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Centro de la Industria, La Empresa y los Servicios. CIES Calle 2N Av 4 y 5. Barrio Pescadero. Cúcuta. (097) 5829990
GD-F
-011
V.0
5
SOLICITUD DE PRECOTIZACIÓN
CONTRATAR LA COMPRA DE EQUIPOS Y UTENSILIOS DE COCINA PARA EL PROYECTO SENNOVA SGPS-8103 MODERNIZACIÓN AMBIENTE DE COCINA SEDE OCAÑA DEL CENTRO CIES
El Centro de la Industria, la Empresa y los Servicios SENA Norte de Santander, de conformidad con los principios de transparencia y publicidad para la contratación estatal, convoca públicamente a todos los interesados a participar con sus PRECOTIZACIONES, como parte del siguiente estudio de mercado a registrar del proceso que tiene por objeto “CONTRATAR LA COMPRA DE EQUIPOS Y UTENSILIOS DE COCINA PARA EL PROYECTO SENNOVA SGPS-8103 MODERNIZACIÓN AMBIENTE DE COCINA SEDE OCAÑA DEL CENTRO CIES”
Se solicita registrar sus pre-cotizaciones a los siguientes contactos: Correo: [email protected]
Dirección radicación correspondencia: SENA Regional Norte de Santander. Calle 2N Avenidas 4 y 5 Barrio Pescadero –San José de Cúcuta Unidad de Archivo y correspondencia.
Por favor si anexa algún archivo digital, este debe venir en formato PDF, Word o Excel, en ningún caso se aceptan archivos comprimidos. De igual forma, si usted lo considera puede enviar su propuesta digitalizada por medio de correo electrónico.
FECHA LÍMITE DE RECEPCIÓN DE PRECOTIZACIONES:03 de septiembre de 2021.
Se presenta la siguiente información como referencia de consulta:
1. DESCRIPCIÓN DEL OBJETO A PRECOTIZAR
Objeto: “CONTRATAR LA COMPRA DE EQUIPOS Y UTENSILIOS DE COCINA PARA EL PROYECTO SENNOVA SGPS-8103 MODERNIZACIÓN AMBIENTE DE COCINA SEDE OCAÑA DEL CENTRO CIES”
Alcance: Se requiere realizar CONTRATAR LA COMPRA DE EQUIPOS Y UTENSILIOS DE COCINA PARA EL PROYECTO SENNOVA SGPS-8103 MODERNIZACIÓN AMBIENTE DE COCINA SEDE OCAÑA DEL CENTRO CIES
LAS COTIZACIONES DEBERÁN SER PRESENTADAS SEGÚN EL DATALLE DEL VALOR DE LOS EQUIPOS Y UTENSILIOS, DE CADA UNO DE ELLOS DE LA SIGUIENTE MANERA:
ITEM DESCRIPCIÓN UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD
1 Azafate 65MM UND 15 2 Azafate Perforado UND 15 3 Batidor Manual UND 15 4 Bowl Grande UND 10
Centro de la Industria, La Empresa y los Servicios. CIES Calle 2N Av 4 y 5. Barrio Pescadero. Cúcuta. (097) 5829990
GD-F
-011
V.0
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ITEM DESCRIPCIÓN UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD
5 Bowl Profesional UND 10 6 Bowl UND 10 7 Colador UND 15 8 Cuchillo de Chef UND 30 9 Espátula de Chef UND 15
10 Lata Lisa UND 15 11 Olla UND 15 12 Pinza UND 15 13 Salsero UND 15 14 Tabla de Corte UND 30 15 Tasa Medidora UND 15
Nota: La pre cotización deberá contener lo siguiente:
ITEM DESCRIPCIÓN UNIDAD CANTIDAD VALOR
UNITARIO VALOR TOTAL Incluido IVA
De igual forma, tener en cuenta que:
2. FORMA DE PAGO:
El pago se realizará dentro de los treinta (30) días calendarios siguientes a la presentación de la factura, con la certificación de recibo a satisfacción por parte del supervisor donde conste el cumplimiento del objeto contractual de los servicios a adquirir, durante el período correspondiente.
El SENA hará las retenciones de Ley como:
Retención en la fuente. Rete IVA. Estampilla Pro Universidad Pública de Norte de Santander. (2%) Rete ICA - aplica para el contribuyente que se encuentre domiciliado en la ciudad de San
José de Cúcuta.
3. TIPO DE CONTRATO: Compraventa.
Centro de la Industria, La Empresa y los Servicios. CIES Calle 2N Av 4 y 5. Barrio Pescadero. Cúcuta. (097) 5829990
GD-F
-011
V.0
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4. MODALIDAD DE SELECCIÓN: Selección Mínima Cuantía.
5. LUGAR DE ENTREGA
Sede SENA Ocaña, Calle 12 No. 10 - 40 Barrio El Tamaco. Ocaña. Norte de Santander.
EDUARDO RIVERA SIERRA Subdirector Centro de la Industria, La Empresa y Los Servicios. CIES
Proyectó: Álvaro Gustavo Quintero Sanguino Cargo: Profesional (e) Contratación CIES
Revisó: Luís Carlos Rodríguez Pérez Cargo: Contratista Jurídico CIES
SE ADJUNTA FICHAS TÉCNICAS
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
Proveedor
Dimensiones
Descripción de las especificaciones:
Capacidad: GN 1/1 9 litros
Los azafates en acero inoxidable
AZAFATE FULL 65MM ACERO INOX EUROPEO
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
AZAFATE 65MM
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
AZAFATE PERFORADO
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Proveedor
Dimensiones
Descripción de las especificaciones:
AZAFATE FULL 65MM ACERO INOX EUROPEO 11065 PERFORADO
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
BATIDOR MANUAL
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Proveedor
Dimensiones
Descripción de las especificaciones:
Se emplean con un movimiento circular o de vaivén de la mano
Acero inoxidable
BATIDOR MANUAL PW16 TRABAJO LIVIANO Se emplean con un movimiento circular o
de vaivén de la mano, según el ritmo del que bate y la velocidad con que se montan los
ingredientes. Los batidores manuales producen los mejores resultados ya que da más
cuerpo a los merengues, suflés
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
BOWL GRANDE
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Proveedor
Dimensiones
Descripción de las especificaciones:
Acero Inoxidable de 0,5 mm de
espesor, acabado en espejo de 30 cms
BOWL ACERO INOX INCAMETAL 30 CM (444833) Acero Inoxidable de 0,5 mm de
espesor, acabado en espejo de 30 cms de diametro capacidad 4,7 lts
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
BOWL PROFESIONAL
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Proveedor
Dimensiones
Descripción de las especificaciones:
Acero Inoxidable con capacidad de 2.8 LTS
Aparatos de uso doméstico y sus partes y piezas - BOWL PROFESIONAL 2.8 LTS S573
Acero Inoxidable con capacidad de 2.8 LTS
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
BOWL
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Proveedor
Dimensiones
Descripción de las especificaciones:
Acero Inoxidable de 0,5 mm de
espesor, acabado en espejo de 22 cms
BOWL ACERO INOX INCAMETAL 22 CM (444857) Acero Inoxidable de 0,5 mm de
espesor, acabado en espejo de 22 cms de diametro capacidad 1,3 lts
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
COLADOR
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Proveedor
Dimensiones 22 CMS
Descripción de las especificaciones:
Redondo malla fina acero inoxidable de 22 cms de diametro
Aparatos de uso doméstico y sus partes y piezas - COLADOR ACERO 22 CM Redondo
malla fina acero inoxidable de 22 cms de diametro
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
CUCHILLO DE CHEF
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Proveedor
Dimensiones 30CM,13CM Y 15CM
Descripción de las especificaciones:
MEDIDAS DE LA HOJA: 21 CM, 30CM,13CM Y 15CM
CUCHILLO CHEF 8 5447 21 NEGRO PRODYNAMIC DICK "MEDIDAS DE LA HOJA: 21
CM, 30CM,13CM Y 15CM PRODUCCION: Cuchillos en acero inoxidable aleado de alta
calidad. Los cuchillos se templan en una instalación de temple continua de gas inerte, con
lo que se garantiza una calidad uniforme y continuamente. "
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
ESPÁTULA DE CHEF
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Proveedor
Dimensiones 9,5 cms de ancho y 25 de largo
Descripción de las especificaciones:
Acero inoxidable, mango plástico da
fácil agarre de 9,5 cms de ancho y 25
ESPATULA FRITURA 9*3 PROFESIONAL Acero inoxidable, mango plástico da fácil
agarre de 9,5 cms de ancho y 25 cms de largo
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
LATA LISA
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Proveedor
Dimensiones L0,6 X AN 0.4
Descripción de las especificaciones:
PESTAÑA BAJA acero inoxidable
LATA LISA PESTAÑA BAJA 60X40
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
OLLA
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Proveedor
Dimensiones
Descripción de las especificaciones:
Aluminio A1100 y A3003 Capacidad de
20 Qt (18,9lts)
OLLA AL RT 40 CM29L RECORTADA (0058300) Aluminio A1100 y A3003 Capacidad de
20 Qt (18,9lts)
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
PINZA
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Proveedor
Dimensiones 41 CMS DE LARGO
Descripción de las especificaciones:
Fabricada en Acero Inoxidable de 41
cms de largo
PINZA PASTELERIA GRANDE(PPG) Fabricada en Acero Inoxidable de 41 cms de largo
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
SALSERO
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Proveedor
Dimensiones (al x an x l) pulgada (800 mm x 700 mm x 700 mm
Descripción de las especificaciones:
Salsero de 0,3 lts de Plastico de 1 boquilla fabricado en polietileno color transparente
SALSERO 0.3L NT (2206900N) Salsero de 0,3 lts de Plastico de 1 boquilla fabricado en
polietileno color blanco
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
TABLA DE CORTE
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Proveedor
Dimensiones 30 X 30 X 1/2 Pulg
Descripción de las especificaciones:
Polipropileno de alto desempeño,
TABLA DE CORTE 30 X 30 X 1/2 Pulg BLANCA "30 X 30 X 1/2 Pulg BLANCA
Polipropileno de alto desempeño, utilizado ampliamente por su excelente resistnecia
química dado que no es atacado por casi ningún ácido "
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
Versión: 1
Fecha (aaaa/mm/dd): Vigencia: Hoja Nº de 2
Centro o Dependencia: 1
Nombre del elemento: Código:
Aplicaciones:
Firma del responsable:
CENTRO DE LA INDUSTRIA, LA EMPRESA Y LOS SERVICIOS
TASA MEDIDORA
HERRAMIENTA DE FORMACION PARA EL DESARROLLO DE ACTIVIDADES EN EL AREA DE COCINA
FICHA TÉCNICA PARA ELEMENTO DEVOLUTIVO
F6060005
26 de enero de 2020 1
Proveedor
Dimensiones
Descripción de las especificaciones:
Tasa de 1 Lt de Material en policarbonato transparente resistente
TAZA MEDIDORA Tasa de 1 Lt de Material en policarbonato transparente resistente a los
impactos
Condiciones de Garantia: Garantía por defectos de fabricación.
