d con concentraciones 100 veces superiores de Cu2+ o Zn2+, y hasta 20 veces

superiores de Fe3+ (ver 3.3), a las concentraciones que alcanzan estos metales en las

soluciones nutritivas. También se incluyó el Cd2+ como control positivo para la síntesis

Figura 4.30. Análisis western de las proteínas LjPCS1, LjPCS2 y LjPCS3 expresadas en E. coli. La inducción de la expresión se realizó como se decribe en 3.8. Para cada proteína se cargó un carril correspondiente a la fracción soluble (S) de las bacterias después de sonicarlas y otro carril correspondiente al precipitado resultante de la sonicación después de resuspenderlo en urea 6 M (P). Se utilizó una dilución 1:3000 de un anticuerpo anti-poli(His)6 y la membrana se reveló mediante el método de la fosfatasa alcalina (ver 3.10 y Tabla 3.14). En cada carril se cargaron 2 μg de proteína recombinante.

S P S P S P

29,1

37,3

54,3

20,2

94,9115,4

204,1

LjPCS1 LjPCS2 LjPCS3

S P S P S P

29,1

37,3

54,3

20,2

94,9115,4

204,1

LjPCS1 LjPCS2 LjPCS3

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Resultados

- 122 -

de (h)PCs. Las (h)PCs se determinaron en las plantas enteras de Arabidopsis o en

raíces de Lotus. Los tratamientos con los diferentes metales no causaron ningún

síntoma aparente de toxicidad en las plantas de Lotus, mientras que el Cu2+ y Fe3+

tuvieron efectos negativos leves en el crecimiento de Arabidopsis y el tratamiento con

Zn2+ causó una ligera estimulación en su crecimiento. La exposición a Cd2+ indujo la

acumulación de PC3, PC2 y PC4 (en orden decreciente) en las plantas de Arabidopsis, y

de PC3, PC4 y PC2 en las raíces de Lotus (Figura 4.31). No obstante, en Lotus la

cantidad total de hPCs fue muy superior a la de PCs. El orden de las hPCs acumuladas

fue hPC3 >> hPC2 > hPC4. Los tratamientos con Cu2+ o Zn2+ 100 μM también

indujeron la síntesis de PCs en ambas especies, aunque en proporciones (5-13% con

Cu2+ y 0,5-1,5% con Zn2+) muy inferiores respecto al Cd2+ (Figura 4.31).

Curiosamente, en las raíces de Lotus el Zn2+ indujo preferentemente la formación de

hPCs (igual que el Cd2+) pero el Cu2+ produjo un efecto mayor en la síntesis de PCs.

Los tratamientos con Fe3+ (200-500 μM) o Ni2+ (100 μM) prácticamente no causaron

(< 1%) la acumulación de (h)PCs (Figura 4.31).

Como era previsible, en el experimento (2) se comprobó que las (h)PCs se

sintetizaron exclusivamente en las radículas de las plantas tratadas con Cd2+ y no

pudieron ser detectadas en las plantas control (Figura 4.32).

Finalmente, en relación al experimento (3), en primer lugar se optimizó una

técnica cromatográfica de HPLC para el ensayo de las actividades enzimáticas SAT y

OASTL, responsables de la biosíntesis de Cys (ver 3.11.3), uno de los factores

reguladores de la síntesis de (h)GSH y (h)PCs; y por último, se analizó la acumulación

de (h)PCs en plantas de Lotus sometidas a diferentes tiempos de exposición a Cd2+.

Se emplearon raíces, nódulos y mitocondrias purificadas de nódulos de judía

para la optimización de la técnica cromatográfica y, además, se determinó la actividad

OASTL en las mismas raíces de Lotus utilizadas para el estudio de la acumulación de

(h)PCs tras el tratamiento con Cd2+. Los resultados se muestran en la Tabla 4.8 y

Figura 4.33. Como puede observarse, la mayor actividad específica SAT corresponde

a la que se obtiene en las mitocondrias de nódulos, seguida de la de nódulos y raíces de

judía. En cuanto a la actividad OASTL, no se observaron cambios significativos en

raíces de Lotus tras la exposición a Cd2+.

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Resultados

- 123 -

Figura 4.32. Contenido de (h)PCs en radículas de guisante y judía tratadas con Cd2+ 50 μM durante 3 d. Los valores son medias ± ES de 3-4 extractos de plantas de series independientes y están expresadas por gramo de peso fresco. La actividad PCS se determinó en las mismas plantas de guisante y judía (ver Tabla 4.7). Se han utilizado los mismos códigos de colores para las (h)PCs producidas que en la Figura 4.25.

0

3

6

9

12

0

3

6

9

12

(h)P

Cs

(nm

olg-1

)

Guisante Judía

Cd2+ (50 μM)

PCs hPCs PCs hPCs0

3

6

9

12

0

3

6

9

12

(h)P

Cs

(nm

olg-1

)

Guisante Judía

Cd2+ (50 μM)

PCs hPCs PCs hPCs

Figura 4.31. Síntesis de PCs y hPCs en A, Arabidopsis y B, Lotus en respuesta a distintos metales. Las plantas se trataron durante 4 d con Cd2+ 100 μM, Cu2+ 100 μM, Zn2+ 100 μM, Ni2+ 100 μM o Fe3+ 200-500 μM. La figura muestra el contenido de (h)PCs en las plantas enteras de Arabidopsis y en las raíces de Lotus. Las plantas control (sin tratar) y las tratadas con Fe3+ o Ni2+ no sintetizaron cantidades detectables de (h)PCs. El código de colores para las (h)PCs producidas es el mismo que en la Figura 4.25. Los valores son medias ± ES de 3-4 extractos de plantas y están expresados en nmoles de (h)PCs (equivalentes de GSH) por gramo de peso fresco.

Ion metálico (100 μM)

0

100

200

300

0

100

200

300

0

5

10

15

0

5

10

15

PCs hPCs PCs hPCs PCs hPCs

Arabidopsis Arabidopsis

Lotus Lotus

A

B

PCs hPCsPCs hPCs PCs hPCsPCs hPCs PCs hPCsPCs hPCs

A

B

Cd2+ Cu2+ Zn2+

(h)P

Cs

(nm

olg-

1 )(h

)PC

s(n

mol

g-1 )

Ion metálico (100 μM)

0

100

200

300

0

100

200

300

0

5

10

15

0

5

10

15

PCs hPCs PCs hPCs PCs hPCs

Arabidopsis Arabidopsis

Lotus Lotus

A

B

PCs hPCsPCs hPCs PCs hPCsPCs hPCs PCs hPCsPCs hPCs

A

B

Cd2+ Cu2+ Zn2+

(h)P

Cs

(nm

olg-

1 )(h

)PC

s(n

mol

g-1 )

0

100

200

300

0

100

200

300

0

5

10

15

0

5

10

15

PCs hPCsPCs hPCs PCs hPCsPCs hPCs PCs hPCsPCs hPCs

Arabidopsis Arabidopsis

Lotus Lotus

A

B

PCs hPCsPCs hPCs PCs hPCsPCs hPCs PCs hPCsPCs hPCs

A

B

Cd2+ Cu2+ Zn2+

(h)P

Cs

(nm

olg-

1 )(h

)PC

s(n

mol

g-1 )

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Resultados

- 124 -

Nódulos Mitocondrias de nódulos Raíces

SAT (nmol min-1 mg-1) 10,1 ± 2,8 14,9 ± 2,6 1,2 ± 0,1

OASTL (nmol min-1 mg-1) 63,0 ± 11,7 25,2 ± 1,1 109,3 ± 7,9

a Los valores de actividad son medias ± ES de 4-5 muestras de al menos dos series independientes de plantas y están expresadas por mg de proteína.

Sin embargo, se observó una acumulación progresiva de (h)PCs en las plantas

de Lotus en respuesta al Cd2+ (Figura 4.34 A). Esta acumulación se hizo

especialmente evidente a partir de las 6 h de tratamiento, y alcanzó valores máximos

de (h)PCs cuando las plantas se trataron con Cd2+ 200 μM durante 96 h. Como puede

apreciarse (Figura 4.34 A), se sintetizó mayor cantidad de hPCs que de PCs en cada

punto del tratamiento, y las hPCs se acumularon en las raíces de Lotus siguiendo el

orden hPC3 >> hPC2 > hPC4. La concentración de (h)PCs en nódulos sólo resultó

significativa en los tratamientos con Cd2+ 100 μM y 200 μM durante 96 h (Figura

4.34 B). No pudieron detectarse (h)PCs en las hojas.

Tabla 4.8. Actividades SAT y OASTL en judía a.

Figura 4.33. Actividad OASTL en raíces de Lotus expuestas a Cd2+ 100 μM durante 0, 3, 6, 24 o 96 h, y a CdCl2 200 μM durante 96 h (96 h*). Los valores son medias ± ES de 5-6 muestras de al menos dos series de plantas crecidas independientemente. La actividad está expresada por gramo de peso fresco.

Act

ivid

ad O

AST

L(n

mol

min

-1 g

-1)

0 h0

50

100

150

200

250

300

3 h 6 h 24 h 96 h 96 h*

Act

ivid

ad O

AST

L(n

mol

min

-1 g

-1)

0 h0

50

100

150

200

250

300

3 h 6 h 24 h 96 h 96 h*

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Resultados

- 125 -

Figura 4.34. Acumulación de (h)PCs en plantas de Lotus expuestas a Cd2+ 100 μM durante 0, 3, 6, 24 o 96 h, y a Cd2+ 200 μM durante 96 h (96 h*). Los valores del contenido de (h)PCs son medias ± ES de 5-6 extractos de al menos dos series de plantas crecidas independientemente. Los valores están expresados por gramo de peso fresco. Se representa el contenido de (h)PCs de A, raíces y B, nódulos, puesto que no se detectaron (h)PCs en hojas. El gráfico interior en A muestra el detalle de la acumulación de (h)PCs hasta las 24 h de tratamiento con Cd2+ 100 μM. En el caso de los nódulos (B), sólo se han representado los tratamientos control (0 h), Cd2+ 100 μM 96 h y Cd2+ 200 μM 96 h (96 h*), puesto que no se observó una acumulación significativa de (h)PCs hasta las 96 h de tratamiento. Los códigos de colores empleados para las (h)PCs son los mismos que los de la Figura 4.25.

0

5

10

15

20

25

(h)P

Cs

(nm

olg-

1 )

0

50

100

150

200

0

10

20

30

0 h 3 h 6 h 24 h 96 h 96 h*

0 h 3 h 6 h 24 h

(h)P

Cs

(nm

olg-

1 )

A

B

Raíces

Nódulos

0 h 96 h 96 h*

PCs hPCsPCs hPCsPCs hPCsPCs hPCsPCs hPCsPCs hPCs

PCs hPCsPCs hPCsPCs hPCs0

5

10

15

20

25

(h)P

Cs

(nm

olg-

1 )

0

50

100

150

200

0

10

20

30

0 h 3 h 6 h 24 h 96 h 96 h*

0 h 3 h 6 h 24 h

(h)P

Cs

(nm

olg-

1 )

A

B

Raíces

Nódulos

0 h 96 h 96 h*

PCs hPCsPCs hPCsPCs hPCsPCs hPCsPCs hPCsPCs hPCs

PCs hPCsPCs hPCsPCs hPCs

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Discusión

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Discusión

- 129 -

5. DISCUSIÓN

5.1. Metabolismo del ascorbato en nódulos

Los nódulos sintetizan ascorbato de novo

Los datos previos a la realización de esta Tesis indicaban que los nódulos de guisante

tienen una capacidad muy limitada para sintetizar ASC per se (Groten y cols, 2005).

Éstos y otros autores (Puppo y cols, 2005) propusieron que el ASC presente en los

nódulos proviene de otras partes de la planta, en particular de las raíces y, sobre todo,

de las hojas. Según esto, los nódulos dependerían de otros órganos de la planta para

obtener su antioxidante soluble más abundante y uno de los más importantes para el

correcto funcionamiento celular. Por este motivo, se decidió investigar si la baja

capacidad de los nódulos para sintetizar ASC es un hecho común a todas las

leguminosas.

En primer lugar se determinaron el contenido de ASC total y la actividad

GalLDH en cuatro especies de leguminosas, dos de nódulos de tipo indeterminado

(alfalfa y guisante) y dos de tipo determinado (judía y Lotus). La comparación de

ambos tipos de nódulos es interesante porque presentan características morfológicas y

fisiológicas distintas y podrían diferenciarse en su capacidad para sintetizar ASC.

También se midió la actividad APXc, una proteína muy abundante en el nódulo y que

consume gran cantidad de ASC (Dalton y cols, 1987). Estos experimentos permitieron

concluir que los nódulos de las cuatro especies presentan una actividad GalLDH

mayor que las correspondientes hojas y raíces. Por el contrario, el contenido de ASC

total en los nódulos fue mucho menor que en hojas y sólo ligeramente mayor que en

raíces. Estos resultados sugieren diferencias entre los distintos órganos de la planta en

la síntesis, transporte, consumo o degradación del ASC. El transporte y la degradación

son aspectos del metabolismo del ASC que están empezando a conocerse en la

actualidad (Hancock y Viola, 2005). Por tanto, no puede descartarse que el bajo

contenido de ASC total en el nódulo, en relación a la hoja, sea debido a un mayor

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Discusión

- 130 -

consumo para actuar como precursor de otras moléculas (DeBolt y cols, 2007). Estas

diferencias también pueden deberse a la presencia de rutas alternativas de biosíntesis

de ASC (Valpuesta y Botella, 2004), a una regulación diferencial de la GalLDH por la

luz o a la inhibición de la enzima mediante un mecanismo de retroalimentación por

altas concentraciones de ASC en las hojas, tal como se observó en células de tabaco

(Tabata y cols, 2002). Podría también ocurrir que la enzima de hojas sea mucho más

lábil que la de nódulos. De hecho, se encontró que la actividad GalLDH en hojas que

fueron congeladas a -80ºC disminuyó ≈ 90% respecto a la actividad de las hojas

procesadas en fresco, mientras que en nódulos no sucedió lo mismo. Finalmente, es

posible que la GalLDH no sea la enzima reguladora de la ruta de biosíntesis de ASC y

que, por tanto, no pueda correlacionarse la actividad GalLDH con el contenido de

ASC. La identidad de la GalLDH se confirmó mediante la purificación de las

mitocondrias de nódulos de judía y la determinación de su actividad utilizando

diferentes sustratos. La GalLDH de mitocondrias purificadas de judía presenta una

especificidad absoluta por el sustrato L-GalL, como ya había sido descrito con

anterioridad en otras especies (Ôba y cols, 1995; Østergaard y cols, 1997), siendo

completamente inactiva con su isómero D-GalL o con el análogo L-GulL (Siendones y

cols, 1999).

Además de caracterizar por primera vez el gen GalLDH de Lotus, se determinó

su nivel de expresión en hojas, raíces y nódulos de esta especie, junto al de otros tres

genes implicados en la ruta principal de biosíntesis de ASC: GMP, GME y GalDH

(Wheeler y cols, 1998; Dowdle y cols, 2007). Los resultados demostraron que los

nódulos expresan algunos genes de enzimas clave de la biosíntesis de ASC, como

GalDH y GalLDH, cuya única función conocida es la de sintetizar este compuesto. No

obstante, recientemente se ha propuesto que la GalLDH, además de sintetizar ASC,

podría desempeñar un papel adicional en la regulación de procesos relacionados con el

crecimiento celular en plantas de tomate (Solanum lycopersicum) (Alhagdow y cols,

2007).

Asimismo, se localizó el transcrito de GalLDH en nódulos de alfalfa y Lotus

mediante hibridación in situ. Los resultados sugieren una estrecha correlación entre la

expresión del gen y la fijación de N2, ya que se observó que GalLDH se transcribe más

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Discusión

- 131 -

abundantemente en la zona infectada de los nódulos de estas dos leguminosas.

Resultados similares se obtuvieron al determinar la actividad GalLDH y la

concentración de ASC total en las distintas zonas de nódulos diseccionados de alfalfa

y judía. No obstante, el ápice de los nódulos de alfalfa mostró niveles bajos de

expresión del gen, aunque la actividad GalLDH y el contenido de ASC total fueron

elevados. Esto sugiere que la concentración de ASC en nódulos está regulada, al

menos en parte, postranscripcionalmente, o bien que existe un un transporte de ASC

desde la zona infectada al ápice. La relación entre contenido de ASC y fijación de N2

fue establecida por primera vez hace más de 30 años (Swaraj y Garg, 1970; Bashor y

Dalton, 1999), vinculando el aumento en la nodulación con el aporte externo de ASC.

Nuestros resultados apoyan la idea de que el ASC es necesario para la nodulación y la

fijación de N2. La distribución del ASC en los distintos tejidos de los nódulos de

alfalfa y judía coincide con la hallada para el (h)GSH en nódulos de guisante y judía

(Matamoros y cols, 1999b). La abundancia de ASC y (h)GSH en la zona infectada de

los nódulos es indicativa de que ambos antioxidantes cooperan en la eliminación de

H2O2 mediante el ciclo ASC-GSH, ya que la APXc está localizada principalmente en

esta zona del nódulo (Dalton y cols, 1993a; Dalton y cols, 1998). El papel protector del

ASC y los tioles en la fijación de N2 puede ser importante porque la nitrogenasa, Lb y

otras proteínas abundantes en el nódulo son propensas a la oxidación por ROS (Dalton

y cols, 1986). Sin embargo, el ASC y los tioles son también muy abundantes en el

ápice nodular (Matamoros y cols, 1999b), lo que sugiere que pueden desempeñar

funciones adicionales en la simbiosis. Se ha sugerido que el ASC y el GSH son

necesarios para la división y la elongación celular (Vernoux y cols, 2000; Potters y

cols, 2004) y para la percepción del estrés y la señalización (Foyer y Noctor, 2005a).

Por tanto, es previsible que en los nódulos las elevadas tasas de división celular en el

meristemo (zona I) y la formación de los cordones de infección en la zona de invasión

(zona II) requieran ASC y tioles. Por ejemplo, el ASC es cofactor de la enzima prolil-

hidroxilasa (Arrigoni y cols, 1977), que interviene en la síntesis de las glicoproteínas

ricas en hidroxi-Pro, muy abundantes en el lumen de los cordones de infección en los

nódulos (Rathbun y cols, 2002). También se ha observado que las proteínas ricas en

hidroxi-Pro son abundantes en las paredes de las células corticales y meristemáticas en

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Discusión

- 132 -

soja (Ye y Varner, 1991), y que la enzima MR está localizada fundamentalmente en

las paredes celulares de los nódulos. Esta enzima puede regenerar el ASC consumido

en las reacciones de hidroxilación de residuos de Pro e intervenir tanto en el

mantenimiento del estado redox de las proteínas de las paredes celulares como en la

lignificación (Dalton y cols, 1993a).

Una vez demostrado que el ASC presente en el nódulo, o al menos gran parte de

éste, es sintetizado por una genuina GalLDH, el siguiente objetivo fue estudiar el

metabolismo del ASC en nódulos de judía sometidos a distintos estreses y durante la

senescencia natural. Esta leguminosa fue escogida debido a su interés agronómico, la

gran producción de nódulos necesaria para los estudios de senescencia, la

disponibilidad de datos fisiológicos, bioquímicos y moleculares y su facilidad de

transformación (Gogorcena y cols, 1997; Matamoros y cols, 1999b; Ramírez y cols,

2005; Estrada-Navarrete y cols, 2007).

Metabolismo del ascorbato en nódulos en condiciones de estrés

Al igual que en el caso de Lotus, los resultados obtenidos en esta Tesis indican que

varios genes de la ruta principal de biosíntesis de ASC en plantas, en concreto GMP,

GME, GalPP, GalDH y GalLDH, se expresan en nódulos de judía. Sin embargo, de

los resultados obtenidos se concluye que los estreses abiótico y oxidativo no provocan

una regulación coordinada de la expresión de estos genes, salvo el descenso

generalizado observado en los niveles de mRNA tras el tratamiento con Cd2+. GalLDH

fue el gen que más moduló su expresión en respuesta a los diferentes estreses. Así,

además del descenso observado con Cd2+, la expresión de GalLDH disminuyó durante

el estrés oxidativo causado por H2O2. Por el contrario, el JA incrementó notablemente

los niveles de expresión de GalLDH. No obstante, ninguna de las variaciones

observadas en los niveles de mRNA de este gen se vieron reflejadas en la

correspondiente actividad GalLDH ni en el contenido de ASC total. La falta de

correlación entre expresión génica, actividad enzimática y contenido de ASC total

sugiere que la GalLDH es regulada, al menos, postranscripcionalmente, y que ésta no

es la enzima determinante del contenido de ASC en el nódulo en condiciones de estrés.

Esta conclusión contrasta con varios trabajos publicados, que muestran una estrecha

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Discusión

- 133 -

correlación entre la expresión o la actividad de GalLDH y el contenido de ASC en

respuesta a la luz (Tabata y cols, 2002; Tamaoki y cols, 2003), maduración del fruto

(Pateraki y cols, 2004) y jasmonatos (Sasaki-Sekimoto y cols, 2005). Por el contrario,

otros autores no han encontrado ninguna relación entre el contenido de ASC y la

expresión y actividad de la GalLDH en hojas de trigo en condiciones control o de

estrés hídrico, sugiriendo una regulación postraduccional de la enzima (Bartoli y cols,

2005). En conjunto, estos resultados indican que el control de la síntesis de ASC puede

variar según la especie, el órgano estudiado o el tipo de estrés aplicado. Por otra parte,

no pudieron detectarse en los nódulos las actividades de otras dos enzimas que

participan en rutas alternativas de biosíntesis de ASC en plantas (D-galacturonato

reductasa y L-gulono-1,4-lactona oxidasa/deshidrogenasa). Este hecho sugiere que la

principal ruta de síntesis de ASC en nódulos es la ruta Smirnoff-Wheeler (Wheeler y

cols, 1998), al menos en las condiciones experimentales empleadas.

Los cocientes ASC/DHA, GSH/GSSG, Cys/cistina y NAD(P)H/NAD(P)+ se

consideran fundamentales en la regulación del estado redox celular y en la modulación

de señales celulares específicas (Noctor, 2006). Sin embargo, el estado redox del ASC

de nódulos de judía sólo disminuyó significativamente en respuesta al JA, como se

discutirá más adelante. Por tanto, estos resultados sugieren que los estreses abiótico y

oxidativo no dan lugar a cambios en el estado redox global del ASC en el nódulo

entero. No obstante, no se puede excluir la posibilidad de que los cambios en el estado

redox del ASC sean demasiado rápidos o sutiles como para ser detectados por los

métodos experimentales tradicionales, o bien que se produzcan variaciones

significativas en orgánulos o compartimentos específicos que sean los responsables de

transmitir la información que desencadene la respuesta de la planta al estrés. Por

ejemplo, se ha propuesto que los cloroplastos, mitocondrias, peroxisomas y el

apoplasto son fuentes muy importantes de señales redox (Pignocchi y Foyer, 2003;

Fey y cols, 2005; Foyer y Noctor, 2005b). Por otra parte, hay otros factores de tipo

experimental que pueden modificar artefactualmente el estado de oxidación del ASC y

generar resultados erróneos. Así, nuestros datos muestran que existe una rápida caída

en el estado redox del ASC (del 85,4% al 45,7%) en los nódulos que se mantienen en

hielo durante 10 min después de cosecharlos, respecto a los sumergidos

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Discusión

- 134 -

inmediatamente en N2 líquido. En las hojas, el efecto es aún mayor. El significado

biológico de esta rápida caída del estado redox del ASC es desconocido, pero podría

tratarse de una respuesta del nódulo ante una herida, provocada en este caso al arrancar

el nódulo de la raíz.

También se analizó la respuesta de las enzimas del ciclo ASC-GSH a las

situaciones de estrés inducidas en los nódulos. Este ciclo elimina H2O2 y proporciona

protección frente al estrés oxidativo (Noctor y Foyer, 1998; Hernández y cols, 2000).

Además, varios trabajos han mostrado que es esencial para el correcto funcionamiento

celular y el proceso de fijación de N2 (Dalton y cols, 1986; Dalton y cols, 1998). En

general, los resultados obtenidos en esta Tesis muestran que, bajo las condiciones

experimentales empleadas, las actividades APX, GR, MR y DR se mantienen

inalteradas en respuesta a situaciones de estrés. Sin embargo, estas actividades se

ensayaron en extractos de nódulos enteros, así que tampoco se puede descartar que

existan variaciones en la actividad de isoenzimas presentes en compartimentos

específicos de la célula (Gómez y cols, 1999; Leterrier y cols, 2005).

Efecto del jasmonato en el metabolismo del ascorbato en los nódulos

Existe, sin embargo, una excepción a la ausencia de cambios en las actividades de las

enzimas del ciclo ASC-GSH en los nódulos que merece ser discutida más

detalladamente: la inhibición de actividad DR en respuesta al JA. Los jasmonatos son

hormonas presentes ubicuamente en las plantas que están implicadas en procesos

como la germinación, crecimiento de la raíz, progresión del ciclo celular, maduración

de los frutos, senescencia y señalización en la defensa frente a estreses abióticos y

bióticos (Creelman y Mullet, 1997; Devoto y Turner, 2003; Wasternack, 2007). No

obstante, la función de los jasmonatos en el nódulo maduro es prácticamente

desconocida, mientras que unos pocos estudios han sugerido su implicación durante el

proceso de la nodulación (Fortes y cols, 2005; Miwa y cols, 2006; Nakagawa y

Kawaguchi, 2006; Sun y cols, 2006). Como ya se ha comentado anteriormente, el

tratamiento con JA causó un incremento en la expresión de GalLDH, pero la actividad

GalLDH y el contenido de ASC total en el nódulo se mantuvieron constantes, mientras

que el estado redox del ASC disminuyó significativamente. Sin embargo, el efecto más

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Discusión

- 135 -

dramático causado por el JA fue la inhibición total de la actividad DR dependiente de

GSH. En Arabidopsis, por el contrario, el JA aumentó los niveles de mRNA de DR,

MR, γECS y GSHS, además de la actividad DR y el contenido de ASC (Xiang y

Oliver, 1998; Sasaki-Sekimoto y cols, 2005), y el metil-JA aumentó la expresión de

GME (Wolucka y cols, 2005). En brócoli (Brassica oleracea), el metil-JA también

aumentó los niveles de mRNA de AO y de las APX, MR y GR citosólicas, pero

disminuyó los de GalLDH y los de las enzimas cloroplásticas del ciclo ASC-GSH

(Nishikawa y cols, 2003). Con el fin de obtener más información sobre la inhibición de

la actividad DR por el JA, se decidió investigar en detalle el efecto temporal del JA

sobre los niveles de mRNA, proteína y actividad de esta enzima. También se incluyó

en este estudio a la AO, ya que esta enzima, junto a la DR, ha sido implicada en el

control del estado redox del ASC (Pignocchi y cols, 2003; Chen y Gallie, 2006).

La inhibición de la actividad DR por JA resultó ser específica de los nódulos, ya

que este efecto no se observó en hojas ni en raíces. La expresión de los genes de las

DR cloroplástica y citosólica de judía se mantuvo constante o aumentó

significativamente a lo largo del tiempo de exposición a JA. Estos datos, junto con el

análisis western en el que se observa una expresión similar de la proteína en nódulos

control y tratados con JA, sugieren una regulación postraduccional de la DR en

nódulos de judía en respuesta al JA. Recientemente, se ha sugerido una posible

regulación postraduccional mediante S-glutationilación de la DR en plantas de

Arabidopsis sometidas a estrés oxidativo (Dixon y cols, 2005).

De forma opuesta a la inhibición de la actividad DR, en nódulos de plantas de

judía tratadas con JA se pudo observar un aumento gradual de la actividad AO. En este

caso, los resultados obtenidos del análisis de la expresión del gen AO sugieren un

control transcripcional en respuesta al JA, ya que se observa un aumento considerable

en los niveles de mRNA a las 6 h de exposición, manteniéndose elevados durante el

resto del tratamiento. El desfase entre la rápida acumulación del transcrito (a las 6 h) y

el aumento de actividad (observada a partir de 24 h) se debe, probablemente, al retraso

entre la transcripción del gen en el núcleo y la traducción del mRNA a proteína en los

ribosomas. La función de la AO no está completamente establecida, aunque se piensa

que interviene en el crecimiento celular, en la percepción de situaciones de estrés y en

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Discusión

- 136 -

la modulación de las respuestas de defensa mediante la regulación del estado redox del

ASC en el apoplasto (Pignocchi y Foyer, 2003; De Tullio y cols, 2004; Fotopoulos y

cols, 2006; Pignocchi y cols, 2006; De Tullio y cols, 2007). Otros autores también

observaron una inducción diferencial de la expresión de distintos genes de AO en

función del tejido, el estado de desarrollo y en respuesta a varios estímulos externos en

melón (Cucumis melo), incluido el tratamiento con JA, aunque no mostraron datos

sobre la actividad AO (Sanmartin y cols, 2007).

En nódulos de judía expuestos a JA, el aumento en la expresión y actividad de

la AO, junto con la inhibición de la actividad DR dependiente de GSH, nos lleva a

proponer el mecanismo representado en la Figura 5.1. Se ha sugerido un sistema de

transporte entre el apoplasto y la célula mediante el cual el ASC es transportado al

apoplasto, bien directamente (Maurino y cols, 2006), o bien mediante un intercambio

con DHA (Horemans y cols, 2000). El DHA apoplástico sería devuelto a la célula para

ser reciclado de nuevo a ASC mediante la actividad DR dependiente de GSH. El

efecto causado por el JA en los nódulos es un descenso en el estado redox del ASC del

nódulo entero. Presumiblemente, este efecto será más marcado en el apoplasto debido

al aumento de actividad AO con JA; además, existen otras proteínas con actividad DR

en el interior de la célula que pueden suplir, al menos en parte, la carencia de actividad

DR provocada por el JA. Es posible que la producción de esta hormona en la planta

actúe como una señal mediante la cual los nódulos perciben situaciones de estrés y que

implique la rápida oxidación del ASC en el apoplasto (Conklin y Barth, 2004). Por

ejemplo, se ha sugerido recientemente que el JA está implicado en la adaptación de la

cebada (Hordeum vulgare) al estrés salino (Walia y cols, 2007) y que el metil-JA

induce la acumulación de H2O2 en hojas de tomate como parte de la respuesta

defensiva de esta planta a las heridas (Orozco-Cárdenas y cols, 2001). Además, el

efecto del JA en los nódulos no se produce por una acción directa de la hormona sobre

las enzimas, puesto que la adición de JA a un extracto de nódulos no modifica las

actividades AO o DR. Más bien, el JA parece generar en el nódulo una señal que lleva

a la inducción transcripcional de la AO y a la inhibición postraduccional de la DR.

Como consecuencia, el estado redox del ASC desciende, lo cual se traduciría en una

señal para activar mecanismos de respuesta de los nódulos al estrés.

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Discusión

- 137 -

Metabolismo del ascorbato durante la senescencia natural del nódulo

Varios estudios previos sobre la senescencia natural de los nódulos mostraron un

descenso en la síntesis y contenido de ASC y tioles, junto con un incremento en la

concentración de H2O2, peróxidos de lípidos, proteínas oxidadas y bases modificadas

del DNA (Evans y cols, 1999; Matamoros y cols, 1999a; Alesandrini y cols, 2003). No

obstante, en otros casos no se obtuvieron evidencias de un aumento en la producción

de ROS (Groten y cols, 2005; Puppo y cols, 2005). En esta Tesis se ha intentado

extender nuestro conocimiento sobre cómo la edad de la planta (y la de los nódulos)

afecta a las defensas antioxidantes en los nódulos de leguminosas, y sobre si éstas

tienen un papel importante en el proceso de la senescencia natural (regulación

endógena) o, por el contrario, son más importantes otros factores provenientes del

resto de la planta (regulación sistémica). Las plantas de judía de 50-53 d de edad

(nódulos de 43-46 d) empleadas con este fin presentaron al menos dos poblaciones de

Figura 5.1. Modelo propuesto de acción del JA en nódulos. El tratamiento con JA causa una activación (+) transcripcional de la AO y una inhibición (-) postraduccional de la DR dependiente de GSH. Esto provoca que el ASC se oxide rápidamente en el apoplasto y también en el interior de la célula, lo que actuaría como una señal celular. En negrita están representados aquellos cambios que significan aumentos, y en letras de color gris los cambios que suponen descensos.

ᅳASC

MDHA

DHA

ASC

MDHA

DHA

JA

↓ % ASC/(ASC+DHA)

GSH

GSSGDR

Apoplasto Célula

AO

COOH

O

Señal

+ᅳASC

MDHA

DHA

ASC

MDHA

DHA

JA

↓ % ASC/(ASC+DHA)

GSH

GSSGDR

Apoplasto Célula

AO

COOH

O

COOH

O

Señal

+

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Discusión

- 138 -

nódulos, que se denominaron S1 y S2 de acuerdo a su contenido de Lb y proteína

soluble total. La oxidación de proteínas claramente aumentó con la edad del nódulo,

demostrando la existencia de un estrés oxidativo en los nódulos senescentes. No

obstante, los nódulos S1 presentaron un moderado descenso en el contenido de Lb y

proteínas solubles, por lo que, probablemente, todavía retienen cierta capacidad para

fijar N2.

Varios autores (Groten y cols, 2006), asumiendo que los nódulos son incapaces

de sintetizar ASC, han sugerido que el transporte de este metabolito desde las hojas

regula la senescencia nodular. No obstante, la coexistencia en plantas de judía de dos

poblaciones de nódulos en diferentes estadios de senescencia indica que el

envejecimiento del nódulo está determinado, al menos en parte, por factores

endógenos. Aunque la senescencia es un proceso muy complejo en el que intervienen

múltiples factores, como la proporción C:N en los nódulos o ciertas hormonas como el

ácido abscísico (Puppo y cols, 2005), los resultados presentados en esta Tesis sugieren

que los sistemas antioxidantes, y en particular el ASC, son cruciales en el progreso del

envejecimiento nodular. Así, los datos obtenidos muestran una pérdida progresiva del

contenido de ASC total con la senescencia. En los nódulos S1, éste disminuyó un 60%,

mientras que los nódulos S2 prácticamente carecieron de ASC. El estado redox del

ASC en nódulos S1 no sufrió variaciones significativas, probablemente porque la

actividad DR en los nódulos S1 es similar a la de nódulos control pero la actividad AO

disminuye, conservándose de esta forma la capacidad para mantener el ASC en un

estado mayoritariamente reducido. Por el contrario, los nódulos S2 presentan un estado

redox del ASC muy bajo en comparación con los nódulos S1 y los controles. Así pues,

en general podemos establecer una relación entre el descenso de la biosíntesis de ASC

en el nódulo y la senescencia natural, lo que sugiere un papel importante del ASC en el

progreso de la senescencia del nódulo (Groten y cols, 2006) y, probablemente, de la

planta entera (Barth y cols, 2004; Barth y cols, 2006).

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Discusión

- 139 -

5.2. Metabolismo de los tioles en nódulos

Metabolismo de tioles en nódulos en condiciones de estrés

El metabolismo de los tioles en nódulos de judía sometidos a estreses abiótico y

oxidativo se investigó de manera similar a la descrita en el caso del ASC. Es decir, se

analizó el contenido de tioles, el estado redox del (h)GSH, la expresión de los genes y

proteínas tiol-sintetasas y sus correspondientes actividades enzimáticas. La expresión

de los genes γECS y hGSHS no sufrió modificaciones bajo las diferentes condiciones

de estrés, excepto en el caso del tratamiento con H2O2, en el que aumentaron

moderadamente los niveles de mRNA. Sin embargo, la actividad hGSHS se mantuvo

en valores similares a los controles, mientras que la actividad γECS disminuyó en

todos los casos. De forma similar, la utilización de un anticuerpo policlonal

monespecífico de γECS de judía obtenido en nuestro laboratorio reveló que la

expresión de esta proteína desciende en todos los tratamientos a los que se sometieron

las plantas, lo que sugiere una regulación traduccional de la γECS en nódulos de judía

en condiciones de estrés abiótico y oxidativo. A pesar del descenso en la actividad

γECS, el contenido de (h)GSH total no disminuyó respecto a los nódulos control en los

diferentes tratamientos, aunque sí lo hizo el contenido de Cys (en todos los estreses) y

de γEC (en los estreses por NaCl y Cd2+).

Los resultados obtenidos en esta Tesis indican que la expresión del gen γECS no

determina el nivel de la proteína ni su actividad enzimática, y que esta última se

encuentra sujeta a una regulación traduccional en los nódulos. Se ha propuesto que la

actividad γECS constituye la principal etapa reguladora de la homeostasis de GSH en

plantas (Noctor y Foyer, 1998; Xiang y Oliver, 1998). Por lo tanto, la falta de

correlación observada entre el descenso de la actividad γECS y el contenido constante

de (h)GSH total con los estreses abiótico y oxidativo podría explicarse por una lenta

degradación metabólica de estos tioles, o bien por su transporte desde otros órganos de

la planta, como las hojas y raíces. Por ejemplo, la síntesis de (h)PCs en nódulos es baja

en comparación con la de raíces (ver 4.4.4 y 5.4), por lo que la utilización de GSH y

hGSH como precursores de (h)PCs en los nódulos tras el tratamiento con Cd2+ puede

ser, presumiblemente, menor que en las raíces. Asimismo, hay evidencias de una

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Discusión

- 140 -

regulación postraduccional mediada por el estado redox celular de la γECS de

Arabidopsis, tanto in vitro (Jez y cols, 2004) como in vivo (Hicks y cols, 2007), así

como de una regulación postranscripcional de la actividad de la enzima en células en

suspensión de esta misma especie (May y cols, 1998) y de un control traduccional de

la γECS mediante la unión de una proteína (todavía sin determinar) sensible al estado

redox de la célula en la región 5’-UTR del transcrito (Xiang y Bertrand, 2000;

Wachter y cols, 2005). Este último resultado coincide con el tipo de regulación de la

actividad γECS en nódulos de judía propuesta en esta Tesis.

Sólo unos pocos trabajos han investigado el papel de la GSHS en la regulación

de la síntesis de GSH (Rüegsegger y cols, 1990; Xiang y Oliver, 1998; Jez y Cahoon,

2004), especialmente en plantas tratadas con metales pesados o JA. Al igual que

sucede en el caso del ASC, el JA ha sido implicado en la activación general de la

síntesis de tioles en plantas (Xiang y Oliver, 1998; Sasaki-Sekimoto y cols, 2005). En

nuestros experimentos, tan sólo pudo detectarse un incremento en el contenido de

hGSH total en los nódulos tras el tratamiento con JA, mientras que no se observaron

variaciones en los niveles de mRNA de hGSHS ni en la actividad de la enzima. En

nódulos de judía, la actividad GSHS resultó insignificante respecto a la actividad

hGSHS, tal y como nuestro grupo había demostrado con anterioridad (Matamoros y

cols, 1999b). El GSH detectado en los nódulos de judía procede probablemente de los

bacteroides, ya que la extracción de los tioles en medio ácido rompe la membrana

bacteroidal (Iturbe-Ormaetxe y cols, 2001). Por lo tanto, es necesaria una investigación

en mayor profundidad para determinar con exactitud la implicación de la (h)GSHS en

la regulación de los niveles de (h)GSH en las plantas en general y en los nódulos en

particular.

Localización subcelular de la γECS

Otra consideración a tener en cuenta al analizar la regulación de la síntesis de tioles es

la compartimentalización de las enzimas responsables. Estudios recientes han

demostrado que la γECS se encuentra localizada exclusivamente en los plastidios en

Arabidopsis y B. juncea, mientras que la GSHS se encuentra mayoritariamente en el

citosol y minoritariamente en los plastidios (Wachter y cols, 2005). Teniendo en

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Discusión

- 141 -

cuenta estos resultados (Meyer y Hell, 2005; Wachter y cols, 2005) y los obtenidos

con anterioridad por nuestro grupo (Moran y cols, 2000; Iturbe-Ormaetxe y cols,

2001), el modelo actual de biosíntesis de (h)GSH en leguminosas se muestra en la

Figura 5.2 A. Los experimentos realizados con raíces de judía utilizando el anticuerpo

de la γECS mostraron la presencia de una banda adicional de menor tamaño que el

esperado. No sólo esto, sino que el anticuerpo detectó la γECS también en

mitocondrias purificadas de nódulos. En la actualidad se está llevando a cabo la

identificación de las bandas que reconoce nuestro anticuerpo por técnicas de

proteómica y de inmunolocalización de la γECS con microscopía electrónica. De

confirmarse la identidad de estas bandas y la localización mitocondrial de la γECS, el

nuevo modelo propuesto de biosíntesis de (h)GSH en leguminosas quedaría como se

representa en la Figura 5.2 B. Hasta la fecha, tan sólo unos pocos artículos han

sugerido la posibilidad de que la γECS se localice en mitocondrias (Schäfer y cols,

1998; Moran y cols, 2000), pero no se han aportado pruebas de su localización

utilizando anticuerpos. Si éste fuera el caso, las consecuencias más importantes serían:

(a) la demostración de que en plantas existe más de una isoenzima de γECS, puesto

que hasta la fecha se han observado varias poblaciones de mRNAs pero sólo una

población de proteína (Wachter y cols, 2005); y (b) que las mitocondrias no dependen

de los plastidios (o del citosol) para la síntesis del (h)GSH, un metabolito necesario

para el correcto funcionamiento de la mitocondria. Quedaría por demostrar la

contribución de cada orgánulo al contenido total de (h)GSH de la célula entera.

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Discusión

- 142 -

Figura 5.2. A, Modelo actual de síntesis de (h)GSH en nódulos a partir de la asimilación de SO4

2-. Esquema realizado según los resultados de Moran y cols (2000), Iturbe-Ormaetxe y cols (2001), Meyer y Hell (2005) y Wachter y cols (2005). B, Modelo sugerido tras la realización de esta Tesis. Las flechas discontinuas indican transporte de un metabolito, mientras que las flechas continuas indican una reacción química catalizada por una enzima (en cursiva). Las flechas en color rojo significan procesos cuya existencia se presume pero todavía no ha sido demostrada.

Cys

γEC

GSHhGSH

S2-

SO42-

Cys

γEChGSH

GSH

Cys γEC GSH

OASTL

γECS

GSHShGSHS

SO42-

GSHSγECS

hGSHS

GSHS

Proteínas

Plastidio

BacteroideCitosol

Apoplasto

A

γEC

GSH

Mitocondria

GSHS

SAT

Cys

γEC

GSHhGSH

S2-

Cys

γEChGSH

GSH

Cys

γEC

GSH

Cys γEC GSH

OASTL

γECS

GSHShGSHS

SO42-

GSHSγECS

hGSHS

GSHS

Proteínas

Plastidio

Bacteroide

Mitocondria

γECS

GSHS

Citosol

Apoplasto

BSO4

2-

S2-

OASTLSAT SAT

Cys

γEC

GSHhGSH

S2-

SO42-

Cys

γEChGSH

GSH

Cys γEC GSH

OASTL

γECS

GSHShGSHS

SO42-

GSHSγECS

hGSHS

GSHS

Proteínas

Plastidio

BacteroideCitosol

Apoplasto

A

γEC

GSH

Mitocondria

GSHS

SAT

Cys

γEC

GSHhGSH

S2-

SO42-

Cys

γEChGSH

GSH

Cys γEC GSH

OASTL

γECS

GSHShGSHS

SO42-

GSHSγECS

hGSHS

GSHS

Proteínas

Plastidio

BacteroideCitosol

Apoplasto

A

γEC

GSH

Mitocondria

GSHS

SAT

Cys

γEC

GSHhGSH

S2-

Cys

γEChGSH

GSH

Cys

γEC

GSH

Cys γEC GSH

OASTL

γECS

GSHShGSHS

SO42-

GSHSγECS

hGSHS

GSHS

Proteínas

Plastidio

Bacteroide

Mitocondria

γECS

GSHS

Citosol

Apoplasto

BSO4

2-

S2-

OASTLSAT SAT

Cys

γEC

GSHhGSH

S2-

Cys

γEChGSH

GSH

Cys

γEC

GSH

Cys γEC GSH

OASTL

γECS

GSHShGSHS

SO42-

GSHSγECS

hGSHS

GSHS

Proteínas

Plastidio

Bacteroide

Mitocondria

γECS

GSHS

Citosol

Apoplasto

BSO4

2-

S2-

OASTLSAT SAT

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- 143 -

Metabolismo de los tioles durante la senescencia natural del nódulo

Durante la senescencia natural del nódulo se encontraron diferencias significativas

entre el metabolismo del ASC y el de los tioles. Mientras que la expresión de los genes

implicados en la síntesis de ASC, la actividad GalLDH y el contenido de ASC total y

su estado redox disminuyeron drásticamente en los nódulos S2, en el caso del

metabolismo de tioles los descensos observados en la expresión y actividad de γECS y

hGSHS, el contenido de Cys, γEC y (h)GSH total, y el estado redox del (h)GSH,

fueron mucho menos pronunciados. Además, en nódulos S1 sólo se produjeron

descensos significativos, respecto a los nódulos jóvenes, en la actividad γECS y en el

contenido de Cys, mientras que la actividad GR aumentó significativamente, lo que

podría explicar, al menos en parte, que no disminuyera de forma apreciable el estado

redox del (h)GSH en dichos nódulos. Al igual que se comentó anteriormente, no puede

descartarse que se produzcan variaciones mayores en orgánulos concretos o en otras

localizaciones específicas. En nódulos de soja el porcentaje de (h)GSH respecto del

(h)GSH total disminuyó durante el envejecimiento de forma paralela al incremento de

daño oxidativo a proteínas (Evans y cols, 1999), lo que coincide con los datos

obtenidos en esta Tesis. En cualquier caso, de nuestros resultados puede desprenderse

un mayor grado de correlación entre el metabolismo del ASC y la senescencia que el

que puede establecerse entre ésta y el metabolismo de tioles en los nódulos.

5.3. Mecanismo enzimático de fitoquelatina sintasas recombinantes de

plantas

Otro aspecto importante del metabolismo de tioles es la utilización del (h)GSH para la

desintoxicación de metales pesados. En plantas, el principal mecanismo para lograrla

es la síntesis de (h)PCs. Las leguminosas pueden sintetizar hGSH y hPCs en lugar de

(o además de) GSH y PCs, siendo la proporción relativa GSH/hGSH y PCs/hPCs

dependiente de la especie y del órgano analizado (Klapheck y cols, 1995; Rauser,

1995; Matamoros y cols, 2003). Por ejemplo, las hojas y raíces de Lotus producen casi

exclusivamente (97%) hGSH (Matamoros y cols, 2003), mientras que Arabidopsis

sólo sintetiza GSH. Esto convierte a las leguminosas en un material muy interesante

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Discusión

- 144 -

para estudiar los genes y proteínas PCS. En primer lugar se procedió a la

caracterización bioquímica y molecular de las PCS recombinantes de Lotus y

Arabidopsis, ya que la información disponible antes de la realización de esta Tesis

sobre estas proteínas en leguminosas era muy escasa. Posteriormente, se analizó la

síntesis de (h)PCs inducida por metales relevantes fisiológicamente y por Cd2+ (5.4).

Especificidad de sustrato de enzimas PCS recombinantes de plantas

La única PCS de leguminosas caracterizada previamente a la realización de esta Tesis

fue la de soja (GmhPCS1) (Oven y cols, 2002). Sin embargo, esta planta sintetiza

exclusivamente hPCs (Grill y cols, 1986; Oven y cols, 2002), mientras que Lotus es

capaz de sintetizar PCs y hPCs. Esto podría deberse a diferencias en la disponibilidad

de GSH y hGSH de las dos leguminosas o a la capacidad de sus enzimas PCS para

producir cada tipo de polipéptido. Por este motivo, se procedió a la caracterización

bioquímica y molecular de LjPCS1 y a su comparación con AtPCS1, que es la PCS de

plantas mejor estudiada (Ha y cols, 1999; Vatamaniuk y cols, 2000; Cazalé y Clemens,

2001; Oven y cols, 2002).

Cuando se expresó en E. coli, la proteína LjPCS1 fue capaz de catalizar la

síntesis de PCs a partir de GSH, tanto en el extracto crudo de bacterias como después

de purificarla mediante cromatografía de afinidad por metal inmovilizado [proteína

con poli(His)6] y de digerirla con trombina [proteína sin poli(His)6], lo que demuestra

que se trata de una auténtica PCS. La especificidad de sustrato de LjPCS1, y por

comparación de AtPCS1, se examinó empleando enzimas purificadas y Cd2+ como

cosustrato, además de GSH, hGSH o una mezcla equimolar de ambos, en las mismas

condiciones de ensayo y utilizando el mismo vector de expresión. AtPCS1, al igual

que LjPCS1, catalizó la síntesis de hPCs cuando el hGSH fue el único sustrato.

Además, la cantidad de hPCs producida por AtPCS1 purificada sin poli(His)6 fue más

del doble que la producida por LjPCS1, mientras que la cantidad de PCs sintetizadas

por ambas proteínas, con GSH como único sustrato, fue similar. En cualquier caso,

tanto AtPCS1 como LjPCS1 sintetizaron de forma más activa PCs a partir de GSH que

hPCs a partir de hGSH. Además, la combinación de GSH y hGSH como sustratos

produjo la síntesis de aproximadamente dos veces más hPCs que PCs por las dos

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Discusión

- 145 -

enzimas. La cantidad de PCs sintetizadas en estas condiciones fue similar en los dos

casos, mientras que LjPCS1 produjo ligeramente más hPCs que AtPCS1. De acuerdo

con el mecanismo enzimático actualmente propuesto para las PCS (Rea y cols, 2004;

Vatamaniuk y cols, 2004; Vivares y cols, 2005; Rea, 2006; Romanyuk y cols, 2006),

una molécula de GSH se une a un sitio de acilación de la enzima formando un

intermediario (γEC)-enzima, el cual proporciona un grupo γEC a otra molécula de

GSH (para producir PC2) o de PCn (para producir PCn+1). La observación de que

AtPCS1 y LjPCS1 pueden sintetizar hPCs a bajas velocidades con hGSH como único

sustrato, y mayores cantidades de hPCs que de PCs con una combinación equimolar de

GSH y hGSH, revela que AtPCS1 y LjPCS1 son capaces de unir hGSH, aunque con

menor afinidad que GSH, en el primer sitio de acilación de la enzima. En otras

palabras, podemos concluir que el hGSH es un buen aceptor de grupos γEC pero un

mal dador de esta molécula en comparación con el GSH. Por lo tanto, AtPCS1 puede

sintetizar in vitro hPCs, lo que hace improbable la presencia de una hPCS específica

en leguminosas, aunque dicha posibilidad no pueda descartarse totalmente con los

resultados presentados aquí.

Activación de PCS recombinantes por distintos metales pesados

Los estudios sobre el efecto de la adición de distintos metales pesados sobre la

actividad PCS han mostrado resultados contradictorios (Chen y cols, 1997;

Vatamaniuk y cols, 2000; Oven y cols, 2002; Beck y cols, 2003). Los datos

presentados en esta Tesis utilizando AtPCS1 y LjPCS1 purificadas muestran que los

únicos metales presentes en la solución nutritiva de las plantas que son capaces de

activar in vitro a la enzima (a concentraciones de 50 μM) son Cu2+, Zn2+ y Fe2+ o Fe3+,

además del Cd2+ como metal de referencia. Las diferencias entre los resultados

obtenidos entre distintos laboratorios pueden deberse a una limitación en la cantidad y

calidad de las preparaciones enzimáticas o a las diferentes estrategias utilizadas para la

expresión y purificación de las proteínas. En este sentido, nuestros resultados permiten

concluir que no hay diferencias significativas entre la actividad de las enzimas

purificadas con poli(His)6 o sin ella, lo que descarta cualquier posible artefacto debido

a la presencia de poli(His)6. De especial importancia fue la obtención de grandes

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Discusión

- 146 -

cantidades de proteína altamente purificada en la fase soluble del extracto mediante la

expresión a temperaturas (18ºC) y concentraciones de IPTG (0,1 mM) bajas, lo que

minimiza la formación de cuerpos de inclusión de proteínas recombinantes en E. coli

(Moore y cols, 1993; Carrió y Villaverde, 2002). El hecho de que las preparaciones de

LjPCS2 y LjPCS3, en las mismas condiciones que las de LjPCS1, no pudieran ser

purificadas a partir de extractos de E. coli puede deberse a diferencias en la solubilidad

u otras propiedades bioquímicas entre las tres proteínas. La expresión de LjPCS2 y

LjPCS3 en levaduras, con el fin de minimizar la formación de cuerpos de inclusión

observada en bacterias, mostró características diferenciales entre las distintas

poblaciones de proteínas (Ramos y cols, 2007). Un aspecto no analizado hasta el

momento, y que podría generar resultados interesantes, es la comparación de la

especificidad de sustrato y activación por metales entre LjPCS1, LjPCS2 y LjPCS3.

La activación por Fe observada con AtPCS1 y LjPCS1 merece una mención

especial, ya que es un descubrimiento totalmente novedoso. La especificidad de esta

activación fue confirmada mediante la determinación en las sales de Fe empleadas de

posibles metales contaminantes, la utilización de un sideróforo (DFO) con alta

especificidad por el Fe3+ (constante de estabilidad = 1031) (Gower y cols, 1989), y la

eliminación de otros metales unidos directamente a la enzima que pudieran producir la

activación no específica del Fe, mediante la diálisis de la enzima con la resina quelante

Chelex. Aunque la DFO une con gran especificidad el átomo de Fe3+, también puede

exhibir una potente actividad ferroxidasa sobre los átomos de Fe2+ (Gower y cols,

1989), lo que explicaría por qué la actividad con Fe2+ fue inhibida completamente por

DFO. Estudios previos con AtPCS1 no mostraron activación con este metal (Oven y

cols, 2002). Aunque no puede darse una explicación concluyente para esta

discrepancia, hay que destacar que la activación de la enzima se produjo tras incubar

con Fe3+ durante 30 min con AtPCS1 (31% respecto a Cd2+), pero sólo después de 60

min con LjPCS1 (18% respecto a Cd2+), mientras que en este último caso las

actividades con Cd2+, Cu2+ y Zn2+ fueron máximas después de 30 min. Esto podría

deberse a una unión más lenta del tiolato Fe·(GS)2 al sitio de unión de las PCS

(Vatamaniuk y cols, 2000) en relación a los complejos formados con el resto de

metales activadores de las enzimas.

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Discusión

- 147 -

Una de las conclusiones obtenidas en los experimentos de activación por

metales es la posible implicación de las (h)PCs en la homeostasis de metales

esenciales en la planta. Ya se comentó anteriormente (1.5.4) que existen datos sobre la

implicación de las PCs en la homeostasis de Cu2+ y Zn2+ (Thumann y cols, 1991),

aunque las pruebas proporcionadas por estos autores no fueron concluyentes. Para

aportar más datos sobre esta cuestión, se estudió la síntesis de (h)PCs en plantas de

Arabidopsis y de Lotus expuestas a distintas concentraciones de los metales que

activaron AtPCS1 y LjPCS1 in vitro. La exposición a Cd2+ fue estudiada con mayor

detalle, realizando un experimento adicional para analizar la síntesis de (h)PCs en

función del tiempo en plantas de Lotus. Estos resultados se discuten en el siguiente

apartado (5.4).

5.4. Fitoquelatinas en plantas

Biosíntesis de (h)PCs en plantas expuestas a distintos metales pesados

La biosíntesis de (h)PCs en plantas expuestas a los metales activadores de la PCS in

vitro se analizó en plantas enteras de Arabidopsis y en raíces de Lotus, ya que no se

detectaron (h)PCs en hojas de Lotus y su concentración en nódulos fue baja (≈ 10%

respecto a raíces). Otros autores (Gupta y cols, 2004) también observaron la ausencia

de (h)PCs en hojas de garbanzo (Cicer arietinum), sugiriendo que las raíces son el

principal órgano implicado en la desintoxicación del Cd2+. De hecho, el Cd2+ se

acumuló en raíces de guisante y lupino y no alcanzó las hojas (Dixit y cols, 2001;

Zornoza y cols, 2002) debido a su inmovilización en las paredes celulares o a la

asociación con compuestos tiólicos, presumiblemente (h)PCs (Zornoza y cols, 2002).

Varios metales fisiológicamente importantes inducen la acumulación de (h)PCs

en plantas y en cultivos celulares. Por ejemplo, células de Rauvolfia serpentina (Grill y

cols, 1987) y tomate (Chen y cols, 1997) acumularon PCs en respuesta a un exceso de

Cu2+ o Zn2+. Por el contrario, se observó una acumulación de PCs y hPCs en plantas de

garbanzo tras su tratamiento con Cd2+ o As5+, pero no con Cu2+ o Zn2+ (Gupta y cols,

2004). Estas diferencias pueden ser debidas a variaciones en la concentración del

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Discusión

- 148 -

metal, la duración del tratamiento o la accesibilidad del metal a la PCS en la planta.

Los resultados presentados en esta Tesis muestran que las plantas de Arabidopsis y de

Lotus sintetizan bajas cantidades de (h)PCs en respuesta a concentraciones 100 μM de

Cu2+ o Zn2+. Como estos metales, especialmente el Zn2+, son potentes activadores de la

síntesis de (h)PCs in vitro, puede concluirse que las (h)PCs no son un mecanismo

primario de eliminación del exceso de Cu2+ o Zn2+ in vivo, aunque no se puede

descartar que desempeñen funciones relacionadas con su homeostasis. Esta conclusión

está de acuerdo con trabajos anteriores (Ha y cols, 1999; Cobbett y Goldsbrough,

2002), en los que se demostró que el mutante de Arabidopsis deficiente en la síntesis

de PCs (cad1) y la correspondiente planta silvestre presentaron una sensibilidad

similar a la toxicidad por Cu2+ o Zn2+. La falta de correlación entre la activación de la

PCS in vitro y la acumulación de (h)PCs en las plantas in vivo podría explicarse por la

incapacidad de los iones para inducir su síntesis debido a la adsorción del metal a la

pared celular, su transporte a larga distancia, la acumulación de los metales en el

apoplasto o la existencia de mecanismos alternativos para su quelación. Éste sería el

caso de la unión del Cu2+ y del Zn2+ a las metalotioneínas (Cobbett y Goldsbrough,

2002) y del Fe3+ a la ferritina (Briat y Lobreaux, 1997). Además, en cultivos celulares

de tomate, un sistema experimental en el que los iones metálicos pueden alcanzar

fácilmente a la enzima, se observó que altas concentraciones (100-500 μM) de Ni2+ o

Fe2+ indujeron la producción de PCs, lo que apoyaría la hipótesis de que los metales no

acceden fácilmente a las PCS en la planta. Asimismo, hay otros factores a considerar

en la desintoxicación de metales pesados por las PCs, como son el transporte de estas

moléculas a larga distancia (Gong y cols, 2003; Chen y cols, 2006) o de los complejos

metal-PC a la vacuola (Salt y Rauser, 1995). Respecto a esto último, se ha sugerido en

trabajos realizados con plantas de Arabidopsis que sobreexpresan AtPCS1 y que

presentan una mayor sensibilidad al Cd2+ que las plantas silvestres, la posibilidad de

una deficiencia en el transporte de los complejos metal-PC a la vacuola (Lee y cols,

2003a; Lee y cols, 2003b; Li y cols, 2004). En cambio, plantas de Nicotiana glauca

que sobreexpresan la PCS1 de trigo muestran una mayor tolerancia al Cd2+ (Gisbert y

cols, 2003), lo mismo que se observa con Cd2+, Zn2+ y As5+ en plantas de B. juncea

que sobreexpresan AtPCS1 (Gasic y Korban, 2007a, 2007b).

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Discusión

- 149 -

En las plantas de Lotus expuestas a Cd2+ se produjo una acumulación preferente

de hPCs respecto a PCs, de acuerdo con la mayor abundancia de hGSH relativa a GSH

en esta leguminosa. La acumulación de las PCs tuvo lugar en el orden PC3 > PC2 > PC4

en Arabidopsis y Lotus, mientras que la acumulación de hPCs en Lotus se produjo en

el orden hPC3 >> hPC4 > hPC2. Esto indica que, en las condiciones experimentales

empleadas, las PCS de Arabidopsis y Lotus son más eficientes sintetizando PC3 o

hPC3 que los polipéptidos de otros tamaños, o bien que PC3 y hPC3 son

particularmente estables. Otra observación cuyo significado fisiológico desconocemos

es que, tras la exposición de las plantas de Lotus a Cu2+, se acumuló una mayor

cantidad de PCs que de hPCs, al contrario de lo que ocurrió con Zn2+ o Cd2+.

El efecto del Cd2+ sobre los tioles se ha examinado en plantas esencialmente

productoras de GSH, como guisante (Rüegsegger y cols, 1990; Klapheck y cols, 1995)

y maíz (Rauser y cols, 1991; Rüegsegger y Brunold, 1992; Meuwly y cols, 1995), y en

plantas productoras de hGSH, como Lotus (Ramos y cols, 2007). En esta Tesis nos

hemos centrado específicamente en investigar el efecto temporal del Cd2+ sobre la

síntesis de Cys y de (h)PCs en raíces de Lotus, mientras que su efecto en la síntesis de

(h)GSH ha sido estudiada en un trabajo publicado recientemente por nuestro grupo

(Ramos y cols, 2007).

El tratamiento con Cd2+ no produjo diferencias significativas en la actividad

OASTL de Lotus respecto a las plantas control, lo cual contrasta con otros trabajos

publicados (Domínguez-Solís y cols, 2001) en los que se muestra un aumento de dicha

actividad en respuesta a altas concentraciones de Cd2+ en plantas de Arabidopsis.

Parece lógico pensar que, ya que el Cd2+ induce la acumulación de GSH (Ramos y

cols, 2007) y de (h)PCs en Lotus, sería necesario un aporte extra de Cys y γEC para la

síntesis de ambos tioles en estas condiciones. No obstante, recientemente se ha puesto

de manifiesto que la regulación de la síntesis de Cys es muy compleja (Saito, 2004;

Wirtz y Hell, 2007). El factor clave de la regulación de la síntesis de Cys en las plantas

es, más que el control de la actividad de las enzimas por separado, la formación del

complejo Cys sintasa mediante la asociación de las enzimas SAT y OASTL. Por lo

tanto, el que no se hayan encontrado aumentos en la actividad OASTL bajo nuestras

condiciones experimentales no excluye la posibilidad de que el complejo Cys sintasa

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Discusión

- 150 -

se active in vivo tras el tratamiento con Cd2+. Otro aspecto a tener en cuenta es la

compartimentalización de las enzimas SAT y OASTL. Pese a que la asimilación de

SO42- en las plantas ocurre en los plastidios, existen isoformas de SAT y OASTL en el

citosol, las mitocondrias y también en los plastidios (Droux, 2004; Wirtz y cols, 2004).

De hecho, los resultados sobre la actividad SAT obtenidos en esta Tesis demuestran

que las mitocondrias purificadas de nódulos de judía presentan una actividad

específica muy elevada en comparación con la obtenida en raíces o en extractos de

nódulos enteros de judía. En cualquier caso, se desconoce la contribución específica de

cada isoforma a la síntesis total de Cys, o si actúan de forma concertada para regular el

contenido de este aminoácido. La optimización de una técnica cromatográfica de

HPLC para determinar las actividades SAT y OASTL nos permitirá un estudio más

detallado de la síntesis de Cys en leguminosas.

Por otra parte, las raíces de Lotus comenzaron a sintetizar (h)PCs muy

rápidamente, tras 3 h de exposición a Cd2+, de acuerdo con el requerimiento estricto

del metal para la activación de la PCS (Zenk, 1996; Clemens y cols, 1999; Rea y cols,

2004). Esta acumulación de (h)PCs fue progresivamente mayor hasta alcanzar un

máximo a las 96 h de exposición a CdCl2 100 o 200 μM.

Efecto del Cd2+ en la actividad fitoquelatina sintasa de plantas

El hecho ya comentado de que ni la síntesis de Cys (actividad OASTL) ni el contenido

de hGSH (Ramos y cols, 2007) resultaron afectados por el Cd2+, mientras que los

contenidos de GSH (Ramos y cols, 2007) y (h)PCs aumentaron, indica que el Cd2+

tiene un efecto complejo sobre la regulación del metabolismo de los tioles en la

leguminosa modelo Lotus (Figura 5.3).

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Discusión

- 151 -

La determinación de la actividad PCS en raíces de Lotus hubiera arrojado luz

sobre muchos aspectos de la regulación del metabolismo de tioles. Sin embargo, no

pudo detectarse dicha actividad en esta especie. Puesto que en experimentos paralelos

con radículas de judía y guisante sí se pudo determinar dicha actividad, se concluye

que la actividad PCS en Lotus es muy baja, o muy lábil, en comparación con la de las

otras dos leguminosas. La actividad PCS en judías tratadas con Cd2+ fue muy superior

a la obtenida en guisantes. Una observación interesante es que, en los extractos de

raíces de judías y guisantes controles, no se detectó actividad PCS, ni siquiera cuando

Figura 5.3. Resumen del efecto del Cd2+ sobre el metabolismo de tioles en la leguminosa modelo Lotus. Los resultados provienen de esta Tesis y de Ramos y cols (2007). Los interrogantes indican efectos desconocidos que están siendo investigados en la actualidad.

O-AcSer

γGlu-Cys (γEC)

ATP

ADP + Pi

ATP ATP

ADP + Pi ADP + Pi

Gly βAla

γECS

Cys

Glu

PCs

S2-

hPCs

Ser

Acetil-CoA

SO42-

hGSHSGSHS

OASTL

SAT

PCSPCS

γGlu-Cys-Gly (GSH) γGlu-Cys-βAla (hGSH)

Cd2+

= actividad

↑[G

SH

]

= [h

GS

H]

↑ [(h)PCs]

= mRNA,↑ actividad recombinante

???

???

???

???

O-AcSer

γGlu-Cys (γEC)

ATP

ADP + Pi

ATP ATP

ADP + Pi ADP + Pi

Gly βAla

γECS

Cys

Glu

PCs

S2-

hPCs

Ser

Acetil-CoA

SO42-

hGSHSGSHS

OASTL

SAT

PCSPCS

γGlu-Cys-Gly (GSH) γGlu-Cys-βAla (hGSH)

Cd2+

= actividad

↑[G

SH

]

= [h

GS

H]

↑ [(h)PCs]

= mRNA,↑ actividad recombinante

???

???

???

???

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Discusión

- 152 -

el extracto se incubó con Cd2+ 100 μM durante 60 min a 35ºC. Sin embargo, la

actividad sí pudo detectarse en las mismas condiciones empleando extractos de plantas

tratadas con Cd2+. Esto sugiere que el efecto del Cd2+ en la actividad PCS puede

deberse a la puesta en funcionamiento de rutas de señalización moleculares que

activen las PCS de plantas, además de la activación postraduccional directa de la

proteína por el Cd2+. No obstante, ambas opciones no son excluyentes. Hasta la fecha

no hay datos sobre las posibles señales moleculares que desencadena el Cd2+ para la

activación de las PCS, como pudieran ser la fosforilación, S-glutationilación o cambios

redox de los residuos de Cys de la proteína.

Expresión de proteínas PCS en plantas

Con el fin de estudiar la regulación de la síntesis de (h)PCs es conveniente disponer de

un anticuerpo frente a las PCS de plantas. Como ya se ha comentado (4.4.3), en

nuestro laboratorio hemos producido un anticuerpo policlonal monoespecífico

utilizando LjPCS1 recombinante. El análisis western de las mismas radículas de judía

empleadas para la determinación de actividad PCS mostró un resultado inesperado. En

judía, el anticuerpo reconoció dos bandas de PCS, una de ≈ 36 kD y otra de ≈ 20 kD.

Precisamente, el tamaño molecular esperado para las PCS de plantas superiores se

encuentra en el rango de 50-60 kD. La incubación de los extractos de plantas con

inhibidores de proteasas no modificó el patrón de bandas respecto al obtenido con los

mismos extractos sin inhibidores, lo que aparentemente excluye la posibilidad de que

las dos bandas obtenidas sean un artefacto del análisis. Por tanto, es posible sugerir la

presencia de una proteasa endógena que procese a las PCS de plantas, o bien que

ocurra una autolisis específica y selectiva de la enzima, y que sea ésta la forma activa

de la proteína necesaria para la síntesis de (h)PCs.

La comparación de estos resultados con otros similares resultó complicada, ya

que existen muy pocos estudios en los que se haya analizado la expresión de la PCS

nativa de plantas mediante análisis western. En uno de ellos (Heiss y cols, 2003), se

observó que la proteína presentaba una banda única de ≈ 59 kD que aumentaba su

expresión en hojas de B. juncea en respuesta al Cd2+, pero no en raíces. En cambio, en

trabajos con la proteína PCS de Silene cucubalus (Grill y cols, 1989), los autores

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Discusión

- 153 -

concluyeron que la enzima consistía en un complejo de cuatro subunidades de ≈ 25

kD. Más recientemente, se ha demostrado que es necesaria la asociación in vivo de dos

monómeros de la PCS de Nostoc para que ésta sea activa (Vivares y cols, 2005).

Todavía no se ha encontrado algo parecido en las PCS de plantas, pero los resultados

presentados en esta Tesis indican que podría ocurrir algo similar. Una explicación

alternativa es que el Cd2+ (o la alteración del estado redox celular debida a este metal)

podría dar lugar a una modificación postraduccional de la conformación de la proteína

PCS, variando así su masa molecular aparente y su actividad. Esto mismo ya se ha

demostrado para la proteína γECS en Arabidopsis (Jez y cols, 2004; Hicks y cols,

2007), aunque en este caso la diferencia de masa molecular entre la proteína activa e

inactiva fue mucho menor que la diferencia que la que obtuvimos en judía. En la

actualidad, nuestro laboratorio participa junto con el Dr. J. Abián en la secuenciación

de los dos polipéptidos que reconoce el anticuerpo de la LjPCS1 para verificar que

ambos corresponden a una auténtica PCS. Este hecho parece más que probable, ya que

el anticuerpo fue purificado por cromatografía de afinidad, y también porque un

anticuerpo de la proteína PCS1 de B. juncea, cedido amablemente por el Dr. T.

Rausch, reconoce la banda de ≈ 36 kD (aunque no la de ≈ 20 kD) en los mismos

extractos que nuestro anticuerpo, incluso en presencia de inhibidores de proteasas.

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Conclusiones

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Conclusiones

- 157 -

6. CONCLUSIONES

1. Los nódulos de leguminosas poseen una auténtica L-galactono-1,4-lactona

deshidrogenasa mitocondrial con mayor actividad que la de hojas y raíces. El

mRNA se encuentra en hojas, raíces y nódulos, y es especialmente abundante en la

zona infectada de estos últimos, lo que sugiere un papel importante del ascorbato en

la fijación de N2. Por lo tanto, los nódulos de leguminosas son capaces de sintetizar

ascorbato de novo.

2. Los estreses abiótico y oxidativo tienen un efecto minoritario en la biosíntesis de

ascorbato en el nódulo, la actividad L-galactono-1,4-lactona deshidrogenasa, el

contenido de ascorbato total y su estado redox. La enzima L-galactono-1,4-lactona

deshidrogenasa parece estar regulada postranscripcionalmente en condiciones de

estrés y no determina el contenido de ascorbato total en nódulos.

3. El tratamiento con ácido jasmónico provoca un aumento transcripcional de la

actividad ascorbato oxidasa y una inhibición postraduccional de la actividad

deshidroascorbato reductasa dependiente de glutatión en los nódulos, pero no en

hojas o raíces. A su vez, estos cambios causan una disminución del estado redox del

ascorbato en el nódulo. El efecto del ácido jasmónico sobre la ascorbato oxidasa y

la deshidroascorbato reductasa en los nódulos no se debe a una interacción directa

con estas enzimas, sino que estaría relacionado con la ruta de señalización de estrés

por ácido jasmónico.

4. Los estreses abiótico y oxidativo tienen un efecto pequeño en los niveles de mRNA

de las tiol-sintetasas, la actividad homoglutatión sintetasa y el contenido de

(homo)glutatión total y su estado redox en los nódulos; sin embargo, provocan una

disminución de la actividad γ-glutamilcisteína sintetasa y del contenido de cisteína y

γ-glutamilcisteína. En estas condiciones de estrés, la actividad γ-glutamilcisteína

sintetasa está regulada a nivel traduccional.

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Conclusiones

- 158 -

5. Las plantas senescentes de judía contienen al menos dos poblaciones de nódulos

que presentan distinto grado de senescencia y de estrés oxidativo. La actividad L-

galactono-1,4-lactona deshidrogenasa, el contenido de ascorbato total y su estado

redox disminuyen durante la senescencia nodular, pero el efecto de ésta sobre el

metabolismo de los tioles es mucho menor. Esto sugiere que el ascorbato es un

factor importante en la senescencia nodular. Además, la coexistencia de dos

poblaciones de nódulos senescentes en una misma planta indica que la vida del

nódulo está regulada, al menos en parte, por factores endógenos.

6. Las enzimas LjPCS1 de Lotus japonicus y AtPCS1 de Arabidopsis thaliana son

capaces de sintetizar homofitoquelatinas in vitro a partir de una mezcla de glutatión

y homoglutatión o, en menor medida, de homoglutatión como único sustrato.

Ambas enzimas son típicas fitoquelatina sintasas y no homofitoquelatina sintasas.

Algunos metales fisiológicamente importantes, como Cu, Zn o Fe, activan ambas

enzimas in vitro, lo que sugiere una función de las fitoquelatina sintasas en la

homeostasis de estos metales.

7. En Lotus japonicus, la síntesis de (homo)fitoquelatinas por la actividad fitoquelatina

sintasa no es inducida por un exceso de micronutrientes esenciales como Cu, Zn o

Fe, pero sí por el Cd y otros metales pesados. La actividad fitoquelatina sintasa se

detectó en raíces de leguminosas tratadas con Cd pero no en las raíces control, lo

que sugiere que la activación in vivo de esta enzima por el Cd no ocurre sólo a nivel

postraduccional.

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