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Contabilidad Ganadera
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CONTABILIDAD GANADERANOCIONES DE ACTIVIDADES GANADERAS.La Ganadera consiste en la cra de animales domsticos para la obtencin de carne, leche y susderivados, lana opieles. Existen diversas variedades:Estante: Cuando permanece fija en una regin.Trashumante: cuando se traslada de una regin a otra en busca de pastos.Intensiva: cuando ocupa relativamente poca extensin de terreno y se alimenta con forraje.Extensiva: cuando pasta en amplias extensiones de terreno.CONTABILIDAD GANADERALa "Contabilidad Ganadera", o "Contabilidad Pecuaria", no es otra cosa que una de esas ramas,en que se divide la Contabilidad General, orientada hacia la especializacin del control, anlisis,interpretacin y presentacin, de todas y cada una de las partidas de los costos requeridos eincurridos, para el cultivo del agro y la cra de los ganados; as como de todos aquellas gastosnecesarios tambin para su cuido, conservacin y venta.La "Contabilidad Ganadera", en todo caso, tiene que cumplir con la funcin ineludible deINFORMAR con exactitud, cules son las partidas de costos y de gastos, en que incurre elcriador, para producir y vender sus animales, a fin de que pueda saber cules habrn de ser suscostos totales y unitarios, para poder asignar sus precios de venta y conocer sus ganancias, o susprdidas, netas.Solamente as podr la Gerencia de las empresas agropecuarias contar con una gua cierta yconfiable, para tomar sus decisiones administrativas, con bases argumntales suficientementeslidas.Tipos de ganado sujeto a explotacin:" Vacuno o bovino (reses) El ms explotado." Equino (caballos) procreacin, crecimiento y venta." Porcino (cerdos)." Ovino a lanar (ovejas)lana de trasquila la principal explotacin." Caprino (cabras).
Para cada tipo existen caractersticas y problemas peculiares para el registro, control y valuacin.La actividad ganadera podra dividirse en tres grupos:" Produccin de leche" Crianza de ganado" Engorde de ganadoEs sistema de Contabilidad Ganadera es bastante compleja por la forma emprica en que sonmanejados los hatos, y por encontrarse eximidas de pagar ISLR no ha sido de rigor llevarlas conmucho esmero. Es creada el Sistema de Contabilidad Ganadera efectuando una adaptacinapropiada de los Sistemas de Costos Industriales por Procesos presentndola de la siguientemanera:Iniciar el proceso de fabricacin: destinar los sementales y vientres a la recra.Desde ese mismo momento, a los futuros padres del rebao, se les dejar de capitalizar suscostos, para registrarlos en una cuenta, la cual, al final, vendr a representar a las cras quenazcan, ya conlos costos que originaron sus padres.De all en adelante, continuar el proceso de fabricacin, es decir; la crianza de los becerrosnacidos, hasta el momentomismo desu reclasificacin, venta, sacrificio o destinacin a la recraESTADOS FINANCIEROSBALANCE GENERAL1ACTIVO1.1Activo - ExigibleDisponible -Cuentas por Cobrar- Efectos porCobrar.1.1.2InventariosInventarios (Novillos, novillas, toretes, becerros,porcinos,aves)-Suministros (semen Vacuno, semen de ganado) - Semillas de pasto SuministrosMedicinas - Inventario de abono- Plaguicidas - Repuestos y accesorios -