1. 1. TALLER DE AGRICULTURA ORGNICA:CULTIVO BIOINTENSIVO
   VILLA CORONA, JALISCO
   JULIO 2010
   
2. 2. Gustavo Campos
   La Agricultura Orgnica
   y
   El Cultivo Biointensivo
   
3. 3. Ma. De Los ngeles
   La importancia de La Salud
   
4. 4. Sal Polino
   Corporaciones Transnacionales
   y Semillas: Orgnicas vs. Transgnicas
   
5. 5. Sergio Sevilla
   Lombicomposta
   y Poposta
   (Baos secos)
   
6. 6. Los atentos asistentes
   
7. 7. La CompostaParte Terica
   Las capas de una composta
   
8. 8. Elaboracin de CompostaParte prctica
   1a capa: materia seca
   
9. 9. 2a capa: materia fresca
   
10. 10. 3er capa: materia seca
    
11. 11. Cubierta para mantener
    la humedad
    
12. 12. Lombricomposta
    Humus de Lombriz
    
13. 13. Lombricompostacasera/urbana: en cajas
    Caja SuperiorContiene las Lombrices
    Caja InferiorRecipiente para el Lixiviado de Humus de Lombriz
    
14. 14. Poposta (Bao seco)
    Recipiente para las heces fecales:
    1 taza con 3 partes de tierra y 2 de cal despus de cada evacuacin.
    Al llenar el bote, se deja reposar por 1 ao
    y se aplica como abono.
    Recipiente para lo orina:
    Se fermenta por 20 das
    y se aplica como fertilizante diluda al 10%.
    
15. 15. Siembra de unaCamaElevadade CultivoBiointensivo
    Preparacin de la tierra:
    
    • Humedecer la tierra
    48 hrs. antes de sembrar, durante 2 hrs.
    
    • Aplicar 1 capa de
    1 pulgada de lombricomposta o compsota
    
16. 16. Materiales: 1 bieldo y 1 pala
    
17. 17. Bendicin de la Tierra /
    Permiso a la Tierra para sembrar
    
18. 18. Tcnica de la Doble Excavacin
    Primero con el Bieldo:
    1. Insertar el Bieldo
    2. Hacer palanca
    3. Girar el Bieldo pararemover la tierra
    Hacer lo mismo a lo largo de toda la hilera a lo ancho de la cama
    
19. 19. Sobre la misma hilera:
    Despus con la Pala:
    1. Insertar la Pala
    3. Girar la Pala pararemover la tierra
    2. Hacer palanca
    La tierra de toda esa 1er hilera, se saca y se utiliza para composta
    
20. 20. Sobre esa misma hilera:
    Despus nuevamente
    Con el Bieldo:
    1. Introducir elBieldo
    2. Hacer palanca
    3. Girar el Bieldo para remover la tierra
    
21. 21. Continuar con la 2a hilera:
    Primero con el Bieldo:
    1. Insertar el Bieldo
    2. Hacer palanca
    3. Girar el Bieldo pararemover la tierra
    Ya no se saca la tierra, sino que se pasa a la zanja que qued
    de haber sacado la tierra de la 1er hilera.
    
22. 22. Sobre la misma 2a hilera:
    Despus con la Pala:
    1. Insertar la Pala
    2. Hacer palanca
    3. Girar la Pala pararemover la tierra
    
23. 23. Sobre esa misma 2a hilera:
    Despus nuevamente
    Con el Bieldo:
    1. Introducir elBieldo
    3. Girar el Bieldo para remover la tierra
    2. Hacer palanca
    Y as continuar con toda la cama
    
24. 24. La Secuenciaes:
    1er Hilera:
    BieldoPalaBieldo
    (Sacar la tierra de esa 1er hilera)
    2a Hilera:
    BieldoPalaBieldo
    (Pasar la tierra a la zanjaquequedo de la 1er hilera)
    3er Hilera:
    BieldoPalaBieldo
    (Pasar la tierra a la zanjaquequedo de la 2a hilera)
    ,etc.
    
25. 25.
26. 26. Participacin de los asistentes
    
27. 27. Se trabaja sobre una tabla para no compactar la tierra
    
28. 28. Buscar la orientacin Este-Oeste y sembrar de manera oblicua: en filas Norte-Sur
    
29. 29. Colocar el acolche (aserrn de aserradero-, pasto u hojas secas) para no dejar la tierra descubierta al Sol
    
30. 30. Siembracasera/urbana: en cajas
    
31. 31. Doble caja:
    Superior Con el sustrato y orificios para absorber el agua
    Inferior Almacenadora del agua
    Caja simple:
    Al fondo el agua, luego soportes y malla metlica para sostener el sustrato
    
32. 32. Tipos de Sustratos
    Tierra y composta o lombricoposta
    
    Jal
    Vermiculita
    
33. 33. Elaboracin de una Caja Doble para siembra
    Hacer orificios en la base de la caja para la absorcin del agua.
    Hacer uno ms ancho para que pase el tubo alimentador de agua.
    Y varios en las paredes de la caja, como drenaje en caso de tener exceso de agua.
    
34. 34. Mezclar en la caja superior (la que tiene orificios): la Tierra, el Humus y la Jal
    
35. 35. Cubrir con plstico para mantener la humedad
    Sembrar las semillas
    
36. 36. Colocar sobre la caja inferior
    Por el tubo, llenar de agua la caja inferior
    
37. 37. Bolo para los participantes:
    Semillas sorpresa
    Material didctico y semillas orgnicas