2 3 1 2 3

6 7 8 9 10

13 14 15 16 17

20 21 22 23 24

27 28 29 30 31

Pit de pollastre arrebossat

Albergínia al forn

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous DivendresCorbatins al pesto (oli

d'oliva, alfàbrega i

formatge ratllat)

Mongeta, patata i

pastanaga

Trinxat de la Cerdanya

vegetal

Sopa bullabessa (brou

casolà de peix, rap i pasta

fina)

Arròs amb verduretes i

bolets

Crema de carbassa amb

crostons

Festiu Abadejo amb suc

Enciam amanit

Tallarins amb sofregit de

tomàquet, ceba i daus de

pastanaga

Butifarra de porc amb salsa de

tomàquetTruita d'espinacs Pollastre amb salsa de taronja

Mongeta blanca estofada

amb pebrot verd i porroFilet de lluç a l'andalussa

Fruita del temps Iogurt natural

Fruita del temps

Crema de pastanaga, api i

napFideuada amb sípia

Cigrons estofats amb

bledesBròquil i patata al vapor

Arròs amb sofregit de

tomàquet i ou dur

Enciam i blat de moro Enciam amanit Enciam i col lombrada

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural

Truita de patata i ceba Aletes de pollastre marinades Caella al forn amb julivert Fricandó de vedella Croquetes de carn d'olla

Enciam i pipes Enciam i col lombrada Tomàquet al forn Enciam i col lombrada

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural

Escudella catalana (cigrons,

verdures, fideus i

minimandonguilles)Espinacs i patata al vapor

Arròs amb albergínia i

carbassó

Macarrons amb salsa

rústica (ceba, tomàquet,

olives negres i alfàbrega)

Crema de carbassó amb

rostes

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Crema La Fageda

Bacallà al forn amb pebrot

vermell i llorer

Magre de porc amb pinya,

ceba i pastanga

Hamburguesa de vedella a la

planxaTruita de pernil dolç

Llenties estofades amb

pastanaga i col

Enciam amanit Enciam i pipes Carbassó arrebossat Carbassó arrebossat

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Arròs a la milanesa (ceba,

tomàquet, pèsols,

xampinyons i pernil)Col i patata al vapor Brou vegetal amb pistons Mongeta blanca estofada

Mandonguilles de vedella

amb salsaOus durs amb samfaina Canelons de carn gratinats Filet de lluç amb salsa verda

Enciam i olives

Fundació Futur és una organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:-Alimentari-Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiuEls nostres menús segueixen el patró de la dieta mediterrània i de l’estratègia NAOS.

* La pasta, llegum i arròs són ECO. La fruita i verdures de proximitat.* Un cop a la setmana el pa serà integral.* Aquest mes fruita: pera, taronja, poma, poma, plàtan, mandarina.* La carn (pollastre, gall dindi, vedella i porc) i peix de proximitat (abadejo, lluç, caella, bacallà.)* Làctics La Fageda. Sucre integral de Panela BIO

Laura Beltrán. Dietista-Nutricionista Col. 1278

Novembre 2017 Escola La Mar Bella - Menú Basal

2 3 1 2 3

6 7 8 9 10

13 14 15 16 17

20 21 22 23 24

27 28 29 30 31

Enciam i olives

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Arròs a la milanesa (ceba,

tomàquet, pèsols i

xampinyons)Col i patata al vapor Brou vegetal amb pistons Mongeta blanca estofada

Mandonguilles vegetals amb

salsa Ous durs amb samfaina

Cigrons amb salsa de

tomàquet i orenga

Tempe al forn amb salsa

verda

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Crema La Fageda

Tempe al forn amb pebrot

vermell i llorerEspinacs i patata al vapor

Hamburguesa vegetal a la

planxaTruita a la francesa

Llenties estofades amb

pastanaga i col

Enciam amanit Enciam i pipes Carbassó arrebossat Carbassó arrebossat

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural

Escudella vegetal (cigrons,

verdures, fideus i

mandonguiles vegetals)Hummus

Arròs amb albergínia i

carbassó

Macarrons amb salsa

rústica (ceba, tomàquet,

olives negres i alfàbrega)

Crema de carbassó amb

rostes

Truita de patata i ceba Seità arrebossat Tempe al forn amb all i julivert Tofu estofat Croquetes d'espinacs

Enciam i pipes Enciam i col lombrada Tomàquet al forn Enciam i col lombrada

Iogurt natural Fruita del temps

Crema de pastanaga, api i

napFideus amb verdures

Cigrons estofats amb

bledesBròquil i patata al vapor

Arròs amb sofregit de

tomàquet i ou dur

Tempe arrebossat

(ingred.s/ou)

Enciam i blat de moro Enciam amanit Enciam i col lombrada

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Trinxat de la Cerdanya

vegetal

Brou casolà vegetal amb

mandonguilles vegetals i

pasta fina

Arròs amb verduretes i

bolets

Crema de carbassa amb

crostons

Tallarins amb sofregit de

tomàquet, ceba i daus de

pastanaga

Salsitxes vegetals amb salsa

de tomàquetTruita d'espinacs Seità amb salsa de taronja

Mongeta blanca estofada

amb pebrot verd i porro

Albergínia al forn

Fruita del temps Iogurt natural

Festiu Tempe estofat amb

verduretesSeità arrebossat

Enciam amanit

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous DivendresCorbatins al pesto (oli

d'oliva, alfàbrega i

formatge ratllat)

Mongeta, patata i

pastanaga

Fundació Futur és una organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:-Alimentari-Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiuEls nostres menús segueixen el patró de la dieta mediterrània i de l’estratègia NAOS.

* La pasta, llegum i arròs són ECO. La fruita i verdures de proximitat.* Un cop a la setmana el pa serà integral.* Aquest mes fruita: pera, taronja, poma, poma, plàtan, mandarina.* La carn (pollastre, gall dindi, vedella i porc) i peix de proximitat (abadejo, lluç,

caella, bacallà.)* Làctics La Fageda. Sucre integral de Panela BIO

Laura Beltrán. Dietista-Nutricionista Col. 1278

Novembre 2017 Escola La Mar Bella - Menú Vegetarià

2 3 1 2 3

6 7 8 9 10

13 14 15 16 17

20 21 22 23 24

27 28 29 30 31

Enciam i olives

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Arròs a la milanesa (ceba,

tomàquet, pèsols i

xampinyons)Col i patata al vapor Brou vegetal amb pistons Mongeta blanca estofada

Mandonguilles de vedella

amb salsaOus durs amb samfaina Canelons de marisc gratinats Filet de lluç amb salsa verda

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Crema La Fageda

Bacallà al forn amb pebrot

vermell i llorer

Gall dindi al forn amb pinya,

ceba i pastanaga

Hamburguesa de vedella a la

planxaTruita a la francesa

Llenties estofades amb

pastanaga i col

Enciam amanit Enciam i pipes Carbassó arrebossat Carbassó arrebossat

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural

Escudella vegetal (cigrons,

verdures, fideus i

mandonguiles vegetals)Espinacs i patata al vapor

Arròs amb albergínia i

carbassó

Macarrons amb salsa

rústica (ceba, tomàquet,

olives negres i alfàbrega)

Crema de carbassó amb

rostes

Truita de patata i ceba Aletes de pollastre marinades Caella al forn amb julivert Fricandó de vedella Croquetes d'espinacs

Enciam i pipes Enciam i col lombrada Tomàquet al forn Enciam i col lombrada

Iogurt natural Fruita del temps

Crema de pastanaga, api i

napFideuada amb sípia

Cigrons estofats amb

bledesBròquil i patata al vapor

Arròs amb sofregit de

tomàquet i ou dur

Filet de lluç a l'andalussa

Enciam i blat de moro Enciam amanit Enciam i col lombrada

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Trinxat de la Cerdanya

vegetal

Sopa bullabessa (brou

casolà de peix, rap i pasta

fina)

Arròs amb verduretes i

bolets

Crema de carbassa amb

crostons

Tallarins amb sofregit de

tomàquet, ceba i daus de

pastanaga

Butifarra d'au amb salsa de

tomàquetTruita d'espinacs Pollastre amb salsa de taronja

Mongeta blanca estofada

amb pebrot verd i porro

Albergínia al forn

Fruita del temps Iogurt natural

Festiu Abadejo amb suc Pit de pollastre arrebossat

Enciam amanit

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous DivendresCorbatins al pesto (oli

d'oliva, alfàbrega i

formatge ratllat)

Mongeta, patata i

pastanaga

Fundació Futur és una organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:-Alimentari-Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiuEls nostres menús segueixen el patró de la dieta mediterrània i de l’estratègia NAOS.

* La pasta, llegum i arròs són ECO. La fruita i verdures de proximitat.* Un cop a la setmana el pa serà integral.* Aquest mes fruita: pera, taronja, poma, poma, plàtan, mandarina.* La carn (pollastre, gall dindi, vedella i porc) i peix de proximitat (abadejo, lluç,

caella, bacallà.)* Làctics La Fageda. Sucre integral de Panela BIO

Laura Beltrán. Dietista-Nutricionista Col. 1278

Novembre 2017 Escola La Mar Bella - Menú Sense Carn de Porc

2 3 1 2 3

6 7 8 9 10

13 14 15 16 17

20 21 22 23 24

27 28 29 30 31

*Cal verificar que cap dels

ingredients utilitzats conté o pot

contenir glutenEnciam i olives

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps **Fregits amb oli nou

Arròs a la milanesa (ceba,

tomàquet, pèsols,

xampinyons i pernil)Col i patata al vapor Brou vegetal amb pistons Mongeta blanca estofada

Mandonguilles de vedella

amb salsaOus durs amb samfaina Canelons* de carn gratinats

Llom de porc al forn amb

salsa verda

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Crema La Fageda

Daus de pollastre al forn amb

pebrot vermell i llorer

Magre de porc amb pinya,

ceba i pastanga

Hamburguesa de vedella a la

planxaTruita de pernil dolç

Llenties estofades amb

pastanaga i col

Enciam amanit Enciam i pipes Carbassó arrebossat Carbassó arrebossat

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural

Escudella catalana (cigrons,

verdures, fideus i

minimandonguilles)Espinacs i patata al vapor

Arròs amb albergínia i

carbassó

Macarrons amb salsa

rústica (ceba, tomàquet,

olives negres i alfàbrega)

Crema de carbassó amb

rostes

Truita de patata i ceba Aletes de pollastre marinadesLlom de porc a la planxa amb

julivertFricandó de vedella Croquetes de carn d'olla**

Enciam i pipes Enciam i col lombrada Tomàquet al forn Enciam i col lombrada

Iogurt natural Fruita del temps

Crema de pastanaga, api i

napFideus amb verdures

Cigrons estofats amb

bledesBròquil i patata al vapor

Arròs amb sofregit de

tomàquet i ou dur

Escalopa de vedella**

Enciam i blat de moro Enciam amanit Enciam i col lombrada

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Trinxat de la Cerdanya

vegetal

Brou casolà d'au amb

mandonguilles i pasta

fina

Arròs amb verduretes i

bolets

Crema de carbassa amb

crostons

Tallarins amb sofregit de

tomàquet, ceba i daus de

pastanaga

Butifarra de porc amb salsa de

tomàquetTruita d'espinacs Pollastre amb salsa de taronja

Mongeta blanca estofada

amb pebrot verd i porro

Albergínia al forn

Fruita del temps Iogurt natural

Festiu Gall dindi guisat Pit de pollastre a la planxa

Enciam amanit

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous DivendresCorbatins al pesto (oli

d'oliva, alfàbrega i

formatge ratllat)

Mongeta, patata i

pastanaga

Fundació Futur és una organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:-Alimentari-Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiuEls nostres menús segueixen el patró de la dieta mediterrània i de l’estratègia NAOS.

* La pasta, llegum i arròs són ECO. La fruita i verdures de proximitat.* Un cop a la setmana el pa serà integral.* Aquest mes fruita: pera, taronja, poma, poma, plàtan, mandarina.* La carn (pollastre, gall dindi, vedella i porc) i peix de proximitat (abadejo, lluç,

caella, bacallà.)* Làctics La Fageda. Sucre integral de Panela BIO

Laura Beltrán. Dietista-Nutricionista Col. 1278

Novembre 2017 Escola La Mar Bella - Menú Sense Peix

2 3 1 2 3

6 7 8 9 10

13 14 15 16 17

20 21 22 23 24

27 28 29 30 31

*Cal verificar que cap dels

ingredients utilitzats conté o pot

contenir lactosaEnciam i olives

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps **Fregits amb oli nou

Arròs a la milanesa (ceba,

tomàquet, pèsols,

xampinyons i pernil*)Col i patata al vapor Brou vegetal amb pistons Mongeta blanca estofada

Mandonguilles de vedella

amb salsaOus durs amb samfaina

Llom de porc amb salsa de

tomàquetFilet de lluç amb salsa verda

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt s/lactosa

Bacallà al forn amb pebrot

vermell i llorer

Magre de porc amb pinya,

ceba i pastanga

Hamburguesa* de vedella a la

planxaTruita de pernil dolç*

Llenties estofades amb

pastanaga i col

Enciam amanit Enciam i pipes Carbassó arrebossat** Carbassó arrebossat**

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt s/lactosa

Escudella catalana (cigrons,

verdures, fideus i

minimandonguilles*)Espinacs i patata al vapor

Arròs amb albergínia i

carbassó

Macarrons amb salsa

rústica (ceba, tomàquet,

olives negres i alfàbrega)

Crema de carbassó amb

rostes

Truita de patata i ceba Aletes de pollastre marinades Caella al forn amb julivert Fricandó de vedellaLlom de porc al forn amb

poma

Enciam i pipes Enciam i col lombrada Tomàquet al forn Enciam i col lombrada

Iogurt s/lactosa Fruita del temps

Crema de pastanaga, api i

napFideuada amb sípia

Cigrons estofats amb

bledesBròquil i patata al vapor

Arròs amb sofregit de

tomàquet i ou dur

Filet de lluç a l'andalussa**

Enciam i blat de moro Enciam amanit Enciam i col lombrada

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Trinxat de la Cerdanya

vegetal

Sopa bullabessa (brou

casolà de peix, rap i pasta

fina)

Arròs amb verduretes i

bolets

Crema de carbassa amb

crostons

Tallarins amb sofregit de

tomàquet, ceba i daus de

pastanaga

Butifarra* de porc amb salsa

de tomàquetTruita d'espinacs Pollastre amb salsa de taronja

Mongeta blanca estofada

amb pebrot verd i porro

Albergínia al forn

Fruita del temps Iogurt s/lactosa

Festiu Abadejo guisat Pit de pollastre a la planxa

Enciam amanit

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres

Corbatins al pesto (oli

d'oliva i alfàbrega)

Mongeta, patata i

pastanaga

Fundació Futur és una organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:-Alimentari-Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiuEls nostres menús segueixen el patró de la dieta mediterrània i de l’estratègia NAOS.

* La pasta, llegum i arròs són ECO. La fruita i verdures de proximitat.* Un cop a la setmana el pa serà integral.* Aquest mes fruita: pera, taronja, poma, poma, plàtan, mandarina.* La carn (pollastre, gall dindi, vedella i porc) i peix de proximitat (abadejo, lluç,

caella, bacallà.)* Làctics La Fageda. Sucre integral de Panela BIO

Laura Beltrán. Dietista-Nutricionista Col. 1278

Novembre 2017 Escola La Mar Bella - Menú Sense Lactosa

2 3 1 2 3

6 7 8 9 10

13 14 15 16 17

20 21 22 23 24

27 28 29 30 31

Enciam i olives

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Arròs a la milanesa (ceba,

tomàquet, pèsols i

xampinyons)Col i patata al vapor Brou vegetal amb pistons Mongeta blanca estofada

Mandonguilles vegetals amb

salsaOus durs amb samfaina Canelons de marisc gratinats Filet de lluç amb salsa verda

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Crema La Fageda

Truita a la francesa amb

formatge

Filet de lluç al forn amb pinya,

ceba i pastanaga

Hamburguesa de peix a la

planxaTruita a la francesa

Llenties estofades amb

pastanaga i col

Enciam amanit Enciam i pipes Carbassó arrebossat Carbassó arrebossat

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps Iogurt natural

Escudella vegetal (cigrons,

verdures, fideus i

mandonguiles vegetals)Espinacs i patata al vapor

Arròs amb albergínia i

carbassó

Macarrons amb salsa

rústica (ceba, tomàquet,

olives negres i alfàbrega)

Crema de carbassó amb

rostes

Truita de patata i ceba Bacallà al forn amb orenga Caella al forn amb julivert Calamar estofat Nuggets vegetals

Enciam i pipes Enciam i col lombrada Tomàquet al forn Enciam i col lombrada

Iogurt natural Fruita del temps

Crema de pastanaga, api i

napFideuada amb sípia

Cigrons estofats amb

bledesBròquil i patata al vapor

Arròs amb sofregit de

tomàquet i ou dur

Filet de lluç a l'andalussa

Enciam i blat de moro Enciam amanit Enciam i col lombrada

Fruita del temps Fruita del temps Fruita del temps

Trinxat de la Cerdanya

vegetal

Sopa bullabessa (brou

casolà de peix, rap i pasta

fina)

Arròs amb verduretes i

bolets

Crema de carbassa amb

crostons

Tallarins amb sofregit de

tomàquet, ceba i daus de

pastanaga

Salsitxes vegetals amb salsa

de tomàquetTruita d'espinacs

Llenguadina amb salsa de

taronja

Mongeta blanca estofada

amb pebrot verd i porro

Albergínia al forn

Fruita del temps Iogurt natural

Festiu Abadejo amb suc Seità arrebossat

Enciam amanit

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous DivendresCorbatins al pesto (oli

d'oliva, alfàbrega i

formatge ratllat)

Mongeta, patata i

pastanaga

Fundació Futur és una organització social creada el 1996 amb la missió de generar un impacte positiu en la societat.Cuinem amb productes de proximitat, ecològics i de comerç just.Oferim un servei de restauració sostenible mitjançant el projecte MES (Menjadors Escolars Sostenibles) que es basa en quatre eixos:-Alimentari-Ambiental -Justícia social -Educatiu i formatiuEls nostres menús segueixen el patró de la dieta mediterrània i de l’estratègia NAOS.

* La pasta, llegum i arròs són ECO. La fruita i verdures de proximitat.* Un cop a la setmana el pa serà integral.* Aquest mes fruita: pera, taronja, poma, poma, plàtan, mandarina.* La carn (pollastre, gall dindi, vedella i porc) i peix de proximitat (abadejo, lluç,

caella, bacallà.)* Làctics La Fageda. Sucre integral de Panela BIO

Laura Beltrán. Dietista-Nutricionista Col. 1278

Novembre 2017 Escola La Mar Bella - Menú Sense Carn

1 2 3 Sopar saludable

6 7 8 9 10

13 14 15 16 17

20 21 22 23 24

27 28 29 30

Dates assenyalades…

El moniato és un tubercle amb propietats nutritives

molt interessants, originari dels tròpics de l’Amèrica

central, i una bona font de provitamina A, vitamina E,

C i àcid fòlic. També té efectes en l'organisme com

ajuda a depurar el

* S’ha de cuinar bé, perquè si no és indigest.El 14 de Novembre és el dia mundial de la Diabetis,

aquest té com a objectiu donar a conèixer i

sensibilitzar la societat envers la diabetis. El 70%

dels casos de diabetis de tipus 2 es poden prevenir

amb una alimentació saludable i la pràctica regular

d'activitat física.

* La millor opció és coure'l al vapor o bullit, ja que conserva

millor el contingut aquós.

* Es pot rostir al forn, en aquest cas perdem part del contingut

aquós i els sucres es caramel·litzen.fetge, protegeix la salut de la vista, la

pell i hidrata el sistema digestiu. A

més, en podem gaudir durant tota la

tardor i fins a principis d’hivern.

* Es pot fregir, però és l'opció menys recomanada.El 20 de Novembre és el dia universal

del nen, que té com a objectiu promoure

el benestar de la infància.

* Es poden cuinar molts plats diferents, tant dolços

(pastissos, boletes) com plats salats (puré,

croquetes, truites, estofats) i molt més.

Fruita del temps Fruita del temps Iogurt amb fruits secs Fruita del temps

Sabies que… Consells per cuinar el moniato!

Gall dindi a la planxaverduretes

Pizza amb base de pastanagaTruita de formatge i pa amb

tomàquet

Mongeta verdaCalamars a la planxa

Minestra Arròs amb Amanida Sopa de ceba Endívia

Fruita del temps Iogurt natural Fruita del temps Codony amb nous Fruita del temps Carabassa

Amanida amb cigrons, arròs

integral, alvocat i ou dur

verduretes Sardines a la planxa amb all i

julivert

Llom de porc a la planxa amb

patata al vapor

formatge ratllat AlvocatConill a la planxa Remenat d'ous Albergínia

Plat únic: Quinoa amb Brou d'au Crema de verdures Coliflor amb Castanya

Plàtan

Fruita del temps Iogurt amb fruita Fruita del temps Fruita del temps Compota de poma Llimona

de llenties verduretes amb arròsCuscús amb verduretes i gall

dindi

patates PeraSalmó a la planxa amb salsa

pestoTruita de patata i xampinyons Lluç a la romana Ous remenats

Amanida Graellada de Brou d'au Tomàquet amanit Amanida de MandarinaFruita del temps Iogurt amb nous Macedònia de fruites Flam casolà Fruita del temps Raïm

Torrades integrals amb

alvocat, tomàquet i ou dur

i julivert Dorada al forn amb patates

fregides

Hamburgueses vegetals amb

patates Vedella i verdures a la planxa

Albergínia farcida

Poma al forn Fruita del temps

Endívies amanides Cigrons amb all Escalivada Amanida amb poma Moniatos al forn

Hummus Brou vegetal

Festiu Creps d'espinacs amb

xampinyons i formatgeEmpedrat amb tonyina