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8/18/2019 Discusión grados Brix
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8/18/2019 Discusión grados Brix
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austar la acidez (como el 9cido c#trico, m9lico o tart9rico), adem9s de
antioxidantes como la %itamina >.
Bibliograf#a@
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http://www.kruess.com/documents/Applikationsberichte/AP130710_001_Medicion_Brix_en_la_industria_de_bebidas_ES.pdfhttp://www.kruess.com/documents/Applikationsberichte/AP130710_001_Medicion_Brix_en_la_industria_de_bebidas_ES.pdfhttp://www.kruess.com/documents/Applikationsberichte/AP130710_001_Medicion_Brix_en_la_industria_de_bebidas_ES.pdfhttp://www.kruess.com/documents/Applikationsberichte/AP130710_001_Medicion_Brix_en_la_industria_de_bebidas_ES.pdf