Recepción Recepción

Verificación de la calidad del grano Verificación

Almacenamiento en silos Almacenamiento

Tamizado para la separación de impurezas

Tostado

Triturado

Cocción

Filtración

Mezclado

Pasteurización (80°C)

Envasado

Inspección del producto terminado

Almacenamiento producto terminado

1

2

3

4

5

6

7

1´

2´

3

’

Agua

Bagazo

13

15

18

F

12

Azúcar

Saborizantes

Colorantes

Goma xanta

Conservante

17