Diapositivas de todo el proyecto de investigación

“Educación para todos con calidad global”

ESTUDIO DE LA PRODUCCIÓN DE BIOMASA

DEL PASTO BRIZANTHA (Brachiaria

brizantha) EN LA VEREDA LA RASTRA DEL MUNICIPIO DE MILÁN, BAJO SISTEMAS DE PASTOREO

ROTACIONAL

DORANCE GIRALDO BERMUDEZ

TATIANA ORTEGA MONTERO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN

FLORENCIA - CAQUETÁ

2013


INSTITUCIÓN EDUCATIVA RURAL LA RASTRA


RESUMEN

Con este proyecto se pretende conocer las condiciones deadaptabilidad, producción de biomasa y valor nutricional delpasto Braquiaria brizanta bajo sistemas de pastoreo rotacional enla vereda la Rastra del municipio de Milán, con el propósito dedeterminar su viabilidad en la región. El proyecto que tendrá unaduración de 12 meses, se pretende ejecutar en predios de la I.E.de la vereda la Rastra y su estudio se ha previsto realizar conespecies ganaderas de doble propósito cual es el fenotipo racialpor excelencia de la región.

El presupuesto estimado para la ejecución del proyecto asciende aun valor de $11.783.000 con el cual se espera financiar eldesarrollo de actividades como instalación de cerca eléctrica,división de potreros, preparación de suelos, siembra de 10hectáreas de pasto Brachiaria brizanta, fertilización e instalaciónde bebederos y saladeros, entre otros.


RESUMEN

Una vez finalizada la etapa de siembra y estabilizada la pasturase procederá hacer uso de ella con ganado doble propósito bajoun sistema de pastoreo rotacional. Se tomarán diariamenteregistros de producción de leche y mensualmente registros deproducción de carne que serán comparados con registros tomadosen ganadería testigos de la región para finalmente comparar losresultados obtenidos.

Una vez terminado el estudio se hará un trabajo de socializaciónde resultados con ganaderos de la región y con la participación deinstituciones adscritas al sector agropecuario. Esto permitirápromover un trabajo de difusión y fomento de la pastura en lasganaderías de la localidad, en la medida que los resultados seansuperiores a los obtenidos por las empresas ganaderas de laregión.


PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Descripción del problema

La vereda La Rastra se encuentra ubicada en el municipio de MilánCaquetá y cuenta con una vasta extensión de tierra dedicada a laganadería extensiva con pastos de muy baja producción de biomasa ypobres en nutrientes especialmente nitrogenados; algunas especies hansido introducidos como el Braquiaria Decumbens, BraquiariaHumindícula y Braquipará entre otras, pero también contamos especiesnativas como grama dulce y grama trenza. Existen hoy en día otrospastos que vienen demostrando un buen comportamiento en producciónde forraje y un alto valor nutricional como es el Pasto Braquiariabrizanta, sin embargo en la vereda la Rastra donde se plantea elestudio, no se tienen reportes de la presencia de este pasto por lo que sehace necesario desarrollar experiencias de campo que permita conoceraspectos relacionados con su adaptabilidad en las condicionesagroecológicas de la región y a las condiciones de fertilidad de los suelos.


PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Descripción del problema

Los bajos parámetros de producción y productividad de la actividadganadera en la región tiene su explicación en buena parte por las bajascondiciones alimentarias de la ganadería bovina; esto genera lanecesidad de adelantar trabajos de investigación sobre pasturasalternativas que vienen siendo utilizadas exitosamente en otras regionesdel país, pero que por faltas de estudios e investigaciones en la región nose podrían promover masivamente y se podría estar perdiendo un granpotencial de estas especies en la localidad.


FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿Es el pasto Brachiaria Brizantha una especieviable para la región por su rendimiento,palatabilidad, composición nutricional yadaptación a las condiciones agroecológicasde la zona?


JUSTIFICACIÓN

Con este proyecto se espera conocer el comportamientodel pasto Brachiaria brizanta en la vereda la Rastra, de talmanera que nos permitirá determinar el nivel deadaptación, producción de biomasa y composiciónnutricional bajo las condiciones agroecológicas de la regióny fertilidad de los suelos. Igualmente esperamos obtenerestudios de campo que nos permita conocer, palatabilidad,conversión alimenticia y resultados comparativos en laproducción de carne y leche en ganaderías de doblepropósito.


JUSTIFICACIÓN

Una vez adelantado el estudio para lo cual se requiere untrabajo de preparación y adecuación de suelos, siembra,fertilización y manejo de la pasturas bajo condiciones depastoreo rotacional, se podrá con certeza determinar si es unpasto viable en la localidad; de ser así sería pertinentedesarrollar un trabajo de promoción y difusión de la pasturaen la región por parte de instituciones adscritas al sectoragropecuario del departamento del Caquetá; Lo anterior sinduda alguna podría incidir de manera directa en elmejoramiento de los parámetros de producción yproductividad del sector y contribuir a mejorar lascondiciones socioeconómicas de las familias que subsisten deeste renglón productivo.


MARCO CONCEPTUAL Y

TEÓRICOMarco Conceptual

Pastos: generalmente se le llama así a las plantas forrajeras utilizadas por el ganado, sin discriminar si es una gramínea o una leguminosa.

Gramíneas: son una familia de plantas, la mayoría herbáceas, con hojas alargadas. aunque la definición es más compleja, aquí nos referimos a los pastos como la brequearía, la guaduilla, el puntero, el imperial, etc. que son consumidos por el ganado.

Leguminosas: son una familia de plantas, diferente a las gramíneas, que tiene la propiedad de fijar nitrógeno de la atmosfera y colocarlo en el suelo. Pueden ser herbáceas, arbustos o árboles. Entre las que consumen los bovinos están el kudzu, el frijolito, el a raquis, el matarratón, y el cachimbo.


MARCO CONCEPTUAL Y


Planta forrajera: son las especies vegetales que pueden tener o no la capacidad de producir forraje en forma continua y es utilizada en la alimentación animal. entre ellas están las gramíneas (incluyendo el maíz y el sorgo), las leguminosas etc. que son utilizadas por el ganado.

Pradera o pastura: se refiere al potrero de gramíneas solas o asociadas en las cuales pasta el ganado.

Forraje disponible: es la cantidad de pasto que puede utilizar el animal en un momento dado, descontando perdidas por pisoteo, contaminación por heces u orina, inundaciones, etc.

Capacidad de carga: es el número de animales por unidad de área (por hectáreas) que puede sostener un potrero sin afectar la producción animal ni la persistencia de la pastura. el número de animales se da en unidades de gran ganado (ugg).


MARCO CONCEPTUAL Y


Sobrepastoreo: es la utilización excesiva de una pastura por el ganado. se puede usar un sobrepastoreo para un control de malezas o cuando se va establecer un nuevo pasto.

Subpastoreo: es la subutilización de un potrero o de todas las pasturas de la finca. puede ocurrir cuando hay menos ganado del que la finca pueda tener.

Periodo de permanencia: es el tiempo total en horas o días que un animal o grupo de animales pastorea en cada rotación.

Periodo de ocupación: es el tiempo total empleado en el pastoreo de un potrero por todos los grupos de animales en cada rotación.

Periodo de descanso: es el tiempo en que la pastura esta sin animales para permitirle su recuperación o acumulación de forraje, entre cada rotación.


MARCO CONCEPTUAL Y


Semilla sexual. es la semilla en grano. se le lama también cariópside.

Semilla o material vegetativo: es la semilla en mata o cepa con raíces, en estolón o tallos cortados o en sepedones (matas con raíz y tierra)

Cobertura: es el cubrimiento del suelo que hacen las gramíneas o leguminosas en la pastura.


MARCO CONCEPTUAL Y

TEÓRICO

Marco Teórico

Importancia De Los Cultivos Y Forrajes

La importancia del cultivo de los pastos se puede analizar desde dos aspectos fundamentales:

1. Agrícola:

Muchos pastos crecen donde otras plantas no lo hacen ni biológica ni económicamente.

La mayoría son plantas senderos c-4, que son más eficientes que las senderos c-3, para fijar CO2 energía radiante, H2O Y N del suelo.

La mayoría son perennes, producen muchas cosechas al año.

Ayuda a conservar la fertilidad del suelo a través de la cubierta protectora, reduciendo la erosión.


MARCO CONCEPTUAL Y

TEÓRICO

Marco Teórico

Protegen los canales de riesgo.

Protegen el suelo en pendientes, intercalándose en cultivos limpios.

Restauran suelos agotados por las cosechas.

2. Zootécnico:

Fuente económica para la alimentación animal (más del 90% de los requerimientos diarios.

Con buenas medidas técnicas se puede incrementar la producción de nutrientes digeribles de 2000, 4000, 20.000 kg./ há.

Es el único alimento que puede ser consumido por el animal, permitiéndole sobrevivir en problema alguno.


MARCO CONCEPTUAL Y

TEÓRICO

Origen Del Pasto Del Brachiaria Brizantha

El pasto brachiaria brizantha se originó en áfrica, donde su nombrecientífico es brachiaria brizantha y su nombre común es Marandú obrizantha, otros nombres los cuales se denominan son: Libertad, pastolibertad, marandú, brizantha, pasto alambre, pasto señal, donde se diceque su clima favorable es Cálido, entre 0 y 1000 m.s.n.m, donde su tipo desuelos debe ser fértiles con buen drenaje y altos contenidos de materiaorgánica, y teniendo muy en cuenta su tipo de semilla la cual es de, 8 kgde semilla por hectárea donde su densidad de siembra es de 4 - 6 kg/ha(semillas puras) y 6 - 9 kg/ha (semillas peleteada),la Implantación en ellote es por semillas y su ciclo Vegetativo es denominado Perenne por lotanto su altura es de altura: 1,2 - 1,5 m., Media Producción de materiaseca total / ha: 8000 - 11.000 kg de materia seca / ha palatabilidad esmuy buena y su toxicidad no la posee, su época de siembra debe ser deoctubre a Febrero, origen de la semilla fue en Brasil, Colombia.


MARCO CONCEPTUAL Y

TEÓRICO

Brachiaria brizantha cv. Marandú ha sido estudiada en Brasil por el Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte, en Campo Grande, y por el Centro Agropecuario de los Cerrados, a partir de 1977, Esta especie constituye una buena opción para regiones con suelo de mediana y alta fertilidad y donde ocurren precipitaciones superiores a los 800 mm (Seiffert, 1980).

En estudios realizados por Díaz Filho (1982), el cv. Marandú resultó la planta más destacada entre 40 ecotipos de diferentes gramíneas y es considerada por Rayman (1983) como una gramínea de excelente comportamiento, alta producción de masa verde y buena para el pastoreo de animales de carne. Es además resistente a la cigarrina de los pastos, que es un azote de Brachiaria decumbens (Valerio y Keller, 1982).

Se conoce que produce semilla viable (Nunes, Boock, Penteado y Gomes, 1985);


MARCO CONCEPTUAL Y

TEÓRICOAntecedentes

Internacionales

Nombre del proyecto: Determinación del momento óptimo de cosecha en

las semillas de brachiaria brizantha cv. Marandú.

Autores: C. Matías

Descripción del proyecto Los tratamientos consistieron en cosechar la

semilla a los 21, 28, 35,42, 49 y 56 días posteriores al inicio masivo de la

floración.

Se midió el rendimiento de semilla total y pura (kg/ha), el por ciento de

semilla pura, la aparición de tallos reproductivos (miles/ha), el por ciento

de desgrane de la semilla y el por ciento de germinación a los 6 meses de

almacenamiento.


MARCO CONCEPTUAL Y

TEÓRICO

Resultados: La producción de semillas del primer año y el rendimiento desemilla total en la primera cosecha fue superior a los 35 y 28 días (325,1 y308,2 kg/ha respectivamente), que no difirieron entre ellos pero sí delresto (P<0,001) de los tratamientos; mientras que en la segunda cosechala mayor producción correspondió a los 21 días (86 kg/ha). La caídade la producción de semillas en esta cosecha estuvo asociada a queBrachiaria brizantha cv. Marandú es una planta de floración de días largos,según por lo que se produjo una cantidad menor de tallos reproductivospor hectárea, componente importante del rendimiento de las gramíneas.


MARCO CONCEPTUAL Y

TEÓRICONacional

Nombre del proyecto: Producción de biomasa en Brachiaria Brizantha con

distintos niveles de fertilización en el municipio de Ganchativá Boyacá.

Autores: Oscar Iván Quiroga Rodríguez y Jorge Humberto Saavedra.

Descripción: Existe diferencia significativa entre los tratamientos de

fertilización nitrogenada y ferrosa con (Cianina de hierro) en cuanto al

contenido de proteína, celulosa y materia seca del pasto Brachiaria

brizantha

La región está afectada por la continua erosión hasta el grado que en

sitios se ha formado cárcavas debido a los malos manejos agrícolas y

pecuarios. El productor al dejar el terreno en descanso no siembra

ninguna cobertura vegetal, al quedar a la merced de las lluvias, los vientos

y animales va perdiendo su capa vegetal hasta convertirse en suelos con

altos niveles de erosión y difícil mente recuperables.


MARCO CONCEPTUAL Y

TEÓRICOLa especie brachiaria brizantha es el cultivo forrajero más adecuado para introducir en la región por ser una especie resiste a suelos de baja fertilidad, ácidos y regiones de poca pluviosidad similares a las encontradas en Ganchativá Boyacá.

Resultados: El uso de análisis de suelo para recomendar la fertilización en el cultivo de pastos es de gran importancia, teniendo en cuenta que gracias a ello se pueden hacer las recomendaciones con el fin de que los rendimientos nutricionales del forraje sean mejores. El uso de los fertilizante DAI y Nitrón 30 mejoran el contenido de materiales solubles de la planta, con la disminución de la pared celular o FDN, esto reduce un.


OBJETIVO GENERAL

Conocer las condiciones deadaptabilidad, producción de biomasa yvalor nutricional del pasto Braquiariabrizanta bajo sistemas de pastoreorotacional en la vereda la Rastra delmunicipio de Milán, para determinar suviabilidad productiva en ganaderías dedoble propósito.


OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Establecer un área de 10 hectáreas depasto Braquiaria brizanta en la vereda laRastra del municipio de Milán.

Diseñar un sistema de pastoreo rotacionalen 10 hectáreas de pasto Braquiariabrizanta en la vereda la Rastra del municipiode Milán con el uso de cerca eléctrica.


OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Efectuar aforos y registros decomportamiento del pasto Braquiariabrizanta bajo condiciones de pastoreo conbovinos doble propósito para determinar laproducción de biomasa y persistencia en lapradera.

Tomar registros periódicos de producciónde carne y leche para determinar elcomportamiento productivo de losanimales.


METODOLOGÍA

Enfoque Metodológico: Empírico-

analítico, positivista, cuantitativo y/o

racionalista.

Tipo de investigación: Investigación

aplicada


ACTIVIDADES

1. Limpieza de las praderas

2. División de las praderas

3. Abono

4. Siembra

5. Tiempo de germinación

6. Carga de las praderas

7. Registro de rendimiento


PRESUPUESTO


IMÁGENES

Brachiaria Brizantha


IMÁGENES


IMÁGENES


IMÁGENES


IMÁGENES


IMÁGENES


Documents

Diapositivas de todo el proyecto de investigación