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1. DATOS GENERALES DEL PROYECTO
1.1 Nombre del proyecto
MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD AGRÍCOLA EN LAS 18
COMUNIDADES DE LA PARROQUIA FLORES DEL CANTON RIOBAMBA
PROVINCIA DE CHIMBORAZO
1.2 Entidad ejecutora
Gobierno Autónomo Descentralizado de la Provincia de Chimborazo a través de la
Coordinación de Fomento Productivo.
1.3 Cobertura y localización
1.3.1 Ubicación geográfica
El proyecto se ubica en las 18 comunidades de la parroquia Flores, cantón Riobamba,
provincia de Chimborazo.
Figura No. 1. Ubicación del proyecto
Elaboración: Técnico de la CORPLAN, 2015
2
1.3.1.1 Límites de la parroquia Flores
Norte: El camino que se dirige a Colta hasta su empalme con la quebrada Bamaute;
sigue el curso de la quebrada pasando por los cerros de San Martín y “Puñinquil” hasta
su desembocadura en la quebrada “Colorada”
Sur: Por el Río Guamote en “Rumihuaico” por donde continúa hasta la quebrada de
“Tinin Salamanca” siguiendo su curso por las parroquias de Guamote y Cebadas.
Este: Trayectoria por los Anejos “Quincahuan”, “Real Corona”, “Sulsul”, “Pompeya”,
“Lucero Loma”, hasta la unión de dicho camino con el río Guamote.
Oeste: El camino que pasa por territorio perteneciente a Guamote se dirige a los
Ceceles por Puesetús.
1.3.1.3 Superficie
La extensión territorial de la parroquia es de 4.705,52 hectáreas (SENPLADES
REGIONAL 3, 2012).
1.3.1.4 Altura
La altitud de la parroquia oscila entre los 2840 – 3555 msnm.
1.4 Beneficiarios
1.4.1 Comunidades Beneficiarias del proyecto
Las 18 comunidades de la parroquia Flores.
1.5 Presupuesto
El presupuesto del proyecto se detalla en la siguiente tabla:
3
Tabla No. 1
Presupuesto del proyecto
INTITUCIÓN/ORGANIZACIÓN TOTAL %
Aporte del Gobierno de la Provincia de
Chimborazo 67.963,50 95.24
GAD Parroquial de Flores y comunidades
beneficiarias 5 % 3398.0 4.76
TOTAL 71.361,50 100,0
Fuente: Elaboración técnico CORPLAN, 2015
1.6 Plazo de ejecución
La ejecución del proyecto se realizará en un plazo de 6 meses.
1.7 Sector y tipo de proyecto
De acuerdo al sistema de inversión pública del Ecuador, este proyecto se inserta en el
sector Agricultura, subsector cultivos.
1.8 Inserción del proyecto en los Planes de Desarrollo y Ordenamiento Territorial
El proyecto se inserta tanto en el Plan Nacional de Desarrollo y el Plan de
Ordenamiento Territorial de la Provincia de Chimborazo, su descripción se ilustra en
las tablas No. 2 y 3.
Tabla No. 2
Inserción del proyecto en el Plan Nacional del Buen Vivir
OBJETIVO POLITICA META Objetivo 7:
Garantizar los
derechos de la
naturaleza y
promover la
sostenibilidad
ambiental territorial
y global.
7.8 Prevenir, controlar y mitigar la
contaminación ambiental en los procesos
de extracción, producción, consumo y
posconsumo.
No se especifica
Fuente: Elaboración técnico CORPLAN, 2015
En la tabla No. 3 en cambio se especifica la inserción del proyecto con el Plan de
Desarrollo y Ordenamiento Territorial de la Provincia de Chimborazo.
4
Tabla 3.
Inserción del proyecto en el Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial Provincial
Elaboración: Técnico CORPLAN, 2015
2. DIAGNÓSTICO Y PROBLEMA
2.1 Descripción de la situación actual del área de intervención y de influencia por
el desarrollo del proyecto
2.1.1. Situación Socio-cultural
2.1.1.1. Población
Territorialmente está constituida por 24 comunidades y la cabecera parroquial. La
población asciende a 4318 habitantes, el 95,5 % habitan en las comunidades y el 4.5 %
en la cabecera parroquial, su distribución se detalla en la siguiente tabla:
Tabla 4
Población de la parroquia Flores
distribuido por comunidades
No. Comunidades
Superficie
(km2) Población
1 Guantul Chico 0,33 205
2 Santa Ana de Yalligchi 1,16 255
3 Centro Flores 1,24 193
4 Pulujsa 1,07 160
5 Guancantus 0,57 85
6 Puesetus Chico 2,16 319
7 Shungubug Chico 0,43 60
8 Caliata 1,07 137
PROVINCIA CANTÓN PARROQUIA SISTEMA PROGRAMA
06 01 54 02
Chimborazo Riobamba Flores Fomento
Productivo
Fomento
Agrícola
5
9 Guantul Central 3,24 380
10 Puesitus Llactapamba 0,49 56
11 Gompuene Central 0,84 94
12 Mirapamba 0,99 108
13 Rayopamba 1,43 149
14 Tumbuc Lluishirum 1,79 186
15 Santa Rosa 2,84 283
16 Shungubug Grande 0,94 91
17 Gompuene San Vicente 2,93 253
18 Puesetus Grande 1,42 121
19 Yangyad 0,71 57
20 Naubug 8,11 641
21 El Obraje 1,68 116
22 Laurel Gompuene 1,92 113
23 Puchi Guallaví 1,22 63
24 Basquitay 3,73 120
25 Puesetus Alto 2,75 73
TOTAL 45,06 4318
Fuente: Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial
de la parroquia Flores, 2012.
Elaboración. Técnico de CORPLAN, 2015.
La tabla No. 5 muestra la población total de la parroquia Flores por grupos etarios, el
22,8 % son adultos mayores de 60 años, pero en edades comprendidas entre 10-14 años
alcanzan el 11,6 %, igual que el grupo de 20-29 años. Esto demuestra que la población
que habitan y se dedican a la actividad agropecuaria son los mayores de 60 años ,
mientras que la juventud migra a las diferentes ciudades en búsqueda de fuentes de
trabajo o estudio.
Tabla No. 5
Población de la parroquia Flores
por grupos etarios.
Grupos etarios No. %
0-4 años 336 7,6
5-9 años 371 8,4
10-14 años 517 11,6
15-19 años 371 8,4
20-29 años 517 11,6
30-39 años 347 7,8
40-49 años 465 10,5
50-59 años 504 11,3
Más de 60 años 1012 22,8
Total 4440 100,0
Fuente: Plan de Desarrollo y Ordenamiento
Territorial de la parroquia Flores, 2012.
Elaboración: Técnico CORPLAN, 2015.
6
2.1.1.2. Composición étnica
La composición étnica de la parroquia está conformada por 98.7 % de población kíchwa
o indígena que habitan en las 24 comunidades y la cabecera parroquial, mientras que el
1.3 % son autodefinidos como mestizos (INEC, 2010).
2.1.1.3 Idioma
La población indígena domina el idioma kíchwa y el español, mientras que la mestiza
habla el español.
2.1.1.4 Migración
Los destinos de la población migrante son hacia los polos de desarrollo a nivel nacional,
hacia las ciudades de Guayaquil y Quito; a nivel regional, a las ciudades de Ambato y
Riobamba. En esos lugares los hombres se ocupan de actividades de comercio informal
o vendedores ambulantes, estibadores o cargadores, en el sector de la construcción
como albañiles y peones, hasta peones de las labores agrícolas.
Según el Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de Flores (2012), el 28 % se
trasladan hacia Guayaquil, el 24 % hacia la ciudad de Quito, el 16 % a Riobamba, 14 %
a Ambato, 4 % a Cuenca y los demás hacia las ciudades de Milagro, Machala, Manta,
Durán y Naranjito (Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de la parroquia
Flores, 2012).
2.1.1.5 Organización social
Las comunidades están organizadas con Gobiernos Comunitarios, al interior existen
varias organizaciones sociales como: grupos de mujeres, clubes deportivos, juntas
administradoras de agua potable, comités de centros infantiles y de unidades educativas.
2.1.1.6 Pobreza
7
A nivel nacional como indicador para medir la pobreza es el NBI1, la parroquia rural de
Flores de acuerdo al censo de población y vivienda realizado por el INEC en el año
2010 alcanza el 89,3 %.
2.1.2. Disponibilidad de servicios básicos
2.1.2.1. Agua para consumo humano
Según el Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de la parroquia Flores,
desprende que el 50 % de la población disponen de agua entubada, el 29 % de agua
tratada y clorada, el 11 % recogen del pozo y el 10 % disponen de una llave para grupos
de familias de forma sectorizado.
2.1.2.2. Saneamiento básico
La red de alcantarillado se considera un servicio básico, sin embargo la cobertura de
esta asistencia en la parroquia Flores aún es limitado, el 48 % de la población cuentan
con letrinas, el 38 % no disponen ni siquiera de letrinas y sus necesidades lo realizan a
campo abierto, solamente el 14 % tienen unidades básicas con arrastre de agua.
2.1.2.3. Manejo de desechos sólidos
La tabla No. 6, demuestra que la mayoría de los pobladores de la parroquia Flores lo
queman (61,6 %), el 18,7 % entierran, mientras que el 17,4 % arrojan al terreno o a la
quebrada y el servicio de recolección de basura es mínimo.
1 El índice NBI es un método directo para identificar carencias críticas en una población y
caracterizar la pobreza. Las carencias críticas se enmarcan en cuatro ejes principales:
acceso a vivienda, acceso a servicios básicos, acceso a educación y capacidad económica.
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Tabla No. 6
Tratamiento de la basura en la
Parroquia Flores.
Tratamiento de basura No. %
Servicio de recolector 30 1,8
Arrojan en el terreno o
quebrada 294 17,4
Queman 1041 61,6
Entierran 313 18,5
Arrojan al río, acequia o canal 5 0,3
De otra manera 8 0,4
TOTAL 1691 100,0
Fuente: Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial
de la parroquia Flores, 2012.
Elaboración: Técnico CORPLAN, 2015.
2.1.2.4. Servicios de electricidad
El servicio de electricidad es básico e indispensable para la sobrevivencia de los
pobladores de la parroquia, ya que por medio de ella se fomenta el desarrollo
socioeconómico de la población, mejora el desarrollo comercial y turístico. Pese a ser
un servicio elemental, el 80 % tienen acceso a dicha prestación, mientras que el 20 %
aún no disponen.
2.1.3. Educación
En cuanto a la población adulto de la Parroquia Flores, el 34% no saben leer ni escribir,
datos que son preocupantes y es el resultado de las políticas inequitativas de los
gobiernos anteriores, actualmente existe una política de terminar con el analfabetismo y
por ende en todas las comunidades existen centros de alfabetización con un promedio de
14 participantes por centro.
La población en edad escolar asisten a los centros de educación básica que están
ubicadas en las 11 comunidades y uno en la cabecera parroquial a donde concurren la
niñez de las comunidades cercanas. La población escolar (educación básica) cada vez
va reduciendo debido a la migración campo ciudad de sus padres y el control de la
natalidad mediante programas de planificación familiar que brinda el Ministerio de
Salud Pública.
En cuanto a la educación a nivel de bachillerato, la parroquia cuenta con el colegio 21
de Abril, la Unidad Educativa a Distancia de Chimborazo y el Centro de Formación
9
Artesanal, centros de aprendizaje que se encuentran localizadas en la cabecera
parroquial y reciben la concurrencia de la juventud estudiosa oriunda de las diferentes
comunidades de la pqrroquia. Un mínimo porcentaje de estudiantes salen hacia los
centros de educación a nivel de la ciudad de Riobamba con el fin de sobresalir en el
aprendizaje.
La concurrencia a los centros de educación técnica y universitario, tiene limitantes por
las reformas a la ley orgánica de educación superior y la situación económica de las
familias, sin embargo un pequeño porcentaje de jóvenes acuden a los centros de
educación superior de la ciudad de Riobamba (Plan de Desarrollo y Ordenamiento
Territorial de la parroquia Flores, 2012).
2.1.4. Salud
En la cabecera parroquial se cuenta con un Subcentro de Salud del Ministerio de Salud
Pública a donde acuden los pobladores a la recibir atención preventiva, primeros
auxilios, tratamientos preventivos y campañas médicas. En la comunidad de Gualtul
Central existe un Puesto de Salud del Ministerio de Salud Pública a donde acceden los
pobladores aledaños a recibir la atención médica preventiva y curativa, mientras que en
la comunidad Santa Rosa existe el dispensario médico del Seguro Social Campesino
que presta atención médica y odontológica a 650 jefes de familia del sector. En ambos
sistemas de salud existe personal médico, odontológico, auxiliares de enfermería y
fisioterapistas.
2.1.5. Subsistema productivo
2.1.5.1 Población económicamente activa
La población económicamente activa es del 56,56 %; de esto, el 40,92 % se dedican a la
actividad agropecuaria, seguido por las actividades económicas de: trabajadores en el
sector terciario, manufactura y públicos.
2.1.5.2. Actividades productivas
Producción agrícola
Uso actual del suelo y principales cultivos en la parroquia Flores
10
La Parroquia Flores posee una superficie de 4506,78 hectáreas. De este total, el 63.61%
constituyen suelos dedicados a la agricultura (cultivos 47.35% y pastos 16.25%). El
1,91% lo representan las áreas con páramos, bosques exóticos 6,22, nativos 0,60%,
tierras erosionadas 13,65% y cangagua 14,02%.
Los principales cultivos, por su importancia económica y extensión de superficie, son;
maíz, papas, cebada, trigo, haba, quinua, oca, melloco, mashua, frejol y lenteja. Que se
los puede catalogar, como cultivos de secano, graneros y de altura. Está en concordancia
con los criterios ya emitidos, que en la parroquia Flores, el recurso suelo es escaso,
degradado y seco. Una mayor gama de presencia de cultivos de hortalizas y pastizales
se registra en la zona baja y media, donde inciden los limitados sistemas de riego.
Producción pecuaria
De la superficie total de la Parroquia Flores, aproximadamente 732 hectáreas (16.25%),
corresponde a tierras con presencia de pastos, se observa una mayor área de pastizales
en la zona alta con el 8,65%. A estas también se debe considerar las superficies de
páramos y pajonales de 86 hectáreas (1.91%), donde también se realizan pastoreos
extensivos de las especies pecuarias bovinos y ovinos.
De acuerdo al diagnóstico participativo, se establece, que una familia en promedio,
posee una superficie de suelo de 3,38 hectáreas, de estas lo destinan como superficie de
pastizal unas 0.55 hectáreas.
La presencia de animales es limitada por falta de terrenos, y agua de riego,
estableciéndose los promedios de animales por especie y por familia de; bovinos 2,
ovinos 2, porcinos 1 y especies menores.
Riego
La ausencia de fuentes hídricas de mayor cantidad hace que los pobladores de la
parroquia Flores no dispongan de regadío, sin embargo las diez comunidades disponen
de pocos caudales de agua para el efecto, de estas siete se encuentran al interior de la
parroquia y tres fuera de ella (Sistema Gompuene Cecel Huerta Pamba).
Las comunidades con sistemas de riego son:
11
Santa Rosa
Tumbug Shuishirum
Shungubug Grande
Puesetus Llactapamba
El Obraje
Gompuene Central
Gompuene San Vicente
2.1.5.3. Infraestructura vial
La red vial de la parroquia Flores se encuentra en buen estado, pequeños tramos desde
la cabecera parroquial hacia algunas comunidades requieren de mejorar su calzada con
lastrado porque en la época de invierno se transforma en lodo y es inaccesible. La tabla
No. 7 ilustra la red vial de la parroquia Flores.
Tabla No. 7
Estado actual de vías de la parroquia Flores.
Tipos de
vías
Longitud
(km)
%
Asfaltada 14.5 11.3
Empedrado 3.7 2.9
Lastrado 30.7 23.9
De tierra 22.3 17.4
Chaquiñan 57.2 44.5
Total 128.4 100.0
Fuente: PDOT de la parroquia Flores, 2012.
Investigación de campo, 2015
Elaboración: Técnico CORPLAN, 2015.
2.1.6. Sistema ambiental
2.1.6.1. Agua
El agua es un recurso indispensable para los seres vivos. Su importancia consiste en los
siguientes aspectos: es fuente de vida sin ella no pueden vivir ni las plantas, animales ni
el ser humano. Es indispensable en la vida diaria. Uso doméstico, uso industrial, uso
agrícola, uso ganadero, en la acuicultura.
De acuerdo a la información procesada del Inventario Hídrico de la Provincia de
Chimborazo (Consejo Provincial de Chimborazo, 2009). Establece que la Parroquia
Flores, pertenece a la sub cuenca del Rio Chambo, unidad hidrográfica Quebrada
12
Gompuene, se registra un total de 17 sistemas de agua, siendo 13 de abastecimiento de
agua de consumo y 4 de riego. (Mapa temático Inventario Hídrico de Flores).
2.1.6.2. Clima
La temperatura promedio anual de Flores oscila entre 12 y 16ªC, es decir un clima
predominantemente frío. La precipitación promedio anual de esta parroquia está entre
los 400 y 500 mm.
2.1.6.3. Flora
En la parroquia Flores, existe aproximadamente una superficie, destinada para bosques
exóticos de 302 ha y para bosques nativos de 25 ha, que representan el 6.32% y 0.56%
respectivamente de la superficie total.
En los bosques nativos se encuentran las especies nativas: guanto, chilca, capulí, chilan,
guanto, yagual, lupina, tilo, marco, sauce, menta, kañin, digna, pishi, entre otras.
Habitualmente empleadas en la formación de cortinas rompe vientos, alrededor de las
parcelas de cultivos. En la actualidad se está realizando actividades de mantenimiento y
conservación de los bosques nativos con el apoyo del GAD provincial de Chimborazo.
Con la siembra de una mayor área de superficie destinada a las especies nativas, se las
debe considerar como potenciales generadoras de proyectos económicamente
sustentables y ecológicos de beneficio de la naturaleza y habitantes, que fomenten la
conservación y mejoramiento ambiental.
Los bosques cultivados, están formados con especies forestales exóticas de eucalipto y
pino, generalmente sembrados en las laderas y borde de quebradas, donde no se practica
la agricultura. Los beneficios que proporcionan son para madera y leña para la
combustión.
2.1.6.4. Fauna
Las actividades antrópicas han alterado el entorno natural y por ende su biodiversidad,
en las pocas áreas mínimamente afectadas por la erosión y la degradación de los
recursos naturales aún es posible encontrar fauna silvestre como: conejo, zorro, raposa y
13
chucuri entre los mamíferos; mariposa, cien pies en cuanto a insectos. Aves como:
pájaros, el Colibrí, tórtolas y mirlos.
Como animales domésticos tenemos: el perro, gato, para tracción y carga los burros y
caballos; los chivos y ovinos para carne y lana; ganado vacuno para la producción de
leche y engorde para carne.
2.2 Identificación, descripción y diagnóstico del problema
De acuerdo a la información detallada en el Plan de Desarrollo y Ordenamiento
Territorial de la parroquia Flores establece que de la superficie total de la parroquia es
4508 hectáreas, 2867 hectáreas son aptas para cultivos y representa el 69,03 % del área
total, de esto el 47,35 % (2134 ha) es de uso agrícola y el 16,25 % (733 ha) están
cubiertos de pastizales (natural y cultivado) tal como se ilustra en la tabla No. 8.
Tabla No. 8.
Usos de suelo, por actividad agro productivas y por zonas
Zonas Cultivable Pastizales Cancagua Tierras erosionadas
Bosque exótico
Bosque nativo
Páramo pajonal
Total
Ha % Ha % Ha % Ha % Ha % Ha % Ha % Ha % Baja 618 13,71 136 3,01 195 4,32 373 8,27 94 2,09 8 0,18 0 0 1424 31,59
Media 539 11,96 207 4,59 197 4,37 138 3,06 85 1,89 12 0,27 1 0,02 1179 26,15 Alta 977 21,68 390 8,65 240 5,33 104 2,31 102 2,26 7 0,16 85 1,89 1905 42,26 Total 2134 47,35 733 16,25 632 14,02 615 13,64 281 6,23 27 0,60 86 1,91 4508 100,0
Fuente: PDOT de la parroquia Flores, 2012.
Elaboración: Técnico CORPLAN, 2015.
Cabe anotar que los suelos de la parroquia Flores están deterioradas, el 14,02 % (632
ha) son cancaguas y 13,64 % (615 ha) son erosionadas. Estos suelos en el presente año
han sido recuperados por el GADPCH mediante la roturación aproximadamente 44
hectáreas de suelos. La erosión sigue avanzando por la influencia del hombre que utiliza
maquinaria agrícola en pendientes por encima del 30 %, por el viento y por el agua que
arrasan la capa arable.
La preparación de suelo, se utilizan aperos agrícolas dependiendo de la extensión de los
terrenos; azadón, yunta y tractor, para la siembra realizan la cruza y abonado.
Los principales cultivos de la parroquia son; maíz, papas, cebada, trigo, haba, quinua,
oca, melloco, mashua, frejol y lenteja. En la parte baja donde hay influencia de pequeña
14
irrigación encontramos cultivos de hortalizas y pastizales. En la parroquia Flores, es
muy limitada el cultivo de hortalizas, en referencia al número de agricultores, y
superficie de terreno, siendo las principales hortalizas; acelga, col, nabo, cilandro,
lechuga, entre otras.
La asociación de cultivos es esencial en las pequeñas parcelas, en la zona baja; papas
con habas, maíz con fréjol y cebada con arveja. En la zona media; papas con haba, maíz
con fréjol, cebada con arveja. Y finalmente en la zona alta; haba con oca y/o quinua,
cebada con arveja y papas con maíz.
De acuerdo al Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de la parroquia Flores
(2012), el principal cultivo es el maíz suave seco, seguido por papa, cebada, quínoa,
haba tierna y cebolla blanca, la superficie de estos cultivos se ilustra en la tabla No. 9.
Tabla No. 9.
Superficie de principales cultivos de la parroquia Flores.
Cultivos Superficie
(Ha) %
Maíz suave seco 65,0 31,93
Papa 55,9 27,46
Cebada 40,0 19,65
Quínoa 20,0 9,82
Haba tierna 15,6 7,66
Cebolla blanca 7,1 3,49
Total 203,6 100,0
Fuente: PDOT de la parroquia Flores, 2012.
Elaboración: Técnico CORPLAN, 2015.
La época de siembra de los cultivos descritos anteriormente, están relacionados con la
presencia de lluvias, esto desde el mes de noviembre a enero y la temporada de cosecha
se realiza en los meses de verano, desde mayo hasta septiembre.
Los agricultores de la zona media realizan controles fitosanitarios en cultivos con
fungicidas, insecticidas y foliares, también utilizan abonos químicos para la fertilización
(10 – 30 – 10 y urea).
En cambio los agricultores de la zona alta disponen de mayores áreas de terreno en
relación al resto de zonas, por lo que emplean maquinaria agrícola (tractor) para la
15
preparación de suelo y siembra y en la cosecha las trilladoras ya sean móviles o
estacionarias.
En las comunidades de la parroquia Flores hay deficiencia de agua de riego, misma que
no permite cultivar pastos en áreas significantes. Las 733 hectáreas (16.25%) de suelos,
corresponde a tierras con presencia de pastos, se observa una mayor área de pastizales
en la zona alta. Las variedades de pastizales son: raigrás, pasto azul y trébol blanco, y
las variedades de forrajes de corte son: avena forrajera, cebada (tierna como forraje),
centeno y vicia. A estas también se debe considerar las superficies de páramos y
pajonales de 86 hectáreas (1.91%), donde también se realizan pastoreos extensivos de
las especies pecuarias bovinos y ovinos.
El uso de abonos orgánicos en la agricultura es reducido, debido a que el promedio de
tenencia de animales pro familia es mínimo. Actualmente existen abonos orgánicos en
el mercado como el eco abonaza, bocashi y humus de lombrices que son recomendados
técnicamente usar en la agricultura, pero los bajos ingresos económicos de las familias
no permiten adquirir.
La mal llamada “revolución verde” ha implementado un modelo de agricultura
altamente mecanizado, el uso de semillas “mejoradas” (fundamentalmente híbridas,
para la implementación de monocultivos) y en el uso de agroquímicos; fertilizantes de
síntesis, plaguicidas (insecticidas, fungicidas, herbicidas, nematicidas, rodenticidas, etc)
dentro de una estrategia tendiente a maximizar los rendimientos por unidad de
superficie. Esa introducción de tecnología que favorece al capitalismo, ha implementado
el uso de fertilizantes químicos para cultivos como la papa, utilizando los abonos
compuestos: 10-30-10, 20-20-20, 18-46-0. Los demás cultivos como el maíz suave seco,
cebada, haba, oca, mashua y trigo, no siembran con abono químico.
El uso de fertilizantes químicos especialmente urea, disminuye la fertilidad del suelo (le
baja el contenido de humus, le elimina los microorganismos, lo acidifica, le inhibe la
capacidad nodulatoria de las leguminosas) y finalmente promueve la erosión
(Suquilanda, 1996),
16
El desgaste del suelo y la ausencia de materia orgánica, hace que los rendimientos de
los cultivo sean cada vez bajos, la misma que ha desmotivado a los agricultores de la
parroquia y obligadamente han migrado hacia las diferentes ciudades a ocuparse en la
construcción, comercio y otras actividades.
El 85 % de la producción agrícola de cultivos como el maíz suave seco, papa, cebada,
quínoa y trigo son comercializados en los mercados de Guamote, Riobamba, Licto y
Tzalaron, mientras que el 10 % lo destinan para autoconsumo familiar y el 5 % para
alimento de animales.
Al concurrir con la pequeña producción hacia el mercado, los agricultores tienen
dificultades en la comercialización, los intermediarios no pagan ni siquiera el costo de
producción. No existen políticas públicas de comercialización a favor del pequeño
agricultor de la zona y de la provincia de Chimborazo.
Una de las alternativas de la producción agrícola es la implementación de la agricultura
orgánica, pero para aquello se requiere de cambio de actitudes de los agricultores,
incorporación de materia orgánica al suelo según los cultivos y previo a un análisis del
suelo, agua para regadío, espacios de comercialización de productos orgánicos y
conciencia de consumidores para consumir alimentos sanos y nutritivos.
Por todos estos problemas, el Gobierno Provincial de Chimborazo viene trabajando en
cambiar de actitudes a los agricultores en el uso de fertilizantes y pesticidas a fin de
salvaguardar la madre tierra, mejorar la productividad y producir alimentos sanos. La
experiencia de algunos agricultores con el apoyo de Heifer Ecuador, COPROBICH y
MCCH han experimentado los beneficios sobre la incorporación de abonos orgánicos al
suelo.
Al realizar el Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de la provincia de
Chimborazo, se ha trabajado con grupos de productores agropecuarios, quienes
mediante un taller construyeron un árbol de problema (figura No. 2) en el área agrícola
y una de las causas del inadecuado manejo de cultivos agrícolas es la baja fertilidad de
los suelos, situación que no solo afecta en la parroquia Flores sino en toda la provincia
de Chimborazo.
17
Como se señaló anteriormente, el GADPCH ha restaurado aproximadamente 44
hectáreas de suelos mediante la roturación de cancagua, dichos suelos requieren la
incorporación de abono orgánico como elemento generador de microorganismos del
suelo para mejorar la textura del suelo así como contar con nutrientes para los cultivos a
ser sembrados.
18
Figura No. 2: Árbol de problema agrícola
INADECUADO
USO DE
MAQUINARIA
AGRICOLA
BAJA
FERTILIDAD
DE LOS
SUELOS
USO
INDISCRIMINADO
DE
AGROQUIMICOS
BAJA PRODUCTIVIDAD DE CULTIVOS AGRÍCOLAS
INCREMENTO DE LA
MIGRACIÓN
INCREMENTO DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL
CAMBIO DE ACTIVIDAD
ECONÓMICA
BAJOS INGRESOS ECONÓMICOS DE LOS AGRICULTORES
POCA
MOTIVACION DE
ASOCIATIVIDAD
BAJA COBERTURA DEL PERSONAL
TÉCNICO DE LAS INSTITUCIONES
INVOLUCRADAS CON EL AGRO
LIMITADO
ACCESO A
PROGRAMAS
DE CREDITO
LIMITADAS
POLITICAS
AGRICOLAS
DETERIORO DE LA CALIDAD DE VIDA DE LA POBLACIÓN
INADECUADO MANEJO DE CULTIVOS AGRÍCOLAS INSUFICIENTE CAPACITACIÓN
Y ASISTENCIA TÉCNICA A LOS
PRODUCTORES
ESCASOS INCENTIVOS PARA
LA PRODUCCIÓN
PATERNALISMO
DEFICIENTE ORGANIZACIÓN DE
LOS PRODUCTORES
19
2.3 Línea de base del proyecto
La línea de base del proyecto que se implementará se detalla en la tabla No.10.
Tabla No. 10.
Línea de base del proyecto
Componentes Línea base
(año 2012)
Indicadores
2016 2017
Fortalecimiento organizativo 18 comunidades
desmotivadas y
desconcertadas
Conformado
una asociación
de productores
orgánicos
Fertilidad de suelo según análisis N: 5.0 mg/l (bajo)
P: 1.0 mg/l (bajo)
K:934.3 mg/l (alto)
M.O: 1.0 % bajo
10 % 10 %
Ingreso económico por actividad
agrícola por familia
150 dólares mensuales 5 % 5 %
Elaboración: Técnico de la CORPLAN; GADPCH, 2015.
2.4 Análisis de oferta y demanda
2.4.1 Oferta
Siendo la actividad agropecuaria la de mayor importancia en el sector rural de la provincia de
Chimborazo y existiendo dificultades en la producción agropecuaria, en estos últimos años las
instituciones no gubernamentales y gubernamentales han puesto énfasis en la producción
orgánica como alternativa para la defensa de la naturaleza y la seguridad alimentaria. Frente a
esta situación las grandes empresas productoras de fertilizantes han experimentado el uso de
abonos orgánicos en diferentes cultivos, mismos que han rebrotado resultados exitosos.
Las industrias que formulan y distribuyen fertilizantes a través de los diferentes almacenes
agrícolas, ofertan abonos orgánicos como el eco abonaza, bocashi, humus, entre otros. En
nuestra provincia a más de estos abonos, ofertan la gallinaza comúnmente conocido como el
“abono de gallina” que utilizan para varios cultivos, pero por ser un abono sin descomponer
ni formulación química, implica en los cultivos y en el suelo con la aparición de nuevas plagas
e inclusive la degradación del suelo por la presencia de residuos de medicina veterinaria que
utilizan especialmente en la cría de pollos.
20
En el país y nuestra provincia, varias empresas y grupos de agricultores asociados se han
dedicado a producir el abono bocashi, pero casi ninguna cuenta con registro de Agrocalidad,
por tal razón corre el riesgo de que la composición química sea baja. En el caso de humus o
abono de lombriz ofertan algunos almacenes como el Sembrador y El Agro en la ciudad de
Riobamba. Eco abonaza es otro de los abonos orgánicos que se oferta en el mercado, existe la
formulación o composición detalladamente y lo más importante es que existe el Registro de
Agrocalidad. En cuanto a volúmenes de producción y precios varían, pero existe
disponibilidad en el mercado por tal razón se puede adquirir la cantidad de toneladas que se
requiera.
2.4.2 Demanda
Varios estudios e investigaciones han indicado que los suelos de la provincia de Chimborazo
especialmente de las comunidades de la parroquia Flores son bajos en materia orgánica, por tal
razón para determinar la demanda del presente proyecto se ha considerado las siguientes
valoraciones:
1. Demanda referencial (a nivel provincial)
2. Demanda potencial (a nivel cantonal)
3. Demanda efectiva (el nivel parroquial)
2.4.2.1 Demanda referencial
El Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de la provincia de Chimborazo (2015),
determina que la superficie de uso agrícola se distribuye de la siguiente manera: el 12,8% se
encuentra bajo cultivos transitorios y el 0,48% bajo cultivos permanentes, el 43,67% están
destinadas a pastizales tanto cultivados como naturales y el 3,15% en descanso. El área
agropecuaria restante de la provincia es decir, el 39,9% se reparte de la siguiente manera:
21
100.224 hectáreas de páramo, 77.848 hectáreas de montes y bosques y 7.327 hectáreas a otros
usos.
La superficie bajo pastizales prácticamente se duplica durante el período tanto para pastos
naturales como cultivados. Como se analizará a continuación esta evolución se asocia a una
mayor dedicación de la provincia a la producción ganadera (pecuaria). Muchas veces la
extensión de pastizales para la producción ganadera se ha realizado en detrimento de la
cobertura vegetal y de ciertos territorios frágiles tales como los páramos, provocando daños en
el ambiente. Esto se refleja en la destrucción de páramos puesto que su superficie disminuye
en términos absolutos.
2.4.2.2 Demanda potencial
Según el Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de la provincia de Chimborazo del año
2011, la tabla No. 134 describe el uso de suelos de los cantones, donde el cantón Riobamba
presenta una superficie de 52212 hectáreas, de este total el 32 % es de cultivos transitorios
(16.726 hectáreas), el 21,7 % era de pastos cultivados (11.313 ha), mientras que el 5,6 % es de
pasto natural (2690 ha).
2.4.2.3 Demanda efectiva
La parroquia Flores presenta diferentes tipos de suelo, mismo que se describe en la tabla No.
11.
Tabla No. 11.
Tipos de suelo de la parroquia Flores
Denominación Superficie %
Arcilla 172,29 3,8
Arcilla arenoso 627,97 13,9
Franco arcillo arenoso 20,56 0,4
Limo arenoso 818,63 18,1
Arena 1910,4 42,3
Arenas finas 527,97 11,7
Roca 428,99 9,51
Total 4506,8 100
22
Los datos de la tabla No. 11 indican que los suelos de la parroquia Flores son arenosos el 42,3
% (1910.4 ha), seguido por limo arenoso con un área de 818,6 ha que representa el 18,1 %, el
13,9 % es arcilla arenoso (627.97 ha).
La Corporación de Productores Biochimborazo durante el año 2012 realizaron muestreos de
suelo en dos comunidades de la parroquia Flores como referencia, los análisis rebrotaron los
siguientes resultados:
Comunidad Huantug Yuvabug: Contenido de materia orgánica: 1,0 % tendencia Baja;
Nitrógeno: 5 mg/l, (bajo); Fósforo: 31,1 mg/l (alto) y Potasio 934,3 mg/l (alto).
Comunidad Santa Ana de Yalligchi: Contenido de materia orgánica: 1,7 mg/l (bajo);
Nitrógeno: 4,4 mg/l (baja); Fósforo: 13,7 mg/l (baja) y potasio: 473,2 mg/l (alto).
De acuerdo al Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de la parroquia Flores (2012), La
población económicamente activa (PEA) es del 56,56%, de esta, existe una mayor
participación de la población dedicada a la actividad agropecuaria de 40,92%. La información
levantada en el diagnóstico participativo, establece que de la superficie total de la parroquia
Flores, 2134 hectáreas que representa al 47.35% corresponde a tierras de aprovechamiento
agrícola, mientras que 733 hectáreas (16,25 %) están cultivados de pastizales.
El promedio de tenencia de tierra en las comunidades de la parroquia Flores es el siguiente:
Parte baja: 1,98 hectáreas
Parte media: 2,36 hectáreas
Parte alta: 6,0 hectáreas.
Varias investigaciones y estudios señalan que para mejorar la fauna microbiana del suelo es
mediante la incorporación de materia orgánica y su promedio por hectáreas es de 20 toneladas.
23
2.4.3 Demanda insatisfecha
Con las aseveraciones ante dichas se puede indicar que existe gran demanda de incorporación
de materia orgánica en las parcelas de los pobladores de las comunidades de la parroquia
Flores, considerando que existen 2867 hectáreas de suelos que utilizan en agricultura y
pastizales, se requiere 57340 toneladas de abono orgánico.
Por el momento el proyecto solamente cubrirá 23 hectáreas de suelos que están con seis
cultivos de la zona esto es: maíz suave seco, papa, cebada, trigo, haba tierna y quínoa; mismos
que están localizado en las 18 comunidades de la parroquia Flores para 465 beneficiarios
descrita en la tabla No. 23 de este documento.
2.4.4 Beneficiarios
2.4.4.1 Beneficiarios Directos
Los beneficiarios directos del proyecto son 465 familias de las 18 comunidades de la parroquia
Flores del cantón Riobamba
2.4.4.2 Beneficiarios Indirectos
Del proyecto indirectamente se beneficiarán 2325 habitantes de las 18 comunidades de la
parroquia Flores, los consumidores de productos agrícolas que adquieren en los mercados de
Riobamba y Guamote.
2.5 Identificación y caracterización de la población objetivo
La fisiología de suelos de la parroquia Flores, son rústicos de los tipos Drustolls y
Torriorthents, caracterizados por ser poco profundos, sobre cancagua, con un horizonte
argílico variable, ausente o con mínimo espesor. La Textura predominante es la arcillo –
arenosa aunque también se observan suelos con textura arenosa y franco – arcillo – arenosa.
24
Según el mapa elaborado por el Acuerdo MAG-ORSTOM en la parroquia se identifican los
siguientes tipos de suelos: Los suelos C son pocos profundos o erosionados con una capa dura
cementada (cancagua) a menos de 1 m de profundidad. Los suelos D son derivados de
materiales piroclásticos, alofánicos, de francos a arenosos, con gran capacidad de retención del
agua, saturación de bases 50%, densidad aparente < 0,85 g/cc, muy negros. Los suelos H son
negros limosos (menos del 30% de arcilla), poco ácidos, derivados de ceniza (mollisol). Los
suelos J son arenosos, derivados de cenizas volcánicas sin limo o arcilla y poca retención de
agua
El sistema hídrico de la Parroquia Flores, corresponde desde el inicio de la quebrada
Gompuene, del cual fluyen tres vertientes secundarias; Guallacon, Puesetus, y Chaupicruz, a
las cuales confluyen otras vertientes terciarias. Este sistema hídrico desemboca al rio Cebadas.
De acuerdo a la clasificación del Holdridge, la parroquia Flores está comprendida dentro de la
zona de vida Bosque Seco Montano Bajo, bs-Mb y secundariamente la zona Estepa espinosa –
Montano bajo, Ee-MB.
Pese a la descrita fisiología de suelos y la ausencia del recurso hídrico para riego, los
pobladores de las comunidades de la parroquia Flores en su la mayoría del territorio se
dedican a la producción agropecuaria, 2134 hectáreas que representa al 47.35% corresponde a
tierras de aprovechamiento agrícola, mientras que 733 hectáreas (16,25 %) son pastos
establecidos.
La baja productividad de los cultivos agrícolas en la parroquia Flores del cantón Riobamba se
debe a la deficiente fertilidad de los suelos, misma que según el respectivo análisis de suelo se
ha detectado que el contenido de materia orgánica es bajo. De la misma en cuanto a la
disponibilidad de macronutrientes como N, P, K es Bajo, Medio y Alto.
25
Otro de los factores de la baja producción agropecuaria es la degradación del suelo, misma que
es el resultado de la “revolución verde” que introdujo maquinaria agrícola en pendientes y el
mal uso de pesticidas.
Las pequeñas parcelas de las 465 familias de las 18 comunidades de la parroquia Flores (tabla
No. 12), se dedican al cultivo de maíz suave seco, papa, haba, trigo, quínoa, haba tierna
principalmente; mismos que no son rentables por la mala calidad de suelos y sequías
prolongadas. En la parte alta y en la micro zona que disponen de agua de riego, los pobladores
cultivan pastos para el ganado vacuno para la producción de leche, ovinos y cuyes para la
venta al mercado.
Tabla No. 12
Población beneficiaria del proyecto.
No. Comunidad
No.
Beneficiarios
1 Verde Cruz 27
2 Shungubug Grande 14
3 Huancantuz 24
4 Yanguad 20
5 Basquitay Quillincocha 38
6 Caliata 28
7 Gompuene Central 18
8 Puesetus Chico 23
9 Pulujsa 15
10 Puchi Guallabín 19
11 El Obraje 40
12 Naubug 25
13 Gompuene San Vicente 43
14 Puesetus Grande 6
15 Tumbug Llucshirum 13
16 Shungubug Chico 29
17 Santa Ana de Yalligchi 41
18 Santa Rosa de Flores 42
Total 465
Fuente: Acta del Comité PPPCH 2015.
Elaboración: Técnico CORPLAN, GADPCH, 2015
26
En los últimos tiempos la población del sector que cultivan para el sustento familiar, ha visto
necesario la incorporación de materia orgánica al suelo para mejorar su contextura e
incrementar la fauna microbiana. Los bajos ingresos de los agricultores limita la adquisición
de abonos orgánicos así como el uso de pesticidas de baja toxicidad.
2.6 Ubicación geográfica e impacto territorial
Los 465 familias de las 18 comunidades están ubicadas en la parroquia Flores, cantón
Riobamba, provincia de Chimborazo, tal como se ilustra en la figura No. 3.
27
Figura No. 3.
Ubicación geográfica del proyecto.
28
Cabe indicar que las poblaciones beneficiarias de la parroquia Flores del cantón Riobamba,
están localizadas en las siguientes coordenadas que se ilustra en la tabla No. 13.
Tabla No. 13.
Coordenadas de las comunidades beneficiarias.
Comunidades
X
Latitud
UTM
Y
Longitud
UTM
Verde Cruz
Shungubug Grande 760957 9799630
Huancantuz 959496 9800046
Yanguad 761145 9798200
Basquitay Quillincocha 758978 9798545
Caliata 763016 9799228
Gompuene Central 762327 9796612
Puesetus Chico 757782 9798492
Pulujsa 759107 9797460
Puchi Guallabín 760484 9798955
El Obraje 761990 9796972
Naubug 760668 9795150
Gompuene San Vicente 762306 9796049
Puesetus Grande 760174 9798401
Tumbug Llucshirum 762651 9800229
Shungubug Chico 761254 9799377
Santa Ana de Yalligchi 763360 9796191
Santa Rosa de Flores 761653 9800378
Fuente: Plan de Desarrollo y Ordenamiento
Territorial de la parroquia Flores, 2012.
Elaboración: Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
La entrega de materia orgánica (eco abonaza) servirá para incorporar aproximadamente en 23
hectáreas de suelo de las 465 familias, es decir este apoyo alcanzará para parcelas de 500 m2
de suelo por familia durante el período de rascadillo, aporque o siembra de los principales
cultivos de la zona.
3. ARTICULACIÓN CON LA PLANIFICACIÓN
3.1 Alineación objetivo estratégico institucional
29
El proyecto guarda relación con uno de los objetivos estratégicos del GADPCH que es:
Incrementar la productividad agrícola; programa Fomento agrícola.
3.2 Contribución del proyecto a la meta del Plan Nacional del Buen Vivir alineado al
indicador del objetivo estratégico institucional
Este proyecto guarda relación con el Objetivo 7 del Plan Nacional del Buen Vivir 2013-2017
que es:: Garantizar los derechos de la naturaleza y promover la sostenibilidad ambiental
territorial y global. Política: 7.8 Prevenir, controlar y mitigar la contaminación ambiental en
los procesos de extracción, producción, consumo y pos consumo. En cuanto a meta no está
relacionado con ninguno del objetivo.
4. OBJETIVOS DEL PROYECTO
4.1 Objetivo general
Mejorar la fertilidad del suelo en las 18 comunidades de la parroquia Flores del cantón
Riobamba, mediante la incorporación de abonos orgánicos
4.2 Objetivos específicos
Fortalecer la organización comunitaria mediante eventos de sensibilización.
Proveer abono orgánico a 465 pequeños productores de las 18 comunidades de la
parroquia Flores.
Capacitar a 465 pequeños productores de las 18 comunidades de la parroquia Flores
sobre fertilidad de suelo y producción orgánica de los principales cultivos de la zona.
4.3 Indicadores
Indicador de fin
Al finalizar el proyecto se incrementa en un 10% los ingresos económicos de las familias
dedicadas a la producción agrícola de cultivos de la zona.
30
Indicador de Propósito
Al finalizar el año 2017, 23 hectáreas de suelo de las 18 comunidades de la parroquia Flores
mejoran la fertilidad.
Indicadores de resultado
Hasta finales del año 2015 se socializa el proyecto.
A finales del año 2016, se realizan 18 talleres comunitarios de fortalecimiento
organizativo.
Hasta el primer trimestre el año 2016 se conforman comités de veeduría del proyecto
en cada comunidad.
Hasta finales del año 2016 se asocian los productores orgánicos de la parroquia Flores
Al término del primer trimestre/2016, se ha entregado abono orgánico para abonar 23
Ha de cultivos en las 18 comunidades de la parroquia Flores.
El primer semestre del año 2016 se han capacitado a 465 agricultores de las 18
comunidades de la parroquia Flores sobre fertilidad de suelo y producción orgánica.
Hasta el segundo semestre del año 2016 se han realizado al menos 2 prácticas
demostrables por comunidad sobre fertilización orgánica.
4.4 Marco lógico
31
Tabla No. 14.Matriz de marco lógico
Fin Indicadores
verificables
Medios de verificación Supuestos
Contribuir al mejoramiento de
la productividad agrícola en
las comunidades de la
parroquia Flores.
Al término del año
2017, se incrementa en
10 % los ingresos
económicos de las
familias dedicadas a la
agricultura
Censo económico de
las comunidades,
informes técnicos,
entrevista a
agricultores.
Políticas nacionales
favorable para el sector
agropecuario
Propósito Indicadores del
propósito
Medios de verificación Supuestos
Mejorar la fertilidad del suelo
mediante la incorporación de
abonos orgánicos.
A finales del año 2017,
23 hectáreas de suelos
de las 18 comunidades
de la parroquia Flores
mejoran la fertilidad del
suelo.
Análisis de suelo
realizado por MAGAP.
Informes técnicos de
Fomento Productivo y
unidad se seguimiento
del GADPCH.
Condiciones climáticas
favorables.
Componentes Indicadores
verificables
Medios de verificación Supuestos
Fortalecimiento Organizativo
Hasta finales del año
2015 se socializa el
proyecto.
A finales del año 2016,
se realizan 18 talleres
comunitarios de
fortalecimiento
organizativo.
Hasta el primer
trimestre el año 2016 se
conforman comités de
veeduría del proyecto
en cada comunidad.
Hasta finales del año
2016 se asocian los
productores orgánicos
de la parroquia Flores.
Convocatorias,
Agendas de taller,
informes de técnicos de
Gestión Social del
GADPCH.
Registro de asistencia,
fotografías, actas de
elección de los comités
de veeduría disponibles
en la Coordinación de
Gestión Social del
GADPCH
Normativas vigentes de
participación ciudadana
favorables para el
fortalecimiento de las
organizaciones.
Provisión de abono orgánico
Al término del primer
trimestre/2016, se ha
entregado abono
orgánico para abonar 23
Ha de cultivos en las 18
comunidades de la
parroquia Flores.
Acta de adjudicación
de compra en el SNCP.
Convenio firmado por
el señor Prefecto
Provincial del
GADPCH y
beneficiarios.
Actas de entrega y
recepción disponible en
el GADPCH.
Recursos financieros
disponibles y oportunos
en el GADPCH.
Capacitación en producción
orgánica.
El primer semestre del
año 2016 se han
capacitado a 465
agricultores de las 18
comunidades de la
parroquia Flores sobre
fertilidad de suelo y
Convocatorias,
memorias de talleres de
capacitación, listado de
asistencia disponibles
en la Coordinación de
Fomento Productivo
del GADPCH.
Pequeños productores de
la parroquia Flores
dispuestos a capacitarse
en producción orgánica.
32
producción orgánica.
Hasta el segundo
semestre del año 2016
se han realizado al
menos 2 prácticas
demostrables por
comunidad sobre
fertilización orgánica.
Actividades Presupuesto Medios de verificación Supuestos
1. Fortalecimiento organizativo
1.1 Asamblea de dirigentes
para socializar sobre el
proyecto.
00,0
Convocatorias.
Registro de asistencia.
Informe de técnicos de
Gestión Social del
GADPCH.
Directivos y
beneficiarios de las 18
comunidades de la
parroquia Flores
dispuestos a participar en
asambleas, aportar su
contraparte económico y
fortalecer sus
organizaciones
comunitarias
1.2 Talleres comunitarios
sobre fortalecimiento de la
organización (Liderazgo,
participación ciudadana y
desarrollo comunitario).
00.0
Convocatorias.
Registro de asistencia.
Informe de técnicos de
Gestión Social del
GADPCH.
Acuerdos y
compromisos.
1.3 Conformación de comités
de veeduría y control social
del proyecto en las 18
comunidades.
00.0 Convocatorias.
Registro de asistencia.
Actas de elección de
comités de veeduría.
1.4 Conformación de la
asociación de productores
orgánicos de la parroquia
Flores.
00.0
Convocatorias.
Registro de asistencia.
Acta constitutiva.
Acuerdo Ministerial.
2. Adquisición de abono orgánico
2.1 Adquisición de abono
orgánico.
67963.50 Especificaciones
técnicas, cotizaciones,
convocatorias en portal
de compras públicas,
acta de adjudicación,
factura de pago.
Recursos financieros
disponibles y oportunos
en el GADPCH.
2.2 Entrega de abono
orgánico a 465 beneficiarios.
00.00
Listado de beneficiarios
por comunidad.
Actas de entrega y
recepción.
3. Capacitación y asistencia técnica
3.1 Talleres sobre fertilidad
de suelo y producción
orgánica
00,0
Agendas del taller,
convocatorias, registro
de participantes,
fotografías, informes
técnicos y memorias de
talleres.
Productores
comunitarios dispuestos
a capacitarse sobre
fertilidad de suelos y
agricultura orgánica e
implementar en sus
parcelas.
3.2 Prácticas demostrativas
sobre la fertilización
orgánica en cultivos de la
zona.
100.0
Convocatorias, registro
de participantes,
fotografías, informes
técnicos.
67.963,50
33
5. ANÁLISIS INTEGRAL
5.1 Viabilidad técnica
5.1.1 Descripción de la ingeniería del proyecto
5.1.1.1 Agricultura Orgánica
La agricultura orgánica es el sistema holístico de gestión de la producción que fomenta,
mejora la salud del agroecosistema, y en particular la biodiversidad, los ciclos biológicos, y la
actividad biológica del suelo, basada en normas y principios específicos de producción. Hace
hincapié en el empleo de prácticas de gestión prefiriéndolas respecto al empleo de insumos
externos a la finca, teniendo en cuenta que las condiciones regionales requerirán sistemas
adaptados localmente. Esto se consigue empleando, siempre que sea posible, métodos
culturales, biológicos y mecánicos, en contraposición al uso de materiales sintéticos, para
cumplir cada función específica dentro del sistema (AGROCALIDAD, 2013).
El Ministerio de Agricultura y Ganadería, (2006) define a la Agricultura orgánica como un
sistema holístico de gestión y producción que fomenta y mejora la salud del agro ecosistema y
en particular la biodiversidad, los ciclos biológicos y la actividad biológica del suelo. Los
sistemas de producción orgánica se basan en normas de producción específicas y precisas
cuya finalidad es lograr agroecosistemas óptimos que sean sostenibles desde el punto de vista
social, ecológico y económico (MAGAP, 2006).
Suquilanda Manuel (1996), al hablar de la agricultura orgánica e implementar su manual,
define como una visión sistémica de la producción agrícola que usa como guía los procesos
biológicos de los ecosistemas naturales. Además plantea como una propuesta alternativa a la
agricultura convencional (agroquímica).
La Agricultura Orgánica, por su parte, propone alimentar los microorganismos del suelo, para
que estos a su vez de manera indirecta alimenten a las plantas. Esta alimentación se hará
34
mediante la adicción al suelo de desechos vegetales reciclados, abonos verdes con énfasis en
las leguminosas inoculadas con bacterias fijadoras de nitrógeno (Rhizobium y Azotobacter),
estiércol de animales, desechos orgánicos urbanos compostados, conjuntamente con polvo de
rocas minerales.
Por otra parte la Agricultura Orgánica propone tanto para el mantenimiento de la vida del
suelo, como para el manejo de plagas y enfermedades: la conservación del principio de la
biodiversidad a través de la implementación de agrosistemas altamente diversificados, el uso
de plantas compañeras y/o repelentes, la asociación y rotación de cultivos, el uso de insectos
benéficos (predadores y parasitoides), nematodos, entomopatógenos (hongos, virus, bacterias,
rickettsias), hongos antagonistas, insecticidas y fungicidas de origen botánico, permitiendo la
utilización de algunos elementos químicos puros como: azufre, cobre, cal y oligoelementos de
manera que ello contribuya a conservar el equilibrio ecológico, manteniendo la actividad
biológica del suelo , fortaleciendo los tejidos de las plantas para que soporten los ataques de
los insectos y de los patógenos, regulando las poblaciones de insectos plagas para que se
mantengan en niveles que no hagan daño a los cultivos.
a) Abonos orgánicos
Son compuestos naturales que se obtienen por la descomposición o mineralización de
materiales orgánicos, que se utilizan para mejorar la calidad del suelo y proporcionar
nutrientes a los cultivos, con el fin de reemplazar o disminuir el uso de los fertilizantes
químicos.
La materia orgánica está constituida por microorganismos y animalitos pequeños, vivos o
muertos, de materiales frescos de plantas; y de materiales en descomposición, y .humus. Este
último es el producto final de la descomposición de la materia orgánica en el suelo.
35
La materia orgánica actúa como granulador en las partículas minerales. La materia orgánica y
la babaza microbiana forman migajones, mismos que crean una estructura desmenuzable.,
característica de los suelos productivos.
La materia orgánica proporciona nutrientes tales como nitrógeno, fósforo, potasio y azufre.
Respecto del suministro de nutrientes de parte del suelo mismo, la materia orgánica es la única
abastecedora del nitrógeno.
La materia orgánica suministra energía a los microorganismos del suelo. Sin ésta, no habría
actividad biológica, ni descomposición de las materias orgánicas, ni tampoco la formación de
nódulos en las raíces de las leguminosas.
En suelos no cultivables, la materia orgánica se obtiene de los residuos de las plantas
silvestres. Este suministro sirve únicamente para renovar la cubierta vegetal. En los pastizales
se forma mayor cantidad de materia orgánica, se acumula en la capa superficial del suelo. En
los suelos cultivados, los residuos vegetales producen un alto contenido de materia orgánica,
que favorece la actividad de la fauna diminuta del suelo, como lombrices, caracoles,
escarabajos y microorganismos.
Sin embargo, las prácticas agrícolas en suelos cultivados agotan la materia orgánica. En tales
casos, el humus se descompone y pierde su característica de agente estabilizador de la
estructura del suelo.
La reposición del contenido de materia orgánica, después de un agotamiento, es un proceso
lento. Por lo tanto, se deben tomar medidas correctivas a través de la producción e
incorporación de abonos verdes y residuos animales, y de al constante restitución los residuos
vegetales de las cosechas. En donde se aplican fertilizantes comerciales en forma regular, se
cuenta con cultivos bien desarrollados que proporcionan una buena dotación de residuos
vegetales.
La materia orgánica proporciona grande beneficios a los suelos:
36
Contribuye a que las partículas minerales individuales del suelo formen agregados
estables, mejorando así la estructura del suelo y facilitando su laboreo.
Favorece una buena porosidad, mejorando así la aireación y la penetración del agua.
Aumenta la capacidad de retener agua.
Por las razones anteriores, disminuye los riesgos de erosión.
Proporciona partículas de tamaño coloidal con carga negativa (humus), que tiene alta
capacidad de retener e intercambiar cationes nutritivos.
Actúa como agente amortiguador al disminuir la tendencia a un cambio rusco del pH
del suelo cuando se aplican substancias de reacción ácida o alcalina.
Hace posible la formación de complejos órgano metálicos, estabilizando así
micronutrientes del suelo que de otro modo no serían aprovechables.
Es una fuente de elementos nutritivos, que son aprovechables por las plantas después
que la materia orgánica ha sido descompuesta por los microorganismos.
Ventajas de la fertilización orgánica:
Incrementa la capacidad de retención de nutrientes.
Mejora la nutrición y la disponibilidad de los minerales para los cultivos.
Incrementa y favorece el desarrollo de la actividad biológica del suelo.
Retarda el proceso de cambio de reacción pH.
Ayuda a corregir las condiciones tóxicas del suelo.
Mejora las condiciones físico (textura) químico (nutrientes) del suelo
Conserva la humedad del suelo
Protege al suelo del sol y del viento, evitando el desecamiento.
Reduce la evaporación
Evita el impacto directo de las gotas de agua.
Reduce la erosión.
Reduce el escurrimiento superficial del agua
Aligera los suelos arcillosos
37
Favorece la respiración radicular
Favorece la germinación de semillas
b) Tipos de abonos orgánicos
1) Bocashi
Es un abono orgánico fermentado que resulta de la descomposición de materia orgánica con la
intervención de microorganismos. Se diferencia del compost, porque éste se realiza en
ausencia y presencia de oxígeno, produciéndose una fermentación aeróbica y anaeróbica, para
lo cual necesita ser volteado todos los días hasta finalizar su proceso, práctica que hace,
muchas veces, perder la calidad nutrimental del bocashi con relación al compost, además para
ser un abono de calidad no se puede varias la composición de materiales para su elaboración.
Para su producción se requiere de un período corto de 15 a 21 días y siempre bajo techo o
cubierto por un plástico.
Tabla No.15.
Composición química del bocashi sólido
Elemento Concentración
Nitrógeno 1,23 %
Fósforo 2,98 %
Potasio 1,05 %
Calcio 9,45 %
Magnesio 0,62 %
Zinc 274 ppm
Boro 5,34 ppm
Cobre 234 ppm
Hierro 11975 ppm
Manganeso 345 ppm
Sodio 0,062 %
Azufre 591,3 %
Carbono 12,4 %
Humedad 33,56 %
Relación C/N 10,1
Materia orgánica 21,33 ppm
Fuente: Universidad de Cuenca
Fac, de Ciencias Agropecuarias, 2012.
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
38
2) Compost
El compostaje es el sistema más conocido por los agricultores desde hace mucho tiempo,
siendo uno de los más sencillos de realizar, con movimientos de volteo en el caso aéreo cada
30 días. Al mezclar estiércoles con residuos vegetales el abono sale más completo porque
estos aportan magnesio, calcio, silicio, etc. Y algunos oligoelementos como hierro, cobre,
molibdeno, etc. La materia orgánica en descomposición se puede unir con los minerales del
suelo y sintetizar nuevos compuestos como en nitrógeno y el carbono.
Tabla No.16.
Composición química del Compost
Elemento Concentración
Materia orgánica 45 %
pH 6,9
Nitrógeno 1,09 %
Fósforo asimilable 0,98 %
Potasio soluble 1,57 %
Calcio 5,09 %
Hierro 25,74 ppm
Sodio 0,25 ppm
Manganeso 1,59 ppm
Humedad 21 %
Fuente: Pazmiño José, UTA, 2014
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
3) Humus de lombriz
Es el abono orgánico que resulta de la transformación de materiales orgánicos como restos de
cosechas, estiércol de animales, desechos de cocina, mediante la acción de lombrices. La
lombriz se alimenta de la materia orgánica, en su interior estos materiales son transformados
en partículas más pequeñas y finalmente son expulsados al exterior como heces fecales. Las
heces fecales de las lombrices contienen nutrientes, los cuales están listos para ser usados por
la planta como abono.
39
Tabla No.17.
Composición química del Humus
Elemento Concentración
Nitrógeno 1-2.6 %
pH 6.8-7.2
Materia orgánica 30-70%
Fósforo 2-8 %
Potasio 1-2.5 %
Calcio 2-8 %
Magnesio 1-1.25 %
Carbono orgánico 14-30 %
Ácidos fúllvicos 14-30 %
Ácidos húmicos 2.8-5.8 %
Hierro 0.02 %
Sodio 0.02 %
Cobre 0.05 %
Manganeso 0.006 %
Humedad 30-60 %
Fuente: José Pazmiño, UTA, 2014
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
4) El eco abonaza o gallinaza
Según el catálogo de información técnica de PRONACA(2006), el abono orgánico Eco-
Abonaza, es un abono proveniente de pollos criados en camas con cascarilla de arroz, el cual
es descompuesto mediante un secado por incremento de temperatura a un promedio de unos
60ºC, donde se baja la humedad y se eliminan los gérmenes patógenos lo que hace que el
producto esté listo para la incorporación inmediata al suelo y tenga una granulometría que
facilite el trabajo.
40
Tabla No. 18.
Composición química de la Eco Abonaza
Elemento Concentración
Nitrógeno 3.5 %
Fósforo 1.5 %
Potasio 2.87 %
Calcio 2.7 %
Magnesio 0.69 %
Azufre 0.47 %
Boro 62 ppm
Zinc 1147 ppm
Cobre 530 ppm
Hierro 2674 ppm
Manganeso 831 ppm
Materia orgánica 73 %
Humedad 21 %
pH 6.5 – 7.0
Fuente: PRONACA, 2014.
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
c) Composición química de abonos
1) Nutrientes
Para mantener un creciente sano de la planta, es necesario que el suelo posea un amplio rango
de nutrientes. Las plantas absorben los elementos nutritivos en ciertas proporciones. Es
importante que los nutrientes se mantengan balanceados en el suelo, para satisfacer las
necesidades individuales de los cultivos.
Los elementos nutritivos se clasifican en macroelementos, elementos secundarios y
microelementos, de acuerdo con las cantidades que las plantas necesitan para su desarrollo.
Los principales elementos son:
Macroelementos Nutrientes secundarios Microelementos
Nitrógeno (N) Calcio (Ca) Manganeso (Mn)
Fósfor (F) Magnesio (Mg) Cobre (Cu)
Potasio (K) Azufre (S) Cinc (Cn)
Hierro (Fe)
Molibdeno (Mo)
Boro (B)
Elaboración: Técnico CORPLAN, GADPCH, 2015.
41
El comportamiento y las funciones del nitrógeno, fósforo y potasio en el suelo y la planta son
diferentes.
El nitrógeno es fácilmente soluble al agua del suelo y es sólo parcialmente retenido por las
partículas de éste. Se pierde fácilmente por lixiviación. El nitrógeno alimenta a los
microorganismos y favorece así la descomposición de la materia orgánica fresca.
El fósforo reacciona rápidamente con otros elementos químicos del suelo, por lo cual se
forman componentes menos solubles. Por lo tanto, sólo reducidas proporciones quedan
disponibles a la planta. Este proceso se llama fijación. El fosfato no se pierde por lixiviación.
El fósforo estimula la formación y crecimiento temprano de las raíces, favoreciendo un
arranque vigoroso y rápido de la planta. Estimula la floración, acelera la madurez, y ayuda a la
formación de la semilla. Mejora la resistencia contra el efecto de las bajas temperaturas en
invierno.
Al potasio, las partículas del suelo lo retienen. La pérdida de potasio por lixiviación es menor
en todos los suelos con excepción de los arenosos. Se agota especialmente con la explotación
intensiva de plantas que requieren altas cantidades de este elemento.
Aumenta el vigor de las plantas y su resistencia a las enfermedades. Mejora su resistencia a los
efectos de temperaturas frías. Mejora el llenado de los granos y semillas. Mantiene el
desarrollo de las raíces y los tubérculos. Reduce el acame. Es esencial para la formación y
transferencia de los almidones, azúcares y aceites. Regula el consumo de agua en las plantas.
2) Nutrientes secundarios
El calcio promueve la descomposición de la materia orgánica y la liberación de nutrientes. A
la vez, mejora la estructura del suelo y la retención del agua. Sin embargo, un exceso provoca
42
una deficiencia de potasio, fosfato, magnesio, cinc y hierro. El calcio tiene una influencia
sobre la reacción del suelo.
El comportamiento del magnesio es similar al del calcio. Es parcialmente soluble al agua, y
por eso susceptible a la lixiviación. El magnesio favorece la formación de azúcares en los
cultivos.
El azufre llega al suelo desde el aire, en la lluvia y el agua de riego, y en la materia orgánica.
Ayuda a la liberación de los nutrientes en el caso de un alto contenido de calcio en el suelo,
porque baja el pH. Promueve la formación de los nódulos en las raíces de las leguminosas.
3) Micronutrientes
Estos nutrientes se requieren sólo en cantidades pequeñas y muy limitadas. No obstante, la
deficiencia de uno o más de estos nutrientes puede tener mucha influencia sobre el
rendimiento y desarrollo de los cultivos.
5.1.1.2 Fortalecimiento Organizacional
Se puede conceptualizar como un proceso de transferencia de instrumentos y conocimientos, a
fin de dotar a la organización de una capacidad de autosuficiencia para conducir su proceso de
desarrollo estratégico, que se enfoca en inducir las condiciones suficientes y necesarias para
que una organización tenga éxito en el logro de sus objetivos y metas, así como en el
cumplimiento de sus compromisos, a fin de asegurar su continuidad existencial y la
proyección de perspectivas para su crecimiento y desarrollo, para este propósito se integra una
estrategia la cual contempla la elaboración
de un diagnóstico situacional de la organización, así como un plan de transformación o
adecuación de la misma, incluso con alcance de reingeniería, si es necesario.
El fortalecimiento permite a las organizaciones reconocer sus fortalezas para potenciarlas y
sus debilidades para superarlas, como también cualificarse permanentemente y mejorar sus
43
habilidades, técnicas y destrezas tomando en cuenta el contexto específico en el que
interactúan, este es un proceso dinámico que va más allá de la ejecución de un proyecto; por
ello se debe adoptar la reflexión permanente sobre lo que se hace y se quiere como práctica de
crecimiento de las organizaciones que la practican.
En este sentido, los objetivos de un ejercicio de fortalecimiento de organizaciones
comunitarias se dirigen a generar capacidades de autogestión, de generar condiciones para
ganar autonomía y sostenibilidad, y buscar niveles de integralidad promoviendo acciones que
mejoren su vida organizativa, sus iniciativas productivas y las relaciones con su entorno.
a) Participación
Es la actividad desplegada por el conjunto de los actores sociales para el logro de un proyecto
de acción común orientado por objetivos y metas, el cual tendrá formas y niveles diferentes de
expresión.
El tema de la participación social ocupa un lugar relevante en las ciencias sociales desde hace
algunos años, se inscribe en una alternativa política que se acerca más a la utopía que al real
desenvolvimiento del mundo actual.
Busca una relación Estado Sociedad diferente, donde el hombre deje de ser objeto para
trocarse en sujeto. Es una proyección optimista, inscrita en la reflexión sobre cómo construir
sociedades verdaderamente democráticas donde la justicia, la igualdad, la solidaridad y el
humanismo no sean solamente metas declaradas inalcanzables en la práctica cotidiana.
Participar, es más que estar presentes, más que movilizar, más que intercambiar criterios, más
que opinar; participar significa sensibilizarse, tomar parte, implicarse, decidir, actuar
comprometedoramente.
5.1.1.3 Capacitación y/o asistencia técnica
44
La capacitación o asistencia técnica es la transferencia de conocimientos sistemáticos para la
elaboración de un producto, la aplicación de un proceso o la prestación de un servicio.
En varios países las universidades y centros de investigaciones han desarrollado modelos de
transferencia de tecnología, en los que se analizan los mecanismos más comunes de
transferencia e identifican prácticas que pueden apoyar este proceso para un determinado caso
de estudio.
5.1.2 Especificaciones técnicas
Para la ejecución del presente proyecto se ha previsto desarrollar los siguientes componentes:
Fortalecimiento organizativo.
Provisión de abono orgánico.
Capacitación en producción orgánica.
Seguidamente se especifican las acciones a desarrollarse por cada componente..
5.1.2.1 Fortalecimiento organizativo
a) Asambleas de socialización con dirigentes de las 18 comunidades del proyecto.-
Esta actividad se desarrollará para dar a conocer de cómo está estructurado el proyecto
a fin de cumplir con lo programado y se cumpla los compromisos.
b) Talleres comunitarios sobre fortalecimiento de la organización.- A través de los
técnicos de Gestión Social del GADPCH, se desarrollarán talleres en cada comunidad
a fin de analizar, discutir y definir sobre: organización comunitaria, sus ventajas y
factores que impiden el adecuado funcionamiento; la participación y sus normativas
vigentes; el liderazgo, tipos, funciones y habilidades del líder; finalmente sobre el
desarrollo comunitario y formación del capital social.
45
c) Conformación de comités de veeduría y control social del proyecto en las 18
comunidades.- Para que haya el empoderamiento y seguimiento del proyecto, se
formará dicho comité en cada comunidad a fin de tener información de su avance.
d) Conformación de la asociación de productores orgánicos de la parroquia Flores.-
Tema importante para que los pequeños productores sea asociados y pueden acceder de
forma organizada al mercado y demás beneficios que brinda el estado.
5.1.2.2 Provisión de abono orgánico
La provisión de abono orgánico será para 23 hectáreas de cultivos de la zona, donde estarán
involucrados los 465 beneficiarios. Para esta incorporación, como referencia se tiene el
análisis de suelo de dos zonas o comunidades de la parroquia, ellos son:
a) Guantul Jichabug (Guantul Grande), parte alta y el resultado del análisis físico y
químico de suelo es:
pH % M.O NH4 P K
6,7 Neutro 1,0 Bajo 5,0 Bajo 31.1 Alto 934.3 Alto
Fuente: ESPOCH, Facultad de Recursos Naturales-Departamento de suelos, 2012
b) Santa Ana de Yalligchi, zona baja y el resultado del análisis físico y químico de suelo
es:
pH % M.O NH4 P K
6,8 Neutro 1,7 Bajo 4.4 Bajo 13.7 Bajo 473.2 Alto
Fuente: ESPOCH, Facultad de Recursos Naturales-Departamento de suelos, 2012
Existen varios tipos de abonos orgánicos que se puede adquirir y entregar a los 465
agricultores de las 18 comunidades de la parroquia Flores, sus concentraciones se especifican
seguidamente.
a) El Bocashi
Es un abono orgánico fermentado que resulta de la descomposición de materia orgánica con la
intervención de microorganismos. Se diferencia del compost, porque éste se realiza en
46
ausencia y presencia de oxígeno, produciéndose una fermentación aeróbica y anaeróbica, para
lo cual necesita ser volteado todos los días hasta finalizar su proceso, práctica que hace,
muchas veces, perder la calidad nutrimental del bocashi con relación al compost, además para
ser un abono de calidad no se puede varias la composición de materiales para su elaboración.
Para su producción se requiere de un período corto de 15 a 21 días y siempre bajo techo o
cubierto por un plástico.
Ventajas del Bocashi
No se forman gases tóxicos ni malos olores.
El volumen productivo se puede adaptar a las necesidades.
No causan problemas en el almacenamiento y transporte.
Desactivación de agentes patogénicos, muchos de ellos perjudiciales en los cultivos
como causantes de enfermedades.
El producto se elabora en un período relativamente corto (dependiendo del ambiente en
12 a 24 días).
El producto permite ser utilizado inmediatamente después de la preparación.
La composición química del bocashi sólido que se requiere se ilustra en la tabla No. 19.
Tabla No. 19.
Composición química del bocashi sólido
Elemento Concentración
Nitrógeno 1,23 %
Fósforo 2,98 %
Potasio 1,05 %
Calcio 9,45 %
Magnesio 0,62 %
Zinc 274 ppm
Boro 5,34 ppm
Cobre 234 ppm
Hierro 11975 ppm
Manganeso 345 ppm
Sodio 0,062 %
Azufre 591,3 %
Carbono 12,4 %
Humedad 33,56 %
Relación C/N 10,1
Materia orgánica 21,33 ppm
47
b) Humus de lombriz
Es el abono orgánico que resulta de la transformación de materiales orgánicos como restos de
cosechas, estiércol de animales, desechos de cocina, mediante la acción de lombrices. La
lombriz se alimenta de la materia orgánica, en su interior estos materiales son transformados
en partículas más pequeñas y finalmente son expulsados al exterior como heces fecales. Las
heces fecales de las lombrices contienen nutrientes, los cuales están listos para ser usados por
la planta como abono.
El humus de lombriz es un abono orgánico 100% natural, que se obtiene de la transformación
de residuos orgánicos comportados, por medio de la Lombriz Roja de California es totalmente
apto para mejorar cultivos de consumo humano, y para la agricultura ecológica. Se trata de
una interesante actividad zootécnica, que permite perfeccionar todos los sistemas de
producción agrícola. El humus de lombriz puede almacenarse durante mucho tiempo sin que
sus propiedades se vean alteradas, pero es necesario mantenerlas bajo condiciones óptimas de
humedad (40%).
El humus permite la formación de micorrizas, acelerando el desarrollo radicular de las plantas
y los procesos fisiológicos de brotación. El humus posee unas hormonas (fitohormonas) que
favorecen el crecimiento de la planta, la floración y fijación de flores y frutos; su acción
antibiótica aumenta la resistencia de las plantas al ataque de plagas y patógenos, como
también la resistencia a las helada.
Características del humus
Alto porcentaje de ácidos húmicos y fúlvicos. Su acción combinada permite una
entrega inmediata de nutriente asimilables y un efecto regulador de la nutrición, cuya
actividad residual en el suelo llega hasta cinco años
48
Alta carga microbiana (40 mil millones/gramo seco) que restaura la actividad biológica
del suelo.
Opera en el suelo mejorando la estructura, haciéndolo más permeable al agua y al aire,
aumentando la retención de agua y la capacidad de almacenar y liberar los nutrientes
requeridos por las plantas en forma sana y equilibrada.
Es un fertilizante bio-organico activo, emana en el terreno una acción biodinámica y
mejora las características organolépticas de las plantas, flores y frutos.
Tipos de humus
Humus viejo, debido a un periodo largo de tiempo transcurrido, es muy descompuesto,
tiene un tono morado; algunas sustancias húmicas características de este tipo de humus
son las huminas y los ácidos húmicos, las huminas son moléculas de un peso molecular
considerable y se forman por entrelazamiento de los ácidos húmicos, los ácidos
húmicos son compuestos de un peso molecular menor y al igual que las huminas
poseen una alta capacidad de intercambio catiónico (CIC), característica importante en
la nutrición vegetal.
Humus joven, es el que tiene características del recién formado, posee un menor grado
de polimerización y esta compuestos por ácidos húmicos y fulvicos. Los ácidos
húmicos se forman por la polimerización de los ácidos fulvicos, estos últimos se
forman a partir de la descomposición de la lignina.
La composición química del humus que se requiere es la que se señala en la tabla No. 20.
49
Tabla No. 20.
Composición química del Humus
Elemento Concentración
Nitrógeno 1-2.6 %
pH 6.8-7.2
Materia orgánica 30-70%
Fósforo 2-8 %
Potasio 1-2.5 %
Calcio 2-8 %
Magnesio 1-1.25 %
Carbono orgánico 14-30 %
Ácidos fúllvicos 14-30 %
Ácidos húmicos 2.8-5.8 %
Hierro 0.02 %
Sodio 0.02 %
Cobre 0.05 %
Manganeso 0.006 %
Humedad 30-60 %
Fuente: José Pazmiño, UTA, 2014
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
c) El eco abonaza o gallinaza
El abono orgánico Eco-Abonaza, es un abono proveniente de pollos criados en camas con
cascarilla de arroz, el cual es descompuesto mediante un secado por incremento de
temperatura a un promedio de unos 60ºC, donde se baja la humedad y se eliminan los
gérmenes patógenos lo que hace que el producto esté listo para la incorporación inmediata al
suelo y tenga una granulometría que facilite el trabajo.
Las características del producto son:
El tamaño de las partículas de la Eco abonaza tiene tamaños menores a 2.5 mm que
permite una mejor distribución en el suelo.
La porosidad varía entre 40 % y 50% y el pH es prácticamente es neutro aumentando
el poder amortiguador.
La concentración o composición química del eco abonaza debe contener los valores descritos
en la tabla No. 21.
50
Tabla No. 21.
Composición química de la Eco Abonaza
Elemento Concentración
Nitrógeno 3.5 %
Fósforo 1.5 %
Potasio 2.87 %
Calcio 2.7 %
Magnesio 0.69 %
Azufre 0.47 %
Boro 62 ppm
Zinc 1147 ppm
Cobre 530 ppm
Hierro 2674 ppm
Manganeso 831 ppm
Materia orgánica 73 %
Humedad 21 %
pH 6.5 – 7.0
Fuente: INDIA, 2014.
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
d) Incorporación de abono orgánico en cultivos de la zona
El abono orgánico a entregar a los 465 agricultores de las 18 comunidades de la parroquia
Flores para incorporar en 23 hectáreas de la zona que se detalla en la tabla No. 22, será el eco
abonaza por contar con el Registro Sanitario del MAGAP con relación al resto de abonos que
no poseen.
Tabla No. 22.
Cultivos a ser fertilizados en 18 comunidades
de la parroquia Flores.
Cultivos
Área
(Ha)
Maíz suave seco 6,3
Papa 2,5
Cebada 8,2
Quínoa 2,7
Trigo 2,0
Haba 1,3
Total 23,0
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015
51
La distribución de cultivos están distribuidos de acuerdo a las zonas ecológicas, mismos que
se ilustran en la tabla No. 23.
Tabla No.23.
Cultivos por zonas ecológicas de las 18 comunidades de la parroquia Flores.
No. Comunidad Zona
No.
Beneficiarios Cultivos
1 Caliata Baja 28 Maiz+quinoa
2 El Obraje Baja 40 Maiz+quinoa
3 Gompuene Central Baja 18 Maiz+quinoa
4 Gompuene San Vicente Baja 43 Maiz+quinoa
5 Santa Ana de Yalligchi Baja 41 Maiz+quinoa
6 Santa Rosa de Flores Baja 42 Maiz+quinoa
7 Tumbug Llucshirum Baja 13 Maiz+quinoa
8 Verde Cruz Media 27 Cebada+trigo
9 Shungubug Grande Media 14 Cebada+trigo
10 Huancantuz Media 24 Cebada+trigo
11 Yanguad Media 20 Cebada+trigo
12 Shungubug Chico Media 29 Cebada+trigo
13 Puesetus Grande Media 6 Cebada+trigo
14 Puesetus Chico Media 23 Cebada+trigo
15 Pulujsa Media 15 Papa+haba
16 Puchi Guallabín Alta 19 Papa+haba
17 Naubug Alta 25 Papa+haba
18 Basquitay Quillincocha Alta 38 Papa+haba
Total
465
Fuente: Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de la parroquia Flores, 2012.
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
La cantidad de abono orgánico que se adquiera se distribuirá de forma equitativa a los 465
beneficiarios, quienes utilizarán en los cultivos arriba señalados.
5.1.2.3 Capacitación sobre fertilidad del suelo y producción orgánica
En cuanto a la fertilidad del suelo se debe impartir los siguientes temas:
Tipos de suelo
Fertilización del suelo
Nutrientes del suelo (macroelementos, nutrientes secundarios y microelementos).
52
El tema de la agricultura orgánica tratará los siguientes temas:
Agricultura convencional
Agricultura orgánica
Ventajas y desventajas de la agricultura orgánica.
Control integrado de plagas y enfermedades
Elaboración de abonos orgánicos (compost, humus de lombriz, bocashi y biol).
5.2 Viabilidad económica
La finalidad de este componente es ordenar y sistematizar la información de carácter
monetario que proporcionan las etapas anteriores y elaborar los cuadros analíticos que
servirán de base para la elaboración financiera.
Siendo el proyecto de incorporación de materia orgánica al suelo para los principales cultivos
de la zona, las áreas de cultivos y rendimientos son diferentes; el análisis financiero
realizaremos de manera individual. Se utilizará la hectárea (Ha) como unidad de superficie
para los respectivos cálculos.
5.2.1 Inversiones
Estos costos son necesarios para las operaciones de los proyectos, en el presente proyecto son
inversiones que realizan los productores en costo de alquiler de terreno e insumos químicos
(fertilizante químico y materia orgánica), mismos que se detallan en los siguientes tablas.
Tabla No.24.
Inversión en insumos en
1 Ha. en cultivo de maíz.
Rubro Inversión
Terreno 100,00
Terreno 100,00
Insumos agrícolas 420,00
Abono 10-30-10 70,00
Materia orgánica 350,00
Total 520,00
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
53
Tabla No.25.
Inversión en insumos en
1 Ha. en cultivo de papa.
Rubro Inversión
Terreno 0,00
Terreno 0,00
Insumos agrícolas 412,00
Abono 10-30-10 380,00
Urea 32,00
Potasio 35,00
Total 412,00
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
Tabla No.26.
Inversión en insumos en
1 Ha. en cultivo de cebada.
Rubro Inversión
Terreno 100,00
Terreno 15,00
Insumos agrícolas 420,00
Abono 10-30-10 70,00
Urea 0,00
Materia orgánica 350,00
Total 520,00
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
Tabla No.27.
Inversión en insumos en
1Ha. en cultivo de trigo.
Rubro Inversión
Terreno 100,00
Terreno 100,00
Insumos agrícolas 420,00
Abono 10-30-10 70,00
Urea 35,00
Materia orgánica 350,00
Total 520,00
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
54
Tabla No.28.
Inversión en insumos en
1 Ha. en cultivo de haba tierna
Rubro Inversión
Terreno 100,00
Terreno 100,00
Insumos agrícolas 70,00
Abono 10-30-10 70,00
Urea 0,00
Materia orgánica 0,00
Total 170,00
Tabla No.29.
Inversión en insumos en
1 Ha. en cultivo de quínoa.
Rubro Inversión
Terreno 0,00
Terreno 0,00
Insumos agrícolas 455,00
Abono 10-30-10 70,00
Urea 35,00
Materia orgánica 350,00
Total 455,00
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
La tabla No. 30 explica el resumen de la inversión realizada por los beneficiarios de las 23
hectáreas de cultivos.
Tabla No.30.
Inversión de beneficiarios en insumos químicos
en las 23 hectáreas de cultivos de la zona.
Cultivos
Inversión
por Ha
No.
hectáreas
Costo
Total
Maíz 520,00 6,3 3276
Papa 412,00 2,5 1030
Cebada 520,00 8,2 4264
Trigo 520,00 2 1040
Haba tierna 170,00 1,3 221
Quínoa 455,00 2,7 1228,5
Total 23.0 11059,5
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
55
5.2.2 Costos de producción de cultivos
En las siguientes tablas se describen los costos de producción de los principales cultivos de las
18 comunidades de la parroquia Flores.
Tabla No.31.
COSTOS DE PRODUCCION DE 1 HECTAREA DE MAIZ SUAVE SECO
RUBRO UNIDAD CANTIDAD
C,
UNIT. SUBTOTAL
TOTAL
USD %
A COSTOS DIRECTOS
1. PREPARACION DEL SUELO
Arada Hora/tractor 6 12 72
Rastra Hora/tractor 2 12 24
Surcada Yunta/dia 1 15 15
111 0,10
2.MANO DE OBRA DIRECTA
siembra Jornal 2 10 20,00
abonadura Jornal 1 10 10,00
aporques, deshierbas Jornal 16 10 160,00
aplicación fitosanitarias Jornal 4 10 40,00
cosecha Jornal 12 10 120,00
350,00 0,33
3. MANEJO DEL CULTIVO
a. Semilla
Maíz lb 75 0,6 45,00
b. Controles Fitosanitarios
plagas controles 2 15,00 30,00
75,00 0,07
c. Fertilizantes
10-30-10 qq 2 35,00 70,00
abono orgánico Sacos 100 3,50 350,00
420,00 0,39
4.COSECHA
Embalaje Sacos 25 0,25 6,25
Transporte Sacos 25 0,25 6,25
12,50 0,01
TOTAL COSTOS DIRECTOS 968,50
B COSTOS INDIRECTOS
Uso de la tierra ha 1 100,00 100,00
56
Admin. y Asist. Tecnica % 15 0,00 0,00
TOTAL COSTOS INDIRECTOS 100,00 0,09
COSTOS TOTALES 1.068,50 1,0
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
Tabla No.32.
COSTOS DE PRODUCCION DE 1 HECTAREA DE PAPA
RUBRO UNIDAD CANTIDAD C.UN.USD.$ SUBTOTAL
TOTAL
USD %
A COSTOS DIRECTOS
1. PREPARACION DEL SUELO
Arada Hora/tractor 6 12 72
Rastrada Hora/tractor 2 12 24
Surcada Yunta 1 15 15
111 0,06
2.MANO DE OBRA DIRECTA
Siembra Jornal 5 10,00 50,00
Fertilizacion Jornal 1 10,00 10,00
Controles fitosanitarios Jornal 15 10,00 150,00
Rascadillo Jornal 6 10,00 60,00
Medio Aporque Jornal 6 10,00 60,00
Aporque Jornal 6 10,00 60,00
Cosecha Jornal 50 10,00 500,00
890,00 0,48
3. MANEJO DEL CULTIVO
a. Semilla qq 20 15 300,00
b. Controles Fitosanitarios
Fungicida kg 1 9 9,00
Foliar kg 1 8 8,00
Insecticida lt 0,5 6 3,00
Fungicida kg 1,5 11,00 16,50
Foliar kg 1,5 12,00 18,00
Insecticida kg 1,5 8,00 12,00
Fungicida Kg 2 11,00 22,00
Foliar kg 2 14,00 28,00
Insecticida kg 2 11,00 22,00
Fertipac 15-30-15 kg 2 35,00 70,00
208,50 0,11
57
c. Fertilizantes
10-30-10 qq 10 38,00 380,00
Muriato de potasio qq 1 35,00 35,00
Sulpomag qq 0 38,00 0,00
Urea qq 1 32,00 32,00
447,00 0,24
4.COSECHA
Envase Sacos 300 0,25 75,00
Comercializacion Jornal 5 10,00 50,00
Transporte Sacos 300 0,25 75,00
200,00 0,11
TOTAL COSTOS DIRECTOS 1.856,50
B COSTOS INDIRECTOS
Uso de la tierra
Admin. y Asist. Tecnica
TOTAL COSTOS INDIRECTOS 0,00 0,00
COSTOS TOTALES 1.856,50 1,00
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
Tabla No.33.
COSTOS DE PRODUCCION DE 1 HECTAREA DE CEBADA
RUBRO UNIDAD CANTIDAD C.UN.USD.$ SUBTOTAL
TOTAL
USD %
A COSTOS DIRECTOS
1. PREPARACION DEL SUELO
Arada Hora/tractor 6 12 72
Rastra Hora/tractor 2 12 24
siembra yunta 1 15 15
111 0,12
2.MANO DE OBRA DIRECTA
siembra Jornal 3 10 30,00
Fertilización Jornal 1 10 10,00
Deshierbas Jornal 4 10 40,00
Eliminar plantas enfermas
(Roding) Jornal 0 10 0,00
80,00 0,08
3. MANEJO DEL CULTIVO
58
a. Semilla desinfectada qq 1,5 30 45,00
b. Control de malezas
Herbicida lt 0 5,00 0,00
45,00 0,05
c. Abono y Fertilizantes
10-30-10 qq 2 35,00 70,00
Materia Orgánica Sacos 100 3,50 350,00
urea qq 0 32,00 0,00
420,00 0,44
4.COSECHA
Cosecha Jornal 10 10,00 100,00
Trilla y embalaje (Maquinaria) Sacos 40 2,00 80,00
transporte Sacos 40 0,25 10,00
190,00 0,20
TOTAL COSTOS DIRECTOS 846,00
B COSTOS INDIRECTOS
Uso de la tierra ha 1 100,00 100,00
Admin. y Asist. Tecnica % 0 0,00 0,00
TOTAL COSTOS INDIRECTOS 100,00 0,11
COSTOS TOTALES 946,00 1,00
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
Tabla No.34.
COSTOS DE PRODUCCION DE 1 HECTAREA DE TRIGO
RUBRO UNIDAD CANTIDAD C.UN.USD.$ SUBTOTAL
TOTAL
USD %
A COSTOS DIRECTOS
1. PREPARACION DEL SUELO
Arada Hora/tractor 6 12 72
Cruzada Hora/tractor 2 12 24
Siembra yunta 1 15 15
111 0,11
2.MANO DE OBRA DIRECTA
siembra Jornal 3 10 30,00
Fertilización Jornal 4 10 40,00
Deshierbas Jornal 4 10 40,00
59
Eliminar plantas enfermas
(Roding) Jornal 0 0 0,00
110,00 0,11
3. MANEJO DEL CULTIVO
a. Semilla desinfectada qq 1,5 30 45,00
b. Control de malezas
Herbicida lt 0 0,00 0,00
45,00 0,04
c. Abono y Fertilizantes
10-30-10 qq 2 35,00 70,00
Materia Orgánica Sacos 100 3,50 350,00
urea qq 1 35,00 35,00
455,00 0,45
4.COSECHA
Cosecha Jornal 10 10,00 100,00
Trilla y embalaje (Maquinaria) Sacos 40 2,00 80,00
transporte Sacos 40 0,25 10,00
190,00 0,19
TOTAL COSTOS DIRECTOS 911,00
B COSTOS INDIRECTOS
Uso de la tierra ha 1 100,00 100,00
Admin. y Asist. Tecnica % 0 0,00 0,00
TOTAL COSTOS INDIRECTOS 100,00 0,10
COSTOS TOTALES 1.011,00 1,00
Tabla No.35.
COSTOS DE PRODUCCION DE 1 HECTAREA DE HABA TIERNA
RUBRO UNIDAD CANTIDAD C.UN.USD.$ SUBTOTAL
TOTAL
USD %
A COSTOS DIRECTOS
1. PREPARACION DEL
SUELO
Arada-rastra Hora/tractor 5 15 75
surcada yunta 1 15 15
90 0,08
2.MANO DE OBRA DIRECTA
siembra Jornal 2 10 20,00
abonadura Jornal 1 10 10,00
60
deshierbas y aporque Jornal 10 10 100,00
aplicación fitosanitarias Jornal 5 10 50,00
180,00 0,16
3. MANEJO DEL CULTIVO
a. Semilla qq 2 70 140,00
b. Controles Fitosanitarios
Fungicida Fda de 500 g 1 8,00 8,00
Foliar Fda de 500 g 1 8,00 8,00
Insecticida Fco de 250 cc 1 10,00 10,00
Bavistín
Frascos /100
cc 4 12,00 48,00
Benlate
Frascos /100
gr 6 10,00 60,00
Foliares Funda / Kg 5 15,00 75,00
349,00 0,31
c. Fertilizantes
Materia Orgánica Sacos 0 3,5 0,00
10-30-10 qq 2 35,00 70,00
70,00 0,06
4.COSECHA
Cosecha Jornal 20 10,00 200,00
Embalaje Jornal 5 10,00 50,00
Envase (sacos) Sacos 200 0,25 50,00
Transporte Sacos 200 0,25 50,00
350,00 0,31
TOTAL COSTOS DIRECTOS 1.039,00
B COSTOS INDIRECTOS
Uso de la tierra ha 1 100,00 100,00
Admin. y Asist. Tecnica % 0 0,00 0,00
TOTAL COSTOS INDIRECTOS 100,00 0,09
COSTOS TOTALES 1.139,00 1,00
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
Tabla No.36.
COSTOS DE PRODUCCION DE 1 HECTAREA DE QUINOA
RUBRO UNIDAD CANTIDAD C.UN.USD.$ SUBTOTAL
TOTAL
USD %
A COSTOS DIRECTOS
1. PREPARACION DEL SUELO
61
Arada Hora/tractor 6 12 72
Rastrada Hora/tractor 2 12 24
Surcada Yunta 1 15 15
111,00 0,08
2.MANO DE OBRA DIRECTA
Siembra Jornal 3 10,00 30,00
Aplicación de fertilizante Jornal 2 10,00 20,00
Deshierba Jornal 5 10,00 50,00
Aplicación de productos
fitosanitarios Jornal 2 10,00 20,00
Cosecha Jornal 15 10,00 150,00
270,00 0,20
3. MANEJO DEL CULTIVO
a. Semillas Qq 2 150,00 300,00
b. Controles Fitosanitarios
Fungicida Fda 500 g 3 10,00 30,00
Foliar Fda 500 g 6 12,00 72,00
Insecticida
Fco de 200
cc 3 8,00 24,00
426,00 0,32
c. Fertilizantes
10-30-10 qq 2 35 70
Materia Orgánica Sacos 100 3,5 350
Urea qq 1 35,00 35
455,00 0,34
4.COSECHA
Embalaje Sacos 25 0,25 6,25
Trilla trillada 25 2,00 50,00
Transporte Sacos 25 0,25 6,25
62,50 0,05
TOTAL COSTOS DIRECTOS 1.324,50
B COSTOS INDIRECTOS
Uso de la tierra
Admin. y Asist. Tecnica
TOTAL COSTOS INDIRECTOS 0,00 0,00
COSTOS TOTALES 1.324,50 1,00
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
62
La tabla No. 37 resume el costo de producción de los principales cultivos de las 23 hectáreas
en las 28 comunidades de la parroquia Flores, aclarando que el término saco es de 100 libras
excepto de haba tierna.
Tabla No.37.
Resumen de costos de producción.
Productos Costos/Ha
Producción
/sacos
Costo
Unitario
(saco)
Maiz 1.068,50 25 42,7
Papa 1.856,50 300 6,2
Cebada 946,00 40,00 23,7
Trigo 1.011,00 40 25,3
Haba tierna 1.139,00 200 5,7
Quínoa 1.324,50 25 53,0
5.2.3 Costos mano de obra directa
Para la producción de las 23 hectáreas de cultivos, los agricultores de las 18 comunidades
realizan inversiones con jornales para el proceso productivo del cultivo como es siembra,
deshierba, aporques, cosecha y trilla; dicho costo se ilustra en la tabla No 38.
Tabla No.38.
Resumen de costos de mano de obra directa.
Productos
Mano de Obra
Directa
No.
Ha Costo total
Maiz 350,00 6,3 2.205,00
Papa 890,00 2,5 2.225,00
Cebada 180,00 8,2 1.476,00
Trigo 210,00 2 420,00
Haba tierna 430,00 1,3 559,00
Quínoa 270,00 2,7 729,00
Total
23,00 7.614,00
Cabe indicar que el costo de mano de obra directa lo asumen los beneficiarios.
63
De la misma manera los productores aportan con semillas, su inversión se detalla en la
siguiente tabla.
Tabla No.39.
Resumen de costos de semillas.
Semillas U Medida
Cantidad
/ha No. Ha
Cantidad
total Consto Unit Costo total
Maiz Libras 75 6,3 472,5 0,6 283,5
Papa quintales 300,00 2,5 750 15 11250
Cebada quintales 1,5 8,2 12,3 30 369
Trigo quintales 1,5 2 3 30 90
Haba tierna quintales 2 1,3 2,6 70 182
quinoa quintales 2 2,7 5,4 150,00 810
Total 12984,5
5.2.4 Inversión para la adquisición de abono orgánico
Para mejorar los cultivos antes señalados, con este proyecto se incorporará abono orgánico
(eco abonaza) en 23 hectáreas de suelo de los 465 beneficiarios de las 18 comunidades de la
parroquia flores del cantón Riobamba.
La cantidad de abono orgánico a adquirir con el proyecto se ilustra en la siguiente tabla.
Tabla No. 40.
Cantidad de Abono orgánico a adquirir con el proyecto
Descripción Unidad medida Cantidad Costo unitario Costo total
Abono orgánico (eco
abonaza) Sacos de 23 kg
19.418,142 3,50
67.963,50
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015.
Cabe anotar que el GADPCH invertirá 67963.50 dólares para la compra de abono orgánico
(eco abonaza)
5.2.5 Gastos administrativos
Los gastos administrativos se han valorado en 560,0 dólares.
64
5.2.6 Gastos de venta
Los gastos de venta comprenden los embalajes, costo de fletes y mano de obra, la inversión
que realizan los beneficiarios, mismos que se ha valorado en 525 dólares.
5.2.7 Fuentes y uso de fondos
Tabla No. 41.
Estado de fuentes y uso de fondos
Detalle Rubros de
inversión
Fuentes de financiamiento
GADPCH Contraparte
comunidades
Mano de obra directa
7.614,00 7.614,00
Compra de insumos
químicos
11.059,50 11.060
Compra de semillas
12.984,50 12.985
Adquisición de abono
orgánico eco abonaza
67.963,50
67.963,50
Adquisición de abono
orgánico eco abonaza (5 %
contraparte)
3.398,18 3.398,18
Total
103.019,68
67.963,50 35.056,18
%
100,00
65,97 34,03
De acuerdo a la tabla No. 41, el aporta del GADPCH se invertirá para la compra de abono
orgánico. El aporte del 5 % de los beneficiarios también se incrementará para la compra de
abono orgánico. Los rubros de mano de obra directa, compra de insumos químicos y compra
de semillas están ya invertidos en las 23 hectáreas de cultivos.
65
5.2.8 Número de partidas presupuestarias
Tabla No. 42.
Número de partidas presupuestarias
Partida presupuestaria Descripción Cantidad Costo total
7.3.08.14
Suministro para actividades
agropecuarias, pesca y caza
Adquisición de
abono orgánico
eco abonaza
19418,14
sacos de 23 kg 67.963,50
5.3 Flujo de caja
El Flujo de Caja es un informe financiero que presenta un detalle de los flujos de ingresos y
egresos de dinero que tiene un inversionista en un período dado. La diferencia entre los
ingresos y los egresos se conoce como saldo o flujo neto, por lo tanto constituye un
importante indicador de la liquidez de la inversión. Si el saldo es positivo significa que los
ingresos del período fueron mayores a los egresos (o gastos); si es negativo significa que los
egresos fueron mayores a los ingresos. El flujo de caja del proyecto se ilustra en la tabla No.
44.
5.3.1 Ingresos por venta de cosechas de cultivos
Los ingresos que generan el proyecto se especifica en la tabla No. 43.
Tabla No. 43.
Ingresos por venta de cosechas
Productos Ingresos/Ha No. Ha
Ingreso
total
Maíz 1.250,00 6,3 7875
Papa 3.000,00 2,5 7500
Cebada 1.120,00 8,2 9184
Trigo 1.400,00 2 2800
Haba tierna 1.500,00 1,3 1950
Quínoa 1.875,00 2,7 5062,5
Total 23,00 34.371,50
Elaboración: Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015
66
Tabla No. 44.
Flujo neto de caja
Rubros Año 2015
Año 2
016 Año 2017 Año 2018 Año 2019
Ingreso por ventas 34371,5 34371,5 34371,5 34371,5
(-) Costos de producción 26.208,85 26.208,85 26.208,85 26.208,85
(-) Gastos administrativos 560,00 0,00 0,00 0,00
(-) Gastos de venta 525,0 525,0 525,0 525,0
(-) Gastos financieros 0,00 0,00 0,00 0,00
Total gastos de operación 27.293,85 26.733,85 26.733,85 26.733,85
Utilidad antes de participación 7.077,65 7.637,65 7.637,65 7.637,65
(-) 15 % participación trabajadores 0,00 0,00 0,00 0,00
utilidad antes impuestos 7.077,65 7.637,65 7.637,65 7.637,65
(-) 25 % impuesto a la renta 0,00 0,00 0,00 0,00
Utilidad neta 7.077,65 7.637,65 7.637,65 7.637,65
Depreciaciones - - -
-
Amortizaciones activos diferidos - - -
-
Valor de salvamento
Inversión -11.060
Inversión de capital de trabajo (-) 0
Recuperación capital de trabajo
Flujo de caja -11.060 7.078 7.638 7.638
7.638
TIR 21%
VAN $ 3.655,8
B/C 1,26
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015
La presente inversión tiene una tasa interna de retorno del 21 %, su valor actual neto es
positivo, el beneficio costo es de 1,26; por dichos indicadores es viable el proyecto.
5.5 Viabilidad ambiental y sostenibilidad social
5.5.1 Análisis Ambiental
5.5.1.1 Matriz de Importancia e Identificación de Impactos
67
Para poder identificar los impactos que puede ocasionar el proyecto se debe partir de la matriz
de importancia e identificación de impactos donde se relacionaran los factores ambientales así
como las actividades del proyecto, mismo que se detalla en la tabla No. 45.
68
Tabla No. 45.
Matriz de Importancia e Identificación de Impactos
FACTORES
ACTIVIDADES
CA
PA
CIT
AC
IÓN
Y
AS
IST
EN
CIA
TÉ
CN
ICA
PR
EP
AR
AC
IÓN
DE
L S
UE
LO
INC
OR
PO
RA
CIÓ
N D
E
FE
RT
ILIZ
AN
TE
QU
ÍMIC
O
INC
OR
PO
RA
CIÓ
N D
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OR
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O (
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RA
DE
MA
ÍZ,
PA
PA
,
HA
BA
, T
RIG
O,
CE
BA
DA
Y
QU
ÍNO
A
NÚ
ME
RO
DE
INT
ER
AC
CIO
NE
S
SUELO PROPIEDADES
FÍSICAS Y
PROPIEDADES
QUÍMICAS
X
X
X
X
4
AIRE
EMISIÓN DE
PARTÍCULAS
DE POLVO
X
X
X
3
EMISIÓN DE
GASES Y
OLORES
X
1
AGUA
CALIDAD Y
CONTAMINAC
IÓN
X
X
2
PAISAJE CALIDAD
VISUAL
X X X 4
FLORA
DIVERSIDAD X X X X 4
PRODUCTIVID
AD PRIMARIA
X X X X 4
FAUNA DIVERSIDAD X X X X 4
ECONÓ
MICO
NIVEL DE
INGRESOS
X X X X X 5
NÚMERO DE
INFRACCIONES
1 7 7 7 7 29
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015
En la matriz de importancia se distingue los factores ambientales que van a ser
afectados por las actividades del proyecto y a su vez por parte de los beneficiarios del
proyecto.
5.5.1.2 Factores ambientales identificados
Suelo.- El suelo va a tener un impacto ambiental por parte de los fertilizantes
químicos que al tomar contacto con los químicos va a cambiar su consistencia,
así como afectará a las semillas de maíz, papa, haba, trigo, cebada y quínoa; si
bien es cierto ayudará a que el producto sea haga más frondoso, grande pero a
69
largo plazo afectará a la salud de las personas. El fertilizante orgánico
contribuirá aumentar más la fertilidad del suelo haciendo que sus productos sean
más saludables de tal manera que en este proyecto se debe buscar mitigar para
que el fertilizante con el tiempo no degrade al suelo. El uso de la maquinaria
agrícola para la preparación del suelo, también genera impacto negativo por la
degradación.
Aire.- Existe una gran emanación de partículas de polvo (tierra) que va afectar al
ambiente y a su vez a los pobladores del sector en el momento de preparación
del suelo, incorporación de materia orgánica; además el aire va a ser afectado
por la emanación de gases y olores que se van acumulando con la presencia de
los fertilizantes químicos y estos aceleran el proceso del efecto invernadero.
Agua.- Se ha tomado como referencia a este factor ambiental por la posible
contaminación que pueda existir al tomar contacto con el suelo al momento de
regar los productos ya que al llover las aguas arrasa los residuos del suelo hacia
las acequias de riego u otra de fuente de agua.
Fauna y Flora. - La diversidad es uno de los principales factores afectados al
momento de ingresar el cultivo como es del maíz, papa, cebada, trigo, haba y
quínoa por la formación del nicho ecológico para ese hábitat, siendo una
fortaleza y a la vez una debilidad para el ecosistema. Al momento de preparar el
suelo, siempre va existir una modificación por la extracción de flora que se
encuentra en el terreno donde se va sembrar los cultivos.
Paisaje.- La calidad visual o belleza escénica es una de los pilares más
importantes de un lugar para los pobladores del sector; los pobladores van a
sentirse afectados en el momento de la visualización ya que solo ver cultivos
antes indicados y no de otra vegetación puede afectar la belleza escénica del
lugar. Para evitar dicho impacto se debe cambiar de sembrío de cultivo se debe
asociar los cultivos..
70
Económico: Los niveles de ingresos de los pobladores del sector va a
incrementar al momento de vender el producto cosechado y de esa forma
mejorar la calidad de las personas que proporcionara un sustento económico a
los beneficiarios.
Estos factores ambientales no generan impactos directos al ambiente, pero en el
proyecto existe factores económico-ambiental que fomentan la calidad de vida de las
personas.
5.5.1.3 Número de interacciones
En el proyecto se pudo identificar 29 impactos ambientales de los cuales: aire (4)
interacción, suelo (4) interacción, agua (2), paisaje (4); flora (8), fauna (4), económico
(5) interacciones, cabe recalcar que los factor económico – ambiental es un impacto que
no afecta al ambiente más bien ayuda a mejorar la calidad de vida y el nivel de ingresos.
71
5.5.1.4 Matriz de Leopold
Esta matriz sirve para cuantificar los impactos identificados en la matriz de importancia
e identificación de impactos para determinar qué clase de impactos existen si son
impactos irrelevantes, moderados, severos o críticos para poder cuantificar se realiza
con una valoración constante que posee la matriz como es:
Tabla No. 46.
Valoración
I = INTENSIDAD (DESTRUCCIÓN), Baja 1, Media 2, Alta 4, Muy alta 8, Total 12
E = EXTENSIÓN (ÁREA DE INFLUENCIA), Puntual 1, Parcial 2, Extenso 4, Total 8,
Crítico >8
M = MOMENTO (TIEMPO SE HARÁ EL DAÑO), Largo plazo1, Mediano plazo 2,
Inmediato 4, Crítico > 4
P = PERSISTENCIA (PERMANENCIA DEL EFECTO), Fugaz 1, Temporal 2,
Permanente 4
R = REVERSIBILIDAD (RECONSTRUCCIÓN NATURAL), Corto plazo 1, Mediano
plazo 2, Irreversible 4
Si= SINERGIA (REGULARIDAD DE LA MANIFESTACIÓN), Sinergismo simple 1,
Sinérgico 2, Muy sinérgico 4
Ac= ACUMULACIÓN (INCREMENTO PROGRESIVO), Simple 1, Acumulativo 2
Ef= EFECTO (RELACIÓN CAUSA EFECTO), Indirecto 1, Directo 4
Pr= PERIODICIDAD (REGULARIDAD DE LA MANIFESTACIÓN), Irregular o
aperiódico 1, discontinuo 2, Continuo 4
Mc = RECUPERABILIDAD (RECONSTRUCCIÓN POR MEDIO HUMANOS),
inmediata 1, largo plazo 2, Mitigable 4, Irrecuperable 8
VALORES:
13 - 100
72
Menor 25 Irrelevante
25 - 50 Moderados
50 - 75 Severos
Mayor 75 Críticos
Elaborado: Equipo GPCH-UTP-2013
5.5.1.5 Evaluación de impactos
Los impactos fueron cuantificados con la fórmula:
Importancia de impacto o efecto = +/-(3I+ 2Ex + Mo + Pe + Rv + Si + Ac +
Ef + Pr + Mc)
Esta fórmula ayudará a identificar el tipo de impactos que existe en el proyecto
relacionadas las actividades del proyecto con los factores ambientales.
73
Tabla No. 47.
Matriz de Leopold
74
Criterio de evaluación: según el análisis de cuantificación de impactos por la matriz de
Leopold se logró determinar que existen 42 impactos irrelevantes, 0 moderados, 0
severos, 0 críticos, por lo que este proyecto es viable no genera daños críticos al
ambiente con relación a las 7 actividades relacionadas directamente con los factores
ambientales.
5.5.1.6 Categoría del proyecto
Según el formato Semplades es un proyecto de categoría 2 ya que no afecta directa e
indirectamente al ambiente por lo que no necesita de un ELIA más bien es un proyecto
que ayudará a la sociedad pero para que no exista una afectación a largo plazo por el
fertilizante químico se debe buscar una medida de mitificación como puede ser más uso
de materia orgánica o a su vez buscar un fertilizante que no sea tan agresivo al recurso
suelo.
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6. FINANCIAMIENTO Y PRESUPUESTO
6.1. Presupuesto del proyecto
El presupuesto del presente proyecto se detalla en la tabla No. 48.
Tabla No. 48.
Presupuesto del proyecto
Componentes/rubro Grupo de
gasto
Fuente de Financiamiento Total
GADPCH Beneficiarios
Componente 1: Fortalecimiento
organizativo 0 560 560,00
1.1 Asamblea de dirigentes para socializar
sobre el proyecto.
0,00
1.2 Talleres comunitarios sobre
fortalecimiento de la organización
(Liderazgo, participación ciudadana y
desarrollo comunitario).
0,00
1.3 Conformación de comités de veeduría
y control social del proyecto en las 18
comunidades.
0,00
1.4 Conformación de la asociación de
productores orgánicos de la parroquia
Flores.
0,00
Componente 2: Provisión de abono
orgánico
2.1 Adquisición de abono orgánico. 67.963,50 3.398,00 71.361,50
Componente 3: Capacitación y
asistencia técnica 0,00
3.1 Talleres sobre fertilidad de suelo y
producción orgánica 0,00
3.2 Prácticas demostrativas sobre la
fertilización orgánica en cultivos de la
zona. 0,00
Total 71.361.0
Elaboración. Técnico CORPLAN-GADPCH, 2015
Cabe anotar que para la adquisición de abono orgánico los beneficiarios aportarán el 5
% que asciende a $ 3.398,00 más el aporte del GADPCH que asciende a $ 67.963,50.
Los rubros de Fortalecimiento organizativo y capacitación asumirán al momento de
efectuarlo y en cada comunidad según el número de beneficiarios.
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7. ESTRATEGIA DE EJECUCIÓN
7.1 Estructura operativa
Para la ejecución del presente proyecto, el GADPCH suscribirá un convenio con
representantes del Gobierno Comunitario de una de las 18 comunidades de la Parroquia
Flores del cantón Riobamba esclareciendo sus contrapartes que se enuncian
seguidamente.
Aporte del Gobierno Autónomo Descentralizado de la Provincia de Chimborazo
El GAD provincial de Chimborazo con cargo al PPPCH 2015 invertirá recursos para lo
siguiente:
Invertir recursos provenientes del PPPCH 2015 la cantidad de 67.963,50 USD
con cargo a la partida presupuestaria No. 7.3.08.14 para la compra de abono
orgánico.
Designar un técnico de la coordinación de Gestión Social para que apoye en la
socialización del proyecto, fortalecimiento organizativo, conformación de
veedores del proyecto y asociatividad de productores orgánicos de la parroquia
Flores.
Apoyar en la capacitación sobre fertilización de suelos y agricultura orgánica
con técnicos de la Coordinación de Fomento Productivo.
Otorgar un técnico de la Unidad de Fiscalización del GADPCH para que de
seguimiento, monitoreo y evaluación del proyecto.
Aporte de las comunidades/beneficiarios
Previo a la suscripción del convenio deberá estar depositado en las cuentas
bancarias del GADPCH el 5 % de contraparte que asciende a $3.398,0, valor que
también servirá para la compra de abono orgánico.
Identificar los cultivos o parcelas donde va fertilizar.
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Participar en todas las actividades programadas en el presente proyecto, esto es:
Asambleas de socialización, talleres de sensibilización sobre fortalecimiento
organizativo, conformación de comités de veeduría y asociatividad de los
productores.
Asistir y replicar todos los conocimientos adquiridos en eventos de capacitación
y prácticas demostrativos sobre fertilización de suelo y agricultura orgánica.
Aportar con recursos económicos para los eventos de fortalecimiento
organizativo y capacitación.
Utilizar adecuadamente en los cultivos el abono orgánico.
A través del Comité parroquial del PPPCH, coordinar la distribución equitativa
de abono orgánico a los 465 beneficiarios de las 18 comunidades de la parroquia
Flores.
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7.2 Cronograma valorado por componentes y actividades
Actividades Presupuesto
Cronograma de actividades
Año
2015
Trimestres del año 2016
1 2 3 4
Componente 1: Fortalecimiento organizativo
1.1 Asamblea de dirigentes para socializar sobre el proyecto. 0.00 xxxxxx
1.2 Talleres comunitarios sobre fortalecimiento de la organización
(Liderazgo, participación ciudadana y desarrollo comunitario). 0.00 xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx
1.3 Conformación de comités de veeduría y control social del
proyecto en las 18 comunidades. 0.00 xxxxxx
1.4 Conformación de la asociación de productores orgánicos de la
parroquia Flores. 0.00 xxxxxxxx
Componente 2: Provisión de abono orgánico
2.1 Adquisición y entrega de abono orgánico.
67.963,50 xxxxxx
Componente 3: Capacitación y asistencia técnica
3.1 Talleres sobre fertilidad de suelo y producción orgánica 0.00 xxxxxx xxxxx
3.2 Prácticas demostrativas sobre la fertilización orgánica en cultivos
de la zona. 0.00 xxxxxx xxxxxxxx
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8. ESTRATEGIA DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN
8.1 Seguimiento a la ejecución
El técnico de la Coordinación de Fomento Productivo, de Gestión Social y la Unidad de
Fiscalización del GADPCH coordinadamente y de acuerdo a sus funciones darán
estricto seguimiento para el buen desenvolvimiento del proyecto.
La coordinación del PPCH parroquial conjuntamente con el Cabildos de las
comunidades dará seguimiento para que utilicen el abono orgánico tal como está
programado.
8.2 Evaluación de resultados e impactos
De acuerdo a la Matriz de Marco Lógico, la Unidad de Seguimiento y Evaluación de la
Coordinación de Planificación, medirán los resultados de impacto.
8.3 Actualización de Línea de base
Al término del año 2017 en coordinación con las instituciones gubernamentales,
verificaran la Línea de Base utilizando las herramientas necesarias.
9. ANEXOS
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Anexo No. 1. Listado de Comunidades y No. de beneficiarios
No. Comunidad No. Beneficiarios Zona
1 Verde Cruz 27 Media
2 Shungubug Grande 14 Media
3 Huancantuz 24 Media
4 Yanguad 20 Media
5 Basquitay Quillincocha 38 Alta
6 Caliata 28 Baja
7 Gompuene Central 18 Baja
8 Puesetus Chico 23 Media
9 Pulujsa 15 Media
10 Puchi Guallabín 19 Alta
11 El Obraje 40 Baja
12 Naubug 25 Alta
13 Gompuene San Vicente 43 Baja
14 Puesetus Grande 6 Media
15 Tumbug Llucshirum 13 Baja
16 Shungubug Chico 29 Media
17 Santa Ana de Yalligchi 41 Baja
18 Santa Rosa de Flores 42 Baja
Total 465
Anexo No. 2
Copias de Análisis de suelo
