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7/16/2019 DIAGRAMA DE ISHIKAWA, PASOS Y MÉTODOS DE CONSTRUCCIÓN
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Filosofía de la Calidad
Universidad Francisco Gavidia
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Arévalo Avelar Edwin Gerardo
Cruz Sánchez Alejandra Abigail
Fuentes Castillo Ingrid Yamileth García Berdugo Karen Estefanía
Montes Tobar Diego Josué
Solórzano García Mayra Marcela Sánchez Alas Ricardo Ernesto
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¿Cuálesson losproblemasmáscomunes
de lasempresas?
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GENERAL
ESPECÌFICO
Identificar la
aportación deIshikawa, haciala resolución deproblemas enuna empresa.
* Investigar de quémanera el método parala construcción de undiagrama, es basefundamental a la hora deresolver problemas enuna empresa.
Indagar a profundidadlos pasos para la
realización de undiagrama de Ishikawa,para que a través de estese resuelvan las causas
que originan unroblema.
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Kaoru
Ishikawa
(
1915
-
1989
)
Nació en Japón en 1915, Educado en unafamilia con extensa tradición industrial,
teórico de la administración de empresas
japonés y se graduó en el departamento de
Ingeniería de la Universidad de Tokio,
experto en el control de calidad, De 1939 a
1947 trabajó en la industria y en el ejército,
en 1939 donde obtuvo un título de químicaaplicada y fue promovido a profesor en
1960, ejerció también la docencia en el área
de ingeniería de la misma universidad.
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SUS
APORTACIONES
Sus numerosos libros
sobre el control de
calidad, destaca su
conocido Diagramacausa-efecto (también
llamado "Diagrama de
espina de pescado" por
su forma) comoherramienta para el
estudio de las causas
de los problemas.
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Las siete herramientas de
Ishikawa son:
Los diagramas de Pareto.
Los diagramas de causa-efecto (diagramas “espinas de
pescado” o Ishikawa).
Los histogramas.
Las hojas de control.
Los diagramas de dispersión.
Los fluxogramas.
Los cuadros de control.
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El Diagrama de Ishikawa, tambiénllamado diagrama de causa-efecto o diagramacausal, se trata de un diagrama que por suestructura ha venido a llamarsetambién: diagrama de espina de pez, que
consiste en una representación gráfica sencillaen la que puede verse de manera relacional unaespecie de espina central, que es una línea en elplano horizontal, representando el problema a
analizar, que se escribe a su derecha.
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Llamado usualmente Diagrama de "Ishikawa" porquefue creado por Kaoru Ishikawa, expertoen dirección de empresas interesado en mejorarel controlde la calidad; también es llamado "Diagrama
Espina de Pescado" porque su forma es similar alesqueleto de un pez: Está compuesto por un recuadro(cabeza), una línea principal (columna vertebral), y 4 omás líneas que apuntan a la línea principal formando
un ángulo aproximado de 70º (espinas principales).Estas últimas poseen a su vez dos o tres líneasinclinadas (espinas), y así sucesivamente (espinasmenores), según sea necesario.
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1) Decidir cuál es elproblema por analizar olas características decalidad a considerar, locual suele hacersemediante el uso deldiagrama de Pareto.
2)Escribir las característicasseleccionada en un recuerdo enel lado derecho de una hoja y
dibujar una flecha gruesa quecomienza en el lado izquierdo y apunta hacia la derecha dondehay un recuadro con elproblema.
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3) Escribir los factores principalesque podrían causar el problema en
cuestión de acuerdo con laclasificación mencionada de lasseis M; puede incluir cualquier
otra categoría que podría ayudar aentender lo mejor del problema.
4) En cada rama, según lacategoría de que trate, se debenanotar con mayores detalles las
causas que podrían dar lugar alproblema. Cabe mencionar quelas categorías se podrán sub-dividir aun mas si se piensa queello ayudara a aclarar el origen
del problema.
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Existen 3 métodos para construir undiagrama de Ishikawa, estos son:
5P, 6M y flujo del proceso.
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Este es el método de construcción más común y ,consiste en agrupar las causas potenciales en seisramas principales:
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ESTOS SEIS Elementos definen de manera global de todo
proceso y cada uno aporta una parte por lo que esnatural enfocar los esfuerzos de mejora engeneral
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MANO DE OBRA: La mano de obra representa
el factor humano de la producción METODOS: Es una fila de pasos continuos,
que conducen a una meta.
MAQUINARIA: Es la infraestructura de laempresa con la cual podemos elaborar losbienes y servicios que se ofrece.
DEFINICIÓN
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LOS MATERIALES:
Los materiales empleados como entrada sonotro de los posibles focos en los que puedesurgir la causa raíz de un problema.
MEDICIONES :
Es un requerimiento básico en la mano factura,es el producto y sus componentes para quecumplan las especificaciones establecidas.
MEDIO AMBIENTE:
Es el entorno que condiciona especialmente lascircunstancias de la persona o la sociedad.
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Los diagramas de flujo se utilizan para describir y mejorar el proceso de transformación en lasempresas, Para mejorar la efectividad o laeficiencia de los procesos productivos.
Sus elementos son:
• Materia prima• Diseño de producto• Diseño de los
puestos de trabajo
• Pasos deprocesamiento que seutilizan
• Equipos oHerramientas
•
Proveedores
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Con este método deconstrucción, la línea principaldel diagrama de Ishikawa sigue la
secuencia normal del proceso deproducción o de administración.Los factores que pueden afectar
la característica de calidad seagregan en el orden que les
corresponde, según el proceso.
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Obliga a preparar el diagrama deflujo de proceso.
Se pueden llegar a descubrir otrosproblemas no consideramosinicialmente.
Permite que las personas quedesconocen el proceso se
familiaricen con él.
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Desventajas.Es fácil no detectar las causas
potenciales, puesto que la gente puede
estar muy familiarizada con el procesohaciéndosele todo normal.
Es difícil usarlo por mucho tiempo,
sobre todo en procesos complejos. Algunas causas potenciales pueden
aparecer muchas veces.
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Su utilidad consiste en la forma deorganizar y representar las diferentes
teorías propuestas sobre las causasde un problema.
Los diagramas de causa y efecto sonherramientas que se usan paraestablecer y mostrar gráficamentetodos los conocimientos que ungrupo tiene sobre el problema en
particular.
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Lo utilizan generalmente a la hora de resolver unproblema, para esto deben seguir un ordenlógico, comenzando por definir el problema que
se quiere solucionar.Luego hacer una lluvia de ideas de todas lasposibles causas del problema.
Organizar los resultados de la lluvia de ideas encategorías racionales.
Construir un diagrama causa y efecto quemuestre de manera precisa las relaciones entre
todos los datos de cada categoría.
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Sirve para identificar problemas a través de la
participación de todos los miembros delequipo de trabajo, en que se labora y lograrque todos los participantes vayan enunciandosus sugerencias.
Los conceptos que expresen las personas, seirán colocando en diversos lugares. Elresultado obtenido será un Diagrama en
forma de Espina de Ishikawa.
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Si Ishikawa no hubiera diseñado sudiagrama de Causa – Efecto para las
empresas fuera más difícil encontrar lascausas de sus problemas, incluso esprobable que no lo hicieran porque no
sabrían como y no tienen tiempo, es poreso que es muy útil y da satisfacciónhaber investigado sobre este tema y haber compartido la información enclase.
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Sele recomienda al lector analizar e interpretar eldiagrama de ISHIKAWA para la óptima y buenarealización de dicho diagrama para el benéfico
empresarial. Le recomendamos que si va hacer uso de la
metodología de ISHIKAWA tiene que comprenderlos circuitos de calidad y atributos para unosmejor entendimientos.
Todo problema tiene causas y cada causa tienesolución, estimado lector o lectora no se rinda, el
é it i d ifi i l fi l t d ll