crecimiento de las plantas upel

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    1/40

     

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    2/40

    Conceptos básicos de botánica

    2

    CONCEPTOS BÁSICOS DE BOTÁNICA

    1.  INTRODUCCIÓN

    2.  VARIEDAD DE PLANTAS.

    -  Clasificación de plantas.

    -  Diversidad.

    3.  PARTES DE UNA PLANTA.

    -  RAÍZ

    TALLO

    -  HOJA

    FLOR- 

    SEMILLA

    -  FRUTO

    4. 

    FOTOSÍNTESIS Y RESPIRACIÓN

    -  TRANSPIRACIÓN

    5.  REPRODUCCIÓN

    -  REPRODUCCIÓN VEGETATIVA

    REPRODUCCIÓN ASEXUAL

    REPRODUCCIÓN SEXUAL

      POLINIZACIÓN

      FECUNDACIÓN

      GERMINACIÓN

    6. 

    TIPOS DE PLANTAS

    7.  ADAPTACIONES

    -  ACUÁTICAS

    CARNÍVORAS-  EPÍFITAS Y PARÁSITAS

    MEDITERRÁNEAS

    -  CRASAS

    -  TROPICALES

    8. EVOLUCIÓN.

    9. USOS Y APLICACIONES DE PLANTAS

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    3/40

    Conceptos básicos de botánica

    3

    1.  INTRODUCCIÓN

    Animales y plantas, microorganismos, hongos, y bacterias son hasta el momento los seres vivos que

    habitan el planeta tierra. Son bastante diferentes entre si pero todos realizan lo que se llama funciones

    vitales: nacer, crecer, reproducirse y morir. Los vegetales o plantas, de los que se conocen más de un millónde especies, fueron los primeros seres vivos que aparecieron en la tierra. No son como los conocemos

    ahora pero su actividad vital produjo el oxígeno indispensable para la vida animal y cambiaron la atmósfera

    de la tierra. También proporcionaron alimento para otros seres vivos, los animales. A los seres vivos que

    fabrican su comida se llama autótrofos (auto- propio, trofos- comida) y los que comen de otros se llaman

    heterótrofos (hetero- otro). También reciben las plantas el nombre de proveedores o productores

    primarios, dentro de la terminología de la ecología. Las plantas habitan en todos los ecosistemas de la

    tierra, frío, calor, de desiertos a polos, por ello tienen diferentes formas y tienen diferentes estrategias para

    sobrevivir, como perder las hojas por calor (en el trópico) o por frío (en el norte).

    Estas características les diferencian de los animales;

    Los vegetales sintetizan su propio alimento mediante la fotosíntesis. Los animales se nutren

    de alimentos ya elaborados por las plantas y otros animales.

    Los animales y los vegetales se complementan. Si se encierra una planta muere por falta de

    dióxido de carbono. Igualmente le sucede a un animal por falta de  oxígeno.  Si ambos se

    encierran juntos sobreviven. La planta aprovecha el dióxido de carbono del animal y éste el

    oxígeno desprendido por la planta.

    Los vegetales normalmente están fijos en el suelo. Los animales tienen la facultad de

    moverse y trasladarse de un lugar a otro.

    Los seres vivos responden a los cambios de ambiente, se llama adaptación.

    Los animales reaccionan rápidamente a cualquier estímulo. Las plantas también reaccionas

    a los estímulos pero más lentamente. Estos movimientos se llaman taxias.

    Los vegetales crecen en grosor y longitud durante toda su vida . Los animales, una vez

    alcanzada la madurez detienen su crecimiento.

    Las células presentan los mismos componentes, solo varia la pared celular en los vegetales ylos plastos. Las células vegetales tiene tabiques o membranas de celulosa que les dan soporte

    y rigidez. Las células animales tienen membranas delgadas y flexibles.

    Como ser vivo, las plantas son organismos formados por muchas células (pluricelulares). El conjunto de

    células vegetales forma tejidos al igual que los animales. Estos tejidos se agrupan formando órganos

    especializados en diferentes funciones y en su conjunto forman el organismo completo.

    Órganos y tejidos son diferentes en los animales y plantas ya que las funciones primarias son diferentes. Las

    plantas fabrican su alimento y con él hacen sus estructuras. Los animales comen alimento y tienen que

    degradarlo y rehacer sus estructuras lo que llamamos digestión. Las plantas carnívoras (en realidad las

    hojas son la parte carnívora) elabora sustancias como los animales para digerir como es la tripsina.

    http://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0574-02/mapa.htmlhttp://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0574-02/nutricion_dos.htmhttp://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0574-02/nutricion_dos.htmhttp://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0574-02/nutricion_dos.htmhttp://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0574-02/fotosintesis.htmlhttp://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0574-02/respiracion.htmlhttp://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0574-02/respiracion.htmlhttp://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0574-02/fotosintesis.htmlhttp://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0574-02/nutricion_dos.htmhttp://thales.cica.es/rd/Recursos/rd99/ed99-0574-02/mapa.html

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    4/40

    Conceptos básicos de botánica

    4

    Si observamos un dibujo de una célula animal y otra vegetal, podemos ver que lo que diferencia las células

    vegetales de las animales es:

    -  Presencia de pared celular formada básicamente de celulosa que le da rigidez a la célula.

    -  Contienen cloroplastos que realizan la fotosíntesis (en su interior tienen clorofila).

    Tienen una gran vacuola que almacena agua y sustancias de reserva y le da turgencia a la célula.

    2. 

    PARTES DE LA PLANTA.

    RAÍZ

    La raíz son es la parte subterránea de las plantas.

    Funciones:

    o  Es el órgano encargado de anclar la planta al sustrato.

    o  Absorben agua y sales minerales (por ósmosis) de los espacios aéreos que hay entre las partículas

    del suelo.o  Transporte: conduce el agua y las sales hacia el tallo a través del xilema y el floema.

    o  Acumulan substancias de reserva en sus células, como es el caso de la zanahoria, remolacha, etc.

    Morfología de la raíz:

    o  Caliptra o cofia: Se encuentra en el ápice protegiendo al meristemo apical y ayuda a la raíz a

    penetrar en el suelo.

    o   Zona de crecimiento o alargamiento: Se da el crecimiento primario, es decir, se da un aumento de

    células que hace que la raíz sea más larga.

     Zona pilífera: Se encuentran los pelos radiculares o absorbentes. Son estructuras epidérmicas que

    aumentan la superficie de absorción de la raíz.

    ccc...aaannniiimmmaaalll  ccc...vvveeegggeeetttaaalll  

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    5/40

    Conceptos básicos de botánica

    5

    o   Zona de ramificación: región sin pelos donde se forman las raíces laterales, se extiende hasta la

    parte más superior de la raíz donde se une al tallo.

    o  El extremo de la raíz está revestido de mucígel, envoltura viscosa constituida por mucílago

    (polisacáridos), que la protege contra productos dañinos y previene la desecación.

    o  Las raíces tienen una epidermis externa que recubre la corteza del parénquima (tejido compacto) y

    un cilindro central de tejido vascular, lo que facilita que las raíces resistan las fuerzas compresorascuando crecen y les facilitan el transporte.

    En condiciones normales, el crecimiento de la raíz depende sobre todo de la gravedad y de la presencia de

    agua. La raíz crece hacia abajo salvo que disponga de mucho agua en la superficie del suelo.

    A parte del crecimiento primario, se produce un crecimiento secundario que interviene en la formación de

    la corteza que recubre las raíces.

    Tipos de raíces:

     Adventicias o fasciculadas: Brotan de los tallos (maíz).

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    6/40

    Conceptos básicos de botánica

    6

     Aéreas: Brotan en el exterior y ayudan a sujetar la planta (orquídeas).

    Pivotante: Raíz engrosada que acumula nutrientes.

    Tuberosa: Almacenan sustancias de reserva.

     Axonomorfa: un eje principal y ramificaciones secundarias.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    7/40

    Conceptos básicos de botánica

    7

    TALLO

    El tallo es el órgano sobre el que se desarrollan las hojas y las flores, suele ser aéreo, erguido y

    alargado, aunque en algunas plantas presenta una estructura modificada.

    Funciones:

    o  Conduce el agua y las sales minerales absorbidos por la raíz hacia las hojas (xilema).o  Conduce los alimentos producidos por las hojas hacia el resto de de planta (floema).o  Almacena agua y sintetiza alimentos (cactus).

    Morfología del tallo:

    o  Tallo principal : Es el tallo a partir del cual comienzan a desarrollarse los tallos secundarios.o  Yemas: A partir de las cuales se desarrolla el crecimiento de los tallos. Están protegidas por unas hojitas

    llamadas primordios foliares. A partir de las yemas axilares salen las hojas y las flores.o  Nudo: Es el lugar en el cual se unen las hojas al tallo.o

     

    Entrenudos: Son el espacio del tallo que se encuentra entre dos nudos.o  La capa externa del tallo se denomina epidermis.o  Los tejidos conductores (haces vasculares; xilema y floema) se encuentran en el interior del tallo, que

    se prolongan por las hojas donde reciben el nombre de nervios.

    El crecimiento  en grosor del tallo es diferente según las plantas, ya que en algunas no existe elcambium, o tejido de crecimiento en grosor de las plantas leñosas, por ello ; ( ver luego )

    En monocotiledoneas, únicamente se da crecimiento primario, es decir, estas plantas crecen engrosor hasta un tamaño determinado y a partir de aquí, sólo crecen en altura.

    En dicotiledóneas, los haces se agrupan en un anillo cilíndrico, donde encontramos la médula en suinterior y la corteza en la cara exterior del cilindro. Además del crecimiento primario, estas plantastienen crecimiento secundario (en grosor) que se da a partir de una capa de células situada entre elxilema y el floema llamada cambium que, en la época de crecimiento, se divide de forma activagenerando células del xilema hacia el interior y células del floema hacia el exterior. A medida que elcambium crece, el diámetro del tallo aumenta dando lugar a los anillos de crecimiento que nos

    ayudan a saber la edad aproximada del árbol, ya que cada dos anillos (uno de floema y uno dexilema) representa un año.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    8/40

    Conceptos básicos de botánica

    8

    Tipos de tallos:o  Herbáceos: blandos y verdes, no es leñoso.

    o  Leñosos: duro y resistente, generalmente no es verde, también denominado tronco.

    o  Tallos modificados: Tubérculos, rizomas, bulbos,…  

    HOJA

    Las hojas son apéndices laterales del tallo con crecimiento limitado donde se realizan la fotosíntesis

    y el intercambio gaseoso.

    Tipos de hojas:

    1.  Cotiledones: hojas embrionales que aparecen tras la germinación de la semilla. Hay dos o más en

    gimnospermas, dos en dicotiledóneas y una en monocotiledóneas.

    2.  Catafilos: hojas normalmente incoloras de función protectora.

    3.  Nomófilos: hojas normales. Realizan la función de fotosíntesis (captan la luz y la transforman en energía

    química) y facilitan el intercambio gaseoso. Tienen una duración:

      Plantas perennes: 2-3 años.

      Plantas caducas: un periodo vegetativo.

      En Welwitschia las hojas duran toda la vida y son de crecimiento continuo.

    4. 

    Hipsofilos o brácteas: hojas verdes que protegen o acompañan a las flores.5.   Antófilos: hojas que forman las flores.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    9/40

    Conceptos básicos de botánica

    9

    Partes de una hoja:La hoja típica consta de diversas partes que son el limbo, el peciolo y la base foliar.

    El limbo es la superficie laminar, con frecuencia verde y muy delgada, que tiene una cara superior ( haz) y

    una cara inferior (envés) y que está recorrida por nervios (haces conductores por donde circula el agua y

    los nutrientes). Según el limbo, podemos diferenciar las hojas en simples (un único limbo) o en compuestas

    (el limbo está dividido en hojas separadas llamadas foliolos).

    El peciolo es el pedúnculo que une el limbo con el tallo.

    La base foliar o vaina es la parte por donde la hoja queda unida al nudo de un tallo.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    10/40

    Conceptos básicos de botánica

    10

    Las hojas pueden clasificarse por:

    la forma del limbo,

    la forma del margen,

    la forma de la base… 

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    11/40

    Conceptos básicos de botánica

    11

    Estructura de la hoja:

    La hoja está cubierta por una epidermis, que en ocasiones, está recubierta por sustancias impermeables

    formando una cutícula.

    En el interior de la hoja se encuentra el mesófilo formado por parénquima, dividido en parénquima

    clorofílico lagunar y el parénquima clorofílico en empalizada. Es aquí donde se encuentran las células ricas

    en cloroplastos, en cuyo interior se realiza la fotosíntesis.En el centro de la hoja se encuentran los haces conductores (xilema y floema).

    En la epidermis de la hoja encontramos los estomas, que son una estructura formada por dos células que

    pueden separarse entre ellas, abriendo un poro (ostiolo) por el cual se produce el intercambio gaseoso.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    12/40

    Conceptos básicos de botánica

    12

    FLOR

    La flor es el órgano sexual de la planta.

    Partes de la flor:

    Sépalos > hojas de color verde en la parte más externa. El conjunto de sépalos forma el cáliz.-  Pétalos  > hojas grandes, brillantes y coloridas que se encuentran en el interior de los sépalos.

    Envuelven las estructuras reproductoras. El conjunto de pétalos forma la corola.

    -   Androceo > órgano reproductor masculino. Está compuesto por los estambres. Cada estambre consta

    de un filamento y una antera, la cual contiene en su interior los granos de polen (gametos masculinos).

    -  Gineceo > órgano reproductor femenino. Está formado por uno o más carpelos. Cada carpelo consta de

    ovario (en su interior está el óvulo o primordio seminal ), estilo y estigma.

    Tipos de flor:

    Flor simple > una sola flor al final de cada rama, como una rosa,

    una amapola… 

    -  Flor compuesta > grupos de flores en una misma rama. Se ramifica de diferentes formas y recibe el

    nombre de Inflorescencia. Un ejemplo son las margaritas, los girasoles, el romero, el tomillo, el plátano,

    etc.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    13/40

    Conceptos básicos de botánica

    13

    FRUTO

    El fruto es el ovario fecundado y maduro que contiene la semilla que es el óvulo fecundado.

    Su principal función es la protección y dispersión de las semillas.

    Clasificación:Se clasifican según el nº de ovarios:

    -  Fruto simple > un ovario simple desarrollado a partir de un

    carpelo de una sola flor. Pueden ser secos (guisante,

    bellota, avellana…) o carnosos (cereza, tomate,

    manzana…).

    Fruto complejo > se desarrollan a partir de ovarios de

    muchas flores formando una estructura que parece un solo

    fruto y además tienen otras partes de la flor (fresa,

    granada…). -  Frutos compuestos > se desarrollan a partir de muchos

    ovarios de una inflorescencia (higo, piña…). 

    Frutos agregados > se desarrollan a partir de una sola flor

    que tiene varios carpelos, formándose frutos

    “independientes” pero en la misma flor (mora ,

    frambuesa).

    Ejemplos de frutos:

    Fruto seco:

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    14/40

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    15/40

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    16/40

    Conceptos básicos de botánica

    16

    Sapindus

    Dátiles

    DISPERSIÓNMECÁNICA

    Mecanismosexplosivos

    Pequeñas y ligeras Corta ymedia

    Cercis

    Amapola

    ANTROPOZOÓCORA Hombre- 

    Comestible para ély sus animales

    Amplia

    Frutales en general

    3.  FOTOSÍNTESIS Y RESPIRACIÓN

    Foto significa luz. Síntesis significa hacer algo a partir de otros. La fotosíntesis supuso la revolución

    en la vida. Los organismos capaces de realizar esta función se convirtieron en productores, produciendo su

    propio alimento, no buscándolo, por ello no tienen estructuras para buscar, digerir, masticar o asimilar

    alimentos, sino que tienen una estructura diferente para realizar funciones diferentes. Eso es un vegetal,

    planta, ser vivo.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    17/40

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    18/40

    Conceptos básicos de botánica

    18

    Los pigmentos absorben la luz de diferentes longitudes de onda para así aprovechar mejor las diferentes

    intensidades que tiene la luz en las diferentes estaciones.

    Clorofila: absorbe sobretodo luz roja, violeta y azul (reflejan el color verde).

    Carotenos: absorbe el verde y el azul (refleja el color amarillo-naranja).

    La gran concentración de clorofila en las hojas hace que se tiñan de color verde, al igual que su presencia en

    otros tejidos como el tallo (adaptación de algunas plantas para captar mayor cantidad de luz solar). En

    algunas hojas la clorofila está enmascarada por otros pigmentos (algunas hojas tienen colores rojizos). En

    otoño, la clorofila de las hojas de los árboles se descompone y otros pigmentos (que se encontraban

    tapados por la clorofila) ocupan su lugar. Por ello se observan colores como amarillo, pardo o rojizo.

    La luz (del latín lux, lucis) es una onda electromagnética, compuesta por partículas energizadas llamadas

    fotones, capaz de ser percibida por el ojo humano y cuya frecuencia o energía determina su color.

    La luz visible (al ojo humano) forma parte de una estrecha franja que va desde longitudes de onda de 380

    nm (violeta) hasta los 780 nm (rojo). Los colores del espectro se ordenan como en el arco iris, formando elllamado espectro visible.

    RESPIRACIÓN

    La respiración es el proceso de obtención de energía por la planta a partir de la glucosa obtenida en

    la fotosíntesis. Esta energía es utilizada para realizar todos los procesos de la planta.

    Tiene lugar en las mitocondrias.

    No necesita la presencia de la luz solar, por lo tanto las plantas respiran de día y de noche. (Pero sólo hacen

    la fotosíntesis durante el día).

    TRANSPIRACIÓN

    La transpiración es el paso de vapor de agua de la hoja a la atmósfera. Tiene lugar en los estomas.

    Un árbol grande puede perder cientos de litros de agua en un solo día seco y caluroso. El grado deevaporación de agua por una planta depende de factores como la temperatura,  la humedad relativa del

    ambiente, el viento, la luminosidad y el suministro de agua a la planta.

    http://es.wikipedia.org/wiki/Temperaturahttp://es.wikipedia.org/wiki/Humedad_relativahttp://es.wikipedia.org/wiki/Vientohttp://es.wikipedia.org/wiki/Luminosidadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Imagen:Estoma.jpghttp://es.wikipedia.org/wiki/Luminosidadhttp://es.wikipedia.org/wiki/Vientohttp://es.wikipedia.org/wiki/Humedad_relativahttp://es.wikipedia.org/wiki/Temperatura

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    19/40

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    20/40

    Conceptos básicos de botánica

    20

    REPRODUCCIÓN VEGETATIVA

    Muchas plantas pueden reproducirse por ellas mismas mediante la reproducción vegetativa. En

    este proceso, una parte de la planta se separa, enraíza y crece como una nueva planta. La reproducción

    vegetativa es un tipo de reproducción asexual, ya que solo interviene un solo progenitor y los gametos no

    se fusionan.

    Las plantas hacen servir distintos procedimientos para reproducirse vegetativamente. Un ejemplo son los

    tubérculos de las raíces (raíces engrosadas) que desarrollan tallos, como por ejemplo, el moniato.

    Otras estructuras propagativas son los estolones, tallos que se arrastran por el suelo y enraízan formando

    nuevas plantas.

    REPRODUCCIÓN ASEXUAL

    Muchas plantas no tienen flores ni producen semillas (helechos, musgos, hepáticas…). Se

    multiplican por medio de unas estructuras minúsculas y simples llamadas esporas.

    Los helechos producen esporas bajo sus hojas en unas estructuras llamadas esporangios. Los esporangios

    se agrupan en zonas llamadas soros.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    21/40

    Conceptos básicos de botánica

    21

    Cuando las esporas maduran, los esporangios se rasgan y lanzan al aire las esporas para que el viento las

    disperse. Las esporas son mucho más pequeñas que las semillas, y pueden ser llevadas por el viento a miles

    de kilómetros de su origen. Además pueden sobrevivir en condiciones adversas, como la sequía o las

    temperaturas extremas.

    REPRODUCCIÓN SEXUAL

    1. 

    POLINIZACIÓN

    La polinización consiste en el transporte del polen (que contiene los gametos sexuales masculinos)

    desde la antera (parte del órgano reproductor masculino) hasta el estigma (parte del órgano

    reproductor femenino).

    Este proceso puede tener lugar en una misma flor (autopolinización) o entre flores de distintas plantas

    de la misma especie (polinización cruzada).

    Los agentes polinizadores que existen son:

    El viento > polinización anemófila.Las flores suelen ser pequeñas, poco llamativas y sin aroma. Producen grandes cantidades

    de polen fácilmente transportable hacia otras flores.

    Ej. El Ginkgo.

    -  Los insectos > polinización entomófila.

    Las flores se caracterizan por sus colores brillantes, por su aroma y por la producción de

    néctar, del cual se alimentan los insectos. Estos caracteres atraen los insectos, y los granos

    de polen que suelen tener ganchos se enganchan a éste cuando visita una flor y así

    transfieren el polen a la siguiente flor que visitan.

    Una de las plantas más adaptadas a este tipo de polinización son las orquídeas.

    Las aves-  El agua

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    22/40

    Conceptos básicos de botánica

    22

    2. 

    FECUNDACIÓN

    La fecundación es la fusión de los gametos (células sexuales) masculinos y femeninos para producir un

    zigoto (embrión). Después de la polinización, los gametos masculinos que están dentro de los granos

    de polen que están en el estigma, se unen al gameto sexual femenino que está dentro del ovario de la

    flor y se formará un zigoto que crecerá hasta convertirse en el embrión de la planta. La parte externa

    del primordio seminal forma una cubierta (cubierta de la semilla) y la parte externa del ovario formauna capa llamada pericarpio alrededor de la semilla. El conjunto del pericarpio y la semilla formarán el

    fruto.

    3.  GERMINACIÓN

    La germinación se produce cuando brotan las semillas.

    Las semillas constan de un embrión y de un depósito de nutrientes (endospermo) envueltos por la testa

    (cubierta). Después de la dispersión desde la planta madre, las semillas se secan y entran en un periodo

    de vida latente. Cuando las condiciones ambientales son favorables (humedad, oxigeno, calor…), se

    produce la germinación. En un principio, la semilla absorbe agua, el embrión empieza a utilizar la

    reserva de alimento y la radícula se hincha perforando la testa. A partir de aquí empieza el crecimiento

    de la nueva planta.

    5.  VARIEDAD DE PLANTAS.

    Clasificación de plantas

    Para clasificar un ser vivo, animal o planta existe una jerarquía, de los que podemos considerar

    seis niveles básicos (taxones):

    Categoría Ejemplo Ejemplo

    Reino Plantae Animalia

    Phylum / División Pinophyta Chordata

    Clase Pinopsida Mammalia

    Orden Pinales Cetaceae

    Familia Pinaceae Delphinae

    Género Pinus Delphinus

    Especie  pinea delphis

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    23/40

    Conceptos básicos de botánica

    23

    La categoría taxonómica fundamental es la ESPECIE. Las especies se nombran utilizando dos

    palabras en latín, primero el género y después la especie siempre en minúscula, y los dos nombres escritos

    en cursiva. El nombre científico en las plantas se acompaña de la abreviatura del autor que lo describió por

    primera vez. Ej. Pinus pinea L. (pino piñonero) y la L. corresponde a Lineo (Carl von Linné).

    Los organismos pertenecen a la misma especie cuando:o  Poseen un importante nº de caracteres en común.

    o  Son interfértiles (se pueden reproducir entre ellos y formar poblaciones).

    o  En condiciones naturales no intercambian estos caracteres con el resto de organismos (si se

    reproducen con otras especies, nacen individuos híbridos estériles).

    Diversidad de plantas

    Existen más de 300000 especies de plantas, con una gran variedad de formas y estilos de vida. Esta

    diversidad refleja adaptaciones de las plantas para sobrevivir en un amplio rango de hábitats.

    Los principales phylum o grupos de de plantas terrestres son:

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    24/40

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    25/40

    Conceptos básicos de botánica

    25

    Esporofito

    Gametófito

    b) 

    PTERIDÓFITOS.

    Son los helechos, equisetos y licopodios.

    •  Son plantas terrestres primitivas (aparece la lignina), que aparecen en lugares húmedos y

    sombríos.

    •  Son las primeras plantas que tienen tallo, raíz y hojas, y sistemas vasculares (xilema y floema)

    que transportan agua, minerales y alimentos.•  A diferencia de las plantas superiores, no se reproducen por semillas.

    •  Su ciclo biológico se divide en dos fases:

    1. La planta verde (ahora esporófito) produce esporas en los esporangios.

    2. Las esporas son liberadas y germinan para dar lugar a una pequeña planta (gametófito)

    de vida corta que produce gametos masculinos y femeninos. Los gametos se fusionan en

    medio acuoso para dar lugar al zigoto, que se desarrolla formando de nuevo el esporófito.

    Diferencias:

    HELECHOS EQUISETOS LICOPODIOS

    Con aspecto de palmerapequeña.

    Las hojas se llaman FRONDES.Son grandes y pinnadas.

    Tallos verdes y erectos conramas dispuestas en espiral.

    Las hojas son pequeñas y sedisponen en espiralalrededor del tallo.

    Los esporangios se agrupanen el envés de la hoja en

    estructuras llamadas SOROS.

    En el extremo del tallo se

    sitúa el estróbilo (conjuntode esporangios).

    Tiene estróbilos en el

    extremo de algunos tallos.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    26/40

    Conceptos básicos de botánica

    26

    También llamado “cola de

    caballo”. 

    c)  CORMÓFITOS.

    Plantas superiores de porte arbustivo o arbóreo con raíces, tallos y hojas y un sistema vascular bien

    desarrollado.

    Se reproducen por semillas.

    Se encuentran en la mayoría de los ambientes terrestres y en muchos ambientes acuáticos.Estas plantas se dividen en dos grupos, según donde se desarrolle esta semilla:

    C1) GIMNOSPERMAS.

    Tienen semillas desnudas, las cuales no están rodeadas de un fruto.

    Son plantas leñosas.

    Podemos distinguir tres clases de gimnospermas:

    Cycas.

    Árboles pequeños parecidos a las palmeras, pero no tienen nada que ver con ellas.

    Son plantas muy primitivas, están en el planeta hace 200 millones de años.

    El crecimiento es uno de los más lentos del mundo vegetal, pueden crecer 1cm cada 10

    años.

    http://images.google.es/imgres?imgurl=http://www.atlas-roslin.pl/foto/bg/bg-Lycopodium_annotinum.jpg&imgrefurl=http://www.atlas-roslin.pl/gatunki/Lycopodium_annotinum.htm&h=520&w=437&sz=81&hl=es&start=12&um=1&tbnid=kZnvsoDbi610XM:&tbnh=131&tbnw=110&prev=/images?q=lycopodium&svnum=10&um=1&hl=es&lr=lang_cahttp://ca.wikipedia.org/wiki/Imatge:Equisetum_arvense_stem.jpghttp://images.google.es/imgres?imgurl=http://www.telefonica.net/web2/pereespinet/FOTOSFLORS/Athyrium%20filix-femina.jpg&imgrefurl=http://www.telefonica.net/web2/pereespinet/Fotos-Criptogames.htm&h=768&w=1024&sz=386&hl=es&start=7&um=1&tbnid=93jJTvtdhx1DdM:&tbnh=113&tbnw=150&prev=/images?q=falguera&svnum=10&um=1&hl=es&lr=lang_cahttp://images.google.es/imgres?imgurl=http://www.ruhr-uni-bochum.de/boga/html/Lycopodium.squarrosum.ho2.JPG&imgrefurl=http://www.ruhr-uni-bochum.de/boga/html/Lycopodium_squarrosum_Foto.html&h=470&w=353&sz=209&hl=es&start=9&um=1&tbnid=d6GuynDGikIi7M:&tbnh=129&tbnw=97&prev=/images?q=lycopodium&svnum=10&um=1&hl=es&lr=lang_cahttp://images.google.es/imgres?imgurl=http://www.lucianabartolini.net/immagini/fioriepaes/equiseto.jpg&imgrefurl=http://www.lucianabartolini.net/pagina_fiori-2.htm&h=800&w=472&sz=43&hl=es&start=19&um=1&tbnid=Jo6Uy_4jdQQ4YM:&tbnh=143&tbnw=84&prev=/images?q=equiseto&svnum=10&um=1&hl=es&lr=lang_ca

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    27/40

    Conceptos básicos de botánica

    27

    Características primitivas:

    i.  Son dioicas, con pié masculino y pié femenino.

    ii.  Las estructuras reproductoras son conos macizos de tamaño desproporcionado que

    crecen en el centro de la planta.

    iii.  Una excepción es la Cyca revoluta, ya que la planta masculina desarrolla un gran

    cono leñoso mientras que la planta femenina desarrolla una especie de nido dondecontiene los óvulos.

    Ginkgo.

    Es un árbol fósil ya que existe sobre el planeta hace 150 millones de años (amigo de losdinosaurios). El Ginkgo biloba L. es la única especie que existe en la actualidad.

    Características primitivas:

    1.  Planta dioica, con pié masculino y pié femenino.

    2. 

    Hojas bilobuladas, en forma de abanico y no tienen nervio central.

    3.  El árbol femenino, libera los óvulos al medio y éstos son fecundados por el polen que le

    llega por el viento.

    4. 

    Los óvulos contienen “ácido butírico”, que huele a huevos podridos como defensa a la

    depredación.

    5. 

    Poco pirófito (es muy resistente al fuego).

    Es originario de China, y allí era considerado un árbol sagrado. Lo plantaban alrededor de

    los templos para protegerse de los incendios. Además utilizaban sus hojas como moneda de

    cambio en los mercados. También es el árbol de la buena suerte, incluso se comían los

    “frutos” en las bodas para dar suerte a los novios.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    28/40

    Conceptos básicos de botánica

    28

    Coníferas.

    Árboles altos que dominan los paisajes forestales templados-fríos.

    Los más representativos son:

      Con hojas en forma de aguja: pinos, abetos, secuoyas y enebros.

      Con hojas en forma de escama: cipreses, sabinas y enebros.

    Características:1.  Plantas monoicas, las cuales tienen las estructuras reproductoras masculinas y

    femeninas separadas pero en un mismo pié.

    2. 

    Estas estructuras reproductoras tienen forma de cono y se diferencian en:

    o  Las piñas masculinas   conos pequeños que producen muchos granos de polen

    (microsporas).

    o  Las piñas femeninas   conos leñosos (piñas) formados por un conjunto de

    brácteas en cuya base se localizan los óvulos. A diferencia del ginkgo y de las cycas,

    el óvulo está protegido por una estructura (escamas), por eso, los científicos hablan

    ya de “estructura floral” aunque no es una flor verdadera. 

    Ciprés

    3. 

    Tienen un crecimiento lento (decenas de años).

    4.  Producen resinas tóxicas que evitan el desarrollo de otras especies alrededor del

    árbol y les sirve de protección frente al ataque de insectos.

    5. 

    El ciclo biológico empieza en la fecundación por el viento de un óvulo por un grano

    de polen. Se forma un embrión que pasará por un estado de latencia (semilla) hasta

    encontrar unas condiciones idóneas para germinar. Después se desarrollará la planta

    verde (esporófito) que al madurar, desarrollará los gametófitos masculino y

    femenino (conos) que formaran los gametos.

    http://images.google.es/imgres?imgurl=http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b1/Med_Cypress.jpg/265px-Med_Cypress.jpg&imgrefurl=http://astrored.org/enciclopedia/wiki/Cipr%C3%A9s&h=399&w=265&sz=25&hl=es&start=1&um=1&tbnid=vgp9CDlnACv7TM:&tbnh=124&tbnw=82&prev=/images?q=pi%C3%B1as+cipres&svnum=10&um=1&hl=es&lr=lang_ca

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    29/40

    Conceptos básicos de botánica

    29

    C2) ANGIOSPERMAS (Plantas con flores).

    Tienen los primordios seminales (óvulos) dentro de un ovario. Cuando este óvulo es

    fecundado se convierte en semilla y el ovario en el fruto. Por tanto, tienen las semillas

    dentro de un fruto.

    Son fanerógamas (producen flores) y espermatofitas (producen semillas).

    La flor es una característica de las angiospermas que aumenta las posibilidades de unareproducción con éxito.

    Hay dos grupos de angiospermas:

    a.  MONOCOTILEDÓNEAS.

    Tienen semillas con un solo cotiledón (hoja embrionaria).

    Fundamentalmente, son plantas herbáceas.

    Las hojas son estrechas y con una nerviación paralelinervia, sin peciolo y con una vainaque rodea el tallo.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    30/40

    Conceptos básicos de botánica

    30

    Raíces secundarias que superan la raíz principal (fasciculada).

    Los componentes de la flor aparecen en múltiples de tres, no se pueden distinguir los

    sépalos de los pétalos (tépalos).

    Los tejidos vasculares (de transporte) están distribuidos en haces por todo el tallo.

    No tienen cámbium por lo que no tienen crecimiento en grosor y, por tanto, no

    producen madera.

    b. 

    DICOTILEDÓNEAS.

    Tienen semillas con dos cotiledones.

    Son plantas leñosas y herbáceas.

    Las hojas son anchas, con nervio central y nervios secundarios (pinnada) y con peciolo.

    Las partes de la flor se encuentran en múltiples de 4-5, los sépalos normalmente son

    pequeños y verdes y los pétalos son grandes y de colores.

    Los haces vasculares están dispuestos en anillo dentro del tallo y tienen cambium, por

    lo que si que tienen crecimiento en grosor, y en algunas se produce madera.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    31/40

    Conceptos básicos de botánica

    31

    Raíz principal más larga que las secundarias (axonomorfa).

    En resumen:

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    32/40

    Conceptos básicos de botánica

    32

    6. 

    ADAPTACIONES

    ACUÁTICAS

    Son plantas hidrófilas porque viven rodeadas total o parcialmente de agua.

    Hojas:

    o  Toda la epidermis puede intercambiar sustancias y gases con el medio, por lo que no tienen

    cutícula.

    o  El mesófilo está formado por un parénquima con grandes espacios intercelulares.

    o  El xilema falta en muchas plantas acuáticas.

    Tallo:

    Tiene grandes espacios intercelulares que favorecen la difusión de los gases y la flotabilidad, son losparénquimas aeríferos.

    o  El tejido esquelético es escaso, pues la sustentación del agua lo suple.

    CARNÍVORAS

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    33/40

    Conceptos básicos de botánica

    33

    Plantas que se alimentan de insectos. Las plantas carnívoras viven en ambientes tropicales

    (generalmente con mucha lluvia) por lo que se encuentran con el problema de que el agua de lluvia arrastra

    los nutrientes del suelo hacia capas profundas y las raíces de estas plantas no alcanzan estos nutrientes.

    También crecen en turberas y zonas de alta montaña donde hay poca descomposición de la materia

    orgánica y por tanto no hay suficientes nutrientes disponibles. En general, crecen en suelos pobres ennutrientes. Para solucionarlo obtienen estos nutrientes de los insectos.

    Hojas:

    a.  Formas acopadas.

    b.  Glándulas en las hojas que atraen, retienen y digieren a los

    insectos que las tocan.

    c.  Hojas con movimiento.

    EPÍFITAS Y PARÁSITAS

    Las plantas epífitas son aquellas que viven sobre otras plantas. Pueden obtener los nutrientes de la

    atmósfera o de la planta sobre la que están. En este último caso, se llamas parásitas. Un ejemplo de plantas

    epífitas son las orquídeas y plantas trepadoras.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    34/40

    Conceptos básicos de botánica

    34

    Hojas:

    a.  Espinas en el margen de la hoja para sujetarse.

    Tallos:

    a. 

    Con zarcillos: Tallos transformados para enrollarse alrededor de un objeto. (Vid)

    b. 

    Con espinas: Su finalidad es sujetar la planta y defenderse contra el ataque de los herbívoros. (Zarza)

    c.  Volubles: Tallos flexibles que se enroscan alrededor de otras plantas (Judía).

    d.  Con raíces adherentes: Tallos que desarrollan raíces aéreas para sujetar la planta a otras superficies.

    (Hiedra).

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    35/40

    Conceptos básicos de botánica

    35

    e. 

    Con prolongaciones del tallo que les ayudan a adherirse a la pared o otras superficies.

    Raíces:

    a. 

    Raíz verde que tiene una gruesa epidermis donde retiene agua (orquídeas).

    MEDITERRÁNEAS

    La vegetación mediterránea está sometida a unas condiciones climáticas caracterizadas por la

    presencia de un verano bastante caluroso, durante el cual las precipitaciones son prácticamente

    inexistentes. Estas plantas, al vivir en ambientes donde las precipitaciones son escasas, deben soportar

    periodos más o menos prolongados de sequía. Para sobrevivir necesitan controlar la pérdida de agua. Son

    plantas xerófitas porque viven adaptadas a la falta de agua. 

    Hojas:

    Reducción del tamaño de las hojas, llegando a ser, en algunas plantas, espinas.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    36/40

    Conceptos básicos de botánica

    36

    Coriáceas (Acumulan sustancias como la lignina para endurecer las hojas). Se conoce como

    esclerofilia.

    Se recubre el haz de las hojas con ceras impermeables formando una cutícula gruesa.

    Pelos que recubren la hoja para reflejar la luz y evitar la transpiración. Ej. Romero.

    Tallos:

    a.  Cortezas muy gruesas.

    b. 

    En medios con gran concentración de sales, algunas plantas absorben el

    agua con las sales y después las expulsan. Ej. Limonium.

    c. 

    Con aspecto de hoja. Ej. Rusco.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    37/40

    Conceptos básicos de botánica

    37

    d. 

    Tallos aplanados.

    CRASAS

    Las plantas crasas son plantas xerófitas adaptadas a un ambiente extremo sin apenas agua como lo

    es el desierto (pueden pasar muchos años sin llover). Estas plantas tienen muchas características de las quehemos citado antes, pero fundamentalmente se caracterizan por acumular agua en su interior.

    Hojas:

    a. 

    Hojas carnosas.

    b. 

    Transformación de las ramas en tallos aplanados (platicados).

    c.  Transformación de las hojas en espinas.

    Tallos:

    o  Tallos suculentos.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    38/40

    Conceptos básicos de botánica

    38

    o  En plantas que reducen las hojas o las pierden aparecen tallos con parénquima clorofílico (realizanla función clorofílica).

    TROPICALES

    Las plantas tropicales viven en ambientes muy húmedos y con una temperatura bastante constante

    a lo largo del año, pero son plantas que compiten por la luz.

    Hojas:

    o  Suelen ser hojas grandes para captar una máxima cantidad de luz con un nervio central grande.

    o  Pueden presentar otros pigmentos, además de la clorofila, para captar luz de distinta longitud deonda (distinto color).

    o  Las hojas presentan perforaciones para dejar pasar la luz a las hojas inferiores.

    Tallos:

    o  Tallos volubles (lianas) que elevan las hojas.

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    39/40

    Conceptos básicos de botánica

    39

    o  El tallo dispone de un parénquima clorofílico para aumentar la captación de luz. Ej Brachichiton 

    Raíces:

    o  Raíces aéreas: absorben el agua de la atmósfera y ayudan a sujetar la planta al suelo.

    7. 

    EVOLUCIÓN.

    La evolución significa los cambios producidos desde el comienzo de la vida en la tierra hasta

    nuestros días. Todos los eres vivos proceden de células que a lo largo de enormes periodos de tiempos han

    ido modificando se hasta lo que hoy conocemos. En la evolución de las plantas existen básicamente dos

    tendencias evolutivas:

    1. 

    Reducción del gametofito y de los gametos o células sexuales.

    En las plantas primitivas, como por ejemplo los musgos, el gametofito era muy grande. La plantaque conocemos corresponde al gametófito y la fase en que la planta se encontraba de esta forma

    era muy larga en relación con todo su ciclo vital. Los gametos masculinos llegaban hasta los

    femeninos a través del agua.

    Después, el gametófito se fue reduciendo hasta alcanzar su máxima reducción en plantas

    angiospermas, quedando protegido por la flor.

    Además, las plantas han pasado de ser monoicas (un solo sexo) como las cycas (plantas masculinas

    o plantas femeninas) o como las coníferas (flores masculinas y femeninas pero en un mismo pie) a

    ser dioicas (los dos sexos en la misma flor).

  • 8/20/2019 crecimiento de las plantas upel

    40/40

    Conceptos básicos de botánica

    2. 

    Desarrollo de un sistema vascular complejo.

    Las plantas primitivas no tienen vasos conductores por lo que absorben el agua a través de todo su

    cuerpo. Al pasar de una vida acuática a una vida terrestre, las plantas tuvieron que desarrollar

    conductos que aseguraran que llegaba el agua y los nutrientes del suelo a todas las partes de la

    planta y para ello desarrollaron sistemas complejos de conducción como son el xilema y el floema.

    Además, estos conductos más o menos rígidos ayudan a las plantas superiores a mantenerseerguidas.

    8. 

    USOS Y APLICACIONES DE PLANTAS

    La etnobotánica estudia el aprovechamiento de las plantas por el hombre, estudia las propiedades

    medicinales, tintóreas, alimenticias y un sin fín de cosas de las cuales las plantas representan el proveedor.

    La alimentación humana se basa en 15 plantas fundamentales y otras muchas que son también las que se

    corresponden a diferentes culturas. El maíz, la patata y el tomate son plantas originarias de América quehan pasado a formar la base de las dietas, junto con el arroz y el trigo.

    Las plantas constituyen la base de la alimentación ya que los animales herbívoros son la base de los

    carnívoros. Las verduras, frutas, legumbres y hortalizas son alimentos de origen vegetal. El azúcar y el

    aceite, son elementos básicos de la cocina, son productos de origen vegetal. Pero hay otros muchos

    alimentos que son nuestra dieta cotidiana, como cereales, mermeladas, jugos, pan, pasta, arroz, patatas y

    ensaladas, todos de origen vegetal. También escribimos sobre plantas (papel), nos sentamos en plantas

    (madera) y vestimos con plantas (el algodón o el lino).

    Las medicinas proceden en ocasiones de plantas, como por ejemplo la aspirina que es uncomponente de la corteza del sauce, por ello recibió el nombre de acetilsalicílico ya que el nombre

    científico del sauce es Salix. 

    9.  BIBLIOGRAFÍA

    -  Ibars, A., Apuntes de Organografía vegetal comparada para Ciencias Biológicas, Universitat de Valencia. 

    Kindersley, D., Diccionari visual altea de les plantes, 1992.-  Strasburger, Tratado de Botánica, 35 edición, 2004.

    -  Enciclopedia Microsoft Encarta 2002.

    -  www.monografías.com

    http://ca.wikipedia.org/wiki/Herb%C3%ADvorhttp://ca.wikipedia.org/wiki/Llegumhttp://ca.wikipedia.org/wiki/Alimenthttp://ca.wikipedia.org/wiki/Alimenthttp://ca.wikipedia.org/wiki/Llegumhttp://ca.wikipedia.org/wiki/Herb%C3%ADvor