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NOMENCLAATURA OPERACION UNITARIA FUNCION CONDICION UNITARIA Elevador Empleados para mover la malta y los adjuntos en forma vertical puede manejar 1,160 pies cúbicos por hora a la velocidad máxima de 90 RPM, por lo tanto a 1 RPM este transportador manejará 12.9 pies cúbicos por hora. Para una capacidad de 1000 pies cúbicos por hora y a 12.9 pies cúbicos por hora por RPM, el transportador debe girar a 78 RPM Secadora Detener la degradacion de germinacion y reducir la humedad. Tambien se pretende detener la actividad enzimatica , sin destruir las enzimas e introducir las caractaristicas finales de color y sabor Se hace circular aire caliente durante 16 horas. Parte de 50°C a un máximo de 80°C. Se reduce la humedad de la malta hasta 4.5 – 5.5%. Descascarilladora Convienen de manera óptima para el descortezamiento de cereales. Descascarilladora a granos de la gama con un rendimiento de 400 a 600 kg / por hora Germinacion Crear nutrientes, principalmente azucares y aminoacidos Bomba Centrifuga sanitaria Las Bombas Centrifugas Sanitarias de Acero Inoxidable Sanitario han sido fabricadas BOMBA DE TRASVASE DE 27 W - 220 VOLTS Caudal hasta 80 m³/h Presión hasta 24 bar.

Diagrama Unitario Malta 2

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diagrama de la obtencion de malta

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Page 1: Diagrama Unitario Malta 2

NOMENCLAATURA OPERACION UNITARIA FUNCION CONDICION UNITARIAElevador Empleados para mover la

malta y los adjuntos en forma vertical

puede manejar 1,160 pies cúbicos por hora a la velocidad máxima de 90 RPM, por lo tanto a 1 RPM este transportador manejará 12.9 pies cúbicos por hora. Para una capacidad de 1000 pies cúbicos por hora y a 12.9 pies cúbicos por hora por RPM, el transportador debe girar a 78 RPM

Secadora Detener la degradacion de germinacion y reducir la humedad. Tambien se pretende detener la actividad enzimatica , sin destruir las enzimas e introducir las caractaristicas finales de color y sabor

Se hace circular aire caliente durante 16 horas. Parte de 50°C a un máximo de 80°C. Se reduce la humedad de la malta hasta 4.5 – 5.5%.

Descascarilladora  Convienen de manera óptima para el descortezamiento de cereales.

Descascarilladora a granos de la gama con un rendimiento de 400 a 600 kg / por hora

Germinacion Crear nutrientes, principalmente azucares y aminoacidos

Bomba Centrifuga sanitaria Las Bombas Centrifugas Sanitarias de Acero Inoxidable Sanitario han sido fabricadas para el manejo de Fluidos Liquidos que requieren un maneo especia y acabados Higiénicos que permitan el desplazamiento del producto suave y seguro.

BOMBA DE TRASVASE DE 27 W - 220 VOLTSCaudal hasta 80 m³/h Presión hasta 24 bar.Procesos especiales que requieren un grado extremo de sanitariedad.

Transportador de paletaVentilador de extraccion

Tamaños: 12.

Volumenes: Desde 25,000 hasta 600,000

Page 2: Diagrama Unitario Malta 2

PCM.

Presiones:Hasta 30" CA

Temperaturas:Hasta 420°C (800°F).

Acoplamiento:Directo a motor.

Materiales:Acero al carbón.