CULTIVO:ÉPOCA DE SIEMBRA RECOMENDADA 

DISTANCIA RECOMENDADA  TIEMPO DESDE LA SIEMBRA HASTA LA COSECHA O PRIMER 

PASE 

VARIEDADES 

Tomate

Lycopersicon esculentum  

Septiembre a febrero  3´entre hileras y 1´entre plantas.  75 a 85 días  

Se cosecha verde ,verde maduro y maduro 

  

Manapal,  floradel, duke, sunny, celebrity 

Berenjena

Solanum melongena

Todo el año  4´entre hileras y 2´entre plantas  120 días  

Se cosecha cuando la fruta está blanda y brillosa 

Rosita, rallada, florida 

PimientolargoCapsicum annum

Todo el año  3´entre hileras x 1´ entre plantas  90 días en siembra directa y 70 días en siembra de 

trasplante  

Se cosecha cuando el fruto esté color verde claro 

 Sostiene hasta 7 pases 

cada 15 dias 

Cubanelle, blanco y key largo. 

AjídulceCapsicum frutescens 

Todo el año  4´entre hileras y 2´entre plantas  Cosecha entre 95‐110 días  

Se cosecha cuando cuando el fruto este pinto 

Chato, trompo, corozal y siete. 

Pepinillo

Cucumis sativus 

Se puede sembrar durante todo el año pero los rendimientos más altos se obtienen durante los meses de primavera o a principios de verano. 

De 5 a 6 Pies entre hileras y 1 pie entre 

plantas. 

Tres semanas después del trasplante. Los frutos se cosechan inmaduros. Deben sentirse firmes, tener cierto brillo y un color verde oscuro, sin 

ningún signo de Amarillamiento. 

Dasher II, Poinsett 76, Lightning, Thunder, Slice Nice, Prolific, Panther, Patio 

Pick y 'Tropicuke 11 

LechugaLactuca sativa

Todo el año  12” entre hileras y 6” entre plantas 

De 35‐45 días después del trasplante 

Black seeded simpsom, romana y romana morada 

RepolloBrassica oleracea

Todo el año  18”entre hileras y 18”entre plantas 

De 90‐100 días después del trasplante. 

 Se cosecha cuando la cabeza del repollo presente la forma 

redondeada y firmeza 

Headstar, tropicana, blue vantage,bravo, izalco, market prize, pennant, río verde y 

tropicana. 

CebollaAllium cepa  

 

Se puede sembrar todo el año pero a mejor época para la siembra de cebolla en Puerto Rico es desde 

principio de noviembre hasta finales de enero, la cual coincide con las 

temperaturas frescas. 

De 3 a 5 pulgadas entre plantas y de 5a 6 pulgadas entre hileras. 

De 100 a 140días después de la siembra. En la 

mayoría de los casos se inicia la cosecha cuando el doblez de las hojas a nivel del cuello ha ocurrido de un 20% a 50% de las 

plantas. 

Variedades de días cortos: Granex 33, Yellow Granex, Texas, Grano 502, Henry's, Special, Ringer Grano, Granex 429, Primavera, Equanex y 

Mercedes  

Variedades de días intermedios: Early Harvest, Spano, Cimarrón, Candy y 

Ben Shemen.