Cultivo de Rotíferos

Olga Vásquez 8-834-141Gloribel Vergara 8-824-1220

Antecedentes

Uno de los problemas que presentaba la acuicultura fue el tamaño del alimento vivo utilizado para alimentar a larvas de peces y crustáceos.

Hasta finales de los años 60 se utilizaba exclusivamente nauplio de Artemia.

Durante años los rotíferos fueron considerados como una peste, debido a las muertes masivas que causaban a los cultivos de anguilas en Japón. A este fenómeno lo llamaron “Mizukawari”.

Ciclo de vida Morfología

Utilización de diferentes cepas de rotíferos en Acuicultura

• Las especies mas utilizadas en el cultivo de rotiferos son: Brachionus plicatilis, Brachionus calyciflorus, Brachionus rubens.

• Poblaciones de diferentes regiones geograficas presentan diferencias morfologicas, fisiologicas y etologicas.

• En B. plicatilis se han documentado dos cepas llamadas S y L, que difieren en tamaño, forma, espinas anteriores y temperatura optima para su desarrollo.

• Estas características proveen a la acuicultura la manipulación del tamaño larval de la presa en base al tamaño de la boca del predador.

Requerimientos físicos y químicosRotíferos marinos

• Salinidad – B.plicatilis tolera salinidades

de 1 – 60 ppt. Pero su rango optimo es de 10 – 20 ppt.

• Temperatura y luz– La temperatura debe

mantenerse ente 20 – 30 oC – La intensidad luminica debe

permanecer entre 2000 – 5000 lux. Brindandoles 16 horas de luz y 8 horas de oscuridad.

Rotíferos de agua dulce

• Temperatura – B. rubens y B. calyciflorus

tolera temperaturas entre 10o y 31oC.

• Composicion del agua– El pH óptimo para el cultivo

de B. calyciflorus es de 6 – 8.– Los niveles de O2 para un

buen crecimiento debe ser de 1,2 mg/L .

Requerimientos alimenticios

Rotíferos marinos

• Microalgas vivas: Nannochloropsis, Nannochloris, Chaetoceros, Dunaliella, Pyramimonas, Isochrysis y Tetraselmis.

• Microalgas secas

• Levaduras

Rotíferos de agua dulce

• Microalgas vivas: Nannochloropsis, Nannochloris, Scenedesmus, Kirchneriella y Chlorella.

• Levaduras

Nannochloropsis

Valor nutricionalLa composición bioquímica de los rotíferos y su valor nutricional está determinada por su dieta.

Estudios demuestran que el zooplancton vivo son una fuente de alimento valiosa para las larvas de peces, debido a su composición de aminoácidos y alta digestibilidad.

Tipos de cultivo

• Cultivos continuos• Cultivos a pequeña escala

– La producción promedio que se obtiene es de 475 rotíferos por ml, lo que equivale a 39 millones de rotíferos, en 5 días.

• Cultivos masivos– La producción promedio que se obtiene de este

sistema es 187 millones de rotíferos por día.

Factores que disminuyen la producción

• Presencia de protozoos ciliados como Uronema y Euplotes.

• Afloramiento de diatomeas.• Presencia de virus de la familia Birnaviridae.

Conclusión

• Los rotíferos son una buena fuente de alimento por su alto contenido proteico y lipídico en comparación con Artemia.

• Las diferencias en el tamaño y forma de distintas cepas de rotífiros, permiten adecuar su utilización de acuerdo al tamaño de la boca de los alevines.

• La reproducción asexual de los rotíferos permite obtener un mayor numero de individuos en un corto periodo de tiempo.

• El cultivo de rotíferos puede ser afectado por el aumento en las poblaciones de protozoos cialiados y diatomeas; así como por infecciones virales.