ConclusionesForza10 Nutraceutic Oral Active actualmente es el único producto nutracéutico en el mercado que proporciona un elemento nutricional eficaz en el tratamiento de las inflamaciones de origen alimentario o de etiología multifactorial, involucrando la cavidad bucal y las vías respiratorias superiores del perro como halitosis, estomatitis, gingivitis, laringitis, traqueitis, tos y sarro. Además, FORZA10 Nutraceutic Oral ofrece la ventaja única de poder reemplazar, de forma sencilla y cómoda, productos costosos indicados para la higiene bucal, tales como snacks, treat, barritas y pastas dentífricas que difícilmente actúan en profundidad.

Es razonable pensar que, resuelta la fase aguda, el uso diario de alimentos nutracéuticos como FORZA10 Nutraceutic DepurA, especialmente formulado para depurar el organismo de los radicales libres perjudiciales y de los contaminantes ambientales, pueden ayudar a mantener la homeostasis y evitar los efectos de dichos trastornos.Más informaciones en la página web www.forza10.com en la sección estudios científicos.

Bibliografía1. Scott DW, Miller WH, Griffin CE (2001) Small Animal Dermatology, WB Saunders, 6th edition,

pg 543-12272. Harvey RG (1993) Food allergy and dietary intolerance in dogs a report of 25 cases. J Small

Animal Practice, 34:175-1793. Samson HA (1995) Clinical manifestation of adverse food reactions. Pediatric Allergy Immunol

6 (suppl. 8), pg 29-374. Canello S. (1995) Reazioni avverse al cibo. Nuovi quadri patologici derivati dalla presenza di residui

negli alimenti Bollettino AIVPA I, pg 15-265. Canello S. Intolleranti, come cani e gatti (1993) Farmacia Naturale 3, pg 52-566. Logan EI (2006) Vet Clin Small Anim 36. Dietary Influences on Periodontal Health in Dogs and

Cats. Elsevier Saunders pg 1385-14017. Rawlings JM, Culham N (1998) Halitosis in Dogs and the Effect of Periodontal Therapy. American

Society for Nutritional Sciences. 128:2715S-2716S8. PPC Lee, WY Mak, P Nwesome (2004) The aetiology and treatment of oral halitosis: an update.

Hong Kong Med J Vol 10 No 6. 10:414-89. Kleinberg I., Westbay G (1990) Critical Reviews in Oral Biology & Medicine. Oral Malodor.

SAGE. 1;247-25910. McNamara TF, Alexander JF, Lee M. (1972) The role of microorganisms in the production of oral

malodour. Oral Surg. P g 34,4111. Solis-Gaffar MC, Fischer TJ, Gaffar A. (1979) Instrumental evaluation of odor produced by specific

oral microorganisms. J. Soc. Cosmet. Chem. pg 30,241

12. Kenney EB, Ash MM (1969) Oxidation-reduction potential of developing plaque, periodontal pockets and gingival sulci. J. Periodontol. pg 40,630

13. Loe H., Theilade E., Borglum-Jensen SB. (1965) Experimental gingivitis in man. J Periodontol. pg 36,177

14. Ritz HL., (1967)Microbial population shifts in developing human dental plaque. Arch. Oral Biol. pg 12,1561

15. Theilade E., Theilade J., Mikkelsen L. (1982) Microbiological studies on early dento-gingival plaque on teeth and Mylar strips in humans. J. Periodontal Res. Pg 12

16. Warrick JM, Inskeep GA, Yonkers TD, Stookey GK, Ewing TH. (2000)Effect of Clindamycin Hydrochloride on Oral Malodor, Plaque, Calculus, and Gigivitis in Dogs with Periodontitis. Veterinary Therapeutics. Vol.1 no.1 pg 5-16

17. Culham N., Rawlings JM (1998) Oral malodour and its relevance to periodontal disease in the dog. US National Library of Medicine National Institutes of Health. 15(4):165-8

18. Watson AD.(1994) Diet and periodontal disease in dogs and cats. Aust. Vet. J. 71:313-819. Gawor JP., Reiter AM, Jodkowska K., Kurski G., Wojtacki MP., Kurek A. (2006) Influence of Diet

on Oral Health in Cats and Dogs. American Society for Nutrition. 136:2021S-2023S20. Spielman AI, Bivona P, Rifkin BR. (1996) Halitosis. A common oral problem. NY State Dent J.

62(10):36-4221. Kara M. (2006) Oral Health in Pets. Home Care and Dietary Considerations. Veterinary Technician.

pg 224-232

IP11

339

DiscusiónEl mal aliento es un problema muy común en el perro y representa un problema psicosociológico importante en la relación entre el animal y el dueño7.La halitosis proviene del metabolismo microbiano de los sustratos proteicos exógenos y endógenos en la cavidad bucal, con la producción de compuestos volátiles de azufre 8,16,20 (VSC) y se agrava por otros trastornos y la mala higiene oral. Numerosos investigadores identificaron las bacterias Gram-negativas presentes en la microflora oral como el principal responsable de la producción del mal olor en la boca9,10,11,12. El aumento de estas bacterias Gram-negativas está asociado a un engrosamiento de la placa dental9,13,14,15.Una buena higiene o el uso de dietas específicas pueden restaurar la carga microbiana a niveles fisiológicos y reducir la formación de halitosis17, evitando así la degeneración en gingivitis o en enfermedad periodontal, lo que haría aún más desagradable la respiración. De hecho, después de 10 días de dieta específica, se registró la curación o mejora en más del 94% de los perros que tenían halitosis crónica de alta y moderada intensidad. Más del 65% de los perros volvieron a las condiciones fisiológicas, mientras que solo en el 1.9% de

los casos, los parámetros de evaluación no habían sufrido ningún cambio significativo. Este ensayo dietético demostró claramente dos resultados fundamentales: eficacia y rapidez de acción.De acuerdo con estos resultados positivos, el Centro de Investigación y Desarrollo de SANYpet, siempre a la vanguardia en el sector de la nutrición de animales pequeños, ha creado FORZA10 Nutraceutic Oral Active constituido por croquetas de pescado de mar mezcladas con comprimidos especiales que contienen varios principios naturales. Gracias a la innovadora y exclusiva técnica patentada AFS de elaboración en frío de los comprimidos contenidos en el producto, todas las propiedades de los antioxidantes y de los principios naturales se conservan completamente.El know-how de la empresa en fitoterapia y experiencia clínica del equipo de veterinarios SANYpet, han contribuido a crear un producto aún más eficaz contra los trastornos de la cavidad bucal gracias a la presencia de Ribes nigrum, que posee actividad inmunomoduladora, antiinflamatoria, analgésica, antialérgica y antiséptica en este importante aparato.

Estudio multicéntrico sobre la eficacia de FORZA10 Oral Active

como instrumento nutricional en los trastornos de la cavidad bucal y de las vías respiratorias superiores

sin la ayuda de terapia farmacológica

forza10@forza10.com

www.forza10.com

IntroducciónEn el perro y el gato, los síntomas asociados a reacciones adversas a los alimentos son muy comunes y pueden afectar distintos sistemas: digestivo, cutáneo, otológico, ocular, nervioso, urinario y respiratorio 1,2,3,4,5. Sin embargo, la cavidad bucal es uno de los sistemas afectados a menudo, en el cual es frecuente observar el desarrollo de formas crónicas o recidivas de sarro, gingivitis, estomatitis, laringitis, bronquitis y, sobre todo, halitosis. Estos trastornos resultan muy frustrantes por diversos motivos: una respuesta escasa a los medicamentos, recidivas continuas después del destartraje, insatisfacción de los dueños, dificultad para el tratamiento tópico y sistémico con medicamentos por parte del dueño, molestia al acercarse al animal en caso de halitosis grave. La nutrición representa un instrumento válido en la gestión de los trastornos de la cavidad bucal, mediante la composición de los nutrientes y el tipo de croqueta,

cumple un papel clave en el desarrollo de los dientes, en la integridad del tejido gingival y bucal, en la resistencia de los huesos y en la prevención y la gestión de las enfermedades dentales y orales6.Sobre la base de estas consideraciones , el Centro de Investigación y Desarrollo de SANYpet ha creado una Línea Nutracéutica de productos dedicada específicamente a los trastornos de la cavidad bucal. El término “Nutracéutico” nace de la contracción entre nutrición y farmacéutico. La Nutracéutica es una nueva rama de la medicina que tiene el objetivo de estudiar el efecto de determinadas sustancias naturales añadidas a la alimentación tanto en la prevención como en la terapia de distintas enfermedades. Un alimento nutracéutico no necesita métodos de administración especiales, contrariamente a los medicamentos que se administran por vía tópica, oral y/o intravenosa.

FORZA10 Oral ActiveLa dieta FORZA10, objeto de este estudio, está constituida por croquetas de pescado de mar mezclada con un 7% de comprimidos especiales elaborados en frío (patente SANYpet AFS), que contienen los principios naturales añadidos, y ha sido estudiada y formulada expresamente para la gestión de los procesos inflamatorios de origen alimentario o por etiología multifactorial, que tienen la cavidad bucal como “órgano blanco”. Los comprimidos AFS están constituidos por hidrolisados de pescado, con ventajas importantes: ausencia de excipientes farmacéuticos, mayor apetibilidad, hipoalergenicidad, densidad en los parámetros estándares de la croqueta y,

por consiguiente, una mejor aceptación por parte del perro. En efecto, en la literatura se remarca la preferencia por las dietas secas que aseguran una limpieza mecánica suficiente21, favoreciendo la masticación y la prensión en el perro 18,19 y manteniendo un contacto eficaz con la superficie del diente21. En este producto, formulado con proteínas de alta calidad (pescados de mar), se han introducido como sustancias fitoterápicas, Salvia, Tomillo, Lisozima, Propóleos, Bioflavonoides y Vitamina C. Estos preciosos principios naturales contribuyen a mejorar los mecanismos de defensa fisiológicos de la cavidad bucal y de las vías respiratorias superiores.

Las propiedades de dichos principios naturales añadidos, titulados y estandarizados, son conocidos perfectamente por la medicina tradicional y por la fitoterapia:Salvia - Salvia officinalis L. se utiliza como antiinflamatorio y antiséptico para las flogosis de la orofaringe y las hemorragias de las encías. También posee una fuerte actividad antioxidante.Tomillo - Thymus L. es conocido por su actividad antiséptica, expectorante y mucolítica en los trastornos del aparato respiratorio. También es un buen protector de las encías y evita el riesgo de halitosis.Lisozima – ayuda al organismo a conservar el equilibrio y la flora bacteriana de la cavidad bucal. Esta enzima actúa destruyendo la pared celular de las bacterias, obstaculizando el desarrollo de estomatitis, gingivitis, traqueitis, sarro, halitosis y sus complicaciones.Propóleos – sustancia producida por las abejas que cumple su función antibacteriana en la cavidad bucal. También es conocida por su acción inmunoestimulante, antiinflamatoria y antioxidante contra las patologías de las vías respiratorias superiores.Bioflavonoides – son compuestos vegetales solubles que actúan como antioxidantes. Además, aumentan la resistencia de los capilares sanguíneos y regulan su permeabilidad, protegiendo al organismo contra las hemorragias.Vitamina C – es una vitamina soluble en agua que cumple una importante acción antioxidante, inmunoestimulante y protectora de la cavidad bucal. Además cumple un papel fundamental en la cicatrización de aftas y heridas en la boca porque ayuda a la formación del tejido conectivo.

ObjetivosLa finalidad de este trabajo era evaluar la eficacia de la dieta especial a base de pescado e integrada con principios fitoterápicos naturales estandarizados y titulados (Salvia, Tomillo, Lisozima, Propóleos, Bioflavonoides y Vitamina C) en 104 perros con halitosis crónica. La eficacia de la dieta fue probada mediante un ensayo dietético de 10 días de duración. Los resultados se obtuvieron de protocolos clínicos específicos, desarrollados y completados por 93 Veterinarios en todo el territorio italiano.

Materiales y métodosEn el año 2009, el centro de Investigación y Desarrollo SANYpet, en colaboración con un equipo de 93 veterinarios, inició y concluyó un ensayo dietético en 104 perros. A los perros examinados se les suministró exclusivamente la dieta especial a base de pescado y de principios naturales titulados y estandarizados durante un período de 10 días, que es el tiempo mínimo que se consideraba necesario para obtener modificaciones importantes del cuadro clínico. El estudio consistió en la medición organoléptica de los animales con halitosis crónica que se basaba sobre la sensación subjetiva del examinador del olor en la boca8. La medición se registró de acuerdo con 2 parámetros: el olor y su percepción que

indican la gravedad y la intensidad de la halitosis. En el ensayo dietético se programaron 2 visitas: una antes de la suministración de la dieta y la otra de control realizada después de 10 días a partir del inicio de dicho régimen alimentario. En las visitas el veterinario registró el estado de cada parámetro, especificando su nivel de intensidad: muy alto, alto, mediano o fisiológico. El 62.5% de los perros estudiados eran de tamaño pequeño, mientras que el 33.65% y el 3.85% correspondían a perros de tamaño mediano y grande respectivamente. El promedio de edad de los animales era de 7 años. El 94.23% de los perros poseía una o varias patologías relacionadas con la cavidad bucal y las vías respiratorias superiores; únicamente el 5.77% de los perros analizados sufría de halitosis como único trastorno.

ResultadosLos resultados de este estudio confirman la eficacia de esta dieta y su utilidad en la práctica clínica diaria. Además, los resultados demuestran claramente que FORZA10 Nutraceutic Oral logra reducir drásticamente y en poco tiempo la halitosis crónica del perro. Después de los 10 días de dieta, más del 77% del total de los exámenes realizados volvieron a los niveles fisiológicos (véase el Gráfico 1). En concreto, el parámetro Olor, que antes del tratamiento había sido evaluado desagradable en el 66% de los casos, muy desagradable en el 23% e intolerable en el 10.3%, al final de la prueba estaba dentro de los valores considerados fisiológicos en el 92% de los animales (véase el Gráfico 2). Para evaluar el parámetro Percepción del olor, se tomaron en consideración los animales que, antes de realizar la dieta, tenían halitosis crónica y el olor se detectaba desde el suelo (14.3% de los animales), desde la mesa clínica (39.3%) y acercándose al hocico (46.4%).Después de 10 días de dieta, el olor se percibía al abrir la boca (fisiológico) en más del 65% de los perros (véase el Gráfico 3).

REGRESIÓN DE LA PERCEPCIÓN DEL OLORGráfico 3. Al final de los 10 días de dieta, el parámetro Percepción del olor volvió a los niveles fisiológicos en el 65.5% de los perros.

REGRESIÓN DEL OLOR DE LA CAVIDAD BUCALGráfico 2. Después de 10 días, el parámetro Olor volvió a los niveles fisiológicos en el 91.8% de los perros

REGRESIÓN GENERAL DE LOS PARÁMETROS DE OLOR y PERCEPCIÓN DEL OLORGráfico 1. Regresión total de los 2 parámetros de clasificación, sobre 181 mediciones de intensidad muy alta, alta y mediana.

Tanto el parámetro Olor como Percepción del olor volvieron a los niveles fisiológicos en más del 77% de las mediciones.

MEDIANO56.9%

DESAGRADABLE 66.0%

ACERCÁNDOSE AL HOCICO

46.4%

ACERCÁNDOSE AL HOCICO

27.4%

DESDE EL SUELO 14.3%

DESDE EL SUELO 1.2%

DESAGRADABLE 8.2%

MEDIANO18.8%

MUY ALTO12.2%

INTOLERABLE 10.3%

MUY ALTO1.1% ALTO 2.8%

FISIOLÓGICO 77.3%

FISIOLÓGICO 91.8%

AL ABRIR LA BOCA

(FISIOLÓGICO)65.5%

ANTES DE LA DIETA DESPUÉS DE 10 DÍAS

ANTES DE LA DIETA DESPUÉS DE 10 DÍAS

ANTES DE LA DIETA DESPUÉS DE 10 DÍAS

ALTO30.9%

MUY DESAGRADABLE

23.7%

DESDE LA MESA CLÍNICA39.3%

DESDE LA MESA CLÍNICA 6.0%

IntroducciónEn el perro y el gato, los síntomas asociados a reacciones adversas a los alimentos son muy comunes y pueden afectar distintos sistemas: digestivo, cutáneo, otológico, ocular, nervioso, urinario y respiratorio 1,2,3,4,5. Sin embargo, la cavidad bucal es uno de los sistemas afectados a menudo, en el cual es frecuente observar el desarrollo de formas crónicas o recidivas de sarro, gingivitis, estomatitis, laringitis, bronquitis y, sobre todo, halitosis. Estos trastornos resultan muy frustrantes por diversos motivos: una respuesta escasa a los medicamentos, recidivas continuas después del destartraje, insatisfacción de los dueños, dificultad para el tratamiento tópico y sistémico con medicamentos por parte del dueño, molestia al acercarse al animal en caso de halitosis grave. La nutrición representa un instrumento válido en la gestión de los trastornos de la cavidad bucal, mediante la composición de los nutrientes y el tipo de croqueta,

cumple un papel clave en el desarrollo de los dientes, en la integridad del tejido gingival y bucal, en la resistencia de los huesos y en la prevención y la gestión de las enfermedades dentales y orales6.Sobre la base de estas consideraciones , el Centro de Investigación y Desarrollo de SANYpet ha creado una Línea Nutracéutica de productos dedicada específicamente a los trastornos de la cavidad bucal. El término “Nutracéutico” nace de la contracción entre nutrición y farmacéutico. La Nutracéutica es una nueva rama de la medicina que tiene el objetivo de estudiar el efecto de determinadas sustancias naturales añadidas a la alimentación tanto en la prevención como en la terapia de distintas enfermedades. Un alimento nutracéutico no necesita métodos de administración especiales, contrariamente a los medicamentos que se administran por vía tópica, oral y/o intravenosa.

FORZA10 Oral ActiveLa dieta FORZA10, objeto de este estudio, está constituida por croquetas de pescado de mar mezclada con un 7% de comprimidos especiales elaborados en frío (patente SANYpet AFS), que contienen los principios naturales añadidos, y ha sido estudiada y formulada expresamente para la gestión de los procesos inflamatorios de origen alimentario o por etiología multifactorial, que tienen la cavidad bucal como “órgano blanco”. Los comprimidos AFS están constituidos por hidrolisados de pescado, con ventajas importantes: ausencia de excipientes farmacéuticos, mayor apetibilidad, hipoalergenicidad, densidad en los parámetros estándares de la croqueta y,

por consiguiente, una mejor aceptación por parte del perro. En efecto, en la literatura se remarca la preferencia por las dietas secas que aseguran una limpieza mecánica suficiente21, favoreciendo la masticación y la prensión en el perro 18,19 y manteniendo un contacto eficaz con la superficie del diente21. En este producto, formulado con proteínas de alta calidad (pescados de mar), se han introducido como sustancias fitoterápicas, Salvia, Tomillo, Lisozima, Propóleos, Bioflavonoides y Vitamina C. Estos preciosos principios naturales contribuyen a mejorar los mecanismos de defensa fisiológicos de la cavidad bucal y de las vías respiratorias superiores.

Las propiedades de dichos principios naturales añadidos, titulados y estandarizados, son conocidos perfectamente por la medicina tradicional y por la fitoterapia:Salvia - Salvia officinalis L. se utiliza como antiinflamatorio y antiséptico para las flogosis de la orofaringe y las hemorragias de las encías. También posee una fuerte actividad antioxidante.Tomillo - Thymus L. es conocido por su actividad antiséptica, expectorante y mucolítica en los trastornos del aparato respiratorio. También es un buen protector de las encías y evita el riesgo de halitosis.Lisozima – ayuda al organismo a conservar el equilibrio y la flora bacteriana de la cavidad bucal. Esta enzima actúa destruyendo la pared celular de las bacterias, obstaculizando el desarrollo de estomatitis, gingivitis, traqueitis, sarro, halitosis y sus complicaciones.Propóleos – sustancia producida por las abejas que cumple su función antibacteriana en la cavidad bucal. También es conocida por su acción inmunoestimulante, antiinflamatoria y antioxidante contra las patologías de las vías respiratorias superiores.Bioflavonoides – son compuestos vegetales solubles que actúan como antioxidantes. Además, aumentan la resistencia de los capilares sanguíneos y regulan su permeabilidad, protegiendo al organismo contra las hemorragias.Vitamina C – es una vitamina soluble en agua que cumple una importante acción antioxidante, inmunoestimulante y protectora de la cavidad bucal. Además cumple un papel fundamental en la cicatrización de aftas y heridas en la boca porque ayuda a la formación del tejido conectivo.

ObjetivosLa finalidad de este trabajo era evaluar la eficacia de la dieta especial a base de pescado e integrada con principios fitoterápicos naturales estandarizados y titulados (Salvia, Tomillo, Lisozima, Propóleos, Bioflavonoides y Vitamina C) en 104 perros con halitosis crónica. La eficacia de la dieta fue probada mediante un ensayo dietético de 10 días de duración. Los resultados se obtuvieron de protocolos clínicos específicos, desarrollados y completados por 93 Veterinarios en todo el territorio italiano.

Materiales y métodosEn el año 2009, el centro de Investigación y Desarrollo SANYpet, en colaboración con un equipo de 93 veterinarios, inició y concluyó un ensayo dietético en 104 perros. A los perros examinados se les suministró exclusivamente la dieta especial a base de pescado y de principios naturales titulados y estandarizados durante un período de 10 días, que es el tiempo mínimo que se consideraba necesario para obtener modificaciones importantes del cuadro clínico. El estudio consistió en la medición organoléptica de los animales con halitosis crónica que se basaba sobre la sensación subjetiva del examinador del olor en la boca8. La medición se registró de acuerdo con 2 parámetros: el olor y su percepción que

indican la gravedad y la intensidad de la halitosis. En el ensayo dietético se programaron 2 visitas: una antes de la suministración de la dieta y la otra de control realizada después de 10 días a partir del inicio de dicho régimen alimentario. En las visitas el veterinario registró el estado de cada parámetro, especificando su nivel de intensidad: muy alto, alto, mediano o fisiológico. El 62.5% de los perros estudiados eran de tamaño pequeño, mientras que el 33.65% y el 3.85% correspondían a perros de tamaño mediano y grande respectivamente. El promedio de edad de los animales era de 7 años. El 94.23% de los perros poseía una o varias patologías relacionadas con la cavidad bucal y las vías respiratorias superiores; únicamente el 5.77% de los perros analizados sufría de halitosis como único trastorno.

ResultadosLos resultados de este estudio confirman la eficacia de esta dieta y su utilidad en la práctica clínica diaria. Además, los resultados demuestran claramente que FORZA10 Nutraceutic Oral logra reducir drásticamente y en poco tiempo la halitosis crónica del perro. Después de los 10 días de dieta, más del 77% del total de los exámenes realizados volvieron a los niveles fisiológicos (véase el Gráfico 1). En concreto, el parámetro Olor, que antes del tratamiento había sido evaluado desagradable en el 66% de los casos, muy desagradable en el 23% e intolerable en el 10.3%, al final de la prueba estaba dentro de los valores considerados fisiológicos en el 92% de los animales (véase el Gráfico 2). Para evaluar el parámetro Percepción del olor, se tomaron en consideración los animales que, antes de realizar la dieta, tenían halitosis crónica y el olor se detectaba desde el suelo (14.3% de los animales), desde la mesa clínica (39.3%) y acercándose al hocico (46.4%).Después de 10 días de dieta, el olor se percibía al abrir la boca (fisiológico) en más del 65% de los perros (véase el Gráfico 3).

REGRESIÓN DE LA PERCEPCIÓN DEL OLORGráfico 3. Al final de los 10 días de dieta, el parámetro Percepción del olor volvió a los niveles fisiológicos en el 65.5% de los perros.

REGRESIÓN DEL OLOR DE LA CAVIDAD BUCALGráfico 2. Después de 10 días, el parámetro Olor volvió a los niveles fisiológicos en el 91.8% de los perros

REGRESIÓN GENERAL DE LOS PARÁMETROS DE OLOR y PERCEPCIÓN DEL OLORGráfico 1. Regresión total de los 2 parámetros de clasificación, sobre 181 mediciones de intensidad muy alta, alta y mediana.

Tanto el parámetro Olor como Percepción del olor volvieron a los niveles fisiológicos en más del 77% de las mediciones.

MEDIANO56.9%

DESAGRADABLE 66.0%

ACERCÁNDOSE AL HOCICO

46.4%

ACERCÁNDOSE AL HOCICO

27.4%

DESDE EL SUELO 14.3%

DESDE EL SUELO 1.2%

DESAGRADABLE 8.2%

MEDIANO18.8%

MUY ALTO12.2%

INTOLERABLE 10.3%

MUY ALTO1.1% ALTO 2.8%

FISIOLÓGICO 77.3%

FISIOLÓGICO 91.8%

AL ABRIR LA BOCA

(FISIOLÓGICO)65.5%

ANTES DE LA DIETA DESPUÉS DE 10 DÍAS

ANTES DE LA DIETA DESPUÉS DE 10 DÍAS

ANTES DE LA DIETA DESPUÉS DE 10 DÍAS

ALTO30.9%

MUY DESAGRADABLE

23.7%

DESDE LA MESA CLÍNICA39.3%

DESDE LA MESA CLÍNICA 6.0%

IntroducciónEn el perro y el gato, los síntomas asociados a reacciones adversas a los alimentos son muy comunes y pueden afectar distintos sistemas: digestivo, cutáneo, otológico, ocular, nervioso, urinario y respiratorio 1,2,3,4,5. Sin embargo, la cavidad bucal es uno de los sistemas afectados a menudo, en el cual es frecuente observar el desarrollo de formas crónicas o recidivas de sarro, gingivitis, estomatitis, laringitis, bronquitis y, sobre todo, halitosis. Estos trastornos resultan muy frustrantes por diversos motivos: una respuesta escasa a los medicamentos, recidivas continuas después del destartraje, insatisfacción de los dueños, dificultad para el tratamiento tópico y sistémico con medicamentos por parte del dueño, molestia al acercarse al animal en caso de halitosis grave. La nutrición representa un instrumento válido en la gestión de los trastornos de la cavidad bucal, mediante la composición de los nutrientes y el tipo de croqueta,

cumple un papel clave en el desarrollo de los dientes, en la integridad del tejido gingival y bucal, en la resistencia de los huesos y en la prevención y la gestión de las enfermedades dentales y orales6.Sobre la base de estas consideraciones , el Centro de Investigación y Desarrollo de SANYpet ha creado una Línea Nutracéutica de productos dedicada específicamente a los trastornos de la cavidad bucal. El término “Nutracéutico” nace de la contracción entre nutrición y farmacéutico. La Nutracéutica es una nueva rama de la medicina que tiene el objetivo de estudiar el efecto de determinadas sustancias naturales añadidas a la alimentación tanto en la prevención como en la terapia de distintas enfermedades. Un alimento nutracéutico no necesita métodos de administración especiales, contrariamente a los medicamentos que se administran por vía tópica, oral y/o intravenosa.

FORZA10 Oral ActiveLa dieta FORZA10, objeto de este estudio, está constituida por croquetas de pescado de mar mezclada con un 7% de comprimidos especiales elaborados en frío (patente SANYpet AFS), que contienen los principios naturales añadidos, y ha sido estudiada y formulada expresamente para la gestión de los procesos inflamatorios de origen alimentario o por etiología multifactorial, que tienen la cavidad bucal como “órgano blanco”. Los comprimidos AFS están constituidos por hidrolisados de pescado, con ventajas importantes: ausencia de excipientes farmacéuticos, mayor apetibilidad, hipoalergenicidad, densidad en los parámetros estándares de la croqueta y,

por consiguiente, una mejor aceptación por parte del perro. En efecto, en la literatura se remarca la preferencia por las dietas secas que aseguran una limpieza mecánica suficiente21, favoreciendo la masticación y la prensión en el perro 18,19 y manteniendo un contacto eficaz con la superficie del diente21. En este producto, formulado con proteínas de alta calidad (pescados de mar), se han introducido como sustancias fitoterápicas, Salvia, Tomillo, Lisozima, Propóleos, Bioflavonoides y Vitamina C. Estos preciosos principios naturales contribuyen a mejorar los mecanismos de defensa fisiológicos de la cavidad bucal y de las vías respiratorias superiores.

Las propiedades de dichos principios naturales añadidos, titulados y estandarizados, son conocidos perfectamente por la medicina tradicional y por la fitoterapia:Salvia - Salvia officinalis L. se utiliza como antiinflamatorio y antiséptico para las flogosis de la orofaringe y las hemorragias de las encías. También posee una fuerte actividad antioxidante.Tomillo - Thymus L. es conocido por su actividad antiséptica, expectorante y mucolítica en los trastornos del aparato respiratorio. También es un buen protector de las encías y evita el riesgo de halitosis.Lisozima – ayuda al organismo a conservar el equilibrio y la flora bacteriana de la cavidad bucal. Esta enzima actúa destruyendo la pared celular de las bacterias, obstaculizando el desarrollo de estomatitis, gingivitis, traqueitis, sarro, halitosis y sus complicaciones.Propóleos – sustancia producida por las abejas que cumple su función antibacteriana en la cavidad bucal. También es conocida por su acción inmunoestimulante, antiinflamatoria y antioxidante contra las patologías de las vías respiratorias superiores.Bioflavonoides – son compuestos vegetales solubles que actúan como antioxidantes. Además, aumentan la resistencia de los capilares sanguíneos y regulan su permeabilidad, protegiendo al organismo contra las hemorragias.Vitamina C – es una vitamina soluble en agua que cumple una importante acción antioxidante, inmunoestimulante y protectora de la cavidad bucal. Además cumple un papel fundamental en la cicatrización de aftas y heridas en la boca porque ayuda a la formación del tejido conectivo.

ObjetivosLa finalidad de este trabajo era evaluar la eficacia de la dieta especial a base de pescado e integrada con principios fitoterápicos naturales estandarizados y titulados (Salvia, Tomillo, Lisozima, Propóleos, Bioflavonoides y Vitamina C) en 104 perros con halitosis crónica. La eficacia de la dieta fue probada mediante un ensayo dietético de 10 días de duración. Los resultados se obtuvieron de protocolos clínicos específicos, desarrollados y completados por 93 Veterinarios en todo el territorio italiano.

Materiales y métodosEn el año 2009, el centro de Investigación y Desarrollo SANYpet, en colaboración con un equipo de 93 veterinarios, inició y concluyó un ensayo dietético en 104 perros. A los perros examinados se les suministró exclusivamente la dieta especial a base de pescado y de principios naturales titulados y estandarizados durante un período de 10 días, que es el tiempo mínimo que se consideraba necesario para obtener modificaciones importantes del cuadro clínico. El estudio consistió en la medición organoléptica de los animales con halitosis crónica que se basaba sobre la sensación subjetiva del examinador del olor en la boca8. La medición se registró de acuerdo con 2 parámetros: el olor y su percepción que

indican la gravedad y la intensidad de la halitosis. En el ensayo dietético se programaron 2 visitas: una antes de la suministración de la dieta y la otra de control realizada después de 10 días a partir del inicio de dicho régimen alimentario. En las visitas el veterinario registró el estado de cada parámetro, especificando su nivel de intensidad: muy alto, alto, mediano o fisiológico. El 62.5% de los perros estudiados eran de tamaño pequeño, mientras que el 33.65% y el 3.85% correspondían a perros de tamaño mediano y grande respectivamente. El promedio de edad de los animales era de 7 años. El 94.23% de los perros poseía una o varias patologías relacionadas con la cavidad bucal y las vías respiratorias superiores; únicamente el 5.77% de los perros analizados sufría de halitosis como único trastorno.

ResultadosLos resultados de este estudio confirman la eficacia de esta dieta y su utilidad en la práctica clínica diaria. Además, los resultados demuestran claramente que FORZA10 Nutraceutic Oral logra reducir drásticamente y en poco tiempo la halitosis crónica del perro. Después de los 10 días de dieta, más del 77% del total de los exámenes realizados volvieron a los niveles fisiológicos (véase el Gráfico 1). En concreto, el parámetro Olor, que antes del tratamiento había sido evaluado desagradable en el 66% de los casos, muy desagradable en el 23% e intolerable en el 10.3%, al final de la prueba estaba dentro de los valores considerados fisiológicos en el 92% de los animales (véase el Gráfico 2). Para evaluar el parámetro Percepción del olor, se tomaron en consideración los animales que, antes de realizar la dieta, tenían halitosis crónica y el olor se detectaba desde el suelo (14.3% de los animales), desde la mesa clínica (39.3%) y acercándose al hocico (46.4%).Después de 10 días de dieta, el olor se percibía al abrir la boca (fisiológico) en más del 65% de los perros (véase el Gráfico 3).

REGRESIÓN DE LA PERCEPCIÓN DEL OLORGráfico 3. Al final de los 10 días de dieta, el parámetro Percepción del olor volvió a los niveles fisiológicos en el 65.5% de los perros.

REGRESIÓN DEL OLOR DE LA CAVIDAD BUCALGráfico 2. Después de 10 días, el parámetro Olor volvió a los niveles fisiológicos en el 91.8% de los perros

REGRESIÓN GENERAL DE LOS PARÁMETROS DE OLOR y PERCEPCIÓN DEL OLORGráfico 1. Regresión total de los 2 parámetros de clasificación, sobre 181 mediciones de intensidad muy alta, alta y mediana.

Tanto el parámetro Olor como Percepción del olor volvieron a los niveles fisiológicos en más del 77% de las mediciones.

MEDIANO56.9%

DESAGRADABLE 66.0%

ACERCÁNDOSE AL HOCICO

46.4%

ACERCÁNDOSE AL HOCICO

27.4%

DESDE EL SUELO 14.3%

DESDE EL SUELO 1.2%

DESAGRADABLE 8.2%

MEDIANO18.8%

MUY ALTO12.2%

INTOLERABLE 10.3%

MUY ALTO1.1% ALTO 2.8%

FISIOLÓGICO 77.3%

FISIOLÓGICO 91.8%

AL ABRIR LA BOCA

(FISIOLÓGICO)65.5%

ANTES DE LA DIETA DESPUÉS DE 10 DÍAS

ANTES DE LA DIETA DESPUÉS DE 10 DÍAS

ANTES DE LA DIETA DESPUÉS DE 10 DÍAS

ALTO30.9%

MUY DESAGRADABLE

23.7%

DESDE LA MESA CLÍNICA39.3%

DESDE LA MESA CLÍNICA 6.0%

ConclusionesForza10 Nutraceutic Oral Active actualmente es el único producto nutracéutico en el mercado que proporciona un elemento nutricional eficaz en el tratamiento de las inflamaciones de origen alimentario o de etiología multifactorial, involucrando la cavidad bucal y las vías respiratorias superiores del perro como halitosis, estomatitis, gingivitis, laringitis, traqueitis, tos y sarro. Además, FORZA10 Nutraceutic Oral ofrece la ventaja única de poder reemplazar, de forma sencilla y cómoda, productos costosos indicados para la higiene bucal, tales como snacks, treat, barritas y pastas dentífricas que difícilmente actúan en profundidad.

Es razonable pensar que, resuelta la fase aguda, el uso diario de alimentos nutracéuticos como FORZA10 Nutraceutic DepurA, especialmente formulado para depurar el organismo de los radicales libres perjudiciales y de los contaminantes ambientales, pueden ayudar a mantener la homeostasis y evitar los efectos de dichos trastornos.Más informaciones en la página web www.forza10.com en la sección estudios científicos.

Bibliografía1. Scott DW, Miller WH, Griffin CE (2001) Small Animal Dermatology, WB Saunders, 6th edition,

pg 543-12272. Harvey RG (1993) Food allergy and dietary intolerance in dogs a report of 25 cases. J Small

Animal Practice, 34:175-1793. Samson HA (1995) Clinical manifestation of adverse food reactions. Pediatric Allergy Immunol

6 (suppl. 8), pg 29-374. Canello S. (1995) Reazioni avverse al cibo. Nuovi quadri patologici derivati dalla presenza di residui

negli alimenti Bollettino AIVPA I, pg 15-265. Canello S. Intolleranti, come cani e gatti (1993) Farmacia Naturale 3, pg 52-566. Logan EI (2006) Vet Clin Small Anim 36. Dietary Influences on Periodontal Health in Dogs and

Cats. Elsevier Saunders pg 1385-14017. Rawlings JM, Culham N (1998) Halitosis in Dogs and the Effect of Periodontal Therapy. American

Society for Nutritional Sciences. 128:2715S-2716S8. PPC Lee, WY Mak, P Nwesome (2004) The aetiology and treatment of oral halitosis: an update.

Hong Kong Med J Vol 10 No 6. 10:414-89. Kleinberg I., Westbay G (1990) Critical Reviews in Oral Biology & Medicine. Oral Malodor.

SAGE. 1;247-25910. McNamara TF, Alexander JF, Lee M. (1972) The role of microorganisms in the production of oral

malodour. Oral Surg. P g 34,4111. Solis-Gaffar MC, Fischer TJ, Gaffar A. (1979) Instrumental evaluation of odor produced by specific

oral microorganisms. J. Soc. Cosmet. Chem. pg 30,241

12. Kenney EB, Ash MM (1969) Oxidation-reduction potential of developing plaque, periodontal pockets and gingival sulci. J. Periodontol. pg 40,630

13. Loe H., Theilade E., Borglum-Jensen SB. (1965) Experimental gingivitis in man. J Periodontol. pg 36,177

14. Ritz HL., (1967)Microbial population shifts in developing human dental plaque. Arch. Oral Biol. pg 12,1561

15. Theilade E., Theilade J., Mikkelsen L. (1982) Microbiological studies on early dento-gingival plaque on teeth and Mylar strips in humans. J. Periodontal Res. Pg 12

16. Warrick JM, Inskeep GA, Yonkers TD, Stookey GK, Ewing TH. (2000)Effect of Clindamycin Hydrochloride on Oral Malodor, Plaque, Calculus, and Gigivitis in Dogs with Periodontitis. Veterinary Therapeutics. Vol.1 no.1 pg 5-16

17. Culham N., Rawlings JM (1998) Oral malodour and its relevance to periodontal disease in the dog. US National Library of Medicine National Institutes of Health. 15(4):165-8

18. Watson AD.(1994) Diet and periodontal disease in dogs and cats. Aust. Vet. J. 71:313-819. Gawor JP., Reiter AM, Jodkowska K., Kurski G., Wojtacki MP., Kurek A. (2006) Influence of Diet

on Oral Health in Cats and Dogs. American Society for Nutrition. 136:2021S-2023S20. Spielman AI, Bivona P, Rifkin BR. (1996) Halitosis. A common oral problem. NY State Dent J.

62(10):36-4221. Kara M. (2006) Oral Health in Pets. Home Care and Dietary Considerations. Veterinary Technician.

pg 224-232

IP11

339

DiscusiónEl mal aliento es un problema muy común en el perro y representa un problema psicosociológico importante en la relación entre el animal y el dueño7.La halitosis proviene del metabolismo microbiano de los sustratos proteicos exógenos y endógenos en la cavidad bucal, con la producción de compuestos volátiles de azufre 8,16,20 (VSC) y se agrava por otros trastornos y la mala higiene oral. Numerosos investigadores identificaron las bacterias Gram-negativas presentes en la microflora oral como el principal responsable de la producción del mal olor en la boca9,10,11,12. El aumento de estas bacterias Gram-negativas está asociado a un engrosamiento de la placa dental9,13,14,15.Una buena higiene o el uso de dietas específicas pueden restaurar la carga microbiana a niveles fisiológicos y reducir la formación de halitosis17, evitando así la degeneración en gingivitis o en enfermedad periodontal, lo que haría aún más desagradable la respiración. De hecho, después de 10 días de dieta específica, se registró la curación o mejora en más del 94% de los perros que tenían halitosis crónica de alta y moderada intensidad. Más del 65% de los perros volvieron a las condiciones fisiológicas, mientras que solo en el 1.9% de

los casos, los parámetros de evaluación no habían sufrido ningún cambio significativo. Este ensayo dietético demostró claramente dos resultados fundamentales: eficacia y rapidez de acción.De acuerdo con estos resultados positivos, el Centro de Investigación y Desarrollo de SANYpet, siempre a la vanguardia en el sector de la nutrición de animales pequeños, ha creado FORZA10 Nutraceutic Oral Active constituido por croquetas de pescado de mar mezcladas con comprimidos especiales que contienen varios principios naturales. Gracias a la innovadora y exclusiva técnica patentada AFS de elaboración en frío de los comprimidos contenidos en el producto, todas las propiedades de los antioxidantes y de los principios naturales se conservan completamente.El know-how de la empresa en fitoterapia y experiencia clínica del equipo de veterinarios SANYpet, han contribuido a crear un producto aún más eficaz contra los trastornos de la cavidad bucal gracias a la presencia de Ribes nigrum, que posee actividad inmunomoduladora, antiinflamatoria, analgésica, antialérgica y antiséptica en este importante aparato.

Estudio multicéntrico sobre la eficacia de FORZA10 Oral Active

como instrumento nutricional en los trastornos de la cavidad bucal y de las vías respiratorias superiores

sin la ayuda de terapia farmacológica

forza10@forza10.com

www.forza10.com