Embed Size (px)
Citation preview
Control químico de Alternaria
L. Rubio, P. Alvés, J. Amaral, O.Blanco, A.Guimaraens, E. Pérez
¿Que debemos conocer
para el manejo de la
enfermedad?
- temperatura: 20-27 oC
- hoja mojada: > 8 horas
Patógeno
Condiciones
ambientales
Hospedero
Manejo y productos en Florida
Antecedentes
Brote expandido
½ del brote
expandido
Cobre
Pétalo caído
Estrobirulinas o
Mancozeb
Abril-Mayo-Junio
c/10d-1/mes
Cobre-
Estrobirulinas
50mm
Cobre
15dPC 45dPCFloraciónBrotación
Febrero- Marzo
76% de fruta sana (Bernal, 2009)
estrob
PC
Manejo realizado
12mm
Abril Mayo
6mm
40-55mm
cobre
Mancozeb
estrobcobre
30dPC
25/9 5/10 20/10 20/11
Objetivo
Buscar la estrategia de control químico más
adecuada para nuestras condiciones
Práctico
Económico
Evite riesgo de RR
No deje residuos
Programa tentativo de aplicaciones
Periodo de susceptibilidad Nº e intervalo de aplicaciones
- Florida - intervalos: 10-14 días
- Colombia - intervalo: semanalmente
- Sudáfrica - intervalo: 2 semanas, 6 a 8 aplicaciones/a
Productos efectivos y disponibles: cobres, mancozeb,
estrobirulinas, difenoconazole, iprodione.
Riesgo de RR
20ddPC 40ddPCFloraciónBrotación FebreroPC
Marzo
55mm
40mm
12mm
8mm
Abril
sistémicos dirigido a la protección del frutoFung. contacto
2011-12. Objetivos
?
- Cobre
- Mancozeb
- Difenoconazole
- Pyraclostrobin
2da Aplicación, pétalo caído (18/10)RESULTADOS
Proteger brotes maduros, no sazonados
3er Aplicación, 20ddPC
5-8mm
Fruta en evaluación de febrero de 2012
Brotacion marzo
Evaluación en marzo
Evaluación al momento de cosecha
0
20
40
60
80
100
1 2 3 4 5 6 7 8
34.5
0 b
41.2
5 a
29.2
5 b
17.5
0 c
33.0
b
5.2
5 d
34.2
5 b
16.0
c
Po
rcen
taje
de fru
ta
tratamientos
sanas 1 lesión 2-5 lesiones > 5 lesiones
Letras diferentes para igual momento de evaluación difieren significativamente a P≤0,05.
Fig. 5. Porcentaje de fruta con distinto grado de severidad al momento de cosecha para los distintos tratamientos.
<40%
fruta sana
Consideraciones finales 2011-12
los tratamientos mostraron baja eficiencia para el control de la
enfermedad.
Estrobirulina en PC >porcentaje de fruta sana y < severidad.
estrobirulina han reducido el daño foliar.
sistémicos aplicados en enero y febrero no fueron efectivos
¿En cuadros con problema de Alternaria, hay que recurrir a
aplicaciones tempranas (setiembre) con sistémicos?
cobre
Evaluación de brotes en CH, 15d pos-aplicación
mancozeb
Hojas viejas
esporas
20ddPC 40ddPCFloraciónBrotación FebreroPC
40mm
12mm
8mm
Evaluar combinación de sistémicos
2012-13 Objetivo
a) monte con infección media b) monte con alto inoculo
- Cobre
- Mnzeb
- Difzole
-Pyrtbin
-Iprodn
Cuadro de alto inoculo. Evaluación de fruta en diciembre.
RESULTADOS
Porcentaje de fruta sana desde diciembre a cosecha.
0
10
20
30
40
50
60
1 2 3 4 5 6 7 8
Po
rce
nta
je(%
)
Tratamientos
diciembre enero febrero marzo
Cuadro de alto inoculo
No se obtuvo fruta sana en cosecha
Cuadro de alto inoculo. Evaluación de fruta en cosecha
Letras iguales no difieren significativamente a P≤0,05.
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
1 2 3 4 5
60.6
b
58.9
b
74.9
a
70.4
a
33.5
cPo
rce
nta
je(%
)
Tratamientos
sanas 1 lesión 2-5 lesiones > 5 lesiones
Tratamiento 5: control comercial (13/9 Nordox, 13/10 Comet, 14/11 Nordox, 26/2 Difenoconazole).
Cuadro de infección media
Evaluación de fruta en cosecha
Cuadro de infección media
Consideraciones finales 2012-13
De los productos de contacto evaluados en brotación, el
cobre ha mostrado menores niveles de daño en brotes y
hojas; la incorporación de estrobirulinas como primera
aplicación ha mejorado el daño en la brotación con
respecto al uso de cobres.
En sitios de alta incidencia y severidad de Alternaria es
necesario complementar el CQ con otras medidas de
manejo (poda) para que los tratamientos tengan efecto.
En sitios de incidencia media hubo buen control de la
enfermedad, siendo uno de los mejores tratamientos el que
recibió estrobirulina en la primera aplicación.
20ddPC 40ddPCFloraciónBrotación FebreroPC
40mm
12mm
8mm
sistémicos
2013-14 Objetivo
monte con alto inoculo y con poda- Cobre
- Mnzeb
- Difzole
-Pyrtbin
-Pyrb+Flux
-Folped
69.5 b
75.1 a78.3 a 79.3 a
50
55
60
65
70
75
80
85
90
1 2 3 4
Po
rcen
taje
(%
)
Tratamientos Fruta sana
Porcentaje de
fruta sanaEstrobirulinas
RESULTADOS
30.80 a36.6 a
22.0 b17.9 b
0
10
20
30
40
50
1 2 3 4
Po
rcen
taje
(%
)
Tratamientos brotes con Alternaria
Porcentaje de
brotes con Alternaria
La poda y el ajuste en los momentos de aplicación de fitosanitarios
mejoró considerablemente los resultados obtenidos en fruta sana
Productos evaluados: cobre, mancozeb, iprodione, difenoconazole,
comet, priaxor, nordox+folpet. Eficientes:cobre, mancozeb y
pyraclostrobin.
Las estrobirulinas aplicadas temprano (B1-B2) han mejorado el
control de la enfermedad en la brotación de primavera, lo que
probablemente se transfiera luego a la sanidad de la fruta.
Las aplicaciones de febrero y marzo son tan importantes como las
de primavera, los mayores descensos de fruta sana han ocurrido en
estos periodos en los últimos años.
Consideraciones finales 2013-14
Evolución del Nº promedio de lesiones de Alternaria por fruta
0
2
4
6
8
10
12
14
Nº p
ro
med
io d
e l
esio
nes/f
ru
ta
cuadro A cuadro B
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
07/01/14 22/01/14 06/02/14 21/02/14 08/03/14 23/03/14 07/04/14
T1
T2
T3
0
50
100
150
200
250
300
350
400
Nº d
e l
es
ion
es
lesiones nuevas lesiones totales
Porcentaje de fruta sana Lesiones acumuladas
0
5
10
15
20
25
30
35
40
0
10
20
30
40
50
60
70
80
T (ºC
)
PP
(mm
) y H
R (h
rs)
PP(mm) HR(hrs) T (ºC)
síntomas
Condiciones ambientales
síntomas
MUCHAS
GRACIAS
Aspectos a tener en cuenta para el control de Alternaria:
Los brotes son susceptibles durante todo el periodo de desarrollo,
hasta que no hayan sazonado, la fruta es susceptible desde pétalo
caído hasta cosecha, por lo tanto las aplicaciones son necesarias desde
primavera hasta la fecha próxima a cosecha.
Los factores ambientales son altamente predisponentes en nuestra
región para el desarrollo de la enfermedad. Momentos críticos de control:
primavera (set/oct) y febrero/marzo (según condiciones ambientales).
Variedades: Nova menos susceptible que Murcott
Es viable conocer el nivel de inoculo inicial en el cuadro mediante la
evaluación de brotes asintomáticos para decidir el esquema de
tratamientos.
Las aplicaciones deben ser preventivas, debido al corto período de
incubación de la enfermedad, además los productos sistémicos son
ineficientes luego de la infección. Tener en cuenta fenología y condiciones
ambientales para realizarlas.
Pautas de manejo:
Medida cultural: luego de la cosecha y antes de la brotación de primavera
realizar la poda de “aclareo” y limpieza para mejorar la efectividad del
control químico.
Se recomienda proteger la brotación de primavera, para que no
convivan hojas enfermas y el fruto cuajado. Los productos sistémicos
(estrobirulinas) han dado buenos resultados aplicados en esta etapa.
A partir de esa primera aplicación seguir la fenología y los pronósticos
de lluvia para realizar la próxima aplicación. Esta puede ser a base de
cúpricos, o en sitios complicados se puede utilizar un sistémico.
Para reducir el riesgo de generación de resistencia y realizar un uso
racional de fungicidas se recomienda, aplicar las estrobirulinas a inicios
de la temporada y sí es necesario en bloque.
Pautas de manejo:
Protección de los frutitos al momento de al momento de caída de
pétalos (F6) – cuaje (F7) (estrobilurinas), con el objetivo de reducir la
caída de frutitos por Alternaria.
Continuar desde cuaje a cosecha con una protección permanente
según presencia de tejidos susceptibles (brotes B1 + B2 y frutitos) y
pronósticos de lluvia. Fungicidas: cúpricos y mancozeb, según
temperaturas. No utilizar sistémicos al final de la temporada.
Productos registrados más eficientes: cobre, pyraclostrobin y
mancozeb. No hemos probado adyuvantes, ni inductores de resistencia.
Disponibilidad y uso del FRUTIC
