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Contablidad de costos
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UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS, EMPRESARIALES Y
PEDAGOGICAS
CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD
CONTABILIDAD DE COSTOS I
Dr. Tefilo Lauracio Ticona
Moquegua, 2011
INDICE
Pg.
Silabo
PRIMERA UNIDAD: FUNDAMENTOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS
Captulo 1: MARCO HISTORICO Y CONCEPTUAL
1.1 Importancia de la contabilidad de costos
1.2 Desarrollo histrico de la contabilidad de costos
1.3 Valor econmico: concepto y clases
1.4 Teoras de costos
1.5
UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI
FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS, EMPRESARIALES Y PEDAGOGICAS
CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD
SILABO
INFORMACION GENERAL
Curso: CONTABILIDAD DE COSTOS I
Plan de estudios: 2009
Ciclo: IV
Prerrequisito: Contabilidad General
Crditos: 4
Carga acadmica semanal: 3 horas teoras y 2 horas prcticas (17 semanas)
JUSTIFICACION
Una de las competencias bsicas del contador pblico es la de establecer el valor
econmico de los bienes y servicios. El curso de contabilidad de costos motiva al alumno
comprender y aplicar los conceptos, teoras, principios, normas y mtodos contables que se
emplean para establecer el valor de los bienes y servicios.
La culminacin satisfactoria de este curso le facilitar al alumno comprender sus
aplicaciones para registrar las operaciones de las industrias de extraccin, transformacin o
servicios, pblicos y privados.
COMPETENCIAS
Al culminar satisfactoriamente el curso, el alumno tendr competencias para:
a. Analizar el marco doctrinario de la contabilidad de costos.
b. Evaluar las aplicaciones de las distintas clases de costos.
c. Gestionar y contabilizar los factores de produccin de los bienes y servicios.
d. Analizar y evaluar los sistemas de contabilidad de costos.
e. Contabilizar el sistema de produccin por rdenes de trabajo.
f. Contabilizar los sistemas de produccin por procesos.
CONTENIDO
UNIDAD I: MARCO TEORICO Y ELEMENTOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS
N CAPITULO COMPETENCIAS CONTENIDO
1 Marco Analizar el marco Importancia y el desarrollo histrico de la
doctrinario doctrinario de la
contabilidad de costos.
contabilidad de costos; valor econmico;
enfoques acerca del concepto de costos;
conceptos de costo econmico y contable;
diferencia entre costo, gasto y prdida;
contabilidad de costos, sus objetivos y su
relacin con la contabilidad financiera y con
la gestin organizacional. Ejercicios.
2 Clases de costos Evaluar las aplicaciones
de las distintas clases de
costos.
Clases de costos: por su naturaleza, por
funcin, por su relacin con el producto, por
su variabilidad, por el momento de su
clculo, por su enfoque, por su importancia
para la toma de decisiones, etc., aplicaciones
y criterios, ejercicios.
3 Elementos de
costos
Gestionar y contabilizar
los factores de
produccin de los bienes
y servicios.
Produccin, sectores productivos, factores de
produccin, gestin de logstica, de personal,
de otros factores, contabilizacin de cada
factor y su integracin, costeo directo y
absorbente, ejercicios.
UNIDAD II: SISTEMAS BSICOS DE CONTABILIDAD DE COSTOS
N CAPITULO COMPETENCIAS CONTENIDO
4 Sistemas de
contabilidad de
costos
Analizar y evaluar los
sistemas de contabilidad
de costos
Enfoque de sistemas, concepto y diseo de
sistemas. Elementos y procesos de los
sistemas de contabilidad de costos.
Principales sistemas de la contabilidad de
costos: directos, absorbentes, por rdenes,
por rdenes, por procesos, costos conjuntos,
histricos, predeterminados, ejercicios.
5 Contabilidad de
costos por
rdenes de
trabajo
Contabilizar el sistema
de produccin por
rdenes de trabajo.
Caractersticas y procesos de los sistemas de
produccin por rdenes de trabajo, sectores
en los que aplica, proceso contable de costos:
presupuesto, gestin de factores productivos,
cdula de costos por O/T, ejercicios.
6 Contabilidad de
costos por
procesos
Contabilizar el sistema
de produccin por
procesos.
Caractersticas y procesos de los sistemas de
produccin por procesos, sectores en los que
aplica, proceso contable: presupuesto, gestin
de factores de produccin, clculo de costos
por actividades y productos, flujo de costos,
unidades equivalentes, ejercicios.
METODO DE ENSEANZA-APRENDIZAJE
El docente explica el marco terico de cada tema del slabo, plantea los casos ms
comunes, los resuelve utilizando los mtodos contables inherentes al tema.
Los alumnos realizan investigacin bibliogrfica y desarrollan ensayos sobre los temas
enunciados en el contenido del slabo, los exponen en clase, asimismo resuelven los
ejercicios y monografas contables que sean pertinentes a cada tema.
En conjunto, sea en aulas virtuales o presenciales, el docente y los alumnos discuten las
implicancias tericas y metodolgicas de la resolucin de los casos prcticos.
METODO DE EVALUACION
El docente evala el aprendizaje de las competencias de los alumnos en cada sesin. Sus
referencias son las pruebas peridicas, presenciales o virtuales, sobre el dominio de las
competencias tericas y prcticas de los diversos temas del curso.
Esas evaluaciones de referencia son:
Examen parcial (teora y prctica) de los temas que se cubrieron en cada unidad. Se
pondera con el 50% de la nota de cada unidad.
Prctica calificada de alguno de los ejercicios o monografas contables que se desarrollaron
en cada unidad. Se pondera con el 30% de la nota de cada unidad.
Otras evaluaciones: se califica la dinmica con que participa el alumno en las sesiones de
trabajo presencial o virtual, presentacin de trabajos encargados, entre otras. Se pondera
con el 20% de la nota de cada unidad.
De conformidad con el Reglamento de Estudios de la UJCM, la asistencia es obligatoria. Si
el alumno falta a 30% de las sesiones de trabajo, queda excluido del curso. Los alumnos
tienen la obligacin de concurrir a las evaluaciones en la fecha y hora programada; caso
contrario, podrn solicitar dentro del plazo de 48 horas, un examen de rezagados.
La nota final del curso se obtiene promediando las notas obtenidas por el alumno en cada
unidad de aprendizaje.
La nota aprobatoria es 11 o ms, sobre una escala vigesimal. Las fracciones de 0.5 o ms se
ponderan al entero siguiente. Los alumnos que desaprobaron el curso, en una primera
instancia, con una nota de 7 o ms, previo pago de una tarifa, tienen derecho a un examen
de aplazados.
El docente se obliga a llevar un registro de las notas obtenidas por cada alumno en las
distintas evaluaciones, publicarlas dentro del plazo de 7 das y levantar las actas finales con
el promedio final de esas notas.
BIBLIOGRSAFIA BASICA
Hongreen y otro. CONTABILIDAD DE COSTOS. Mc Graw Hill. Mxico.
Polimeni y otros. CONTABILIDAD DE COSTOS. Mc Graw Hill. Mxico.
Backer, Jacobsen y Padilla. CONTABILIDAD DE COSTOS: UN ENFOQUE
ADMINISTRATIVO Y DE GERENCIA. Mc Graw Hill. Lima.
Ministerio de Economa y Finanzas. PLAN CONTABLE GENERAL DE EMPRESAS.
LIMA. 2008.
Contadores y Empresas. NORMAS INTERNACIONALES DE INFORMACION
FINANCIERA. Lima. 2007.
PRIMERA UNIDAD
FUNDAMENTOS DE LA CONTABILIDAD DE
COSTOS
Captulo 1
MARCO HISTORICO Y CONCEPTUAL
Competencia: el alumno desarrolla sus competencias
para analizar el marco doctrinario, en particular
alcanzar el dominio de los conceptos, de la contabilidad
de costos.
1.6 Importancia de la contabilidad de costos
Probablemente cuando los humanos tomaron conciencia de la pertinencia de las cosas, en
particular cuando apareci el intercambio, les naci la necesidad de establecer el valor de
las cosas. Incluso en el sistema comercial llamado el trueque, haba que valorar el
producto (bien o servicio) que se entregaba en relacin al que se reciba a cambio.
Una de las competencias del contador, quizs la principal, es determinar el valor econmico
de los bienes y servicios, sea para comercializarlos o destinarlos a otros fines o para
incorporarlos al patrimonio de la entidad que los administra. Para ello el contador utiliza los
mtodos contables, que son ms confiables que cualquier otro mtodo, porque se sustentan
en una base objetiva, cuales son los documentos fuente y utilizan para determinarlo un
mtodo sistemtico, verificable, uniforme, legal, etc., exento de criterios subjetivos.
Importancia de la contabilidad de
costosLa contabilidad de costos es
una tecnologa que estudia
los mtodos para establecer
el valor de los bienes y
servicios.
Es una tcnica indispensable
para:
a. Otorgar el valor a los
bienes y servicios que se
inventaran.
b. Establecer el costo de
ventas y los resultados.
c. Planear las actividades
productivas.
d. Controlar el uso de los
factores de produccin.
Contabilidad de costos
Tradicional
Industrial
Actual
Extractivo
Industrial
Servicios
Desde la perspectiva estrictamente contable, la contabilidad de costos es una herramienta
indispensable para calcular el costo de la produccin de los bienes y servicios, as como el
respectivo costo de ventas, de modo que permite calcular la utilidad o prdida, es decir el
resultado que obtuvo la entidad (empresa o institucin) al llevar a cabo esas operaciones o
actividades econmicas. Tradicionalmente, como se revisar ms adelante, la contabilidad
de costos se empleaba solo para calcular el valor de la produccin de los bienes
manufacturados, es decir, los del sector industrial; en la actualidad, este mtodo se emplea
tambin para establecer el valor de los recursos provenientes del aprovechamiento de los
recursos naturales (sector extractivo), as como el costo de la prestacin de prcticamente
de todos servicios, incluso los gubernamentales.
De otra parte, la contabilidad de costos es una herramienta indispensable de la gestin
empresarial o institucional porque proporciona informacin calificada para planear las
actividades futuras, tambin es un mecanismo eficiente para controlar el uso eficaz y
eficiente de los insumos. Es ampliamente aceptado que los recursos son escasos, desde toda
perspectiva; por tanto, hay que sacrificar la menor cantidad de insumos para lograr los
objetivos y metas que se propuesto la entidad (eficacia) o para obtener ms productos
(eficiencia); ello implica planear cuidadosamente la obtencin o produccin de los bienes o
la prestacin de los servicios, eligiendo los mtodos y sistemas que permitan utilizar menos
insumos, adems de controlar con esmero el uso de stos.
1.2 Desarrollo histrico de la contabilidad de costos
Se presume que en las civilizaciones antiguas del oriente medio se empleaban algunas
tcnicas rudimentarias para establecer el valor de los bienes que elaboraban en sus talleres;
pero como un mtodo, la contabilidad de costos acompaa al desarrollo de la industria
manufacturera del siglo XVIII. , cuyos precursores son los obrajes o talleres europeos del
renacimiento; vestigios al respecto se perciben en las memorias de produccin de esa
poca, algo parecidos a los sistemas y registros de costos de produccin ms recientes.
Evolucin de la contabilidad de costos (1 de 2) Edad antigua: la produccin es
artesanal (emplea mano de obra y
herramientas). Vestigios: talleres
de Creta, Fenicia, Roma, etc. Se
produca armas, ropas, etc. Para
comerciar haca falta otorgarles
un valor a estas mercancas.
Edad media europea: el comercio
se reduce al interior de los feudos,
La manufactura es elemental. No
hace falta otorgarles valor.
Alta edad media: las ciudades
italianas inician el comercio con
el oriente (sedas, especias, etc.).
Reaparece la necesidad de valorar
las mercancas.
Renacimiento: aparecen los
obrajes (concentracin masiva de
artesanos en grandes talleres). El
descubrimiento de las Amricas
impulsa la manufactura y el
comercio de varios productos.
Edad moderna: Revolucin
Industrial (siglo XVIII,
Inglaterra). Para masificar la
produccin se usa mquinas
(artefactos impulsados por
energa mecnica o elctrica).
Los pases europeos comercian
con el resto del mundo, se
necesita saber el valor de los
bienes fabricados.
Europa desde el siglo XV se sirvi la mayor parte de los dems continentes. Con diversas
prcticas coloniales ampliaron su forma de vida, en consecuencia aument la demanda sus
productos; para satisfacerla aparecieron nuevas industrias y mejoras en las tcnicas de
produccin, adems stas se hicieron ms complejas. Por esos aos los talleres de los
tejidos ingleses competan fuertemente entre s, por supuesto sobre la base del precio, por
ello se les haca indispensable calcular la utilidad que obtenan. Los investigadores sobre la
historia de la contabilidad han descubierto que por 1413, algunos artesanos italianos ya
llevaban registros bastantes complejos de materiales y salarios, aunque sin utilizar la
partida doble; ms bien eran memorias del proceso productivo. Otro ejemplo: Plantin (siglo
XVI), dueo de una imprenta de Amberes, empleaba diversas cuentas para registrar los
materiales que utilizaba; hasta se dice que los valores de stos los debitaba a la produccin
vendida.
Con la revolucin industrial, ocurrida a finales del siglo XVIII, dichos procesos se hicieron
ms complejos, la competencia se hizo ms evidente entre los incipientes industriales; por
lo mismo haba que mejorar los sistemas para calcular los costos de produccin, principal
uso de la contabilidad de costos hasta ese entonces.
Evolucin de la contabilidad de costos (2 de 2)
Siglo XIX: evoluciona la industria
qumica. Se descompone los
materiales en sus partes y se
obtiene varios productos de un
mismo proceso.
Siglo XX: la competitividad
invade la economa, se planea
mejor la produccin, se minimiza
los costos a travs del control.
Finales del Siglo XX: la
economa es digital, global,
altamente competitiva; se
rompe muchos paradigmas con
el afn de reducir los costos
elevando mas bien la calidad.
La contabilidad de costos ha evolucionado
al ritmo del desarrollo industrial, primero;
luego, al de toda la economa.
La mecanizacin de la produccin introdujo mayor uso de instalaciones, maquinarias y
equipos industriales, cuyo desgaste, mantenimiento, el consumo de materiales y mano de
obra indirectos y otros gastos pasaron a conformar otro gasto cada vez ms relevante, que
recibi la denominacin de gastos de fbrica; por lo mismo la atencin de la gerencia
tambin se desvi a este nuevo componente; incluso surgi la discusin de cuales
conceptos de gastos eran costos o gastos propiamente dichos; se concluy que aquellos se
caracterizaban porque podan ser activados o incorporados al valor de los activos; en
cambio stos no, se cargan directamente a los resultados del ejercicio en el cual ocurren.
La revolucin industrial (finales del siglo XVIII) y la consecuente aparicin de las fbricas,
la produccin en masa, el consumo de grandes cantidades y diversidad de materiales, de la
mano de obra, desgaste y mantenimiento de maquinarias y otros; motiv la necesidad de
controlar y registrar mejor el uso de esos insumos. Alrededor de 1777 ya circulaba un
documento con la descripcin de un mtodo contable para calcular los costos por etapas del
proceso productivo de medias de hilo de lino, que empleaba la partida doble, con un
compuesto por varias cuentas, que permitan registrar y controlar las cantidades y valores
por cada etapa del proceso productivo. Este mtodo se generaliz posteriormente como
contabilidad de costos por procesos. Por esas dcadas, adems del sistema del antedicho
sistema, disearon otra llamado contabilidad de costos por rdenes de trabajo, de la
produccin a pedido.
El desarrollo de la industria qumica (a inicios del siglo XIX) contribuy grandemente al
desarrollo de los costos conjuntos, por lo mismo que de un mismo proceso qumico se
obtienen varios productos. Por esos aos el francs M. Gordard (1827) public un tratado
de contabilidad industrial, el ingls Babbge (1828) public un tratado de contabilidad de
costos, que fue actualizado por su compatriota H. Metcalfe a finales de ese siglo). En 1832
un matemtico britnico hizo uso de los datos de los costos para analizar las operaciones
industriales; en 1865 un inspector francs describi los fundamentos tcnicos de los costos
por procesos, en 1885 un oficial de artillera americano hizo un estudio pormenorizado de
la contabilizacin de los materiales.
A inicios del siglo XX la contabilidad de costos se integra a la contabilidad general, se
disean mtodos apropiados para distribuir los gastos de fbrica, se perfeccionan los
mtodos para valuar los inventarios, entre otros aportes metodolgicos. En la segunda
dcada de ese siglo la contabilidad de costos empieza a utilizarse como herramienta de la
planeacin. Taylor, padre de la Administracin Cientfica, durante la gran depresin de
1929, experiment en una fbrica de acero la aplicacin de los costos estndar. Por esos
aos, se hizo ms evidente la necesidad de conocer cul deba ser o ser el costo, no solo
cunto fue. La resolucin de este problema conllev a disear un nuevo uso a la
contabilidad de costos, un enfoque realmente gerencial, origen de los presupuestos de
produccin.
La urgencia de superar la depresin de 1929 impuls a los contadores a investigar nuevos
mtodos contables y de gestin para resguardar y optimizar el uso de los capitales de los
inversionistas. Los sistemas de costos y presupuestos pasaron a constituir herramientas
bsicas para la gestin de las entidades; empieza a desarrollarse una nueva especialidad: la
contabilidad administrativa, para coadyuvar a optimizar la gestin empresarial. En la
actualidad la contabilidad se subdivide en dos especialidades bsicas: contabilidad
financiera: dedicada al registro de las operaciones que tienen incidencias en las cuentas
patrimoniales de la entidad (elementos 1 al 8 del PCGE peruano); y contabilidad de costos
o administrativa o de gestin, que se emplea para procesar la informacin necesaria para la
toma de decisiones (elemento 9 del PCGE).
Los investigadores contables cubanos Armenteros y Vega1, cuentan que siguiendo los
lineamientos polticos de la Revolucin Socialista, la Universidad de la Habana y otras del
Cuba reemplazaron en 1967 la carrera de Contador Pblico por el de Control Econmico,
reduciendo a sus elementos el estudio de la contabilidad de costos; sin embargo aos ms
tarde hubieron de restituir la carrera y la profundidad en el estudio de sta materia. En la
actualidad, la prctica de la contabilidad de costos de ese pas se ha adecuado a la situacin
actual de la economa cubana y mundial, como las distintas formas de asociacin con el
capital extranjero, participacin de las empresas estatales, privada y mixta.
Evolucin de mtodos de la Contabilidad de CostosEPOCA OBJETIVO METODOS
Hasta Renacimiento Saber insumos usados y estimar
valor produccin
Memoria de produccin
Revolucin Industrial
(Siglo XVIII)
Determinar el valor o costo de la
produccin
Registro de materiales, salarios, gastos de
fbrica, sistema de costos por rdenes de
trabajo, sistema de costos por procesos.
Siglo XIX: industria
qumica
Desagregar costos de bienes
obtenidos de un mismo proceso
Costos conjuntos
Siglo XX: primera
mitad
Controlar los costos de insumos
utilizados, evitar desperdicios
Presupuesto de produccin, costos
estndar, costos directos, control de gastos
de distribucin, responsabilidad sobre
costos
Segunda mitad del siglo
XX
Planear los costos en funcin a las
urilidades
Planeacin de utilidades, anlisis de
costo-volumen-utilidad
Dcada de los 80 Emplear los costos como medio
para tomar decisiones acertadas
Costos ABC, anlisis de beneficio/costo
Finales del siglo XX Establecer los costos a partir del
precio concertado con el cliente
Costos de la gestin de la calidad, costos
estratgicos, anlisis de la cadena de valor
Siglo XXI Establecer integralmente los
costos en los que incurren la
sociedad y las partes relacionadas
Costos ambientales y de responsabilidad
social, ???
Las recientes investigaciones de la contabilidad de costos estn enmarcadas en los diseos
y aplicacin del Sistema ABC; costos de calidad; identificacin, medicin y gestin del
capital intelectual; la Teora de las Limitaciones, costos ambientales, el anlisis de la
cadena de valor con el anlisis del posicionamiento estratgico y las variables de la
gerencia estratgica de costos; utilizacin de la lgica borrosa para atenuar la incertidumbre
de las decisiones gerenciales. Estas investigaciones responden al nuevo modelo econmico
mundial: dinmico, global y altamente competitivo.
1.3 Valor econmico: concepto y clases
El costo se sustenta en el concepto del valor econmico, uno de los primeros conceptos
desarrollados por las ciencias econmicas. Se refiere a la importancia que le otorgan los
1 Evolucin y Perspectivas de la Contabilidad de Gestin en Cuba. Universidad de La
Habana. Cuba. 2004.
fabricantes o productores a los insumos o factores que emplean para producir otro bien o
servicio con mayor valor agregado.
El valor econmico, al igual que los otros valores que estudia la axiologa, no tienen una
naturaleza ideal o real, no son o estn; los valores valen, valga el artilugio; pero se posan en
aquellos, no tienen una existencia independiente. Si las ideas o las cosas en los que se posan
se destruyen, tambin se destruyen los valores. No pueden transferirse de una idea a otra o
de un objeto a otro. En general los valores no pueden medirse salvo dicotmicamente: paz o
guerra, bondad o maldad, fealdad o belleza, etc. Pero a diferencia de los otros valores, los
valores econmicos si pueden graduarse ms all de la dicotoma, es posible medirlos,
incluso transferirlos conjuntamente con el objeto que forma parte de otro.
Valor econmico
El valor econmico es la
importancia econmica que
tienen los bienes y los servicios,
que se emplean para producir
otro bien o servicio con mayor
valor agregado.
Valor de consumo: para
satisfacer una necesidad
Valor de cambio: como
medio de intercambio La naturaleza del valor no es fsica ni
ideal, sino valorativa.
El valor econmico de un objeto o una idea pueden percibirse desde dos perspectivas;
desde la perspectiva del consumidor, es la importancia que tienen los bienes y los servicios
para satisfacer una necesidad, es el valor de consumo; y desde el intercambio, los bienes y
servicios valer por su capacidad para conseguir otros bienes o servicios, es el valor de
intercambio.
Los valores de intercambio de los bienes y servicios que se emplean para producir otros
bienes y servicios, son los que se emplean para determinar el costo de los productos. Esos
valores con las denominaciones de precio, valor de venta, salario, alquiler, renta, inters,
etc., que aparecen en las facturas, en las planillas de remuneraciones, en los recibos de
alquiler u otros documentos comerciales o valuaciones que realizan los expertos de la
entidad.
1.4 Teoras de costos
Una teora pretende describir y explicar de manera razonable, formal, sistemtica, etc., un
fenmeno o un aspecto de la realidad. Estas explicaciones pueden diferir si parten de
enfoques distintos como ocurre con la determinacin de los costos de los bienes y servicios.
Puede darse por esclarecido que el costo se refiere al valor econmico de los factores de
produccin u operacin utilizados en el proceso productivo, pero hay diversos enfoques
respecto a la fuente de la informacin para establecer los costos, por lo mismo pueden
diferir en cuanto al procedimiento. A cada estos enfoques, en este texto, se optado por
denominar teoras de costos, porque en sntesis son descripciones y explicaciones diferentes
respecto a un mismo objeto de estudio, cual es el costo de los bienes y servicios y su
determinacin.
La teora contable de costos explica que el costo de un producto, bien o servicio, est por la
suma de los valores de los recursos que la entidad entrega o se obliga hacerlo a cambio de
los insumos que adquiere para producir dicho bien o servicio. Para determinar dichos costos
se parte de los valores objetivados de dichos insumos o factores a travs del proceso de su
adquisicin o compra, luego se procesa sistemticamente utilizando la mtodo contable de
la partida doble, consecuentemente el costo de la produccin terminada o en proceso reviste
tambin las cualidades de objetividad. Esta es la teora que explica y aplica en este curso.
Enfoques acerca del costo
Enfoque contable
El costo es el valor de los
recursos que entrega o se obliga
hacerlo a cambio de los insumos
que adquiere para producir otro
bien o servicio.
Ejemplo: el costo del material que
se emplea en proceso productivo,
es su costo de adquisicin.
Enfoque tcnico
El costo es la valoracin que
realizan los expertos en la
produccin del bien o servicio.
Ejemplo: valoracin de una obra.
Enfoque econmico
Es el beneficio que se pierde al
descartar la mejor alternativa que
se dejar de llevar a cabo al
emplear el bien o servicio como
factor de produccin.
Ejemplo: Cuando se urbaniza un
predio, dedicado a la agricultura,
se pierde las cosechas y el valor
de stas.
Cul son las diferencias
entre ellos?
La teora econmica de costos explica que el costo de un bien o un servicio es el beneficio
que se deja de percibir al utilizar los insumos en un proceso productivo, distinto a la
siguiente mejor alternativa que se dejar de llevar a cabo al emplear el bien o servicio como
factor de produccin. Se llama tambin costo de oportunidad, es decir, el valor que asumi
dicho insumo en el momento de usarlo. Un mismo bien o servicio, debido a la oportunidad
en que son requeridos puede asumir valores distintos. Ejemplo: el precio de los pasajes de
los medios de transporte, sino estn regulados, por lo general aumenta en las fechas
cercanas a las fiestas patrias o navideas, por la mayor demanda. Esa volatilidad dificulta
obtener los costos inherentes, que puedan constituirse en informacin til para planear o
controlar.
La teora tcnica de los costos se basa en la experticia del tasados o valuador. Los valores
que pueda asignar pueden provenir de las observaciones de los precios de mercado, incluso
de las facturas y otros documentos que respaldan las compras de los insumos, pero no
emplean la partida doble; sino que, por lo general, respaldan sus estimaciones de valor o
costo del producto, en los clculos de los factores de produccin, los cuales pueden variar
de un proceso productivo a otro.
Teoras de costos (2 de 2)
TEORIAS VENTAJAS DESVENTAJAS
Contable Objetivos
o reales
Requieren un sistema extenso
para calcularlo. Pueden resultar
inoportunos. Si hay inflacin
suelen distanciarse de los
precios de mercado.
Econmico Rpidos, no requieren
clculos
No es posible de perennizarlo,
los precios de mercado son muy
voltiles.
Tcnico Necesarios si faltan
documentos
contables
Pueden ser subjetivos si no se
apoyan en los documentos
fuente.
1.5 Costo, gasto y prdida
Desde la perspectiva contable, los conceptos de gastos, prdidas y costos se relacionan
estrechamente, porque tienen el mismo origen o naturaleza (consumo de materiales, gastos
de personal, servicios prestados por terceros, etc.), pero se diferencian por su destino.
Costo: es el valor de los recursos que entrega o se obliga hacerlo a cambio de bienes o
servicios que adquiere para producir otro bien o servicio. Dicho de otra manera, son las
disminuciones de los activos o incrementos de los pasivos o patrimonio a cambio de activos
para generar otros activos. Una definicin ms tradicional es: los costos son la suma de
esfuerzos y recursos que se han invertido para producir algo. (Del Ro Gonzlez: Costos I,
texto universitario). Podra ensayarse tambin una ms amplia: es el conjunto de pagos y
obligaciones contradas en un periodo por el consumo de materiales, uso de servicios
prestados por terceros, desgaste de activos inmovilizados, gastos financieros, gastos por
tributos y otros gastos de gestin, atribuibles a las funciones de produccin, marketing,
gestin, financiamiento y otras.
Costo, gasto y prdida
COSTOS
Los costos son los valores
econmicos de los bienes y los
servicios que forman parte de un
nuevo bien o servicio; y
obviamente pasan a formar parte
del valor de stos.
Ejemplo: El valor de la madera
que se emplea para fabricar una
carpeta pasa a formar parte de
esa carpeta.
GASTOS
Son los valores de los bienes y
servicios que no se emplearon
para producir un nuevo bien o
servicio, pero coadyuvan a ello:
Ejemplo: el sueldo del contador.
PERDIDA
Son los valores de los bienes y
servicios que se destruyen
innecesariamente. Ejemplo: pago
de una multa.
Gasto es todo costo expirado que pueden deducirse de los ingresos; tradicionalmente, gasto
se empleaba para referirse a los costos de operacin (gastos de ventas, administracin y
financiamiento), que se suponan no ligados a la produccin; pero con la introduccin las
NIIF y los costos ABC, este enfoque se ha dejado de lado; los gastos de financiamiento, por
ejemplo, pueden activarse. Si bien, los gastos de ventas y administracin no hay necesidad
de activarlos en el corto plazo, si podra y debera hacerse si la operacin tiene una larga
duracin.
Los costos de produccin se inventaran o se activan; es decir, se revelan en el balance
general y solo se llevan al estado de ganancias y prdidas, cuando y a medida que los
productos terminados se venden. Para ello se emplea la cuenta Costo de Ventas. En cambio
los gastos no se inventaran, se identifican con un periodo y no con los productos
terminados; se revelan en el estado de ganancias y prdidas a travs de las cuentas de gastos
de operacin (gastos de ventas, de administracin, etc.).
Las prdidas, a su vez con costos en los cuales se incurrido sea por alguna negligencia o un
caso fortuito, que no son propias de las operaciones normales de la entidad. Estos gastos se
revelan con cuenta propia (que corresponde generalmente al concepto que le dio origen) en
el estado de ganancias y prdidas (ejemplo: sanciones administrativas fiscales, etc.). El
nuevo Plan Contable General de Empresas (PCGE) y las Normas Internacionales de
Informacin Financiera (NIIF) han obviado cuentas relativas a estas prdidas, que si
estaban en el anterior plan de cuentas, debido a la necesidad de restringir una ventana
abierta a la imprecisin de los estados financieros.
1.6 Concepto y objetivos de la contabilidad de costos
La contabilidad de costos relaciona dos disciplinas, el primero aporta el mtodo sistemtico
para procesar la informacin econmica y financiera; y el segundo, el procedimiento para
establecer el valor econmico. Lo que estudian estas disciplinas se sintetizan en los
siguientes conceptos:
Concepto de costos y contabilidad de costos
Costo: es el valor de los recursos
que entrega o se obliga hacerlo a
cambio de bienes o servicios que
adquiere para producir otro bien o
servicio.
Contabilidad: es una ciencia o
tecnologa que estudia los
procesos y sistemas para registrar
y revelar el valor de bienes,
derechos, obligaciones y
resultados de las operaciones
realizadas por una entidad, de
manera sistemtica y estructurada
y; en la actualidad, en trminos
monetarios
La contabilidad de costos es el sistema que se emplea para
registrar, acumular, asignar, valuar, controlar, analizar, interpret
ar e informar acerca de los resultados de las actividades y
procesos de produccin de bienes y servicios que ha realizado
una entidad, en un periodo determinado.
Contabilidad: es una ciencia o tecnologa que estudia los procesos y sistemas para registrar
y revelar el valor de bienes, derechos, obligaciones y resultados de las operaciones
realizadas por una entidad, de manera sistemtica y estructurada y; en la actualidad, en
trminos monetarios.
Costo: es el valor de los recursos que entrega o se obliga hacerlo a cambio de bienes o
servicios que adquiere para producir otro bien o servicio. Dicho de otra manera, son las
disminuciones de los activos o incrementos de los pasivos o patrimonio a cambio de activos
para generar otros activos. Una definicin ms tradicional es: los costos son la suma de
esfuerzos y recursos que se han invertido para producir algo. (Del Ro Gonzlez: Costos I,
texto universitario). Podra ensayarse tambin una ms amplia: es el conjunto de pagos y
obligaciones contradas en un periodo por el consumo de materiales, uso de servicios
prestados por terceros, desgaste de activos inmovilizados, gastos financieros, gastos por
tributos y otros gastos de gestin, atribuibles a las funciones de produccin, marketing,
gestin, financiamiento y otras.
A partir de estos conceptos bsicos o primitivos, se deduce que la contabilidad de costos es
el sistema que se emplea para registrar, acumular, asignar, valuar, controlar, analizar,
interpretar e informar acerca de los resultados de las actividades y procesos de produccin
de bienes y servicios que ha realizado una entidad, en un periodo determinado.
Se ha adelantado lneas arriba, los objetivos de la contabilidad de costos son las de calcular
el costo de la produccin de los bienes y servicios, el respectivo costo de ventas, la utilidad.
Tambin son sus objetivos las de proporcionar informacin para planear y control el uso
eficaz y eficiente de los factores de produccin.
Objetivos de la Contabilidad de Costos PERSPECTIVA CONTABLE
Calcular costo total y unitario. El
costo total es la suma de los
valores de los factores de
produccin que se emplean en el
proceso productivo. El costo
unitario es el costo total entre las
unidades producidas.
Valuar las existencias de materias
primas, productos terminados, etc.
Calcular el costo de ventas para
establecer el resultado de las
operaciones.
Esta informacin es necesaria para
formular los EE FF,
PERSPECTIVA GERENCIAL
La contabilidad de costos es una
fuente de informacin calificada
para la planeacin financiera,
en particular para elaborar un
presupuesto ms preciso.
Es un instrumento de control,
testifica el uso de los recursos
confiados a los gestores.
Permite establecer los criterios
para medir la calidad de gestin
de la entidad.
1.6 Diferencia de la contabilidad de costos con la contabilidad financiera
La contabilidad de costos, como se ha mencionado anteriormente, desde la perspectiva
estrictamente contable es una herramienta para establecer el costo de la produccin de los
bienes y servicios de un periodo contable, informacin necesaria para establecer el valor de
los productos terminados y en proceso al final de un ejercicio contable. Esos bienes, ahora
tambin los servicios, con esos valores son ingresados al activo de la entidad a esa fecha;
con los mismos valores tambin son egresados del activo, cuando son vendidos; es decir,
tambin son fuente de informacin para calcular los costos de ventas.
El Plan Contable General de las Empresas (PCGE) destina las cuentas, las subcuentas, etc.,
del elemento 9 a la contabilidad de costos y los elementos 1 al 8 a la contabilidad financiera
o patrimonial. En esta clase de contabilidad se registra las operaciones que realiza una
entidad, procurando reflejar las variaciones en el patrimonio de la entidad; en cambio, en la
contabilidad de costos se registra el destino de los gastos.
Diferencias: contabilidad financiera y de costos
Criterios de
Comparacin
Contabilidad Financiera Contabilidad de Costos
mbito Interna y externa Interna
Objetivo Variaciones patrimoniales y de
resultados
Resultados de gestin, facilitar
planeamiento y control
Usuarios Propietarios, estado, terceros Gerencia
Polticas Cont. NIIF Requerimientos internos
Doc. fuente Comprobantes de pago Externos y internos
Tipo de informacin Sintticos (EE FF) Analticos
Clases de cuentas Clase 1 al 8 del PCGE y 0 Clase 9
Oportunidad Histrico Histrico y predeterminado
Rgimen legal Los obligatorios Facultativo con lmites
La contabilidad financiera elabora informacin para los usuarios externos (estado,
inversionistas, trabajadores, clientes, proveedores, etc.) Los usuarios externos utilizan esa
informacin para verificar el cumplimiento de las obligaciones fiscales, laborales, etc.,
tambin para evaluar la solvencia y la capacidad de pago de la entidad al que corresponden
la informacin financiera; por ello, sta debe referirse a hechos ocurridos-
En cambio, la contabilidad de costos se emplea principalmente para elaborar y proporcionar
informacin sobre los hechos que podran ocurrir en el futuro a la direccin de la entidad.
La contabilidad en general recaba informacin de primera mano sobre los hechos ocurridos.
A partir de esos datos histricos puede tambin proyectar, con conocimiento de las causas,
elaborar una informacin financiera y econmica consistente que podran provocar los
hechos futuros en el patrimonio de la entidad. Por lo dicho, la contabilidad administrativa o
de costos se emplea para planear las actividades futuras, asignar los recursos para realizar
las actividades productivas u operativas, entre otras.
Otra cualidad de la contabilidad de costos es el detalle con que prepara la informacin, lo
cual permite utilizarlo para un control ms preciso de la utilizacin de los factores de
produccin. La contabilidad financiera elabora informacin ms sinttica, til para ejercer
control en trminos globales.
1.7 Las NIIF y la Contabilidad de Costos
La Norma Internacional de Contabilidad (NIC) N 2, titulado Inventarios, precisa los
conceptos, procedimientos y criterios tcnicos relativos al costeo o valuacin sistemtica de
las existencias o inventarios, su valor o costo de venta o de consumo, entre otras. Los
prrafos 6, 7 y 8 de la NIC 2 establecen que las existencias son activos: (a) posedos para
ser vendidos en el curso normal del periodo; (b) en proceso de produccin de cara a esa
venta; o (c) en forma de materiales o suministros, para ser utilizados en el proceso de
produccin o en el suministro de servicios. La NIC 2 establece introduce dos nuevos
conceptos para valorar los bienes y servicios:
El valor neto realizable es el precio estimado de venta de un activo en el curso normal del
periodo, menos los costos estimados para terminar su produccin y los necesarios para
llevar a cabo la venta.
El valor razonable es el importe por el cual puede ser intercambiado un activo o cancelado
un pasivo, entre partes interesadas y debidamente informadas, que realizan una transaccin
en condiciones de independencia mutua. El valor neto realizable hace referencia al importe
neto que la entidad espera obtener por la venta de las existencias, en el curso normal del
periodo. El valor razonable refleja el importe por el cual esa misma existencia podra ser
intercambiada en el mercado, entre compradores y vendedores interesados y debidamente
informados.
El valor neto realizable es un valor especfico para la entidad, mientras que el valor
razonable es un valor posible, que puede darse o no. El valor neto realizable puede no ser
igual al valor razonable menos los costos de venta.
Las NIIF y la contabilidad de costosLas NIIF establecen los criterios
fundamentales para determinar
el costo tanto de los bienes como
de los servicios, en sus diversos
estados: insumo, en proceso,
producto terminado listo para su
venta; en todas sus formas:
recursos y productos biolgicos,
mineros, industriales, servicios
pblicos, financieros, sociales,
etc.
Las NIIF reconocen las tcnicas
valuacin de las existencias,
pero introducen otras nuevas.
Ejemplo:
El valor neto realizable es el
precio estimado de venta de un
activo en el curso normal del
periodo, menos los costos
estimados para terminar su
produccin y los necesarios para
llevar a cabo la venta.
El valor razonable es el importe
por el cual puede intercambiarse
un activo o cancelado un pasivo,
entre partes interesadas y
debidamente informadas, que
realizan una transaccin en
condiciones de independencia
mutua.
Segn el PCGE, basado en las NIIF que subsumen a las NIC, el rubro o elemento
existencias de los estados financieros incluye los bienes comprados y almacenados para
revender, tales como las mercancas, los productos terminados, los materiales, los
suministros, incluso las inversiones inmobiliarias destinadas a la venta.
El prrafo 9 y siguientes de la NIC 2, establece los procedimientos y criterios para valorar
las existencias. En general, las existencias se deben valorar al valor entre el costo de
adquisicin o produccin y el valor neto realizable. El costo de las existencias comprende
todos los costes derivados de la adquisicin y transformacin de las mismas, as como otros
costos en los que se haya incurrido para darles su condicin y ubicacin actuales.
El costo de adquisicin de las existencias comprende el precio de compra, los aranceles de
importacin y otros impuestos (que no sean crditos fiscales), los transportes, el
almacenamiento y otros costos directamente atribuibles a la adquisicin de las mercaderas,
los materiales o los servicios. Los descuentos comerciales, las rebajas y otras partidas
similares se deducirn para determinar el costo de adquisicin.
El costo de transformacin comprende los costos directamente relacionados con las
unidades producidas, tales como la mano de obra directa. Tambin comprendern una
parte, calculada de forma sistemtica, de los costos indirectos, variables o fijos, en los que
se haya incurrido para transformar las materias primas en productos terminados. Costos
indirectos fijos son todos aqullos que permanecen relativamente constantes, con
independencia del volumen de produccin, tales como la amortizacin y mantenimiento de
los edificios y equipos de la fbrica, as como el costo de gestin y administracin de la
planta. Costos indirectos variables son todos aqullos que varan directamente, o casi
directamente, con el volumen de produccin obtenida, tales como los materiales y la mano
de obra indirecta.
La asignacin o distribucin de los costos indirectos fijos a los costos de transformacin se
basar en la capacidad normal de trabajo de los medios de produccin. Capacidad normal
es la produccin que se espera conseguir en circunstancias normales, considerando el
promedio de varios ejercicios o temporadas, teniendo en cuenta la prdida de capacidad que
resulta de las operaciones previstas de mantenimiento. Puede usarse el nivel real de
produccin siempre que se aproxime a la capacidad normal. La cantidad de costo indirecto
fijo distribuido a cada unidad de produccin no se incrementar como consecuencia de un
nivel bajo de produccin, ni por la existencia de capacidad ociosa. Los costos indirectos no
distribuidos se reconocern como gastos del ejercicio en que han sido incurridos. En
periodos de produccin anormalmente alta, la cantidad de costo indirecto distribuido a cada
unidad de produccin se disminuir, de manera que no se valoren las existencias por
encima del costo. Los costos indirectos variables se distribuirn, a cada unidad de
produccin, sobre la base del nivel real de uso de los medios de produccin.
La Normas Internacionales de Informacin Financiera (NIIF), que en subsumen todas las
NIC, establecen los criterios fundamentales para la determinacin del valor de los bienes y
servicios, tanto como en su calidad de insumos o factores de produccin, como en su estado
de producto terminado listo para la venta, en todas sus formas como bienes biolgicos,
recursos mineros, bienes manufacturados, servicios financieros, sociales, etc.
ACTIVIDAD N 1.1
1. Cul es la diferencia entre la contabilidad de costos tradicional y el reciente?
2. Qu problemas contables y de gestin permite resolver la contabilidad de costos?
3. Elabore una tabla con los aportes de la industria y el comercio de las diferentes
civilizaciones de la humanidad al desarrollo de la contabilidad de costos.
4. Cmo evolucionaron los mtodos de la contabilidad de costos desde el Renacimiento?
5. Qu es el valor econmico y como se clasifican?
6. Cules son las teoras de costos? Cules son las diferencias entre ellas?
7. Establezca las diferencias entre costo, gasto y prdida.
8. Qu es el costo? Qu es la contabilidad? Qu es la contabilidad de costos?
9. Cules son los objetivos de la contabilidad de costos?
10. Cmo se determina el costo total? Cmo el costo unitario?
11. Cules son las diferencias entre la contabilidad financiera y la contabilidad de costos?
12. Qu es el valor realizable neto? Qu es el valor razonable? Cul es la diferencia entre
ambos?
13. Cmo se calcula el costo de la produccin de un bien o un servicio?
14. Utilizando su criterio comn:
a. Calcular el costo total y unitario de la fabricacin de 120 carpetas, para los cuales se
emplea 1440 p2
de madera cuyo precio en el mercado es 4 c/u, 360 Kg de clavo a S/
4.80 c/u, 24 galones de pintura S/ 40, 8 kg.de tornillos a S/ 8.20; el trabajo de 3
carpinteros durante un mes, a quienes se les paga un jornal de S/ 35. Los gastos en
electricidad y otras en ese mes fueron S/ 2,586 al precio de venta y la depreciacin
de las maquinarias S/ 542.
b. Calcular cunto cuesta formar un profesional universitario, que recibe en promedio
325 horas semestrales durante 5 aos, a cuyo docente se paga S/ 16 por hora y que
en promedio ensea a 15 estudiantes. La Universidad cada semestre matricula a 920
alumnos e incurre al mes en los siguientes gastos: sueldos de los administrativos y
directivos S/ 60,400; servicios de terceros S/ 23,100; materiales didcticos y otros S/
11,390, depreciacin S/ 2,100, otros S/ 6,120.
Captulo 2
CLASIFICACION DE LOS COSTOS
Competencia: el alumno desarrolla sus competencias
para identificar y evaluar la clase de costo apropiado
para un determinado uso.
La sistematizacin de las diversas clases de un objeto de estudio, fsico o ideal, permite
comprender mejor ese objeto. Durante el desarrollo de la doctrina de costos y su inherente
contabilidad, se acuado diversas clases de este objeto ideal, sea con el propsito de
precisar el significado de los diversos trminos que se emplean para referirse a un tipo de
clculo de costos o por el periodo en que se hicieron u otro concepto.
Clasificacin de costos
Por su naturaleza:
Corrientes
Inmovilizados
Por funcin:
Productivos
De marketing
De financiamiento
De gestin
Sociales.
Por su identificacin con el
producto:
Directos
Indirectos
Por su grado de variabilidad:
Variables
Fijos
Semifijos
Por el momento del clculo:
Histricos
Predeterminados
Por su importancia para la toma
de decisiones:
Relevantes
Irrelevantes.
2.1 Por el periodo:
Costos Corrientes o realizables: son los desembolsos u obligaciones de pago que se
asumieron para comprar los factores de produccin, tales como las materias primas,
materiales auxiliares, suministros, etc., el valor acumulado de los productos terminados,
subproductos, productos en proceso, activos mantenidos para la venta. En el PCGE
corresponde a los bienes que pueden consignarse en cualquiera de las cuentas del elemento
2. La NIIF 2, por su parte, establece que los costos en los que incurren las empresas
prestadoras de servicios, pero que an no se han realizado o vendido, pueden activarse, es
decir, incorporarse a cualquiera de las cuentas del elemento 2.
Costos capitalizables: son desembolsos u obligaciones de pago que se asumieron para
adquirir los edificios, maquinarias y equipos, activos intangibles y dems activos
inmovilizados o para comprar los factores de produccin necesarios para construir o
elaborar los bienes y servicios que pueden consignarse en cualquiera de las cuentas del
elemento 3 del PCGE. 2. Estos activos se diferencian de las existencias, porque se destinan
al varios procesos productivos, durante los cuales se desgastan o se agotan, por ello es
necesario depreciarlos o amortizarlos a medida que se usan o expiran.
Clases de costos por la naturaleza del activoCostos Corrientes: son los que
pueden incorporarse al activo
realizable. Ej.: productos
terminados, en en proceso, etc.
Costos capitalizables: son los
que se incorporan a los activos
inmovilizados. Ej.: edificios.
EJERCICIO
Registre en el diario el consumo
de materias primas S/ 900; compra
de equipos S/ 5,000; honorarios
del diseador del producto S/ 400;
al crdito y a precio de factura.
Fecha Doc. N Detalle Cta DEBE HABER
Abr-30 03-001-18 Insumos SA- compra Mat 60 Compras 756.30
Abr-30 03-001-18 Insumos SA-Compra Maq 33 Inmueble, Maq y Equipo 4,201.68
Abr-30 Juana del Arco Diseo 63 Servicios de Terceros 336.13
Abr-30 Crdito IGV por compras 40 Tributos por pagar 1.005.89
Abr-30 Insumos SA 42 Cuentas por pagar Comercial 5,900.00
Abr-30 Juana del Arco 42 Cuentas por pagar Comercial 400.00
Abr-30 Material A 24 Materias Primas 756.30
Abr-30 Ingreso al almacn 61 Variacin de existencias 756.30
Abr-30 Destino a centro de costos 93 Costos Produccin 336.13
Abr-30 Transfer. a Centro Costos 70 Cargas Imputables Cta Cto 336.13
2.2 Por la funcin a cuyo cumplimiento ha contribuido:
Costo de produccin: son los que ocurren por el proceso de extraccin, transformacin o
prestacin de servicios. Est conformado por el valor de los materiales, de las retribuciones
al personal, servicios recibidos de terceros, entre otras, que se han empleado en el proceso
de produccin.
Costo de marketing: corresponden a los que se incurren para realizar estudios como la
investigacin de mercados, diseo de los productos que prefiere el consumidor, diseo de
las estrategias para promocionarlo y distribuirlo. Por su naturaleza, estos gastos son los de
la compra de los materiales, retribuciones al personal, a los prestadores de servicios, etc.,
que se emplean para realizar las actividades de marketing y comercializacin.
Costos de gestin: estn relacionados con la direccin y gestin de las operaciones o el
funcionamiento de la entidad. Al igual que los costos de produccin y marketing, est
conformado por el valor de los materiales, gastos del personal, servicios de terceros, etc.
Costos financieros: se originan por la obtencin de recursos financieros necesarios para
adquirir o producir bienes y servicios, sean activos realizables o activos inmovilizados
(ejemplo: maquinaria y equipo, activos intangibles, etc.).
Costos sociales: se originan por la responsabilidad civil que asume la entidad al utilizar o
aprovechar recursos de propiedad colectiva como el agua, territorio, poblacin, etc.
Ejemplos ms recientes son los costos ambientales, costos de responsabilidad poltica,
social y legal; en general son los gastos en los que se incurren para resarcir los derechos
colisionados de terceros.
Clases de costos por funcinCosto de produccin: pagos y
obligaciones que se asumen
para extraer y procesar bienes
o prestar servicios.
Costo de marketing: son los
que incurren para posicionar,
y mercadear los productos.
Costos de gestin: son los
que incurren para gestionar
una entidad.
Costos financieros: ocurren
por el uso de los recursos
financieros de terceros.
Costos sociales: se originan
de la responsabilidad civil al
usar recursos colectivos.
Ejercicio: distribuir los gastos de
la primera columna en las
siguientes columnas.
CONCEPTO Importe Produc
cin
Mark
eting
Gesti
n
Finan
ciero
Soci
al
Consumo materiales 54,516
Consumo suministros 5,812
Gastos de
desaduanaje
812
Transporte y fletes 1,345
Gastos de personal 89,160
Pasajes y viticos 927
Gastos de publicidad 1,789
CTS 9,012
Depreciacin 689
Provisin incobrables 415
Intereses 908
Consulta usuarios 2,812
Estudio de reciclaje 3,000
TOTAL 171,197
Esta es la clasificacin de costos que sirve de base para elaborar los estados de ganancias y
prdidas por funcin. Ciertamente exige la formacin de un criterio profesional homogneo
para distribuir las cargas por naturaleza. La siguiente tabla puede ayudarle.
EJEMPLO DE UNA CLASIFICACION DE LOS ELEMENTOS DE COSTOS POR ACTIVIDAD
ELEMENTOSCOSTOS DE
PRODUCCION
COSTOS DE
GESTION ADM
COSTOS DE
MARKETING
COSTOS
FINANCIEROS
COSTOS
SOCIALES
24 Materias Primas X
251 Materiales Auxiliares X
252 Suministros X X X X
26 Envases y embalajes X
621 Remuneraciones X X X X
624 Capacitacin X X
625 Atencin al personal X X
627 Seguridad y previsin social X X X X
629 Beneficios Sociales Trabajadores X X X X
631 Transporte X X X
632 Correos y comunicaciones X X X
633 Honorarios, comisiones y corretajes X X X X
634 Produccin encargada a terceros X X
635 Mantenimiento y reparaciones X X
636 Alquileres X X X X
637 Servicios bsicos X X X X
642 Impuesto Selectivo al Consumo X
643 Cnones X
644 Derechos aduaneros por ventas X
645 Tributos Gob. regionales y locales X X X
646 Cotizaciones con carcter tributo X X X
651 Seguros X X X X
652 Regalas X X X
653 Subscripciones y cotizaciones X
654 Licencias y derechos de vigencia X X X
673 Intereses por prstamos y otras X
675 Descuento concedido pronto pago X
676 Diferencia de cambio X
681 Valuacin de Activos X X X X
2.3 Por su identificacin con el producto
Costos directos: son los que se identifican plenamente con las actividades o los productos o
reas especficas y cuantificarse con precisin (ejemplo: X p2 de madera con el mueble A).
Costos indirectos: son los que no pueden identificarse plenamente con los productos o
actividades o reas especficas o su cuantificacin resulta muy imprecisa. Ejemplo: el
consumo de electricidad por lo general no se controla por cada mueble que se fabrica, salvo
que se tenga un instrumento de control preciso. Si ocurre el primer caso, la electricidad es
un costo indirecto; si ocurre el segundo, es directo.
Clases de costos por su identificacin en el producto
Costos directos: se identifican
plenamente con las actividades
o los productos o secciones de
trabajo y pueden cuantificarse
con precisin.
Costos indirectos: son los que
no pueden identificarse
plenamente con los productos o
actividades o secciones de
trabajo o su cuantificacin
resulta muy imprecisa.
Ejercicio: distribuir los gastos
de la primera columna en las
siguientes columnas. Verificar
las sumas.
Concepto Importe Costo Directo
Costo
Indirecto
Materias primas 212,100
Combustible 15,620
Repuestos 8.420
Sueldos 22,800
Salarios 152,231
CTS 23,110
Fletes y transportes 6,950
Publicidad 5,000
Electricidad y agua 8.563
Reparacin mquina 8,100
TOTALES
Una de las aplicaciones de esta clasificacin es la asignacin de los costos indirectos a las
actividades o productos objetivos. En el mtodo de costeo directo solo se trasladan al valor
de los activos los gastos que pueden atribuirse especficamente con ellos. Los dems gastos
se deducen de las ganancias del ejercicio. Su ventaja es la rapidez con que se calculan los
costos de los productos terminados, informacin importante en una era competitiva como la
actual. En el mtodo de costeo absorbente, los gastos indirectos se prorratean, utilizando un
criterio homogneo, a las actividades y productos; y ello solo es posible cuando termina el
ejercicio o periodo contable, por tanto, la informacin puede dejar de ser oportuna.
2.4 Por su grado de variabilidad
Costos fijos: son los que permanecen constantes a cualquier cantidad o volumen de
produccin u operacin, de un periodo determinado. Ejemplo: el alquiler del local de una
fbrica es la misma, as la produccin sea una sola unidad, o mil o diez mil unidades, etc.
hasta rebasar su capacidad instalada.
Costos variables: son aquellos cuya magnitud cambia en razn directa del volumen de la
produccin u operacin. En una fbrica de muebles, si la produccin aumenta, tambin
aumenta la cantidad de la madera utilizada y por supuesto el costo de ste.
Costos semifijos o semivariables: son los que, por segmentos, se comportan sea como
costos fijos en determinados lmites de produccin, y como variables, cuando superan esos
lmites. Ejemplo: para ensear una seccin de alumnos se necesita un solo docente, si ms
secciones aumentar el nmero de docentes en la misma magnitud de las secciones.
Clases de costos por su grado de variabilidadCostos fijos: permanecen lo
mismo a cualquier cantidad o
de produccin u operacin.
Costos variables: son los
cuya magnitud cambian en
razn directa al volumen de
la produccin u operacin.
Costos semifijos: aumentan
por segmentos, se comportan
como fijo en ciertos lmites
de produccin y variables
cuando superan esos lmites.
Concepto Importe Costovariable
Costo
fijo
Costo
semifijo
Materias primas 212,100
Combustible 15,620
Repuestos 8.420
Sueldos 22,800
Salarios 152,231
CTS 23,110
Fletes y transportes 6,950
Publicidad 5,000
Electricidad y agua 8.563
Reparacin mquina 8,100
TOTAL
Costo Fijo
Total
Costo Variable
Total
Costos variable, fijo, semifijo y punto de
equilibrioImporte en
S/ u otra
Cantidad
Costo
Cantidad
Costo variable
unitario
Costo semifijo
unitario
Costo fijo
unitario
C U = CT /QVentas
Punto de
equilibrio
PUNTO DE EQUILIBRIO
COSTOS UNITARIOS
El anlisis costo-volumen-utilidad (C-V-U), llamado tambin el anlisis del punto de
equilibrio es una de las aplicaciones de esta clase de costos, se aplica principalmente para el
planeamiento financiero, pero tambin pata tomar decisiones . Por su sencillez,
comprensibilidad, consistencia y utilidad se mantiene vigente. Relaciona las tres variables
ms relevantes de la gestin financiera: el volumen de la produccin, sea de bienes o
servicios; el costo de los productos y, a travs de la utilidad, involucra los ingresos, ms
precisamente el precio que tienen esos productos en el mercado.
Sus aplicaciones son muchas, ejemplo: permite estimar el nivel ventas que se requiere para
alcanzar rentabilidad deseada por los inversionistas, elegir entre alquilar o comprar,
negociar los precios, evaluar el impacto e la tecnologa en los costos, proyectar el flujo
futuro de fondos, analizar la sensibilidad de los precios y los costos, entre muchos otros.
Anlisis del punto de equilibrioEcuacin contable fundamental:
Las variables de esta ecuacin, a su
vez se relacionas con variables ms
elementales:
El punto de equilibrio es el nivel de
operaciones en el cual no se pierde
si se gana, es decir, las ventas son
iguales a sus costos.
Ejercicio: Una empresa individual
de fotocopiado paga mensualmente
por el alquiler del local S/ 300 al
valor de venta, electricidad y agua
S/ 100, propina del personal de
apoyo S/ 500, la inversin en sus
activos inmovilizados es S/ 12,000,
desea ganar S/ 800, el costo de cada
hoja de papel es S/ 0.04 y cobra por
cada hoja fotocopiada S/ 0.10
Cuntas hojas debe fotocopiar al
mes?
Su principal desventaja es su enfoque lineal de las operaciones econmicas, que se traduce
la linealidad de las funciones con que representa el comportamiento de las variables.
Ejemplo: las ventas pueden crecer infinitamente relaciones. Este modelo no admite las
economas de escala, tampoco el ciclo de vida de los productos (crecimiento-madurez-
decadencia). En la realidad, el comportamiento de las variables econmicas no es lineal.
El anlisis C-V-U se sustenta en la clasificacin de los costos por su variabilidad respecto
al volumen de la produccin, cuales son: costos variables, costos fijos y costos semifijos.
Estos costos se reclasifican entre los dos primeros, dependiendo del plazo del anlisis. Si es
a corto plazo, los costos semifijos se incorporan a los costos fijos; si es a largo plazo, se
incorporan a los costos variables. Como recordar el lector, los costos variables aumentan o
disminuyen en relacin directa al volumen de produccin; los costos fijos permanece
constante a cualquier volumen de produccin u operacin, los costos semifijos varan por
escalas. Para construir el modelo del anlisis del punto de equilibrio o C-V-U, se aade la
variable ventas, cuyo comportamiento es proporcional al volumen. El modelo mencionado
parte de una ecuacin contable fundamental:
( ) ( ) ( )
Las variables de esta ecuacin, a su vez se relacionas con variables ms elementales:
( ) ( )
( ) ( ) ,
, es decir, el costo fijo es una constante.
La antedicha ecuacin contable fundamental, con estas equivalencias puede escribirse
como sigue:
( ) ( )
El punto de equilibrio es el nivel de operaciones en el cual no se pierde si se gana, es decir,
las ventas son iguales a sus costos. El modelo del punto de equilibrio se construye a partir
de la ecuacin contable fundamental, pero igualando la utilidad a 0.
( )
Despejando la variable q de esta ecuacin, se obtiene el modelo del punto de equilibrio, en
trminos de cantidad.
Multiplicando por el precio ambos miembros de la ecuacin y, luego dividiendo por la
misma variable tanto numerador como al denominador del miembro derecho de la
ecuacin, se obtiene el nivel de ventas del equilibrio.
Empleando el modelo del punto de equilibrio en cantidades, pueden deducirse las otras
variables involucradas como son el precio, el costo unitario, el costo fijo. Tambin puede
modificarse el valor de esas variables y calcular nuevamente el punto de equilibrio.
Aadiendo la utilidad deseada al costo fijo se calcula la cantidad de ventas que satisface esa
utilidad. Como se aprecia el modelo es muy verstil, un instrumento muy til para analizar
rpidamente las consecuencias financieras de una decisin vincula a las principales
actividades de la entidad, como son: comprar, producir, vender, invertir, etc., tambin para
planear las actividades futuras, analizar la sensibilidad de las utilidades respecto a diversos
niveles de produccin, entre otras.
El modelo no requiere las complejidades de clculo para analizar las variables inherentes a
un solo producto, pero puede emplearse para analizar el comportamiento de una canasta de
bienes y servicios, como sigue:
( ) ( ) ( )
Evidentemente no existe un sola cantidad de equilibrio sino varias, tambin varios precios y
costos unitarios, que se ponderan para encontrar un volumen nico de ventas para esa
mescla. Lo mismo puede calcularse utilizando la segunda frmula, el de las ventas de
equilibrio, pero sin el anlisis que podra obtenerse mediante el anlisis a nivel de las
cantidades de cada producto de la mescla y sus respectivos precios y costos unitarios.
Ejemplo: Una empresa individual de fotocopiado paga mensualmente por el alquiler del
local S/ 300 al valor de venta, electricidad y agua S/ 100, propina del personal de apoyo S/
500, la inversin en sus activos inmovilizados es S/ 12,000, desea ganar S/ 800, el costo de
cada hoja de papel es S/ 0.04 y cobra por cada hoja fotocopiada S/ 0.10 Cuntas hojas
debe fotocopiar al mes?
Q = 1800 / (0.10 0.04) = 30,000 hojas.
Ejercicios:
Cuantas hojas debera fotocopiar el alquiler aumenta a S/ 500?, cuntas si quiere ganar S/
1,200? Cuntas si la competencia reduce su precio a S/ 0.08?
Ejercicios del anlisis del punto de equilibrio1. La capacidad instalada de una
bodega es 20,000 litros de vino,
cuyo valor de venta es S/ 12 c/u,
su costo variable S/ 7.20 y sus
costos fijos S/ 34,800 al mes.
a. Cuntos litros de vino debe
vender al mes, para no perder ni
ganar?
b. Cuntos litros debe vender si
quiere ganar S/ 80,000 al mes?
c. Cul ser el nuevo punto de
equilibrio si el precio se reduce a
S/ 9, los costos variables y fijos
aumentan en un 10%? Ser
conveniente que la empresa siga
operando?
1. Diamante SAC fabrica zapatos
para varones, damas y nios;
cuyos valores de venta unitarios
son S/ 80, 60 y 40 y sus costos
variables por cada par son S/ 35,
30 y 25 respectivamente. Sus
costos fijos mensuales son S/
230,000.
a. Establezca el nivel de ventas de
equilibrio por mes.
b. Cul sera el nivel de ventas si
deseare ganar S/ 180,000 al mes?
Cul al mes, si los precios
disminuyen un 10%? Cul, si una
nueva tecnologa reduce los costos
variables en 10%, pero se necesita
invertir S/ 500,000?
2.5 Por el momento en que se determinan
Costos histricos: se determinan cuando ha concluido el proceso productivo o el periodo
contable, sobre la base de los documentos fuente (facturas, planillas de remuneraciones,
etc.).
Costos predeterminados: se determinan con anticipacin al proceso productivo o al periodo
en que ocurren las operaciones de la entidad. Para estimar los costos se emplea los
estndares de precio, eficiencia y volumen. Respecto al precio, sta se estima suponiendo
que ha optimizarse los procesos de compra o fabricacin. Los de eficiencia, que se han de
emplear las tecnologas ms recientes (ahorradoras de insumos y de la inversin). El
estndar de volumen es la capacidad instalada de la planta. Esta clase de costo es til
porque permite planear la produccin, establecer por anticipado la cantidad y el precio de
los insumos requeridos, etc.
Clases de costos por el momento en que calculanCostos histricos: se determinan
cuando ha concluido el proceso
productivo o el periodo contable,
sobre la base de los documentos
fuente (facturas, etc.).
Costos predeterminados: se
determinan con anticipacin al
proceso productivo, sobre la base
de los estndares de precio,
eficiencia y volumen.
Ejercicio de costo predeterminado
La Bodega San Cirilo requiere 15 TM
de uva, que los puede obtener:
a. Comprar al barrer a S/ 2.50 cada Kg.,
p v.; pero para clasificarlas debe pagar
150 jornales de S/ 64 (incluye todas las
cargas sociales) ms S/ 0.15 por Kg por
transporte.
b. Comprar uvas selectas a S/ 3.35 c/Kg.
Alternativa: comprar uva al barrer Alternativa: comprar uva seleccionada
CONCEPTO S/ CONCEPTO S/
Uva al barrer 37 500 Uva seleccionada 50 250
Costo mano de obra 9 600
Transporte 2 250
TOTAL 49 350TOTAL 50 250
Costo unitario 3,29 3,35
2.6 Por su relevancia para la toma de decisiones
Principales y controlables: son costos relevantes por algn concepto (reiterativos, monto de
su valor, etc.) para la toma de decisiones, sobre los cuales necesita ejercer control la
gerencia.
Secundarios y hundidos: son los costos sobre los cuales no tiene control la gerencia en el
momento de la toma de decisiones (ejemplo: depreciaciones) pero los debe asumir. Por lo
general estos costos no son significativos desde el punto de vista de valor que representan
en el corto plazo, pero si en el largo plazo.
Clases de costos por su relevancia para la
toma de decisionesPrincipales y controlables:
son costos relevantes por
algn concepto
(reiterativos, monto de su
valor, etc.), sobre los
cuales necesita ejercer
control la gerencia.
Secundarios y hundidos:
son los costos sobre los
cuales no tiene control la
gerencia en el momento de
la toma de decisiones
(ejemplo: depreciaciones)
pero los debe asumir.
Concepto Importe Costos
relevantes
Costos
hundidos
Materias
primas
58,415
Salarios 86,150
Depreciacin 2,125
Energa 8,912
Agua 685
Suministros 12,815
Materiales
auxiliares
8,954
Cargas
laborales
31,120
TOTALES
ACTIVIDAD N 2
1. Cmo se clasifican los costos?
2. Cules son las caractersticas de los costos corrientes y cules de los capitalizables?
3. Registre en el diario la compra de 50,000 bolsas de cemento a S/20 c/u
4. el consumo de materias primas S/ 900; compra de equipos S/ 5,000; honorarios del
diseador del producto S/ 400; al crdito y a precio de factura.
5.
6.
Captulo 3
GESTION DE LOS FACTORES DE PRODUCCION
Competencia: el alumno desarrolla sus competencias
para operar los sistemas de gestin de los factores de
produccin (logstica, personal, finanzas, etc.)
3.1 Conceptos
La gestin de los factores de la produccin se refiere a la planeacin, operacin o manejo y
control del uso eficaz, eficiente y rentable de los insumos o factores que se emplean en los
procesos productivos. La eficacia se refiere al adecuado uso de los insumo para obtener los
productos. En el enfoque sistmico, los insumos son los inputs que ingresan a la caja negra,
en este caso el proceso productivo, del cual se obtienen los productos. La eficiencia se
relaciona a la productividad de esos insumos, es decir el factor de conversin del insumo al
producto. La rentabilidad se refiere al rendimiento financiero que se obtiene al usar una u
otra combinacin de insumos. Relaciona el costo de los insumos con el valor del producto.
Conceptos y sectores productivosCONCEPTOS
Factores de la produccin: son los
insumos que intervienen en el
proceso productivo.
Gestin de los factores de la
produccin: planeacin, operacin o
manejo y control del uso eficaz,
eficiente y rentable de los insumos o
factores que se emplean en los
procesos productivos
Proceso productivo: conjunto de
actividades que se desarrollan para
obtener un producto.
Producto es el bien o servicio que se
obtiene de un proceso productivo
SECTORES PRODUCTIVOS
Sector extractivo: los actividades
productivas se basan en el
aprovechamiento de los recursos
naturales (extraccin o procesos).
Sector de la transformacin:
conversin de unos materiales en
otros con mayor valor agregado.
El sector servicios est
conformado por las empresas que
brindan apoyo personal o
empresarial a los usuarios, para
que stos puedan cumplir sus
objetivos empresariales o lograr la
satisfaccin de sus necesidades.
El proceso productivo es el conjunto de actividades que se desarrollan para obtener un
producto. Los procesos productivos ms comunes son la extraccin de bienes y servicios de
la naturaleza; la transformacin de stos en otros bienes y servicios ms deseables, sea para
consumo directo o para proseguir con el proceso productivo, y; la prestacin de servicios.
Los procesos productivos interrelacionan los factores de produccin, de acuerdo a un
esquema tcnico. Estos esquemas son conjuntos ordenado de actividades que se llevan a
cabo utilizando determinados mtodos o tcnicas o forma de hacer las cosas. Ejemplos de
estas actividades son la regulacin de la alimentacin de los animales, el riego artificial, la
operacin de las mquinar, la manipulacin de los materiales (corte, ensamblado, pintado,
etc.), curacin de enfermedades, induccin al aprendizaje, entre muchas otras.
Los factores que se emplean en los procesos productivos son los materiales, informacin,
recursos financieros, pero principalmente el intelecto humano; Sin el factor humano,
ningn proceso puede operar. En la produccin se emplean diversas tecnologas, incluso
automatizadas o robotizadas, pero todos ellos son productos del intelecto humano.
El producto es el bien o servicio que se obtiene de un proceso productivo. En la actualidad
porque la oferta supera a la demanda, solo son deseables los productos de mejor calidad,
cuyo precio sea el menor.
2.2 Sectores productivos
Las empresas o unidades econmicas que producen un determinado tipos de bienes o
servicios conforman un sector o una industria, ejemplo: industria del calzado, industria
textil, el de la construccin, agroindustria, hotelera y turismo, clnicas y hospitales,
educacin superior, etc. Por lo general la empresas de una misma industria utilizan
procesos de produccin similares y utilizan por lo general casi los mismos factores
productivos, es decir compiten por el mismo mercado de insumos y productos.
La macroeconoma agrupa a las industrias en tres grandes sectores: el de la extraccin
(aprovechamiento primario de los recursos naturales); el de la transformacin (procesa las
materias primas para obtener productos terminados, que puede destinarse al consumo final
o como insumo para otro proceso productivo) , y: el de los servicios (brinda apoyo al
cliente para que ste satisfaga alguna de sus necesidades, el de la educacin por ejemplo, o
cumpla algn propsito organizacional.
Sector extractivo: los actividades productivas de este sector se basan principalmente en el
aprovechamiento de los recursos naturales, extraendolos del subsuelo terrestre, de los
bosques, de suelo, del mar, etc., ejemplo: recoleccin de frutos, caza, pesca, tala, la minera,
etc.; o creando las condiciones necesarias para que ocurra el proceso natural de la
reproduccin (plantas, animales, etc.); o productos derivados de su desarrollo vegetativo
(lana, carne, etc.); u obteniendo recursos energticos naturales (fuerza elica, trmica, solar,
etc.).
El ser humano, haciendo uso de su intelecto, desde tiempos inmemoriales ha inventado
instrumentos y mtodos para facilitar las actividades extractivas. En la actualidad se
emplean especies animales y vegetales, mquinas, mtodos, etc., cada vez ms complejos y
costosos, pero altamente productivos. La ingeniera gentica por ejemplo, permite obtener
especies resistentes a las enfermedades, mejorar la produccin de derivados, etc. La
extraccin de minerales con pico y pala, es cosa del pasado, ahora se emplean excavadoras,
montacargas de miles de toneladas. Las hidroelcticas generan millones de kilowats de
energa elctrica. Ejemplos abundan. Sin embargo, la exagerada extraccin de los recursos
naturales hace peligrar sostenibilidad de los recursos naturales, contamina el medio
ambiente aceleradamente, entre otros; llega a traspasar los lmites de la tolerancia natural,
hasta el punto de poner en peligro la vida en la planeta tierra y con ella las del gnero
humno. Ante estos hechos sombros, los gobernantes de la Tierra, reunidos en Ro de
Janeiro en 1991, Nairobi 1997 y Copenhague (2009) declaron prioritario las polticas
inherentes a la conservacin del medio ambiente.
Para operar los sistemas de produccin extractivos se requiere materiales, mano de obra,
financiamiento, tecnologa, informacin, entre otros factores. Si bin en este tipo de
produccin no se transforma los materiales en otros, stos se emplean para extraer o crear
condiciones ptimas para aprovechar mejor los recursos naturales. La mano de obra es
indispensable para operar esos sistemas productivos, es la que conoce y emplea la
tecnologa, obtiene el financiamiento, usa la informacin, etc. La gestin de un sistema de
produccin de este tipo tiene por objetivo optimizar la produccin, es decir extraer u
obtener la mayor cantidad de productos, al mnimo costo.
Sector de la transformacin: las tecnologas de la transformacin estn dados por el
desarrollo de la tecnologa y los hbitos de consumo imperantes en una sociedad.
A finales de la edad media se perfeccionaron los molinos de cereales, la organizacin de los
talleres, las hiladoras, Gutenberg invent la imprenta. La Revolucin Industrial, iniciada en
el siglo XVIII, cambi el concepto de los artefactos y herramientas por el de mquinas, con
capacidad para multiplicar por cientos sino miles de veces la capacidad humana. Las
mquinas son mecanismos complejos que emplean la mecnica y la energa del vapor y
luego de la electricidad. La Revolucin Industrial introdujo un nuevo sistema de trabajo,
cre la fbrica moderna, la divisin del trabajo, la especializacin, la mercantilizacin del
trabajo, entre otras. En el siglo XX los investigadores desarrollaron las tecnologas de
transformacin de unos materiales a otros al ritmo acelerado; es ms inventaron materiales
sintticos (no naturales), inventaron los procesos de reciclaje de materiales usados
(papelera, etc.). A diferencia de la extraccin, los productos de los procesos de
transformacin son homogneos, en masa, puede aprovecharse ms fcilmente las
economas de escala, entre otros. En la actualidad casi todos los bienes extrados de la
naturaleza suelen requerir procesos profundos de transformacin para ser objeto de
consumo final.
Mediante el proceso de la transformacin se modifica las caractersticas fsicas y qumicas
de los bienes extrados de la naturaleza para hacerlos ms deseables para el consumo
humano o para proseguir con otro proceso productivo. En la transformacin de un insumo
primario hasta llegar a la mesa o al hogar del consumidor final, intervienen varios procesos
productivos subsecuentes; por ejemplo: del bosque se extrae troncos rollizos de madera,
stos suelen aserrarse primero en tablas de grandes dimensiones, luego en tablas ms
delgadas y pequeas, recin stos se emplean para la fabricacin de muebles. En cada una
de estas etapas por lo general intervienen varias empresas.
Son diversas las lneas o sectores de las industrias de la transformacin: van desde la
agroindustria hasta la fabricacin de instrumentos muy complejos de la aeronutica, del
cuidado de la salud, de la computacin, etc., pasando por la fabricacin de herramientas,
mquinarias, equipos, muebles, materiales de construccin, etc.; edificaciones de viviendas,
locales comerciales e institucionales, entre otras; metalurga; refinacin del petroleo,
textelera, entre muchas otras. En los pases latinoamericamos, a partir de la segunda mitad
del siglo XX, el sector industrial, ha cobrado relevancia macroeconmica en la produccin
nacional, solo recientemente superada por el sector servicios.
Este sistema de produccin se caracteriza porque emplea bsicamente los materiales (se
conoce como materias primas) para transformarlos en productos con mayor valor agregrado
(productos terminados), utilizando maquinarias y procesos productivos (tecnologa) que
inventan y operan los trabajadores (intelecto y energa humana). Para que funcione el
sistema es ineludible disponer de recursos financieros, infrmticos, de gestin, entre otras.
El sector servicios est conformado por las empresas que brindan apoyo personal o
empresarial a los usuarios, para que stos puedan cumplir sus objetivos empresariales o
lograr la satisfaccin de sus necesidades. En este sector se incluyen varias actividades
como la distribucin o comercializalizacin de mercancas, transporte de carga y pasajeros,
alojamiento, preparacin y distribucin de alimentos, conduccin de espectculos,
educacin, cuidado de la salud, distribucin de energa elctrica, limpieza, distribucin de
agua y saneamiento pblico, comunicaciones, cuidado del bienestar pblico o gobierno,
servicios financieros, seguros, etc.
En la actualidad, el sector servicios es el ms relevante y dinmico de las economa a nivel
mundia. Brinda empleo a ms del 50% de la poblacin econmicamente activa, genera ms
del 60% del Producto Bruto Interno. Estrictamente, las unidades prestadoras de servicios no
producen bienes fsicos, sino crean condiciones, cumplen o falicitan la realizacin de tareas
o proporcionan informacin, entre muchas otras, para que el cliente satisfazga sus
necedades o cumpla sus actividades personales u organizacionales.
La prestacin de servicios tambin requiere usar los insumos o factores de produccin.
Utiliza materiales, tecnologa, informacin, recursos financieros, etc., para brindar los
servicios que requiere el cliente. La prestacin de servicios tambin es un sistema que lo
operan los trabajadores, haciendo uso de su intelecto y energa.
3.2 Factores de produccin
Al disertar sobre los sectores productivos se ha esclarecido que los procesos productivos
emplean materiales, tecnologa, informacin, recursos financieros, pero principalmente el
intelecto y la energa humana.
Los materiales son los objetos fsicos que se transforman en otros productos con mayor
valor agregado o se emplean para el funcionamiento de las instalaciones y las mquinas
y otros artefactos similares, son los insumos que se emplean para alimentar animales,
semillas para sembrar, medicamentos para cuidar las salud, etc.
La tecnologa, en el entorno de la produccin, es el conjunto de los medios fsicos y
metodolgicos que hacen posible que ocurra el proceso productivo. Son las mquinas,
equipos, herramientas, instalaciones, etc., as como las formas para fabricar, extraer,
crear condiciones o prestar servicios. En trminos epistemgicos, la taecnologa que se
conoce como tal en el entorno de la produccin y la sociedad son productos del intelecto
humano.
La informacin, en la actualidad es uno de los factores productivos ms importantes.
Hace conocer a los gestores, por ejemplo, las tendencias del mercado de los insumos y
los productos que les son de inters, las nuevas tecnologas que podra emplear para
mejorar sus sistemas productivos, los resultados que obtiene la propia empresa al
realizar sus actividas, las que obtienen las empresas de la competencia, las tcnologas
que emplean stas, las tendencias macroeconmicas; entre muchas otras. En la era
actual, el de globalizacin, la competitividad, los cambios profundos y constantes, los
gestores para garantizar la continuidad de sus empresas o instituciones, necesitan
adoptar decisiones proactivas y acertadas; ello solo se logra mejor si conocen, sino todas
las variables, al menos las ms relacionadas. La informacin, entonces, es el conjunto de
datos, saberes, etc., que se requieren para gestionar eficaz, eficiente y rentablemente un
negocio o una institucin.
Los recursos financieros lo conforman los capitales propios y ajenos
