Descarga y Raleo. Curso[1]

7/21/2019 Descarga y Raleo. Curso[1]

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CARGA Y ARREGLO DERACIMOS

Expositor: Ing. Luis UrzuaAyala


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1.1 CARGA FRUTAL

Funcin de :

- Variedad.

- Sistema de Conduccin. - Densidad de Plantacin. - Edad de la Planta. - Vior de la Planta. - Facilidad de Color. - Ventana comercial.


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1.2 DESCARGA

Maximizar produccin.

Objetivos Optimizar calidad.

bsicos

Mantener buen vigor de planta.


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1.!1.! VAR"EDAD

PRODUCTIVIDADCajas 8.2

kg.!aCajas 8.2

kg.!a

""""" Re# G$obe %&'(( )&(((

"""" T!o*+so,C-i*so,

$ack2&/(( %&'((

""" S0+e-io-&$a*e 2&((( 2&/((

"" Pe-$ette 1&(( 2&/((


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1.# TA$A%& RAC"$& '() DE

*A+AS

VARIEDADP-o*e#ioPeso a3a

g-.45 a3as

P-o*e#ioPeso

Raci*o g-.

Red Globe 12 6 1%'' 6 /' /'( 6 7'(

BlackThompsonCrimson

' 6 8( 6 1%( ''( 6 /'(

uperior!erlette

"lame) 6 ' 8( 6 1%( %2( 6 '(


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1. EDAD + V"G&R DE LAPLA(TA

En eneral la cara rutal es uncindel /ior de la 0lanta.

En 0lantas nue/as el /ior de la

0lanta tiene uena correlacin conel di2metro del tronco.Ad3udicar cara en correlacin con eldi2metro del tronco es lo m2sace0tado.

45 &0tima ad3udicacin de cara

0rimer a6o. "m0lica cara rutalma7imi8ada


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1.; FAC"L"DAD DE C&L&R


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Adem2s?

COLOR ES FUNCION DE:

Variedad@ Relacin o3a E70.'Fruto@

Vior de la Planta@ $ane3o de Cano0ia@Sistema de conduccin@ Anillado decrecimiento 9 color@ A0licacin deinsumos acilitadores inBiidores de

color@ mane3o de rieo @ etc.


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1.8 VE4TA4A COERCIA9

: Ca-ga " At-aso #e cosec!a

6-i; 6 Co$o-

So$0cio,es ec!a #e Po#a < D;

a a,a$i=a- Cobe-t0-a +$stica


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1.7 CARGAS

#ariedad !lantas$% de

racimos& !esoracimo

C's. exp.

(.) k

RedGlobe

*+++ ,- /- gr. 0*--

"lame . *+++ ,/ 0/- gr. )1--

Crimson **** 0/ //- gr. ,---


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1.1( ETODO DE DESCARGA

!arrn adulto

2d'udicacin 3nica

4 homog5neo

!arrones nuevos

2notacin previa

o vigor dispar


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1.11 CO4TEO > EPOCA DE DESCARGA

co,teo

*.6 Cuenta imple.

).6 Marcado con elemento.

,.6 Marcado por descole.

Esta#o

e,o$?gico *.6 !ostbrotacin 7en desbrote8

).6 !re9lor 7buen raleo natural8

,.6 !ostcua'a 7riesgo de p5rdida8


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2. RA9EO A4UA9

Objetivos

bsicos

Racimo de tama:o adecuado.

Racimo de 9orma adecuada.

;spacio de crecimiento para ba4as.


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2.1 EPOCA > ORAS DE RA9EO

Va-ie#a#o-*a #e

-a$eoEsta#o

@e,o$?gico

!erletteuperior manualti'erapre9lor 6 postcua'a

postcua'a

"lame

Crimsonti'era postcua'a

Red Globeti'era

manual

pre9lor 6 postcua'a


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2.2 RA9EO DE TIERAS POSTCUAA

=escole del racimo.

O+e-acio,es ;ntresacar hombros.

;ntresacar ba4as.


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2.% TAABO DE RACIOS > ESPACIO E4TRE A>AS

Va-ie#a#De,si#a# ba3as

ba3asc*. !o*b-o9a-go #e-aci*o

!erlette "lame )./ > ,.- ba4as?cm. *) > * cm.

Thompson

Crimson uperior

).- > )./ ba4as?cm. *- > * cm.

Red Globe *./ > ).- ba4as?cm. *) > *+ cm.


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2.) PRO9EAS RECUE4TES DE RA9EO

*.Racimo apretado por exceso de ba4as.

).Racimo paludo por 9alta de ba4as.

,.Racimo inadecuado para el embala'e

re@uerido por peso o 9orma.


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%. RA9EO UIICO

%.1. P-o#0ctosP-o#0ctos

TIPO PRODUCTO VE4TAASEECTO

4EGATIVO

Ra$ea#o-Fo-*o,as

2c. Giber5lico Ba'as dosis

6 =esgrane seco levea regular.

6


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%.1. Va-ie#a#es #osisVa-ie#a#es #osis

VARIEDADES PRODUCTO DOSIS 45 DE AP9IC.

9AE 2c. Giber5lico ) > *- ppm * > ) 2plic.

SUPERIORCRISO4

2c. Giber5lico -/ 6 */ ppm * > ) 2plic

RED G9OE Area "oliar , > *- kg. ) > , 2plic.TFOPSO49ACF S. 2c. Giber5lico

*-6 )- ppm * > ) 2plic


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%.%. Co@acto-es #e Ra$eoCo@acto-es #e Ra$eo

Te*+e-at0-as : T5 " Ra$eo

Vigo- : Vigo- " Ra$eo

4F) :4F) " Ra$eo

F5 S0e$o HF5 " Ra$eoI,ci#e,cia #e$0= e, -aci*os H 90= " Ra$eo


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GRAC"ASP&R SU

ATE(C"&(

LuisUr8a A

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