de - Agrolanzarote · El cuaderno de campo o cuaderno de la explotación es una herramienta que ... El modelo de cuaderno que se propone consta de dos partes. 1ª PARTE: DATOS GENERALES

CUADERNO

decampoEXPLOTACIÓN AGRÍCOLA

CABILDO DE LANZAROTE

Estimado agricultor:

La pertenencia e inclusión de las islas Canarias al territorio común de la Unión Europea ha conllevado a cumplir una serie de nuevas obligaciones en relación a como hasta ahora se venían llevando los registros y controles en nuestra explotación.

Con la edición de este cuaderno de campo, el Cabildo de Lanzarote pretende acercar al agricultor la herramienta necesaria para adecuarse a los condicionantes actuales en materia de trazabilidad de las materias primas y productos que, tanto si se trata de los que incorporamos a la explotación en forma de semillas, abonos, etc. como aquellos que salen de la misma tal como verduras, hortalizas, legumbres...

La publicación del ejemplar que ahora tiene en sus manos ha sido posible por la colaboración de empresas patrocinadoras, cuyo compromiso con el sector agradezco sinceramente.

Esperando que este cuaderno sea de su total interés y contribuya a mantener la reglamentación de sus explotaciones en perfecto orden de revista por las autoridades competentes.

Francisco José Fabelo

Consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Caza del Cabildo de Lanzarote.

CABILDO DE LANZAROTE

CUADERNO

decampoMANUAL DE PRESENTACIÓN DEL CUADERNO DE EXPLOTACIÓN AGRÍCOLA

Cada vez más, la legislación europea, nacional y autonómica exige a los productores agrarios el registro de determinadas operaciones llevadas a cabo en su explotación.

El cuaderno de campo o cuaderno de la explotación es una herramienta que sintetiza todos estos requerimientos facilitando al agricultor y/o ganadero la posibilidad de cumplir con la legislación vigente.

Poseer un cuaderno de campo y rellenarlo correctamente es esencial para el cumplimiento de la normativa en materias como seguridad alimentaria, trazabilidad, aplicación de productos fitosanitarios, protección de aguas y suelos frente a la contaminación, bienestar animal, protección de hábitats naturales, salud pública, condicionalidad, etc.

Además, la implantación de un cuaderno de campo aumenta la eficiencia técnica en la gestión de la explotación, permitiendo al productor agrario disponer de toda la información del ciclo productivo de manera ordenada y sistematizada, siendo indispensable para la planificación de su producción, el análisis de costes y rendimientos, el estudio de proveedores y clientes, entre otros.

El modelo de cuaderno que se propone consta de dos partes.

1ª PARTE: DATOS GENERALES DE LA EXPLOTACIÓN

Donde se identifican y describen las distintas parcelas que constituyen la explotación y sus cultivos. A cada parte diferenciada de la explotación se le asigna un IDENTIFICADOR (nº de orden), que nos servirá para hacer referencia a cada parcela en producción (superficie sobre la cual va a llevarse a cabo el mismo manejo).

IDENTIFICADOR ID ___________ Municipio _______________________________________________

Pol. Parc. Recintos Descripción Sup. Cult. (m2) Observaciones

1 1 1, 2 Tilama 5.000 Batata

1 1 3 Tilama 3.000 Tomate

2ª PARTE: SEGUIMIENTO DE LA EXPLOTACIÓN AGRÍCOLA Y MANEJO DE CULTIVOS.

En esta parte se registran las labores que se realizan en cada parcela en producción, desde el inicio del ciclo de cultivo hasta la comercialización del producto agrícola.

IDENTIFICACIÓN DE LAS PARCELAS EN PRODUCCIÓN

El cuaderno de campo abarca a toda la explotación agraria, de manera que para empezar a rellenar el cuaderno debemos describir detalladamente cada una de sus partes.

La explotación agraria engloba todas las actividades a las que se dedica un mismo productor (todos sus cultivos). En el caso de que también se dedique a la explotación ganadera, deberá completar el cuaderno de campo que hay disponible a tal efecto con el título “Cuaderno de Explotación Ganadera”.

Por parcelas en producción se entiende la superfície de tierra de uno o varios cultivos. Se identifican mediante nº de polígono y parcela en el SIGPAC.

Para diferenciar las parcelas en producción de una misma explotación se utiliza un IDENTIFICADOR (ID). Cada parcela en producción será identificada con un nº, descrita y localizada en la primera parte del cuaderno.

Ejemplo: Un caso muy complejo de un mismo productor dedicado al cultivo de batatas y tomates en Tilama (Tinajo), calabaza y millo en Liria (Tinajo), cultive también papas en Los Valles, cebollas en Montaña Blanca y además tenga viñas en La Geria, se diferenciarán 5 unidades de producción tal y como se muestra en la siguiente figura:

Explotaciónvarias parcelas en producción

Un sólo lIbRO DE CAmPODescripción en Datos Grales.

ID: 1 batata / Tomate (Tinajo)ID: 2 Calabaza / millo (Tinajo) - ID: 3 Papas (Los Valles)ID: 4 Cebollas (Montaña Blanca) - ID: 5 Viñas (La Geria)

PRODUCTOR

ID: 1

batata / Tomate(Tinajo)

ID: 3

Papas(Los Valles)

ID: 4

Cebollas(Montaña Blanca)

ID: 5

Viñas(La Geria)

ID: 2

Calabaza / millo(Tinajo)

1 Tinajo



5 1 1 Liria 1.000 Calabaza

5 1 1 Liria 2.000 Millo

2 Tinajo

1ª PARTE: DATOS GENERALES DE LA EXPLOTACIÓN

En la primera parte se registran los datos generales de la explotación. Debe anotarse la información SIGPAC (polígonos, parcelas, recintos y usos), así como los análisis de agua y suelo realizados. Esta documentación deberá adjuntarse en la carpeta plástica entregada con este cuaderno de campo.

Es común para cualquier tipo de explotación.

la primera parte (DATOS GENERAlES) consta de los siguientes apartados:

• 1 - Nombre del productor.

• 2 - Registro y apertura de libro.El propietario o representante de la explotación firma una declaración responsable comprometiéndose a acatar el cuaderno de explotación así como los compromisos que en él se indican, en cumplimiento de la normativa vigente relativa a los ámbitos de medio ambiente, seguridad alimentaria, trazabilidad, etc.

• 3 - Descripción general de la explotación.Se detalla el carácter de la explotación y en esta hoja se adjunta el carnet de manipulador de productos fitosanitarios de la persona que aplique los tratamientos.

• 4 - Descripción explotación agrícola.Se describe la explotación agrícola asignándole un IDENTIFICADOR a cada parcela en producción agrícola. Por eso es necesario adjuntar los planos SIGPAC en la carpeta plástica.

• 5 - Análisis de agua de riego.Se ha de adjuntar el resultado de los análisis de agua de riego empleada en la finca como mínimo una vez al año.

• 6 - Análisis de suelo.Se ha de adjuntar el resultado de cualquier análisis de tierra como mínimo una vez al año.

2ª PARTE: SEGUIMIENTO DE LA EXPLOTACIÓN Y MANEJO DE CULTIVOS

La segunda parte (EXPlOT. AGRÍCOlA) define las labores correspondientes al seguimiento y manejo del cultivo mediante los siguientes registros:

• AG.1 - Nombre del productor agrícola.

• AG.2 - Registro de siembra – plantación.Fecha de siembra, densidad de plantación, variedad, proveedor semilla, lote semilla.

• AG.3 - Registro de abonados y fertirrigación.Se anotarán las aplicaciones en superficie (de fondo y cobertera) de abonos y enmiendas orgánicas e inorgánicas y mediante el sistema de riego.

• AG.4 - Registro de tratamientos fitosanitarios.Se registrarán todos los tratamientos fitosanitarios que se realicen al cultivo, anotando fecha de aplicación, producto, dosis, plazo de seguridad, etc.

NOTA: La aplicación de productos fitosanitarios, sólo está autorizada por aquellas personas que tienen el carnet de manipulador de productos fitosanitarios. Tanto en las inspecciones de condicionalidad como en las del Servicio de Sanidad Vegetal se pide el carnet así como el cuaderno de campo.

• AG.5 - Registro de suelta de fauna auxiliar.Se llevará registro de las aplicaciones de fauna auxiliar al cultivo, teniendo en cuenta el proveedor, especie y densidad de suelta.

• AG.6 - Registro de prácticas de cultivo.Se apuntarán las principales operaciones de cultivo como pases de arada, subsolado, deshierbe manual o químico, podas, deshojados, etc., realizadas durante el ciclo de cultivo.

• AG.7 - Registro de entrada/salida de productos.Se registrará toda entrada y salida de productos desde/hacia la explotación: abonos, plaguicidas y otros insumos, estiércoles, purines, residuos, etc.

NOTA: Además de registrarlos en el cuaderno de campo, se ha de conservar toda factura, albarán y recibo en las explotaciones, ya que podrán ser requeridos en los controles e inspecciones de condicionalidad, seguridad alimentaria, sanidad vegetal, etc.

• AG.8 - Registro de recolección y venta.Se anotará la fecha de recolección. Si se prolonga a lo largo de mucho tiempo se anotará la fecha de inicio y fin de recolección. Además se anotarán las cantidades obtenidas en cada unidad de producción, por campaña, y el destino de la misma.

• AG.9 - Registro de análisis de residuos de plaguicidas.Se registrará la entrega de residuos a las entidades colaboradoras con SIGFITO.

CUADERNO

decampo

PARTEDatos generales de la Explotación Agrícola

1

Año de apertura del cuaderno 20

1ªProductor:

Apellidos

Nombre

Teléfono móvil

Correo electrónico

REGISTRO Y APERTURA DE lIbRO

FECHA: _______ /_______ /_______

Don /Dña: _________________________________________________________________

Con NIF nº __________________________________

En calidad de: 1. Propietario 2. Técnico 3. Responsable

En Representación de _____________________________________________________

DEClARA:

1.- Que ha recibido este cuaderno de campo para las siguientes campañas.

2.- Que el responsable de la explotación abajo firmante, se compromete a realizar una escrupulosa observación de las medidas de seguridad en el momento de la aplicación de las materias activas fitosanitarias autorizadas por la legislación vigente para los diferentes cultivos.

3.- Que conoce y se compromete a acatar el presente cuaderno de campo así como los compromisos que en el se indican, en cumplimiento de la normativa vigente relativa a los ámbitos de medio ambiente, seguridad alimentaria y protección contra la contaminación del suelo por nitratos.

4.- Que está de acuerdo con todos los aspectos relacionados con el mismo y que tiene conocimiento de todos los apartados del mismo, que se enumeran a continuación:

FECHA Y FIRMA

En: _____________________________________, a _____de ______________de 20 ____

D. _________________________________________________________________________

DNI _________________________________ FIRMA

1ª PARTE: IDENTIFICACIÓN1 - Nombre del productor.2 - Registro y apertura de libro.3 - Descripción general de la explotación.4 - Descripción explotación agrícola.5 - Análisis de agua de riego.6 - Análisis de suelo agrícola.

2ª PARTE: AGRICUlTURAAG.1 - Nombre productor agrícola.AG.2 - Registro de siembra - plantación.AG.3 - Registro de abonados y fertirrigación.AG.4 - Registro de tratamientos fitosanitarios.AG.5 - Registro de suelta de fauna auxiliar.AG.6 - Registro de prácticas de cultivo.AG.7 - Registro de entrada / salida de productos.AG.8 - Registro de recolección y venta.AG.9 - Registro de análisis de residuos de plaguicidas

2

3

DESCRIPCIÓN GENERAl DE lA EXPlOTACIÓN

NOmbRE PRODUCTOR:___________________________________________________

CARÁCTER EXPlOTACIÓN

Empresarial Familiar

A tiempo parcial

Nº empleados fijos _______ Nº empleados eventuales _______

Observaciones - Información adicional relevante:

¿POSEE CARNET mANIPUlADOR FITOSANITARIO? No Sí

Nombre del aplicador _____________________________________________________

(Incluir fotocopia del Carnet de Aplicador)

Grapar aquícopia Carnet de Aplicador

4a

IDENTIFICACIÓN DE lAS PARCElAS EN PRODUCCIÓN Cada IDENTIFICADOR (ID.) corresponderá a una parte de la finca en las que se llevarán a cabo

las mismas prácticas de cultivo y recibirán los mismos tratamientos durante la campaña.

IDENTIFICADOR: 1 Municipio _________________________ Paraje _______________ Pol.: ___________ Parc.: ___________

Cultivo bajo invernadero Aire libre

RIEGO Por goteo Aspersión Infusión Manta Otro ______________________

DEPÓSITO DE AGUA No Sí Capacidad (m3 o pipa) ______________________________

CUARTO FITOSANITARIO No Sí

INSTAlACIÓN PARA ClASIFICADO No Sí

SISTEmA REFRIGERADO (CÁmARA) No Sí

POSEE mAQUINARIA No Sí

Tipo Maquinaria __________________________ Equipos Tratamientos ___________________________

SE ENCUENTRA EN ZONA VUlNERAblE (1) No Sí





















4a

IDENTIFICACIÓN DE lAS PARCElAS EN PRODUCCIÓN Cada IDENTIFICADOR (ID.) corresponderá a una parte de la finca en las que se llevarán a cabo
































4a

IDENTIFICACIÓN DE lAS PARCElAS EN PRODUCCIÓNCada IDENTIFICADOR (ID.) corresponderá a una parte de la finca en las que se llevarán a cabo
































4a

IDENTIFICACIÓN DE lAS PARCElAS EN PRODUCCIÓNCada IDENTIFICADOR (ID.) corresponderá a una parte de la finca en las que se llevarán a cabo
































4b

IDENTIFICACIÓN DE lAS DISTINTAS SUPERFICIES DE PRODUCCIÓN

(Cada IDENTIFICADOR corresponderá a superficies en las que se llevarán a cabo las mismas prácticas de cultivo y recibirán el mismo tratamiento)





4b

IDENTIFICACIÓN DE lAS DISTINTAS SUPERFICIES DE PRODUCCIÓN

(Cada IDENTIFICADOR corresponderá a superficies en las que se llevarán a cabo las mismas prácticas de cultivo y recibirán el mismo tratamiento)





4c

IDENTIFICADOR ID ______________________________________________

CROQUIS DE DIVISIÓN INTERNA DE SUbPARCElAS (RECINTOS)

* SE ADJUNTAN FOTOGRAFÍAS GENERAlES No Sí

Hoja Anexa

Grapar aquí copia SIGPAC o adjuntarla en la carpeta plástica

4c

Grapar aquí copia SIGPAC o adjuntarla en

la carpeta plástica

IDENTIFICADOR ID ______________________________________________

CROQUIS DE DIVISIÓN INTERNA DE SUbPARCElAS (RECINTOS)

* SE ADJUNTAN FOTOGRAFÍAS GENERAlES No Sí

Hoja Anexa

5

ANAlÍTICAS PREVIAS: AGUA

lAbORATORIO __________________________________ Fecha __________________

ORIGEN DEl AGUA Pozo Galería Balsa Depuradora

Otro origen ________________________________________

IDENTIFICACIÓN ORIGEN _______________________________________________

Nº ANÁlISIS __________ Fecha toma muestra _________ Fecha retirada __________

PARCElAS EN lAS QUE SE EmPlEA El AGUA mUESTREADA: ID ________

Resultados obtenidos. Adjuntar en este espacio.

Se debe realizar análisis del agua de riego disponible para la explotación, al menos UNA vez al año, en un laboratorio autorizado.

Grapar aquí copia SIGPAC o adjuntarlos en la carpeta plástica

5

ANAlÍTICAS PREVIAS: AGUA


ORIGEN DEl AGUA Pozo Galería Balsa Depuradora

Otro origen ________________________________________

IDENTIFICACIÓN ORIGEN _______________________________________________

Nº ANÁlISIS __________ Fecha toma muestra _________ Fecha retirada __________

PARCElAS EN lAS QUE SE EmPlEA El AGUA mUESTREADA: ID ________


Se debe realizar análisis del agua de riego disponible para la explotación, al menos UNA vez al año, en un laboratorio autorizado.


6

ANAlÍTICAS PREVIAS: TIERRA


mUESTRA COGIDA EN Superficie En profundidad

Otro ____________________________________________

TOmADA EN Invernadero Aire libre Sustrato hidropónico

Otro origen _______________________________________________

Nº ANÁlISIS _________ Fecha toma muestra _________ Fecha retirada _________

mUESTRA TOmADA DE lA PARCElA: ID __________________________________


Debe realizarse al menos UN análisis de suelo al año, aconsejable DOS, en laboratorio autorizado, de las unidades homogéneas de la finca (parcelas con igual topografía,

tipo y color de suelo, y que hayan estado sujetas a las mismas prácticas de manejo).


6




Otro ____________________________________________


Otro origen _______________________________________________







6




Otro ____________________________________________


Otro origen _______________________________________________







6




Otro ____________________________________________


Otro origen _______________________________________________







CUADERNO

decampo

PARTESeguimiento de la Explotación Agrícola y manejo del cultivo

AG · 1

Productor

Año de apertura del cuaderno 20

2ª

AG · 2

REGISTRO DE SIEmbRA / PlANTACIÓN

Datos Cultivo Datos Siembra

IDNúmero de

identificación del terreno

Cultivo VariedadFecha de siemb./

plant.

Sup. siemb./

plant.

Nº de plantas

Kg/ha

m3/ha

Marco plant.

Kg sem./sup.

_________

Proveedor Semillas

Lote/Albarán Semilla

Observaciones(Marras, etc.)

AG · 2


IDNúmero de



plant.

Sup. siemb./

plant.

Nº de plantas

Kg/ha

m3/ha

Marco plant.

Kg sem./sup.

_________

Proveedor Semillas



Nº de Hoja REGISTRO DE SIEMBRA _______________

AG · 2



IDNúmero de



plant.

Sup. siemb./

plant.

Nº de plantas

Kg/ha

m3/ha

Marco plant.

Kg sem./sup.

_________

Proveedor Semillas



AG · 2


IDNúmero de



plant.

Sup. siemb./

plant.

Nº de plantas

Kg/ha

m3/ha

Marco plant.

Kg sem./sup.

_________

Proveedor Semillas




AG · 2



IDNúmero de



plant.

Sup. siemb./

plant.

Nº de plantas

Kg/ha

m3/ha

Marco plant.

Kg sem./sup.

_________

Proveedor Semillas



AG · 2


IDNúmero de



plant.

Sup. siemb./

plant.

Nº de plantas

Kg/ha

m3/ha

Marco plant.

Kg sem./sup.

_________

Proveedor Semillas




AG · 3a

HOJA DE AbONADOAPLICACIONES EN SUPERFICIE (DE FONDO Y COBERTERA) DE ABONOS Y ENMIENDAS ORGÁNICAS E INORGÁNICAS

Datos del Abono / Enmienda

IDNúmero de


Cultivo ProveedorFecha

AplicaciónProducto

Tipode producto (1)

ORGÁNICO:tipo de estiércol.

INORGÁNICO:

Dosis Aplicada

Kg/ha

m3/ha

____________

Cantidad de N

% N

Kg N/ha

Kg N/m3

____________

Tipo de Producto (1)- CR: Compost Residuos urbanos - O: Otros.

Orgánico:- EB: Estiércol de Bovino- EO: Estiércol de Ovino- EC: Estiércol de Caprino- G: Gallinaza- EP: Estiércol de Porcino

AG · 3a



IDNúmero de



AplicaciónProducto

Tipode producto (1)


INORGÁNICO:

Dosis Aplicada

Kg/ha

m3/ha

____________

Cantidad de N

% N

Kg N/ha

Kg N/m3

____________

Nº de Hoja de ABONADO _______________

Inorgánico. Indicar su formulación – relación N-P-K.- Contenido en N- Contenido en P2O5- Contenido en k2O- Contenido en CaO- Otros.

AG · 3a



IDNúmero de



AplicaciónProducto

Tipode producto (1)


INORGÁNICO:

Dosis Aplicada

Kg/ha

m3/ha

____________

Cantidad de N

% N

Kg N/ha

Kg N/m3

____________



AG · 3a



IDNúmero de



AplicaciónProducto

Tipode producto (1)


INORGÁNICO:

Dosis Aplicada

Kg/ha

m3/ha

____________

Cantidad de N

% N

Kg N/ha

Kg N/m3

____________



AG · 3a



IDNúmero de



AplicaciónProducto

Tipode producto (1)


INORGÁNICO:

Dosis Aplicada

Kg/ha

m3/ha

____________

Cantidad de N

% N

Kg N/ha

Kg N/m3

____________



AG · 3a



IDNúmero de



AplicaciónProducto

Tipode producto (1)


INORGÁNICO:

Dosis Aplicada

Kg/ha

m3/ha

____________

Cantidad de N

% N

Kg N/ha

Kg N/m3

____________



AG · 3b

HOJA DE FERTIRRIGACIÓNAPLICACIONES DE ABONO MEDIANTE EL SISTEMA DE RIEGO

Abono aplicado

IDNúmero de


CultivoTipo

de abonoN%

P2O5%

K2O%

CaO%

Dosis de AbONADO

kg/100 Litro

gr/planta·mes

_______________

Dotación de RIEGO

L/planta·día

m3/ha·año

_______________

Frecuencia de riego

Tiempo de riego

AG · 3b


Abono aplicado

IDNúmero de


CultivoTipo

de abonoN%

P2O5%

K2O%

CaO%

Dosis de AbONADO

kg/100 Litro

gr/planta·mes

_______________

Dotación de RIEGO

L/planta·día

m3/ha·año

_______________

Frecuencia de riego

Tiempo de riego

Nº de Hoja de FERTIRRIGACIÓN _______________

AG · 3b


Abono aplicado

IDNúmero de


CultivoTipo

de abonoN%

P2O5%

K2O%

CaO%

Dosis de AbONADO

kg/100 Litro

gr/planta·mes

_______________

Dotación de RIEGO

L/planta·día

m3/ha·año

_______________

Frecuencia de riego

Tiempo de riego

AG · 3b


Abono aplicado

IDNúmero de


CultivoTipo

de abonoN%

P2O5%

K2O%

CaO%

Dosis de AbONADO

kg/100 Litro

gr/planta·mes

_______________

Dotación de RIEGO

L/planta·día

m3/ha·año

_______________

Frecuencia de riego

Tiempo de riego

Nº de Hoja de FERTIRRIGACIÓN _______________

AG · 4

HOJA DE TRATAmIENTO

Datos TRATAMIENTO

IDNúmero de


CultivoFecha de

tratamiento

ProductoNombre Comercial

/ Materia Activa

Nº de registro del producto fitosanitario

MotivoTratamiento

Dosis(cc/100L)

Modo de Aplicación (1)

Plazo de Seguridad

(días)

Modo de aplicación (1) E: EspolvoreoO: Otros (especificar)

MP: Mochila PulverizadoraBM: Bomba con mangueraR: Riego

AG · 4

HOJA DE TRATAmIENTO

Datos TRATAMIENTO

IDNúmero de


CultivoFecha de

tratamiento


/ Materia Activa


MotivoTratamiento

Dosis(cc/100L)


Plazo de Seguridad

(días)

Nº de Hoja de TRATAMIENTO _______________

AG · 4

HOJA DE TRATAmIENTO

Datos TRATAMIENTO

IDNúmero de


CultivoFecha de

tratamiento


/ Materia Activa


MotivoTratamiento

Dosis(cc/100L)


Plazo de Seguridad

(días)

Modo de aplicación (1) E: EspolvoreoO: Otros (especificar)

MP: Mochila PulverizadoraBM: Bomba con mangueraR: Riego

AG · 4

HOJA DE TRATAmIENTO

Datos TRATAMIENTO

IDNúmero de


CultivoFecha de

tratamiento


/ Materia Activa


MotivoTratamiento

Dosis(cc/100L)


Plazo de Seguridad

(días)

Nº de Hoja de TRATAMIENTO _______________

AG · 5

HOJA DE SUElTA DE ENEmIGOS NATURAlES O FAUNA AUXIlIAR

Datos SUELTA

IDNúmero de


Cultivo Plaga a combatir Especie a soltar Fecha de Suelta Proveedor Insectos / m2

AG · 5

HOJA DE SUElTA DE ENEmIGOS NATURAlES O FAUNA AUXIlIAR

Datos SUELTA

IDNúmero de


Cultivo Plaga a combatir Especie a soltar Fecha de Suelta Proveedor Insectos / m2

Nº de Hoja de SUELTA FAUNA AUXILIAR _______________

AG · 6

HOJA DE PRÁCTICAS DE CUlTIVO

Práctica de CULTIVO

IDNúmero de


Cultivo Práctica / labor realizada (1)Fecha de

realización Observaciones

1. Pases de arada, subsolado, deshierbe manual o químico, podas, deshojados, etc.

AG · 6



IDNúmero de




Nº de Hoja de PRÁCTICAS DE CULTIVO _______________

AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 6



IDNúmero de





AG · 7

REGISTRO DE ENTRADA / SAlIDA DE lA EXPlOTACIÓN ESTIÉRCOlES, PURINES, INSUmOS, RESIDUOS.REGISTRO DE FACTURAS, RECIBOS Y ALBARANES

Entrado o Salida de la Explotación

Fecha Producto CantidadOperador /

Suministrador / Receptor

Nº Factura - Lote - Albarán (1)

Uso del Producto en Destino

Observaciones

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Nº de Hoja de REGISTRO DE ENTRADA/SALIDA DE LA EXPLOTACIÓN _____________

1. Recepción de estiércol o purines, Entregas de residuos, Entrega de envases de fitosanitarios (SIGFITO), Registro de facturas, recibos o albaranes por la compra de insumos, Registro de entrada y salida de productos en la explotación. Deberán ser guardados en la carpeta plástica.

AG · 7







Observaciones

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida


AG · 7







Observaciones

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida



AG · 7







Observaciones

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida


AG · 7







Observaciones

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida



AG · 7







Observaciones

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Entrada

Salida


AG · 8

HOJA DE RECOlECCIÓN Y VENTA

Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de

recolecciónCantidad

recolectada (kg)Cantidad

comercializada (kg) DestinatarioNº de factura, albarán, etc.

(1)

1. Guardar o anexar factura, albarán, etc.

AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)

Nº de Hoja de RECOLECCIÓN Y VENTA _______________

AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)


AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)


AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)


AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)


AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)


AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)


AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)


AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)


AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)


AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)


AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)


AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)


AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)


AG · 8


Datos RECOLECCIÓN

IDNúmero de


CultivoFecha de




(1)


AG · 9

HOJA DE ANÁlISIS DE RESIDUOS DE PlAGUICIDAS

Nº de Hoja de ANÁLISIS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS _____________

IDNúmero de


Fecha de muestreo Cultivo /Producto Plaguicidas detectados Nº de boletín de análisis

Laboratorio

AG · 9

HOJA DE ANÁlISIS DE RESIDUOS DE PlAGUICIDAS

Nº de Hoja de ANÁLISIS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS _____________

IDNúmero de


Fecha de muestreo Cultivo /Producto Plaguicidas detectados Nº de boletín de análisis

Laboratorio

TELéFONOS DE INTERéS:

Inalsa: 928814400Unelco (Averías): 902519519Servicio Insular Agrario (La Granja): 928 83 65 90 y 928 83 65 91Toxicología: 91 56 20 420 Bomberos: 080 / 928814858Guardia Civil: 062Policía Nacional: 091Urgencias y Emergencias: 112Cruz Roja: 928 812 222Seprona: 928592100 ext. 28Consejo Regulador de la D.O. Lanzarote: 928 52 13 13

Otros teléfonos:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Para más información visite www.agrolanzarote.com

AlbARÁN DE ENTREGA. ENVASES DE FITOSANITARIOS

(ejemplar para el productor)

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