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Facultad de Ingeniería
Trabajo de investigación
“Diagnóstico de la Contaminación Ambiental en la Sección Minorista del Mercado Moshoqueque del Distrito de
José Leonardo Ortiz – 2019”
Autor: Henry Ander Santacruz Becerra - 1525253
Para Obtener el Grado Académico de Bachiller en:
Ingeniería De Seguridad Industrial y Minera
Chiclayo, agosto 2019
RESUMEN
Se realiza un diagnóstico de la contaminación ambiental por residuos sólidos en la sección
minorista del mercado Moshoqueque; con la finalidad de generar estrategias para mitigar la
contaminación atmosférica; deterioro de paisaje urbanístico y daños a la salud en la
propagación de enfermedades debido a la proliferación de vectores.
Estos impactos ambientales negativos se diagnosticaron mediante una metodología basado
en la observación, entrevista, encuestas y matriz de leopold; aplicado en la sección minorista
del mercado; donde se logró conocer las actividades de la manipulación de residuos
orgánicos e inorgánicos, factores del medio expuestos y la variedad de residuos que generan
como latas, plástico, vidrio, papel, restos de alimentos cocidos, restos animales y otros.
Además, existe una deficiente educación ambiental y desconocimiento de las fases de un
manejo de los desperdicios como el aprovechamiento, tratamiento y disposición final de los
residuos orgánicos e inorgánicos en el mercado Moshoqueque, por eso unas de las estrategias
es la formación e información, creación de comité ambiental, incentivos y valoración de los
residuos para evitar disponerlos en espacios públicos como veredas, pistas, calles, pasadizos,
etc., logrando obtener un ambiente saludable que ayuda al desarrollo económico y social.
DEDICATORIA
En primer lugar, dedicar mi trabajo de investigación a Dios por conducirme por el adecuado
bulevar, proporcionarme las fuerzas necesarias para persistir y no flaquear ante los
obstáculos que nos sorprenden en la vida y enseñándome hacer frente con honorabilidad y
sensatez.
En segundo lugar, a mis padres Adaluz Becerra y Guillermo Santacruz por su incondicional
amor, sostén, sugerencias, tolerancia y por patrocinar los medios necesarios para concluir mi
deseo de ser un profesional universitario.
Por último, pero no menos importante, a mi hermana Lourdes Santacruz que físicamente no
está con nosotros, pero sé que desde el cielo siempre pone sus bendiciones en nuestra familia.
AGRADECIMIENTO
Quiero empezar este agradecimiento a los docentes de la Universidad Tecnológica el Perú y
amigos de la toda la vida que me apoyaron durante la elaboración, desarrollo y conclusión
de mi trabajo de investigación, gracias por su valiosa y generosa colaboración a esta.
También debo agradecer a mi familia que se caracteriza por ser siempre la más unida cuando
se trata de ayudar y en especial a mi tío José Becerra por su leal estimación, guía y apoyo en
los tiempos más difíciles que tuve que afrontar en la vida.
Y, para terminar, agradecer al Club Deportivo “Los Chuperamigos”, el cual lo conformamos
los amigos del barrio que nos vio nacer y crecer y que con el pasar del tiempo esa amistad
perdura gracias a buenos valores de cada integrante pues me demostraron su incondicional
ayuda, lealtad, comprensión y respeto durante la culminación de mi carrera universitaria.
Gracias totales.
CONTENIDO
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 8
LITERATURA Y TEORÍA SOBRE EL TEMA .............................................................. 9
ANTECEDENTES INTERNACIONALES ................................................................. 9
ANTECEDENTES NACIONALES ........................................................................... 10
ANTECEDENTES REGIONALES ........................................................................... 12
ANTECEDENTE LOCAL ......................................................................................... 12
BASES TEORICAS ................................................................................................... 13
Contaminación Ambiental En El Sector Minorista ................................................ 13
Definición De Contaminación Ambiental .......................................................... 13
Accidentes Y/O Enfermedades ........................................................................... 13
Contaminación Del Aire ..................................................................................... 13
Contaminación Del Agua .................................................................................... 14
Contaminación De Suelos ................................................................................... 14
Problemas Urbano Paisajísticos .......................................................................... 14
METODOLOGIA EMPLEADA .................................................................................... 15
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA........................................................................ 15
JUSTIFICACIÓN ....................................................................................................... 15
Científica ................................................................................................................. 15
Institucional ............................................................................................................ 15
Social ...................................................................................................................... 15
OBJETIVO GENERAL .............................................................................................. 15
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ..................................................................................... 16
DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ......................................................................... 16
POBLACIÓN y MUESTRA ...................................................................................... 16
Población ................................................................................................................ 16
Muestra ................................................................................................................... 16
TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS ......................................................... 16
TÉCNICAS PARA EL PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE DATOS ................. 17
RESULTADOS ENCONTRADOS Y DISCUSIÓN ..................................................... 18
MATRIZ DE LEOPOLD ............................................................................................ 18
MATRIZ DE DETERMINACIÓN DE LOS IMPACTOS ........................................ 19
DIAGNOSTICO A TRAVÉS DE ENCUESTAS A LOS COMERCIANTES .......... 20
CONCLUSIÓN DE RESULTADOS OBTENIDOS MEDIANTE ENCUESTAS .... 26
ENTREVISTAS NO ESTRUCTURADAS. ............................................................... 26
MÁS FACTORES INFLUYENTES EN EL PROBLEMA ....................................... 27
CANTIDAD DE RESIDUOS SÓLIDOS EN EL DISTRITO DE JOSÉ LEONARDO
ORTIZ ............................................................................................................................. 27
CONCLUSIONES .......................................................................................................... 28
RECOMENDACIONES ................................................................................................. 29
ANEXOS 1. .................................................................................................................... 32
ANEXOS 2. .................................................................................................................... 35
INTRODUCCIÓN
El inadecuado manejo de los desperdicios en un problema muy frecuente en nuestro país,
debido a diferentes factores tales como el incremento de los habitantes, la deficiente
educación y la falta de participación y compromiso de los ciudadanos. Esto se ve reflejado
en la carencia de limpieza de sectores públicos, inexistencia de botaderos; estos conllevan a
la difusión de vectores transmisores de enfermedades, malos olores, daños del suelo y
deterioro del paisaje urbanístico.
El hombre con su vivir diario produce un excesivo aumento de residuos que prácticamente
es inevitable topárselos en los hogares, en las calles, en los parques, en los mercados, casi
en todos lados. Por este motivo se han convertido en un gran problema a la hora de
transportarlos, almacenarlos, darle una correcta disposición final o eliminarlos.
En el distrito de José Leonardo Ortiz tenemos uno de los más grandes mercados del
departamento de Lambayeque, el mercado Moshoqueque, que cuenta con un promedio de
7500 comerciantes que generan grandes ingresos económicos a la municipalidad distrital a
través de sus impuestos; en la actualidad este populoso mercado se encuentra atravesando
una crisis ambiental ocasionada por el inapropiado manejo de los residuos sólidos.
LITERATURA Y TEORÍA SOBRE EL TEMA
ANTECEDENTES INTERNACIONALES
Tuso y Charpentier, (2014). Menciona algunos efectos de los residuos:
Los residuos sólidos son muy desagradables por ende las personas tienden a dejarlos y
ponerlo al aire libre y esto debido a que diariamente se generan de los cuales son difíciles de
eliminarlos, no tardan mucho tiempo en descomponerse. Su acumulación a “cielo abierto”
trae repercusiones negativas para la sociedad como para el medio ambiente tales como:
deterioro del paisaje (acumulación de residuos sólidos sin cobertura cerca de caminos
vecinales); contaminación del aire (olores desagradables, gases tóxicos); contaminación del
agua (carencia de obras de desvió aguas pluviales); contaminación del suelo (falta de control
de materiales ligeros); efecto visual (presencia de roedores, insectos, etc., por presencia de
RSU); efectos en la salud (presencia de agentes patógenos, ratas, mosquitos, moscas, etc.)
(Chanpentier & Tuso, 2014, págs. 23-25).
La contaminación por residuos sólidos abarca fuentes esenciales para la sobrevivencia de
ser humano poniendo en riesgo su salud e integridad por eso se debe tomar acciones
inmediatas para mitigar esta problemática que sé que se mantiene latente en todo el mundo.
Por su parte Hermida, (2014). Desde los puntos de vista social, económico y ambiental,
es precisamente la producción de desperdicios en uno de los mercados de Bogotá, esto
debido a un nivel muy básico del aprovechamiento del valor de los insumos aprovechables.
Se estima que 350 tonelada diaria de basura da dicho mercado, llegando a un aproximado
mensual de 4 mil toneladas al día en la cuidad de Bogotá y mediante estudios en el año 2007
una plaza de mercado puede llegar a producir 7099.4 kg. de basura en el transcurso de la
semana. (Hermida, 2014, págs. 6-7)
Según la cita anterior, la falta del reaprovechamiento de los desperdicios genera el
aumento de dichos residuos en la cuidad y que pueden desencadenar algunos conflictos
socioeconómicos.
Maldonado, Quintero y Torres, (2018). Concluye que: Lo que se evidencia actualmente
en el centro de acopio minorista es que hay una ruptura entre la cultura de la población y la
misma naturaleza, es decir, el hombre se desencaja de la naturaleza, obteniendo un problema
ambiental fácil de evidenciar, en donde los principales causantes son los compradores,
vendedores, etc. No existe una educación sobre el tema ambiental, exposición a riesgos a los
cuales están expuestos debido al manejo inadecuado que se les dan a los residuos sólidos
resultantes de los locales comerciales del sector. (Maldonado, Quintero, & Torres, 2018,
pág. 100)
Según la cita anterior, La educación juega un rol muy importante para el desarrollo de las
instituciones u organizaciones, pero lamentablemente es muy escasa o muy poco importante
los temas ambientales.
ANTECEDENTES NACIONALES
Por un lado, De Lara, (2015). Reconoce que:
La falta de educación ambiental en la actualidad ha incidido en el manejo y mal uso de
los recursos naturales, por eso se busca atacar los frentes de educación de los niños,
adolescentes y adultos, mediante procesos de formación e información, que son considerados
un medio para la armonización de las relaciones entre el hombre y el medio ambiente,
orientando a la transmisión de conocimientos técnicos, cambio de actitudes respecto al
entorno y fomento de la cultura de protección del medio ambiente. (De Lara , 2015, pág. 29)
Una correcta y adecuada educación será capaz de crear valores, conocimientos,
sensibilidades, actitudes y prácticas para ayudar a desarrollar una sociedad sostenible.
Por otro lado, Canchucaja, (2017). Llega a una de sus conclusiones:
Un inadecuado manejo de los desechos termina por generar graves peligros en el entorno,
que pueden llegar hacer irremediables, ya que en una de sus variables urbano-ambientales
con un nivel de 52.7%, donde existen grandes aglomeraciones de residuos que genera
contaminación al aire, suelo, agua; influyendo de manera directa a los pobladores aledaños
a dicho mercado de abastos la Hermelinda de la ciudad de Trujillo. (Canchucaja, 2017, pág.
196)
Un inapropiado manejo de los desechos en los mercados genera impactos ambientales
negativos que puede afectar la salud de comerciantes, clientes y ciudadanos cercanos.
Por último, Ortiz y Gonzales, (2015). Concluye que:
Queda mostrado las propiedades que brinda el compost o comúnmente llamado abono
utilizado en tierras agrícolas, superficies verdes y todo tipo de plantas, debido a las ventajas
frente a otros abonos comerciales por su gran capacidad de nutrición, con suficiencia de
conservar el humedecimiento, resarcir y preparar el suelo para su posterior uso. (Ortiz &
Gonzales , 2015, pág. 145)
Según la cita anterior, los residuos sólidos orgánicos mediante procesos químicos se
pueden reutilizar para mejorar la calidad de los suelos y generar nuevos ingresos
económicos.
ANTECEDENTES REGIONALES
Según Dávila y Espinoza, (2018).
En la actualidad los vendedores y compradores de mercado modelo sufren los impactos
ambientales negativos con la inoculación de los recursos naturales entre los más afectados
tenemos el aire, el suelo, el agua y el deterioro del paisaje, generando daños a la salud, esto
debido a la inadecuada gestión de sus desperdicios orgánicos de la venta de restos de carnes,
pescado, etc. (Davila & Espinoza, 2017, pág. 79)
Las municipalidades deber trabajar diferentes puntos para eliminar o mitigar estos
residuos sólidos los cuales pueden generan contaminación y largo plazo daños a la salud a
los comerciantes y clientes del mercado.
ANTECEDENTE LOCAL
El populoso mercado moshoqueque, forma parte de los emporios comerciales más
grandes del norte del país, por su gran acogida, preferencia, precios cómodos, gran número
y variedad productos que se comercializan; sin embargo; en inevitable y agobiante lidiar con
el problema del manejo de los desperdicios o desechos producto de sus actividades los cuales
son alojados en sus alrededores, generando un foco que vulnerar el bienestar de los
comerciantes y clientes de dicho mercado.
BASES TEORICAS
Contaminación Ambiental En El Sector Minorista
Definición De Contaminación Ambiental
Son agentes tanto físicos, químicos, biológicos o la mezcla de algunos de ellos en
espacios, formas y concentraciones que son dañinos para la salud y la seguridad de las
personas, y que a su vez afecta la vida animal o vida vegetal e impidan el uso de ambientes
diseñados para la recreación o goce de los mismos. (MINAM, Aprende a Prevenir los
Efectos del Mercurio, 2016, pág. 10)
Accidentes Y/O Enfermedades
El origen directo de enfermedades causado por la deficiente manipulación de los
desechos, no está definido aún, sin embargo, la acumulación de estos residuos genera por un
lado riesgos directos como vidrios fracturado, prestobarbas, heces de humanos y animales,
desperdicios hospitalarios y de la industria. Por otro lado, los riesgos indirectos como la
reproducción de animales conductores de enfermedades entre los más comunes que tenemos
las moscas, mosquitos, zancudos, ratas y cucarachas. (Paccha, 2011, pág. 7)
Contaminación Del Aire
La emanación de olores nauseabundos, gases de metano y dióxido de carbono, esto se
debe a la evolución de descomposición de los desechos orgánicos que no son recogidos, no
tienen algún trato y están esparcidos a la intemperie. (Paccha, 2011, pág. 9)
Contaminación Del Agua
La contaminación de los depósitos de agua originada por defectuosa disposición de los
desechos, por un lado, tenemos las aguas superficiales que se pueden contaminar con
sustancias biológicas y microbios que acidulan el agua, suprimiendo el oxígeno esencial para
subsistencia acuática y contaminado el agua para el consumo humano ocasionando
problemas en la salud. Por otro lado, la inoculación de aguas profundas se vienen dando a
través de suelo por el vertimiento de los lixiviados. (MINAM, ANEXO 4, s.f., pág. 3)
Contaminación De Suelos
El deficiente manejo de los desechos contamina los suelos por medio de los lixiviados
que se filtran en ellos dañando su productividad y liquidando la microfauna que vive en ellos
como las lombrices, hongos, musgos, etc.; por ende, el suelo productivo pasa a ser un suelo
estéril y/o árido. (MINAM, ANEXO 4, s.f., pág. 5)
Problemas Urbano Paisajísticos
La carencia de técnicas o estrategias para un correcto manejo de los desechos orgánicos
e inorgánicos expuestos al aire libre en lugares públicos vienen deteriorando el paisaje,
degradando el ámbito común y una mala apariencia que afectan a los pobladores o visitantes.
(Paccha, 2011, pág. 12)
METODOLOGIA EMPLEADA
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Es posible realizar un adecuado manejo de los desechos en la sección minorista del
mercado moshoqueque?
JUSTIFICACIÓN
Científica
Debido al grado académico, el método que ha utilizar en la siguiente investigación será
el método científico.
Institucional
Este diagnóstico elaborado permitirá identificar y evaluar los problemas en el manejo de
los residuos orgánicos e inorgánicos. Los beneficios para el sector minorista del mercado
moshoqueque son muy favorables ya que actualmente no cuentan con técnicas o estrategias
de manejo de residuos; los cuales vienen generando contaminación ambiental.
Social
El diagnóstico de la contaminación ambiental por desperdicios evaluados beneficiará no
solo al sector minorista del mercado moshoqueque, sino también a los vecinos aledaños y
consumidores; pues se partirá de esta investigación para la creación de planes de
manipulación de residuos sólidos mediante estrategias y acciones con la finalidad de
eliminar o mitigar la contaminación y lograr un mercado con áreas limpias y saludables.
OBJETIVO GENERAL
➢ Diagnóstico de la Contaminación Ambiental en la Sección Minorista del Mercado
Moshoqueque.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
➢ Determinar la situación ambiental en torno al manejo de los residuos sólidos de la
sección minorista del mercado moshoqueque.
➢ Identificar los factores influyentes en inoculación en la sección minorista del
mercado moshoqueque.
➢ Evidenciar los riesgos generados por la acumulación de residuos sólidos en el
sector minorista del mercado moshoqueque.
DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
Esta investigación es cuantitativa, descriptiva, no practico y de tipo transversal.
POBLACIÓN y MUESTRA
Población
La población lo conforman 1837 comerciantes en el sector minorista.
Muestra
El total de comerciantes a encuestar estaría dado por 65 personas con una margen de error
del 10% y el nivel de confianza de 90%.
TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS
La técnica que se va a emplear es Observación, la encuesta, entrevista y matriz leopold
porque responde a las características de la investigación y la información recogida del
manejo de residuos sólidos en el sector minorista del mercado Moshoqueque.
TÉCNICAS PARA EL PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE DATOS
Una vez aplicado los instrumentos a la muestra seleccionada, la información se
tabulará utilizando esquemas y cuadros de estadística, para luego hacer el estudio e
deducción de los datos, usando la partición numérica y proporción de los datos para
finalmente sacar los resultados y recomendaciones.
RESULTADOS ENCONTRADOS Y DISCUSIÓN
MATRIZ DE LEOPOLD
Diagnosticar el impacto ambiental negativo asociado a la manipulación inadecuado de
los desechos de la sección minorista de mercado moshoqueque.
Referida a la Matriz de Leopold elaborada para la estimación de impactos asociados al
maneo actual de residuos sólidos en el sector minorista del mercado Moshoqueque, tenemos
como resultado los impactos más relevantes: emanación de olores fétidos, reproducción de
vectores y daños al paisaje urbanístico.
MATRIZ DE DETERMINACIÓN DE LOS IMPACTOS
De acuerdo al análisis de la matriz de determinación de impactos, se obtiene 3 impactos
negativos más importantes como perjuicios a la salud por aumento de vectores,
contaminación por malos olores y disminución de la calidad visual en la sección minorista
del mercado moshoqueque.
DIAGNOSTICO A TRAVÉS DE ENCUESTAS A LOS COMERCIANTES
Grafico 1: realización personal
En el previo cuadro demuestra que los residuos más generados en el mercado son los
orgánicos.
Grafico 2: realización personal
46
19
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
lo cede una persona en particular lo dispone en algún vertedero más cercano
¿Qué tipo de residuos generar ud.?
En el previo cuadro demuestra que existen más personas con nivel secundario y ninguno
con nivel superior.
Grafico 3: realización personal
En el previo cuadro demuestra que mayormente utilizan bolsas y baldes para sus residuos
en el mercado.
Grafico 4: realización personal
En el previo cuadro demuestra que nadie separa o clasifica sus residuos.
Grafico 5: realización personal
En el previo cuadro demuestra que mayormente son derivados a algún basurero cercano.
Grafico 6: realización personal
En el previo cuadro demuestra que no cuentan con herramientas o implementos para
facilitar la recolección de dichos residuos.
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lo cede una persona en particular lo dispone en algún vertedero más cercano
¿Cuándo se acumula sus residuos, que hace con ellos?
Grafico 7: realización personal
En el previo cuadro demuestra un total descuerdo en la gestión de residuos.
Grafico 8: realización personal
En el previo cuadro demuestra que los comerciantes no reciben formación e información
sobre temas ambientales.
Grafico 9: realización personal
En el previo cuadro demuestra que la mayoría de las personas han percibido malos olores
por las acumulaciones de residuos sólidos en los alrededores del mercado.
Grafico 10: realización personal
En el previo cuadro demuestra que todas las personas tienen conocimiento que la
acumulación de residuos sólidos conlleva a la generación de vectores transmisores de virus
o bacterias.
Grafico 11: realización propia
En el previo cuadro demuestra que de las personas encuestadas todas están disconformes
al ver las calles llenas de residuos de solidos del mercado moshoqueque.
Grafico 12: realización personal
En el previo cuadro demuestra que las personas del sector minorista del mercado desean
colaborar en mejorar de sus centros de trabajo.
CONCLUSIÓN DE RESULTADOS OBTENIDOS MEDIANTE ENCUESTAS
De acuerdo a la investigación se concluye la falta de educación ambiental tanto personal
como institucional, sin embargo, se pueden hacer mejoras y cambios para un compromiso
de recuperación del ambiente para obtener áreas saludables.
ENTREVISTAS NO ESTRUCTURADAS.
Con la intención de conocer el cumplimiento de las normas y las responsabilidades de las
autoridades se realizó una cita con intención de conocer opiniones respecto al tema de
investigación, buscando a las autoridades competentes que en este caso son:
Ing. Rober Vásquez Anaya (jefe de la oficina de gestión integral de contaminación
ambiental de la municipalidad de J.L.O.), en la entrevista dio como resultado que la
acumulación de residuos es por la falta de equipos y maquinarias y por otra lado, la
municipalidad no cuenta con ningún plan, programa o estrategias en la manipulación de
residuos orgánicos e inorgánicos en el mercado Moshoqueque y mucho menos para cada
sector; además menciono algunos intentos de concientizar a los comerciantes en tema
ambientales sin embargo los comerciantes mostraron falta de compromiso con respectos a
capacitaciones.
Ing. Edin irigoin (gerente servicios públicos del mercado Moshoqueque), en la entrevista
dio a conocer que cuentan con un plan de manejo de residuos y estudio de caracterización
de los mismos, sin embargo, están desactualizados, además que el horario de limpieza es de
8 pm hasta las 2 am y son depositados en calles Kennedy y bolívar para su posterior recojo
por parte de la municipalidad.
MÁS FACTORES INFLUYENTES EN EL PROBLEMA
A esta problemática se le suman algunos factores como los proveedores que suelen llegar
los días martes y viernes de procedencia de la sierra y la selva dejando sus residuos después
del descargue de sus productos en el mismo lugar del desembarque; como son frutas
malogradas, verduras en mal estado, cartones, papel, etc.
Además, las personas que viven en los alrededores del mercado moshoqueque suelen
tener malos hábitos de higiene por que arrojan sus residuos cerca al mercado aumentando la
acumulación de basura en diferentes puntos del mercado.
Por último, existen olores fétidos por atascamiento de los desagües ya que las tuberías
son llenas de basura por los comerciantes.
CANTIDAD DE RESIDUOS SÓLIDOS EN EL DISTRITO DE JOSÉ LEONARDO
ORTIZ
El Distrito de José Leonardo Ortiz es el que presenta mayores problemas por la
acumulación de residuos sólidos, con especial énfasis en los pueblos jóvenes. Además, JLO
es el segundo distrito en el que se genera mayor cantidad de residuos sólidos, superado solo
por Chiclayo. Este distrito genera diariamente 200 toneladas de residuos de las cuales solo
100 son recogidas. El 60% de la producción son residuos provenientes del mercado de
Moshoqueque.
CONCLUSIONES
➢ Según investigación realizada a través de la matriz de leopold se concluye altos
niveles de inoculación del aire, abundancia de vectores de contagio y daños a la
calidad visual en la sección minorista de mercado moshoqueque.
➢ Realizadas las encuestas a los comerciantes de la sección minorista del mercado
se concluye, la falta de conocimiento, falta de educación en temas de ambientales,
sin embargo, desean nuevos cambios de cultura y hábitos de concientización
ambiental.
➢ De las entrevistas se concluye la carencia de planes o estrategias, la deficiente
gestión, falta de compromiso y fiscalización de las autoridades en la manipulación
de los desechos.
➢ Según observaciones, la acumulación de residuos sólidos en el sector minorista
también se debe a los habitantes aledaños, consumidores y establecimientos
comerciales que arrojan sus desperdicios en lugares no apropiados del mercado
moshoqueque.
RECOMENDACIONES
➢ Se recomienda llevar las conclusiones del diagnóstico a las autoridades
competentes para su evaluación con la intención de conceder una premisa para un
análisis firme de la contaminación ambiental de residuos sólidos en la sección
minorista de mercado.
➢ Se recomienda al OGICA de la municipalidad distrital elaborar técnicas para la
manipulación de los desechos con el fin de adecuarlo a sus planes estratégicos
anuales para mitigar la contaminación.
➢ Se recomienda desarrollar actividades de información, formación en materia de
residuos orgánicos e inorgánicos y además sensibilizar a todos los responsables
con la finalidad de promover una adecuada cultura ambiental.
➢ Se recomienda implementar técnicas o estrategias para la adecuada conducción
de los desechos orgánicos e inorgánicos con apoyo de los comerciantes del
mercado.
➢ Se recomienda dicho diagnóstico de la contaminación ambiental en la sección
minorista del mercado moshoqueque como base para la realización de estrategias
de mejora en la gestión de residuos.
BIBLIOGRAFÍA
Andre, C., & Tuso , L. (2014). Residuos sólidos urbanos (RSU) para la cuidade de
esmeraldas, provincias de esmeraldas Ecuador, mediante un modelo espacial. Ecuador.
Canchucaja, A. (2017). efectos urbano-ambientales producidos por la gestión de residuos
sólidos del mercado de abastos "La Hermelinda" en el distrito de Trujillo. Trujillo.
Chanpentier, A., & Tuso, L. (2014). Propuesta de un plan de gestión integral de residuos
sólidos urbanos (RSU) para la cuidad de esmeraldas, provincia de esmeraldas, ecuador,
mediante un modelo espacial. Ecuador.
Davila, A., & Espinoza, A. (2017). propuesta de un programa de manejo de residuos
sólidos órganicos en la sección de carnes y pescados del mercado modelo municipal de la
provincia de Chiclayo-2017. Chiclayo.
De Lara , L. (2015). La Educacion Ambiental y el Tratamiento de los Residuos Solidos
Organicos en el Mercado Modelo de la Ciudad de Huánuco. Huánuco.
Hermida, H. (2014). Plazas de Mercado en Bogotá, generadoras de Residuos y
Desarrollo. Bogotá.
Maldonado, D., Quintero, L., & Torres, C. (2018). Propuesta de un Programa para el
Manejo de los Residuos Sólidos del Centro de Acopio Minorista de la Plaza de Mercados
de Girardot. Cundinamarca .
MINAM. (2016). Aprende a Prevenir los Efectos del Mercurio. Lima.
MINAM. (s.f.). Contaminación Ambiental Causada por Residuos Sólidos, ANEXO 4.
Lima.
Ortiz , D., & Gonzales , T. (2015). tratamiento de los residuos solidos organicos del
mercado central virgen de fátima Huaraz-Ancash, optimizando el proceso de compostaje.
Huaraz.
Paccha, P. (2011). Plan Integral de Gestión Ambiental de Residuos Sólidos en Zonas
Urbanas para Reducir la Contaminacón Ambiental. Lima.
ANEXOS 1.
Promedio
Negativo
Factores del Medio
Actividades
Positivos
Fau
na
Soci
o E
con
om
ico
Me
dio
Bio
tico
Me
dio
Hu
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o
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elo
Air
eFl
ora
Microfauna
Superficial
Calidad del agua
Uso Potencial del Suelo
Erosionabilidad
Lixiviados
Calidad del aires
Fases del manejo de residuos de solidos
Ne
gati
vos
Pro
me
dio
Servicios (generacion de empleo)
Ge
ne
raci
on
Sep
arac
ion
Alm
ace
nam
ien
to
Re
cole
ccio
n y
Tran
spo
rte
Po
siti
vos
Niveles de ruido
Emision de Olores
Especies en Peligro
Microflora
Calidad Visual
Salud Poliferacion de Vectores)
Especies en Peligro
Encuesta a los comerciantes del sector minorista
Nombre:
Nivel de educación: Edad: DNI:
1. Qué tipo de residuos genera Ud. ?
* residuos orgánicos
*residuos inorgánicos
2. Donde deposita los residuos que produce Ud.?
* baldes
* contenedores
* bolsas
* sacos
3. Cuando Ud. Produce sus residuos, los clasifica o separa ?
* si
* no
4. Cuándo se acumula sus residuos, que hace con ellos?
* lo cede a una persona en particular
* los dispone en el algún vertedero más cercano
5. los encargados del recojo de los residuos tienen implementos adecuados a su
trabajo?
* si
* no
6. está de acuerdo con la gestión de los residuos en el mercado?
* totalmente de acuerdo
* de acuerdo
* en desacuerdo
* totalmente en desacuerdo
7. ha recibido alguna capacitación en temas sobre residuos?
* si
* no
8. Ud. Ha percibido malos olores por la acumulación de basura en los alrededores
del mercado?
* si
* no
9. Ud. Sabe que por la acumulación de basura se genera plagas y roedores?
* si
* no
10. Ud. Está conforme al ver su mercado con acumulación de RR.SS.?
* si
* no
11. Ud. Está dispuesto a colaborar para solucionar el problema de la basura?
* si
* no
ANEXOS 2.
