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maru-zometa
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Sal
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De dnde se obtiene la sal de mesa? Cul es el proceso industrial para obtenerla?
Una fuente sal de mesa es la sal de roca, que se encuentra contendida en depsitos subterrneos de cientos de metros de espesor. Tambin se obtiene del agua marina o de la salmuera (una disolucin concentrada de ) mediante la evaporacin solar. (Chang, 2010)