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Tercera Unidad: La Producción. ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN. En presente capitulo se analizará la forma en que se organiza la producción de bienes y servicios en un sistema económico de mercado, el rol de la empresa como el mas eficiente asignador de factores productivos, la relevancia de la tecnología, los costos empresariales en el corto y largo plazo, como asimismo, algunas leyes económicas tales como los rendimientos constantes, crecientes, y decrecientes que resultan del uso de los factores productivos en el corto y largo plazo. Las ciencias de la economía ha formulado diferentes nociones para hacer referencia a la empresa, por ello la primera tarea que debemos enfrentar es conceptualizar la empresa. Concepto de empresa: En los capítulos anteriores señalamos que para la ciencia económica la empresa es una institución que contrata recursos productivos y los organiza para producir y vender bienes y servicios cuyo objetivo principal es maximizar sus utilidades o beneficios económicos. A continuación se analizarán otros conceptos: Samuelson señala que las empresas “son organizaciones especializadas que se dedican a gestionar el proceso de producción” 68 . El mismo autor señala que empresa es una “Unidad de producción privada básica en la economía. Contrata trabajo, alquila o posee capital y tierra y compra otros factores con el fin de producir y vender bienes y servicios” 69 68 Samuelson. Ob cit. Pág.101. 69 Ob. Cit.Pág.657. [Escribir texto] 55

D Economico I. Cap III

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Tercera Unidad: La Producción.

ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN.

En presente capitulo se analizará la forma en que se organiza la producción de bienes y servicios en un sistema económico de mercado, el rol de la empresa como el mas eficiente asignador de factores productivos, la relevancia de la tecnología, los costos empresariales en el corto y largo plazo, como asimismo, algunas leyes económicas tales como los rendimientos constantes, crecientes, y decrecientes que resultan del uso de los factores productivos en el corto y largo plazo.

Las ciencias de la economía ha formulado diferentes nociones para hacer referencia a la empresa, por ello la primera tarea que debemos enfrentar es conceptualizar la empresa.

Concepto de empresa:

En los capítulos anteriores señalamos que para la ciencia económica la empresa es una institución que contrata recursos productivos y los organiza para producir y vender bienes y servicios cuyo objetivo principal es maximizar sus utilidades o beneficios económicos. A continuación se analizarán otros conceptos:

Samuelson señala que las empresas “son organizaciones especializadas que se dedican a gestionar el proceso de producción”68. El mismo autor señala que empresa es una “Unidad de producción privada básica en la economía. Contrata trabajo, alquila o posee capital y tierra y compra otros factores con el fin de producir y vender bienes y servicios”69

Michael Parkin señala que empresa es “una institución que contrata recursos productivos y los organiza para producir y vender bienes y servicios”70

Francisco Mochón señala que “empresa es la unidad económica de producción encargada de cambiar los factores o recursos productivos (trabajo, capital y recursos naturales) para producir bienes y servicios que después vende en el mercado”71

Otros autores señalan que empresa es “Es la unidad social que utiliza recursos a fin de obtener objetivos económicos”72 y en otros casos simplemente que “Empresa es la acción organizada para alcanzar una meta”.68 Samuelson. Ob cit. Pág.101.69 Ob. Cit.Pág.657.70 Parkin Michael. Microeconomía. Addison Wesley. 2001. Pág. 194.71 Beker y Mochón. Ob cit. Pág.62.

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Clasificación de las empresas.

I.- Atendiendo a la forma de su organización se distingue:

a) Propiedad Individual : es aquella empresa con un solo dueño o propietario, el cual tiene responsabilidad ilimitada. La responsabilidad ilimitada es la responsabilidad legal por todas las deudas de la empresa hasta una cantidad igual a la cantidad de la riqueza del propietario.73 En las empresas de propiedad individual es el dueño es quien toma las decisiones administrativas y asume los riesgos y pérdidas.

En el caso que la empresa incurra en insolvencia o quiebra y no pueda pagar sus deudas a los acreedores, estos pueden exigirle al empresario el pago. Si el empresario no paga, los deudores tienen la facultad para embargar y rematar judicialmente todos los bienes del empresario individual. En este caso los bienes empresariales y los personales o familiares del empresario están confundidos en un solo patrimonio, por ello, la responsabilidad es ilimitada (sobre todo el patrimonio presente y futuro del empresario).

La ventaja de este tipo de empresas es que es de fácil establecimiento, la toma de decisiones empresariales son sencillas y los impuestos solo gravan al dueño. En general, las microempresas de Chile están estructuradas como propiedad individual. Las desventajas de la empresa individual es que no hay quien controle las malas decisiones, toda la riqueza del empresario esta en permanente riesgo, la empresa se termina cuando el dueño se retira o muere, el costo del capital es alto y los costos asociados a los trabajadores son altos.

b) Sociedad: es una empresa con dos o más propietarios que tienen responsabilidad ilimitada. Los socios deben estar de acuerdo sobre la estructura administrativa y como dividir las utilidades de la empresa.74

Cada socio es responsable de todas las deudas de la sociedad, pues esta limitado a la riqueza de cada socio.

En este caso dos o más personas se asocian con el objeto de desarrollar un negocio que en forma individual seria más complejo o difícil. En algunos casos un socio aporta el capital financiero y otros el conocimiento, en otros casos todos aportan capital y conocimiento para desarrollar una actividad mas especializada, etc.

En el caso de las sociedades los socios son quienes deben tomar las decisiones administrativas y de producción, asumiendo los riesgos, pérdidas y ganancias. La responsabilidad de las sociedades es ilimitada, por lo cual, los acreedores puede hacer efectivo sus créditos sobre todo el patrimonio de la

72 Galofre Terrasa Estanislao. La Administración de las organizaciones. Editorial Universidad Gabriela Mistral. Santiago de Chile, 1995. Pág. 10.73 Parkin Michael. Ob cit.200.74 Parkin Michael. Ob. Cit. Pág.201.

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sociedad mas la riqueza personal de cada uno de los socios hasta el pago total de sus obligaciones.

Las ventajas radican en que las sociedades son fáciles de establecer, la toma de decisión empresarial es compartida o dividida entre los socios y la empresa puede continuar funcionando ante el retiro de un socio. Las desventajas son que muchas veces lograr un acuerdo para la toma de decisiones sea lento, la riqueza personal o familiar de todos los socios esta en permanente riesgo, la salida de un socio puede significar el termino de la empresa, el costo del dinero es caro y el costo de los contratos de trabajo son relativamente altos.

c) Corporación : Una corporación es una empresa de propiedad de uno o

más accionistas con responsabilidad limitada. La responsabilidad limitada significa que los propietarios solo tienen responsabilidad por el valor de su inversión inicial.75

La responsabilidad limitada significa que ante un estado de insolvencia o quiebra de la empresa, los socios responderán por las deudas sociales solo hasta el monto de sus aportes, y no con todo su patrimonio o riqueza personal. Por ejemplo, Juan es accionista y aporto $500.000, en el evento que la empresa quiebre, solo deberá contribuir con el pago de $500.000.- al pago de las deudas insolutas de la sociedad (proveedores, trabajadores, impuestos, etc.). En este caso, la responsabilidad esta limitada a un monto cierto de dinero y no al resto del patrimonio de los socios.

Las ventajas de las corporaciones o compañías son que los propietarios tienen responsabilidad sólo hasta el monto de su inversión inicial, es posible obtener grandes sumas de dinero para financiar empresas de mayor envergadura y a bajo costo, la administración es profesionalizada y no depende fundamentalmente de los dueños sino de gerentes o administradores, puede tener una vida perpetua, los contratos de trabajo a largo plazo reducen el costo laboral.

II.- Según la rama de actividad económica que desarrolla:

a) Empresa extractiva: Es aquella empresa cuya actividad principal es sacar riqueza natural para venderla a otras empresas o los consumidores finales, por ejemplo, empresas mineras, agrícolas, pesqueras, ganaderas, etc.

b) Empresa productiva: Es aquella que se dedica a la transformación de materias primas para convertirlas en bienes o productos finales. Ej. Mueblería, textil, agroindustria, etc.

c) Empresa de Servicio: Son aquellas empresas que satisfacen una necesidad por medio de una prestación técnica o profesional de transferencia de conocimientos. Ej. Taller eléctrico, Consultora, Estudio de abogados, servicio de teléfono, TV Cable, etc.-

75 Ob cit. Pag.201.

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d) Empresa de comercialización; Son aquellas empresas que compran un determinado producto con el objeto de venderla en el mercado. La empresa de comercialización, generalmente es un intermediario entre el productor y consumidor. Ej. Tienda de abarrotes, mercado, falabella, Almacenes Paris, distribuidores etc.-

e) Empresa Mixta: Son las empresas que desarrollan una o mas de las actividades descritas anteriormente. Ej. Unifritti, Dole, produce, envasa, comercializa y vende fruta en conserva y presta servicios a sus clientes. Aguas Antofagasta extrae agua, la distribuye y vende a los consumidores, etc.

La empresa como organizador de la producción.

La principal función económica de la empresa es combinar los diversos factores productivos a fin de producir un bien y servicio, y de esta forma, maximizar sus beneficios. Cualquiera que sea el tipo de empresa – extractiva, productiva, comercializadora, etc – requiere de recursos productivos para producir. En el capitulo anterior, se estudio que las empresas concurren al mercado de los factores productivo para obtenerlos a cambio de un precio.

Una vez que la empresa cuenta con los medios de producción debe centrar su esfuerzo en decidir sobre que bienes y servicios producirá, a fin de

obtener el nivel de producción que le permita solventar sus costos y generar una utilidad.

Así, para producir se deben combinar los recursos productivos y resolver aspectos tales como decidir como se organizara la empresa, cuantos trabajadores contratar y las competencias o habilidades requeridas, adquirir las maquinarias apropiadas e insumos, inventar y promover los productos y servicios, establecer canales de

distribución, obtener nuevos recursos financieros, etc. Dicho esfuerzo tiene un único y simple objeto que es decidir que, como y cuanto producir, para lo cual el empresario debe saber interpretar las señales e información que envía constantemente el mercado. Por ello, los economistas señalan que la capacidad empresarial o las habilidades empresariales son otro factor productivo adicional, pues, la mayor o menor satisfacción de necesidades de las sociedades dependen en buena medida de las habilidades de los empresarios para decidir sobre el que y cuanto producir, y además, a una eficiente administración de los diversos factores productivos. En efecto, de nada sirve la abundancia de factores productivos si no existen agentes

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LA EMPRESA Y LA PRODUCCION

CAPITAL

TRABAJO

TIERRARRNN

EMPRESA TECNOLOGIA

BIENES Y SERVICIOS

FINALESCAPACIDAD

EMPRESARIAL

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económicos dispuestos asumir el riesgo de ganar o perder en la aventura de producir y con capacidad para interpretar correctamente las señales del mercado.

Un segundo aspecto relevante radica en la eficiencia y eficacia de las empresas al producir, ya que en la medida que las empresas sean eficientes será posible producir la mayor cantidad de bienes y servicios de cierta calidad con un limitado número de factores productivos. Así, mientras mas eficientes sean las empresas es posible satisfacer una mayor cantidad de necesidades de la sociedad. Al contrario, un menor grado de eficiencia representa un uso de recursos productivo bajo su potencial, menor producción y satisfacción de necesidades de la sociedad. Recuerde que la eficiencia puede ser económica o asignativa, o bien, eficiencia técnica o tecnológico.

Por ese motivo debemos preguntarnos:

¿La empresa es el mejor asignador de los recursos escasos en el mercado?

Para la economía, la empresa es el agente económico mas eficiente para la administración de los recursos y solucionar la cuestión del que, como y cuando producir, pues es el agente que logra los mejores costos de transacción del mercado, economías de escala, economías de alcance y de producción de equipos. Analicemos cada uno de los conceptos:

a) Las empresas logran los costos de transacción más bajos del mercado, esto es, “los costos que se producen al tratar de encontrar a alguien con quien hacer negocios, de llegar a un acuerdo sobre el precio y otros aspectos del cambio, y de asegurarse de que se cumplan las condiciones del convenio”76. Una empresa rebaja el costo de transacción al reducir el número de transacciones individuales. El tiempo empleado para encontrar a alguien con quien intercambiar un bien, el costo de desplazamiento, llamados telefónicos, email, fax, visitas a oferentes, asesoría técnica o legal, etc. son costos que deben asumir las parte al celebrar un contrato.

b) Economías de escala: La economía de escala es aquella en que “el costo unitario de producir un bien disminuye a medida que aumenta la tasa de producción”77, es decir, cuando aumenta la producción, el costo unitario disminuye. Las economías de escala se producen como una consecuencia de la especialización de la mano de obra y la división del trabajo.

c) Economías de alcance: Una empresa “usa recursos especializados para producir una gama de bienes o servicios”78, coordinando todos esos recursos a un costo inferior de lo que puede hacerlo una persona que compra todos esos servicios en el mercado. Por ejemplo, una empresa constructora cuenta con profesionales y técnicos altamente especializados en la construcción de casas

76 Parkin Michael. Ob. Pág.209.77 Ob. Cit 210.78 Ob. Cit. 210

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y edificios, y logra producir a un costo inferior que si el propietario intentara contratar todos los expertos y recursos para construir su casa propia.

d) Economía de producción en equipos: Dentro del proceso de producción de un bien o servicio “las personas de un grupo se especializan en una o más tareas y se respaldan mutuamente”79, por ejemplo, los trabajadores del área de adquisiciones compran los mejores insumos que pueden conseguir a un nivel de precios, los cuales son usado en los procesos de producción por los especialistas en la fabricación de un producto, y luego, estos son entregados a los vendedores quienes dominan las técnicas y conocer bien el mercado para vender la producción de un periodo al precio y tiempo mas convenientes.

LA FUNCIÓN DE LA PRODUCCIÓN.

Las empresas tienen por objeto producir bienes y servicios para venderlos en el mercado a cambio de un precio, y de esta forma, obtener utilidades para sus dueños. En algunas ocasiones, los mercados demandaran mas bienes y servicios, para lo cual, las empresas se esforzaran en incrementar la cantidad de maquinarias, computadores, insumos, trabajadores, etc. necesarios para aumentar la producción, satisfacer las nuevas demandas del mercado, y de esta forma, maximizar sus beneficios. Algunas veces, ante el aumento de la demanda, las empresas solo podrán aumentar un solo factor productivo, por ejemplo, el factor trabajo. En otros casos, las empresas podrán aumentar todos los recursos productivos para incrementar su producción. Por regla general, en el corto plazo solo es posible aumentar el factor trabajo (horas extras, trabajadores part time, rotación de funciones de trabajadores de la empresa, etc.), en cambio, en el largo plazo es mas factible aumentar todos los factores productivos.

La función de la producción especifica la cantidad máxima de producción que puede obtenerse con una cantidad dada de factores. Se define en relación con un estado dado de los conocimientos técnicos. 80

Para Beker y Mochón, la función de la producción de una empresa “muestra la cantidad máxima de productos que se pueden obtener con una cantidad dada de factores productivos”. 81 . Los mismos autores señalan que dicha cantidad de bienes “se define para un estado dado del conocimiento tecnológico”82

Michael Parkin señala que la función de la producción es “la relación entre la producción máxima alcanzable y las cantidades tanto de trabajo como de capital”.83

79 Ob. Cit. 21080 Samuelson Paul. Ob cit. Pág. 9481 Beker y Mochon. Ob cit. Pág. 6382 Mochon y Beker. Ob. Cit. Pág.126.83 Parkin Michael. Ob cit. Pág.228

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En suma, la función de la producción muestra cómo varía la producción cuando varían la cantidad de factores productivos.

En el largo plazo todos los factores productivos pueden ser variados, sin

embargo, en el corto plazo algunos factores no pueden ser variados o aumentados por el empresario, pues es un periodo de tiempo muy breve para poder ajustar todos los factores productivos.

El Producto total, producto marginal y producto medio.

Para comprender a cabalidad la función de la producción y las alternativas que tiene una empresa para aumentar su producción se deben estudiar tres conceptos claves: a) Producto total; b) Producto Marginal, y c) El producto medio.

a) El Producto Total:

El producto total es la cantidad total de producción que se obtiene en unidades físicas84, como quintales de trigo, Nº de alimentos, unidades de zapatos, x unidades de servicios médicos, etc.

Por ejemplo, un empresario agrícola produce trigo y para ello cuenta con 100 hectáreas de tierra cultivable, 1 tractor y 1 obrero agrícola con la cual logra una producción de 3.000 sacos de trigo en una cosecha. En este caso el producto total son los 3.000 sacos de trigo.

b) El Producto Marginal:

El producto marginal de un factor es la producción adicional que se obtiene con 1 unidad más de ese factor, manteniéndose constantes los demás. 85

El concepto de producto marginal dice relación con cuanto producto extra o adicional obtenemos si aumentamos en una unidad alguno de los factores productivos, por ejemplo: ¿En cuanto aumenta el producto total al contratar un trabajador adicional?, ¿Cuánto aumenta el producto total si incorporo un tractor a la granja?, etc.

En el cuadro se puede observar que si el empresario no contrata trabajadores (0), no obtendrá producto. Si el empresario ocupa 1 trabajador, su producto total y un producto marginal será de 2.000. En este escenario positivo, el empresario decide contratar un obrero adicional a fin de aumentar su producto total, de modo que éste aumenta a 3.000

unidades de trigo, pero el producto marginal es de 1000, es decir, el trabajador

84 Paul Samuelson. Ob. cit. Pág. 94.85 Ob cit. Pág. 94.

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UNIDADESDE

TRABAJOPRODUCTO

TOTALPRODUCTO MARGINAL

0 0 01 2000 20002 3000 10003 3500 5004 3800 3005 3900 100

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adicional produce un aumento en la producción de solo 1000 unidades. Si el empresario aumenta el personal a 3 obreros, el producto es de 3.500 unidades de trigo y el producto marginal de 500, es decir, el tercer obrero genera un aumento adicional de solo 500 unidades extras en la producción total. Luego, si el empresario agrícola deseara aumentar la producción, puede incorporar un cuarto obrero, el cual aportaría 300 unidades de trigo al producto total, y finalmente, un quinto trabajador solo aportaría 100 (producto marginal) al producto total.

c) El Producto Medio:

El producto medio es igual a la producción total dividida por el total de unidades del factor.

En el ejemplo, cuando hay dos trabajadores agrícolas el producto medio es de 1.500 (producto total (3000) / unidades de factor (2)). Puede apreciar que en la medida que aumentamos un factor (trabajo) a la producción y mantenemos

fijos o constantes los otros factores, el producto medio tiende a disminuir gradualmente (2000, 1500, 1167, 950 y 780).

LEYES DE LOS RENDIMIENTOS.

Las empresas cotidianamente se ven enfrentadas a las fluctuaciones en el nivel de demanda de sus bienes y servicios y generalmente intentaran aumentar sus ventas para maximizar las utilidades. En algunos casos la empresa podrá aumentar solo un factor y otros casos podrá aumentar todos sus recursos productivos. No obstante, el comportamiento de la producción, y especial, del producto total, marginal y medio varia en un caso y otro como pasamos a estudiar a continuación.

i) Ley de los Rendimientos de Escala.

En algunos casos las empresas logran aumentar todos los recursos productivos y así, su producción. En este evento, la producción puede aumentar en forma proporcional al aumento de los recursos productivos, puede aumentar por sobre el incremento de factores, o bien, bajo el incremento proporcional de los factores productos. El producto total, medio y marginal que se obtiene en cada uno de los tres escenarios es una realidad económica en la cual pueden incluir muchos factores, tales como la capacidad de administración de la organización, manejo de la estructura de costos, técnicas de producción, incorporación de tecnología, innovación, etc.

En este sentido Samuelson señala que “la producción muestra rendimientos crecientes, decrecientes o constantes de escala cuando un aumento

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UNIDADESDE

TRABAJOPRODUCTO

TOTALPRODUCTO MARGINAL

PRODUCTOMEDIO

0 0 0 01 2000 2000 20002 3000 1000 15003 3500 500 11674 3800 300 9505 3900 100 780

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equilibrado de todos los factores genera un incremento mas que proporcional, menos que proporcional o proporcional de la producción”86

Existen tres importantes leyes económicas que nacen como consecuencia del incremento de todos los factores productivos de la empresa:

a) Ley de los rendimientos constantes a escala;b) Ley de los rendimientos crecientes a escala o economías de escala;c) Ley de los rendimientos decrecientes de escala o deseconomias de

escala.

a) Ley de Rendimientos constantes a escala:

Para Samuelson una empresa logra rendimientos constantes a escala “cuando una variación de todos los factores genera una variación proporcional de la producción”87

Desde otra perspectiva, Michael Parkin señala que un aumento en la producción de todos los recursos productivos deriva en la ley de rendimientos constantes a escala cuando “aspectos de la tecnología de una empresa .. conducen a un costo promedio de largo plazo constante a medida que aumenta la producción”88

En otros términos, si una empresa aumenta en un 100% sus recursos productivos y, luego, obtiene un incremento en un 100% de su producción, ha logrado rendimientos constantes a escala. Si el incremento de factores es de un 500%, el aumento de producto total de un 500%. En este caso, el empresario logra el objetivo de aumentar su producción en términos más o menos eficientes para atender las nuevas demandas del mercado.

Ejemplo, un empresario agrícola que cuenta con 100 hectáreas de tierra agrícola, un trabajador y un tractor puede cosechar 3000 sacos de trigo por temporada. Ahora bien, si el mercado demanda más trigo, el agricultor puede aumentar todos sus factores productivos

en un 100% para satisfacer las nuevas demandas del mercado. Si al término de la temporada la cosecha se incrementa en un 100%, significa que el agricultor ha logrado rendimientos constantes a escala, es decir, el producto se incrementa en la misma proporción que los factores productivos, como se muestra en el cuadro adjunto. En el caso, al duplicar los recursos productivos, se duplica la producción (6000). Los autores señalan que en industrias artesanales, aquellas intensivas en mano

86 Samuelson Paul. Ob. Cit.Pág.9787 Samuelson Paul. Ob. Cit.97.88 Parkin Michael. Ob. Cit. 97

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FACTORPRODUCTIVO

UNIDADES DE

FACTORES

PRODUCTOTOTAL

Tierra 100HácTrabajo 1Tractor 1

3000

FACTORPRODUCTIVO

UNIDADES DE

FACTORES

PRODUCTOTOTAL

Tierra 200HácTrabajo 2Tractor 2

6000

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de obra y en países subdesarrollados generalmente es posible aumentar todos los factores productivos y derivar en rendimientos constantes a escala. Los países desarrollados hacen pleno empleo de sus factores productivos, por lo cual, es mas difícil aumentar todos los factores productivos.

b) Ley de los Rendimientos crecientes a escala:

La ley de los rendimientos crecientes a escala o más conocida como economías de escala es aquella en que “un aumento de todos los factores productivos provoca un aumento más que proporcional del nivel de producción”89

Francisco Mochón señala que la economía de escala “se produce cuando el incremento del X% de todos los factores productivos da lugar a un incremento de mas X% en la producción.”90 Por su parte, Michael Parkin agrega que “las economías de escala son características de la tecnología de una empresa que conducen a que baje el costo de promedio a largo plazo conforme aumenta la producción”91

En el caso de nuestro amigo agricultor, cuenta con 100 hectáreas de tierra agrícola, un trabajador y un tractor y obtiene un producto total de 3000 sacos de trigo por temporada. Si el mercado demanda más trigo, el agricultor puede aumentar todos sus factores productivos en un 100% para satisfacer las nuevas demandas del

mercado. Si al término de la temporada la cosecha se incrementa por sobre el 100%, significa que el agricultor ha logrado rendimientos crecientes de escala, es decir, el producto se incrementa en una proporción superior que los factores productivos, como se

muestra en el cuadro adjunto. En este caso, el agricultor aumenta en un 100% sus factores, pero obtiene un 300% de incremento en el producto total (9000 unidades).

Las economías de escala se producen principalmente por la división del trabajo y la especialización de todos los factores productivos, especialmente los trabajadores.

c) La ley de los Rendimientos decrecientes de escala o deseconomias de escala.

89 Samuelson Paul. Ob. Cit. Pág.9790 Mochon y Beker. Ob.cit. Pág.742.91 Parkin Michael. Ob. Cit. Pág. 230

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64

FACTORPRODUCTIVO

UNIDADES DE

FACTORES

PRODUCTOTOTAL

Tierra 100HácTrabajo 1Tractor 1

3000

FACTORPRODUCTIVO

UNIDADES DE

FACTORES

PRODUCTOTOTAL

Tierra 200HácTrabajo 2Tractor 2

9000

Page 11: D Economico I. Cap III

La ley de los Rendimientos decrecientes de escala o deseconomías de escala se produce cuando “un aumento equilibrado de todos los factores provoca un incremento menos que proporcional de la producción total”92

El economista Francisco Mochón señala que la deseconomía de escala es la

“situación en la cual ante un incremento del X% en todos los insumos, el producto aumenta en un porcentaje inferior al X%”. 93 Michael Parkin señala que las deseconomías de escala “son características de la tecnología de una empresa que conducen a elevar el costo promedio a largo plazo a medida que aumenta la producción”94

Si volvemos al caso del empresario agrícola, cuenta con 100 hectáreas de tierra agrícola, un trabajador y un tractor y obtiene un producto total de 3000 sacos de trigo por temporada. Si el mercado demanda más trigo, el agricultor puede aumentar todos sus

factores productivos en un 100% para satisfacer las nuevas demandas del mercado. Si al término de la temporada la cosecha se incrementa bajo el 100%, significa que el agricultor solo ha logrado rendimientos decrecientes de escala, es decir, el producto se incrementa en una proporción inferior que los factores productivos, como se muestra en el cuadro adjunto. En este caso, el agricultor aumenta en un 100% sus factores, pero solo obtiene un incremento en el producto total de 5000 unidades, en circunstancias que se podía esperar un aumento de 6000 unidades (Rendimientos constantes a escala).

La mayor fuente de rendimientos decrecientes de escala es la dificultad de administrar una empresa muy grande o cuando una empresa sufre una expansión productiva y administrativa que dificultan su administración. El aumento del tamaño de la empresa significa aumentar los estamentos administrativos y productivos hasta que en algún momento aparecen ineficiencias tales como falta de control de calidad, poco intercambio de información entre los gerentes o jefes, falta de experiencia en manejo de mas personal, etc.

ii) Ley de los Rendimientos Decrecientes.

Para maximizar sus beneficios, las empresas intentaran aumentar la producción cada vez que el mercado aumente la demanda de sus bienes y servicios, sin embargo, en ciertos casos y especialmente en el corto plazo, las empresas solo pueden incrementar un solo factor productivo, manteniendo constantes los otros.

92 Samuelson Paul. Ob. Cit. Pág.9793 Mochon y Beker. Pág. 74294 Parkin Michael. Ob. Cit. Pág. 230.

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FACTORPRODUCTIVO

UNIDADES DE

FACTORES

PRODUCTOTOTAL

Tierra 100HácTrabajo 1Tractor 1

3000

FACTORPRODUCTIVO

UNIDADES DE

FACTORES

PRODUCTOTOTAL

Tierra 200HácTrabajo 2Tractor 2

5000

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Concepto:

Samuelson señala que la ley de los rendimientos decrecientes establece que “cuando añadimos cantidades adicionales de un factor y mantenemos fijas las demás, obtenemos una cantidad adicional de producción cada vez más pequeña. En otras palabras, el producto marginal de cada unidad de factor disminuye a medida que aumenta la cantidad de ese factor, manteniéndose todos los demás constantes”95. Por su parte Parkin señala que .. a medida que una empresa usa mas de un insumo variable, con una determinada cantidad de insumos fijos, el producto marginal del insumo variable termina por disminuir”96 Mochón expresa que la ley de los rendimientos decrecientes se refiere a la cantidad de producto adicional que se obtiene cuando se añaden sucesivamente unidades adicionales (iguales) de un factor variable a una cantidad fija de uno o varios factores”97

En suma, la ley de los rendimientos de decrecientes establece que si

empleamos una unidad más de factor productivo mientras todos los demás se mantienen constantes, el producto marginal de ese factor disminuirá.

Así, en el caso del agricultor, ahora vamos a suponer que con 100 hectáreas de tierra, un trabajador y un tractor es posible producir 2000 unidades de trigo. El empresario se percata que hay una alta demanda de trigo, por lo cual, se empeñara en aumentar la producción, sin embargo, solo puede aumentar el numero de trabajadores por alguna circunstancia (escasez de dinero, falta de terreno agrícola, complejidad de compra de nuevas tecnologías, etc.). Si el agricultor contrata un segundo obrero agrícola, el producto total se incrementa en 3000, pero el aumento de producto marginal es de solo 1000 por esa nueva unidad

factor trabajo. Luego, si incorporamos un tercer trabajador, el producto total aumenta a 3500, y el producto marginal a 500, es decir, es menor al producto marginal aportado por el segundo trabajador. En el caso que el agricultor incorpore un cuarto trabajador, el producto total se

incrementa a 3800 y el producto marginal es de 300. Finalmente, al contratar al quinto obrero, el producto total aumenta a 3900, donde el producto marginal es solo de 100, es decir, el aporte adicional del último trabajador es de solo 100.

95 Ob cit. Pág. 94.96 Parkin Michael. Ob. cit. Pág. 221.97 Mochon y Beker. Ob. Cit. Pág. 128.

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FACTORPRODUCTIVO

UNIDADES DE

FACTORES

PRODUCTOTOTAL

Tierra 100HácTrabajo 1Tractor 1

2000

UNIDADESDE

TRABAJOPRODUCTO

TOTALPRODUCTO MARGINAL

PRODUCTOMEDIO

0 0 0 01 2000 2000 20002 3000 1000 15003 3500 500 11674 3800 300 9505 3900 100 780

ESQUEMA LEY DE LOS RENDIMIENTOS

AUMENTO DETODOS LOS FACTORES

RENDIMIENTOS CONSTANTES A ESCALA

ECONOMIAS DE ESCALA

DESECONOMIAS DE ESCALA

AUMENTO DEUN FACTOR

(MANTENIENDO LOS DEMASFACTORES CONSTANTES)

RENDIMIENTOS DECRECIENTES

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En resumen, si aumentamos todos los factores productivos, la empresa puede derivan en rendimientos constantes a escala, economías de escala o deseconomías de escala. En cambio, si el aumento de la producción depende del aumento de un solo factor, manteniendo constantes los otros, el producto derivara en rendimientos decrecientes.

La Función de la Producción en el corto y largo plazo.

Hasta ahora el análisis de la función de la producción se ha realizado tomando en consideración si el empresario puede aumentar uno o todos los recursos productivos a fin de aumentar la producción. Sin embargo, otro elemento relevante en el análisis de la función de la producción es el factor tiempo. En efecto, para prestar servicios jurídicos Ud. debe estudiar largos años, para aumentar la planta productiva debemos negociar y contratar nuevos inmuebles y maquinarias desde el extranjero, se debe capacitar nuevo personal, etc. Las decisiones de incremento de factores productivos puede tardar más o menos según la escasez relativa de un factor en particular.

Así, los economistas distinguen entre el corto y el largo plazo.

a) La función de la producción en el Corto Plazo:

El economista Paul Samuelson señala que el corto plazo es el “periodo en el cual las empresas pueden ajustar la producción alterando los factores variables, como materias primas y el trabajo, pero no los factores fijos como el capital”98. Michael Parkin señala que el corto plazo “es un marco de tiempo en el que las cantidades de algunos recursos son fijos”.99

Por ejemplo, el escenario de corto plazo para la empresa agrícola es que su desea aumentar la producción debe contratar mas trabajadores, pues por algunos motivos no puede incrementar el factor tierra y tecnología. En este caso, el factor trabajo es variable y los recursos tierra y tractor son fijos.

Por regla general el capital financiero y el capital fijo tales como maquinas, edificios, la organización de una empresa, el nivel de tecnología, etc. son factores fijos, es decir, no pueden ser aumentados en el corto plazo. En efecto, el aumento de capital financiero en el corto plazo puede ser fijo si la empresa no tiene acceso a crédito bancario, o bien, ya no tiene más capacidad crediticia. Si la fuente de financiamiento es el mercado de valores, puede tardar muchos meses o años en prepararse para vender sus acciones en la bolsa de valores. Asimismo, la compra de un nuevo inmueble para aumentar la planta industrial requiere de un lapso de tiempo relativamente largo pues previo a la compra se debe buscar, negociar, realizar estudios de títulos, solicitar autorizaciones administrativas, presentar estudios de impacto ambiental, etc. En el caso de la estructura organizacional, una reestructuración importante no se puede realizar en un corto lapso de tiempo, en consecuencia es un factor fijo en el corto plazo.

98 Samuelson Paul. Pág.9799 Parkin Michael. Ob. Cit. Pág. 218.

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Así las cosas, en el corto plazo si una empresa desea aumentar la producción, solo se puede aumentar los recursos variables, generalmente el factor trabajo. Por ejemplo, ante un aumento de la demanda, la empresa puede trabajar horas extras, rotar a ciertos trabajadores a labores de producción, contratar personal part time, o contratar ciertas tareas a través de teletrabajo, es decir, que los trabajadores presten servicios y cumplan ciertas tareas en plazos establecidos a través de medios informáticos desde otro lugar físico y en cualquier horario (Tareas de apoyo, asesoría, administración de base de datos, diseño, área comunicacional, etc.).

Al contrario, si disminuye la demanda de los bienes y servicios de la empresa, en el corto plazo la empresa podrá disminuir la producción mediante el factor trabajo, pues es un factor variable.

Entonces, si en el corto plazo, la empresa solo puede aumentar los factores variables (recurso trabajo), el aumento de la producción derivara en la ley de los rendimientos decrecientes, toda vez que el aumento de un solo factor producirá un aumento cada vez mas marginal de unidades de producto.

Factor trabajo y Ley de Rendimientos Decrecientes.

La regla general es que la empresa para maximizar sus beneficios contratará trabajadores hasta el punto en que el producto marginal del trabajo es igual al salario real, es decir, aquel en que el último trabajador incorporado se paga el sueldo con los ingresos que genera el producto marginal producido por éste. Por ejemplo, si el valor monetario del producto marginal generado por un trabajador es de $135.000, dicho trabajador se paga a si mismo el sueldo mínimo. Cualquier trabajador adicional que se incorpore después del anterior, producirá un producto marginal que monetariamente no podrá solventar el costo de su remuneración real, de modo que la empresa aumentara sus costos y minimizara sus beneficios.

En el ejemplo del cuadro adjunto100, se puede observar que el punto optimo que maximiza los beneficios de la empresa es la incorporación del trabajador

numero ocho, pues genera utilidad por 51,5 por unidad. No obstante, si incorpora un noveno trabajador, el producto marginal no cubre el salario real, aumentando el costo medio, reduciendo las utilidades y minimiza los beneficios de la empresa ($51 de utilidad por unidad de producto)

100 El ejemplo es planteado por el economista y analista Chileno Felipe Larrain. Macroeconomía en la practica. Pearson. Mexico 2004. Pág.22.

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Trabajo Producto Ingreso Producto Marginal Costo Total Utilidad1 44,5 44,5 44,5 20 24,52 74,8 74,8 30,3 40 34,83 101,3 101,3 26,6 60 41,34 125,7 125,7 24,4 80 45,75 148,7 148,7 22,9 100 48,76 170,4 170,4 21,8 120 50,47 191,3 191,3 20,9 140 51,3

8 211,5 211,5 20,2 160 51,59 231 231 19,5 180 5110 250 250 19 200 50

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b) La función de la producción en el Largo Plazo:

Para Michael Parkin, “el largo plazo es un marco de tiempo en el que es posible variar las cantidades de todos los recursos.”101 . A su vez, Paul Samuelson señala que “el largo plazo es un periodo suficientemente largo en el que pueden ajustarse todos los factores, incluido el capital”102

Así las cosas, en el largo plazo la empresa puede incrementar todos sus recursos productivos, incluso aquellos que en el corto plazo tuvieron el carácter de fijos. Por ejemplo, en el corto plazo el capital fijo (inmueble y maquinarias) es fijo o no variable, sin embargo, con el transcurso del tiempo es posible comprar nuevas propiedades y maquinarias para aumentar la producción empresarial. Asimismo, en el largo plazo la empresa puede obtener nuevos recursos financieros a través de su apertura o venta de acciones en el mercado de valores. En el largo plazo, también, puede realizar una importante reorganización de la organización de la empresa, etc.

En todo caso, las decisiones de largo no se pueden revertir fácilmente sino que supone importantes decisiones para la empresa que lo pueden conducir al éxito o fracaso. Por ejemplo, si decido fabricar un nuevo producto, para lo cual, se construyo una planta industrial, no puedo reconvertir fácilmente esa unidad productiva para producir otros productos si éstos no tienen el éxito esperado. La planta desaladora de Antofagasta es un claro caso de una planta industrial que no puede ser reconvertida para la producción de otros productos. Por definición, en el largo plazo la empresa puede aumentar todos los factores productivos, ENTONCES, la producción puede lograr:

a) Rendimientos constantes a escala; ob) Rendimientos crecientes a escala o economías de escala; oc) Rendimientos decrecientes a escala.

La obtención de uno u otro rendimiento de escala dependerán fundamentalmente de las habilidades empresariales para gestionar el crecimiento de la producción de la empresa como se analizo anteriormente.

En suma, el límite entre el corto y largo plazo depende única y exclusivamente del tiempo que demore una empresa en incrementar todos sus recursos productivos, lo cual, variara dependiendo del tipo de empresa en particular y la escasez relativa de los factores productivos empleados. En el corto plazo no es posible aumentar todos los factores productivos pues existen algunos variables y al menos uno fijo que no se puede incrementar. En cambio, el día en que puedo incrementar todos los factores productivos se inicia el largo plazo. En consecuencia, el corto o largo plazo para el análisis de la función de la producción no corresponde a una unidad de tiempo, sino mas bien, se trata de un momento especifico en el tiempo, en el cual, empresa puede aumentar el numero de todos sus recursos productivos.

101 Parkin Michael. Ob. Cit. Pág. 218.102 Samuelson Paul. Pág.97

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Flexibilidad Laboral, una problemática económica y jurídica.

La flexibilidad laboral es aquella capacidad del empresario o empleador para adaptar sus necesidades de RR.HH -sea incrementando o disminuyendo-, ante un aumento o baja de las ventas, producción o en un momento determinado de un ciclo económico.

En épocas de expansión económica o aumento de ventas, la flexibilidad laboral esta representada por la  libertad del empleador para incorporar más trabajadores a la empresa, y así, atender sus nuevos requerimientos de recursos humanos. Luego, si el mercado interno demanda mas bienes de consumo (ropa, zapatos, televisores etc.-), lo optimo será que las empresas oferentes de tales productos incrementen inmediatamente su producción a fin de satisfacer las demandas actuales, de lo contrario, habrán consumidores insatisfechos y probablemente se induzca a un proceso inflacionario si el fenómeno es generalizado. Asimismo, si la mayor demanda de bienes es en el mercado internacional (cobre, celulosa, vino, etc), lo ideal es que nuestro país aumente rápidamente su nivel de producción - y dotación de personal- a fin de satisfacer la demanda externa en forma inmediata, pues si tardamos en ello,  empresas competidoras  de otros países estarán gustosos en vender sus productos o servicios, con lo cual, no solo perdemos en términos de exportaciones, sino también, en empleo, competitividad y crecimiento. A nivel macroeconómico, los productos y servicios nacionales pierden  competitividad en los mercados internacionales, y en consecuencia, disminuyen las exportaciones, con la consecuencia, disminución de empleos.

  En los casos de disminución de ventas o ciclos económicos de contracción, recesión o depresión, la flexibilidad laboral esta representada por la posibilidad de adaptar la dotación de RR.HH. a los nuevos niveles de producción, es decir, disminuir la cantidad de trabajadores según los nuevos niveles de demanda. Si una empresa mantiene artificialmente personal que no requiere, aumentará sus costos de producción innecesariamente, sus precios perderán competitividad, disminuirán aún más las ventas, pues el precio de sus productos será superior a los de la competencia.

La inflexibilidad laboral puede llevar al extremo que algunas empresas, especialmente, las pequeñas  y medianas, no puedan sostener sus niveles de costos e iniciar un proceso de insolvencia, o incluso la quiebra.

            Por otra parte, el empresario o empleador que evalúa iniciar un nuevo proyecto, lanzar nuevos productos o aumentar los niveles de producción, si sabe que la legislación es inflexible, reemplazará la mano de obra por tecnología, o bien,  se abstendrá o postergará la decisión de contratar mas personal hasta que el mercado le de señales mas claras  - ¿Pero cuanto tiempo? ¿Habrá que esperar dos, tres o cinco años?. El problema social que se plantea es ¿Que ocurre con los cesantes mientras el empleador decide contratar?. Los cesantes deberán continuar esperando hasta que se presente una oportunidad.

¿Qué determina el nivel de flexibilidad laboral de un país? R: Las normas jurídicas contempladas en la legislación laboral y previsional, por ejemplo, la regulación del sueldo mínimo, numero de horas de la jornada de trabajo, el

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trabajo part time, las causales de términos de la relación, etc. todos los cuales se traduce en mayores o menores costos financieros. Cualquier modificación laboral es sensible para el mercado del trabajo y tiene un importante impacto positivo o negativo en la economía del país.

            La inflexibilidad laboral en periodos de contracción favorece a los trabajadores contratados y perjudica a los cesantes, lo cual, la disyuntiva afecta especialmente a países como Chile, cuyas tasas de cesantía fluctúan en torno al 8,5%. Así, la flexibilidad debe ser una herramienta para fomentar el trabajo y derrotar la pobreza. Nos parece primordial, que la flexibilidad no desproteja legal  y económicamente a los trabajadores, pues de lo contrario, en vez de avanzar en términos económicos y sociales retrocederemos en tal sentido. 

Teoría de los Costos.

Las empresas – independientemente de su actividad económica o tamaño- deben concurrir al mercado de los factores productivos para obtener los recursos necesarios para producir el bien o servicios que, luego, ofrecerá en el mercado de bienes y servicios. No obstante, por cada recurso productivo que la empresa adquiera deberá pagar un precio a su dueño, así, a los trabajadores que contrate debe pagar una remuneración, por el dinero prestado paga una tasa de interés, por el arriendo de sus oficinas una renta, etc.

Los pagos monetarios en que incurre la empresa para adquirir los recursos productivos se denominan costos. Los costos de producción de la empresa depende fundamentalmente de dos elementos: a) La cantidad de factores usados en el proceso productivo; y El precio de cada uno de los factores productivos.

Tipos de costos de la empresa.

Desde una óptica económica es posible distinguir los siguientes costos de la empresa:

a) Los costos fijos: Los costos fijos (CF) son aquellos en que debe incurrir la empresa, aún cuando no se produzca nada y no varía si aumenta o disminuye la producción. Por ejemplo: arriendo, leasing, dividendo, intereses por préstamos, el sueldo del portero, secretaria etc., el pago de primas de seguros, la depreciación.

b) Los costos variables: Los costos variables (CV) son aquellos que aumentan si la empresa produce mas unidades de un bien o servicio. Los costos variables dependen directamente del nivel de producción del oferente. Por ello, si aumenta la producción, mas factores de producción de obtener. Por ejemplo: materias primas, nuevas maquinas, cajas de empaque, envases, mano de obra etc.-

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c) El costo total: El costo total (CT) representa aquel gasto monetario total para obtener un cierto nivel de producción. El costo total es la suma de los costos fijos y los costos variables y se puede resumir en la siguiente ecuación:

En el siguiente cuadro puede apreciar que el costo fijo se mantiene constante o a un mismo nivel e independiente del costo variable de la empresa.

d) El costo marginal: Samuelson define el costo marginal como “el coste adicional de producir 1 unidad mas”103 Por su parte, Michael Parkin señala que “el costo marginal de una empresa es el aumento en el costo total que resulta del aumento de una unidad de producción. Se calcula el costo marginal como el aumento en el costo total dividido entre el aumento en la producción”104

En algunos casos el costo marginal que representa un aumento de la producción puede ser muy bajo, por ejemplo, si en la Sala de clases de un colegio o Universidad existen asientos vacíos, el costo marginal de impartir una cátedra a uno o algunos alumnos adicionales es igual a cero o muy bajo. Lo mismo ocurre en los viajes en avión, salas de cine o espectáculos en que aun existen asientos vacíos o recursos ociosos. En otro caso, una empresa de transporte usa todos sus camiones óptimamente, pero si presenta un aumento de la demanda, tendrá que utilizar sus viejos camiones, los cuales tienen altos costos operacionales, por lo cual, sus costos marginales serán relativamente altos.

Por lo anterior, el costo marginal depende de varios factores, especialmente de la capacidad ociosa disponible de factores productivos de la empresa en un momento dado. Mientras mayor es la capacidad ociosa, los costos marginales tenderán a ser más bajos, y viceversa, si una empresa produce con pleno empleo de sus recursos, producir una unidad adicional le significaría instalar una nueva planta industrial, de modo que el costo marginal sería extremadamente alto.

103 Samuelson Paul. Ob. Cit. Pág. 108.104 Parkin Michael. Ob. Cit. Pág.224

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Cantidad Costo Fijo Costo Variable Costo Total0 55 0 551 55 30 852 55 55 1103 55 75 1304 55 105 1605 55 155 2106 55 225 280

CT = CF + CV

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e) El costo medio: Es el costo total dividido por el número de unidades producidas. Samuelson señala que “el coste medio es el coste total dividido por el numero de unidades producidas”105 Para el Argentino Francisco Mochón, los “costos medios son los costos por unidad de producción”.106

En este caso, el costo medio representa el costo promedio de producir una cierta cantidad de productos y se calcula dividiendo al costo total el número de unidades producidas.

El costo medio no se debe confundir con el concepto de costo marginal. Debemos recordar que el costo marginal es el valor monetario de producir una unidad adicional en una empresa, en cambio, el costo medio expresa cuanto cuesta producir una unidad de producto. Lo interesante radica en que a través del costo medio y costos marginales es posible conocer si el aumento de la producción de una empresa maximiza o no los beneficios de la empresa.

La Escala Mínima Eficiente.

Las empresas buscan constantemente crecer y ampliar sus mercados, sin embargo, el aumento de producción no es sinónimo de mayores utilidades, por ello, cada empresa debe encontrar la escala mínima eficiente, o sea, aquel punto en que la producción alcanza el costo medio mínimo. Es en aquel punto en el que la empresa maximizara sus beneficios.

En este mismo sentido, la empresa lograra su propia escala mínima eficiente cuando el aumento de la producción derive en rendimientos crecientes de escala o economías de escala, pues en ese caso, el costo medio disminuirá.

Por ultimo, hemos señalado que las empresas siempre propenderán a minimizar sus costos a fin de maximizar las utilidades, donde el precio de los recursos productivos usados determinara principalmente sus costos, por eso, las empresas deben sustituir un factor productivo por otro cuando el segundo sea más económico. Paul Samuelson enuncia la regla de sustitución, es decir, “si baja el precio de un factor, mientras que el de todos los demás permanecen constantes, las empresas beneficiaran sustituyendo estos factores por el que ahora es mas barato..”107

En efecto, si el precio del petróleo aumenta sustancialmente, las empresas pueden reemplazar o sustituir dicha fuente energética por otra más económica como la energía eléctrica o el gas. Si la telefonía IP es mas económica, las empresas deben incorporarla en reemplazo de la telefonía tradicional, o bien, pueden usar videoconferencia para las reuniones de gerencia en vez de reunir a todos sus gerentes en una ciudad.

La contabilidad empresarial.

105 Samuelson Paul. Ob. Cit. Pág. 109.106 Mochón y Beker. Ob. Cit. Pág.148.107 Samuelson Paul. Ob. Cit. Pág. 114.

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La contabilidad es una herramienta que permite saber la situación patrimonial de la empresa, reflejar cada una de sus operaciones y controlar su planificación.108

La contabilidad se define como “la herramienta informativa de control mas importante de la administración y que tiene por objeto reflejar la exacta situación económica financiera de una organización”109

La contabilidad cumple varias finalidades dentro de las cuales se encuentran llevar un estricto control de los ingresos y egresos de la empresa, sus activos, pasivo y patrimonio, las ganancias y pérdidas. Además, el análisis de las diversas partidas contable llevar un control de los objetivos planteados por la empresa, por ejemplo reducir los costos, aumentar las ganancias en un X%, etc.

Desde una óptica legal, las empresas deben llevar contabilidad, en virtud, de las normas establecidas por el derecho comercial y tributario. Asimismo, el impuesto a las rentas que recaen sobre la actividad empresarial, se liquidan, declaran y pagan de acuerdo a las partidas contables.

108 La contabilidad tiene principalmente dos cuentas:

a) El Estado de situación o balance de situación que es aquel que refleja la situación financiera de una empresa en un momento determinado por ejemplo al 31 de Diciembre de 2004;

b) Las cuentas de resultados llamadas también cuentas de pérdidas o ganancias que son aquellas que indica las transacciones de una empresa en un periodo determinado.

El balance de situación debe indicar los activos que posee una empresa; los pasivos de la empresa y el valor de la propiedad o patrimonio.

ACTIVOS= PASIVOS+ CAPITAL

ACTIVO-PASIVOS= CAPITAL.

El activo se registra en el lado izquierdo del balance y el pasivo y capital en el lado derecho. Lo importante es que el monto final del activo debe ser igual al lado derecho. Dentro de las partidas de ACTIVO se distinguen el Activo circulante, Efectivo, cuantas por cobrar, existencias, activo fijo. Edificio, maquinarias, computadoras, camionetas etc.- En el PASIVO se distinguen Pasivo circulante, Cuentas por pagar, proveedores, y demás deudas a corto plazo, Deudas a largo plazo.

B) LA CUENTA DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS.

Esta cuenta muestra si la empresa ha obtenido ganancias o perdidas durante un tiempo determinado.

En las cuentas de pérdidas y ganancias se analizan los ingresos de una empresa en un cierto lapso de tiempo, luego, se deducen los costos, y determinaremos los costos antes de impuestos.

109 Galofre Terrasa. Ob cit. Pág.454.

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Empresa Funcion de la produccion Largo plazoPropiedad Individual Producto Total Flexibilidad laboralSociedad Producto Marginal Costos fijosCompania o corporacion Producto Medio Costos variablesHabilidades empresariales Rendimientos constantes a escala Costo totalTecnologia Rendimientos crecientes a escala Costo marginalEficiencia Rendimientos decrecientes a escala Costo medioCostos de transaccion Rendimiento decrecientes Escala minima eficienteEconomia de alcance Regla de sustitucion de factores ContabilidadEconomia produccion de equipos Corto plazo Innovacion

CONCEPTOS CLAVES

Preguntas de autoevaluación1º Defina el concepto de empresa y explique su clasificación.2º ¿Qué rol tiene la empresa como agente económico? ¿Por qué laempresa es el mejor asignador de los recursos productivos?3º Explique la función de la producción y cuales son las decisionesde corto y largo plazo que pueden tomar las empresas.4º Enuncie y señale un ejemplo de producto total, marginal ymedio.5º Desarrolle las leyes de los rendimientos a escala.6º ¿Qué es la Ley de los rendimientos decrecientes?7º ¿Cuáles son los diversos costos de la empresa?