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DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

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Page 1: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

M V Z Manuel Delgado Estrella

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CIBO 2012

PLANEACIOacuteN Y ADMINISTRACIOacuteN

DE LA PRODUCCIOacuteN

iquestLA OVINOCULTURA SERAacute UN BUEN

NEGOCIO

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

iquestQUEacute ESTA PASANDO ACTUALMENTE

CON LA OVINOCULTURA

iexclCRISIS bull DISMINUCIOacuteN DE LOS INVENTARIOS

bull CRIADORES DE RAZAS PURAS

bull MODIFICACIOacuteN DE LOS SISTEMAS

bull FALTA DE APOYOS AL SECTOR

bull CRECIMIENTO DE SISTEMAS CON PRODUCCIOacuteN EN PASTOREO

bull SE BUSCA LA MAacuteXIMA EFICIENCIA PRODUCTIVA

bull DIVERSIFICACIOacuteN DEL MERCADO

bull OPCIONES DE ALIMENTACIOacuteN

ES UN BUEN MOMENTO PARA

EVALUAR EL SISTEMA ACTUAL Y

HACER LOS AJUSTES NECESARIOS

YA QUE SIacute ES UN BUEN

NEGOCIOhellip

EVALUAR PLANEAR ADMINISTRAR

PARAacuteMETRO NACIONAL frac12

CORDERO POR BORREGA AL ANtildeO

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

MERCADO ALIMENTACIOacuteN TERRENO

INSTALACIONES

CAPITAL ECONOacuteMICO OVEJAS

MANEJO

SANITARIO

CAPITAL HUMANO

EN BASE A LOS

RECURSOS

DISPONIBLES

MERCADO bull Mercado pasado presente y futuro

ndash Revisar cambios en la cuota de mercado

(nacional e importacioacuten) liderazgo

participantes fluctuaciones del mercado

costos precios y competencia

Definicioacuten de productos a

comercializar

En pie para abasto

En pie para criacutea

Canales

Cortes

Carne procesada

Subproductos visceras piel-

saleas abono etc

COMPETENCIA

bull El panorama de la

competencia ndash Establecer una visioacuten

general de los

competidores sus puntos

fuertes y sus debilidades

ndash Especificar la posicioacuten de

cada producto de la

competencia respecto al

producto que se va

producir

A B

C D

Rendimiento

Pre

cio

OTRAS ACTIVIDADES

bull Venta directa

ndash Buacutesqueda del consumidor directo

ndash Considerar distancia y fletes

bull Venta a intermediarios

bull Agente de ventas

PRECIOS

- Establecer en un calendario del flujo anual de los

precios especiacuteficos (desecho liacutenea-machos y

hembras-) para la comprensioacuten de las cuestiones

clave que influyen en estos

EacutePOCA DE PARTOS

DISPONIBILIDAD DE CORDEROS

OFERTA-DEMANDA

INTERNACIONAL

bull Distribucioacuten internacional

ndash Conocer las estrategias de distribucioacuten

bull Estrategia de precios a nivel internacional

ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

Mail mde_mxyahoocommx

Page 2: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

iquestLA OVINOCULTURA SERAacute UN BUEN

NEGOCIO

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

iquestQUEacute ESTA PASANDO ACTUALMENTE

CON LA OVINOCULTURA

iexclCRISIS bull DISMINUCIOacuteN DE LOS INVENTARIOS

bull CRIADORES DE RAZAS PURAS

bull MODIFICACIOacuteN DE LOS SISTEMAS

bull FALTA DE APOYOS AL SECTOR

bull CRECIMIENTO DE SISTEMAS CON PRODUCCIOacuteN EN PASTOREO

bull SE BUSCA LA MAacuteXIMA EFICIENCIA PRODUCTIVA

bull DIVERSIFICACIOacuteN DEL MERCADO

bull OPCIONES DE ALIMENTACIOacuteN

ES UN BUEN MOMENTO PARA

EVALUAR EL SISTEMA ACTUAL Y

HACER LOS AJUSTES NECESARIOS

YA QUE SIacute ES UN BUEN

NEGOCIOhellip

EVALUAR PLANEAR ADMINISTRAR

PARAacuteMETRO NACIONAL frac12

CORDERO POR BORREGA AL ANtildeO

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

MERCADO ALIMENTACIOacuteN TERRENO

INSTALACIONES

CAPITAL ECONOacuteMICO OVEJAS

MANEJO

SANITARIO

CAPITAL HUMANO

EN BASE A LOS

RECURSOS

DISPONIBLES

MERCADO bull Mercado pasado presente y futuro

ndash Revisar cambios en la cuota de mercado

(nacional e importacioacuten) liderazgo

participantes fluctuaciones del mercado

costos precios y competencia

Definicioacuten de productos a

comercializar

En pie para abasto

En pie para criacutea

Canales

Cortes

Carne procesada

Subproductos visceras piel-

saleas abono etc

COMPETENCIA

bull El panorama de la

competencia ndash Establecer una visioacuten

general de los

competidores sus puntos

fuertes y sus debilidades

ndash Especificar la posicioacuten de

cada producto de la

competencia respecto al

producto que se va

producir

A B

C D

Rendimiento

Pre

cio

OTRAS ACTIVIDADES

bull Venta directa

ndash Buacutesqueda del consumidor directo

ndash Considerar distancia y fletes

bull Venta a intermediarios

bull Agente de ventas

PRECIOS

- Establecer en un calendario del flujo anual de los

precios especiacuteficos (desecho liacutenea-machos y

hembras-) para la comprensioacuten de las cuestiones

clave que influyen en estos

EacutePOCA DE PARTOS

DISPONIBILIDAD DE CORDEROS

OFERTA-DEMANDA

INTERNACIONAL

bull Distribucioacuten internacional

ndash Conocer las estrategias de distribucioacuten

bull Estrategia de precios a nivel internacional

ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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Page 3: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

iquestQUEacute ESTA PASANDO ACTUALMENTE

CON LA OVINOCULTURA

iexclCRISIS bull DISMINUCIOacuteN DE LOS INVENTARIOS

bull CRIADORES DE RAZAS PURAS

bull MODIFICACIOacuteN DE LOS SISTEMAS

bull FALTA DE APOYOS AL SECTOR

bull CRECIMIENTO DE SISTEMAS CON PRODUCCIOacuteN EN PASTOREO

bull SE BUSCA LA MAacuteXIMA EFICIENCIA PRODUCTIVA

bull DIVERSIFICACIOacuteN DEL MERCADO

bull OPCIONES DE ALIMENTACIOacuteN

ES UN BUEN MOMENTO PARA

EVALUAR EL SISTEMA ACTUAL Y

HACER LOS AJUSTES NECESARIOS

YA QUE SIacute ES UN BUEN

NEGOCIOhellip

EVALUAR PLANEAR ADMINISTRAR

PARAacuteMETRO NACIONAL frac12

CORDERO POR BORREGA AL ANtildeO

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

MERCADO ALIMENTACIOacuteN TERRENO

INSTALACIONES

CAPITAL ECONOacuteMICO OVEJAS

MANEJO

SANITARIO

CAPITAL HUMANO

EN BASE A LOS

RECURSOS

DISPONIBLES

MERCADO bull Mercado pasado presente y futuro

ndash Revisar cambios en la cuota de mercado

(nacional e importacioacuten) liderazgo

participantes fluctuaciones del mercado

costos precios y competencia

Definicioacuten de productos a

comercializar

En pie para abasto

En pie para criacutea

Canales

Cortes

Carne procesada

Subproductos visceras piel-

saleas abono etc

COMPETENCIA

bull El panorama de la

competencia ndash Establecer una visioacuten

general de los

competidores sus puntos

fuertes y sus debilidades

ndash Especificar la posicioacuten de

cada producto de la

competencia respecto al

producto que se va

producir

A B

C D

Rendimiento

Pre

cio

OTRAS ACTIVIDADES

bull Venta directa

ndash Buacutesqueda del consumidor directo

ndash Considerar distancia y fletes

bull Venta a intermediarios

bull Agente de ventas

PRECIOS

- Establecer en un calendario del flujo anual de los

precios especiacuteficos (desecho liacutenea-machos y

hembras-) para la comprensioacuten de las cuestiones

clave que influyen en estos

EacutePOCA DE PARTOS

DISPONIBILIDAD DE CORDEROS

OFERTA-DEMANDA

INTERNACIONAL

bull Distribucioacuten internacional

ndash Conocer las estrategias de distribucioacuten

bull Estrategia de precios a nivel internacional

ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

Mail mde_mxyahoocommx

Page 4: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

iquestQUEacute ESTA PASANDO ACTUALMENTE

CON LA OVINOCULTURA

iexclCRISIS bull DISMINUCIOacuteN DE LOS INVENTARIOS

bull CRIADORES DE RAZAS PURAS

bull MODIFICACIOacuteN DE LOS SISTEMAS

bull FALTA DE APOYOS AL SECTOR

bull CRECIMIENTO DE SISTEMAS CON PRODUCCIOacuteN EN PASTOREO

bull SE BUSCA LA MAacuteXIMA EFICIENCIA PRODUCTIVA

bull DIVERSIFICACIOacuteN DEL MERCADO

bull OPCIONES DE ALIMENTACIOacuteN

ES UN BUEN MOMENTO PARA

EVALUAR EL SISTEMA ACTUAL Y

HACER LOS AJUSTES NECESARIOS

YA QUE SIacute ES UN BUEN

NEGOCIOhellip

EVALUAR PLANEAR ADMINISTRAR

PARAacuteMETRO NACIONAL frac12

CORDERO POR BORREGA AL ANtildeO

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

MERCADO ALIMENTACIOacuteN TERRENO

INSTALACIONES

CAPITAL ECONOacuteMICO OVEJAS

MANEJO

SANITARIO

CAPITAL HUMANO

EN BASE A LOS

RECURSOS

DISPONIBLES

MERCADO bull Mercado pasado presente y futuro

ndash Revisar cambios en la cuota de mercado

(nacional e importacioacuten) liderazgo

participantes fluctuaciones del mercado

costos precios y competencia

Definicioacuten de productos a

comercializar

En pie para abasto

En pie para criacutea

Canales

Cortes

Carne procesada

Subproductos visceras piel-

saleas abono etc

COMPETENCIA

bull El panorama de la

competencia ndash Establecer una visioacuten

general de los

competidores sus puntos

fuertes y sus debilidades

ndash Especificar la posicioacuten de

cada producto de la

competencia respecto al

producto que se va

producir

A B

C D

Rendimiento

Pre

cio

OTRAS ACTIVIDADES

bull Venta directa

ndash Buacutesqueda del consumidor directo

ndash Considerar distancia y fletes

bull Venta a intermediarios

bull Agente de ventas

PRECIOS

- Establecer en un calendario del flujo anual de los

precios especiacuteficos (desecho liacutenea-machos y

hembras-) para la comprensioacuten de las cuestiones

clave que influyen en estos

EacutePOCA DE PARTOS

DISPONIBILIDAD DE CORDEROS

OFERTA-DEMANDA

INTERNACIONAL

bull Distribucioacuten internacional

ndash Conocer las estrategias de distribucioacuten

bull Estrategia de precios a nivel internacional

ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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Page 5: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

ES UN BUEN MOMENTO PARA

EVALUAR EL SISTEMA ACTUAL Y

HACER LOS AJUSTES NECESARIOS

YA QUE SIacute ES UN BUEN

NEGOCIOhellip

EVALUAR PLANEAR ADMINISTRAR

PARAacuteMETRO NACIONAL frac12

CORDERO POR BORREGA AL ANtildeO

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

MERCADO ALIMENTACIOacuteN TERRENO

INSTALACIONES

CAPITAL ECONOacuteMICO OVEJAS

MANEJO

SANITARIO

CAPITAL HUMANO

EN BASE A LOS

RECURSOS

DISPONIBLES

MERCADO bull Mercado pasado presente y futuro

ndash Revisar cambios en la cuota de mercado

(nacional e importacioacuten) liderazgo

participantes fluctuaciones del mercado

costos precios y competencia

Definicioacuten de productos a

comercializar

En pie para abasto

En pie para criacutea

Canales

Cortes

Carne procesada

Subproductos visceras piel-

saleas abono etc

COMPETENCIA

bull El panorama de la

competencia ndash Establecer una visioacuten

general de los

competidores sus puntos

fuertes y sus debilidades

ndash Especificar la posicioacuten de

cada producto de la

competencia respecto al

producto que se va

producir

A B

C D

Rendimiento

Pre

cio

OTRAS ACTIVIDADES

bull Venta directa

ndash Buacutesqueda del consumidor directo

ndash Considerar distancia y fletes

bull Venta a intermediarios

bull Agente de ventas

PRECIOS

- Establecer en un calendario del flujo anual de los

precios especiacuteficos (desecho liacutenea-machos y

hembras-) para la comprensioacuten de las cuestiones

clave que influyen en estos

EacutePOCA DE PARTOS

DISPONIBILIDAD DE CORDEROS

OFERTA-DEMANDA

INTERNACIONAL

bull Distribucioacuten internacional

ndash Conocer las estrategias de distribucioacuten

bull Estrategia de precios a nivel internacional

ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

Mail mde_mxyahoocommx

Page 6: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

PARAacuteMETRO NACIONAL frac12

CORDERO POR BORREGA AL ANtildeO

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

MERCADO ALIMENTACIOacuteN TERRENO

INSTALACIONES

CAPITAL ECONOacuteMICO OVEJAS

MANEJO

SANITARIO

CAPITAL HUMANO

EN BASE A LOS

RECURSOS

DISPONIBLES

MERCADO bull Mercado pasado presente y futuro

ndash Revisar cambios en la cuota de mercado

(nacional e importacioacuten) liderazgo

participantes fluctuaciones del mercado

costos precios y competencia

Definicioacuten de productos a

comercializar

En pie para abasto

En pie para criacutea

Canales

Cortes

Carne procesada

Subproductos visceras piel-

saleas abono etc

COMPETENCIA

bull El panorama de la

competencia ndash Establecer una visioacuten

general de los

competidores sus puntos

fuertes y sus debilidades

ndash Especificar la posicioacuten de

cada producto de la

competencia respecto al

producto que se va

producir

A B

C D

Rendimiento

Pre

cio

OTRAS ACTIVIDADES

bull Venta directa

ndash Buacutesqueda del consumidor directo

ndash Considerar distancia y fletes

bull Venta a intermediarios

bull Agente de ventas

PRECIOS

- Establecer en un calendario del flujo anual de los

precios especiacuteficos (desecho liacutenea-machos y

hembras-) para la comprensioacuten de las cuestiones

clave que influyen en estos

EacutePOCA DE PARTOS

DISPONIBILIDAD DE CORDEROS

OFERTA-DEMANDA

INTERNACIONAL

bull Distribucioacuten internacional

ndash Conocer las estrategias de distribucioacuten

bull Estrategia de precios a nivel internacional

ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

Mail mde_mxyahoocommx

Page 7: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

MERCADO ALIMENTACIOacuteN TERRENO

INSTALACIONES

CAPITAL ECONOacuteMICO OVEJAS

MANEJO

SANITARIO

CAPITAL HUMANO

EN BASE A LOS

RECURSOS

DISPONIBLES

MERCADO bull Mercado pasado presente y futuro

ndash Revisar cambios en la cuota de mercado

(nacional e importacioacuten) liderazgo

participantes fluctuaciones del mercado

costos precios y competencia

Definicioacuten de productos a

comercializar

En pie para abasto

En pie para criacutea

Canales

Cortes

Carne procesada

Subproductos visceras piel-

saleas abono etc

COMPETENCIA

bull El panorama de la

competencia ndash Establecer una visioacuten

general de los

competidores sus puntos

fuertes y sus debilidades

ndash Especificar la posicioacuten de

cada producto de la

competencia respecto al

producto que se va

producir

A B

C D

Rendimiento

Pre

cio

OTRAS ACTIVIDADES

bull Venta directa

ndash Buacutesqueda del consumidor directo

ndash Considerar distancia y fletes

bull Venta a intermediarios

bull Agente de ventas

PRECIOS

- Establecer en un calendario del flujo anual de los

precios especiacuteficos (desecho liacutenea-machos y

hembras-) para la comprensioacuten de las cuestiones

clave que influyen en estos

EacutePOCA DE PARTOS

DISPONIBILIDAD DE CORDEROS

OFERTA-DEMANDA

INTERNACIONAL

bull Distribucioacuten internacional

ndash Conocer las estrategias de distribucioacuten

bull Estrategia de precios a nivel internacional

ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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Page 8: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

PLANEACIOacuteN DE LA

PRODUCCIOacuteN

MERCADO ALIMENTACIOacuteN TERRENO

INSTALACIONES

CAPITAL ECONOacuteMICO OVEJAS

MANEJO

SANITARIO

CAPITAL HUMANO

EN BASE A LOS

RECURSOS

DISPONIBLES

MERCADO bull Mercado pasado presente y futuro

ndash Revisar cambios en la cuota de mercado

(nacional e importacioacuten) liderazgo

participantes fluctuaciones del mercado

costos precios y competencia

Definicioacuten de productos a

comercializar

En pie para abasto

En pie para criacutea

Canales

Cortes

Carne procesada

Subproductos visceras piel-

saleas abono etc

COMPETENCIA

bull El panorama de la

competencia ndash Establecer una visioacuten

general de los

competidores sus puntos

fuertes y sus debilidades

ndash Especificar la posicioacuten de

cada producto de la

competencia respecto al

producto que se va

producir

A B

C D

Rendimiento

Pre

cio

OTRAS ACTIVIDADES

bull Venta directa

ndash Buacutesqueda del consumidor directo

ndash Considerar distancia y fletes

bull Venta a intermediarios

bull Agente de ventas

PRECIOS

- Establecer en un calendario del flujo anual de los

precios especiacuteficos (desecho liacutenea-machos y

hembras-) para la comprensioacuten de las cuestiones

clave que influyen en estos

EacutePOCA DE PARTOS

DISPONIBILIDAD DE CORDEROS

OFERTA-DEMANDA

INTERNACIONAL

bull Distribucioacuten internacional

ndash Conocer las estrategias de distribucioacuten

bull Estrategia de precios a nivel internacional

ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

Mail mde_mxyahoocommx

Page 9: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

MERCADO bull Mercado pasado presente y futuro

ndash Revisar cambios en la cuota de mercado

(nacional e importacioacuten) liderazgo

participantes fluctuaciones del mercado

costos precios y competencia

Definicioacuten de productos a

comercializar

En pie para abasto

En pie para criacutea

Canales

Cortes

Carne procesada

Subproductos visceras piel-

saleas abono etc

COMPETENCIA

bull El panorama de la

competencia ndash Establecer una visioacuten

general de los

competidores sus puntos

fuertes y sus debilidades

ndash Especificar la posicioacuten de

cada producto de la

competencia respecto al

producto que se va

producir

A B

C D

Rendimiento

Pre

cio

OTRAS ACTIVIDADES

bull Venta directa

ndash Buacutesqueda del consumidor directo

ndash Considerar distancia y fletes

bull Venta a intermediarios

bull Agente de ventas

PRECIOS

- Establecer en un calendario del flujo anual de los

precios especiacuteficos (desecho liacutenea-machos y

hembras-) para la comprensioacuten de las cuestiones

clave que influyen en estos

EacutePOCA DE PARTOS

DISPONIBILIDAD DE CORDEROS

OFERTA-DEMANDA

INTERNACIONAL

bull Distribucioacuten internacional

ndash Conocer las estrategias de distribucioacuten

bull Estrategia de precios a nivel internacional

ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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Page 10: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

Definicioacuten de productos a

comercializar

En pie para abasto

En pie para criacutea

Canales

Cortes

Carne procesada

Subproductos visceras piel-

saleas abono etc

COMPETENCIA

bull El panorama de la

competencia ndash Establecer una visioacuten

general de los

competidores sus puntos

fuertes y sus debilidades

ndash Especificar la posicioacuten de

cada producto de la

competencia respecto al

producto que se va

producir

A B

C D

Rendimiento

Pre

cio

OTRAS ACTIVIDADES

bull Venta directa

ndash Buacutesqueda del consumidor directo

ndash Considerar distancia y fletes

bull Venta a intermediarios

bull Agente de ventas

PRECIOS

- Establecer en un calendario del flujo anual de los

precios especiacuteficos (desecho liacutenea-machos y

hembras-) para la comprensioacuten de las cuestiones

clave que influyen en estos

EacutePOCA DE PARTOS

DISPONIBILIDAD DE CORDEROS

OFERTA-DEMANDA

INTERNACIONAL

bull Distribucioacuten internacional

ndash Conocer las estrategias de distribucioacuten

bull Estrategia de precios a nivel internacional

ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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Page 11: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

COMPETENCIA

bull El panorama de la

competencia ndash Establecer una visioacuten

general de los

competidores sus puntos

fuertes y sus debilidades

ndash Especificar la posicioacuten de

cada producto de la

competencia respecto al

producto que se va

producir

A B

C D

Rendimiento

Pre

cio

OTRAS ACTIVIDADES

bull Venta directa

ndash Buacutesqueda del consumidor directo

ndash Considerar distancia y fletes

bull Venta a intermediarios

bull Agente de ventas

PRECIOS

- Establecer en un calendario del flujo anual de los

precios especiacuteficos (desecho liacutenea-machos y

hembras-) para la comprensioacuten de las cuestiones

clave que influyen en estos

EacutePOCA DE PARTOS

DISPONIBILIDAD DE CORDEROS

OFERTA-DEMANDA

INTERNACIONAL

bull Distribucioacuten internacional

ndash Conocer las estrategias de distribucioacuten

bull Estrategia de precios a nivel internacional

ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

Mail mde_mxyahoocommx

Page 12: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

OTRAS ACTIVIDADES

bull Venta directa

ndash Buacutesqueda del consumidor directo

ndash Considerar distancia y fletes

bull Venta a intermediarios

bull Agente de ventas

PRECIOS

- Establecer en un calendario del flujo anual de los

precios especiacuteficos (desecho liacutenea-machos y

hembras-) para la comprensioacuten de las cuestiones

clave que influyen en estos

EacutePOCA DE PARTOS

DISPONIBILIDAD DE CORDEROS

OFERTA-DEMANDA

INTERNACIONAL

bull Distribucioacuten internacional

ndash Conocer las estrategias de distribucioacuten

bull Estrategia de precios a nivel internacional

ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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Page 13: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

PRECIOS

- Establecer en un calendario del flujo anual de los

precios especiacuteficos (desecho liacutenea-machos y

hembras-) para la comprensioacuten de las cuestiones

clave que influyen en estos

EacutePOCA DE PARTOS

DISPONIBILIDAD DE CORDEROS

OFERTA-DEMANDA

INTERNACIONAL

bull Distribucioacuten internacional

ndash Conocer las estrategias de distribucioacuten

bull Estrategia de precios a nivel internacional

ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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Page 14: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

INTERNACIONAL

bull Distribucioacuten internacional

ndash Conocer las estrategias de distribucioacuten

bull Estrategia de precios a nivel internacional

ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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ALIMENTACIOacuteN

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

Mail mde_mxyahoocommx

Page 16: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

COSTOS DE PRODUCCIOacuteN

PORCENTAJE

ALIMENTACIOacuteN VARIOS

75

25

DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

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MUCHAS GRACIAS

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DEMANDAS NUTRICIONALES

CALIDAD CANTIDAD

GESTACIOacuteN LACTACIOacuteN Y NUacuteMERO DE CRIacuteAS

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

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ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

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TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

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MUCHAS GRACIAS

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CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

De acuerdo a recursos muy particulares

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Confinamiento

total

Con cultivo propio

de forrajes

Con riego y

suficiente superficie

cultivable

Dependiente de

insumos

comprados

Poca superficie de

terreno yo nula

posibilidad de riego

RENTABILIDAD

(1 al 6)

3

6

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

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ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

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ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

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TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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Page 19: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Pastoreo

(todas las

etapas) con

suplementacioacuten

Suplementacioacuten

con alfalfa

Terreno con regular

disposicioacuten de agua y

solo cierta superficie

con capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Terreno con poca

disposicioacuten de agua y

poco susceptible de

ser cultivado

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

1

4

quitarla

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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quitarla

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ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

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TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ALTERNATIVAS DE SUPLEMENTACIOacuteN

7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

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yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

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MUCHAS GRACIAS

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7 PC

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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TIPOS DE SISTEMAS RECURSOS

Lactacioacuten

estabulada y

gestacioacuten en

pastoreo

Suplementacioacuten

con alfalfa

Poco terreno

disponible para

pastoreo y solo cierta

superficie con

capacidad para

producir alfalfa

Suplementacioacuten

con base de

granos

Poco terreno

disponible para

pastoreo y cero

disponibilidad de

tierras para cultivo

RENTABILIDAD

(1 AL 6)

2

5

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ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

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TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

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CORRALES

BODEGA

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OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

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MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

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S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

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VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

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bull Peso al destete

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bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

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TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

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ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

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TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

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MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

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S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

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VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

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CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

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bull Requisitos para conseguir el eacutexito

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ENGORDAS

bull Actualmente el 100 de esta etapa se

hace en confinamiento total En

diferentes tipos de instalaciones

ndash Slat elevado

ndash Corrales adaptados de otras especies

ndash Piso de cemento o de tierra

bull Es necesario ver la posibilidad de praderas en

pastos mejorados con suplementacioacuten a libre

acceso para bajar costos

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TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

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bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

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ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

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COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

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S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

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bull Tratamientos-botiquiacuten

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CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

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Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

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necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

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VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

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CON ANIMALES IDENTIFICADOS

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PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

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bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

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CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

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etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

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TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

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INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

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MUCHAS GRACIAS

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CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

CASA-OFICINA

OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

bullACCESOS

bullAGUA

bull LUZ

bull ETC

CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

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MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

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yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

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TERRENO E INSTALACIONES

SUPERFICIE TOTAL

PRODUCCIOacuteN DE ALIMENTOS

CULTIVO

PASTOREO

INSTALACIONES DISPONIBLES Y NECESARIAS

CORRALES

BODEGA

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OTROS

bullCLIMA

bullUBICACIOacuteN

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CAPITAL ECONOacuteMICO

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PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

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ALIMENTO

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ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

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Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

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ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

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PERSONAL

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AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

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ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

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VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

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bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

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CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

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etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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CAPITAL ECONOacuteMICO

(EFECTIVO-MATERIAL)

PROPIO

DISPONIBILIDAD

DESTINO

ANIMALES

ALIMENTO

INSTALACIONES

ETC

PRESTAMO

Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

Gusto personal y local

Trasquila

OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

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Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

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Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

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OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

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CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

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MANEJO SANITARIO

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CAPITAL HUMANO

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actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

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REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

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bull Diacuteas de lactacioacuten

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CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

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etapa

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CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

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bull Requisitos para conseguir el eacutexito

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Raza

Fin productivo

Origen

Caracteriacutesticas reproductivas (estacionalidad)

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OVEJAS

OVEJA IDEAL=CORDERO IDEAL

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

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PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

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Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

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CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

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bull Propietario

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actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

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ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

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CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

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necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

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VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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Page 31: DE LA PRODUCCIÓN - borrego.com.mx · •Actualmente el 100% de esta etapa, se hace en confinamiento total. En diferentes tipos de instalaciones: –Slat elevado. –Corrales adaptados

PRIMER CELO FERTIL 5-6 MESES DE EDAD

RUSTICIDAD

PARTOS MUacuteLTIPLES (DESDE EL PRIMERO)

EXCELENTE PRODUCCIOacuteN DE CALOSTRO Y LECHE

SIN PROBLEMAS AL PARTO

EXCELENTE INSTINTO MATERNO

PRESENTE PRIMER CELO FERTIL POSPARTO 30 DIacuteAS

INTERVALO ENTRE PARTOS 180 DIacuteAS

PESO MIacuteNIMO DE SUS DESTETES SU PESO VIVO

NO BAJE DE CONDICIOacuteN CORPORAL

OVEJA IDEAL iexclY

QUE NO

COMAiexcl

Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

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Cordero Ideal Parto muacuteltiple

Peso al nacimiento 5 kg

Diacuteas de lactancia 60

GDP en lactacioacuten 333 gr

Peso al destete 25 kg

GDP en engorda 500gr

Diacuteas de engorda 50

Conversioacuten alimenticia 31

Edad al mercado 110 diacuteas

Peso al mercado 50 kg

Rendimiento en canal 60

iquestEs posible producirlo

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MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

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CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MANEJO REPRODUCTIVO

bull EMPADRE EN LACTACIOacuteN --- OVEJAS DE PELO

bull USO DE ESPONJAS --- OVEJAS DE LANA

bull ESQUEMAS DE CRUZAMIENTO--- SEGUacuteN

OBJETIVO DE PRODUCCIOacuteN

bullCruzas para producir reemplazos

bullCruzas terminales para abasto

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

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CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

S E L E C C I Oacute N-D E S E C H O

VIENTRES

bullRUSTICIDAD

bullPRODUCTIVIDAD

REEMPLAZOS

bullPOR DATOS DE SU

MADRE

bullDATOS INDIVIDUALES

SACRIFICIO DE CORDEROS NO VIABLES

MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

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bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

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MANEJO SANITARIO

bull Manejos rutinarios

ndash Ubradas y paridas

ndash Corderos al nacer al mes y al destete

ndash Engorda lotificacioacuten constante

bull Calendario de vacunacioacuten

bull Calendario de desparasitacioacuten

bull Tratamientos-botiquiacuten

bull Medicacioacuten de alimentos

CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

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PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

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VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

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bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

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bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

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CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

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COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

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CAPITAL HUMANO

bull Propietario

bull Administrativo

bull De campo

bull Asesores

bull Externos

Elaborar un organigrama detallando las

actividades de cada integrante

Programas de capacitacioacuten constante

Incentivos

Etc

REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

GASTOS

N

N

COMPRA DE INSUMOS

TODO TERMINA EN

ESTADO DE RESULTADOS

(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

VALOR DEL INVENTARIO DE BODEGA

ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

VALOR DEL REBANtildeO

INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

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REBANtildeO

PERSONAL

ASESOR DUENtildeO

AacuteBACO PECUARIO Y PLANEACIOacuteN DE LA PRODUCCIOacuteN

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

ADMINISTRACIOacuteN DEL REBANtildeO

Administrar

yen Ordenar

yen Controles

yen Anaacutelisishellip

VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

iquestCuaacutendo no conocemos la

informacioacuten

iquestCoacutemo comienza la

administracioacuten

Y CON REGISTROShellip

CON ANIMALES IDENTIFICADOS

Identificacioacuten permanente

PARTOS

bull Nuacutemero de ovejas paridas

bull Prolificidad

bull de mortalidad perinatal

bull Peso al nacimiento

GDP LACTACIOacuteN

bull Nuacutemero de corderos destetados

bull Peso al destete

bull Diacuteas de lactacioacuten

bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

bull Kg destetados por oveja

INTERVALO PROM

VENTAS

N

N

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N

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TODO TERMINA EN

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(VENTAS ndash GASTOS)

VALOR DEL INVENTARIO DE ANIMALES

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ESTADO DE RESULTADOS

VALOR DEL REBANtildeO

N

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INVENTARIO DE INSUMOS

Y la respuesta como unidad productiva depende de

sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

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ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGS SEP OCT

NOV DIC

ALIMENTACIOacuteN

MANEJO-SANIDAD

REPRODUCCIOacuteN

ECONOMIacuteA

MERCADO PERSONAL CLIMA RECURSOS MODAS

ETC

CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

bull Planificacioacuten en el tiempo

ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

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VISIOacuteN GENERAL DEL REBANtildeO PRODUCCIOacuteN

COSTOS

RENTABILIDAD

bull Cualidad de rentable

bull Algo que produce un beneficio o es

provechoso o ventajoso

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iquestCoacutemo comienza la

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Y CON REGISTROShellip

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bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

promedio en engorda

GDP engorda

RANCHO EJEMPLO

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VENTAS

N

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Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

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RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

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VIENTRES

200 100 50 33

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16 Kg

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CALENDARIO

bull Puntos determinantes del sistema

productivo a 12 meses

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ndash Identificar las actividades en el tiempo

necesarias para alcanzar el eacutexito

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COSTOS

RENTABILIDAD

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200 100 50 33

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COSTOS

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200 100 50 33

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16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

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N

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INVENTARIO DE INSUMOS

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Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

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PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

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200 100 50 33

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RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

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10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

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200 100 50 33

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bull GDP en lactacioacuten

CONTROL INVENTARIOS

bull Inventario de animales al diacutea

bull Existencia promedio por etapa

bull de Mortalidad por etapa

bull Consumo de alimento por

etapa

bull Consumo total CONSUMO DE ALIMENTO

CONSUMO PROMEDIO

bull Consumo promedio por

etapa

CONVERSIOacuteN

bull GDP en engorda

bull Consumo de alimento

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RANCHO EJEMPLO

raquo iacuteNDICE DE PROCREO

bull Nuacutemero de corderos destetados por oveja

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INTERVALO PROM

VENTAS

N

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GASTOS

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COMPRA DE INSUMOS

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VALOR DEL REBANtildeO

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sus recursos ambiente manejo y geneacutetica

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Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

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Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

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Cada rancho es un sistema uacutenicohellip

y de acuerdo a sus condiciones y recursos especiacuteficos hellip

Toma de decisiones raacutepidas para llevar el rebantildeo a ser un negocio lo maacutes rentable posible

RENTABILIDAD iquestCON CUAacuteNTAS ES NEGOCIO

PRODUCCIOacuteN DE 100 CORDEROS

PRODUCTIVIDAD

05 PRODUCTIVIDAD

10 PRODUCTIVIDAD

20 PRODUCTIVIDAD

30

iquestNECESIDAD DE

VIENTRES

200 100 50 33

8 Kg 48 Kg

PESO PROM

AL DESTETE

16 Kg

MAYOR EFICIENCIA

PRODUCTIVA

En resumen hellip

Indicadores de eacutexito

bull Objetivos para el primer antildeo

bull Objetivos para los antildeos siguientes

bull Sistemas de medicioacuten del eacutexitofracaso

bull Requisitos para conseguir el eacutexito

CORDERO SUPREMO ASESORIacuteA INTEGRAL

MUCHAS GRACIAS

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se debe planear el sistema de produccioacuten maacutes eficiente econoacutemicamente

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