68
Núm. 3 Setembre de 2011 Javier Gómez Noya CAMPIó DEL MóN DE TRIATLó “Sóc dels qui creu que els límits són més mentals que físics”

DiR-Sensations-Setembre-2011

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Javier Gómez Noya, medicina ortomolecular, Anna Vidal, SpinDiR, càncer de còlon, menjar ecològic, dieta pinya, Serra de Guara

Citation preview

Page 1: DiR-Sensations-Setembre-2011

Núm

. 3S

ete

mb

re d

e 2

011

JavierGómez Noya

campió del móN de triatló“Sóc dels qui creu que els límits

són més mentals que físics”

Page 2: DiR-Sensations-Setembre-2011

San Miguel:DiR Emotions 13/07/11 9:47 Página 52

Page 3: DiR-Sensations-Setembre-2011

S a b e r5 Editorial7 Plaer

Davant del peix8 Salut

NotíciesLa medicina ortomolecular

12 EntrevistaJavier Gómez Noya

18 Personatge solidariAnna Vidal

22 RelacionsRelacions a la xarxa

a c c i ó24 Exercici i salut

L’esport més enllà dels 55 anys

28 Activitat del mesSpinDiR, per què no?

30 Avui entrenemEntrena’t béi supera els teus límits

32 Esquena sanaEmocions i esquena

34 AntiedatCom prevenir el càncer de còlon

36 Nutrició10 raons per menjar ecològicLa dieta de la pinya

V i d a43 Portadeta

Fusió de sensacions 44 Gurmet

Viure a BarcelonaSaber de vins

48 LlibresEl plaer de llegir

50 EscapadesEsport a la fresca a la Serra de Guara

52 BellesaCaiguda en picat!

54 Personal shopperCom fer-se un bon fons d’armari

56 Amb estilLa força dels complementsDiversió amb ganxet

59 m ó n d i r

Segueix clubS dir a:

dir SenSaTiOnS direcTOra: Sílvia díez. [email protected] • SOTSdirecTOra dir SenSaTiOnS: margarita Puig. [email protected] • SOTSdirecTOra dir emOTiOnS: carlota máñez. [email protected] • SOTSdirecTOra dir xPerience: maría leach. [email protected] • direcTOra d’arT: isabel minguell. [email protected] • redacTOra en caP: esther Serra. [email protected] • diSSeny Original: Pilar Velloso. [email protected] • www.dir.cat • PubliciTaT dir: DiR MeDia. Tel. 93 117 17 00. Sílvia monge. [email protected] • aTenció al clienT: Tel. 902 10 1979. www.dir.cat. [email protected] • cOl·labOradOrS FOTOgraFieS: Héctor Zerkowitz, raul Olivella, getty images. clubS de FiTneSS diagOnal dir: Ganduxer, 25-27. Tel. 93 202 22 02 • dir aV. madrid: Av. Madrid, 170-174. Tel. 93 411 08 13 • dir camPuS: Dr. Gregorio Marañón, 17. Tel. 93 448 41 41 • dir caSTilleJOS: Castillejos, 388. Tel. 93 347 66 44 • dir clareT: St. Antoni M. Claret, 84-86. Tel. 93 476 41 26 • dir clariS: Casp, 34. Tel. 93 301 6209 • dir club HiSPÀ: Jorge Manrique, 15-19. Tel. 93 427 00 50 • dir eixamPle: Ptge. Domingo, 6-8. Tel. 93 488 08 09 • dir grÀcia: Gran de Gràcia, 37. Tel. 93 415 55 50 • dir maragall: St. Antoni M. Claret, 362. Tel. 93 456 61 00 • dir TarragOna: Tarragona, 108-110. Tel. 93 226 50 59 • PilaTeS dir STudiO: Ptge. Domingo, 5, baixos. Tel. 902 10 1979 • SANT CUGAT DiR: Ctra. de Rubí, 76-80. Tel. 93 544 27 92 • SeVen dir: Ptge. Domingo, 7. Tel. 93 215 27 55 • TreS TOrreS dir: Vergós, 4. Tel. 93 211 37 11 • TuSeT dir: Aribau, 230. Tel. 93 000 49 00 • uP&dOWn dir: Flos i Calcat, 22-24. Tel. 902 10 1979 • yOga One: aribau, 230-240. Tel. 93 000 89 00

DiR no es responsabilitza ni necessàriament comparteix les opinions dels seus col·laboradors i anunciants, les quals pertanyen exclusivament als seus autors. La informació continguda es recomana que no sigui aplicada sense un assessorament particular previ • diPòSiT legal: B-22672-2011 • © cOPyrigHT de geSTOra clubS dir, Sl, 2002Tots els drets reservats • A efectes del previst al text refós de la Llei de Propietat Intel·lectual, Grup DiR s’oposa expressament a l’ús de qualsevol dels contin -guts d’aquesta revista amb la finalitat de realitzar ressenyes o revistes de premsa amb fins comercials (retalls de premsa), sense comptar amb la prèvia autorit-zació per escrit de Gestora Clubs DiR, SL. Prohibida la divulgació, còpia o reproducció, total o parcial, dels textos, articles, obres i imatges continguts en aquesta revista.

Page 4: DiR-Sensations-Setembre-2011

Zapata:DiR Emotions 13/07/11 9:48 Página 52

Page 5: DiR-Sensations-Setembre-2011

03entrena’t a dir, un valor afegit

DiR ha mirat molt més enllà dels propis interessos. Hem cres-cut vetllant per cuidar el nostre país, la salut de la seva gent; hem volgut millorar la qualitat del seu temps de lleure i la di-vulgació de la llengua catalana, ara amb tres revistes reparti-des per grups d’edat. Hem estat sempre molt més que un club

de fitness i hem donat als nostres clients un valor afegit; hem posat a la seva disposició un gran nombre d’activitats dirigides de qualitat i una àmplia va-rietat en aquest sentit –incloses les noves sessions virtuals en hores vall–; així com una multitud de serveis com el de nutrició, entrenament personal, asses-sorament personalitzat, DiRzen, DiR Singles, Saibò, etc., i unes instal·lacions on es pot gaudir dels millors tractaments. I, el més important, hem posat a l’abast dels nostres clients 17 instal·lacions a Barcelona i una a Sant Cugat, amb una relació qualitat-preu extraordinària per la quantitat de serveis de cortesia que s’ofereixen, perquè puguin entrenar en les millors condicions.

Mai ens hem limitat a posar quatre parets i un determinat equipament perquè fos utilitzat pels nostres clients, sinó que hem lluitat per estendre una cultura d’hàbits saludables i de prevenció de malalties a tota la ciutat de Barcelona, no només des d’aquesta revista, sinó des d’esdeveniments or-ganitzats a la ciutat, com per exemple l’SpinDiR Solidari que va tenir lloc el passat 7 de juliol a l’hotel W Barcelona, on 1.200 persones van pedalejar per una bona causa com és recaptar fons per a Unicef.

Els empresaris tenim unes responsabilitats socials, igual que els con-sumidors haurien de considerar quines marques col·laboren a mantenir la sostenibilitat del país perquè tenen la seva seu central a Catalunya i treba-llen per Catalunya.

Aprofito per donar les gràcies a totes les persones que han confiat en DiR comprant accions o obligacions en un moment en què l’obtenció de fons per la via clàssica s’ha reduït considerablement per efectes de la crisi.

Tot plegat ajuda a què un nombre important de ciutadans tinguin unes excel·lents instal·lacions, activitats dirigides i serveis que els permetin co-mençar a entrenar-se, adquirir bona forma física, mantenir-la i/o superar-la, competir en curses, triatlons o fins i tot maratons tot enfortint la seva au-toestima, i adquirir alts nivells de salut física i psíquica.

Cordialment,

Ramon Canela

a dir semprehem ofert un valor afegiten serveis i en instal·lacions

Page 6: DiR-Sensations-Setembre-2011

Master piel:DiR Emotions 13/07/11 9:49 Página 52

Page 7: DiR-Sensations-Setembre-2011

SABER

W W W . D i R . C A T 7

Davant Del peixSurfejar a Barcelona — “Merlin” a la Barceloneta. — Sí, a Barcelona tam-bé hi ha onades. I sí, també tenim un entorn ideal. T’havies fixat mai que davant el peix de Frank Gehry moltes vegades hi ha taquetes flotant (sovint negres, que és el color del vestit de neoprè)? Són surfistes carregats de pa-ciència i adrenalina que esperen la seva onada. I quan arriba tenen cinc, deu, quinze segons? Són molts, de totes les edats i tots tenen molt clares les regles. A l’aigua hi ha un codi i es respecta. És un esport de cavallers que ofe-reix molt poc temps de plaer. Però és intens: sí, només són dalt un tres i no res, però per a ells és suficient per fer el que més els agrada: sentir la força de l’aigua i de la llibertat. D’això en sap Merlin (a la foto) i Vicens Forner, el fotògraf que ha captat aquest moment. Cap dels dos no es perden mai un dia de bones onades.

plaer

Page 8: DiR-Sensations-Setembre-2011

SABER

8 D i R S E N S A T I O N S

Un test podria determinar la nostra edat biològica A diferència de l’edat cronològica (la que tenim), l’edat biològica és la que es correspon amb l’estat funcional dels nostres òrgans. És, per tant, un concepte fisiològic que ara podríem conèixer a través d’un test genètic (a partir de 500 euros) que determina la grandària dels nostres telòmers. Els telòmers curts estarien associats a la diabetis o les malalties cardiovasculars i els llargs, a una vida més llarga.

Acupunturaper tractar el dolorLumbàlgia, dolor postoperatori, fibromiàlgia, dolor neuropàtic i dolor musculoesquelètic són algunes de les patologies que es poden tractar amb acupuntura. Mitjançant la inserció i la manipulació de fines agulles en punts específics del cos, es reequilibra el flux d’energia i es restaura la salut. El Dr. José Enrique Calderón, del Servei d’Anestesiologia i Unitat del Dolor de l’Hospital Puerta del Mar de Cadis, explica que “segons la concepció xinesa, el cos és una xarxa de punts interconnectats per la qual flueix l’energia; el dolor es produeix quan l’energia en un canal s’estanca i s’alenteix”. L’acupuntura aconseguiria desembussar aquest canal obstruït i alleujar el dolor.

Els àpats en família milloren la dieta dels jovesMenjar en família almenys tres cops per setmana és suficient per reduir el risc que nens i adolescents tinguin una dieta poc equilibrada, excés de pes o trastorns alimentaris. Així ho demostra la recerca més àmplia que s’ha fet fins ara sobre la relació entre els àpats familiars i la salut dels fills. Amb tres àpats familiars setmanals es redueix també un 20% el consum d’aliments poc saludables com els de menjar ràpid i les begudes ensucrades, i augmenta un 24% el consum d’aliments saludables com fruites, verdures i hortalisses.

Page 9: DiR-Sensations-Setembre-2011

W W W . D I R . C A T 9

notícies saludables

El mar, aliat per als problemes venososCaminar amb sabates no permet trepitjar amb tota la planta del peu. En canvi, fer-ho descalç sobre la sorra mullada, a la vora del mar, fa que la planta entri en contacte completament amb la superfície del terra. Llavors, la sang és impulsada d’una manera òptima cap amunt, i s’afavoreix la tornada de la circulació venosa. D’altra banda, la fredor de l’aigua de mar, facilita la vasoconstricció de les venes, i l’augment de to venós, el retorn més ràpid de la sang. Això és un avantatge per a les persones que pateixen insuficiència venosa crònica, un 27,5% de la població espanyola. Entre 30 o 45 minuts arran de mar és suficient.

Fer esport de manera discontínua augmenta el risc de lesionsPracticar esport de manera discontínua augmenta amb el bon temps i és un factor de risc de patir lesions, segons expliquen els experts de la Societat Espanyola de Traumatologia de l’Esport. Prop de 16 milions de persones més grans de 14 anys practiquen esport a tot l’Estat, i tres de cada quatre ho fan pel seu compte o al marge de qualsevol club esportiu, fet que augmenta els riscos de patir lesions, ja que estan més desassistides. Cal practicar-lo de manera regular i sota una bona supervisió.

25%———————————

percentatge en què es redueix el risc de desenvolupar problemes cardíacs

si s’està en bona forma.

Page 10: DiR-Sensations-Setembre-2011

1 0 D i R S E N S A T I O N S

El doctor Antonio Marco Chover és metge naturista espe-cialitzat en medicina ortomolecular, que recull la saviesa de diverses escoles mèdiques de tot el món per diagnos-ticar i solucionar la causa metabòlica d’una malaltia. Què vol saber de qui arriba a la seva consulta?El més important és saber què menja i d’on prové el que menja, per esbrinar si té contaminació mediambiental. I els medicaments que li produeixen efectes secundaris.Quins són els complements que ens manquen?El zinc, que és present en moltes funcions metabòliques, o la vitamina D3, tot i vivint en un país on gaudim de moltes hores de sol. I també la vitamina B5 o àcid pan-totènic. I la vitamina C... Quines són les aplicacions d’aquesta medicina? Allò que fem primer és restaurar dèficits de nutrients i és evident que si el metabolisme funciona millor, pre-venim malalties. Perquè també reforcem el sistema im-munitari estimulant-lo i regulem el funcionament hor-monal i de neurotransmissors.Quins trastorns poden trobar solució?Tots. Fins i tot els polimorfismes genètics es poden mini-mitzar, bé tractant la persona per tal que no desenvolu-pi malalties o el pare i la mare abans o durant l’embaràs, els nadons… És ideal a totes les edats.

La medicina ortomolecular,una eina per curar

Solució als trastorns del nostre tempsFatiga crònica i fibromiàlgia: aquest tipus de malalties estan molt relacionades amb el dèficit de nutrients perquè es desenvolupen quan falla el cicle del peròxid nítric, que s’altera per dèficit de nutrients. I s’ha demostrat que el tractament més eficaç d’aquestes malalties és el reequilibri nutricional, juntament amb la regulació hormonal i immunològica.

Obesitat: d’una banda, podem donar nutrients que ajuden a metabolitzar els greixos, i l’altra solució és regular la insulina. El malalt, només fent això, ja perd pes. Després, és important veure la relació entre obesitat i tiroides. De vegades, també cal regular-la i, si funciona millor, està tan relacionada amb el metabolisme que ja millora el pes. I, finalment, avui disposem de substàncies com la D-L-fenilalanina + vitamina B6 que inhibeixen la gana fent un efecte semblant a una amfetamina light. I el darrer punt, és clar, consisteix a regular la dieta.

La medicina biològica i ortomolecular es basa en la recomanació de determinades substàncies o nutrients, en la quantitat precisa, per curar i prevenir.{per Sílvia Díez}

notícies saludablesSABER

Page 11: DiR-Sensations-Setembre-2011

ALEIX:DiR Emotions 13/07/11 9:50 Página 52

Page 12: DiR-Sensations-Setembre-2011

entrevistaSABER

Page 13: DiR-Sensations-Setembre-2011

SABERSABER

W W W . D i R . C A T 1 3

entrevista

P E R s í lv i a d í e z - F O T O S h é c t o r z e r k o w i t z - d i R E c T O R a d ’a R T i s a b e l M i n g u e l l

H a estat dos cops campió de món de triatló i ha guanyat les proves més importants en

aquest esport. De fet, ha estat candidat al Premi Príncep d’Astúries de 2011. Ara només li falta una medalla olímpica, per la qual lluitarà a Londres

l’any vinent.

“sóc DeLs qui creu que eLs Límits són més mentALs

que físics”

javiergómez noya

Page 14: DiR-Sensations-Setembre-2011

1 4 D i R S E N S A T I O N S

SABEREns hem trobat amb ell al Centre d’Alt

Rendiment de Calella on treballa dura-ment, això sí, ben acompanyat del ne-dador olímpic de Pequín 2008 Bren-ton Cabello, qui li fa de llebre en les sessions de natació. Només comptant les seves sessions d’entrenament –a

les quals dedica fins a vuit hores diàries–, Javier Gómez Noya arriba a fer 18.000 quilòmetres en un any. “Però més dur que el nombre de quilòmetres és la intensitat amb la qual els fas”, comenta.Per arribar a ser campió del món de triatló no hi ha una fórmula màgica, es tracta més aviat d’una suma de molts factors: entrenament, descans, dieta equilibrada i dedica-ció total. “Quan acabes d’entrenar-te no pots desconnec-tar... Tota la teva vida ha d’estar enfocada a això.”Per això has triat una xicota que també s’hi dedica?(Riu) Home, l’he triada perquè m’agrada, però s’ha do-nat aquesta coincidència, i que ella es dediqui també a això ho fa tot més fàcil. És una triatleta alemanya pro-fessional que també anirà als Jocs Olímpics i que pràcti-cament participa en les mateixes competicions que jo a nivell mundial. Això ens permet estar junts més temps i portar pràcticament el mateix ritme de vida. Quin és el teu punt fort?Tot i que vinc de la natació, la cursa és el meu punt fort i allà on guanyo els triatlons, però també ho és, en gene-ral, la meva capacitat de sacrifici i gran força de volun-tat. Sóc molt crític i exigent amb mi mateix, i això pre-cisament és el que m’ha fet millorar en aquests darrers anys i evolucionar fins al dia d’avui. com és el teu dia a dia?Varia molt segons el dia de la setmana i si estic o no estic en competició. En general, faig tres sessions d’entrenament, una de cada esport, i, a més, al final del dia dedico un temps a entrenar-me al gimnàs i a fer estiraments. Quan et fallen les forces què fas per no parar?Tens al cap tirar endavant com sigui. Penso en tot el que he treballat per ser allà i mantinc la confiança per arribar a la meta. Al final qui guanya és el més ben preparat.ara els Jocs olímpics de londres són el teu gran repte?El títol olímpic és l’únic títol important que em falta per guanyar, ja que en els Jocs Olímpics de Pequín –l’única

“’Persegueix el teu somni’. És un dels millors consells que m’han donat!”olimpíada on he estat– vaig quedar quart. A Londres m’agradaria lluitar per una medalla. He guanyat el títol mundial, els campionats d’Europa i gairebé totes les co-pes del món importants que hi ha en el món del triatló. I això no m’ha fet perdre la motivació, tinc les mateixes ganes de guanyar que quan era més jove, i el dia que no les tingui serà el moment de fer una altra cosa.

I és que per arribar fins aquí Javier ha hagut de lluitar molt: una anomalia física li va impedir durant molt de temps obtenir la llicència per competir. En aquells mo-ments va veure el futur molt negre i per això ara també valora més que ningú el que ha aconseguit. “En tot això i en la meva vida en general el suport de la meva famí-lia ha estat fonamental, sobretot el del meu pare a qui li agrada molt l’esport i qui ha estat sempre al meu costat tant en el millors com en els pitjors moments”, explica Javier, qui participa en entre 15 i 20 competicions a l’any arreu del món. “Hi ha molts llocs que m’agraden, però un dels que més és Queenstown, a Nova Zelanda. Em va im-pactar molt per l’entorn, la gent... També Sud-Àfrica, un país on m’he estat entrenant i que m’encanta.”

Ell diu que ha fet el seu gran somni realitat. “Sempre vaig desitjar ser campió del món i en aconseguir-ho el 2008 vaig viure una sensació molt maca. Aquell somni que semblava tan llunyà va esdevenir realitat.”

i creus que hi ha un límit?Jo sóc dels qui creu que els límits són més mentals que físics. Evidentment, el cos arriba fins a un punt, però el meu objectiu és sempre millorar respecte l’any anterior i sé que si ho faig els resultats després ja vindran sols.

Page 15: DiR-Sensations-Setembre-2011

W W W . D i R . C A T 1 5

mantenir-les i sovint torno a competir amb elles. Què et dius quan perds?a la propera he de guanyar.i quan guanyes?Penso en allò que he fet malament i en com millorar-ho. Encara que guanyis mai no has fet una cursa perfecta. Sempre comets errades que intentes millorar en la següent.com celebres els èxits?amb la meva gent i amb la meva família, prenent alguna cosa després de la competició, però sense grans celebracions.el teu últim moment de descans?

molt personal!tens manies o supersticions?No, però quan competeixo amb unes ulleres de sol i em van bé, intento

u n b o n

c o r r e d o r

es va formar com a

esportista en el món de

la natació. això li va

donar la base, però ell

se sent millor corredor

que nedador.

entrevista

Ni me’n recordo... ah, sí, al final de la temporada passada vaig tenir un mes de desconnexió. això va ser el novembre de l’any passat.el millor viatge que has fet?Quan vaig ser a la Patagònia argentina i xilena, un dels llocs que més m’han agradat. un ídol?Lance armstrong per la seva trajectòria com a esportista i per la seva vida personal. Per a mi sempre ha estat un referent.el millor consell?“Persegueix el teu somni”. És un dels millors consells que m’han donat en tota la meva vida!

Page 16: DiR-Sensations-Setembre-2011

NyV:DiR Emotions 13/07/11 10:00 Página 52

Page 17: DiR-Sensations-Setembre-2011

NyV:DiR Emotions 13/07/11 10:00 Página 52

Page 18: DiR-Sensations-Setembre-2011

1 8 D i R S E N S A T I O N S

Anna Vidal directora de la Fundació dirDes de l’any 1995, la Fundació DiR treballa perquè els beneficis de l’exercici físic estiguin a l’abast de tothom i per estendre un estil de vida saludable. Anna la lidera des de 2007.

La Fundació DiR, que en els primers anys d’existència centrava la seva actuació a apropar l’esport, com a eina d’integra-ció social, a col·lectius de persones amb algun tipus de discapacitat o persones amb risc d’exclusió, té ara un objectiu molt clar. Vol apropar l’esport a tothom,

però també un estil de vida saludable. La idea és fer en-tendre i assumir que l’activitat física i una alimentació correcta són font de salut. La Fundació DiR treballa per una societat més saludable. Exemples? Molts. Perquè la salut és cosa de tots. “Des d’aquesta fundació s’organitzen activitats tan diverses com tallers aquàtics per a infants discapacitats o programes de rehabilitació, amb l’ajuda

SABER personatge solidari

{per Margarita Puig}

Page 19: DiR-Sensations-Setembre-2011

TUSET:DiR Emotions 13/07/11 10:07 Página 52

Page 20: DiR-Sensations-Setembre-2011

2 0 D i R S E N S A T I O N S

de l’esport, per a persones amb algun tipus d’addicció. Però, a més, des de fa molts anys som pioners en la do-nació de material esportiu a entitats diverses. També fem conferències i xerrades sobre nutrició i salut i col·laborem estretament en campanyes com el Mulla’t per l’Esclerosi Múltiple, la Cursa Científica o la Cursa de la Dona contra el Càncer de Mama, entre d’altres”, explica Anna Vidal, directora de la Fundació DiR.

“Combatem la inactivitat física i també els hàbits nutricionals incorrectes” –segueix Anna Vidal– “sovint culpem de la falta de salut elements externs, quan en realitat portem una vida sedentària i una alimentació descontrolada. Per això des d’aquesta plataforma fem tot el que tenim a les nostres mans per transmetre que si adoptem uns hàbits adequats, tant d’exercici com d’ali-mentació, gaudirem de més salut.”

1. La Fundació DiR està presidida per Marta Ferrusola i el seu patronat està constituït per Ramon Canela i Piqué (Vicepresident), Carles Oró i Sixto, Dr. Ricard Serra Grima, Ramon Rovira Pol, Màrius Carol Pañella, Sílvia Canela i Viscarrués, Teresa Torrades Solé i la Dra. Magda Carlas Angelats.2. La Cursa Científica s’organitza a l’Hospital de Sant Pau des de fa ja més de 25 anys. 3. A la piscina de Diagonal DiR s’acull any rere any un dels actes principals del Mulla’t per l’Esclerosi Múltiple, que aquest any va tenir lloc el 10 de juliol. La Fundació DiR va entregar un xec de 4.000 euros.

Els actes més importants...

“’L’objectiu és acabar amb la inactivitat física i els mals hàbits nutricionals”

3

1

2

SABER personatge solidari

Page 21: DiR-Sensations-Setembre-2011

Portadors:DiR Emotions 13/07/11 9:55 Página 52

Page 22: DiR-Sensations-Setembre-2011

2 2 D i R S E N S A T I O N S

Les relacionsa la xarxaA partir d’una edat, la soledat pot pesar més que mai i la xarxa ofereix un munt de possibilitats de conèixer gent nova per establir relacions de tota mena. Coneix tots els avantatges i desavantatges! {per Sílvia Díez}

A qui no ha provat mai d’establir rela-cions personals a la xarxa li pot sem-blar que és una via freda i impersonal, però ja d’entrada

l’anonimat que facilita aquesta eina de contacte fa que la comunicació sigui més autèntica i sense embuts. De fet, la xarxa ha dibuixat un nou panorama per combatre la so-ledat, ofereix l’oportunitat de conèixer molta més gent diferent amb molt poc temps i permet comunicar-se amb persones de l’altra punta del planeta.

No són pocs els qui asseguren que mantenen una comunicació més rica, constant i íntima amb els amics fets a la xarxa que amb persones amb les quals conviuen cada dia. I és que ja de per si l’escriptura afavoreix un to de més intimitat que no es dóna amb tanta freqüència

SABER

Page 23: DiR-Sensations-Setembre-2011

W W W . D i R . C A T 2 3

relacions

Digue’ns la teva. En el Twitter del DiR (@ClubsDiR) tots els socis estan en contacte i ens expliquen les seves “sensations DiR” i més coses.

al telèfon, ja que la persona escriu a soles davant la pan-talla el seu missatge mantenint més contacte amb ella mateixa, i no se sent en perill ni té tanta por de fer el ri-dícul en obrir-se. La llunyania de l’altre et permet mos-trar-te més tal i com ets. Per als més tímids i vergonyo-sos la xarxa resulta el millor refugi.

Aquest clima que es crea a la xarxa pot explicar en bona mesura que Internet s’hagi convertit en una mena d’agència matrimonial per a persones de totes les edats que busquen parella. Algunes enquestes realitzades pels portals dedicats als contactes conclouen que molts usua-ris estan convençuts que la xarxa facilita el fet de poder trobar “la mitja taronja”. Això sí, els especialistes aler-ten del gran perill que pot comportar arribar a idealit-zar l’altre i després tenir una gran decepció quan se’l co-neix físicament.

Quan un matrimoni es trenca després de molts anys o quan una persona es queda vídua es pot trobar perdu-da per reconstruir la vida de parella. La xarxa pot ser una manera senzilla de trobar persones en la mateixa situa-ció amb les quals es puguin compartir aficions, moments de diversió i alguna cosa més. Diuen que les dones ho te-nen més fàcil que els homes. La xarxa també permet que una persona es creï una personalitat fictícia i que arribi a enganyar molt algú, per exemple fent-li creure que és una persona lliure quan no és així. Per això, portals com el de DiR Singles, on les identitats estan confirmades, re-sulten molt més segures. Altres diuen que les “aventu-res virtuals” pugen i baixen ràpidament, però cada expe-riència és diferent i el cert és que no és tan important on neix l’amor, sinó com neix i com es fa créixer.

angelblanco_cat Àngel BlancoLlestos 5 km. de running en cinta i 30 min. de musculació a @ClubsDiR. Lluitant contra la mandra.

A_l_e_x__R Xela Avui classe de Spinning a @ClubsDiR i que bé que va per desconnectar :)

jordiforns Jordi FornsLa meva primera sessió de ioga ha estat virtual. A la gespa a Begur amb la posta de sol, brutal! @ClubsDiR

mmespi Marc ManejaQuina tranquil·litat es respira a la zona d’aigües de @ClubsDiR. Hi ha una piscina a 17°pels més valents!

HDMarius Mario BallesterEn @ClubsDiR Diagonal disfrutando a lo grande de la piscina

Twitter DiR

Page 24: DiR-Sensations-Setembre-2011

ACCIÓ

2 4 D i R S E N S A T I O N S

P ilar Sarras té 64 anys i tots els dies de la setmana combina exercicis de força, elasticitat i resistència aeròbica a les classes d’Edat d’Or de DiR Cam-pus on coincideix amb Teresa Trigas i Manuel Galán, de 62 i 61 anys, respec-tivament. Maria Llum de la Chica, de

72 anys, va guanyar la Cursa del Corte Inglés en la seva categoria i la Milla del Guinardó gràcies a l’entrenament que fa amb la seva EP a Diagonal DiR i a les seves visites gairebé diàries a DiR Tarragona. Hi ha qui, passats els 55 anys, prefereix les tècniques de ioga per mantenir-se fort i flexible alhora, i hi ha qui és fidel als beneficis de la natació…

Són tot opcions diferents de mantenir-se en forma. Totes són aconsellables, unes més que d’altres, per tre-ballar el cos en una franja d’edat on s’ha d’anar amb compte. El més important és adaptar l’activitat a l’edat de cadascú i sobretot a la condició física. Però hi ha un moment, justament cap allà els 55, quan ens acostem als

L’esport més enllà dels 55 anysLa musculatura cal treballar-la sempre! I més a partir de certa edat. És la manera de mantenir el cos jove. A to

Els músculs no es perden

amb el pas dels anys.

Cal fer exercici per

compensar la

pèrdua de

musculatura.{per Margarita Puig}

Page 25: DiR-Sensations-Setembre-2011

W W W . D i R . C A T 2 5

exercici i salut

A daptar l’activitat a cada cas és la clau de l’èxit, juntament amb l’afició (és més important del que

sembla: si es fa l’activitat amb afició els resultats són molt més evidents).Osteoporosi: en el cas de patir osteoporosi, malaltia típicament femenina a partir d’aquestes edats, el més indicat és escollir activitats d’impacte com córrer, saltar a corda, caminar amb pas ferm (trepitjant amb convicció). Artrosi: el que vulgarment anomenem desgast fa que es fugi de l’impacte per evitar el dolor. Per això en aquests casos cal triar exercicis “desgravats” com la natació, l’aiguagim, caminar (no córrer) i la bicicleta (però rodant, sense resistència en el cas de les estàtiques i en pla en les lliures).Riscos i deficiències cardiovasculars: milloren considerablement amb l’activitat, però sempre s’ha d’adaptar bé l’exercici i en aquests casos fer-los amb estricte control mèdic.

AdAptAr L’ACtivitAt

sab

ies

qu

e...

Pro

babl

emen

t el

més

impo

rtan

t de

tot

és

fer

l’esp

ort

a gu

st. S

i se

sent

afi

ció

pel q

ue e

s fa

, el b

enefi

ci e

s m

ulti

plic

a.

Page 26: DiR-Sensations-Setembre-2011

ACCIO

2 6 D i R S E N S A T I O N S

dor

mir

mil

lor..

. és

poss

ible

si t

enim

els

mús

culs

a t

o. A

més

, els

es

tudi

s ce

rtifi

quen

que

la p

ràct

ica

espo

rtiv

a ta

mbé

con

trol

a l’a

nsie

tat.

exercici i salut

1. Cal fer esport adequat a la condició física de cadascú

2.S’ha d’augmentar la intensitat de manera progressiva: un 10% setmanal pot ser una norma

3. Cal ser constant

4.L’organisme necessita moviment de manera continuada

5. Cal fixar-se un nombre de sessions per setmana i complir-les

6. És bàsic escollir el vestuari adequat

7. El calçat també s’ha de triar segons l’activitat

8. Per començar, és millor fer-ho amb un EP

9. Cal sentir afició pel que es fa i cal entrenar-se a gust

10. L’entrenament augmenta l’autoestima

No oblidis que...

60 però encara ens queda molt per als 70, en què el cos és una mica trampa. Els experts expliquen que, moltes vegades, i cada cop més, l’aparença és la d’un cos jove, però els qui tenen aquestes edats ja no ho són. I han de ser-ne conscients. “És un moment on els exercicis de força són imprescindibles (no es perd musculatura per culpa de l’edat, sinó per culpa de no treballar-la) i poden ser prescrits amb cura fins i tot en individus hipertensos o amb problemes cardiovasculars”, explica el traumatòleg Andrés Combalía.

D’altra banda, en aquesta etapa de la vida es recoma-nen específicament activitats aeròbiques de mitjà o baix impacte. Però sempre d’impacte. El cos ha de notar que fem alguna cosa, els nostres ossos i músculs han de ser conscients que ens movem i que els necessitem. Cami-nar amb pas ferm, córrer sense presses per enfortir els músculs i els ossos són opcions perfectes. Pel que fa al capítol de les prohibicions, Combalía assegura que “no-més cal imposar la lògica. A partir de certa edat és millor no posar-se com a objectiu marques i esports de velocitat que no porten enlloc i només forcen la màquina. Cal conèixer els propis límits i fer esport sense arribar a extenuar-se, sempre després d’una revisió mèdica que inclogui proves cardíaques i de respiració. Aquest punt és fonamental i s’ha de complir sempre, però més quan es ve d’un llarg període sense pràctica esportiva”.

Això vol dir que, al voltant dels 55 o passada aquesta franja d’edat, fer esport per sobre les possibilitats de cadascú és arriscat, de la mateixa manera que ho és no fer-ne. Què diuen els estudis? Doncs certifiquen que l’esport té beneficis com el control del pes corporal, la disminució del greix, l’augment de la massa muscular, la força, la flexibilitat i la densitat òssia. També hi ha un augment del volum sistòlic, millor ventilació pulmonar, un consum màxim d’oxigen i disminució de la freqüèn-cia cardíaca i de la pressió arterial.

I més enllà dels aspectes físics, també cal parlar d’un evident augment de l’autoestima, les funcions cognitives, la socialització i un control de l’ansietat, insomni i con-sum de medicaments. En definitiva, tenir control sobre els músculs és tenir-lo sobre el nostre benestar. Perquè posar-los a to ens ajudarà a sentir-nos en forma tant físicament com mentalment. Es pot demanar més?

Page 27: DiR-Sensations-Setembre-2011

Aribau, 67 · BCN · 651 420 246 · [email protected]

INTERIORS SALAMO

DISTRIBUCIÓ D’ESPAIS INTERIORSINTEGRALS BANYS & CUINES

DISPOSEM DE TOTS ELS PROFESSIONALS PER A UN RESULTAT ÒPTIM I EFICAÇ

10% DE DTE. PER A SOCIS DiR

Distribuidor oficial de: www.pedini.it

Salamo:DiR Emotions 13/07/11 10:07 Página 1

Page 28: DiR-Sensations-Setembre-2011

2 8 D i R S E N S A T I O N S

ACCIOSpinDiR, per què no?Pot semblar una activitat limitada i de vegades poc recomanable a partir de certa edat. Però la veritat és que ni una cosa, ni l’altra. L’SpinDiR és divertit i perfecte per posar-se en forma.{per Jesús Mora, coordinador de SpinDiR}

Page 29: DiR-Sensations-Setembre-2011

W W W . D i R . C A T 2 9

L’SpinDiR permet millorar primordial-ment dos dels components del fitness, la capacitat aeròbica i la composició corporal (en altres paraules, millora el funcionament del cor, artèries i pul-mons, i ajuda a reduir el percentatge de greix corporal, a causa de l’elevat con-

sum calòric), però alhora és una activitat agraïda perquè es fa en grup i en un ambient molt motivador.

Podria semblar una activitat dirigida limitada, però en realitat aquesta activitat té una gran riquesa i es pot fer una gran varietat de sessions variant l’objectiu, els relleus i les músiques. Això fa de l’SpinDiR un molt bon entrenament aeròbic, amb un risc de lesió molt baix, motivant i divertit. A més, els tècnics de SpinDiR estan molt ben preparats i tenen molt en compte els factors següents:

La SeguRetatEls tècnics fan sessions segures i eviten qualsevol exercici que surti del programa i que no garanteixi un risc baix de lesió. La intensitat és un altre punt molt important, es controla molt a quina intensitat es fa la sessió.

L’efectivitatPerquè les sessions siguin efectives s’han de programar i planificar i s’ha de donar un objectiu d’entrenament clar a cada sessió.

una execució coRRectaLa correcta execució dels exercicis i una bona tècnica de pedalada són requisits indispensables per tal de minimit-zar el risc de lesions i aconseguir més millores. Durant la sessió s’ha de tenir cura de la tècnica i assegurar-se que s’està ben col·locat a la bicicleta. Els tècnics et guiaran.

La inDiviDuaLitzacióEls tècnics de DiR són conscients que a les sessions hi ha clients amb nivells de fitness variats. Una de les claus per ser un bon tècnic de SpinDiR, i que diferencia l’SpinDiR de la resta de programes de ciclisme indoor, és aconseguir impartir la sessió de manera que tothom pugui adequar la intensitat en funció del seu objectiu i nivell de fitness.

a La teva miDaCadascú ha de fer l’activitat física segons la seva forma i les seves limitacions (compte amb les lesions actuals, però també amb les antigues!). Això passa en qualsevol modalitat, però també en l’SpinDir. un punt important per tal d’aconseguir la resistència que cadascú necessita, és no indicar mai quantes voltes o increments de resistència han d’aplicar els clients per augmentar o disminuir la resistència, per quatre raons:

•no totes les bicicletes funcionen igual, amb les mateixes voltes el nivell de resistència és molt diferent.

•Cada persona té el seu nivell de fitness, n’ha de ser conscient i no ha de pretendre arribar allà on encara no està preparat perquè li manca entrenament.

•Cal demanar assessorament als tècnics.

•una mateixa resistència pot suposar un grau d’intensitat molt diferent en diferents pesos corporals, no és el mateix 5 voltes per a un home de 85 kg que per a una dona de 48 kg. L’

Spin

DiR

es

ren

ova

... A

l’oc

tubr

e ar

ribe

n tr

es n

oves

mod

alit

ats:

l’Sp

inD

iR E

ssen

tial

2.0

, l’S

pinD

iR F

usió

i l’S

pin

DiR

Com

peti

ció.

Vin

e a

les

pres

enta

cion

s de

l 27

de s

etem

bre

i el 2

5 d’

octu

bre.

activitat del mes

Page 30: DiR-Sensations-Setembre-2011

3 0 D i R S E N S A T I O N S

ACCIO

L ’important d’un entrenament és que el treball sigui el més compensat i equili-brat possible. Cal tenir en compte que per realitzar un entrenament complet, aquest ha d’incloure els principals com-ponents del fitness (la força-resistència muscular, l’exercici cardiovascular i la

flexibilitat). Si sempre realitzes el mateix tipus d’activi-tats, proporcionaràs a l’organisme els mateixos beneficis, però altres necessitats quedaran desateses. A més, el cos s’acostuma molt aviat a una activitat determinada i cada cert temps convé variar l’entrenament per tal de millorar els objectius i superar els límits. El millor? Dedica entre un 65% i un 70% del temps al component o a l’activitat que més t’agradi i entre el 30% i el 35% als altres dos. Per exemple, si t’encanta l’SpinDiR i disposes de 75 minuts per entrenar-te, podries dedicar 45 minuts a l’SpinDiR, 20 minuts a l’entrenament de la força-resistència muscular i 10 minuts a la flexibilitat.

Entrena’t bé i supera els teus límitsLa sensació d’estar en bona forma no té preu, et fa sentir fort, capaç.{per Sílvia Díez}

Page 31: DiR-Sensations-Setembre-2011

W W W . D I R . C A T 3 1

avui entrenem!

6. EntrEna la flExibilitat. Si no, perdràs mobilitat articular i s’incrementarà el risc de lesió.

8. GaudEix! Coneixes la fitball, el bossu, la Power Plate, la boxa...? Segur que trobes l’entrenament que més et diverteix.

3. Equilibra El tEu EntrEnamEnt. És millor practicar algun dels components del fitness que cap, però l’ideal és tenir-los presents tots.

9. Prova El més nou! Pots provar el Kranking, un entrenament muscular i cardiovascular alhora. I amb la TRX gaudiràs d’un entrenament en suspensió.

7. visita la sala dE fitnEss. En 35 minuts tens l’entrenament ideal: 20 de cardiovascular, 15 de força-resistència i 5 de flexibilitat.

5. amb El PulsímEtrE. Anant entre el 60% i el 80% de la freqüència cardíaca cremes greix.

10 consells1. aPrèn a sEr constant. La regularitat és bàsica. Marca’t una agenda i respecta la teva cita com si fos una reunió de gran importància.

2. busca un bon assEssoramEnt. Un entrenador personal definirà un pla per etapes. Conèixer les que et separen de l’objectiu facilita arribar on vols.

4. EntrEna’t a la intEnsitat idònia. Per fer massa muscular has d’adaptar l’esforç per realitzar com a màxim 10-12 repeticions.

10. Practica la hiPoPrEssiva. És una nova tendència d’entrenament de la zona mitjana del cos que dóna un tractament integral a l’abdomen i la cintura, a més d’una perspectiva nova a l’entrenament.

Page 32: DiR-Sensations-Setembre-2011

ACCIO

3 2 D i R S E N S A T I O N S

E l cos sempre reacciona igual: davant una tensió busca equilibrar-se de nou a través de la compensació, i així fa sobrecàrregues que es tradueixen pri-mer en cansament i després en dolor. Quan el metge descarta que una lesió estructural sigui l’origen del dolor de

l’esquena, aleshores s’entén que les causes d’aquest tras-torn són mentals i emocionals.

Un 90% dels dolors d’esquena crònic tenen a veure amb estrès, ansietat, depressió... Això vol dir que per cui-dar l’esquena, hem de ser conscients de les emocions.

Emocionsi esquenaL’estrès i els dolors d’esquena sovint van de la mà. A més dels factors estructurals o biomecànics que ocasionen malestar (de moviment o anatòmics), si emocionalment no estem bé, l’esquena se’n ressent, perquè s’hi acumulen les tensions.

Dr. Jorge Ramírez Haua

Responsable de la Unitat Mèdica d’Esquena DiR

Page 33: DiR-Sensations-Setembre-2011

W W W . D i R . C A T 3 3

esquena sana

1085

37

2

6

9

4Cuidar la mentConvé realitzar exercicis de relaxació com els que es proposen a les classes de ioga i de Mind Body de manera regular, perquè cos i ment és un tot.

MassatgesEls massatges ajuden també a relaxar-se, a rebaixar les tensions i a reequilibrar adequadament la musculatura de l’esquena.

Tai-txi i PilatesL’estrès físic i emocional és una de les principals causes del mal d’esquena que es pot tractar amb tècniques com el tai-txi i el Pilates.

Fora fàrmacs!Cal tenir en compte que no s’ha d’abusar dels fàrmacs contra l’ansietat i el dolor, i que sovint l’activitat física permet rebaixar la medicació.

ConnexióL’esquelet està format per més de 200 ossos articulats connectats a 650 músculs i aquests als nervis. El cos és un tot: les emocions també compten.

Mou-te!El moviment, l’activitat física i el contacte amb la natura eviten l’acumulació de tensions i donen sortida a les emocions.

Trobar l’origenLes tensions musculars poden provocar dolors encara que no hi hagi problemes estructurals com l’artrosi, l’hèrnia discal o l’escoliosi.

El cos com a respostaLes emocions provoquen respostes en el cos que es tradueixen en pensaments conscients o inconscients que afecten tot el cos.

Postura conscientLa postura d’una persona pot donar una pista de què experimenta... Cal ser conscients de la nostra postura corporal el màxim de temps possible.

1Crisis a ratllaL’estrès i l’ansietat produeixen una alliberació d’adrenalina que pot provocar més contractures musculars. Cal evitar aquestes crisis.

Les claus a tenir en compte

MENT———————————

Tot i que hi ha diversos estudis per mesurar

l’efecte dels estats emo-cionals i les malalties

de l’esquena, molts són contradictoris. En el que sí que es posen d’acord és que l’estrès

causa contractures musculars i influeix en els llindars del dolor.El que és clar és que allò de la ment sana

en un cos sa és cert. La salut es defineix com

l’equilibri biològic, psicològic i social

del cos humà, i quan algun d’aquests factors

s’altera tard o d’hora passa factura.

Page 34: DiR-Sensations-Setembre-2011

3 4 D i R S E N S A T I O N S

ACCIO

com prevenir el càncer de còlonCal incloure pràctiques saludables en el nostre dia a dia per intentar mantenir-lo a ratlla.{per M.D. Muntané, www.antiaging-anticancer.blogspot }

Page 35: DiR-Sensations-Setembre-2011

W W W . D i R . C A T 3 5

antiedat

vigilar les evacuacions diàriesEn el primer punt hem tractat com facilitar l’evacuació del budell i la seva millor neteja. Però aquesta ha de ser una cura constant i regular. La millor manera és l’educació del propi organisme induint-lo a evacuar cada dia. Els professionals recomanen que intentem “buidar” just quan ens aixequem al matí perquè pel que es veu és la millor hora. I si això no fos possible, o bé perquè sortim molt aviat de casa o no arriben les ganes, com a mínim caldria acostumar-se a fer-ho sempre a la mateixa hora.

recanalitzar l’energiaLa medicina xinesa és una gran eina preventiva que no podem obviar. Una de les coses més positives de la globalització és precisament l’intercanvi cultural que ens ha permès poder comptar amb teràpies pròpies d’altres cultures. L’acupuntura, que és la teràpia predilecta de la medicina xinesa, té la capacitat de recanalitzar l’energia del nostre organisme. A través d’agulles punxades als punts energètics adients, s’aconsegueix revitalitzar el còlon, així com també despertar-lo i fer-lo bellugar.

aigua, aigua, aigua...L’aigua permet una millor neteja del budell i facilita l’evacuació, de manera que no quedin racons adherits. S’aconsella que l’aigua beguda no sigui freda, més aviat a temperatura natural, perquè se’n beu més i perquè la fredor no ajuda a alliberar el budell. Dos litres diaris és la quantitat adequada. Una altra manera de netejar el budell de manera una mica més incòmoda és amb la hidroteràpia de còlon. Es pot anar a un terapeuta especialitzat o fer-ho a casa amb l’aparell corresponent o amb un ènema Colema Board.

l’ozó, la gran eina preventiva occidentalLa fórmula química de l’ozó és O3. És una molècula que té un àtom d’oxigen més que l’oxigen O2. En medicina, l’ozó s’utilitza barrejat amb oxigen perquè no resulti tan oxidant. Aporta oxigen addicional a les cèl·lules per funcionar millor. L’ozó, a través d’una insuflació rectal, de tant en tant, és una bona eina preventiva del càncer de còlon. Les persones que no tenen diverticulosi, poden fer-ho una vegada o dues cada trimestre. Però les que en tenen han de fer tractaments continuats un parell de vegades a l’any.

Tenir cura de la dietaLa dieta equilibrada és vital per afrontar diverses malalties. Però en la prevenció que ens ocupa encara ho és més perquè està lligada a la bona neteja del còlon. Una alimentació rica en fruita i verdura i en fibra és ideal. Cereals com la civada també hi ajuden, així com, a partir de certa edat, menjar molt poca carn vermella o gens (cal substituir-la per peix blanc i blau). També cal estar atent a la necessitat de complements vitamínics, d’aminoàcids i d’enzims.

Page 36: DiR-Sensations-Setembre-2011

ACCIO

3 6 D i R S E N S A T I O N S

10 raonsper menjar ecològicLa salut, la preservació del medi ambient, la protecció dels animals i el sabor són alguns dels motius per consumir productes ecològics.

No hi ha cap dubte: som el que men-gem i l’auge del moviment “eco” arriba com un buf d’aire fresc a canviar un panorama amb força paradoxes: avui dia són moltes les fruites, verdures i altres aliments que es venen sense que hagin tocat

mai la terra o rebut un raig de sol directe. Hi ha ous que provenen de gallines que creixen en un espai útil de menys de 10 centímetres. Totes aquestes circumstàncies afecten la qualitat i el sabor dels productes i suposen, a més, una despesa innecessària. Gràcies a ramaders, agricultors i productors ecològics, a poc a poc, els ali-ments frescos i locals es van introduint a la nostra cuina. Pot semblar complicat trobar alternatives al mercat glo-bal, però amb petites decisions diàries es poden començar a consumir productes vegetals o animals que viuen i creixen al nostre territori. Els seus avantatges són molts i val la pena tenir-los en compte, encara que suposi mo-dificar els nostres costums.

1. Són méS SaludableS. La fruita i la verdura fresca eco-lògica conté de mitjana un 50% més de vitamines, mine-rals, enzims i altres micronutrients que la convencional, produïda de manera intensiva. 2. Tenen molT méS Sabor i eS conServen millor. Els productes ecològics, en ser elaborats d’una manera artesanal i amb cura, recuperen el gust original i tenen més bon gust. A més, els aliments ecològics es conserven millor que els convencionals!3. no conTenen addiTiuS SinTèTicS ni peSTicideS. Centenars de pesticides químics són utilitzats habitual-ment a l’agricultura convencional. Això perjudica la salut del treballador agrícola i provoca que els aliments contin-guin restes de residus. 4. eSTan lliureS d’anTibiòTicS. El tractament veterinari del bestiar a la ramaderia ecològica evita l’administració d’antibiòtics, tranquil·litzants o hormones.5. promouen la varieTaT vegeTal. Els aliments orgà-nics no contenen organismes genèticament modificats. 6. Són SoSTenibleS. Respectuosos amb el benestar ani-

{per Diego Blanc i Pepe Barguñó,www.mercatlocal.com}

Page 37: DiR-Sensations-Setembre-2011

nutrició

W W W . D i R . C A T 3 7

Qu

è p

ass

a a

mb

els

tom

àq

uet

s... N

omés

a C

atal

unya

en

crei

xen

més

de

60 v

arie

tats

! La

Fun

daci

ó M

ique

l Agu

stí e

s de

dica

a r

ecup

erar

var

ieta

ts t

radi

cion

als

com

Tre

s C

aire

s, M

amel

la, M

onts

erra

t, P

le, P

era

i Geg

ant.

5 aliments estrella de la temporadaFa uns mesos que gaudim de les delicioses varietats de tomàquet, que aviat donaran pas a d’altres fruites i hortalisses, ideals per afrontar amb salut i bon ànim la imminent tardor:

1. tomàquet: és un conegut remineralitzant i desintoxicant, ric en vitamina C, provitamina A (betacarotè) i licopè, un antioxidant que protegeix contra diferents tipus de càncer, com el de pròstata.2. Bròquil: molt apte per a dietes d’aprimament, ja que un bon bròquil es pot menjar fàcilment al vapor. Conté substàncies anticancerígenes, fibra, vitamina C i àcid fòlic. 3. CarBassa: conté un 90% d’aigua, molt poques calories, un baix contingut en hidrats de carboni i, en canvi, molta fibra i betacarotè. És ideal per a dietes hipocalòriques i cuita és una aliada en cas de gastritis crònica i en la síndrome de còlon irritable.4. poma: destaca pel seu contingut en pectina, un tipus de fibra soluble indicada per regular el colesterol. 5. taronja: pots trobar taronges de taula i per a suc, fantàstiques per al sistema immunològic gràcies a la vitamina C. S’han de mantenir en un lloc fresc de la cuina o del rebost fins que madurin bé.

mal (els animals creixen al ritme natural i en condicions de vida adequades) i també respectuosos amb la natura, i contribueixen així a preservar l’ecosistema. 7. Tenen nivellS de QualiTaT màxima. Tots els agents que intervenen a la cadena agroalimentària estan sub-jectes a tota mena de controls i inspeccions.8. amb recurSoS energèTicS renovableS i localS. La producció ecològica és un model de desenvolupament socioeconòmic. Requereix més presència humana, més mà d’obra i, per tant, més llocs de treball al camp. El con-sum de proximitat evita un gran nombre de transports i la consegüent contaminació. 9. aFavoreixen el conSum reSponSable. La produc-ció ètica ajuda a conservar la biodiversitat autòctona. El consum local protegeix els nostres pobles i cultures, el que és propi i proper, i mira sempre amb responsabilitat a les generacions futures.10. FomenTen el comerç juST. L’economia rural i l’agricultura ecològica podrien ser un sistema de pro-ducció sostenible per al segle xxi.

Page 38: DiR-Sensations-Setembre-2011

ACCIO

3 8 D i R S E N S A T I O N S

la dieTa de la pinyaUna setmana amb la pinya com a estrella dels menús t’ajudarà a desintoxicar el cos i a perdre pes.

Es, sens dubte, l’aliment que històrica-ment ha tingut més fama de “cremar” greixos, de depurar el cos fins a l’in-finit… Però hem de desmentir-ho: ni crema greixos ni dilueix les toxines. De fet, no hi ha cap aliment que ho faci. El que sí que és cert és que es tracta d’una

fruita amb molts beneficis. Sobretot si fas dieta, perquè té fibra, vitamina C, carotens, potassi, magnesi i bromelina, enzim que ajuda a digerir les proteïnes. A més, és lleugera (45 kcal/100 cc) i té una certa acció diürètica.

eSmorzar

200 cc de llet semidesnatada o 200 cc de llet de soja o un iogurt natural. 50-60 g de pa integral o 30-40 g de cereals o 30-40 g de torradetes.Cafè o te o infusió.

mig maTíUn tros de pinya amb un iogurt natural.

dinar

200-250 g de pinya natural.100-130 g de carn blanca (pollastre, gall dindi, conill) o 100-130 g de peix blanc (lluç, rap...) o 100 g de peix blau (salmó, sardina...) o dos ous.Amanida verda.100 g de formatge (millor tendre o fresc) o un iogurt natural.

berenar

Un tros de pinya amb 100 g de formatge fresc.Aigua o infusió.

Sopar

200-250 g de pinya natural.100-130 g de peix blanc o 100 g de carn blanca o dos ous.Verdura bullida o a la planxa. Infusió relaxant.

pla setmanaldurant una setmana es donarà un gran protagonisme a la pinya i se seguirà una dieta amb una dosi generosa de proteïnes, mentre que els greixos i els carbohidrats estaran molt controlats. et podrà ajudar a perdre pes (entre 0,5 kg i 1,5 kg) i a reduir un mica de volum. no cal dir que és una dieta pensada per a persones adultes i sanes i més aviat sedentàries, i que no s’ha d’allargar més d’una setmana.

{per la Dra. Magda Carlas} Cap de Divulgació del Servei de Nutrició del Grup DiR.

´

Page 39: DiR-Sensations-Setembre-2011

W W W . D i R . C A T 3 9

nutrició

com que és una fruita que agrada, pot ser molt pràctic tenir un petit repertori d’idees fàcils i saludables:pinya amb formatge fresc: són unes postres o un berenar bons i digestius. Per gaudir-ne i cuidar-nos. arròs blanc amb pinya i encenalls de pernil d’aglà: amanit amb una vinagreta suau, el resultat és un plat complet, sa i molt digestiu.sandvitx amb pinya, pernil dolç i formatge: és el clàssic biquini, però amb una làmina de pinya que li donarà un toc refrescant i vitamínic.Carpaccio de pinya i rosbif: fàcil i atractiu fa que s’aprofiti molt més el ferro del rosbif i que es digereixin millor les seves proteïnes.

idees amb pinya

observacions• Cal fer servir com a màxim quatre cullerades d’oli.

• És recomanable que la pinya estigui al punt.

• Les dosis exactes dependran de cada persona.

• Les quantitats de vegetals poden ser lliures.

• La pinya es fa servir com a mos a mig matí, però també com a entrant saciant de cada àpat.

• Cal que la dosi de pinya sigui moderada.

• La beguda adient aquesta setmana és l’aigua.

• Si es fa una hora d’exercici suau al dia, com caminar, l’efecte és molt superior.

Page 40: DiR-Sensations-Setembre-2011

Timefreeze:DiR Emotions 13/07/11 10:09 Página 52

Page 41: DiR-Sensations-Setembre-2011

Timefreeze:DiR Emotions 13/07/11 10:09 Página 53

Page 42: DiR-Sensations-Setembre-2011

No limits:DiR Emotions 13/07/11 10:05 Página 52

Page 43: DiR-Sensations-Setembre-2011

VIDA

W W W . D i R . C A T 4 3

Fusió de sensacionsSushi Fusion — Avinguda Diagonal, 423. 08036 Barcelona. Tel. 93 362 24 99. — Ocu-pa una de les cases més emblemàtiques de la ciutat, la Casa Sayrach, és un lloc càlid, acollidor i amb un dis-seny original i modern que firma Carlos Ferrater i el seu estudi d’arquitectura OAB. Gent guapa, ambient ex-quisit i una bona relació qualitat-preu són algunes de les senyes d’identitat d’aquest restaurant on la gran protagonista és la gastronomia japonesa. Ha estat una bona idea maridar-la amb còctels de tota mena (els de sempre, però també els més nous amb el segell personal de la casa) i sobretot el fet de reservar la zona més tranquil·la del local per pendre’ls pausadament i en bona companyia. Una notícia excel·lent per als qui prefe-reixen allargar la nit sense canviar massa d’escenari.

Nothing that actually occurs is of the smallest importance

———————Oscar Wilde

Page 44: DiR-Sensations-Setembre-2011

VIDA

4 4 D I R S E N S A T I O N S

Una troballa

Costura — Doctor Dou, 4. 08001 barcelona. tel. 93 301 22 78. És una merceria-taller-botiga que proposa una pau-sa per deixar aflorar la creativitat. Proposen la satisfacció de crear alguna cosa útil i personal en poc temps tot recuperant les tècni-ques de confecció tradicionals. La de les nostres àvies. Però hi in-corporen, al costat de l’estètica vintage, el do it yourself. Tot pen-sat per oferir peces de qualitat, originals i inimitables.

Un toC D’art

Cruïlles — Hi ha arquitectures pintades i pintures. Des del 18 de maig fins a l’11 de setembre de 2011 en l’exposició organitzada pel Museu Nacional d’Art de Catalunya i titulada Torres-García a les seves cruïlles, s’hi reuneixen més de vuitanta obres, principalment dibuixos, molts d’ells inèdits, de la col·lecció Alejandra, Aurelio i Claudio Torres.

LA JOIAla serp de la félix

———————————L’any 1968 la gran diva del cine mexicà

María Félix (1913–2002) va fer un encàrrec molt especial a la casa Cartier. Volia un collaret amb forma de serp contundent,

valuós i completament articulat. Cartier va acceptar el repte i va crear una de les peces més espectaculars de tota la història de la joieria. En platí, or blanc i groc, la serp té

2.378 diamants amb talla brillant i baguet (178,21 quirats) i dues grans maragdes amb

talla pera. Aquesta meravella va estar exposada a la joieria Cartier del passeig

de Gràcia de Barcelona fins al 31 de maig. Impressiona veure-la, i més de tan a prop!

Page 45: DiR-Sensations-Setembre-2011

W W W . D i R . C A T 4 5

T ots recordem aquell brillant anunci de Damm sobre el contracte de Messi amb el Barça que es va signar en un tovalló de paper; o el darrer espot electoral del president Artur

Mas enumerant els aprenentatges de la seva travessia pel desert; o el famós pendent que separava, a Olesa de Montserrat, el domicili de Pau Garcia-Milà, del del seu amic Marc Cercós i que va propiciar la bona idea del cloud computing. Són exemples de storytelling.

L’storytelling, o l’art d’explicar històries, s’ha posat de moda. En política, no tenir relat et pot

fer perdre el poder. I en l’empresa, tenir un bon relat és clau per seduir clients i transmetre valors. Que el Barça sigui “més que un club” és storytelling, com ho és el famós “un ordinador a casa”

de Bill Gates, i el nostre “un DiR a 10 minuts de casa o de la feina”. Com tota

bona història ha de tenir un inici, un nus i un desenllaç que ens permetrà entendre’l, recordar-

lo i, el més important, poder comunicar-lo millor. Pau Canaleta, consultor expert en storytelling, explica que el protagonista ha de tenir un objectiu, hi ha d’haver un conflicte, ha de ser difícil i real, fàcil de recordar, s’ha de basar en valors i ha d’emocionar. És el que va fer Barack Obama amb el seu famós “Yes, we can”: va connectar amb els electors perquè té l’origen en un popular conte sobre un tren molt gran que buscava una locomotora que el pogués estirar. Després de demanar-ho a grans màquines, va ser una petita la que va acceptar el repte i, mentre l’estirava, no parava de dir-se, “crec que puc, crec que puc…”, fins que ho va aconseguir.

Tingues la Teva hisTòriaSenSe relat eS pot perdre el poder

botiga DEl MES

Forever 21L’empresa privada més gran d’Amèrica i una de les cinc marques preferides en-tre els americans ja és a Barcelona. Es diu Forever 21 i ha obert les portes en un local de més de 3.000 metres qua-drats a la primera planta del centre co-mercial La Maquinista. És una moda plena de colors per a esperits esportius.

let them talk de hugh laurie———————————

Sí, també canta. El doctor malcarat de House és en realitat un

intel·lectual. I amb molta capacitat. El seu primer disc, Let them talk, s’ha publicat amb el segell de

Warner Bros i inclou una selecció d’estàndards i clàssics del blues,

l’estil favorit de Laurie. Versiona, a més, peces de Ray Charles, Robert Johnson, Memphis Slim, Leadbelly,

Professor Longhair o Jelly Roll Morton. www.hughlaurie.net

MÚSICA

marc Casanovasresponsable de Relacions Externes del Grup DiRTwitter: @marcasanovas7

Art——l’art d’explicar històries

s’ha posat de moda

aquí i ha arribat a la

política, les empreses,

els emprenedors...

gurmet

Page 46: DiR-Sensations-Setembre-2011

VIDA

4 6 D i R S E N S A T I O N S

Des de fa uns quants anys, els diferents productors que integren la zona del Massís del Garraf volen diferenciar-se de la resta per diversos motius. El principal és que moltes vegades es re-laciona la DO Penedès amb grans pro-duccions i sobretot poca qualitat.

Avui us apropem un dels cellers més representatius d’aquest indret, Can Ràfols dels Caus. L’any 1979 Carles Esteva va iniciar el seu camí dins el món del vi, fins a posi-cionar el celler com a referent en el panorama català.

Personatge innovador dins del seu sector, ha demos-trat que l’adaptació de varietats forànies fora de les més utilitzades és possible i que poden conviure amb les tra-dicionals. A banda que, per envellir els vins, la fusta de castanyer també pot anar força bé.

Per a qui coneix el sector, sap que parlem dels seus vins blancs, La Calma, El Rocallís i el Xarel·lo Pairal. Dins del rànquing dels seus vins més apreciats, n’hi ha un de

•Celler: Can Ràfols dels Caus

•Zona: DO Penedès

•Varietats: Merlot

•Tipus de vins: Envellit en bótes de roure francès d’1 i 2 anys durant 12 mesos

•Grau: 14%

•Preu: 43,50 euros

negre: el Caus Lubis és un producte elaborat amb una de les varietats que integren la trilogia de la francesa Bordeus. Un merlot amb terreny calcari que ens dóna pistes d’un gran vi de fora de les nostres fronteres.

Aromes de fruita negra en compota (móres i ara-nyons), balsàmiques (regalèssia), perfums florals (viole-tes) i sensacions salines (anxoves) són part del complex ventall que hi podem trobar. Pas de boca llarg, viu, sa-borós, rotund i ampli.

Un vi tant per gaudir avui com per deixar-lo envellir uns quants mesos més.

saber de vins

Caus Lubis’01{per Xavi Ayala,cap de sommeliers del Restaurant Moo}

Page 47: DiR-Sensations-Setembre-2011

gurmetDE COPES

dusk ———————————

Un local ideal, al cor de l’històric barri gòtic de barcelona, per relaxar-se mentre prenem un dels molts còctels de la carta, tapes i deliciosos plats.

Mercè, 23. Tel. 933 152 542

en concert

El George Michael més simfònicEls fans de George Michael estan d’enhorabona: el cantant torna als escenaris aquest 2011 amb el Symphonica: The Orchestral Tour. El polèmic músic visitarà 15 països d’Europa d’agost a desembre de 2011, i farà parada a Barcelona el 27 de setembre, on farà reviure al públic els seus 30 anys d’història cantant una selecció de temes propis i versionant les seves cançons preferides d’altres artistes. La música ha estat arranjada per a l’orquestra que l’acompanyarà.

Palau Sant Jordi (pg. Olímpic, 5-7)Dimarts 27 de setembre a les 21.30 hwww.georgemichael.com

Page 48: DiR-Sensations-Setembre-2011

VIDA

4 8 D i R S E N S A T I O N S

Pensar en l’equiPQuina és la fórmula per guanyar títols? L’equip! Per gestionar persones cal una bona dosi d’empatia, saber llegir els altres i integrar-los al grup.———————————

Xavi PascualPlataforma Testimonio /

15 euros

reinventar-seEns convida a endinsar-nos en l’aventura més fascinant que l’ésser humà pugui emprendre: conèixer-nos a nosaltres mateixos i desenvolupar tot el nostre potencial.———————————

Dr. mario alonso PuigPlataforma / 16 euros

la mujer de las nueve lunasEl jove sacerdot Samuel Beyhe investiga la vida de Hildegard, una monja que va viure al segle xii i que es va atrevir a desafiar tots els tabús del seu temps.———————————

carmen TorresPlaza & Janés / 19,90 euros

natascha Kam-Pusch, 3.096 diesEl dia que es va escapar, el seu segrestador, Wolfgang Priklopil, es va suïcidar. 3.096 dies és la seva pròpia narració d’aquesta terrible experiència. ———————————

naTascha KamPuschAra Llibres / 18,50 euros

Adiós toxinasPatologies com la depressió, les al·lèrgies, la infertilitat, l’Azheimer o el càncer semblen guardar una relació directa amb la intoxicació constant a la qual estem sotmesos. Aquest llibre ens proposa un pla en cinc passos per minimitzar els efectes nocius dels agents tòxics, amb estratègies detallades fàcils d’aplicar, que inclouen des de dietes fins a plans de desintoxicació.———————————

BrenDa WaTsonUrano / 18 euros

Envenda

als clubs DiR

llibres {per esther serra}

Page 49: DiR-Sensations-Setembre-2011

Bons:DiR Emotions 20/07/11 10:33 Página 52

Page 50: DiR-Sensations-Setembre-2011

5 0 D i R S E N S A T I O N S

VIDA

esport a la fresca a la

Serra de GuaraAquest massís muntanyós, situat a la província d’Osca, ofereix mil i una possibilitats per gaudir de l’esport en plena natura.

{per Esther Serra}{fotografies Arxiu Comarca de Somontano de Barbastro. Autor Mariano Olivera}

Page 51: DiR-Sensations-Setembre-2011

W W W . D i R . C A T 5 1

escapades

recurSoS naturalS i culturalSA poc més de tres hores en cotxe des de Barcelona, hi ha un paradís per als amants de la naturalesa i els esports d’aven-tura: el Parc Natural de la Serra i els Canyons de Guara. Les coves, avencs, galeries, surgències, fonts, imponents parets verticals, rius i barrancs, atrauen els turistes més agosarats, però també aquells que volen descansar i fer tranquil·les rutes a peu per aquests paratges (www.guara.org).

A més, també es poden visitar restes d’art rupestre i mo-numents megalítics a les parets del riu Vero, on hi ha més de 60 balmes pintades amb figures humanes, animals, escenes, signes enigmàtics... Hi trobaràs art paleolític, llevantí i es-quemàtic (www.parqueculturalriovero.com).

activitatSBarranquisme, escalada, via ferrada, ràfting, senderisme, descensos en bicicleta, rutes en quads, etc., són algunes de les moltes activitats que podràs practicar a la Serra de Guara. A www.vertientesaventura.com organitzen rutes.

què visitar

on dormir

Vila medieval d’Alquézaraquest encantador poble, situat a l’est de la serra de Guara, amaga un gran llegat d’art i cultura. Hi destaca la majestuosa col·legiata santa María la Mayor i el nucli urbà, declarat Monument Historicoartístic per la UNesco el 1982, amb la plaça Major, la portada gòtica, l’església de san Miguel o l’ermita de Nuestra señora de las Nieves. passejar per la vila és tot un plaer per als sentits, però, a més, des del centre mateix es poden iniciar diferents rutes en Btt o a peu. Una de les més conegudes i ideal per fer-hi senderisme és la de les passarel·les del Vero.

Més informació a l’Of de Turisme d’Alquézar: 974 31 89 40 o [email protected].

casa alodial’encisador allotjament rural casa alodia està ubicat al centre d’alquézar, i ha estat construït sobre les ruïnes d’una antiga casa. Disposa de quatre plantes i dues magnífiques habitacions decorades amb finestres d’alabastre, terres de marbre sense polir, bigues, mobles antics i teixits d’alta qualitat. si el pressupost t’ho permet, et recomanem l’habitació “olivera”, des de la qual podràs gaudir de les esplèndides vistes de la col·legiata, del poble i de la serra.

C/ San Gregorio. Tel. 974 31 84 50.www.alodia.com.es. Preus a partir de 85 euros.

icina

Page 52: DiR-Sensations-Setembre-2011

VIDA

5 2 D i R S E N S A T I O N S

Segons apunta el Dr. Luis Martínez Sal-cedo de Corporación Capilar, primera clínica dermatològica especialitzada en solucions integrals per als cabells, “quan sospitem que la caiguda no és quelcom temporal, convé fer-se un diagnòstic en una clínica. Els motius més habituals de

la pèrdua de cabells són les alteracions psicològiques com l’estrès, els trastorns propis dels cabells, els fàrmacs, la utilització abundant d’agents químics o factors genètics”. La bioestimulació capil·lar activa és una de les apostes més avançades, no només per aturar la caiguda, sinó també per estimular el creixement de cabells nous. “Ara és possible fins i tot recuperar els cabells en zones de calvície irreversible on el fol·licle s’ha atrofiat. Com? Amb la tècnica del microempelt o trasplantament capil·lar”, explica el Dr. Martínez Salcedo.

Caigudaen picat! ATURA-LA!La tardor afecta la caiguda dels cabells. Els especialistes, tot i que no en saben la causa exacta, apunten que l’estat d’ànim o la “muda” de cabells poden ser decisius.{per Carme Barceló}

Page 53: DiR-Sensations-Setembre-2011

W W W . D I R . C A T 5 3

VAIG DE CAPControlar el volum, protegir les puntes i regular la caiguda dels cabells són les preocupacions més comunes. Descobreix com pots plantar-los cara.

1. Aquest xampú únic aporta volum de llarga durada als cabells fins, de TIGI. PVP: 14,95 E. 2. L’oli de COLLISTAR és una barrera de protecció real contra les agressions

externes. Amb filtre UVA i UVB. PVP: 17 E. 3. Aquest producte revolucionari de KLORANE amb cera de magnòlia aporta una lluentor extraordinària. PVP: 14,15 E.

4. Un xampú ultranutritiu que reestructura els cabells gràcies a la mantega d’il·lipé, de DUCRAY. PVP: 13,60 E. 5. Màscara per a la lluentor, RENÉ FURTERER,

amb extracte d’okara, que prové de llavors de soja. PVP: 30,50 E. 6. Crema voluminitzadora REDKEN que deselectritza els cabells. Una revolució! PVP: 16,95 E.

bellesa

1 2 45 6

3

Page 54: DiR-Sensations-Setembre-2011

5 4 D i R S E N S A T I O N S5

23

41

VIDA

Què és un bon fons d’armari? Un fons d’armari ha de tenir totes aquelles peces i com-plements perquè una persona es pugui vestir cada dia, ja sigui en l’àmbit personal com en el professional.

Com pots crear el teu fons d’armari? Primer de tot cal dir que no hi ha un fons d’armari ideal per a tothom, ja que dependrà de les necessitats de ca-dascú. No vestirà igual una persona que treballi en un àmbit molt conservador, que algú altre que ho faci en un àmbit molt més creatiu i d’avantguarda.Per tant, és important que abans de triar les peces de vestir i els complements que t’agradaria que formessin el teu fons d’armari, tinguis en compte quin és el teu es-til de vida, la silueta, la personalitat, les activitats que fas, quina és la teva professió… per així crear un fons d’armari adequat a tu.

Per Elisabet Olivé i Montse Guals

de Qué me pongoTria peces que siguin còmodes i versàtils. Aquest consell et permetrà combinar-les més fàcilment i així agilitzar el teu dia a dia. Per tenir un fons d’armari complet has d’incloure-hi: peces externes, com per exem-ple un anorac, una americana, una jaqueta… és a dir, aque-lles que combinaran amb els diferents looks; a més, pe-ces inferiors, com pantalons, bermudes, faldilles…; també peces superiors, com samarretes, camises, bruses, tops, vestits... i, finalment, els complements, com calçat, cin-turons, bosses, fulards…

Per cada peça inferior de vestir, tres de superiors. Així podràs combinar-les i fer looks diferents. Tot i que tot fons d’armari necessita peces i complements de di-ferents tipus perquè estigui actualitzat i sigui amè, són valors segurs les jaquetes de punt, les camises blanques, una samarreta de fantasia, un top o polo, i un panta-lons texans.

Com es poden combinar els diferents estils? Les peces bàsiques, que són les més simples, combinen amb tot. Les peces de tendència sempre ens aportaran un punt d’actualitat. Les peces intemporals són les que, pel

Com fer-se un bon fons d’armariEt donem les claus perquè puguis fer-te un fons d’armari que permeti dia a dia cuidar com ningú la teva imatge personal i professional.

Page 55: DiR-Sensations-Setembre-2011

W W W . D i R . C A T 5 5

seu teixit, ens les podem posar tot l’any. Les peces atem-porals no passen de moda i sempre hi podem recórrer. Per això, tant amb les peces atemporals com amb les in-temporals hauríem d’invertir en peces de qualitat, ja que són de llarga durada. Òbviament, segons les necessitats de cada persona, s’hauran d’incorporar més peces d’un estil o d’un altre, ja que l’objectiu del fons d’armari és ga-rantir que cadascú pugui gestionar els seus looks diària-ment amb la seguretat d’encertar sempre.

les estadístiques parlen

———————————

Estudis científics demostren que en una primera impressió, un 55% del que el receptor capta és

l’aparença física, un 38% el comportament, que inclou el llenguatge dels gestos i el saber estar, i

només un 7% el constitueix la comunicació verbal. És a dir, que un 93% de la primera impressió la

conforma la comunicació no verbal!

personal shopper{il

ustr

ació

Mar

tín B

adía

}

Page 56: DiR-Sensations-Setembre-2011

5 6 D i R S E N S A T I O N S

VIDADecididament, els complements són més importants del que molts pensen. Queda clar que poden arrodonir un look perfecte o arruïnar-lo del tot. Tan important com triar els colors i els dissenys que més ens escauen i que són adients a l’activitat que hem de fer, és escollir els com-plements. I no parlem només de les sabates (tothom sap que és importantíssim triar-les amb cura, perquè són tota una declaració d’intencions), sinó també dels mocadors, el rellotge, les ulleres (no te les posis mai al cap!)... Tot ha de quedar compensat. Es poden seguir les tendències i ser elegant alhora. Es pot apostar pel color més estrident i no perdre les formes. Tot és qüestió de combinar-ho bé. De fer-ho amb encert. Per Margarita Puig

1. AE + Y. El telèfon que tries parla de tu, i més aquest que costa 7.250 euros.2. Marc by Marc Jacobs. Tons agosarats per a les formes més clàssiques.3. Carolina Herrera. Elegància en el verd més estrident.4. Hermès. De nou el verd, ara als teus peus.5. C 1a Classe Alviero Martini. Tot té la funda que més li convé.6. Coach. Una marca que agrada a les qui saben de moda.7. Aita. Protecció per a l’iPad.8. Lacoste by Marchon. Definitiva-ment el verd agafa terreny.9. Molt elegant. Molt acolorit. Del tot Hermès.

La força dels complements

5

43

2

1

67

89

Page 57: DiR-Sensations-Setembre-2011

W W W . D i R . C A T 5 7

3. Els ornaments: es deixen per al final, com la cirereta dels pastissos, el volantet o els puntets de color. Cal farcir-ho amb la buata i llest!

2. La realització: per començar la part rodona es fa una cadeneta de 4 o 5 punts i es van clavant punts baixos. Tant en pla com en rodó es van augmentant o disminuint els punts segons la forma del nino o objecte.

1. Triar el fil: utilitza fil de cotó Petra 3 o Natura i un ganxet del 3. Com interessa que no quedin foradets, es fa amb cadeneta i punt baix formant cercles si convé.

Com posar fil a l’agulla...

Diversió amb el ganxet

És una moda que ens arriba del Japó on els adolescents, les seves mares i les seves àvies embogeixen per fer-los, competeixen i es diverteixen. Els “amigurumis” són ni-nos o objectes com tomàquets, bolets, pastissets… fets amb ganxet. Només cal imaginació. Fer-los és molt fà-cil, en un parell d’hores n’hi ha prou. Com es veu a les imatges, estan fets amb punt baix i a Internet es po-den trobar infinitat de patrons. Un fil de cotó i un far-ciment, adequat a la forma que se li vulgui donar, o de buata i endavant! Per Anna T. Farran

Per saber-ne més: www.elblogdedmc.com

Si t’agrada el ganxet, cosir i crear amb les mans, aquesta és la teva secció. Comencem per proposar-te una immersió en el món dels “amigurumis”, ninos o objectes realitzats amb ganxet.

amb estil

Page 58: DiR-Sensations-Setembre-2011

CLUB PRESTIGEAccionistes, Obligacionistes i Prestige

EL CLUB PRESTIGE ET CONVIDAA GAUDIR DELS AVANTATGESDEL TR3SCDóna’t d’alta ara, registrant-te al webwww.socisclubprestigedir.cat o trucant al902 33 90 33. Recorda que hauràs detenir a mà les teves dades personals i elcodi d’activació que DiR t’enviarà al teudomicili.I aquest setembre podràs gaudir, entremoltes altres propostes, de:

Si formes part del Club Prestige, t’oferim la possibilitat de fer-te soci del club de cultura TR3SC, de franc i durant tot un any!

El Club TR3SC ja té 34.000 socis, que cada dia gaudeixen d’a-vantatges i serveis exclusius, relacionats amb tota l’activitatcultural de Catalunya:

• Amb el TR3SC, sortiràs més. Perquè cada dia t’oferim mésde 1.000 propostes culturals per tot Catalunya.

• Amb el TR3SC estaràs més informat. Perquè gràcies als nos-tres mitjans de comunicació, et podràs muntar la teva agen-da cultural al millor preu.

• Amb el TR3SC et sortirà més a compte. Perquè només elTR3SC t’ofereix teatre des de només 6 €, concerts amb des-comptes de fins al 50%, preestrenes de cinema gratuïtesdurant tot l’any i un munt d’activitats exclusives que orga-nitzem només per a socis.

Per a més informació pots contactar a través deltelèfon d’Atenció al Client 902 10 1979 o a l’adreça

electrònica [email protected].

CHICAGO | Teatre Tívoli20% de dte. Servicaixa

ROXETTE | 19 de novembreSant Jordi Club20% de dte.Ticketmaster

MUSEU DELMODERNISMECATALÀ |30% de dte.Taquilles

FESTIVALINTERNACIONAL DECINEMA FANTÀSTICDE CATALUNYA | Del 6 al 16 d’octubreSitgesConsulta elsavantatges al webTR3SC

TEMPORADA OBC | L’Auditori20% de dte.Telentrada

CONCERTS TR3SC | Diversos espaisExclusius i gratuïtsReserva via webTR3SC

DISNEY LIVE | Del 2 al 6 denovembrePalau Sant Jordi20% de dte.Servicaixa

BLAUS DE L’ÀNIMA | Del 27/09/11 al 02/10/11Teatre Lliure deMontjuïc20% de dte.Web del Teatre Lliure

EXPOSICIÓDEVORARPARÍS.Picasso 1900-1907 |Museu Picasso50% de dte.Taquilles

MUSEU DE LESNARRATIVESPARAL·LELES.En el marc deLa Internacional |Macba20% de dte.Taquilles

Consulta tota l’ofertai les condicions a

www.tresc.cat o al902 33 90 33.

accionistes2:DiR Emotions 14/07/11 9:54 Página 1

Page 59: DiR-Sensations-Setembre-2011

SI ETS CLIENT DEL DiR,ACCEDEIX TAMBÉ A YOGA ONESi ets client del DiR, ara, per un 20% addicional en la tevaquota, podràs accedir també a Yoga One. Consulta a lateva recepció i aprofita les noves condicions.

Recorda que practicar ioga complementa el teuentrenament, i que a Yoga One podràs trobar un centreespecialitzat en aquesta disciplina mil·lenària. Són més de600 m2 d’instal·lacions per practicar ioga amb tres salesperfectament equipades, vestidors d’alta qualitat i horaris amplis. En total, més de 400 hores mensuals declasse i 15 estils de ioga perquè en gaudeixis.

www.yogaone.cat

61 ActualitatArriba el nou SpinDiR

62 AgendaTot el que passarà a partirde setembre

64 NotíciesÈxit de la segona ediciódel Pedaleja per UNICEF

66 Gent DiRJordi Canela, Club Managerde Tres Torres DiR

LOW COST

DiR OBRIRÀCENTRES

P60

MÓN DiRF I T N E S S · W E L L N E S S · S A L U T

P59_CLUB:DiR Emotions 21/07/11 10:16 Página 1

Page 60: DiR-Sensations-Setembre-2011

ACTUALITAT

Iolanda López ha acceptat el repte de Josef Ajram (ultraman, day trai-der i imatge DiR) de convertir-se en triatleta el proper 16 d’octubre alGarmin Barcelona Triatló per una gran causa solidària: aconseguirfons per a la Fundació Josep Carreras, que treballa perquè la leucè-mia sigui una malaltia curable. La Fundació DiR hi col·labora amb elsseus consells i entrenaments a totes les persones que ho desitgin.

És el segon repte al qual s’enfronta aquesta mestra i psicopeda-goga, que al maig va acabar la seva primera marató com a part delprojecte “Dones contra Josef Ajram”. Ara vol animar tothom, espe-cialment les dones, per preparar-se i participar en les diferents mo-dalitats del triatló. El distintiu del repte és un bidonet (5 €), que espot aconseguir al bloc www.mujerescontrajosefajram.blogspot.com,on també trobaràs molta informació i consells.

Triatletes contra la leucèmia

60 www.dir.cat

EL GRUP DiR OBRIRÀCENTRES LOW COSTA BARCELONAL’objectiu de DiR és créixer i diversificar els serveis per tal d’acostar atothom la pràctica d’una vida saludable. En aquest sentit, amb l’o-bertura de centres low cost, el Grup DiR fa una clara aposta per ofe-rir unes instal·lacions que s’adaptin a una nova forma de vida bàsicai econòmica, sota el paraigües DiR.

El nostre objectiu és obrir un total de quatre centres low cost enels propers 24 mesos. Seran centres que tindran una oferta bàsicade serveis, centrats principalment en fitness, a preus molt ajustats,mantenint la qualitat i la innovació que ens caracteritzen.

Mentrestant, DiR ha obert la modalitat Low Cost, que et permetràutilitzar les instal·lacions amb tots els serveis DiR a hores de baixaocupació a un preu low cost a partir de només 20 euros.

DiR posa a la disposició de les empreses una nova modalitat, laConvei DiR Empresa que ofereix un descompte del 10% sobre lamajoria de modalitats actuals d’abonament i un descompte pro-gressiu per a menors de 35 anys i majors de 55 anys. L’empresaaporta més de 15 euros per empleat i l’empleat aporta la resta.Accés mínim de 10 persones. Consulta a la recepció dels clubs

Nova quota DiR Empresa

ACCEDIR A TOTSELS CLUBS DiR ÉSMÉS FÀCIL QUE MAI!

P59_CLUB:DiR Emotions 21/07/11 10:16 Página 2

Page 61: DiR-Sensations-Setembre-2011

www.dir.catHem preparat dues macrosessions perpresentar a tots els clients les noves activitatsde SpinDiR. Així, el proper 27 de setembrepresentarem l’SpinDiR Essential 2.0, i el 25 d’octubre, l’SpinDiR Competició.Apunta-t’hi a www.dir.cat i diverteix-te!

L’SpinDiR es renova aquesta temporada, i ofe-reix tres innovadores possibilitats per divertir-te iposar-te en forma, tinguis l’edat que tinguis i in-dependentment de quins siguin els teus gustos.

• SpinDiR Essential 2.0: basada en una de lesprimeres propostes de Johnny G., creador del’SpinDiR, deixa llibertat per pedalejar segonsmarqui la música. Sense interpretar cap terreny,el tècnic dóna propostes i hi ha una gràfica d’in-tensitat. Proposta d’entrenament entre el 80% iel 90% de la freqüència cardíaca màxima (FCM).

• SpinDiR Fusió: es podrà trobar a Sant CugatDiR, Tuset DiR, Up&Down DiR, Av. Madrid DiR iDiR Maragall, i ofereix la possibilitat de canviaren qualsevol moment la bicicleta pel Walk DiR ola krankcycle, i combinar així l’entrenament dela part inferior i de la part superior del cos enuna sola sessió.

• SpinDiR Competició: una sessió on es treba-llarà a gran intensitat com si s’estigués competinta nivell professional i es participés en una provade ciclisme de competició. Proposta d’entren-ment entre el 80% i el 90% de l’FCM.

ARRIBA ELNOU

P59_CLUB:DiR Emotions 21/07/11 10:16 Página 3

Page 62: DiR-Sensations-Setembre-2011

AGENDA

62 www.dir.cat

Sortida Run with us DiR9 de setembreEl divendres 9 de setembre faremel primer entrenament de nit pelparc de Collserola. Ens reunirema les 19.45 h al Pla dels Madui-xers per fer un entrenament de 90minuts pel circuit DiR-Collseroladel passeig de les Aigües de Bar-celona. Aquesta vegada és obli-gatori portar frontal o llanterna. Sit’hi vols apuntar o necessites mésinformació, connecta’t a:www.dir.cat/runwithus.

Sortida Cycling with us DiR17 de setembreEl proper dissabte 17 de setem-bre ens trobarem a DiR ClubHispà per fer la primera sortida enBTT de la temporada de les ques’organitzen al Cicling with us DiRpel parc de Collserola. A més, ob-sequiarem amb una samarretaCycling with us DiR a tots els par-ticipants. Si t’hi vols apuntar o ne-cessites més informació, noméshas de connectar-te a:www.dir.cat/cyclingwithus.

Taller sobre l’alimentaciói les emocions a Yoga One30 de setembreYoga One acollirà el 30 de se-tembre per la tarda un tallersobre alimentació i emocions im-partit per Montse Bradford, pio-nera en el camp energètic de lasalut integral, i patrocinat perDiet Radisson. Parlarà de les ne-cessitats nutricionals dels nos-tres cossos (físic, emocional imental). Apunta-t’hi a la recepcióde Yoga One o a www.dir.cat.

Nous horaris i convencions a Yoga OneSetembre-octubreA partir del 29 d’agost Yoga Onetindrà un nou horari perquè totsels clients puguin gaudir plena-ment del diferents estils de ioga. I ja a partir del mes d’octubre esprogramaran nous cursos i con-vencions, com la Vinyasa Flowamb Krista i Brock, que tindràlloc del 7 al 9 d’octubre, o lamasterclass amb Sylvie Trem-blay, el 21 d’octubre. Més infor-mació a: www.yogaone.cat.

Wellness Weekend1 i 2 d’octubreL’Hotel Termes Montbrió, dequatre estrelles, acollirà la IV edi-ció del Wellness Weekend. Esfarà una taula rodona sobre laimportància de l’equilibri entrecos-ment, amb la presència deperiodistes i experts en nutrició ifitness. També hi haurà tallers deioga, risoteràpia, danses tribals,expressió corporal, etc., impar-tits per tècnics del DiR. I tot enpensió completa i al millor preuDiR! Informa-te’n a: www.dir.cat.

Pàdel a DiR Club HispàDel 17 al 28 d’octubreA finals d’octubre es disputarà elIV Torneig de Pàdel DiR ClubHispà, en tres categories: mas-culina, femenina i mixta. Els par-tits s’iniciaran a partir de les18.30 h i sempre abans de les21.30 h. S’obsequiarà a tots elsparticipants amb el polo del tor-neig, i hi haurà premis per alguanyador i el finalista, tant delquadre principal com de conso-lació de cada categoria. Més in-formació a www.dir.cat/padel.

P59_CLUB:DiR Emotions 21/07/11 10:16 Página 4

Page 63: DiR-Sensations-Setembre-2011

ES

TIC

AE

ST

ÈT

ICA

20% de descompte en tots els tractaments completsde depilació làser per a clients DiR.

• Primera clínica especialitzada en cabell i pèl• Tractaments capil·lars

• Microempelt i depilació làser

Corporación CapilarPasseig de Gràcia, 44, Barcelona • Tel. 902 252 253 • www.corporacioncapilar.es

MO

TO

R

5% de descomptea tota la gammade motos SYM

Oferta no acumulable a d'altrespromocions i només vàlida al concessionari:C/ València, 179 (entre Muntaner i Aribau)Tel. 93 454 00 03 • www.sym.com.es

SA

LU

T

40%de descompte en

blanquejamentsa la clínica i kit per a casadurant el setembre per a

socis DiR

Av. Diagonal, 169-171, baixosTel. 93 320 81 60

615 450 [email protected]

20%de descompte en

la quota anual.

Promoció especial

per a socis

DiR

CU

LTU

RA

Teatre, concerts, cinema, viatges, llibres i museus...amb descomptes i avantatges exclusius.Fes-te soci del TR3SC trucant al 902 33 90 33

PR

OD

UC

TE

S E

CO

GIC

S

Equilibri naturalProductes artesans i ecològics

Àloe, argània, karité, sabons, olis essencials,encens, minerals i artesania.

Dte. del 20% per a socis DiR

www.samaranta.com • Tel. 680 27 98 50

OC

I

Excursions de senderisme gratuïtesi sortides de BTT i bici de carreteratots els caps de setmana amb elclub ciclista local.Miniclub amb tallers i activitatsgratuïtes per a nens.Hotel i restaurant familiar ambvistes al llac i la serra del Montsec.Visita el Centre d’Observació del’Univers al millor cel de Catalunya.

15% de descompte per a estades de dues o més nits,o 10% de descompte per a estades d’una nit.

www.hotelterradets.com973 65 11 20

AVANTATGESPER A SOCIS DiR

En aquesta pàgina trobaràs descomptes i ofertes especials per ser socii tenir la targeta DiR. Consulta la resta d’ofertes a: www.dir.cat.

OC

I

Vine al cine a preu DiRDe dilluns a dijous, excepte festius, si presentes la targeta DiR a les

taquilles de qualsevol cine del Grup Balaña, la teva entrada et costaràa preu de Dia de l’Espectador. Promoció vàlida fins al 31/12/11.

Aribau Club 2 sales 3D • Aribau Multicines 5 sales · Bosque Multicines 9 sales3D · Club Coliseum · Glòries Multicines 7 sales 3D · Gran Sarrià Multicines 8

sales 3D · Palau Balaña Multicines 7 sales 3D · Urgell Cinema 3D

www.grupbalana.com

P63 moduls:DiR Emotions 14/07/11 15:38 Página 50

Page 64: DiR-Sensations-Setembre-2011

NOTÍCIES

RECÉSDE IOGA aFormentera

CURS

Del 22 al 28 de maig va tenir llocal magnífic Hotel Gecko BeachClub, situat a l’illa de Formenteraun recés de ioga que va reunir 50participants i professors de renominternacional com Andrei Ram, Phi-llip Askew i Simon Park.

A més, durant tot l’estiu DiRTarragona ha organitzat diferentssessions especials de SunsetIoga i de Tai-txi a l’Albada. La tem-porada es va inaugurar el mesde juliol amb Sunset Ioga al parcJoan Miró, i finalitzarà aquest se-tembre amb les dues últimes ses-sions: el dia 5, de Sunset Ioga ales 19.00 h, i el dia 8 de Tai-txi al’Albada a les 9.00 h.

64 www.dir.cat

Èxit de lasegonaedició delPEDALEJAPERUNICEF

La plaça Rosa dels Vents, de laCiutat Comtal, va acollir una granpedalejada solidària el passat di-jous 7 de juliol. De la mà de l’ho-tel W Barcelona, que va participarde nou en la campanya solidària“Road to Awareness” de la ca-dena Starwood, va tenir lloc unamacrossesió de SpinDiR solidarien col·laboració amb Grup DiRi amb el patrocini oficial d’ONO.Gràcies a les 300 bicicletes i lesquatre sessions realitzades ambtècnics del DiR i DJ en directe,es van recaptar un total de 8.150euros per al programa “OpeningDoors to Opportunity” d’Unicefdestinats a projectes en l’àmbiteducatiu en 58 escoles del Pa-kistan i de Romania.

DJ en directeTUSET DiR

Aquest estiu hem engegat unainiciativa pionera: de dilluns a di-jous, de 18.00 a 21.00 h, el co-negut DJ Manel punxa a la salade fitness de Tuset DiR, perquèpuguis entrenar-te amb la millormúsica en directe. Un complementideal per a aquest club que va ob-rir les portes el febrer i que repre-senta un pas endavant cap alconcepte global de salut que DiRvol transmetre als barcelonins.

P59_CLUB:DiR Emotions 22/07/11 14:20 Página 6

Page 65: DiR-Sensations-Setembre-2011

www.dir.cat 65

PIULADA DEL MES

El 19 de juliol, el migcampista delFC Barcelona Xavi Hernández varebre el premi que l’acredita comel Jugador Més en Forma de laTemporada 2010-2011 i que desde fa dotze anys atorga el GrupDiR. El jugador va recollir el guar - dó de mans del director generali soci fundador del grup, RamonCanela, per representar els va-

lors que es promouen des de DiR:esforç, superació, voluntat, lluitai il·lusió.

Xavi va agrair “aquest premique, sense l’equip, hagués es-tat impossible” i va destacar que“des del Barça treballem els va-lors de la solidaritat, l’altruisme iel compromís, i això es reflecteixal camp. Anem tots a una”.

_A_l_e_x__R Xela Avui classe de SpinDiRa @ClubsDiR i que bé queva per desconnectar! :)

FUNDACIÓ

El 10 de juliol va tenir lloc una novaedició del Mulla’t per l’esclerosimúltiple a les piscines dels clubsDiR, amb l’objectiu de recaptar fonsper crear serveis per a les perso-nes afectades i donar suport a larecerca de la malaltia, que afecta

més de 6.000 persones a tot Ca-talunya. L’acte central, celebrat aDiagonal DiR, va comptar amb lapresència de nombrosos vips i,enguany, es va enregistrar un lip-

dub amb tota la gent que hi va par-ticipar. Al final de la jornada, la Fun-dació DiR va lliurar un xec per valorde 4.000 euros a la Fundació Es-clerosi Múltiple.

EL MULLA’T2011 a lespiscines DiR

Digues la teva!Volem escoltar les teves peticions peratendre millor les teves necessitats.

Envia’ns els teus suggeriments i allò quecreus que es podria millorar a [email protected].

DiR PREMIA XAVIcom el jugador més enforma de la temporada

P59_CLUB:DiR Emotions 21/07/11 10:17 Página 7

Page 66: DiR-Sensations-Setembre-2011

Jordi Canela és, des delmaig, el nou Club Ma-nager de Tres Torres

DiR. Llicenciat en Dret i Màs-ter en Administració i Direc-ció d’Empreses a ESADE, vadesenvolupar el projecte deYoga One i el va posar enmarxa, aprofitant la seva for-mació com a professor deioga en Vinyasa i Dharma aNova York i Los Angeles. Haestat al Departament de Màr-queting, a DiR Fashion, aixícom col·laborant amb lagestió d’àrees dels clubs.

Quin és el teu punt fortcom a Club Manager?El meu punt fort com a ClubManager de Tres Torres DiR

és el servei al client. Vull queel club tingui les millors ins-tal·lacions i condicions pos-sibles. També vull potenciarmolt l’equip humà, que és elmillor del centre, perquè elsclients, vagin on vagin, sesentin bé i assoleixin elsseus objectius.

Què té d’especial el club? És un centre molt acollidor itranquil on es pot fer exercicimolt bé i on hi ha molt bonambient. Té alguns dels mi-llors tècnics d’activitats diri-gides de DiR, molts d’ellsespecialitzats en mitjanaedat i edat d’or. Les sessionsde ioga tenen un èxit espe-cial i s’ha creat un grup molt

consistent en aquesta àrea.Tenim també unes tècni-ques molt experimentades iben formades en Pilates, onhi ha una àrea al club espe-cífica per practicar-lo. Tambéhi ha un grup d’entrenadorspersonals amb molta expe-riència. I estem orgullososde tenir un dels grup mésforts del Run with us DiR detots els clubs DiR.

Quines han estat les dar-reres innovacions?Es pot practicar la KinesisOne i gaudir de les millorsestacions de fitness. A més,s’hi pot practicar el Krankingi la TRX, instal·lada al solari,per fer EP a l’aire lliure.

Quins esports practiques? M’agrada jugar a futbol ambamics, també corro, nedo ipractico ioga regularment.

Aguna novetat a l’octubre?Hem fet un triatló a Tres Tor-res DiR i, a l’octubre, inicia-rem un formació teòrica i

pràctica per a qui es vulguipreparar per a un triatló ambgrans especialistes. S’im-partirà 10 caps de setmana,i es donaran pautes per mi-llorar la tècnica de córrer, denedar i de bici, per alimen-tar-se bé... i també es faransortides en grup.

JORDICANELA,ClubManagerde TresTorres DiR

66 www.dir.cat

NOTÍCIES

“A l’octubreiniciem un grupper preparar triatlons”

“El meu objectiu és oferir les millorsinstal·lacions i el millor servei al client”

P59_CLUB:DiR Emotions 22/07/11 14:24 Página 8

Page 67: DiR-Sensations-Setembre-2011

Victorinox:DiR Emotions 13/07/11 10:10 Página 52

Page 68: DiR-Sensations-Setembre-2011

Veri:DiR Emotions 13/07/11 9:22 Página 52