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CUADERNO DE CAMPO Programa de Certificación Programa de Certificación “PROYECTO MANEJO SOSTENIBLE DE ÁREAS PROTEGIDAS Y BOSQUE DE LA SIERRA NORTE DEL PERÚ” Componente II

Cuadernillo de Campo del Programa Certificaciones

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El Proyecto Manejo Sostenible de Áreas Protegidas y Bosque de la Sierra Norte del Perú, ha elaborado un cuadernillo de campo que lo maneja cada agricultor, requisito indispensable para lograr todo tipo de Certificaciones.

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CUADERNO DE CAMPOPrograma de CertificaciónPrograma de Certificación

“PROYECTO MANEJO SOSTENIBLE DE ÁREAS PROTEGIDAS Y BOSQUE DE LA SIERRA NORTE DEL PERÚ”

Componente II

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

HOLA AMIGO(A)S COMUNERO(A)S ESTE ES EL CUADERNO DE CAMPO INDISPENSABLE PARA

NUESTRO PROGRAMA DE CERTIFICACIÓN

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

CUADERNO DE CAMPO DEL PROGRAMA DE CERTIFICACIÓN

Titular: ___________________________________________ DNI: _____________________

Distrito: _____________ Caserío: ________________________________________________

Nombre del predio _______________________ Área total del predio:____________________

Área total cultivada: ________ Área orgánica:______________ Cultivos: __________________

Fecha de siembra o transplante _______________ Distanciamiento: _________________

Sistema de siembra: ______________________________________________________

Sistema de riego _________________ Tipo de equipo: _____________________

Procedencia de semilla_______________________________________________________

Plan de Negocio ____________________________________________________________

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

REGISTRO DE ACTIVIDADES DE PRODUCCIÓN Y DEL PREDIO

Datos generales de mi parcela:

Propietario: ____________________________________________________________________

Nombre de mi predio:_____________________________________________________________

Área total: ______________ Área cultivada: ___________ cultivos: _________________

Características de mi parcela: Tipo de suelo: _______________________________ Problemas de suelo: _________________________ Antecedentes: ________________________________ ¿Como estoy manejando mí parcela? Como he preparado mi terreno: ___________________________________________________________________ Como manejo de malezas: __________________________________________________________________________ Con que realizo la fertilización: __________________________________________________________________ Como controlo plagas y enfermedades: __________________________________________________________

“Poca agua, Poca vida, cuida el agua

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

COMO LLENAR MI CUADERNO DE CAMPO:

DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDAD:

¿QUÉ TAREA HICE HOY?:

Es la labor que hice en el campo y que beneficia el desarrollo de mi cultivo como: Preparación de terreno, Siembra, trasplante, riego, bordeado, limpieza de canales, abonamiento, deshierbo, preparación de bio-insecticidas, preparación de abonos foliares, aplicación fitosanitaria (curación, fumigación), cosecha ,elaborar compost, elaborar trampas (amarillas o de botella) o acciones que favorecen la conservación de los recursos como los surcos de contornos, zanjas de infiltración, terrazas de formación lenta, enmiendas, manejo de residuos sólidos, limpieza y mantenimiento de puquios o cabeceras de río.

Tener en cuenta que aunque el mismo agricultor haya elaborado los productos (compost, bioinsecticidas, bioles, etc.) estos deben tener un costo porqué requirió de su trabajo y esfuerzo por lo tanto es considerado como una actividad la preparación de estos insumos que serán posteriormente utilizados en el campo.

UNIDAD DE MEDIDA: ¿CÓMO MIDO LA ACTIVIDAD A REALIZAR?

Es la forma en que se puede medir la actividad realizada, se mide en jornales utilizados, diario, horas de maquinaria, cantidad de producto preparado en litros para el caso de bio-insecticidas caseros o fertilizantes foliares artesanales (elaborados por el mismo agricultor), litros o kilos de un producto comercial o casero aplicados al campo o puede ser medidas por ejemplo, cucharadas, medida graduada, gramos, puñado, etc.

“Sin bosques, no hay futuro

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

N° DE UNIDADES: ¿QUÉ CANTIDAD USÉ PARA REALIZAR LA ACTIVIDAD?

Es el número de unidades que utilicé para realizar una actividad o tarea que va a beneficiar al cultivo o a mi parcela. Tomar en cuenta que se considera un jornal a 8 horas trabajadas, medio jornal 4 horas y un cuarto de jornal 2 horas.

VALOR PARCIAL EXPRESADO EN SOLES: COSTO POR CADA UNIDAD UTILIZADA

Es el valor unitario, por ejemplo el costo de 1 jornal, el costo de 1 hora de maquinaria, el costo por aplicación, el costo del producto comercial aplicado, costo que se paga por cada saco o quintal cosechado.

COSTO TOTAL: VALOR TOTAL DEL COSTO EFECTUAR LA ACTIVIDAD

Este valor se obtiene de multiplicar el número de unidades por el valor parcial de cada unidad. Debe estar expresado en soles.

Prohibido el uso de agroquímicos

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

AVANCES DE GASTOS EN MI PLAN DE NEGOCIO

FECHA DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDAD

UNIDAD DE

MEDIDA

N° DE UNIDADES

VALOR PARCIAL

S/.

COSTO TOTAL OBSERVACIONES

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

ADQUISICIONES DE INSUMOS Y HERRAMIENTAS PARA MI PARCELA

TIPO DE ABONO ADQUIRIDO: _________________________ Cantidad : ____________

Procedencia: ______________ Comprobante N°____________ Fecha ____________

TIPO DE ABONO ADQUIRIDO: _________________________ Cantidad : ____________

Procedencia: ______________ Comprobante N°____________ Fecha ____________

TIPO DE ABONO ADQUIRIDO: _________________________ Cantidad : ____________

Procedencia: ______________ Comprobante N°____________ Fecha ____________

TIPO DE HERRAMIENTA ADQUIRIDA: __________________ Cantidad : ____________

Procedencia: ______________ Comprobante N°____________ Fecha ____________

TIPO DE ABONO ADQUIRIDO: _________________________ Cantidad : ____________

Procedencia: ______________ Comprobante N°____________ Fecha ____________

TIPO DE ABONO ADQUIRIDO: _________________________ Cantidad : ____________

Procedencia: ______________ Comprobante N°____________ Fecha ____________

No desperdicies el agua

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

ANÁLISIS DE RENDIMIENTO

RENDIMIENTO 1° CAMPAÑA 2° CAMPAÑA 3° CAMPAÑA 4° CAMPAÑA TOTAL

1° AÑO___

2° AÑO___

3° AÑO___

4° AÑO___

5° AÑO___

TOTAL

ANÁLISIS DE RENTABILIDAD

RENDIMIENTO TOTAL (kg)/Ha PRECIO /kg INGRESOS S/. COSTO RENTABILIDAD

1° AÑO___

2° AÑO___

3° AÑO___

4° AÑO___

5° AÑO___

TOTAL

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

PROGRAMACION DEL MANEJO DE MI PARCELA AÑO _____

ACTIVIDAD Enero Feb. Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sept. Oct. Nov. Dic.

Elaboración de compost

Aplicación de compost

Elaboración de fertilizantes orgánicos artesanales

Aplicación de fertilizantes orgánicos artesanales

Elaboración de bioinsecticida

Aplicaciones bioinsecticidas

Elaboración de bio fungicida

Aplicaciones de bio fungicidas

Elaboración de repelentes

Aplicación de repelentes

Elaboración de cebos

Elaboración de trampas

Aplicación de trampas

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

ANÁLISIS DEL MANEJO AGRONÓMICO AÑO ____

Labor Agronómica Enero Feb. Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sept. Oct. Nov. Dic.

Limpieza de canales

Preparación de terreno

Limpieza de terreno

Fertilización

Surcado

Siembra

Aporque

Deshierbo

Desahije

Abonamiento

Corte

Cosecha

Secado

Cuidar los bosques es cuidar el aire

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

PROGRAMACION DEL MANEJO DE MI PARCELA AÑO ____

ACTIVIDAD Enero Febr. Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sept. Oct. Nov. Dic.

Elaboración de compost

Aplicación de compost

Elaboración de fertilizantes orgánicos artesanales

Aplicación de fertilizantes Orgánicos artesanales

Elaboración de bioinsecticida

Aplicaciones bioinsecticidas

Elaboración de bio fungicida

Aplicaciones de bio fungicidas

Elaboración de repelentes

Aplicación de repelentes

Elaboración de cebos

Elaboración de trampas

Aplicación de trampas

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

RECONOCIMIENTO DE PLAGAS AÑO ____

Nombre de la plaga CONTROL Ener. Febr. Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sept. Oct. Nov. Dic.

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

ANÁLISIS DE SANIDAD AÑO ____

Nombre de la plaga CONTROL MES QUE APARECIO CONDICIONES DE CLIMA

Sin cuidado del medio ambiente no hay

futuro

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

REGISTRO DE TALLERES – CAPACITACIONES – DIAS DE CAMPO

TALLER N° _________

Tema: ______________________________

Ponente: ____________________________

Resumen del Taller:

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Responsables de Campo: _________________________________________________________________________________

OBSERVACIONES

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Los animales son parte del medio ambiente,

respétalos

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Cuaderno de Campo - Programa de Certificaciones“Proyecto Manejo Sostenible de Áreas Protegidas y Bosques de la Sierra Norte del Perú”

“Se puede vivir dos meses sin comida y dos semanas sin agua, pero sólo se puede vivir unos minutos sin aire, quienes nos lo otorgan son nuestros bosques”