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8/16/2019 Cuando Un Fluido Está Fluyendo
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Cuando un fluido está fluyendo,
hay una fuerza en el fluido que se
opone al flujo. Esta fuerza se llama
esfuerzo de corte. Se puede describir
como un esfuerzo de fricción que
aparece cuando una capa de fluido se
desliza encima de otra. Como el corte
ocurre más fácilmente entre capas de
fluido que entre la capa exterior del
fluido y la pared de una tubería, el
fluido que está en contacto con la
pared no fluye. a !elocidad a la cual
una capa pasa por delante de la otra
capa se llama velocidad de corte. "or lo
tanto, la !elocidad de corte #$ es un
%radiente de !elocidad.