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mauricio-espinosa
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DEFINICIONES DE NUTRICION
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DEFINICIONES DE NUTRICINNutricin: se ocupa del estudio y clculo de los requeriientos y las recoendaciones nutricionales para el ser !i!o en sus di"erentes estados "isiol#icos$ creciiento y desarrollo %etapas de lactante$ in"antil y adolescencia&$ adulto$ e'ara(o y lactancia)*laa$ F) +) %,--,&) Nutricin y Alimentacin Humana. .ula de /ayores p) 01Nutricin: ciencia que trata de la alientacin con!eniente en estado de salud y enlas en"eredades)Ro2as$ R) /) %,---&) Nutricin y Diettica para Tecnlogos de Alimentos. Dia( de Santos p) 0Nutricin: ciencia que antiene al 3o're dentro de los ciclos 'iol#icos y de'e considerarse la ciencia 'sica por e4celencia$ pues so're una nutricin adecuada de'e construirse la totalidad del e2ercicio de quienes se preocupan por la salud del3o're)Restrepo$ 5) F) %,--6&) Metabolismo, Nutricin y Shock. +anaericana p) 67.RE.S *I8.D.S . *. NUTRICION9iolo#:a$ "isiolo#:a$ edicina$ qu:ica y 'ioqu:ica)*laa$ F) +) %,--,&) Nutricin y Alimentacin Humana. .ula de /ayores p) 01