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Curso profesional deOrganización de Eventos y Protocolo159 horas de formación
Fecha de inicio: 07/11/2016 Fecha de �naliación: 05/06/2017
Lunes y Miércoles de 17:00 a 20:00 horas
Precio: 1290€
Todos aquellos posibles alumnos que deseen conocer este sector profesional
1. INTRODUCCIÓN
Este curso nace con el propósito de satisfacer las exigencias y la creciente demanda
de este sector profesional acorde a las nuevas necesidades de dicho sector. El curso
ofrece una perspectiva hacia un protocolo moderno y actual, acorde con los nuevos
tiempos, destacando las últimas novedades del sector y mejorando las interrelacio-
nes entre el cliente, instituciones y empresas. Un protocolo enfocado al ámbito de
la hostelería, la organización de eventos oficiales, empresariales y sociales.
2. OBJETIVOS GENERALES
- Iniciar al alumno en el campo del protocolo y la organización de eventos,
facilitándole conocimientos básicos que puedan ayudarle en la organización de actos.
- Propiciar la exploración por parte del alumno de las posibilidades para dedicarse
profesionalmente a este campo.
- Conocer las técnicas fundamentales que pudiera precisar en el desarrollo de otro
tipo de actividades vinculadas a las relaciones externas o proyección exterior de una
institución o empresa.
- Introducir al alumno en la normativa que afecta al protocolo, especialmente, al de
todas las instituciones públicas.
- Introducir al alumno en las normas básicas de convivencia social y saber estar.
- Conocer la diversidad de usos y costumbres que diferencian a las distintas culturas.
- Analizar y conocer las normas básicas de etiqueta en la empresa y los negocios.
- Conocer en general las habilidades de relación social y saber aplicarlas según las
situaciones.
PROFESORADO
-Dña. Judith Sanders Crisol, Personal Shopper (Escuela Internacional de Estilismo y
Moda , Madrid). Organizadora de Eventos y Protocolo ( Escuela de Hostelería, Sevilla)
-D. Enrique José Sanders Nadal, Licenciado en Economía, asesor fiscal, consultor y
Agente Parthner BBVA, especialista en gestión empresarial.
SALIDAS PROFESIONALES
- Dirección de protocolo y ceremonial en instituciones públicas y privadas
- Técnico de protocolo
- Asesor en protocolo y organización de eventos
- Técnico en empresas y agencias de comunicación, marketing y organización de actos
- Organizador de congresos y reuniones
- Relaciones públicas en el sector hostelero y en la empresa en general
-Responsable de relaciones externas
Iníciate en
el campo del
protocolo y la
organización de
eventos
TemarioORGANIZACIÓN DE EVENTOSMÓDULO 1. Eventos de Restauración. 33 horas1. Departamento comercial2. Tipo de eventos y protocolo3. Ingeniería de menús4. Vinos Españoles. Meridaje y presentación en mesa.5. El protocolo en eventos de restauración. 6. Otras actividades complementarias en el evento
MÓDULO 2. Organización de Bodas. 21 horas 1. Cómo organizar el trabajo2. Reserva del lugar del evento y la celebración3. Reserva del catering. Elección del menú4. Contratación de amenización, fotógrafo / Vídeo5. Vestuario de los novios6. Lista de invitados, testigos y pajes7. La pedida de mano8. El ramo, las flores, la decoración de las mesas y complementos9. Preparación y desarrollo de la ceremonia10. Organización de la Luna de Miel11. Guía útil: consejos para invitados
MÓDULO 3. Estadística y Gestión. 21 horas 1. Estadísticas de ventas en restauración2. Precios de venta al público3. Ventas y facturación4. Cancelaciones y reembolsos5. Comisiones por colaboración6. Análisis de resultados del evento
PROTOCOLOMÓDULO 4. Comunicación. 21 horas 1. Comunicación2. Saber comunicar y cómo comunicar3. Saber escuchar4. Hablar en público5. Conversación
INFORMACIÓN ADICIONALNº de plazas para este curso: 10Formalización de la matrículaSe podrá realizar la matrícula a través de nuestra página web o viniendo a nuestro centro. En ese
Formas de pago1290 Euros. Matrícula de 290 Euros. Pagos de Diciembre a Junio de 143 Euros. Cancelaciones de matrícula
correspondiente devolución del prepago realizado. Esta cancelación deberá comunicarse a secretaría
tener en cuenta que perderá su pago de reserva así como la mensualidad en la que se encuentre.Si EDIB, por motivos extraordinarios tuviera que cancelar alguno de sus cursos, se procedería automá-ticamente a la devolución del importe aportado por el alumno.
hallan realizado correctamente los pagos del mismo y el nivel de asistencia a clase supere el 60%.
Avda. Portugal, 1A. 07012 Palma de Mallorca. Illes BalearsT. 971 761 808 / 971 208 653 F. 971 721 388
+ info en www.escuelaedib.com
MÓDULO 5. Relaciones Públicas. 21 horas
2. Tipos de eventos3. Cómo organizar un evento4. Imagen corporativa y medios de comunicación
MÓDULO 6. Eventos Sociales. 21 horas
2. Tipos de eventos3. Cómo organizar un evento4. Imagen corporativa y medios de comunicación
MÓDULO 7. Protocolo Social y Empresarial. 21 horas 1. El protocolo social2. Imagen personal3. La organización de eventos sociales4. La buena educación5. Jerarquía de cargos dentro de la empresa. Cortesía y educación6. Comportamiento en las comidas laborales7. Cómo hablar por teléfono. Saber escuchar8. Escribir cartas comerciales, e-mails, redes sociales9. Regalos de empresa
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